Салаты из простых продуктов вкусные: Простые и вкусные рецепты салатов

Рецепты простых и вкусных салатов на все случаи из различных продуктов

Настоящим кладезем пользы и источником витаминов являются салаты. Без них приём пищи не будет полноценным и сбалансированным. Также трудно представить праздничный стол, на котором бы они отсутствовали.

Существуют различные виды салатов. Это как раз тот случай, когда полезное является ещё и вкусным. Они могут быть простыми и сложными. Простые салаты приготовит даже ребёнок (разумеется, под присмотром взрослых). Их состав будет малокомпонентным, а продукты не будут подвергаться термической обработке.

А если планируется застолье, тогда хлебосольная хозяйка выбирает более сложные и изысканные рецепты. Праздничные салаты отличаются оригинальностью подачи. Их неповторимый вкус и необычное оформление станет вашей визитной карточкой, и конечно, настоящим украшением стола.

Рецепты салатов делятся на овощные, мясные, смешанные. Также популярны фруктовые миксы. Составляющие смешивают или выкладывают слоями. В приготовленную салатную основу добавляют различные соусы или заправки. Более сытные из них (с отварным мясом или рыбой) заправляют более калорийными соусами. А лёгкие салаты готовят с растительным маслом и небольшим количеством уксуса (или лимонного сока). Оказывается, приготовить салаты вкусно совсем несложно!

Соединяя в одном рецепте непривычные сочетания продуктов, можно получить новое блюдо с ярким и неповторимым вкусом. Рецепты простых и вкусных салатов с традиционным составом – лучший выбор для начинающих хозяек. Ведь домашние салаты из натуральных ингредиентов являются как гармоничным дополнением ко второму блюду, так и отличной витаминной заменой основному приёму пищи.

• Овощные салаты (26)
• Салаты в стакане (14)
• Салаты из пекинской капусты (16)
• Салаты из свеклы (32)
• Салаты из яиц (9)
• Салаты по-корейски (18)
• Салаты с апельсинами или мандаринами (9)
• Салаты с курицей (23)
• Салаты с майонезом (26)
• Фруктовые салаты (2)

Приведены рецепты приготовления салатов из моркови с копченой колбасой. Можно прочитать о вариантах закусок с корнеплодами по-корейски, нарезкой, консервированной кукурузой или фасолью, свежими огурцами, твердым сыром. В рецептуре приведены подробные списки ингредиентов и пошаговые технологии приготовления.

Ещё один салат с корейскими приправами. На этот раз со свежей капустой брокколи и морковью. Готовим и пробуем.

Топинамбур – отличный продукт, на основе которого можно приготовить столько вкусных и полезных блюд! Особенно хороши салаты – сочные, витаминные, простые и не дорогие. Такая закуска дополнит любое кушанье!

Салат Парижель готовят из различных ингредиентов, но лучше всего он получается, если соединить краснокочанную капусту, зерна винограда и яблоки. Отличный вкус, максимум пользы, приятная легкость!

В классическом рецепте московского салата непременно должны присутствовать овощные и белковые составляющие, заправленные майонезом или сметаной. Это незатейливое, но вкусное блюдо готовится из того, что под рукой.

Легкий и богатый ценными микроэлементами салат из морепродуктов с пекинской капустой, очень часто включают в свое меню элитные рестораны. Предлагаю рецепт, по которому вы приготовите этот салат не хуже шеф-поваров.

Для всех мясоедов и любителей оригинальных блюд, будет интересен рецепт салата с жареной свининой. На праздничном столе он не оставит ни одного шанса таким конкурентам, как «Оливье» или «Сельдь под шубой».

Салат с громким и двусмысленным названием «Дамский угодник» понравится не только прекрасным леди, но и представителям сильного пола. Готовят его из нежной куриной грудки и пекинской капусты, подают в будни и праздники.

Замаринуйте сельдь по-корейски с морковью и томатной пастой и насладитесь ее экзотическим пряным вкусом. Предлагаем простой и универсальный рецепт, который пригодится в любой период года.

Пополните список слоеных салатов, приготовив аппетитный салат Блондинка. Готовить его можно в различных исполнениях, но мы предложим наиболее универсальный рецепт на основе доступных и простых ингредиентов.

Предлагаю рецепт китайского салата, который соединил курицу, кукурузу, дайкон и морковь. Завершающий штрих принадлежит соевому соусу, горчице и специям, благодаря которым создается ароматическая и вкусовая оригинальность блюда.

Всем, кто любит употреблять в пищу что-то легкое, полезное, вкусное и быстрое в приготовлении, я порекомендую сделать этот овщной салат из капусты с огурцами, помидорами и кукурузой. Дополнят композицию ржаные сухарики.

Могу сказать, что это самый простой рецепт салата, что мне когда-либо встречался.

Всего-то 2 компонента, которые заправляются обычным майонезом. Но насколько это вкусно! Секрет, наверное, в том, что синенькие нужно запечь.

Если вы ни разу не пробовали салат с сушеными грибами, предлагаю прямо сейчас исправить это досадное недоразумение и приготовить вкусное блюдо для всей семьи.

Миниатюрные томаты черри прекрасно подходят для приготовления салатов, например салата «Амато». Главный секрет этого блюда заключается в маринаде, насыщенном ароматом пряностей.

Салат с печенью, маринованным луком и малосольным огурцом – это бесподобный вкус, который рождается благодаря удачному сочетанию ингредиентов. Не желаете ли решиться на очередной кулинарный эксперимент под нашим руководством?

Швейцарский салат из перловой крупы с огурцами и луком – полезное и легкое блюдо, которое будет кстати в летний период. Дополнит композицию заправка из растительного масла с медом, чесноком и апельсиновым уксусом.

Витаминный салат не обязательно готовить из свежих овощей и молодой зелени. Сочетание вареной свеклы и квашеных огурцов подарит вполне вкусное и полезное блюдо.

Хороший салат должен быть вкусным, сытным, аппетитным и несложным в приготовлении. А если ещё и компоненты недорогие, то его можно смело назвать идеальным. Именно таким рецептом я и хочу поделиться.

Из морской капусты можно сделать массу разных салатов. Очень удачно сочетание этого полезного продукта с вареными яйцами. Копчёная колбаса сделает вкус ещё интереснее и насыщеннее.

Пять простых и вкусных салатов

На выходных мы экспериментировали с большим количеством овощей. Я решил сделать несколько разных видов салатов, чтобы расширить возможности моей семьи.

Я всегда даю своей семье овощи с каждым приемом пищи, так как хочу привить любовь к овощам и страсть к выбору здоровой пищи.

Поедание овощей — большая проблема для двух моих младших детей. В возрасте 8 и 13 лет они очень близки к аллергии на овощи. Тем не менее, я продолжаю верить, что однажды они спросят: «Можно мне еще овощей?». Девушка может только мечтать. А пока я буду подавать им овощи, скрестив пальцы, с веселыми заправками и замаскировав их.

Я считаю себя экспертом в маскировке овощей для детей. Так как они жарили еду, я подавал овощи в темпуре. Я также готовлю много супов и бульона «брафф», включаю их тонны. Прошлым летом мы разбили огород, так что я сразу же получил одобрение от детей. В саду было много помидоров, а дети приготовили щедрое количество сальсы и гуакамоле.

Выросшие в Доминике, мы выращивали овощи, поэтому любовь к овощам всегда была частью моей жизни. Мы выращивали не только для потребления, но и для продажи и обмена. В какой-то момент своей жизни мои родители были торгашами и путешествовали по соседним карибским островам, чтобы продавать продукты. Овощи оставались постоянной частью нашей жизни.

Мы вырастили немного на заднем дворе рядом с двумя деревьями авокадо. Но мои родители также засеяли акры земли в нашем саду недалеко от моей деревни бананами, зелеными бананами, ямсом, танианом и дашином. У моего отца был зеленый палец. Тем не менее ему помогал наш скот, который всегда давал щедрые порции навоза.

Я люблю салаты! Поскольку все согласились попробовать один, мне поручили придумать разные ингредиенты. Я принял во внимание белки, которые нравятся членам моей семьи, чтобы помочь мне в моих творениях.

Итак, вот пять салатов, которые я приготовила для всей семьи.

Салат 1 – Для моего восьмилетнего сына – Салат из вяленой курицы

Молодой шпинат с клюквой и тыквенными семечками с куриной грудкой вяленой. Я добавила сливочную заправку из авокадо. Вот мой рецепт вяленой куриной грудки.

Салат 2 – Для меня – салат из тыквы

Второй полностью вегетарианский салат. В него входили вареная нарезанная тыква, пурпурная и зеленая капуста, морковь, красный лук, кукуруза, соль, перец, с маковой заправкой.

Салат 3 – Для моей 13-летней дочери – Салат «Кобб»

Третий салат – салат «Кобб» (без яиц) с рукколой, беконом, зеленым луком, перцем, авокадо и соусом из бальзамического уксуса. Я посыпала его медово-чесночным лососем. Вот рецепт.

Салат 4 – Для моего 15-летнего сына – салат из трески/соленой рыбы

Четвертый – салат из моркови и капусты (без майонеза) с соленой треской, авокадо и огурцами с легкой заправкой из винегрета. Вот мой рецепт трески бычьей челюсти

Салат 5 – Для моего мужа – чесночный салат с креветками

Пятый салат – руккола с киноа, красным луком, маслом с солью и перцем, уксусом и креветками с чесноком.

Все салаты были восхитительны, и хотя два моих придирчивых едока не почистили свои кокосовые миски, которые можно купить здесь, они поняли, что овощи универсальны и могут быть забавными.

Рецепты летних салатов | BBC Good Food

Показаны позиции с 1 по 24 из 108

• Гигантский салат из кускуса с обугленными овощами и острым соусом песто

  Оценка 5 из 5,3 оценок

  Свекла здесь богата фолиевой кислотой, железом, марганцем и калием, а также химическим веществом под названием беталаин, обладающим антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Свекла также богата нитратами, которые могут помочь снизить кровяное давление и улучшить спортивные результаты

• Эпический летний салат

  Рейтинг 4,9 из 5,126 оценок

  Идеальный для барбекю и фуршета, наш эпический салат состоит из великолепных ингредиентов и не требует приготовления. Подавайте его с кебабом из баранины для впечатляющего летнего праздника

• Летний салат с английской горчичной заправкой

  Рейтинг 4 из 5,3 оценок

  Приготовьте этот картофельный салат с любыми хрустящими овощами, которые попадутся под руку: фенхель, сельдерей и зеленый лук также будут очень кстати. s

• Салат с фенхелем, жареным лимоном и помидорами

  Рейтинг 4,7 из 5,8

  Смешайте жареный лимон с листьями фенхеля, помидорами черри, гранатом и зеленью, чтобы приготовить этот красочный летний салат.

• Салат Капрезе (салат из помидоров и моцареллы)

  Оценка 5 из 5,3

  Приготовьте этот классический итальянский трехцветный салат в качестве закуски или гарнира. Это невероятно просто, но если приготовить из совершенно спелых помидоров, то это настоящее наслаждение

• Классический картофельный салат

  Рейтинг 4,8 из 5,81 оценок

  В сочетании с настоящим майонезом Hellmann

  Наш классический рецепт картофельного салата является идеальным гарниром для барбекю, отлично подходит для пикника или в сочетании с остатками жаркого. Попробуйте наш простой, универсальный рецепт

• Греческий салат

  Рейтинг 4,8 из 5.143 оценок

  Быстро приготовьте свежий и красочный греческий салат. Он отлично сочетается с жареным мясом на барбекю или сам по себе в качестве основного вегетарианского блюда 9.0003

• Салат из фенхеля и редьки с маринованными персиками

  Рейтинг 4 из 5.1

  Отпразднуйте сезон фенхеля в середине лета с этим восхитительным гарниром. Сделано из редиски, стружки ланкаширского сыра, базилика, мяты и маринованных персиков

• Киноа с жареной спаржей, яйцами и каперсами

  Рейтинг 3,8 из 5,4 оценок

  С киноа, спаржей, яйца, свекла, фасоль и кабачки, этот сытный вегетарианский салат украсит все ваши пять дней

• ЭксклюзивОбжаренный тунец и спаржа нисуаз. Это премиальный контент, доступный зарегистрированным пользователям.

  Оценка 4 из 5,4

  Приобретите тунца у хорошего торговца рыбой, чтобы приготовить этот потрясающий салат из обжаренного тунца и спаржи «Нисуаз». Он должен быть пригодным для сашими, чтобы его можно было безопасно есть в сыром виде

• Салат из обугленной кукурузы, курицы и тортильи с заправкой из йогурта чипотле

  Оценка 5 звезд из 5,6 оценок

  Попробуйте этот яркий салат с курицей или без нее. Если вы подаете ее в качестве гарнира к шашлыку или сосискам, замените ее на раскрошенную фету, если она у вас есть

• Салат из печеной свеклы и сырого меда

  Рейтинг 0,3 из 5,1 рейтинга

  Эта свекла подаст богатый клетчаткой обед или гарнир салат из корня, феты и зеленой чечевицы. Насыщенный цветом, насыщенный вкусом и питательными веществами

• Салат с куриной шаурмой

  Рейтинг 5 из 5,6

  Подайте яркий салат, чтобы накормить толпу. Его также можно приготовить из остатков холодного цыпленка, он достаточно прочен, чтобы его можно было транспортировать, не увядая, — идеально подходит для пикников

• Халлуми и фаттуш из киноа

  Рейтинг 4,9 из 5,19 оценок

  С жареным халлуми, поджаренными кусочками питты, зернами , помидоры, укроп и мята, этот салат в ближневосточном стиле станет быстрым и сытным обедом на четверых

• Салат из манго и зеленой фасоли с медовой заправкой из маракуйи

  3 звезды из 5,2 оценок

  Наслаждайтесь этим ярким летним салатом. Сладкий мед, согревающий перец чили и острая заправка из маракуйи хорошо сочетаются с ароматным манго и хрустящей зеленой фасолью

• Киноа, козий сыр и салат из персиков

  Рейтинг 4 из 5,1 рейтинга

  салат из мангольда, козьего сыра и персиков на гриле как нечто особенное на обед. Он полон текстур и свежих вкусов

• Салат из самфира и крабов

  5 звезд из 5,4 рейтинга

  Наслаждайтесь этим салатом в качестве сытного ужина на двоих или в качестве легкого обеда или ужина на четверых. Сэмпшир поет в паре с крабом и этим пикантным заправком

• Зеленая богиня куриный салат

  Звездный рейтинг 3,7 из 5,14 рейтингов

  лето с куриным салатом, который разрывается с цветами и вкусами, в том числе с базилом, Jalapyño и Lime. Он также может похвастаться четырьмя из ваших пятидневных

• Салат из орзо с травами и лимоном

  5 звезд из 5,15 оценок

  Приготовьте этот летний салат из орзо с зеленью и лимоном для сезонного гарнира. Из остатков можно приготовить отличный обед на следующий день

• Салат из помидоров и моцареллы

  Рейтинг 4,9 из 5,8 оценок

  Наслаждайтесь этим быстрым салатом из помидоров и моцареллы в качестве гарнира или добавьте нарезанный авокадо для сытного обеда. Украсьте листьями базилика и измельченными кростини для дополнительного вкуса и текстуры

• Салат из дыни и помидоров с заправкой из мяты и цветов бузины

  Рейтинг 0 из 5.0 оценок

  Используйте лучшие летние продукты, используя дыни и помидоры в этом ярком салате, сбрызнутом мятой и заправкой из цветов бузины. Секрет этого салата в использовании самых свежих ингредиентов

• Салат нисуаз

  Рейтинг 4,9 из 5,28 оценок

  Сделайте салат нисуаз вашим любимым салатом на лето. С хрустящим салатом, спелыми помидорами, картофелем, тунцом и яйцами всмятку, он наполнен вкусом и текстурой

• Салат Allot

  5 звезд из 5,11 оценок

  Получите максимум от спаржи и редиски нового сезона в ярком салате с французской заправкой.