Простые салаты — рецепты с фото
Рецепты » Салаты
Летние салаты
Салат из свежего щавеля и помидоров
10 мин. 1 0 31755
Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в
Рецепты легких салатов
Салат из морского коктейля и овощей
10 мин. 1 0 3826
Легкий овощной салат с морепродуктами, который готовится за 5 минут. Он отлично подойдет для
Рецепты простых и вкусных салатов
Салат из сельди и картофеля «Закусочный»
50 мин. 2
0 1414
Сочетание привычных каждому ингредиентов — картофеля, сельди и лука — рождает прекрасные блюда. Рецепт картофельного
Рецепты простых и вкусных салатов
Морковь по-корейски с луковым маслом
20 мин. 2 0 1613
Морковь по-корейски — отличная закуска для любого застолья. Ее также можно использовать и в
Салаты без майонеза
Простой салат со стручковой фасолью и кунжутом
15 мин. 2 0 2078
Нежная зеленая стручковая фасоль украсит собой любое блюдо. Она прекрасно сочетается как с овощами,
Рецепты простых салатов
Вкусный салат на скорую руку «Простачок»
10 мин. 1
0 2530
Отличный салат для детей и взрослых, которые не любят «лишние» продукты. Например, лук или
Салаты на скорую руку
Ароматная и пряная морковь по-корейски
15 мин. 2 0 1736
Предлагаем базовый рецепт моркови по-корейски, который можно варьировать на свой вкус. Сочная, ароматная и
Пикантный салат из свежих овощей и маринованного имбиря
10 мин. 1 0 2031
Если обычные овощные салаты изрядно надоели, то попробуйте разнообразить их небольшими изюминками. В нашем
Рецепты простых салатов
Салат из рисовой лапши и моркови по-корейский
15 мин. 1 0 2947
Мы уже готовили горячий салат с фунчозой. Однако рисовая лапша — универсальный продукт, из
Рецепты простых салатов
Теплый салат из фунчозы со сладким перцем
15 мин. 1 0 728
Фунчоза, или стеклянная лапша, считается отличным компонентом для салатов. Они могут быть как теплыми,
Рецепты простых салатов
Салат со свежими огурцами и кукурузой «Хруст сезона»
25 мин. 2 0 2270
Вот и настал сезон свежих овощей. Учитывая жару, даже кукурузу уже продают в початках.
Рецепты простых салатов
Салат с мясом и фасолью «Брутальный»
20 мин. 1 0 1409
Для мужчины очень важна сытность блюд. Но в летнюю жару много не съешь, поэтому
Рецепты легких салатов
Легкий, но сытный салат с горбушей и овощами
20 мин. 1 0 3133
Легкий, сытный и вкусный салат, который можно приготовить как из консервированной, так и отварной
Рецепты простых салатов
Необычайно вкусный салат с крабовыми палочками и свежими овощами
20 мин. 1 0 5155
Почему-то все ошибочно сужают спектр применения крабовых палочек, думая, что единственный салат, на которые
Рецепты простых салатовКартофельный салат с сельдью и зеленым горошком
30 мин. 2
0 2875
Сельдь и картофель хороши не только вприкуску. Они прекрасно гармонируют в салатах, а если
Рецепты легких салатов
Салат с щавелем и помидорами на скорую руку
10 мин. 1 0 1977
Салат для любителей щавеля, а также для тех, кто любит сочетание пикантных ноток кислинки,
Рецепты простых салатов
Простой до элементарного салат с курицей и овощами
15 мин. 1 0 1059
И снова рецепт, который сам просится стать частью кулинарной книги. Его преимущества в простоте,
Рецепты легких салатов
Легкий овощной салат с авокадо
15 мин. 1
0 1478
Авокадо — это удивительно сочный тропический фрукт. Но несмотря на свои заморские корни, авокадо
Рецепты простых и вкусных салатов
Пикантный постный салат из овощей с зерновой горчицей
10 мин. 1 0 1145
Если хотите попробовать, как овощи сочетаются с зерновой горчицей, то этот рецепт просто создан
Рецепты простых салатов
Морковь по-корейски
3 час. 0 мин. 2 0 1400
Морковь «по-корейски» — универсальное блюдо, которое часто используют при приготовлении салатов, пирогов, закусок. Но она
Салаты
Яркий и сочный салат «Летняя лужайка»
30 мин. 1 0 2322
Хотите ярких красок на вашем столе в хмурые холодные деньки? Тогда приготовьте этот салатик!
Салаты без майонеза
Салат из дайкона с морковью и яблоком
10 мин. 2 0 1075
В период гриппа и простуд салат с дайконом, морковью и яблоками станет настоящим спасением
Салаты
Необычный салат с запеченной скумбрией
15 мин. 4 0 2017
Вчера вы готовили скумбрию с картошечкой в духовке, а на сегодня осталось ещё немного?
Рецепты простых салатов
Салаты на основе помидоров: 3 рецепта-новинки
0 1383
Поскольку осенью ещё достаточно много свежих овощей, это отличное время для приготовления аппетитных салатиков
Салаты на скорую руку
Узбекский салат «Шакароб» — идеален к плову
15 мин. 5
0 2809
Хотите познакомиться с восточной кухней? Тогда смело готовьте салат «Шакароб», который на своей родине
Рецепты простых салатов
Простой испанский салат на скорую руку — из сезонных овощей
15 мин. 3 0 1949
Испанская кухня — это феерия красок и ароматов. В этой солнечной и гостеприимной стране
Лёгкий салат с курицей и пекинской капустой без майонеза
35 мин. 4 0 2640
Обратите внимание на замечательный рецепт лёгкого салата с пекинской капустой и куриной грудкой. В
Вегетарианские новогодние салаты
Салат из цветной капусты
10 мин. 5 0 4156
Цветная капуста – настоящая королева овощей. Она вкусная, ароматная и необычайно полезная. Салат из
Диетические салаты
Салат «Подарочки»
10 мин. 4 0 2419
Салат «Подарочки» удивит вас тонким вкусом и необычным, порционным, оформлением.
Легкие блюда на Новый год
Салат из корня сельдерея
0 1201
Корень сельдерея, а также его листья, семена и черешки часто используются в приготовлении самых
Диетические салаты
Рецепт моркови по-корейски в домашних условиях
0 1262
Одним из самых привычных, и при этом довольно вкусных и полезных блюд в нашей
Бюджетное меню на Новый год
Вкусный салат из печени
0 1974
Любая печень очень полезна. Однако не все ее любят. Чего только не придумывают мамочки,
Бюджетное меню на Новый год
Простой и вкусный салат морской из морепродуктов
0 1444
Морские продукты, которые так щедро дарят нам моря и океаны, являются визитной карточкой не
Вегетарианские новогодние салаты
Салат с салатом
0 2941
Салат из салата — это совсем не тавтология, как может показаться, а одна из
Бюджетное меню на Новый год
Простые салаты из свежей капусты: рецепты на скорую руку
0 2018
Тем, кто регулярно сидит на диете или постится, хорошо знакома капуста. До того, как
Блюда из птицы на Новый год
Салат с курицей и опятами, вкусный рецепт на праздничный стол с фото
0 1540
Чтобы ваши блюда получились идеальными – используйте самые качественные и свежие продукты. Не бойтесь
Вегетарианские новогодние салаты
Вкусные салаты из зеленой редьки
0 1460
Использование в качестве ингредиента для салатов такого полезного овоща, как редька – отличное решение
Детское меню на Новый год
Витаминный салат с морковью
0 1158
Салат хорош для завтрака — он легкий, очень полезный и, как правило, нравится детям.
Диетические салаты
Винегрет с морской капустой
0 818
Если добавить в винегрет морскую капусту, блюдо получится более острым и пикантным. Ингредиенты: свекла
Закуски
Салат с голубым сыром
0 908
Сытный сочный салат из свежих овощей. Голубой сыр придает пикантности. Подается порционно. Ингредиенты на
Блюда из рыбы на Новый год
Рыбный салат с рисом
0 1324
Сытный и простой салат для всех любителей рыбы. Ингредиенты: 300 граммов вареной рыбы (у
Диетические салаты
Салат капустный \»Оригинал\»
0 894
Свежо, пикантно, оригинально. Салат из капусты с новыми ингредиентами. Ингредиенты: Капуста свежая — примерно
Быстрые блюда на Новый год
Салат Вдохновение
0 2398
Очередная импровизация на ужин. Планировался салат «Мазурка», но домашние неожиданно съели все отварное мясо.
Вегетарианские новогодние салаты
Пикантный салат с виноградом
0 2379
Салата с виноградом — оригинальный постный салат для тех, кто заботится о своей фигуре.
Бюджетное меню на Новый год
Салат из помидоров
0 795
Помидоры очистить от кожицы (чтобы она легче снималась, на минуту опустить их в горячую
Почти каждая хозяйка начинает свою кулинарную карьеру именно с простых в приготовлении блюд. Они не требуют много времени для обработки продуктов и конечного оформления, но при этом остаются вкусными и сытными. Чтобы и салаты отвечали указанным требованиям, нужно пользовать хорошими рецептами. Их вы найдете в этом разделе.
Собранные в данном разделе рецепты простых салатов с фото помогут научиться готовить быстро и вкусно. Освоив их, вы сможете перейти на совершенно иной уровень сложности. Вам будут подвластны уже и оригинальные изысканные блюда. Впрочем, наши простые салаты только называются так: на самом же деле, они очень интересные и необычные, поэтому могут занять достойное место на фешенебельном праздничном столе. Быстрое приготовление поможет вам сэкономить время для выполнения других дел.
Самые простые салаты могут содержать любые ингредиенты. Посмотрите, какое многообразие вариантов их приготовления существует! Они бывают легкими или сытными, яркими или повседневными, калорийными и диетическими. Вы можете использовать даже обычные недорогие продукты и приготовить из них салаты уровня «VIP». Все многообразие рецептов блюд такого типа вы найдете здесь. Также у нас есть пошаговые фото приготовления несложных салатов, которые облегчат и без того предельно простой процесс.
У нас собраны рецепты салатов и закусок на самый взыскательный вкус. Есть множество вариантов для любителей мяса и овощей. Готовить любимые блюда всегда интересно и увлекательно. Тем более, когда процесс простой и не трудозатратный. Овощные и мясные салатики вы сможете оформить и подать очень креативно. Для этого мы предлагаем вам посмотреть, как опытные кулинарки украшают свои простые салаты в домашних условиях. Сделайте первый шаг и уже скоро вы станете автором непревзойдённых кулинарных шедевров!
Рецепт салата из морских водорослей Топ 3*** | Томас Сикст Foodblog
рецепт салата из морских водорослей pictureИзображение Томаса Сикста, шеф-повара и фуд-фотографа Автор:
Томас Сикст — шеф-повар, фуд-фотограф и автор кулинарной книги.
Здесь он делится рецептами, отвечает на кулинарные вопросы и помогает в приготовлении пищи.
Представляю вам простой рецепт салата из морских водорослей. Полезные водоросли, соответствующий уксус и соевый соус вы можете легко заказать в качестве кулинарного набора. Приготовление действительно легкое вручную, сегодня простое и быстрое.
Японский салат вакаме — это благодарное блюдо. Вы можете хранить салат маринованным в холодильнике в течение нескольких дней и доставать его по мере необходимости.
Кратко изучите все шаги в этой статье и поддайтесь искушению готовить. Удачи!
Содержание
- 1. Список покупок для салата из морских водорослей
- 2. Рецепт салата из морских водорослей
- 3. Калории и пищевая ценность
- 4. Дополнительные идеи
1. Список покупок для салата из морских водорослей
Практический список покупок, советы по приготовлению пищи и первый обзор вы найдете в этом параграфе.
Ингредиенты
- Водоросли вакаме или другие водоросли
- Уксус для суши или другой японский уксус
- Цветной кунжутный фурикаке
- Сахар, я люблю использовать коричневый тростниковый сахар-сырец
- Кунжутное масло
- Перец чили в соответствующем месте. У нас есть четыре раза по 50 г морских водорослей, прекрасный японский уксус и цветные семена кунжута в коробке.
При этом вы можете приготовить ок. 1,6 кг салата из морских водорослей (без жидкости). Это соответствует цене около 2,40 € за 100 г. Обратите внимание при сравнении – здесь 100% доля водорослей в салате.
Обзор водорослей:
Водоросли вакаме на доске. Часто их окрашивают при промышленном приготовлении салатов. Наши сухие водоросли — это чистая природа! © Thomas Sixt Food PhotographerВверху красочные водоросли: белая тосаканори, красная водоросль, зеленая водоросль, красный каэденори, зеленый каэденори и желтый каэденори, а внизу вакамэ.© Томас Сикст, фуд-фотограф
Рабочие инструменты:
- Миска большая
- Дуршлаг
- Разделочная доска
- Кулинарный нож
- Ложка
Далее мы хотим посмотреть на приготовление некоторых фото впечатлений, которые я вам добавил.
Салат из морских водорослей сфотографирован на черном фоне. © Thomas Sixt Food PhotographerСалат из морских водорослей, заправленный перцем чили и разноцветными семенами кунжута. © Томас Сикст, фуд-фотограф2. Рецепт салата из морских водорослей
Салат из морских водорослей
Руководство от шеф-повара Томаса Сикста.
Салат из морских водорослей, который быстро и легко приготовить, показывает вам шеф-повар Томас Сикст в этом рецепте с кулинарным видео.
Оцените сейчас!
4,99 из 463 оценок
фото рецепта салата из морских водорослейВремя приготовления
25 мин.
Время приготовления
5 мин.
Ингредиенты
50 г Вакаме (из кулинарного ящика) 200 мл Уксус для суши (уксус для суши или японский уксус) 1 ст. коричневый сахар 200 мл Вода 1 ст. Соевый соус 20-40 г Кунжутное Фурикаке (из кулинарного ящика) 1 шт. Перец чили (красный или желтый) 100 мл Кунжутное масло Инструкция
Ингредиенты для салата вакамеПредоставить ингредиенты для салата.
Водоросли вакаме в миске для замачивания в воде.Поместите водоросли в большую миску и дайте им набухнуть в течение 20 минут под холодной водой.
Красочное фурикаке из кунжута со вкусом васаби.Приготовьте фурикакэ с кунжутом в миске.
Бутылка белого соевого соуса и уксуса для сушиВодоросли откинуть на сито, оставить по размеру или мелко нарезать по желанию. Смешайте уксус, соевый соус и сахар и попробуйте с водой.
Свежий пучок стручков чилиНарежьте перец чили ломтиками или кольцами.
Салат из морских водорослей фото рецептаПоместите водоросли в маринад и приправьте семенами кунжута и кунжутным маслом. Добавьте перец чили по желанию и заправьте. Подавайте быстро или по мере необходимости. Приятного аппетита!
Примечание: Морские водоросли — это пища, содержащая йод. Чрезмерное потребление может вызвать заболевания щитовидной железы. Поэтому, пожалуйста, не употребляйте больше одной порции (100 г) в день.
Количество: 50 г сухих водорослей дает ок.
460 г размягченных водорослей (сухая масса).
Категория
Курсы
Кузен
Ключевое слово
3. Калории и пищевая ценность
4. Еще идеи
Комментарии, кулинарные вопросы и ответы
4,99 из 463 оценок
Ниже вы можете написать мне напрямую.
Пожалуйста, не забудьте оценить рецепт, 5 звезд означает, что он вам понравился!Самый простой в мире коэффициент приготовления салатов
Это так же просто, как сосчитать до 4.
Стейси Баллис, 28 декабря 2021 г.
Салаты — одно из тех блюд, которые очень индивидуальны. По тому, как кто-то заказывает даже самый простой салат в ресторане, можно сказать, насколько сильными бывают вкусы. Я держу лук, держу помидор, никакого сыра с плесенью, дополнительные гренки вроде девушки, и я всегда заказываю легкую заправку с большим количеством на гарнир, когда впервые обедаю в новом месте.
Из-за этих личных предпочтений в отношении салатов может быть легко попасть в салатную колею, когда вы готовите их для себя дома. Вы были бы шокированы, узнав, сколько моих собственных любимых салатов представляют собой не более чем листья салата, огурца и винегрета, с раскрошенной фетой, гренками или с тем и другим вместе.
Хотите верьте, хотите нет, но зима приносит в мою жизнь гораздо больше салатов, поскольку я пытаюсь сбалансировать все, от праздничных блюд до сытных сезонных блюд с ярким пикантным вкусом, или есть более легкие блюда между более декадентскими. А это значит, что пора встряхнуть салат в салатнице.
Салат
Кредит: Гетти / Ивандзюба
Как сломать салатную колею
Если вы чувствуете, что салат немного застрял, пора действовать. Прежде всего, подпишитесь на исключительный информационный бюллетень «Отдел салата» Эмили Нанн и пристегнитесь, чтобы получить замечательные статьи и фантастические рецепты, которые вдохновят вас на высоты совершенства салатов, о которых вы раньше и не подозревали.
Во-вторых, запомните эту формулу, чтобы ваши домашние салаты сияли! Эти номера служат одному голодному человеку для полной еды, или двум людям для более легкого обеда, или четырем для закуски или гарнира.
И эти числа 1-2-3-4.
Как приготовить любой салат с помощью этих простых соотношений 1-2-3-4
Давайте раскроем магию этой формулы:
1 чашка чего-нибудь сытного . Под сытным я подразумеваю белки, такие как мясо, сыры, тофу, бобовые или зерновые, такие как лебеда или пшеничные ягоды. Вы можете использовать целую чашку одного ингредиента или смешать их. Я люблю такие сочетания, как нарезанный кубиками швейцарский сыр и ветчина, раскрошенный козий сыр и лебеда или нут и тунец.
2 столовые ложки чего-нибудь хрустящего. Хрустящие, конечно, могут быть сухарями, но также могут быть поджаренными орехами или жареной китайской лапшой.
3 вида овощей или фруктов. Подумайте о балансе текстур и вкусов.
Косточковые плоды привносят сладость, снежный горошек имеет хрустящий зеленый растительный вкус, редис — острый хруст. Сухофрукты сладкие и хорошо пережевываются, а жареные или приготовленные на гриле овощи добавляют нотку дыма. Некоторые комбинации, которые я люблю, это фенхель, зеленое яблоко и сельдерей; жареный помидор, персик и зеленый лук; или жареные кабачки, кольраби и курагу. Используйте от 1/4 до 1/3 стакана каждого в зависимости от интенсивности вкуса, но разнообразие важнее количества.
4 свободно упакованных стакана листьев. Основой моих салатов всегда является тарелка с листьями, которые служат транспортным средством для других ингредиентов, обеспечивают объем и потому, что они захватывают заправку лучше, чем что-либо еще. Итак, убедитесь, что каждый укус имеет эту заправку. От айсберга до рукколы, листовой капусты, эскаролы, молодого шпината или разнообразия, четыре свободные чашки заполнят дно красивой салатницы.
Заправки на ваше усмотрение: простые, как масло и уксус, или более изысканные заправки, приготовленные в домашних условиях или в бутылках.