Любимый перекус моих детей: горячие сендвичи за 5 минут | Неунывающая домохозяйка
Приветствую всех читателей! Всегда рада видеть Вас на моем канале!
Сегодня хочу поделиться с вами любимым перекусом моих детей. Постоянные читатели и подписчики моего канала знают, что у меня подрастают два сына. Так вот, они с удовольствием едят это блюдо, даже просят почаще его готовить в промежутках между обедом и ужином. И никакая пицца нам не нужна, ведь это намного вкуснее в моем исполнении.
Впервые такие сендвичи мы с мальчишками попробовали, когда были на отдыхе в Греции. Отдых мы планировали бюджетный, поэтому купили отель с одними завтраками. Ужинали и обедали в уличных кафе. Частенько случалось покупать и фастфуд в греческом исполнении.
Многие знают, что греки обожают гирос (это подобие нашей шаурмы, только вкуснее). Но однажды мы попробовали горячий сендвич, приготовленный прямо на наших глазах. Моим сыновьям настолько понравился этот горячий бутерброд, что теперь они постоянно просят меня делать так же.
Рецепт проще простого, сейчас, расскажу по порядку.
Хлеб по мере необходимости покупаем в частной пекарне, расположенной в соседнем домеПокупаю батон белого хлеба. Ровненько разрезаю его пополам, но вдоль, как на фото. Дальше удаляю внутри этих половинок весь мякиш (его я выкладываю на отдельный противень и поджариваю, использую в качестве панировки к котлетам и мясу).
Ну и выкладываем внутрь этого батона всё, что найдем в холодильнике. У нас вчера гости были, и все остатки с праздничного стола (мясное ассорти) я добавила в этот сендвич. Колбаски побольше, и рекомендую обязательно несколько кусочков сала, благодаря ему готовый сендвич будет мягче и нежнее. Несколько раз делала по подобной технологии и вегетарианские сендвичи, начинка была овощная, признаться нам мясоедам — такой бутерброд не особо понравился!
Далее смешиваю в равных пропорциях сметану с аджикой домашнего приготовления и густо намазываю всё содержимое батона. Если нет дома аджики, можно эту заправку заменить кетчупом, но вкус, конечно, будет уже не тот…
Ну и в завершение добавляем кусочки помидор, можно и немножко болгарского перца, порезанного мелкими кусочками. Сверху сыром обильно, лучше всего натертым на тёрке, но я иногда «халтурю» ради экономии времени добавляю сыр кусочками. В процессе приготовления он станет однородным, как не крути.
Помещаем наше блюдо в заранее разогретую духовку. Как подрумянилось, так и вынимайте.
Пять-десять минут и хрустящие сендвичи готовы! Вкус потрясающий, а главное быстро! Остаётся их только разрезать на кусочки. Хочу показать на примере, как я делаю любимый перекус моих детей: горячие сендвичи за 5 минут. Посмотрите видео и делитесь своим мнением в комментариях.
Кстати, про домашнюю аджику я могу много восхищённых слов рассказать. Всей семьёй очень ее любим. Готовить ее не сложно, но вкус она всегда придает пикантный. Более подробно про домашнюю аджику и способы ее использования можно почитать в этой статье:
Приятного просмотра и приятного аппетита, до новых встреч!
Простые рецепты смешных бутербродов
Извечная проблема почти всех родителей — уговорить свое чадо поесть. К каким только уловкам не приходится прибегать взрослым для того, чтобы их ребенок с удовольствием, не капризничая, съел приготовленную с любовью еду. Что же для этого нужно сделать, спросите вы. Да ничего особенного, просто необходимо проявить немного фантазии и приготовить смешные бутерброды, фото которых можно найти в данной статье. Создать для детей легкие бутерброды в форме животных или любимых персонажей довольно просто.
Удивите и развеселите своего малыша. Вместо обычных и скучных сделайте ему забавные и смешные бутерброды. Ваши детки обязательно оценят все те старания и усилия, которые вы приложили. В процессе приготовления старайтесь не включать в состав бутерброда те продукты, которые ваш ребенок не любит.
Смешной бутерброд «Нюша»
Каждый малыш знаком с героями любимого мультфильма «Смешарики», среди которых есть и Нюша. Такой бутерброд будет быстро и с удовольствием уничтожен вашим ребенком.
Что потребуется для бутерброда:
- Квадратный хлеб для тостов – один кусок.
- Колбаса молочная – один кусок.
- Помидоры – две штуки.
- Маслины – две штуки.
- Сыр мягких сортов – один кусок.
- Куриное яйцо – одно.
- Листья салата – три штуки.
- Болгарский перец – одна штука.
Приготовление
На красивую тарелку поместить кусочек хлеба для тостов, сверху уложить промытые листья салата, на которые положить обрезанный в виде квадрата кусочек сыра и ломтик молочной колбасы. Далее нужно аккуратно вырезать мелкие детали для смешного бутерброда «Нюша».
Из вареной колбасы сделать руки и ноги. Копченная подойдет для изготовления век, пяточек и сердечек для рук. Сваренное вкрутую куриное яйцо разрезать на две части и сделать из них белки глаз, а небольшие кусочки оливок будут зрачками и ноздрями. Из красного болгарского перца сделать волосы и косичку. Помидоры применить для ротика и разместить по концам рук и ног. Веселый бутерброд «Нюша» готов. Предложите его ребенку, и вы будете приятно удивлены, как быстро бутерброд будет съеден.
Бутерброды в виде божьей коровки
Такие бутерброды очень хорошо будут смотреться на праздничном столе, и если вы ожидаете маленьких гостей, то обязательно приготовьте им такие смешные бутерброды в виде божьих коровок, они им очень понравятся.
Ингредиенты на один бутерброд:
- Белый батон – один кусочек.
- Малосольная рыба – один кусок.
- Маслины – одна штука.
- Помидор черри – один.
- Сливочное масло – десять грамм.
- Петрушка – одна веточка.
- Свежие листья салата.
Приготовление бутерброда
Количество ингредиентов указано для приготовления одного бутерброда. Возьмите большое красивое блюдо и выложите листьями промытого салата. Далее надо оформить бутерброд. Батон лучше брать уже порезанный. На хлеб нанести и размазать сливочное масло. Поверх масла выложить малосольную рыбу и веточку петрушки.
Теперь нужно подготовить помидоры. Вымытый помидор черри разрезать пополам и затем эту половинку еще раз разрезать, но не до конца, чтобы получились как бы две половинки спинки божьей коровки. Положить половинку помидора на веточку петрушки. Оливку разделить на четыре части и одну из них приложить к недорезанной части помидора — это будет голова. Спинку украсить мелко нарезанными кусочками оливок. Приготовьте нужное вам количество бутербродов, выложите их на блюдо и подавайте на стол.
Бутерброд «Червячки»
Данный рецепт смешного бутерброда подойдет для быстрого приготовления, так как делается он очень легко.
Потребуются следующие продукты:
- Кусочек докторской колбасы.
- Маслина черная.
- Кусочек хлеба для тостов.
- Ломтик сыра маасдам или швейцарского. Также подойдет любой сорт сыра, где в разрезе получаются крупные «глазки».
- Консервированный горошек.
- Красный болгарский перец.
- Лист свежего салата.
- Сливочное масло.
Готовим «Червячков»
Для того чтобы приготовить смешной бутерброд для детей, необходимо на плоскую тарелку выложить смазанный сливочным маслом кусочек хлеба квадратной формы. Сверху уложить помытый лист салата.
Порезать ломтик докторской колбасы на полоски шириной в полсантиметра. Продеть полоски колбасы через дырочки в сыре так, чтобы получились «червячки». Уложить сыр на бутерброд. При помощи зеленого горошка сделать «червячкам» головки. Из небольших кусочков оливок и красного перца сформировать глазки и ротики. Бутерброд готов.
Сэндвичи для детей 1 — рецепты с фото на vpuzo.com
Шаг 1 из 21Приготовим тесто. Смешиваем воду и молоко, немного подогреваем, добавляем дрожжи и сахар ,перемешиваем, затем добавляем 1/3 стакана муки ,хорошо перемешиваем.
Шаг 2 из 21Накрываем салфеткой и ставим в теплое место на 10 – 15 минут.
Далее добавляем соль, растительное масло, остальную муку по рецепту и замешиваем тесто. Тесто кладем в глубокую чашку, накрываем и ставим в теплое место на 1 час.
Шаг 4 из 21Пока тесто подходит, приготовим колбасу для сэндвичей. Говядину, куриное филе, очищенный репчатый лук и чеснок пропускаем через мясорубку два раза, чтобы фарш получился более однородным. Фарш солим и тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 21Для приготовления колбасы понадобится пакет для запекания. На край пакета для запекания выкладываем подготовленный фарш.
Шаг 6 из 21Сворачиваем и завязываем края пакета.
В форму для запекания наливаем немного воды кладем колбасу и запекаем в духовке при температуре 170 – 180 градусов 40 – 45 минут (в зависимости от духовки). Готовую колбасу освобождаем от оболочки и охлаждаем.
Шаг 8 из 21За это время тесто должно увеличиться в объеме в 2 – 2,5 раза.
Шаг 9 из 21Тесто делим на 6 равных частей. Будем готовить 2 вида сэндвичей – в виде лягушек и черепашек. Из данного количества теста получится – 3 булочки для сэндвичей в виде лягушек и 3 булочки в виде черепашек.
Для приготовления булочек для сэндвичей в виде лягушек понадобится 3 части теста. От каждой части теста отделяем по 2 маленьких кусочка теста одинакового размера и формируем шарики.
Шаг 11 из 21Из больших частей теста формируем шары, немного прижимаем и делаем по 2 углубления.
Шаг 12 из 21И кладем маленькие части теста в виде шариков.
Шаг 13 из 21Для приготовления булочек для сэндвичей в виде черепашек понадобятся остальные 3 части теста. От каждой части теста отделяем по 5 маленьких частей,4 из которых должны быть одинакового размера – это будут «лапки» и 1 часть побольше – это будет «голова».
Шаг 14 из 21Из больших частей теста формируем шары и немного прижимаем. Из маленьких частей формируем конусы.
Шаг 15 из 21Маленькие части теста прикладываем к большой части теста в виде «головы» и «лап» черепахи.
Противень смазываем растительным маслом, выкладываем заготовки булочек. Каждую смазываем яичным желтком и булочки в виде черепашек посыпаем кунжутом, предварительно слегка обжаренным на сухой сковороде.
Шаг 17 из 21Выпекаем булочки в духовке при температуре 180 – 190 градусов 20 – 25 минут (в зависимости от духовки).
Шаг 18 из 21Нарезаем колбасу для сэндвичей.
Шаг 20 из 21Помидор нарезаем кружочками.
Готово!Охлажденные булочки в виде лягушек разрезаем пополам не до конца, в каждую кладем лист салата, пластинку помидора и колбасу, «глазки» делаем из гвоздики.
Булочки в виде черепашек разрезаем пополам, на одну часть булочки выкладываем лист салата,пластинку помидора и колбасу, накрываем второй частью булочки.
А остальную домашнюю колбасу нарезаем и подаем к столу или берем с собой на пикник. Приятного аппетита!
Что такое «поколение сэндвича» и с какими проблемами оно сталкивается
Кто такие «сэндвичи»
Термин впервые использовала социальный работник Дороти Миллер в 1981 году. Она рассказывала о женщинах 30–40 лет, которые, словно в сэндвиче, оказались зажаты между подрастающими детьми и стареющими родителями. И тем и другим нужны финансовая и моральная поддержка, а иногда и непосредственный уход.
С тех пор прошло почти 30 лет, средний возраст, в котором женщины рожают первого ребёнка, растёт , продолжительность жизни — тоже . Поэтому теперь к «поколению сэндвича» можно отнести людей в возрасте 40–65 лет.
Масштабное американское исследование показало , что у 47% людей в этом возрастном диапазоне есть и пожилые родители (старше 65 лет), и взрослые дети, которые ещё не стали финансово независимыми. 15% опрошенных вынуждены помогать деньгами и тем и другим.
До 2014 года к «сэндвичам» относились в основном бэби‑бумеры, то есть люди, родившиеся между 1940 и 1950 годом, но в последние 5–6 лет им самим требуется помощь и забота и они стали верхней половинкой «бутерброда» для своих детей — поколения X.
В России «поколение сэндвича» никто детально не изучал. Но средний возраст, в котором дети сепарируются от родителей, постепенно увеличивается, и, по последним данным , он равен 22 годам. При этом 20% россиян начинают жить самостоятельно только после 25 лет, а 16% опрошенных в возрасте 18–44 лет никогда не жили отдельно от родителей.
Социолог, профессор факультета политических наук и социологии Европейского университета в Петербурге Елена Здравомыслова считает , что к «поколению сэндвича» (она называет его стержневым поколением) в России можно отнести 80% людей 45–65 лет, и в основном это женщины. Такой разрыв по сравнению с США связан с культурными и экономическими особенностями: бедность, традиции и «квартирный вопрос» вынуждают несколько поколений семьи жить под одной крышей.
В последнее время социологи говорят ещё и о так называемом поколении клаб‑сэндвича. То есть о людях, которые помогают не только детям и родителям, но и внукам. Такое может произойти, если их дети родили своих детей слишком рано, толком не встав на ноги, или испытывают финансовые и жилищные сложности.
Сейчас читают 🔥
С какими трудностями они сталкиваются
Все ресурсы «сэндвичи» отдают детям и пожилым родителям. При этом никто не отменяет работу, домашние обязанности и другие дела — так что на себя у стержневого поколения не остаётся ни денег, ни времени, ни сил. Хотя им тоже очень нужны инвестиции в свою карьеру, семью, здоровье и хобби.
К тому же им приходится решать жилищные и организационные вопросы. Если пожилым родителям требуется уход, вся семья оказывается под одной крышей — и это ведёт к ссорам, скандалам, всеобщему недовольству друг другом и эмоциональному выгоранию.
Иногда «сэндвичи» вынуждены отказываться от работы или менять её на менее подходящую — чтобы иметь возможность посвящать время близким.
Елена Здравомыслова, которая занимается проблемами стержневого поколения, отмечает также, что на этих людей ложится необходимость коммуникации с медицинскими учреждениями и чиновниками — а это тяжёлая и очень изматывающая рутина. Исследования показывают , что женщины из стержневого поколения ежедневно испытывают больше стресса, чем любая другая социальная группа.
Как позаботиться о себе, если больше некому
Проблемы, с которыми сталкивается стержневое поколение, слишком сложные и многоуровневые, чтобы для них существовало простое и быстрое решение. В идеальном мире государство обеспечило бы пожилых людей доступными и качественными домами престарелых и у всех была бы возможность накопить себе на старость.
Но мы не в идеальном мире, и людям, которые уже вынуждены заботиться о других, очень важно позаботиться и о себе тоже — ведь за них это никто не сделает. Вот несколько советов , которые дают врачи и психологи, работающие с тяжёлыми пациентами и их семьями.
1. Будьте добры к себе
Помните, что забота о себе не блажь, а необходимость. Она позволит восстановить ресурсы и не выгореть окончательно. Помочь другим можно только тогда, когда помогли себе.
2. Обеспечьте себе необходимое
Крайне важно, чтобы хотя бы самые базовые ваши нужды были удовлетворены. Ешьте и пейте регулярно, выбирайте качественные продукты, по возможности не жертвуйте сном. Посещайте врача, особенно если вас что‑то беспокоит. От этого зависит ваше здоровье и эмоциональная стабильность.
3. Выделите себе время
Хотя бы полчаса в день, которые будут принадлежать только вам. Чётко обозначьте, что вам необходимы отдых и восстановление, и попросите домашних вас не беспокоить. Заранее продумайте, что будете делать в это время. Выберите занятие, которое вас расслабляет и наполняет, приносит вам радость.
4. Выходите из дома
Меняйте обстановку — настолько, насколько это позволяют время и финансы. Выбирайтесь в кино, театр, на экскурсию или хотя бы на прогулку в парке недалеко от дома.
5. Следите за своим состоянием
Не игнорируйте признаки сильного стресса и эмоционального выгорания. Такие, как повышенная раздражительность, бессонница, постоянное беспокойство, плохое настроение, апатия, тревога, упаднические мысли, головные боли, расстройство пищеварения, потливость, сухость во рту.
6. Подумайте о том, чтобы обратиться за помощью
Возможно, в некоторых случаях уход за пожилым родственником лучше поручить профессионалам — на дому или в частном учреждении. Опросы показывают , что большинство россиян не готовы отправлять близких в клиники и дома престарелых. Отчасти из‑за того, что это стоит дорого, отчасти — потому что эта сфера услуг пока развита плохо и к таким заведениям нет доверия, отчасти — из‑за представлений о семейном долге.
При этом сами пожилые люди в 67% случаев не хотят возлагать обязанности по уходу на семью и считают, что заботиться о стариках должно государство.
7. Делегируйте
Хотя бы часть забот можно и нужно переложить на других членов семьи: супруга, братьев и сестёр, взрослых детей. Люди из стержневого поколения настолько привыкают быть «донорами» — ухаживать, заботиться, развлекать, утешать, — что начинают воспринимать это как исключительно свою обязанность. Это объяснимо, но не очень справедливо по отношению к себе: семья на то и семья, что все помогают друг другу и делят трудности между собой.
Читайте также 🧐
Что такое «поколение сэндвича» — Афиша Daily
Продолжительность жизни с каждым годом увеличивается, а миллениалы не спешат покидать родительский дом. При таких вводных весь мир заговорил о «поколении сэндвича» — так называют людей, вынужденных одновременно заботиться и о своих пожилых родителях, и о детях. «Афиша Daily» рассказывает, с какими трудностями сталкиваются «сэндвичи» в России.
Знакомьтесь, «сэндвичи»
Наталье Карташовой 55 лет. С понедельника по пятницу она сидит с внуком, а в выходные помогает своей пожилой маме. По образованию Наталья — техник по ремонту автомобилей, но в последнее время работала инженером сотовой связи. В прошлом году попала под сокращение и вышла на пенсию, но свободного времени после этого больше не стало.
Наталья — типичный представитель «поколения сэндвича». Она, как начинка в этом самом сэндвиче, зажата между обязательствами перед своими пожилыми родителями и взрослыми детьми с внуками. Такое образное определение для людей в возрасте от сорока пяти до шестидесяти пяти лет, находящихся в похожей жизненной ситуации, в 1981 году предложила в своей научной статье социальная работница Дороти Миллер. Миллер описала представителей «поколения сэндвича» как тех, кто значительно больше заботится о других членах семьи, чем получает заботу сам, а также взваливает на себя большую часть важных решений.
Аркадий Самойлов, горный инженер-электрик, на протяжении нескольких лет параллельно ухаживал за пожилой матерью, воспитывал внука, продолжал ходить на работу и материально поддерживал детей, живших в другом городе. Аркадий рассказывает, что начал помогать родителям в начале 90-х: в 1985 году они оставили ему свою квартиру и, будучи обеспеченными людьми, начали новую жизнь в другом месте. Но в 1991 году их сбережения «превратились в пыль». «Родители хорохорились, конечно, говорили, что все у них хорошо, но на самом деле было тяжело, — говорит Аркадий. — Мы им помогали чем могли. Летом ездили к ним в отпуск, покупали что-то — например, цветной телевизор, кассеты — чтобы они не чувствовали себя обделенными. В 1998 году отец умер от онкологии, а маму мы забрали. И с тех пор она жила с нами».
Похожая ситуация у 59-летней пенсионерки Натальи Безверхой, много лет проработавшей воспитателем в детском саду и школе-интернате для слабослышащих детей. «Папа уже не ходил сам, — вспоминает Наталья. — Я кормила его утром, потом уходила на работу, и он оставался один. В последние годы он часто болел и не хотел лечиться. Я сама ставила ему уколы, уговаривала пить таблетки, лечила как могла. Когда он перестал гулять на улице, я вывозила его на балкон в компьютерном кресле, катала по дому. Инвалидное кресло нам дали, но оно не входило в двери. Еще как-то раз папа поднял тумбочку и заработал грыжу — неделю после операции я провела с ним в больнице. Умер папа, не дожив месяца до девяноста лет». Теперь Наталья пять дней в неделю следит за двухлетним внуком, пока дочь и зять на работе.
Помощь пожилым родственникам не всегда представляет собой исключительно материальную или бытовую поддержку. Чувствуя моральный долг перед родителями, представители «поколения сэндвича» пытаются улучшить качество их жизни и другими способами. «Я стараюсь сделать так, чтобы у мамы и ее мужа был интересный досуг: то отправлю их кататься на теплоходе, то вывезу на автобусную экскурсию или на телебашню, — говорит Наталья Карташова. — Недавно мы с дочкой привезли им настоящие фрукты вперемешку с резиновыми — они очень смеялись. Стараюсь помогать не только в бытовом плане, но и заботиться».
Что говорят цифры
По данным исследовательского центра Pew Research Center, почти половина американцев в возрасте от сорока до шестидесяти лет воспитывают ребенка или финансово помогают совершеннолетним детям, при этом их собственным родителям больше шестидесяти пяти лет. Параллельно с этим бюро переписи населения США приводит статистику, согласно которой количество американцев старше 65 лет к 2030 году удвоится и составит 70 миллионов человек.
Подсчитать, какое именно количество россиян составляют «поколение сэндвича», никто пока не пытался, но по предположению профессора факультета политических наук и социологии, сокоординатора программы гендерных исследований Елены Здравомысловой, в этой группе может находиться примерно 80% людей от сорока пяти до шестидесяти пяти лет.
Американские социологи называют несколько характеристик представителей «поколения сэндвича». Прежде всего, многие из них появились на свет в период снижения рождаемости, поэтому у них вряд ли есть братья и сестры, с которыми можно разделить обязанности по уходу за родственниками. Вполне возможно, что они в семье одни. Часто «сэндвичи» — поздние дети или самые младшие в семье. Нередко зрелые пары возлагают на поздних детей надежду, что они станут их подмогой и опорой в старости. «Я была младшая в семье, и отец любил меня больше всех, — говорит Наталья Безверхая. — Сестра в 20 лет вышла замуж и ушла из дома. А я долго была рядом». Кроме того, родители «сэндвичей» часто бывают в разводе или просто без пары — это означает, что в случае болезни родителя с ним рядом может не быть партнера, который сможет оказать ему необходимую поддержку. Таким образом, ответственность ложится на плечи детей.
Проблемы «сэндвичей»
Трудности «сэндвичей» часто вызваны экономическими причинами. Например, нередко нескольким поколениям приходится делить одно жилье, при этом образование стоит дорого, а няня или сиделка по карману далеко не каждому. «Чтобы накопить сыну денег на обучение в институте, я несколько лет подрабатывала уборщицей, совмещая это с основной работой, — говорит Наталья Карташова. — Несмотря на то что у меня есть муж, в этом была необходимость».
Именно люди со множественными финансовыми обязательствами перед родными острее всего переживают экономические кризисы, они также часто вынуждены менять условия труда на чрезмерно тяжелые. «Одно время не давали зарплату ни мне, ни мужу — мы были бюджетниками, — говорит Наталья Безверхая. — Тогда я на три года ушла работать в пекарню из интерната (Наталья работала педагогом в интернате для слабослышащих детей. — Прим. ред.) — там хорошо платили. Но работать приходилось по 12 часов».
На социально-экономические трудности накладывается огромный стресс, с которым может столкнуться человек, обязанный каждый день ухаживать за пожилыми родственниками. Психолог Ольга Берг говорит, что ежедневный стресс, который испытывают опекуны, может привести к эмоциональному выгоранию. Ему сопутствует чувство опустошения, снижение эмоциональной чувствительности, что может выражаться в равнодушии или грубом поведении, проявлении черствости.
В какой-то момент может даже пропасть желание ухаживать за своими пожилыми родственниками — начинает казаться, что в этом нет смысла.
«Когда ты ухаживаешь за ребенком, в этом есть потенциал: ребенок растет, развивается, — говорит Ольга Берг. — Когда ухаживаешь за пожилым человеком, нет результата, которого хотелось бы видеть. А человек в современном обществе больше заточен на результат, а не на процесс. Поэтому желание заботиться, которое было в начале, постепенно просто может исчезнуть».
По словам психолога, люди «поколения сэндвича» очень редко обращаются за помощью к психологам. Связано это и с отсутствием у них свободного времени, и с финансовыми затратами на консультации, и главное — с пониманием, что психолог не сможет разрешить саму ситуацию: «Это понимает и сам человек, и специалист. Здесь действует правило: если ты не можешь изменить ситуацию, постарайся изменить свое отношение к ней».
© Thanasis Zovoilis/Getty Images
«Сэндвичи» не просят о помощи
Часто на фоне эмоционального выгорания и загнанности люди чувствуют вину: я что-то делаю не так, я недостаточно стараюсь, все-таки это моя мама, мой отец. По словам Ольги Берг, это чувство может загнать человека в серьезную депрессию. Чтобы успевать что-то делать для себя и восполнять свою энергию, логично было бы делить обязанности со своими близкими, но для «сэндичей» это не так просто. «Как правило, люди в такой ситуации могут жаловаться на то, как им тяжело, как не хватает времени и сил — но они редко позволяют себе просить помощи, считая, что со всем справятся сами», — говорит Ольга Берг.
В России симптом «поколения сэндвича» имеет ярко выраженную гендерную окраску. Чаще всего обязательства по уходу за пожилыми родственниками возлагаются на женщину, поскольку в традиционном обществе считается, что подобные задачи — ее долг и предназначение.
Именно поэтому российские женщины, оказавшиеся в ситуации, когда им нужно следить за внуками, ухаживать за пожилыми родственниками и продолжать работать, крайне редко жалуются на состояние стресса или какие-то сложности. Одновременно с этим исследования Американской психологической ассоциации показывают, что женщины «поколения сэндвича» испытывают больше стресса, чем любая другая социальная группа.
Одна из важных характеристик синдрома «сэндвича» — его превращение в норму вовлеченными людьми. Они убеждены, что ситуация, когда им необходимо совмещать множество обязанностей, чтобы помочь своим родным разных поколений, — это не только норма жизни, но и ее смысл. Поэтому люди, вовлеченные в заботу, зачастую не осознают масштабов эмоциональной нагрузки, свалившейся на них.
«Это самоубийство — когда уходишь на отдых от забот жизни. Это очень быстро и печально может закончиться. Так думаю не я один, но и многие мои ровесники. Когда живешь для своих родных — это здорово. Я не считаю заботу о близких обузой», — говорит Аркадий, которому несколько лет приходилось совмещать уход за больной матерью, воспитание внука и работу.
Надежда на внуков
Как правило, представители «поколения сэндвича» в России не стремятся освободиться от необходимости поддерживать своих детей и, напротив, активно участвуют в их жизни. Так, после смерти отца Наталья Безверхая вместе с мужем решила переехать в Москву, чтобы быть поближе к дочери и иметь возможность помогать ей. «В Омске у нас была и квартира, и дача, но мы подумали: кто к нам сюда приедет? — Говорит Наталья. — Еще мы подумали, что детям потом будет сложно продать нашу квартиру в Омске — мы же не вечные. Это совпало с тем, что наша дочь Катя должна была скоро родить ребенка, — и мы переехали в Москву».
Сейчас внуку Натальи два года. В будние дни он находится у нее и мужа, пока их дочь ходит на работу. «Поначалу они говорили, что наймут няню, но это было бы очень неудобно — Катя часто задерживается на работе, а няня ведь тоже человек, — говорит Наталья. — К тому же, няня на 12-часовой рабочий день обойдется очень дорого». Наталья Карташова также часто помогает сыну с воспитанием внука и считает эту ситуацию рядовой: «Внука мне регулярно отдают с ночевкой. У меня дома кроватка для него есть, стульчик со столиком для кормления — я полноценная бабушка. Мне даже доверяли находиться с ним круглосуточно, когда он лежал в больнице».
Герои материала, которые сейчас заботятся о подрастающих внуках, надеются на то, что в будущем те будут помогать бабушкам и дедушкам. «Я не хочу обременять своих детей, когда стану старой, но все равно рассчитываю, что родные люди мне принесут хлеба и молока, — говорит Наталья Безверхая. — Я думаю, наш внук Никита сможет о нас заботиться, если мама с папой будут работать. Раз мы его воспитываем, он должен будет помогать».
Подробности по теме
Как общаться с пожилыми родителями: 10 простых правил
Как общаться с пожилыми родителями: 10 простых правилКак быть?
«Когда дети были маленькими, они сказали мне: «Мама, мы тебя сдадим в дом престарелых за границу — там бананами кормят», — вспоминает Наталья Карташова. — Уже тогда о заграничных домах престарелых думали как о чем-то классном, в отличие от наших». Аркадий Самойлов думает, что его дети вряд ли смогут определить его в такое учреждение.
«У меня спокойна совесть перед моей мамой — она до конца была с нами, мы заботились о ней, — говорит Аркадий. — Яблоко от яблони недалеко падает — уверен, если я буду старым и недееспособным, дети позаботятся обо мне. А что делать? Обязаловка, никуда не деться».
Наталья Безверхая считает, что бывают ситуации, когда дом престарелых — не такой уж плохой вариант и что здесь многое зависит от детей. «Одни дети будут каждые выходные к маме приезжать, другие — отдадут и забудут, — говорит женщина. — Если за пожилым человеком нужно определенным образом ухаживать, ставить уколы, а дети работают и не могут себе позволить уволиться».
По словам социолога и гендерного исследователя Елены Здравомысловой, в России большинство людей считают, что ухаживать за стариками должны их родственники. На Западе эту обязанность возлагают на государство, поэтому там развиваются соответствующие социальные институты. Западная система пенсионного страхования предполагает, что в какой-то момент пожилому человеку понадобятся деньги для организации ухода за ним. Он может сам нанять себе помощников, а дети приезжают по желанию. Здравомыслова также отмечает, что посещения социальных работников — большая поддержка для одиноких стариков. Но если у пожилого человека есть родственники, он должен будет написать в заявлении, что дети за ним не ухаживают, чтобы получить такую помощь. Для многих пожилых людей это психологически сложное решение.
Альтернативой домам престарелых могли бы стать специальные многоквартирные дома, приспособленные для маломобильных пожилых людей, однако за последние 10 лет их количество в России уменьшилось втрое. Такие дома есть не во всех регионах, и жилье в них доступно в основном для ветеранов Великой Отечественной войны: они могут обменять свою собственную квартиру на социальную и получить денежную компенсацию.
У проблемы «поколения сэндвича» нет однозначного решения. Очевидно, что это долгий двусторонний процесс. С одной стороны, специалисты считают, что люди старшего возраста должны серьезнее подходить к планированию своей старости, а не возлагать всю ответственность на детей. С другой стороны, необходимо развивать и совершенствовать систему ухода за пожилыми людьми в России. Конечно, эти проблемы не решаются быстро, и люди, вовлеченные в заботу о родных прямо сейчас, вряд ли в скором времени смогут увидеть значительные изменения в своем положении.
Социологи Ольга Юсупова и Елена Здравомыслова сходятся на том, что человеку преклонного возраста нужно дать возможность выбрать ту социальную поддержку, которая будет соответствовать его пожеланиям, состоянию здоровья, уровню достатка, семейному положению. Такая возможность снимет чрезмерную нагрузку с его родных.
В случае с помощью детям и внукам также не существует универсального рецепта. Все зависит от конкретных жизненных обстоятельств. Как отмечает психолог Ольга Берг, не стоит пренебрегать возможностью нанять няню, чтобы сэкономить финансы своих детей. Даже несколько часов в неделю, потраченных только на себя, могут улучшить эмоциональное состояние человека, вовлеченного в заботу.
Сэндвич наш насущный: как простая закуска покорила весь мир
- Яна Литвинова
- Би-би-си, Лондон
Автор фото, NightAndDayImages
Подпись к фото,Нехитрая еда, которая далеко не так проста, как кажется на первый взгляд
С 14 по 20 мая в Британии проходит Неделя сэндвича. Эта, на первый взгляд совершенно непритязательная еда, обладает огромным разнообразием и давней историей.
Так когда же появился и прочно так прочно вошел в кулинарный обиход скромный и удобный сэндвич?
Бесконечное разнообразие
Детям я предпочитаю сэндвичи в качестве легкого перекуса не предлагать. И не потому, что считаю их нездоровой едой. Дело в том, что когда дело касается начинки между двумя кусками хлеба, то одна предпочитает тунца с кукурузой, заправленного майонезом, а другая — сыр с помидорами. Причем никто не желает уступать. А готовить два вида начинки иногда бывает лениво.
Автор фото, iStock
Подпись к фото,На вкус и цвет товарищей нет: сколько людей, столько и любимых сэндвичей
Среди других предпочтений моей семьи можно отметить холодную курицу с горчицей и маринованным огурцом, вареное яйцо с беконом и укропом, рыбную котлету с майонезом и колбасу с кетчупом.
А для меня нет ничего вкуснее копченого лосося с мягким сыром на сдобном бублике. Резкий вкус, откровенная соленость и яркий цвет рыбы приятно контрастируют с мягкостью и даже определенной пресностью сыра. Для полноты впечатлений рыбу следует сбрызнуть лимонным соком.
Даже по этому скромному перечислению видно, что сэндвичей существует столько же, сколько и людей, а если учесть, что любимую начинку можно запихнуть между двумя ломтями белого, черного, багета, питы, булки, плюшки, паляницы или каравая, то число вариантов становится почти бесконечным.
Долгая история и красивая легенда
Если верить историческим слухам, то происхождением сэндвича, как и многого другого, мы обязаны аристократам, которым было совершенно нечем заняться.
Автор фото, Hulton Archive
Подпись к фото,4-й граф Сэндвичский, которому мы обязаны названием популярного блюда (а не любил бы он играть в карты, так и не знали бы мы, что едим)
Где-то в 1762 году Джон Монтегю, 4-й граф Сэндвич, играл в карты. То ли карта ему шла, то ли наоборот — он проигрывал и жаждал отыграться, — но уходить от карточного стола азартный граф категорически не хотел, несмотря на то что хотел есть. Позвав своего повара, он велел ему положить кусок мяса между двумя кусками хлеба, чтобы можно было утолить голод, не отрываясь от игры.
Правда это или нет — большой вопрос, но история хорошая. Она гласит, что после этого случая и другие азартные игроки, которых среди британской аристократии было пруд пруди, стали требовать подать себе еду, «как Сэндвич ел». Так и прижилось.
Город, граф и бутерброд
Автор фото, Hulton Archive
Подпись к фото,Первый граф Сэндвичский, который вполне мог быть и Портсмут
Как это часто бывает в английской истории, граф Сэндвичский, по имени которого был назван знаменитый бутерброд, не имел никакого отношения к городу Сэндвич в графстве Кент.
Первый граф Сэндвич в XVII веке, строго говоря, графом еще не был, а был офицером по имени Эдвард Монтегю, преданно служившим Оливеру Кромвелю. Однако волею судеб он сыграл важную роль в возвращении на британский престол Карла II, за что и был награжден титулом.
12 июля 1660 года благодарный король, возвращению которого Монтегю поспособствовал, пожаловал его сразу тремя титулами: барон Сент-Ниэтский, виконт Хинчинбрук и граф Сэндвичский.
Любопытно, что король предложил Монтегю на выбор два варианта: графа Сэндвичского и графа Портсмутского. Монтегю выбрал Сэндвич.
Прими он другое решение — и мы с вами вполне могли бы сейчас закусывать «портсмутами».
Сэндвич в исторической перспективе
Вообще-то поначалу сэндвич сэндвичем не был. Английский граф всего лишь дал название одному из древнейших изобретений человечества: закладыванию начинки между двумя слоями хлеба.
Автор фото, iStock
Подпись к фото,Горькие травы должны напоминать о страданиях еврейского народа в египетском рабстве
Ни один историк не возьмется сказать наверняка, когда возникла эта кулинарная традиция, но в литературе она впервые упоминается в биографии известного раввина Гилеля Старшего, который в I веке до н.э. ввел в обиход традицию на Песах есть горькие травы, заложенные между двумя ломтями мацы. Горечь начинки должна была напоминать о страданиях еврейского народа в египетском рабстве.
Гилель наверняка был не первым человеком в истории, решившим есть начинку между двумя кусками хлебобулочного изделия, но он — первый, о котором у нас есть точные сведения. Традиция эта, кстати, жива до сих пор и так и называется — «сэндвич Гилеля».
В средневековой Европе существовала привычка подавать мясо с подливой на больших зачерствевших кусках хлеба, которые фактически выполняли функцию тарелок.
Автор фото, Otto Stadler
Подпись к фото,Вот так они и ели — с больших кусков хлеба, вместо тарелок
В конце трапезы хлебные подставки съедали — или отдавали собакам или беднякам. Сэндвичами они в прямом смысле слова не являлись, но явно были предвестниками открытых бутербродов.
На самом деле, сэндвичи — в их более или менее современной форме — явно существовали в Европе довольно давно, но назывались не по имени любящего карты графа, а по-простому: хлеб с мясом, или хлеб с сыром.
Послеобеденный чай, или сэндвич изысканный
Автор фото, iStock
Подпись к фото,Послеполуденный чай — это ритуал, в котором всему есть и место и время
В начале XIX века Анна, 7-ая герцогиня Бедфордская, призналась одной из своих подруг, что часто после обеда испытывает «давящее чувство». Неприятные ощущения герцогини объяснялись элементарным голодом. В ту пору аристократия питалась два раза в день: утром за завтраком и вечером за обедом, часов в восемь.
Предприимчивая аристократка вышла из положения, приказав после полудня подавать в свой будуар чайник с чаем и небольшие закуски. Самой простой закуской как раз и оказался сэндвич.
Англичане, обожавшие, и продолжающие обожать традиции, сопровождаемые строго регламентированным ритуалом, с энтузиазмом приняли новое кулинарное явление: сэндвич для послеобеденного чая.
Кулинарный менуэт
Автор фото, iStock
Подпись к фото,В чае все должно быть прекрасно — все остальное зависит от фантазии повара
Сэндвичи, подаваемые к чаю в приличных местах, отличаются не только тонким вкусом, но и изысканной формой. В таком бутербродике прекрасным должно быть все — и хлеб, и начинка, и сервировка.
Итак, о чем необходимо помнить?
Во-первых, сэндвич на послеполуденном чае должен знать свое место: его подают первым, до лепешек и сладких пирогов (их тоже подают не одновременно).
Во-вторых, он должен быть изящным, хрупким как статуэтка севрского фарфора и невесомым как перышко.
Если когда-нибудь вам в голову придет мысль посоревноваться в изготовлении этой изысканной закуски с поварами лучших лондонских гостиниц, то приготовьтесь напрячь все свои творческие и артистические способности — кроме того, вам потребуется и немалая ловкость рук.
Полезные советы
Начнем с самого простого: хлеб следует очистить от корок и нарезать тоненько-тоненько — так, чтобы он почти просвечивал. Для канонического сэндвича с огурцом зеленый овощ также следует освободить от кожуры, тонко порезать и подавать на сером хлебе, намазанным маслом.
Автор фото, iStock
Подпись к фото,Нет ничего более английского, нежели сэндвич с огурцом, при этом молотый перец многие считают совершенно лишним.
Если у вас есть время, то нарезанный и почищенный огурец следует посыпать солью и дать стечь образовавшемуся соку. В этом случае огурец приобретает приятную хрусткость, но не выделяет излишней влаги. Хлеб требуется намазать тончайшим слоем масла.
Вторым каноническим участником традиционного чаепития являются сэндвичи с начинкой из вареного яйца и кресс-салата. Копченый лосось также может быть вполне приемлемым добавлением к трапезе.
Верхом кулинарных «извращений» являются сэндвичные рулеты. Для этого буханку белого хлеба типа кирпич (батон не сработает) следует нарезать тонкими ломтями вдоль, полученную полосу раскатать тяжелой (лучше мраморной) скалкой, намазать маслом, положить начинку, скатать трубочкой и порезать поперек.
Выглядит прекрасно, но спрессованный скалкой хлеб лишает конечный продукт воздушности и нарушает традиции.
Любимая еда обеденных перерывов
Автор фото, Getty Images
Подпись к фото,Сэндвич стал гораздо более демократичным.
Стремительный ритм современной жизни лишил сэндвич ореола аристократизма и добавил ему демократичности. По большим и малым городам Соединенного Королевства раскинулось несчетное количество маленьких кафе, в которых работающая публика может заказать сэндвич по своему вкусу.
Продавцу следует лишь указать, какую начинку ты хочешь и в какой булке, а также указать степень тепловой обработки (все сырьем, под грилем все вместе или только хлеб подсушить в тостере).
Сэндвич давно пересек Атлантический океан и плотно закрепился в качестве любимой пищи американцев.
Сэндвичи могут быть сладкими или нет, полезными или не очень, кошерными, халяльными, вегетарианскими, или мясными, простонародными или аристократическими, но суть остается неизменной: два слоя булки, между ними начинка — и голодный едок.
По большому счету, сэндвич вполне может быть древнейшим блюдом, изобретенным человечеством. Согласитесь, что такое кулинарное достижение заслуживает собственных торжеств.
И немного информации
- В изготовлении сэндвичей в Соединенном Королевстве задействовано больше людей, чем во всем сельскохозяйственном секторе
- Коммерческим изготовлением сэндвичей занимается около 300 тысяч человек
- Сэндвич — это также город в графстве Кент, хотя с именем закрытого бутерброда он никак и не связан
- Само слово «сэндвич» происходит из саксонского языка и означает «Песчаное место»
- Город Сэндвич был основан римлянами, хотя первое упоминание о нем в хрониках относится к 640 году
- В городе Сэндвич до недавнего времени располагался научно-исследовательский центр, в котором разработали виагру
Автор фото, iStock
Подпись к фото,Залив около Сэндвича
Сэндвич с яйцом
Сэндвич с яйцом
- Хлеб для тостов — 4 шт.
- Куриные яйца — 2 шт.
- Ветчина
- Сыр
- Мёд — 3 ч. л.
- Горчица (французска, дижонская) — 3 ч. л.
- Руккола
- Соль
- Перец
- Паприка
Сэндвич с яйцом — ещё одна часть нашего триптиха «Блюда на завтрак из яиц»! Нам с детства твердили, что завтрак — это самый важный приём пищи. Однако условия большого города, где расстояние от дома до работы измеряется часами, вынуждают нас относиться к завтраку иначе. Пренебрегать им, готовить его на скорую руку, что ли? Недолго думая, я подготовила для вас три абсолютно не сложных, вкусных, а самое главное, сытных и быстрых идей для завтрака. В предыдущей статье я рассказала, как приготовить яйца-скрэмбл (более привычное название — яичница-болтунья) с крабовым мясом. Надеюсь, вы уже успели попробовать и оценить это блюдо! И совсем скоро поделюсь с вами рецептом омлета с горошком, который также приятно удивит вас!
А на очереди у меня — сэндвич с яйцом! Чем хороши сэндвичи — дети их просто обожают! Это же фаст-фуд, только свой, домашний, а значит мы можем смело давать его нашим детям, хоть изредка! На приготовление такого завтрака уходит 10-15 минут, а радости — на весь оставшийся день хватит! Незамысловатое, но питательное блюдо отлично подойдет для начала дня! Более того, этот хрустящий, горячий сэндвич может послужить в качестве самостоятельной закуски для только что нагрянувших гостей. Просто сделайте несколько сэндвичей и меньше, чем через полчаса на вашем столе появится отличная закуска.
В рецепте я использовала рукколу, но также подойдут листья салата, свежий шпинат, айсберг или даже микс из листьев салата (романо, кресс-салат и т.п.). Используйте то, что любите сами, не бойтесь экспериментировать! Приготовим вместе?
Приготовим соус
Я люблю этот соус за его простоту и необычайно вкусное сочетание ингредиентов. А на его приготовление уходят считанные… секунды!
Итак, в небольшом блюде смешаем 3 ч. л. горчицы и…
…3 ч. л. мёда.
Хорошенько перемешаем до однородности соус. Медово-горчичный соус готов! Всё? — спросите вы меня. Да, это всё! Острота горчицы и сладость мёда — перебивают друг друга, будто бы соревнуются, но мы-то знаем, что побеждает дружба…и любовь, разумеется:)) Пробуем, если покажется сильно сладко — добавьте немного горчицы, а если горчица острит — добавьте еще чуть-чуть мёда.
Обжарим яйца
Растопим небольшой кусочек сливочного масла на сковороде. Я взяла небольшую сковороду специально для яиц (на фото видно). Она идеально подходит, так как размер яичницы совпадает с размером тостерного хлеба. Однако, если у вас такой малютки нет, может быть, у вас найдется форма для печенья? Знаете, такая металлическая или силиконовая? Но смотрите, чтобы она была не сильно маленькая. Если ничего такого нет, на обычной хорошо разогретой сковороде разбейте по одному два яйца. Начнём обжаривать с одной стороны около 3-4 минут. Хорошо приправим щепоткой соли и перца, добавим паприку. У меня есть восхитительная паприка, которую я приобрела на одном гастрономическом фестивале — паприка со вкусом вяленых томатов. Признаюсь, это нечто! Добавьте сладкую или острую паприку или любую другую приправу, которую просто обожает ваша вторая половинка. Всё-таки предполагается, что это романтичный завтрак!:) Порубленный базилик, кинза, укроп или петрушка — тоже отлично подойдут для этого блюда!
Теперь перевернём яйцо и обжарим с другой стороны около минуты. Это нам необходимо для того, чтобы желток не лопнул, когда будем собирать сэндвич. Снимем сковородку с огня.
Соберём сэндвич
Нарежем ветчину и сыр, если вы брали цельные продукты. Можно упростить себе жизнь и купить их уже нарезанными пластиками.
На два кусочка хлеба намажем наш соус, а вторые две оставим нетронутыми, это у нас будет верх. Опять же это дело вкуса, можете смазать обе части. Вкус будет более насыщенный! Вымоем свежую рукколу и выложим сверху на соус горочкой. Вот так:
Теперь сверху кладём один-два кусочка ветчины и пластик сыра. По желанию, можете добавить ещё один кусочек сыра.
Помогая себе лопаткой, выложим сверху яйцо и закроем сэндвич вторым хлебом.
Поджарим сэндвич
Заключительный штрих — сделаем наши сэндвичи хрустящими и горячими, а сыр в них тягучим. Для этого нам понадобится либо электрогриль, как у меня, либо сковорода-гриль, духовка или обычная сковорода. Итак, в случае с духовкой: поставьте сэндвичи в разогретую до 180С духовку и оставьте на 5-7 минут. Достаньте и проверьте, если понадобится — поставьте ещё на несколько минут, пока не расплавится сыр. Если же вы решили приготовить на сковороде — просто на сухую разогретую сковороду выложите сэндвичи и прижмите лопаткой. Обжарьте таким образом с двух сторон по 3-5 минуты с каждой стороны. Ну, и в моем случае, поджарим на гриле, пока не расплавится сыр.
Готовые сэндвичи разрезаем на две части, я люблю по диагонали.
Выкладываем рядом оставшуюся рукколу, сбрызнем оливковым маслом или бальзамическим соусом и добавим щепотку соли.
Вот такой сэндвич с яйцом у нас получился! Его можно приготовить заранее, а утром просто немного подогреть в микроволновой печи. Удобно брать с собой в дорогу, перекусывать им в обед, а летом можно приготовить для пикника. Приятного аппетита и вкусных вам завтраков!
Опубликовано: 10.02.2017
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
Теги: Завтрак, Сыр, Руккола, Идеи для завтрака, Блюда из яиц, Сэндвич, Сэндвич с яйцом, Ветчина, Блюда из яиц для завтрака
Хотите сказать спасибо? Лучшая благодарность — репост! Поделитесь с друзьями!
Похожие рецепты:
Здоровые бутерброды на обед для детей | Здоровое питание
Трудно приготовить для детей полезные для здоровья обеды, поэтому родители часто попадают в тупик и присылают одни и те же вещи снова и снова. Тем не менее, здоровее есть разнообразные продукты, чтобы получить хорошее сочетание всех необходимых питательных веществ, поэтому, возможно, стоит приложить усилия, чтобы встряхнуть все и добавить некоторые новые изюминки в любимые бутерброды вашего ребенка.
Бутерброды с ореховым маслом
Бутерброды с арахисовым маслом и желе, а также бутерброды с арахисовым маслом и зефиром — два самых популярных бутерброда среди детей.Сделайте эти бутерброды немного полезнее, если вместо белого хлеба используйте цельнозерновой хлеб и замените желе или пух на нарезанные бананы, нарезанные яблоки, ягоды или сушеную клюкву. Ваш ребенок по-прежнему получит сладкий вкус, который он любит, но с меньшим количеством сахара и большим количеством витаминов и минералов. Добавьте изюм и измельченный сельдерей в бутерброд с арахисовым маслом, чтобы имитировать любимую детьми закуску, муравьев на бревне, или используйте небольшое количество сливочного сыра и меда вместо пуха. Если в вашей школе не разрешается использовать ореховое масло, вы также можете приготовить эти бутерброды с подсолнечным маслом.
Мясные бутерброды
Если ваш ребенок любит деликатесы, такие как бутерброды с индейкой или ветчиной, подумайте о том, чтобы уменьшить количество мяса и добавить овощи, которые ему нравятся, например, салат, помидоры, огурцы, болгарский перец или тертую морковь. А еще лучше заменить мясные деликатесы остатками запеченного или жареного цыпленка или индейки, чтобы уменьшить количество консервантов и натрия в обеде вашего ребенка. Водянистые овощи, такие как помидоры, следует упаковывать отдельно, чтобы добавить их в последнюю минуту, чтобы хлеб не стал сырым.В бутерброды с тунцом можно добавить вяленые помидоры, красный лук, огурец или оливки; оживить бутерброд с индейкой соусом песто, авокадо, хумусом или смесью груши и медовой горчицы; или сочетайте ветчину с сваренными вкрутую яйцами, солеными огурцами, салатом из капусты, смесью толченого гороха и сыра рикотта или немного пюре из сладкого картофеля с медом.
Бутерброды с сыром
Если ваш ребенок предпочитает бутерброд с сыром, попробуйте заменить хлеб, используя цельнозерновые крекеры, рогалики, английские кексы или лепешки, чтобы разнообразить его.Добавьте ее любимые фрукты или овощи, чтобы повысить питательную ценность бутерброда. Попробуйте бутерброд, похожий на пиццу, с моцареллой, бальзамическим уксусом и помидорами или цельнозерновой хлеб с мягким козьим сыром и тертой морковью. Другие варианты включают яблоки с чеддером или, для менее отважных детей, салат и помидоры с их любимым сыром. Попробуйте использовать маисовую лепешку и наслоить начинку, свернуть ее и нарезать, чтобы получился бутерброд с вертушкой, чтобы сделать обед более увлекательным.
Овощные бутерброды
Увеличьте потребление овощей вашим ребенком, подавая овощные бутерброды.Выложите его любимый салат в половину лаваша, намазать сливочным сыром или хумусом на хлеб и посыпать его любыми нарезанными овощами, которые ему нравятся, или приготовьте начинку для бутерброда с тунцом из нута. Подавайте обертку из жареных овощей, покрытых небольшим количеством итальянской заправки, или буррито с коричневым рисом, фасолью, сальсой и гуакамоле. Вы также можете заменить хлеб или лепешку салатом и обернуть начинку для бутербродов этим питательным низкокалорийным овощем.
Ссылки
Биография писателя
Джессика Брусо, базирующаяся в Массачусетсе, пишет с 2008 года.Она имеет степень магистра наук в области продовольственной политики и прикладного питания и степень бакалавра гуманитарных наук в области международных отношений в Университете Тафтса.
11 отличных бутербродов на школьный обед для вашего ребенка
Здоровые обеды — отличный способ убедиться, что у вашего ребенка есть энергия, необходимая для выполнения второй части школьного дня, и чтобы показать все, что в их силах.
Однако попытка заставить детей есть то, что вы им кладете на школьные обеды, может быть трудным даже в лучшие времена.Иногда вам нужно изменить его, чтобы вашему ребенку не было скучно и он ел достаточно.
Вот одиннадцать идей для бутербродов на школьный обед, которые помогут вдохновить вас и сделать ваших детей счастливыми и здоровыми во время обеда.
1. Арахисовое масло и желе
Невозможно, чтобы в списке бутербродов со школьным обедом не было любимца этого ребенка. Большинство детей не только любят бутерброды с арахисовым маслом и желе, благодаря полностью натуральному арахисовому маслу и желе без добавления сахара, но и могут быть довольно здоровыми.
А если вас беспокоит аллергия на орехи и вы не подвергаете детей воздействию чего-либо, что может им навредить, попробуйте миндальное масло. Это не только отличный источник полезных омега-жирных кислот, но и не вызывает реакции у людей, страдающих аллергией на орехи.
Если в школе вашего ребенка нельзя употреблять орехи, в большинстве из них можно использовать масло для загара, приготовленное из семян подсолнечника.
2. Ветчина и сыр
Еще один любимый ребенок детей — классический бутерброд с ветчиной и сыром. Однако, чтобы сделать его немного полезнее, замените свинину ветчиной из индейки и используйте в качестве пасты альтернативу майонезу, например авокадо или хумус.Кроме того, добавьте немного овощей, таких как салат и помидоры, чтобы убедиться, что они получают немного больше витаминов, пока вы это делаете.
3. Ролл из тунца с сыром
Это забавный взгляд на еще одну классику школьных обедов. Вместо обычного белого хлеба, почему бы не взять лепешку, немного салата, добавить немного яблока к тунцу и предварительно нарезанный кусок чеддера и свернуть все это во вкусную хрустящую пленку, которая понравится вашим детям.
И, если вы хотите сделать его немного острым и здоровым, замените майонез греческим йогуртом.У них такая же консистенция, но в греческом йогурте намного меньше калорий, плюс тонны кальция.
4. Яичный салат на цельнозерновом хлебе
Этот бутерброд — отличный способ не только заставить вашего ребенка пообедать, но и способствовать здоровому развитию мозга. Смешайте его с небольшим количеством цацики или греческого йогурта, чтобы придать ему немного дополнительного вкуса. Или, может быть, добавить немного паприки, чтобы получился сэндвич с фаршированным яйцом.
5. Клубный сэндвич
Эта закусочная также может стать отличным выбором, чтобы дети старшего возраста получали достаточно еды.Заполненного индейкой, беконом, сыром и грудой салата и помидоров, этого должно быть достаточно, чтобы растущие тела были довольны.
Если утром у вас нет времени жарить бекон, замените его на ветчину. Кроме того, используйте авокадо вместо майонеза, чтобы он оставался здоровым.
6. Молот
Этот герой или подводная лодка, в зависимости от того, где вы находитесь, забит до краев. Состоящий из индейки, ветчины, сыра и соленых огурцов, подаваемых в цельнозерновой булочке, он как молоток сокрушит полуденный голод вашего малыша (видите, что мы там сделали?).
Один совет: храните соленые огурцы отдельно, если вы отправляете их в коробке для завтрака. Вы же не хотите, чтобы хлеб намок.
7. Карманы с курицей и брокколи
Эти вкусные роллы станут отличным отдыхом от обычного сэндвича с курицей. Возьмите нарезанную курицу, брокколи и сыр чеддер и залейте смесью небольшую мучную лепешку. Поставьте их в духовку и готовьте, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
Самое приятное то, что они очень теплые или холодные.Только не забудьте соус для макания или немного гуакамоле, чтобы сделать каждый укус немного более ароматным.
8. Сэндвич с чеддером и яблоком
Есть причина, по которой мы любим кусок сыра чеддер с яблочным пирогом; что-то в сладком и соленом вызывает у нас слюнки. Этот бутерброд берет эту комбинацию вкусов и сочетается с ней.
Намазать цельнозерновой горчицей многозерновой хлеб и добавить яблоки и чеддер. Теперь вы можете использовать любые яблоки, которые вы выберете, но мы думаем, что этот сэндвич лучше всего сочетается со слегка сладкими, такими как фудзи или розовые дамы, чтобы действительно подчеркнуть соленость чеддера.
9. Мини-слайдеры с жареной курицей
Какой ребенок не любит куриные наггетсы? Этот забавный и простой поворот слайдера позволяет им есть их по-новому.
Просто приготовьте наггетсы или полоски в соответствии с инструкциями, положите их в обеденный рулет, добавьте немного сыра пармезан, немного маринары и будьте готовы стать лучшим родителем в мире. Однако, если вы собираете их на обед, держите соус отдельно, чтобы он не пропитал хлеб.
10. Салями, жареный перец и сыр
Еще один новый поворот на старом фаворите.Просто разрежьте багет пополам, намажьте его немного дижонской горчицей, добавьте салями или, если ваш ребенок любит приключения, прошутто, сыр и жареный перец, и готово. Это очень просто, и перец не дает ему выйти из-под контроля.
11. Apple PB&J
Замените хлеб ломтиками яблока и используйте миндальное масло вместо арахисового, и вы получите полезную без орехов версию классической детской еды. К тому же все мы знаем, насколько вкусны арахисовое масло и яблоки вместе.
Веселые бутерброды на школьном обеде
Есть так много отличных вариантов бутербродов на школьный обед. Не бойтесь экспериментировать и искать способы пошатнуть старые стандарты. Ваши дети будут вам за это благодарны
Чтобы узнать больше о школьных обедах и о том, как здоровое питание помогает детям учиться, загляните в наш блог.
Лучшие идеи обеда для детей, уставших от бутербродов
Я составил этот список из лучших идей обеда для детей после того, как устал слышать, как мои дети жалуются на то, как они устали от того, что им каждый день приходится одно и то же.Я не быстро соображаю, поэтому мне нужен был готовый список, чтобы предложить им, когда они попросят новые идеи.
Родителям бывает очень сложно каждый день придумывать разные варианты питания для ребенка. Через некоторое время обеды становятся настолько повторяющимися, что дети почти боятся открывать свои ланч-боксы.
Еще один бутерброд с арахисовым маслом и желе? Нет, спасибо, мама.
Трудно планировать заранее и покупать все блюда на неделю для своей семьи.Добавьте к этому требование придумывать блюда, которые всем действительно понравятся, и достаточно большое разнообразие, чтобы им не было скучно, и эта работа станет совершенно болезненной.
Если у вас заканчиваются идеи обеда для ваших детей на неделю и вам нужно немного вдохновения, вот что я считаю лучшими идеями обеда для детей .
Это все простые обеды, которые вы можете легко приготовить для своего ребенка. А еще лучше поделитесь этими идеями со своими детьми и дайте им возможность готовить себе обеды!
Лучшие идеи обеда для детей
Проблема с бутербродами в том, что они надоедают.К тому же они слишком «ланч-е».
Самый простой способ оживить обед — включить в него то, что детям от природы нравится. В приведенных ниже предложениях я сгруппировал их по функциям, которые делают их привлекательными для детей.
Ознакомьтесь с Топ-12 лучших идей обеда для детей :
Обеды из любимых детских блюд
Посмотрим правде в глаза, дети разборчивы в еде. Не ВСЕ дети, но определенно многие из них. К счастью, есть некоторые продукты, которые нравятся почти всем детям, и мы используем их в этих обедах.
Бублик для пиццы
Практически каждый ребенок любит пиццу. К счастью, пиццу с бубликом очень легко приготовить и упаковать на обед.
Все, что вам нужно, это половина рогалика, немного соуса маринара, сыра и начинки на выбор. Положите в тостер на время, достаточное для того, чтобы сыр расплавился, а затем заверните в алюминиевую фольгу.
Тако
Почти каждый ребенок любит тако, поэтому все, что вам нужно сделать, это приготовить что-то, что выглядит или имеет вкус тако, чтобы их покорить.
Упакуйте салат тако в небольшой контейнер для хранения.Упакуйте чипсы из тортильи или Doritos, чтобы обмакнуть их в салат тако, и им это понравится еще больше.
Или нагрейте мясо и поместите его в термос, затем упакуйте все остальные ингредиенты тако. Если вы используете измельченную курицу, дети обычно даже не возражают, если она не теплая.
Блины
Еще одна еда, которая нравится большинству детей, — это блины. Добавьте немного бекона или сосиски для завтрака и свежие фрукты, и готово!
Или приготовьте блины заранее и храните их в холодильнике или морозильной камере.Упакуйте обед кусочками ветчины и сыра или оставшейся курицей-гриль и соусом ранчо.
Вы можете наполнить блины заранее или позволить детям приготовить их за обедом. В любом случае, использование блинов вместо хлеба для сэндвичей волшебным образом делает блюдо более интересным.
Слайдеры
Ладно, технически слайдеры — это еще бутерброды. Но, как и в случае с блинчиками, замены обычного хлеба для сэндвичей на маленькие булочки достаточно, чтобы сделать сэндвичи более привлекательными.
Спагетти
Какой ребенок не любит спагетти? И что самое приятное, вы можете сделать большую партию, чтобы заморозить ее на потом.
Просто разогрейте спагетти с соусом утром и поместите их в термос, чтобы они оставались теплыми до обеда.
Фрикадельки
Фрикадельки — одна из моих любимых закусок, когда мне нужно что-то сытное. Готовите ли вы сами или используете замороженные фрикадельки, просто разогрейте их перед школой вместе со своим любимым соусом (маринара, барбекю и кисло-сладкий — популярные варианты).Хранить в термосе до обеда.
Овощи и лапша
Если ваш ребенок похож на моего, лапшу можно есть в любое время в течение дня. Мои дети всегда умоляют меня купить лапшу рамэн.
Мы достигли удачного компромисса. Я позволю им упаковать их на обед, если они добавят немного питательных веществ. Горсть или две смешанных овощей и сваренное вкрутую яйцо — все, что нужно, чтобы превратить рамен в еду.
Веселая еда
С самого начала я обнаружил, что мои дети уделяют больше внимания подаче еды, чем ингредиентам.Если бы я мог приготовить еду в форме шара или использовать палочки, я мог бы заставить их съесть что угодно.
Эти лучшие идеи для обеда основаны на уловке забавных форм и стиля подачи.
Пикантные кексы
Мои дети обожают обеды с кексами, поэтому я решил представить эту концепцию на обеде. Все, что вам нужно сделать, это приготовить партию пикантных кексов, которые они могут легко схватить и бросить в свои ланчбоксы.
Самый простой способ сделать это — приготовить смесь для кукурузного хлеба и добавить в тесто вареную колбасу и, возможно, нарезанный кубиками болгарский перец.Выпекать как обычно, полностью остудить и хранить в герметичном контейнере.
Кебаб
Дети любят есть все, что есть на палочке. Наложите на вертел любые ингредиенты, которые вы хотите, и вуаля, у вас есть Lunchable на палочке.
Популярные и простые продукты, которые вы можете использовать: кубики сыра, оливки, нарезанный огурец, ломтики маринада, мясные деликатесы, креветки, виноградные помидоры, кусочки ананаса, клубнику и виноград.
Соломинка с ветчиной, сыром и солеными огурцами
Буквально все, что для этого нужно, — это кусок ветчины с кусочком сыра сверху, обернутый вокруг укропного огурца.Серьезно вкусный. Лучше сделай пару лишних, на всякий случай.
Вертушки
Когда мои дети поняли, что обертки для сэндвичей — это просто переупакованные бутерброды или салаты, они стали менее привлекательными. Затем я обнаружил, что если скрутить лепешку плотнее и разрезать ее на мелкие кусочки, версия с вертушкой внезапно окажется намного лучше.
Сливочный сыр действительно хорошо удерживает колесо, поэтому я обычно всегда добавляю его. Но в остальном вы можете дать волю своему воображению.
Добавьте ломтик ветчины или индейки, ломтик сыра и, возможно, несколько нарезанных оливок. Может быть, сделать один из черных бобов, кукурузы и авокадо. Есть буквально десятки различных рецептов вертушки, которые вы можете попробовать!
Парфе из йогурта
Просто сделать! Все, что вам нужно, это греческий йогурт (мы используем ванильный ароматизатор), немного мюсли, немного фруктов и, возможно, немного меда.
Детям он нравится, потому что он очень похож на десерт. Им не нужно знать, что они получают кальций, клетчатку и антиоксиданты!
Не расстраивайтесь только из-за того, что вы перегорели из-за идей по приготовлению обедов! Надеюсь, вы нашли несколько блюд, которые могут вас заинтересовать, в приведенном выше списке лучших идей для обеда .
Самое интересное в создании уникального варианта обеда для вашего ребенка заключается в том, что вы можете весело провести время, экспериментируя и придумывая новые забавные способы помочь ему насладиться едой! Попробуйте несколько из приведенных выше предложений и также добавьте их в список!
Вскоре вы обнаружите, что у вас так много идей, что у вас никогда больше не будет недостатка в идеях для обеда!
бутербродов, которые понравятся вашим детям
Это спонсируемый разговор, написанный мной от имени Smithfield Ò .Мнения и текст — все мои.
Иногда бывает трудно сделать обед интересным для ваших детей. Вот забавные бутерброды, которые сделают открытие коробки для завтрака любимой частью дня вашего ребенка.
Бутерброды, которые понравятся вашим детям
© Tangled with Taste от TangledwithTaste.com
Прикрепите его к доске «Детские», чтобы СОХРАНИТЬ на потом!
Подпишитесь на Tangled with Taste на Pinterest, чтобы получить больше полезных советов, идей и рецептов!
Этот пост спонсируется и содержит партнерские ссылки.
Дополнительную информацию см. На странице раскрытия информации о вкусе.
Иногда бывает трудно соблюдать распорядок дня, при этом делая обеденный перерыв интересным для ваших детей. Наличие под рукой разнообразных деликатесов для обеда позволяет вам быстро приготовить обед, не застревая в колее. Вот несколько забавных способов использовать эти мясные обеды, чтобы дать вашим детям обед, которым они никогда не захотят торговать.
Бутерброды с лицом монстра
Я готовлю упакованные ланчи для своих разборчивых едоков в течение последних 8 лет.Создать сытный обед, которым они будут наслаждаться и при этом останутся сыты, — непростая задача. Но я в этом довольно хорошо разбираюсь. Вот несколько хитростей, которые я усвоил:
- Наличие под рукой разнообразных мясных деликатесов позволяет вам приготовить обед в мгновение ока, не застревая в колее.
- Попробуйте отправить их бутерброды ДЕКОНСТРУКЦИЯ: Каким бы простым он ни был, этот трюк всегда прекрасно работает для меня. Когда мои дети собирают себе еду, им это нравится больше.Полагаю, они гордятся своей работой. Попробуйте, это может творить чудеса для вас.
- Персонажи и лица. Мне еще не приходилось встречать ребенка, который не любил бы, когда его еда была с лицом. Странно, правда ?! Но на самом деле, когда все остальное не работает, я всегда превращаю еду моего ребенка в персонажа, и тогда у него растет аппетит.
Можете ли вы представить, как открыть коробку для завтрака этой милой рыбке ?!
Prime Fresh Delicatessen от Smithfield
Недавно я обнаружил Prime FreshÔDelicatessen от Smithfield Ò .Привет, ням !!!
Это мясные обеды качества Deli, без необходимости ждать в очереди в гастрономы! В разделе упакованного мяса в Albertsons есть большой выбор блюд, особенно нам нравится Prime Fresh Delicatessen от Smithfield Honey Ham!
Хорошая идея для обеда — иметь под рукой несколько разных вариантов. Тогда вы можете менять вещи каждый день, если хотите, к счастью, Prime Fresh Delicatessen также предлагает другие разновидности своих мясных деликатесов, такие как копченая ветчина, запеченная в духовке грудка индейки и копченый ростбиф!
Бутерброды для лица для детей
Чтобы приготовить бутерброды для лица, все, что вам нужно, это основные ингредиенты для бутерброда.Вы можете приготовить только одну еду для детского обеда или быстро приготовить огромную партию для вечеринки.
Вам также понадобятся зубочистка и пара оливок. Если у вас есть дети, которые не могут приблизиться к маслине с десятифутовым шестом, то другие вещи, которые вы можете использовать для глаз вашего персонажа, включают:
- Небольшие соленья или огурцы
- Изюм
- Кусочки яйца вкрутую
- Маленькие виноград или помидоры черри
- Нарезанный редис
- Маленькие круглые конфеты
- И т. д.…
Будьте изобретательны!
Давайте посмотрим правде в глаза: всего за несколько минут вы можете полностью устроить детский день и превратить повседневный простой и скучный бутерброд в «чудовищно» захватывающую и вкусную еду!
«Гурманское» развлечение для детей: бутерброды с мороженым, побуждающие к речи и готовящие вкусняшки!
Бутерброды с мороженым, побуждающие к речи и готовящие вкусняшки!
Это начало лета, и что может быть лучше, чем расслабиться и расслабиться, чем насладиться вкусной закуской из мороженого? Это не только вкусное угощение, но и отличный способ повеселиться всей семьей!
Время языка:
Когда вы вместе с ребенком готовите бутерброды с мороженым, не забудьте выделить ключевой словарный запас, например существительные (напр.грамм. печенье, мороженое, посыпка), действия (например, выпекать, есть, намазывать), описательные элементы (например, горячие, мягкие, холодные, сладкие, вкусные) и предлоги (например, вкл., выкл., в). Это может помочь вашему ребенку расширить словарный запас, строить предложения, комментировать и улучшить их способность к последовательности. Поощряйте комментирование, моделируя его самостоятельно (скажите: «Ого, это печенье горячее после того, как вы его достали из духовки» или «бутерброды с мороженым остыли после выхода из морозильной камеры»). После приготовления рецепта предложите ребенку пересказать вам этапы рецепта, задавая или используя различные подсказки, такие как «Мы положили мороженое на ______» или используя варианты выбора: «Мы делали бутерброды с мороженым или сэндвичи с индейкой? »?
Готовя этот рецепт с ребенком, развлекайтесь и фотографируйте, пока делаете это.Вы можете использовать эти изображения в качестве наглядных материалов, чтобы улучшить общение, улучшить визуальную осведомленность, ответить на вопросы и улучшить навыки построения последовательности и повествования. Помните, что предоставление четких простых решений может дать вашему ребенку возможность общаться, более активно участвовать и делать соответствующие запросы (например, пусть они выбирают, из какого печенья они хотят сделать бутерброды, с каким вкусом мороженое, какого цвета посыпать).
Состав:
- Тесто для печенья: любая марка, которую вы предпочитаете (домашнее или готовое, на ваш выбор).
- Ванильное мороженое: 1 пинта
- Sprinkles: мы использовали красный, белый и синий, но подойдет любой цвет.
Инструкции
Родительский: Разогрейте духовку на 350 градусов.
Kiddo: Выложите тесто для печенья на форму для выпечки. .
Родительский: Выпекайте печенье примерно 10-11 минут (по вашему усмотрению). Оставьте печенье до комнатной температуры.
Kiddo: Поместите на это время посыпку в миску.
Kiddo: Положите 2 ложки ванили на печенье, затем возьмите другое печенье и положите его поверх мороженого.
Parent / Kiddo: Выровняйте края бутерброда с мороженым, чтобы они были гладкими.
Kiddo: Окуните бутерброд с мороженым в миску с посыпкой (убедитесь, что все стороны покрыты посыпкой).
Parent / Kiddo: После того, как все бутерброды готовы, поместите их в большой контейнер «Tupperware» и дайте бутербродам остыть в морозильной камере в течение часа.
Наслаждайтесь мороженым!
Бекка Айзенберг — мать двоих маленьких детей, логопед, автор и преподаватель. На ее веб-сайте https://languageduringmealtime.com/ рекомендуется проводить время во время еды. На своем веб-сайте она пишет рекомендации для детских книг, рекомендации по приложениям, а также рецепты для детей с языковыми советами для их семьи.
Поощряйте речь и создавайте вкусняшки с помощью этих рецептов готовки с детьми
Веселое 5-минутное мороженое в сумке
Готовим с детьми: печенье «Шоколадно-карамельное яблоко»
Готовим с детьми: арбузный торт без выпечки
Посмотрите наше видео Готовим с детьми: торт с мороженым Oreo
Посмотрите наше видео Готовим с детьми: печенье для завтрака
Полезные статьи
Вам также может понравиться
Этот пост впервые появился в нашем журнале за июль / август 2013 г.
Бутерброды для завтрака для детей: восхитительно счастливая идея
Почему бы не поиграть с едой? Вся семья будет развлекаться, корча фруктовые мордашки на этих детских бутербродах на завтрак.
Начните свой день с небольшого веселья! Превратите замороженные бутерброды для завтрака в счастливые лица, используя фрукты для легкого обеда, который понравится вашим детям. Черника для глаз, киви для ушей, клубничный ротик — кто устоит перед красочностью и красочностью этих бутербродов на завтрак? Просто и быстро предложить своим детям горячий, питательный и веселый завтрак, который будет готов всего за несколько минут!
Забавный завтрак для детейГоворят, завтрак — самая важная еда дня, но это не значит, что он должен быть скучным.Я люблю готовить забавную еду с моими маленькими мальчиками, которым четыре и два года. Наши выходки во время еды обычно связаны с использованием фруктов и овощей, чтобы создать глупые лица. Мои мальчики всегда улыбались и хихикали от восторга, поэтому я ухватился за возможность попробовать бутерброды для завтрака Jimmy Dean Delights.
Как приготовить бутерброды на завтрак с глупым лицомЗдесь, в Мичигане, обычно бывают долгие холодные зимние дни. Иногда по утрам это помогает нам нарушить монотонность и побороть домашнюю лихорадку, вместо холодных хлопьев или тостов есть веселый, питательный горячий завтрак.
Наша самая большая дилемма заключалась в выборе, какой из вкусных замороженных бутербродов для завтрака попробовать:
- Куриные колбасы, яйца и сыр Английские кексы
- Сосиски с индейкой, яйца и сыр Английские кексы
- Английские кексы с канадским беконом
- Круассаны с сосисками из индейки
- Сосиски с индейкой, яйцом и сыром
Если вы хотите сделать из сэндвичей действительно милую забавную мордашку, выбирайте лепешки.
Как приготовить веселые бутерброды на завтракС детской едой так легко проявить творческий подход. Все, что вам нужно, — это разнообразные фрукты и овощи и немного фантазии!
Что вам понадобится:- Ваш любимый вид бутербродов на завтрак «Джимми Дин».
- Фруктовый ассортимент.
- банан
- зеленое яблоко
- виноград
- черника
- клубника
- киви
- мандарины апельсины.
Вот подсказка: Ищите ягодные тарелки и другие сорта фруктов в отделе продуктов Meijer, чтобы получить необходимое разнообразие лиц без необходимости покупать большие количества фруктов.
Инструкции:Вот как мы готовили бутерброды на завтрак для детей. Время от времени весело поиграть с едой.
1. Подготовьте фруктыВымойте, нарежьте и подготовьте фрукты.Я считаю, что лучше всего просто все разложить, прежде чем вы позовете детей, чтобы они помогли приготовить бутерброды для завтрака со счастливым лицом.
2. Нагрейте бутербродыСледуйте инструкциям на обратной стороне коробки, чтобы нагреть бутерброды с завтраком Jimmy Dean Delights в микроволновой печи. В обоих бутербродах с лепешками говорилось, что сначала нужно обернуть бутерброды с завтраком бумажным полотенцем.
Сэндвичи для завтрака с колбасой, яйцом и сыром из индейки также необходимо разморозить в течение 1,5 минут, а затем приготовить в обычном режиме высокой температуры в течение 50-55 секунд.Сэндвичи с беконом, яйцом и сыром можно просто готовить на высокой температуре в течение 65-70 секунд.
3. Создайте счастливые лица из фруктовА теперь самое интересное! Вы и ваш ребенок (дети) можете использовать свое творчество, чтобы создать самые глупые лица, которые вы можете себе представить. Когда мы бродили по продуктовому отделу в Meijer, мой четырехлетний ребенок фактически выбирал, какие фрукты мы будем использовать для каких частей.
Он хотел бананы и чернику для глаз, виноград для носа и мандарины для волос.Я предложил использовать киви для ушей и клубнику для рта. Затем он выбрал зеленое яблоко. Я спросил: «Зачем мы это будем использовать?» Он усмехнулся мне и радостно заявил: «Это будут брови!»
Мы оба остались довольны финальным результатом:
С1 был так горд своим счастливым лицом, сделанным сэндвичем с завтраком. «Ты собираешься сфотографировать меня для своей записи в блоге, не так ли, мамочка? Они тоже захотят увидеть мою! »
Моему двухлетнему мальчику было гораздо больше удовольствия разбирать его восхитительно счастливый сэндвич с завтраком, по одной части тела за раз.
Оба мальчика сказали, что бутерброды на завтрак были вкусными, и я должен согласиться. Создавать эти восхитительно счастливые бутерброды для завтрака — это весело, легко и вкусно. Для получения дополнительной информации о сэндвичах, которые мы использовали, посетите сайт www.JimmyDean.com, а другие вкусные идеи рецептов можно найти на сайте Джимми Дина на Pinterest или на нашей доске Pinterest для идей питания, которые понравятся детям.
Мы любим подавать эти бутерброды на завтрак и на ужин! Итак, прежде чем отправиться, ознакомьтесь с другими идеями для легкого ужина!
Как приготовить домашние бутерброды на завтрак для детейЕсли вы предпочитаете делать все самостоятельно, это несложно сделать.Вот как это сделать:
- Поджарьте лепешки. Возможно, вам сначала придется нарезать лепешку в форме круга.
- Поджарьте колбасу.
- Положите колбасу на поджаренные лепешки.
- Добавьте сыр, если хотите.
- Создайте фруктовое лицо.
Это такой простой способ сделать завтрак еще веселее!
Если вам понравилась эта забавная идея для бутербродов «Восхитительно счастливый завтрак», поделитесь ею с друзьями или прикрепите ее на потом:
Пока вы здесь, обязательно ознакомьтесь с другими легкими рецептами завтрака на сайте Ideas for the Home by Kenarry® —
Что взять с собой на обед, когда ваш ребенок не будет есть бутерброды
Представьте себе мясной рулет из индейки, вегетарианские гамбургеры или эти ползунки, запеченные в формах для кексов.Левинсон делает мини-кексы из киноа — то есть приготовленную киноа, связанную с нарезанными кубиками овощами, сыром и яйцом. Или возьмите пример с запеченных овсяных чашек моего редактора Ани. Вкус Левинсона — это скорее гибрид овса и фриттаты с вялеными помидорами, болгарским перцем и фетой.
Rollups
Нет необходимости указывать вашим маленьким ненавистникам сэндвичей, что они относятся к категории сэндвичей, или ограничиваться стандартной формулой ланч-мясо-сыр-тортилья.
«Один из наших любимых продуктов — копченый лосось, сливочный сыр и огурцы в упаковке и нарезанные вертушками», — говорит Левинсон.Или намазать их любимое ореховое масло на лаваш из цельной пшеницы, положить сверху банан, скатать его и нарезать ломтиками.
Бутерброды без хлеба
Оксюморон? Неа. Нарезанные яблоки, груши — азиатские груши лучше всего держатся, — говорит Левинсон — «тосты» из сладкого картофеля и вафли или блины (технически не хлеб и любимые всеми детьми, верно?) Могут выступать в качестве хлеба в не-бутерброде PB&J . То же самое и с огурцами; посыпьте их сливочным сыром или нарезанным сыром и мясным обедом.
Из остатков макаронных изделий получится идеальный обед, но можно отказаться от стеклянных банок и вместо этого упаковать их в термос.
Фото Челси Кайл, дизайн еды Кэтрин СаксВсе, что есть в термосе
Термос — это не просто обходной путь сэндвича. Это также касается остатков, будь то перец чили, суп, лапша или зерновой салат. «Я специально готовлю постные блюда в течение недели, чтобы отправить их с остатками на обед», — говорит Левинсон.
Лазанья и пирог с курицей в моем доме очень часто ходят по воскресеньям и ужинам зимой, отчасти потому, что я знаю, что моя старшая дочь с радостью принесет в школу остатки еды в своем термосе.Она также упаковывает чипсы из лепешек и тертый сыр, чтобы пойти с остатками мяса тако и остающимся перцем чили.
Что-нибудь закусочное
Относитесь к обеду как к праздничной тарелке для ваших детей. Это особенно хорошо работает с коробками для бенто: здесь маринованные шарики моцареллы и полоски болгарского перца, здесь хумус и лаваш, эдамаме или суши здесь, и, почему бы и нет, лучший коктейль для вечеринок.