Снеки в домашних условиях: 11 вкуснейших закусок к пиву для тех, кому надоели магазинные чипсы

Рецепты закуски в домашних условиях c фото

Грибной салат

45 мин.

Средне

Иногда, для украшения праздничного стола, или же просто, чтобы порадовать семью и близких многие люди, как умеющие, так и не умеющие готовить хотят приготовить грибной салат. Грибной салат не имеет одного конкретного рецепта, разные кулинары готовят его по своему, добавляя какие-либо ингредиенты, либо наоборот, убирая их, а так же, меняя сами пропорции многих компонентов. Вкусы у всех разные и следствием этого является тот факт, что идеальный рецепт выбрать нельзя. Что ж, мы попробуем сделать самый простой. В нашем салате будет всего лишь 3 основных ингредиента, если вы готовите грибной салат в первый раз, советуем, пока что, больше ничего не добавлять, когда вы попробуете его, вы поймете, чего именно вам хотелось бы доложить, мы же делали фотографию, когда добавили туда еще немного огурцов. Итак, сегодня, мы расскажем вам, как сделать грибной салат.

Салат из курицы сельдереем

45 мин.

Средне

А теперь к сегодняшнему блюду, которое называется   Салат из курицы сельдереем.

Морковно яблочный салат

45 мин.

Средне

Основной плюс этого салата в его полезности для желудка и организма человека в целом. Полезные витамины содержатся не только в яблоке, но и в моркови. Естественно морковно яблочный салат идеально подходит людям, которые соблюдают диеты, ибо не содержит лишних калорий.

Салат из крабовых

15 мин.

Средне

Легкий на вкус и неприхотливый в изготовлении, салат из крабовых палочек и помидор всегда ассоциируется у меня с прекрасным настроением! А тонкая нотка приправы из французских трав придает ему небольшой экзотический оттенок. Яркие и сочные цвета салата настолько заразительны, что наслаждаясь его вкусом на обед, понимаю — день удался! Именно поэтому салат крабовые палочки с помидорами — частый гость на нашем столе, ведь мне тоже хочется, чтобы мои близкие всегда были в отличном настроении! Салат отлично подходит к любому основному блюдо, прекрасно сочетаясь со всеми злаковыми и картофелем.

Попробуйте и вы создать маленький заряд энергии и бодрости у себя в тарелке, ведь для этого нужно совсем немного. Заправку дял этого салата я всегда делаю легкую — любой йогурт без фруктов с горчицей. Но вы можете использовать и традиционный майонез, и оливковое масло или сметану.

Сок из зеленого винограда

45 мин.

Средне

Сок из зеленого винограда — один из самых популярных в России. Несмотря на то, что виноград в нашей стране растет далеко не везде, сок из зеленого винограда один из самых продаваемых. Сахар при приготовлении виноградного сока не нужен (он и так слишком сладкий, обычно его разбавляют водой). Ингредиенты Виноград — по вкусу Вода — по вкусу

Летний салат с крабовыми палочками, огурцами, помидорами и яйцами

20 мин.

Средне

Сейчас лето и жара, поэтому жирных, тяжелых салатов не хочется. А хочется чего-то легкого, необычного и вкусного. Сегодня я готовила летний салат из крабовых палочек. Нет-нет, рис, капусту и консервированную кукурузу я оставила на холодную зиму.

Тогда они пригодятся. А у меня в салате то, что растет на грядках. Все делается очень просто и быстро. Попробуйте! Красную смородину вы можете не использовать, я понимаю что не всегда ее сезон.

Салат слоеный с курицей

45 мин.

Средне

Куриное филе или отварной окорочок, лук репчатый, соленые огурцы, яйцо отварное и майонез.

Запеченные овощи с соусом из анчоусов

45 мин.

Средне

В этом рецепте комбинация из сладких свеклы и моркови сбалансирует острый соус из анчоусов и непременно удивит вас богатством вкуса. Вы также можете попробовать сладкий перец, укроп, сельдерей, цветную капусту и вареный картофель — они также хороши в этом рецепте.

Диетический салат с курицей

40 мин.

Средне

Диетический салат с курицей в первую очередь рассчитан на людей, которые хотят похудеть, поэтому ничего лишнего в нем не будет. Куриное мясо мы будем использовать вареное, ведь именно оно считается здоровым и употребляется при соблюдении диет, от него практически не возможно поправиться. Рекомендую использовать куриное филе, то есть грудку.

Пиво в домашних условиях

45 мин.

Средне

Пиво в домашних условиях, рецептов этого напитка очень много, так же много, как собственно говоря и сортов пива. Но сегодня, мы расскажем вам как делать русское медовое пиво. Рецепт этого напитка был известен на Руси еще в древние времена. Это пиво прославилось своим сладковатым медовым вкусом. В Московских заведениях его практически не продают, зато дома его можно сделать своими руками.

Легкая закуска из болгарского перца и сыра моцарелла

45 мин.

Средне

очень вкусная и легкая закуска которую вам нужно попробовать

Улитки с корицей

45 мин.

Средне

Улитки с корицей обычно делают к чаепитию или какому-то торжеству. Что ж, они идеально под это подходят: они просты в приготовлении, презентабельны на вид, не требуют много времени, а так же отличаются оригинальным потрясающим вкусом. Итак, сегодня, мы расскажем вам, как приготовить улитки с корицей.

Рецепт Фасолевый салат

40 мин.

Средне

довольно вкусный фасолевый салат который вы должны попробовать

Рыба со шпинатом

25 мин.

Средне

Хочу с Вами очередным рецептом «Рыба со шпинатом». Это рецепт европейской кухни, а именно Дании.

рецепт салата из капусты брокколи и грйпфрута

45 мин.

Средне

Если вы не любите брокколи и считаете, что из этого продукта никогда не приготовить кулинарный шедевр, то вы глубоко ошибаетесь! Несмотря на скромные внешние достоинства, эта разновидность капусты не только – кладезь витаминов, но и очень популярная составляющая многих блюд в европейской кухне. Сегодня я хочу с вами, как приготовить салат из брокколи.

Как приготовить лимонад дома

45 мин.

Средне

Если в жаркую летнюю погоду вы задались вопросом, как приготовить лимонад дома,  то вы зашли по адресу. Как же порой хочется летом, изнывая дома или на даче от жары, выпить чего-нибудь освежающего, не вредя при этом здоровью разными синтетическими добавками, или когда просто лень идти  в магазин. Мы предлагаем вам наш рецепт приготовления домашнего лимонада. Рецепт этот очень легкий и практически любой человек с ним справится.

Теплый салат из куриной печени

45 мин.

Средне

Такое блюдо, как теплый салат из куриной печени можно подать на любой праздник, при любом поводе. Если не нарезать все ингредиенты слишком мелко, то теплый салат будет смотреться эффектно. Мы использовали в этом рецепте салатный лук, он совершенно без горечи

Домашнее темное пиво

480 мин.

Средне

Домашнее темное пиво, большинство любителей этого напитка по всему миру хоть раз хотят попробовать приготовить его дома. Приготовить домашнее темное пиво далеко не так сложно, как кажется с первого взгляда. Самое сложное, на наш взгляд, это суметь прождать 3 недели, пока оно достигает готовности. Домашнее пиво получается вкуснее, ароматнее, полезнее и дешевле по себестоимости, нежели покупное. Это не говоря уже о том, что у вас будет бескрайнее поле для экспериментов: можете попробовать добавить больше или меньше того или иного компонента, а можете, например добавить вишню, или мед, или еще что-нибудь.

В общем, экспериментируйте, но для начала, мы советуем приготовить домашнее темное пиво по рецепту.

Фруктовый салат со сливками

30 мин.

Средне

Фруктовый салат со сливками готовится очень быстро. Я предлагаю выбирать взбитые сливки, они могут отлично использоваться в качестве заправки, заменяя йогурт или сметану. Можно выбирать те фрукты, которые нравятся именно вам, но предлагаю подумать, чтобы взяли вы.

Домашний яблочный сок

35 мин.

Средне

Я расскажу, как приготовить домашний яблочный сок на зиму. Если есть желание, можете сразу же употребить его или закатать и убрать в кладовку. Многие люди делают так, чтобы обеспечить запас витаминов на зиму.

Рецепт салата с копченой скумбрией

10 мин.

Средне

Салат с копченой скумбрией всегда навевает мне мысли о лете, отпуске и морском побережье… Наверное, все дело в рыбе, а может еще и в его легкости и в том, что он скорее похож не на салат, а на рыбно-овощной коктейль, подаваемый в прибрежных кафе на курортах.

Так или иначе, рецепт салата из копченой скумбрии очень прост, он не потребует от вас большого кулинарного опыта и готовится очень быстро.

Коктейль кайпиринья

45 мин.

Средне

Коктейль кайпиринья — очень освежающий и приятный бразильский напиток. В Бразилии его продают буквально везде, так же он имеет огромную популярность в Португалии. Есть ряд вариаций этого коктейля, суть которых заключается в замене лайма на другие фрукты, но сегодня мы рассмотрим классический вариант. Сегодня, мы расскажем вам, как приготовить коктейль кайпиринья.

Весенний салат «Очарование»

45 мин.

Средне

Замечательный и вкусный салат украсит не только ваш стол, но и удевит ваших гостей своим вкусом и простотой приготовления.

Салат с креветками и авокадо

30 мин.

Средне

Хотите устроить проверку своим вкусовым рецепторам? Попробуйте этот рецепт салата с креветками и авокадо, в котором кислое, сладкое и острое создают необыкновенную вкусовую картину, но при этом яркую и весьма гармоничную.

Этот салат с креветками и авокадо не только удивит ваших гостей. Сразу распечатывайте рецепт, потому что вас обязательно попросят им .

простой и легкий маринад для шашлыка

45 мин.

Средне

Шашлык – это очень вкусное и полюбившееся всем кавказское блюдо. Его готовят не только в России, Азии и Европе, но на других континентах. Конечно, европейцы и американцы больше предпочитают барбекю, но и про шашлык они знают.

Салат с копчёной курицей и грибами

45 мин.

Средне

Доброго времени суток, тем, кто в поисках вкусненького салата, который не стыдно поставить на праздничный стол и наслаждаться в повседневной жизни! Сегодня, я Вам расскажу любимый рецепт, Салат с копчёной курицей и грибами, который удивит Вас своей свежестью и насыщенностью вкуса.

Суп из баранины с пшеном

50 мин.

Средне

Попробуйте это уникальное блюдо под названием «Суп из баранины с пшеном» Этот низкокалорийный суп из баранины с пшеном, можно подавать даже в качестве завтрака. Похожих рецептов такого блюда в кулинарии множество. Здесь описывается один из лучших, проверенный способ приготовления

Салат из свёклы с фасолью в мультиварке

45 мин.

Средне

Салаты со свёклой пользуются популярностью у хозяек как в будни, например, винегрет, так и  в праздники – всеми любимая  селёдка  под шубой. Ведь свекла доступна круглый год, стоит дёшево, а блюда из неё вкусны и полезны. Свёкла прекрасно сочетается с различными овощами, и сегодня я предлагаю разнообразить её вкус и ваше меню простым вкусным  салатом из свеклы, фасоли и огурца.

Соус терияки в домашних условиях

50 мин.

Средне

Соус терияки в домашних условиях приготовить очень легко, сложнее достать некоторые из ингредиентов. Количество крахмала указано приблизительно, чем больше вы его добавите, тем гуще будет соус. Помните, что при хранении в холодильнике соус терияки загустеет еще больше.

Рецепт ирландского кофе в домашних условиях

50 мин.

Средне

Рецепт ирландского кофе довольно прост и занимает приблизительно 5 минут. Рецепт этого коктейля знают практически все бармены, и готовят его почти во всех странах мира. Сейчас, мы расскажем вам рецепт ирландского кофе.

Пищевые добавки или как приготовить снеки в домашних условиях

Пищевые добавки люди используют на протяжении многих веков. Та же соль применялась предками для консервирования мяса и рыбы, ко всему этому добавляли травы и специи. Сегодня пищевые добавки приобрели несколько другое значение, они могут в значительной мере повышать ценность продукта.

Понятия и виды пищевых добавок

Пищевые добавки (ПД) – это не витамины и микроэлементы, а смесь натуральных или синтезированных  компонентов, которые не имеют собственной пищевой ценности.  С их помощью можно корректировать особенности продукта – повышать длительность хранения, улучшать вкусовые качества, внешний вид.

Существует несколько видов пищевых добавок:

  • Консерванты.
  • Стабилизаторы.
  • Ароматизаторы.
  • Глазирователи.
  • Загустители.
  • Усилители вкуса.
  • Консерванты.
  • Красители.

Каждый из видов ПД применяется с определенной целью. Например, консерванты помогают увеличить срок годности товар, а ароматизаторы придают продукции нужный аромат и т.д. Кроме того, на рынке ПД можно найти и комплексные варианты, в состав которых входит целый список разнообразных веществ.

В промышленности есть строгие правила относительно использования ПД, и есть перечень добавок, которые вовсе запрещено применять. Например, опасной пищевой добавкой может оказаться натуральный краситель Е100 (куркумин). Так, в результате неправильных технологических издержек в состав вещества попадает ацетон, который токсичен для организма.

Выбор пищевых добавок для снеков

Снеки – это та самая еда, которой можно быстро утолить свой голод. Также к снекам относятся закуски, которые обычно подаются к закусочному столу – чипсы, сухарики, соленые орешки и прочее.

Зачастую такие блюда, покупаемые в магазинах, имеют в составе огромное количество пищевых добавок, которые могут оказать негативное влияние на организм. Но без тех самых ПД снеки становятся не такими вкусными, правда?

Сейчас расскажем, как выбрать пищевые добавки для снеков  в домашних условиях и не навредить собственному телу.

  • Во-первых, покупайте ароматические и прочие пищевые добавки с сертификацией.
  • Во-вторых, старайтесь использовать натуральные добавки.
  • В-третьих, учитывайте особенности организма. Возможно, на какие-то вещества у вас аллергия.
  • В-четвертых, учитывайте особенности образа жизни. Вряд ли вегетарианец захочет использовать эмульгаторы и желатин (продукты животного происхождения).
  • В-пятых, всегда учитывайте дозировку.

Немаловажную роль играет и соотношение цены и качества. Понятно, что чем дороже пищевая добавка, тем качественнее она будет.

Как получить уникальный вкус

Вы можете самостоятельно экспериментировать с ПД при приготовлении снеков, смешивая самые разнообразные ингредиенты, а можете пойти более простым путем и приобрести в интернет-магазине готовые смеси, которые состоят из пряностей, красителей, усилителей вкуса, ароматизаторов и прочее.

Тем не менее если вы решили самостоятельно приготовить снеки и есть время на творчество, намного увлекательней будет поэкспериментировать с добавками и сформировать свой оригинальный рецепт.

И если процесс будет успешным, вам будет чем удивить гостей. Кроме того, если ваши эксперименты будут проведены с позиции бизнеса, тогда вы получите конкурентное преимущество.

Выводы

Современный мир не может обойтись без различных пищевых добавок. Плохо ли это? Смотря какие ПД используются в производстве. Поэтому контролируйте процесс, изучайте правила и стандарты применения ПД и тогда у вас получится создать удивительные и безопасные вкусы.

33 легкие закуски, которые можно приготовить дома

еда


Мелисса Кравиц Хёффнер

Опубликовано 13 июля 2022 г.

0002 Застрял дома с полной кладовой еды? Угу, желаем. Нам знакомо чувство похода в магазин за продуктами только для того, чтобы проглотить половину ваших крекеров, чипсов и печенья еще до того, как вы их уберете, поэтому мы прикроем вашу спину кучей свежих идей (многие из них используют скрепки из кладовой, скорее всего *до сих пор* есть под рукой, после продуктового запоя). Смотрите: 33 простых перекуса, которые можно приготовить дома, чтобы у вас всегда было что-нибудь сладкое или соленое, чтобы побаловать себя. Будь то перед сном или между первым и вторым обедом, эти рецепты будут не разочаровывает.

  • Время: 15 минут
  • За что мы это любим:

Эту красоту практически не нужно готовить, так как все, что требует рецепт, это поджарить лаваш на сковороде. Остальное — это купленные в магазине ингредиенты, такие как хумус, маринованные сердцевины артишоков и жареный красный перец.

Получить рецепт

  • Обязательство по времени: 30 минут
  • Почему мы это любим:

Неподвластная времени закуска для вечеринки давно пора преобразить ее насыщенным вкусом умами. Мало того, что начинка пропитана соевым соусом и поджаренным кунжутным маслом, каждое яйцо также украшено семенами черного кунжута и жареными водорослями.

Получить рецепт. закуска честная игра. Бонусные баллы за засахаривание бекона в кленовом сиропе и коричневом сахаре.

Получить рецепт

  • Время: 35 минут
  • Почему мы это любим:

сыр, который вы используете, чтобы удовлетворить ваш вкус (хотя мы неравнодушны к чеддеру и пармезану).

Получить рецепт

  • Обязательство по времени: 10 минут
  • Почему мы любим это: без повара, веганский, для толпы, готовься заранее,

Частично гуакамоле, частично хумус, этот соус идеально подходит для нерешительных. (И да, вы можете окунуть в эту красивую закуску из нута и лаваш , и чипсы из тортильи .) вегетарианец, особый случай- достойный, приятный для публики

Эти милашки на два кусочка — лучший перекус, когда вы обдумываете свой следующий прием пищи. Бри и хлеб сделают их сытными, а свежая мята и клубника с бальзамическим вкусом придадут блюду изысканности.

Получить рецепт

  • Время: 30 минут
  • Почему мы это любим:

Нет необходимости в палатке или костре — эти s’mores подходят для дивана и так же хороши как реальная вещь. Подпевки и рассказы о привидениях необязательны (но рекомендуются).

Получить рецепт

  • Время: 40 минут
  • Почему мы это любим:

Для приготовления этих хрустящих чипсов вам понадобится только высокая температура и мандолина. Использование различных корнеплодов предлагает прекрасный диапазон цвета, вкуса и текстуры, но если у вас есть только один или два из предложенных ингредиентов, это тоже нормально.

Получить рецепт

  • Время: 1 час
  • Почему мы это любим:

Если вам больше по душе стандартные картофельные чипсы, то мы обеспечим вас. Обжаривание тонко нарезанных картофелин, покрытых маслом, позволяет получить хрустящие чипсы, которые даже лучше, чем их аналоги в пакетах.

Получить рецепт

  • Временные обязательства: 48 часов
  • Почему мы это любим: веганский, опережать, радовать публику

Маринование — отличный способ сохранить продукты и превратить их в новую закуску. Эти оладьи Кирби становятся аппетитными и пикантными после двух дней пребывания в уксусном растворе.

Получить рецепт

  • Временные обязательства: 1 час 20 минут
  • За что мы это любим: вперед, подходит для новичков, подходит для детей

Эта гранола хит это сладкое место между закуской и десертом , благодаря сытным овсяным хлопьям с коричневым сахаром, кусочкам шоколада и миндалю. Ешьте его горстями или с молоком.

Получите рецепт

  • Время. Они довольно питательны, но это не помешает нам прикончить их кусочком шоколада.

    Получить рецепт

    • Время: 25 минут
    • Почему мы это любим:

    Вы заслуживаете изысканного тоста. На самом деле, вы заслуживаете много причудливых тостов. Начните свой перекус с правой ноги с этого, который достаточно красив, чтобы подавать на поздний завтрак.

    Получить рецепт

    • Время: 15 минут
    • Почему мы это любим:

    Все мы знаем, что орехи — это полезная закуска, но они могут быть такими скучными. Приправьте их специями и ешьте теплыми для придания особого вкуса.

    Получить рецепт

    • Время: 45 минут
    • За что мы это любим: для особых случаев, веганский, готовься заранее

    Считайте, что это ваша задача сделать немного лучше, чем есть маленькие морковки из пакета и бросать их прямо в банку с соусом. Красивая презентация дает вам душевный перерыв, которого вы заслуживаете, чтобы перекусить.

    Получить рецепт

    • Временные обязательства: 1 час 30 минут
    • За что мы это любим: продвигаться вперед, нравится толпе, подходит для новичков

    Греческий йогурт составляет большую часть начинки для этих сладких милашек, так что да, это полезная закуска. (В нашей книге это означает, что мы работаем на секунды. И трети.)

    Получить рецепт

    • Обязательство по времени: 25 минут
    • Почему мы любим это:

    Если вы иметь сумку замороженного эдамаме в вашем холодильнике, у вас, по сути, есть все необходимое для приготовления этой богатой витаминами закуски. Рецепт рассчитан на четыре-шесть порций, но нам трудно поделиться.

    Получить рецепт

    • Временные обязательства: 2 часа 30 минут
    • Почему мы любим это: вегетарианское, подходящее для детей

    Мягкие крендельки фаршированные сыром, являются воплощением самолюбия. Забота. Пройдите лишнюю милю, завершив их всем приправой для рогаликов вместо крупной соли.

    Получить рецепт

    • Время: 50 минут
    • За что мы это любим: рецепт сковороды, понравится всем, подходит для детей, содержит много белка

    Этот поднос с малышами служит большой энергетической закуской. Добавьте столько острого соуса, сальса-верде и маринованного лука, сколько сможете переварить.

    Получить рецепт

    • Время: 4 часа (включая время заморозки)
    • Почему мы это любим: не готовить,

    Есть арбуз? Приготовьте этот замороженный десерт, который на 100% состоит из фруктов и хранится в морозильной камере в течение нескольких недель (если вы не съедите его весь за один присест).

    Получить рецепт

    • Обязательство по времени: 5 минут
    • Почему мы это любим: без варки,

    Добавление цветной капусты для повышения кремообразности смузи может быть лучшим, что когда-либо делал терапевт. Смешайте все с любыми ягодами или зеленью, которые у вас есть под рукой.

    Получить рецепт

    • Время: 10 минут
    • Почему мы это любим: не готовить,

    Замените свою тягу к шоколадным батончикам этим смузи, который имитирует все это здорово насчет чашки с арахисовым маслом, от шоколадный какао-порошок с хлопьевидной морской солью.

    Получить рецепт

    The Modern Proper

    • Время: 35 минут
    • Почему мы любим это: без глютена, веганский,
    900 02 Ваш спред Taco вторник стал в миллион раз более впечатляющим. Подавайте их с большим количеством гуака и сальсы. (Можем ли мы предложить этот сорт манго на гриле?)

    Получить рецепт

    The Modern Proper

    • Время: 50 минут
    • Почему мы это любим:

    Эти попперсы намного лучше, чем версия из морозильной камеры, их очень легко приготовить и еще легче съесть. Без них не обходится ни один игровой день.

    Получите рецепт

    Полузапеченный урожай

    • Время: 6 часов и 10 минут
    • Почему мы любим это: подходит для детей, продвигает вперед, радует публику 9002 1

    Поздравляю с совершеннолетием: Тебя наконец-то можно есть столько фруктовых рулетов, сколько хочется, и с нуля! Это совсем не сложно, обещаем.

    Получить рецепт. брауни перерыв в середине дня. Эти простые портативные устройства (кстати, загруженные раскрошенными Oreos) здесь для вас.

    Получить рецепт

    Тощий вкус

    • Время: 45 минут
    • Почему мы любим это: веганский,

    Здоровая альтернатива злакам, нут приятно хрустит и его можно перекусить горстью.

    Получить рецепт

    Minimalist Baker

    • Время: 20 минут
    • Почему нам это нравится: без варки, без глютена, веганский

    Масло кешью является основой для этих сливочно-сладких блюд с куркумой. -наполненные укусы. Растопленное кокосовое масло можно использовать как глазурь, если вы чувствуете себя декадентски.

    Получить рецепт

    Пожиратель миндаля

    • Временные обязательства: 1 час 5 минут
    • Почему мы это любим: продвигаться вперед, радовать публику, веганский

    Грецкие орехи и сладкие бананы так много добавляют текстура этого закусочного хлеба. Смажьте его маслом или сливочным сыром или просто наслаждайтесь простым ломтиком.

    Получить рецепт

    • Время: 10 минут
    • Почему мы это любим:

    Этот соленый, пикантный драгоценный камень с бокалом вина? Обморок . Приправы втирают в растопленное масло перед тем, как его полить, поэтому каждый кусочек попкорна источает чесночный, сырный вкус.

    Получите рецепт

    How Sweet Eats

    • Время: 45 минут
    • Почему мы это любим: вперед, на радость публике,
    9 0002 Приготовьте обычную упаковку соленых блюд по этому простому рецепту. что делает простые крекеры в равной степени сладкими, пряными и хрустящими.

    Получить рецепт

    Bojon Gourmet

    • Время: 35 минут
    • Почему мы любим это: без глютена, веганский, подходит для начинающих
    900 02 В этом печенье всего : тахини, кленовый сироп, овсянка, наши сердца. Держите партию теста в морозильной камере и ставьте немного в духовку всякий раз, когда приближается время перекуса.

    Получить рецепт

    я блог о еде

    • Время: 40 минут
    • Почему мы это любим:

    Иногда безупречно приготовленное яйцо просто попадает в точку. На приготовление этого высокобелкового перекуса уходит всего несколько минут (и секунд на то, чтобы его съесть).

    Получите рецепт

    Еще больше замечательных рецептов вы найдете в нашей первой кулинарной книге Только самое вкусное.

    Магазин Кухни Пики:

    Классический 8-дюймовый шеф-повар.0517 Двусторонняя разделочная доска из клена

    34 $

    Купить

    Другие товары

    Другие истории, которые вам понравятся

    еда

    от Taryn Pi re

    92 легких летних десерта, которые можно есть до Дня труда

    еда

    от Тэрин Пайр

    Вот что готовить каждый вечер на этой неделе (5–11 июня)

    еда

    от Дестини Скотт с День подарков)

    еда

    Кэтрин Гиллен

    Как долго Мэйо может сидеть без дела? (Потому что мы не пытаемся испортить барбекю плохим картофельным салатом)

    30 идей для ленивого июньского ужина, которые можно приготовить каждый вечер в этом месяце

    25 легких закусок, которые можно перекусить, когда вы работаете из дома

    домашние закуски, чтобы побороть голодную тягу

    К

    Кэти Джейкобс

    Кэти Джейкобс

    Кэти Джейкобс, независимый журналист и заядлый домашний повар, имеет более чем 10-летний опыт написания статей о еде, уделяя особое внимание составлению доступных меню и коллекций рецептов.

    Узнайте о еловых поеданиях Редакционный процесс

    Обновлено 03.03.21

    Ель/Максвелл Коцци

    Когда вы работаете из дома, холодильник и кладовая находятся всего в нескольких шагах от вас. Но навигация между звонками в Zoom, таблицами Excel, домашними делами и домашним обучением детей может оставить вам мало времени или энергии, чтобы приготовить себе перекусить. Когда эти «голодные» чувства охватывают вас, мы обеспечим вас нашей основной коллекцией рецептов закусок для работы на дому. Здесь вы найдете отличные идеи для вкусных и питательных закусок, которые вы можете приготовить за считанные минуты, в том числе те, которые вы можете приготовить партиями на выходных и убрать в холодильник или морозильник, чтобы утолить голод, управляя своим списком дел.

    • 01 из 26

      Ель/Юлия Хартбек

      Сладкий, кислый и соленый мексиканский корм для щенков — любимое лакомство. Несмотря на то, что существует множество версий, наша комбинация включает в себя классические подслащенные хлопья, полусладкий и белый шоколад, жевательные конфеты с корицей, арахис, сахарную пудру и пряные мексиканские элементы. Это обязательно будет удар к северу или югу от любой границы.

    • 02 из 26

      Ель/Юлия Хартбек

      Классические фаршированные яйца без глютена и с высоким содержанием белка легко приготовить и хранить в холодильнике, чтобы мгновенно перекусить, когда вам нужен заряд энергии. Если вы готовите заранее, храните половинки яичного белка и желтковую начинку в отдельных воздухонепроницаемых контейнерах, чтобы их можно было смешать на случай голода.

    • 03 из 26

      Ель

      Воссоздайте свой любимый смузи из торгового центра с помощью этого гениального подражательного рецепта. Мало того, что наш домашний апельсин Юлий содержит гораздо меньше калорий, чем оригинал, для его приготовления требуется всего 4 ингредиента, а его взбивание в блендере занимает считанные секунды. Используйте цельное молоко для классической версии или замените его кокосовым молоком для настоящего смузи из тропических фруктов.

    • 04 из 26

      Ель/Диана Чиструга

      Нежный, пушистый и наполненный сладким фруктовым вкусом бананово-ореховый хлеб — самый простой и вкусный способ использовать перезрелые бананы. Его легко испечь в форме для хлеба из основных ингредиентов, а с шоколадной стружкой он может превратиться в еще более приятное лакомство. Держите его влажным в течение нескольких дней, плотно завернув охлажденный хлеб в пищевую пленку и храня при комнатной температуре в герметичном пакете.

    • 05 из 26

      Ель/Кара Кормак

      Работа на дому стала намного вкуснее с этим аппетитным хумусом с арахисовым маслом. Взбейте большую партию в кухонном комбайне из нескольких ингредиентов из кладовой для богатого белком соуса, которым можно наслаждаться с треугольниками лаваша, сырыми овощами или хлебными палочками.

    • 06 из 26

      Ель/Максвелл Коцци

      Кто сказал, что каждый перекус должен быть полезным? Вдохновленные двумя любимыми детьми послешкольными угощениями, сырные корочки Babybels с корочкой Doritos — это мини-отдых для вашего ума и удовольствие для ваших чувств. Сделайте свое собственное приключение с любым вкусом Doritos в сочетании с чеддером, моцареллой или любым другим сыром Babybel.

    • 07 из 26

      Ель/Диана Рэттрей

      Когда вы не можете сбегать в Starbucks, эти сочные и вкусные кексы с черникой удовлетворят вашу жажду перекусить в кофейне. Этот классический рецепт достаточно прост даже для начинающих пекарей, и его можно приготовить как из свежей, так и из размороженной и осушенной замороженной черники. Они прекрасно замораживаются и моментально разогреваются в микроволновой печи.

    • 08 из 26

      Ель/Диана Чиструга

      Питательный полдник из гуакамоле и чипсов может стать топливом, которое вам нужно, чтобы оставаться сосредоточенным, пока рабочий день не закончится. Этот простой рецепт гуакамоле заставит вас возвращаться снова и снова, и он работает вдвойне как дневная закуска. Наслаждайтесь им с чипсами из тортильи, крекерами или намазывайте на поджаренный хлеб.

    • 09 из 26

      Ель / Диана Чиструга

      Если вы можете выделить 15 минут в свой рабочий день, у вас будет достаточно времени, чтобы приготовить большую партию этих сладких и соленых шариков попкорна. Вам нужно всего несколько ингредиентов для этой неотразимой закуски, которая удовлетворит все ваши желания. Заработайте дополнительно на вечер кино, игровой день или следующий пикник.

    • 10 из 26

      Ель/Лия Марони

      Картофельные чипсы во фритюрнице настолько хрустящие, насколько вы хотите, и для их приготовления нужно всего 3 простых ингредиента. Более того, в них так мало жира и калорий, что вы можете чувствовать себя прекрасно, жуя их за рабочим столом. Чтобы они оставались хрустящими в течение нескольких дней, храните домашние чипсы в герметичном контейнере в прохладном, сухом месте (не в холодильнике).

    • 11 из 26

      Ель/Кристина Ванни

      Домашние жевательные батончики из мюсли станут идеальным перекусом в будний день или даже быстрым завтраком в напряженные дни. Они просто достаточно сладкие и останутся с вами до тех пор, пока не придет время. Эти батончики включают миндаль, семена подсолнечника и кокос, но вы легко можете добавить в них свои любимые сухофрукты, орехи и семена или даже кусочки шоколада.

    • 12 из 26

       Ель

      Быстрые и легкие начос, приготовленные в микроволновке, станут отличным перекусом на рабочий день. Мало того, что они безумно вкусные, вам понадобится всего 5 минут, чтобы собрать их и разогреть с вашими любимыми начинками для начо. Ключевым моментом является использование мягкого или полумягкого плавящегося сыра, такого как чеддер или Монтерей Джек, который будет идеально сочиться поверх хрустящего основного слоя чипсов из тортильи.

    • 13 из 26

      Лия Марони

       

      Рулетики из куриной лепешки Buffalo наполнены белком и имеют пабный вкус. Сверните поднос с этими острыми, острыми вертушками со вкусом куриных крылышек, используя менее 10 ингредиентов, включая купленную в магазине курицу-гриль и соус из крылышек в банках. Храните их в холодильнике, чтобы избавиться от чувства голода или писательского кризиса.

    • 14 из 26

      Лия Марони

      Когда о посещении торгового центра не может быть и речи, рецепт нашей подражательницы тети Анны удовлетворит желание хрустящих, жевательных мягких кренделей. Их на удивление легко сделать, их весело скручивать, и они требуют совсем немного времени для расстойки. Испеките их заранее для своей морозильной камеры, когда вы хотите угощение в полдень.

    • 15 из 26

      Ель/Диана Чиструга

      Жареный арахис — это полезная и удобная закуска, которая наполнит вашу кухню райским ароматом. Они восхитительны на вкус, являются быстрым источником белка и отлично подходят для перекуса, когда вы в пути. Для их приготовления вам понадобится только очищенный арахис, плюс ваша духовка и 30 минут на приготовление.

    • 16 из 26

      Ель/Лия Марони

      Печеные яблочные чипсы хрустящие, сладкие от природы и прекрасное решение послеобеденной тяги к чипсам. Выпекайте их медленно в духовке, используя всего 4 ингредиента. Они отлично подходят для самостоятельной закуски, а также могут быть нарезаны в качестве вкусной начинки для утренней овсянки. Храните их в герметичном контейнере при комнатной температуре до 1 недели.

    • 17 из 26

      Ель

      Веганская оливковая тапенада похожа на умами-бомбочку на крекерах. Это восхитительный способ разбудить ваши чувства между встречами или приятная награда за завершение рабочего дня, например, хрустящими ломтиками багета и бокалом охлажденного белого вина. Он хорошо хранится в холодильнике до 2 недель, хранится в герметичном контейнере.

    • 18 из 26

      Ель/Тара Омидвар

      Пушистые, нежные и немного сладкие, вам может быть трудно устоять перед тем, чтобы не съесть больше одной йогуртовой лепешки за раз. С чашкой послеобеденного чая они предлагают приятный мини-отрыв от рутины рабочего дня и могут быть изменены по вашему вкусу с помощью различных надстроек. Заранее запеките их в морозилке на срок до 3 месяцев и ненадолго разогрейте в микроволновой печи.

    • 19 из 26

      Ель/Джесси Шихан

      Хрустящие, сладкие, соленые и фруктовые батончики с овсяным джемом — то, о чем вы мечтаете. Они содержат много полезной клетчатки и питательных веществ из овсяных хлопьев, а на вкус они напоминают лакомство. Сделайте их регулярной частью послеобеденного чая или кофе-брейка, заморозив остатки печенья в герметичном пакете.

    • 20 из 26

      Спрус/Эмили Хоукс

      Забудьте о покупной смеси Chex. Вы никогда не вернетесь, как только попробуете это пряное исполнение популярной хрустящей закуски. Наш микс для вечеринок с крендельками, приправленными буйволиным соусом, стеклярусом, горячими чипсами Flamin’ Hot Cheetos, соусом срирача и кайенским перцем подарит невероятный заряд бодрости, который выведет вас из любого послеобеденного упадка. Хранить в герметичном контейнере на прилавке.

    • 21 из 26

      Ель/Ахлам Раффи

      Насыщенные, питательные и насыщенные полезным растительным белком, вегетарианские обертывания в стиле буррито с черной фасолью и хумусом могут понравиться многим. Они имеют прекрасный вкус теплыми из духовки, их можно заморозить заранее и завернуть в фольгу для легкого разогрева. Из них можно приготовить вкусный завтрак на ходу или питательный завтрак на ужин.

    • 22 из 26

      Ель / Джулия Хартбек

      Огурцы не получают того внимания, которого они заслуживают. Да, они оживляют практически любой бутерброд или салат, но сами по себе они звезды. Эти домашние огурцы с укропом готовятся заранее, но их пряный пунш того стоит. Храните готовые огурцы в темном прохладном месте в течение нескольких недель, прежде чем использовать их для максимального аромата.

    • 23 из 26

      Ель / Ульяна Вербицкая

      Вяленое мясо индейки — это не просто то, что вы найдете на заправке. Палео, безглютеновая и кето-дружественная порция вяленой говядины весом 2 унции содержит менее 200 калорий, но 25 граммов белка. Этот рецепт разбивает его от маринования до мясной нарезки для идеального перекуса к вашей следующей рабочей сессии.

    • 24 из 26

      Марта Ривера

      Тостоны не нуждаются в представлении.