Еда в радость. Как накрыть новогодний стол, чтобы 1 января не было плохо
Звонкий стук бокалов с шампанским, грохот фейерверков и праздничный стол. Это классический сценарий Нового года. В этот момент все навалившиеся дела мы оставляем на потом, расслабляемся и позволяем себе немного лишнего. Речь идёт не только об алкоголе, но и о еде.
Помимо похмелья на утро добавляются ещё боли и тяжесть в животе. По большей части виной этому количество съеденного. Очень большая ошибка многих женщин — садиться на диету за неделю-две перед торжеством, либо целый день голодать 31 декабря и уже ночью буквально накидываться на еду. Такой результат приведёт впоследствии только к набору лишних килограммов.
— За 3–4 часа до застолья лучше хорошо поесть. Ведь после долгого голодания приём жирной пищи плохо скажется на желудочно-кишечном тракте даже у здорового человека, — рассказала Лайфу Елена Знахаренко, врач-диетолог компании NL International.
По словам эксперта, в новогоднюю ночь важно соблюдать порции съеденного и не готовить блюда с запасом на несколько дней. Необходимо заранее знать, сколько у вас будет гостей, и соответственно подготовить определённое количество еды. Лучше разделите продукты на несколько дней.
Для новогоднего стола укладывайте десерты и салаты в креманки. Тогда вам будет понятнее, на какое количество человек хватит блюд и продуктов. Если это мясо, то не готовьте его большими порциями — например, не заполняйте весь лист для духовки, — советует врач-диетолог.
Фото: © Shutterstock
В свою очередь, основатель сервиса доставки здорового питания GooD FooD Academy Евгений Смирнов рекомендует питаться правильно постоянно, а не за несколько дней до любого праздника. При этом он отметил, что соблюдать жёсткую диету со всеми возможными ограничениями вовсе не обязательно.
— Чтобы держать себя в хорошей форме, необходимо исключить сахар, трансжиры, фабричные соусы и жирную пищу. Плюс ко всему необходимо правильно распределять рацион в течение всего дня, — поясняет Евгений Смирнов.
Спрашивается, а чем заправлять салаты, если не майонезом? Здесь Евгений Смирнов советует прибегнуть к «правильным» соусам, которые доступны в супермаркетах. Либо же приготовить заправку можно и в домашних условиях — это даже будет лучше.
Ещё одна причина, по которой утро 1 января может доставить вам дискомфорт в животе, — это неправильное сочетание продуктов. Отказаться, например, от традиционного новогоднего салата оливье сложно, но заменить один ингредиент другом вполне можно. И даже нужно.
Врач-диетолог Академии специалистов индустрии здоровья (АСИЗ) Александра Максимкина советует заменить колбасу отварной курицей, а майонез диетическим соусом или йогуртовой заправкой.
Фото: © Pixabay
Селёдка под шубой — ещё один традиционный салат на новогоднем столе. Несмотря на то что в его состав входят почти одни овощи, лёгким его назвать нельзя. Помимо майонеза «утяжеляет» его и картошка, которую можно вовсе исключить. Этот вариант для тех, кто плохо переносит тяжёлую пищу.
Не обходится новогоднее застолье без красной икры. К слову, это очень полезный продукт, но в сочетании с закуской, в которую входят грибы, — это удар по пищеварению. Оба этих ингредиента довольно тяжёлые, поэтому красную икру лучше сочетать с морепродуктами. Хорошим вариантом для этого будут бутерброды или канапе.
Любая хозяйка не оставит гостей без горячего блюда. И никто не устоит перед запечённым гусем. Стоит помнить, что после него браться за десерт в виде фруктов не стоит. Через полчаса после такого сочетания может начаться вздутие живота, появиться отрыжка. В этом случае стоит заменить жирное мясо на курицу, а для десерта лучше подойдут апельсин, яблоки и мандарины.
Что же тогда готовить на Новый год, если почти все блюда тяжёлые и вредные? Не стоит отчаиваться. Без мяса, десерта и даже алкоголя вы не останетесь.
Врач-диетолог Елена Знахаренко советует ставить на новогодний стол овощную и фруктовую тарелки. Таким образом вы не только насытитесь продуктами, но и наградите свой организм клетчаткой.
— На новогоднем столе должно быть разнообразие правильных блюд. Украсьте сырную тарелку виноградом, мёдом и орехами. Эти продукты сочетаются и легко усваиваются. Пейте морсы, тёплую негазированную воду. Не употребляйте охлаждённые напитки, так как они способствуют ухудшению пищеварения, так же как и газированные, — порекомендовала специалист.
По словам Александры Максимкиной, рецептура новогодних блюд будет зависеть от того, где вы собираетесь справлять праздник. В гости «со своим самоваром» не придёшь, а вот дома можно всё тщательно спланировать.
Фото: © Shutterstock
— Любое блюдо можно сделать легче, чем обычно его подают на стол. Для ночного приёма пищи в новогоднюю ночь хорошо подойдёт запечённая рыба в сочетании с лимоном и травами. Также запечь можно индейку либо курицу в сметанном соусе, а сверху посыпать немного сыром, — поделилась с Лайфом рецептом врач-диетолог.
В качестве лёгкой закуски она порекомендовала подать на стол креветки в чесночном соусе, а также посоветовала исключить соль при приготовлении любого блюда.
Поскольку без спиртного обойтись в праздник практически невозможно, специалисты советуют пить только качественный продукт и в ограниченных количествах. А также диетологи настоятельно рекомендуют не смешивать одно с другим. Лучше всего для новогоднего стола подходит сухое вино.
— Если уж начали пить что-то одно, лучше этим напитком и закончить вечер. Лучше всего пить вино. Поскольку оно хорошо сочетается с большим количеством продуктов. И лучше, если оно будет качественное и куплено у известных производителей. Из игристых вин лучше выбирать настоящее шампанское. Ну а если вы предпочли пить крепкий алкоголь, то к нему хорошо подойдёт сыр и лёгкие овощные закуски, — рассказала Лайфу Анна Цфасман, основатель международной сети кофеен «Даблби».
Ну а на десерт, помимо фруктов, можно найти замену кремовым тортам и пирожным. Александра Максимкина нашла им альтернативу в запечённом яблоке с творогом и изюмом либо в желе на основе фруктов и фруктовых соков.
1 годик. День рождения. Украшение на 1 годик девочке. Товары для праздника в Минске.
1 годик. День рождения. Украшение на 1 годик девочке. Товары для праздника в Минске.- Главная
- | Гирлянды и плакаты
- |Слово-украшение на стол «1 годик» (для девочки), 28 х 38,8 см
Категории
Временно нет на складе
Вы можете ознакомиться с другими товарами категории:4.1 ( 6 голосов)
Сервировка праздничного стола на 1 годик, украшение и фотобутафория на 1 годик.
- Описание
- Отзывы
Пока нет комментариев
Ваш комментарий
Похожие товары
Гирлянда «Страшные инструменты»
20. 00 р.
Купить4.3 (3 голоса)
Гирлянда «С ДР кароч!» розовая, дл.108 см
9.00 р.
Купить4.6 (5 голосов)
Гирлянда-буквы, Happy Birthday, Золото, 250 см
8.50 р.
Купить5.0 (3 голоса)
Также советуем посмотреть
Плакат с местом под фото «1 годик»
3.50 р.
Купить4. 2 (13 голосов)
Набор усов для фото «Усы со всего мира»
12.00 р.
Купить4.9 (2 голоса)
Поиск по всем праздничным товарам
Праздничные товары. ИП Малиновская Е.Н.
Товар успешно помещён в вашу корзину
Перейти в корзину
30k+ африканских детских фотографий | Скачать бесплатные картинки на Unsplash
30k+ африканские детские фотографии | Download Free Images on Unsplash- A photoPhotos 10k
- A stack of photosCollections 10k
- A group of peopleUsers 0
person
family
african american
portrait
photography
Unsplash logoUnsplash+
In collaboration с Getty Images
Unsplash+
Разблокировать
гостинаяindoorstable
Garrett Jackson
Детские изображения и фотоподгузникиPeople images & images
–––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.
Chayene Rafaela
Hd black wallpapersbaby lovebrasília
Lawrence Crayton
momBeach images & picturesmother
ARNO PARTISSIMO
african americanblack baby
Kindred Hues Photography
Hd kids wallpapersfunyoung kid
Unsplash logoUnsplash+
In collaboration with Nappy
Unsplash+
Unlock
payingcontactless paymentretail
Flávia Gava
Hd grey wallpapersbrasilsc
krakenimages
expressionserious babyafrican american child
Lawrence Crayton
casan diegobalboa park (san diego)
Zach Vessels
haitibaby poutcute infant
Kiana Bosman
Люди0011 Unsplash logo
Unsplash+
In collaboration with Levi Meir Clancy
Unsplash+
Unlock
toddlerfather and sonboy
Annie Spratt
Women images & picturesfemaleafrican american baby
Seven Shooter
black childfaceblack infant
Jordan Rowland
togoafricablack love
Annie Spratt
Семейные фотографии и фотографии Sierra Leoneparent
Benji Aird
Love imagesmemphisunited states
Unsplash logoUnsplash+
In collaboration with Levi Meir Clancy
Unsplash+
Unlock
smilingblack childhoodchildhood
Lawrence Crayton
americanafricanHappy images & pictures
living roomindoorstable
momBeach images & picturesmother
Hd детские обоивеселомолодой ребенок
выражениесерьезный ребенокафроамериканский ребенок
haitibaby poutcute infant
kidfather and sonboy
black childfaceblack infant
Family images & photosierra leoneparent
Love imagesmemphisunited States
AmericanafricanHappy images & images
– –––––9001 – – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.Детские изображения и фотографииподгузникиЛюди изображения и картинки0011
PayingContactless PulateRetail
HD Grey Wallpapersbrasilsc
Casan Diegobalboa Park (San Diego)
People Images & PicturesDiversityGirls Фотографии и изображения
Женские изображения и картинки. фото · Куратор Крис Ванджаги
Афро/афроамериканец
1.4k фото · Куратор Мо ЮнгбергAnimals
2.8k photos · Curated by Brandonsmilingblack childhoodchildhood
living roomindoorstable
african americanblack baby
payingcontactless paymentretail
casan diegobalboa park (san diego)
Women images & picturesfemaleafrican american baby
togoafricablack love
Детские изображения и фотографииподгузникиЛюди изображения и изображения
мамаПляжные изображения и фотографиимама
Hd серые обоиbrasilsc
haitibaby poutcute infant
Люди изображения и картинкиразнообразиеДевушки фото и изображения
черный ребеноклицочерный младенец
Любовные изображенияmemphisunited States
americanafricanHappy images & images
americanafricanHappy images & images1
–––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.
Hd черные обоидетская любовьbrasília
Hd детские обоивеселыймалыш
выражениесерьезный ребенокафроамериканский ребенок
Toddlerfather and Sonboy
Связанные коллекции
Baby African
9 Фотографии · Куратор Криса ВанджагиАфриканский/африканский американский
1.4K Фотографии · Курировали MO LJUNGBERG1.4K Photos · Куратор MO LJUNGBERG
0
1.4K.Семейные изображения и фотографии Сьерра-Леонеродитель
smileblack детстводетство
Просматривайте премиум-изображения на iStock | Скидка 20% на iStock
Логотип UnsplashСделайте что-нибудь потрясающее
Baby Girls Stock-Fotos und Bilder
- CREATIVE
- EDITORIAL
- VIDEOS
Beste Übereinstimmung
Neuestes
Ältestes
Am beliebtesten
Alle Zeiträume24 Stunden48 Stunden72 Stunden7 Tage30 Tage12 MonateAngepasster Zeitraum
Lizenzfrei
Lizenzpflichtig
RF и RM