Тарталетки с сёмгой и творожным сыром — рецепт от ВкусВилл
Иногда проще — значит лучше. Всего три идеально сочетающихся ингредиента: красная рыба, нежный сыр и чуть-чуть укропа. Если хочется максимально праздничной подачи, можно украсить тарталетки красной икрой.
Пошаговый рецепт
Шаг 1/4
Рыбу нарежьте мелкими кубиками. Укроп измельчите, оставьте чуть-чуть для украшения.
1
Семга слабосоленая филе-кусок, 180 г
180 г
548 руб 548. 00 548.00
На весь экран
Шаг 2/4
Смешайте сёмгу, укроп и творожный сыр.
1
Сыр творожный «Сливочный», 140 г
140 г
143 руб 143.
00 143.00На весь экран
Шаг 3/4
Получившуюся массу разложите по тарталеткам. Украсьте укропом.
На весь экран
Шаг 4/4
Тарталетки с сёмгой и сыром готовы.
На весь экран
1
Быстрый просмотр
Семга слабосоленая филе-кусок, 180 г
180 г
548 руб 548. 00 548.00
2
Быстрый просмотр
Сыр творожный «Сливочный», 140 г
140 г
143 руб 143.00 143.00
3
Быстрый просмотр
Укроп, 30 г
30 г
40 руб 40.
00 40.00Что попробовать
17 декабря 2022 21:15
Волованы с козьим сыром и брусникой
55 минут
Что попробовать
17 декабря 2022 21:00
Бутерброды со шпротами по-новому
20 минут
Что попробовать
17 декабря 2022 20:52
Тарталетки с яичным салатом
25 минут
Тарталетки с творожным сыром и икрой
Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)
Количество порций
Красная икра
100 граммов
Творожный сыр
100 граммов
-
Тарталетки
8 штук
Тимьян
5 граммов
Калории
52 ккал.
Белки
Жиры
3.1 г
Углеводы
1.8 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Подробное описание
Вода
0. 6%15.96 мл
Пищевые волокна
0. 231 г
Общие сахара
0.344 г
Кальций, Ca
5. 7%
56.56 мг
Железо, Fe
16.2%
2. 266 мг
Магний, Mg
10%
39.88 мг
Фосфор, P
8. 2%
65.63 мг
Калий, K
1.2%
40. 71 мг
Натрий, Na
9.7%
233.3 мг
Цинк, Zn
1. 4%
0.207 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
0.5%
0. 313 мг
Витамин В1 (тиамин)
2.2%
0.031 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
6. 3%
0.1 мг
Витамин РР (ниацин)
0.3%
0. 058 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
2.5%
0.05 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
4. 7%
9.463 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
255.4%
2. 554 мкг
Витамин А, RAE
5%
39.69 мкг
Витамин A, IU
5. 8%
154.4 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
2.9%
0. 293 мг
Витамин D (D2 + D3)
7.5%
0.375 мкг
Витамин D
7. 5%
15 МЕ
Витамин K (филохинон)
10.79
Насыщенные жирные кислоты
3%
0. 74 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.679
Полиненасыщенные жирные кислоты
8. 6%
0.949 г
Холестерин
25. 2%
75.63 мг
Добавить рецепт в меню
Сохранить pdf. Распечатать
Тарталетки с икрой и творожным сыром — оригинальная и вкусная холодная закуска, способная порадовать любого, даже самого искушенного гурмана.
Тарталетки с творожным сыром и икрой не только вкусная и полезная закуска, но также украшение любого праздничного стола. Она отличается своей легкостью, поэтому будет особенно актуальна в новогоднюю ночь.
Искать еще
- Холодные закуски
- Французская кухня
- Икра
- Лучшие рецепты тарталеток с икрой
- Рецепты тарталеток с начинкой
- Тарталетки
- Тарталетки на праздничный стол
- Тарталетки с красной икрой
- Тарталетки с творожным сыром и икрой
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 10 минут?
Популярные рецепты
Подпишись на самые свежие рецептыНажимая на кнопку «Подписаться», вы даете согласие на обработку своих персональных данных
Карманные тарталетки с творогом — Чешский рецепт
«Этот рецепт вводится для ZWT II, и мой источник — fooddownunder. com. Забавные вещи, которые вы можете найти после стольких лет любви и тяги к чешским колаче. Я вырос на них, но этот вариант колаче кажется мне замечательным & его так легко приготовить. Это вполне может стать моим НОВЫМ любимым колаче! (Выход зависит от размера приготовленного пирога и был «приблизительно оценен». Время не включает время на охлаждение теста.)»
Скачатьфото Нимз_
- Через:
- 45 минут
- Ингредиенты:
- 4
- Выходы:
12 пирогов
- Порции:
- 12
ингредиенты
- 1 стакан творога (хорошо процеженного)
- 1 чашка масла
- 2 чашки хлебной муки
- 12 ложки клубничного варенья (или по мере необходимости)
направления
- Разогрейте духовку до 425°F.
- Сливочное масло до пышности. Добавьте творог и ОЧЕНЬ хорошо перемешайте.
- Обработать мукой и тщательно охладить тесто.
- Раскатать на слегка посыпанной мукой поверхности в тонкие листы и нарезать на квадраты.
- На каждый квадрат теста положите 1 чайную ложку клубничного джема. Сложите, чтобы получился треугольник, и прижмите края зубцами вилки.
- Выложить на противень, выпекать 15 мин и подавать теплыми.
- ПРИМЕЧАНИЕ. Хотя в этом рецепте используется клубничное варенье, также предлагаются более типичные чешские начинки, в том числе: чернослив, абрикос или финиковый орех.
Вопросы и ответы
Есть вопрос? Поделитесь этим с сообществом!
РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН
ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ
Просмотреть все рецепты
Связанные страницы
Найти еще рецепты
Мини-тарталетки с творогом и пикантными творожными сырками – кулинарное место Гаятри
После стольких дней я вернулся с постом для выпечки. Я перестала печь последние два месяца, и когда вчера пришел счет за электричество, я была в шоке. Счет составлял почти 2/3 от предыдущего счета. Теперь я знаю, почему мои счета за электроэнергию были такими высокими. Этот пирог был в моих черновиках больше трех месяцев. Вчера не испекла, но вкус помню до сих пор. Моя дочь обычно ест только пирожные и шоколад и держится подальше от большинства пирогов и другой выпечки. Она сама любила эти мини-тарталетки с начинкой из панира. У меня в холодильнике осталось немного теста, и я использовала его для приготовления этих тарталеток.
Начинка вдохновлена нашей кухней. Это не обычный пирог или начинка для пирога. В дни выпечки у меня обычно была коробка раскрошенного панира в холодильнике. Так что, думая о начинке для этих тарталеток, пригодилась коробка панира. Специи — это все наши обычные специи, которые есть на нашей кухне. У меня есть два вида теста для выпечки, которые я всегда использую в своих рецептах: одно для сладкого, а другое для соленого. В этот раз я попробовала сладкое тесто с начинкой из панира и осталась очень довольна результатом. Тесто слегка сладкое, такое маслянистое и слоеное, а начинка была такой мягкой, а контраст в текстурах работал так красиво.
Сладкое тесное тесто:
Ингредиенты:
Мука-2 1/2 чашки
Соль-1 Т. Вода-1/4 – 1/2 стакана
Процедура:
В миске смешайте муку, соль и сахар.
Нарежьте кубиками холодное сливочное масло и добавьте его в мучную смесь.
Кончиками пальцев разотрите муку и масло, пока масло не превратится в кусочки размером с горошину.
Добавьте 1/4 стакана холодной воды и перемешайте вилкой. Не месить.
Теперь добавьте еще воды, чтобы замесить тесто.
Накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час.
для заполнения:
Кошитый панир / творог-2 стакана
Красный холодный порошок-1 TSP
Порошок кориандра-1 TSP
вкус
Амчур/ Сухой порошок манго – 1/2 ч.л.
Молоко-3-4 столовые ложки
Процедура:
Разогрейте духовку до 180°C.
Достаньте тесто из холодильника и разделите его на равные части. Поместите одну часть теста в форму для маффинов и прижмите ее, чтобы получилась слегка тонкая чашка. Обрежьте лишнее тесто.
Смешайте все ингредиенты, указанные для начинки, и наполните ими формочки для теста.
Выпекайте тарталетки, пока корочка не начнет подрумяниваться. Это может занять 20-30 минут.
Выньте из духовки и дайте остыть.
Когда тарталетки станут теплыми на ощупь, с помощью маленькой лопаточки выньте их из форм.
Подавать теплым или комнатной температуры.
Рецепт рецепта печатного рецептаИнгредиенты
- Муку-2 1/2 стакана
- Соль-1 Ст. 1/4–1/2 стакана
Для начинки
- Раскрошенный панир/творог — 2 стакана
- Порошок красного чили — 1 ч. л.
- Порошок кориандра — 1 ч. л.
- Порошок жареного тмина — 1/4 ч. л. /2 ч.л.
- Молоко-3-4 ст.л.
Для коржей
В миске смешать муку, соль и сахар.
Нарежьте кубиками холодное сливочное масло и добавьте его в мучную смесь.
Кончиками пальцев разотрите муку и масло, пока масло не превратится в кусочки размером с горошину.
Добавьте 1/4 стакана холодной воды и перемешайте вилкой. Не месить.
Теперь добавьте еще воды, чтобы замесить тесто.
Накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час.
Оформление пирогов
Разогрейте духовку до 180°C.
Достаньте тесто из холодильника и разделите его на равные части. Поместите одну часть теста в форму для маффинов и прижмите ее, чтобы получилась слегка тонкая чашка.