Традиции итальянской свадьбы – особенности организации торжества в Италии с фото |
Италия – страна контрастов: темпераментные дамы, страстные мужчины, пылающие чувства, с одной стороны, и строгость, консерватизм, моральные ценности – с другой. А над всем этим стоят вековые каноны католической веры. Создается ощущение, что романтикой пропитан воздух этой южной страны. В традициях итальянской свадьбы чудным образом переплетаются современность и странные обычаи. Ну, где еще можно услышать серенады будущей невесте под окном? Каковы традиции помолвки, особенности итальянского сватовства?
Помолвка – предложение руки и сердца под звуки серенады
Классические традиции заключения брака по-итальянски предполагают длительный период ухаживания за избранницей. Огромное значение темпераментные невесты придают вокальным способностям жениха. В средние века необычайно популярными были «дуэли» претендентов на руку и сердце в виде исполнения ночных серенад под окнами прекрасной донны. Отвечая взаимностью, девушка бросала любимому к ногам цветок. И нынче этот обычай не утратил популярности. Имея скорее символическое значение, процедура ухаживания начинается с исполнения прекрасных серенад в честь любимой.
Не так давно привычным способом помолвки было банальное похищение невесты. Уходя корнями в далекое прошлое, во времена Древнего Рима, эта традиция помогала решить, в том числе, финансовые проблемы молодоженов: отсутствия большого приданого у девушки или наличия значительного дохода у будущего мужа. Итальянской свадьбе предшествует обязательная помолвка молодых. Будущий супруг преподносит избраннице кольцо как знак нежных чувств и серьезных намерений. Принимая подарок, итальянская невеста подчеркивает свою благосклонность.
Консерватизм, религиозные традиции присущи всем сферам жизни жителей Апеннинского полуострова. Италия – страна, где развод до сих пор отвергается церковью, а семейные ценности – священны. Получив согласие любимой на брак, молодой человек самостоятельно или через сватов просит руки возлюбленной у матери невесты. Финансовые же вопросы приданого, проведения свадебной церемонии, прочие деловые аспекты обсуждаются напрямую с главой семейства – отцом девушки.
Помолвка – священный ритуал, предшествующий итальянской свадьбе. Официальное согласие на брак родители невесты дают на торжественном приеме в честь обручения молодых. По традиции, это мероприятие длится до поздней ночи. После получения согласия на брак от родителей начинается долгая подготовка к свадьбе. С момента обручения до дня бракосочетания девушке запрещается посещать дом жениха, оставаясь с ним наедине. Итальянская свадьба – это гражданская роспись в мэрии и обязательное церковное венчание молодоженов.
По традиции, лучшим днем для проведения свадьбы считается воскресенье. Большинство современных итальянских пар не назначают бракосочетание на вторник, пятницу и субботу. Считается, что брак, заключенный в эти дни, приносит беды и несчастья:
- Вторнику покровительствует воинствующий Марс. Свадьба, сыгранная в этот день, принесет постоянные конфликты в семью.
- Пятница – день распятия Иисуса Христа. Традиции обещают слезы, несчастья невесте, выбравшей этот день для бракосочетания.
Не все так просто и со временами года. Каждый месяц символизирует определенные чувства. Так, лучшим периодом для заключения брака признана зима, приносящая безмерную любовь, уважение, нежность чувств. Май считается самым неудачным месяцем для молодоженов. Итальянская свадьба, сыгранная в октябре, служит залогом нежных чувств, но приносит неудачу в финансовых вопросах. Богатство, счастье, романтические путешествия обещают браки, заключенные в июле, августе, сентябре.
Традиции и особенности свадебного застолья в Италии
Итальянская свадьба подразумевает «смешанную систему» заключения брака: гражданскую роспись в муниципалитете и торжественную церемонию венчания в церкви. Далее молодые с приглашенными гостями направляются на свадебный банкет. Для его проведения выбирают местный итальянский ресторанчик с уютной обстановкой, шикарную виллу с проведением торжества на свежем воздухе или организуют прием в собственном доме.
Радушие – отличительная черта апеннинцев. Маленькой свадьбой считается прием с числом гостей от 50 человек. Если в крупных городах молодые люди не всегда придерживаются традиций, то в сельской местности на свадебное торжество приглашают не менее ста человек. Белоснежные шатры, украшенные цветами, живая музыка, создание атмосферы праздника – неотъемлемые составляющие итальянской свадьбы. Традиции гласят, что если гости на свадьбе чувствуют себя непринужденно, весело, а угощение приходится по вкусу – брак благословлен не только небесами, но и любовью родных, близких.
Традиции гостеприимства означают не только шикарное убранство свадебного банкета: богатый выбор блюд, напитков символизирует уважение к приглашенным, восхищение молодой парой, пожелание счастливой жизни жениху с невестой. Особенности итальянской кухни обуславливают выбор блюд для каждого региона. Неизменными на столах любого уголка страны будут:
- закуски из морепродуктов, сырные закуски;
- традиционные итальянские пироги с оливками и сыром;
- все виды пасты с разнообразными соусами;
- итальянские вина, ликеры – обязательные «гости» на свадьбе.
Общительные, веселые итальянцы всегда поздравляют молодых с бракосочетанием. Лучшим подарком считаются деньги. Богатые родители могут презентовать недвижимость или поездку на шикарный курорт в медовый месяц. Естественно, ни одна итальянская свадьба не обходится без тостов и поздравлений. Развлекательную часть приема открывает свадебный танец невесты с отцом. Конкурсы, приглашенный тамада – редкость на таких мероприятиях. А вот веселые танцы, песни под аккомпанемент живой музыки – еще один элемент итальянских свадебных традиций.
Свадебные наряды молодоженов на итальянской свадьбе
Последние десятилетия сложилась традиция подбирать наряды молодым в классическом стиле: белоснежное платье невесты, черный фрак жениха. С давних пор неизменной остается вуаль, покрывающая голову молодой. Если пара ограничивается гражданским браком, по традиции, молодожены одеваются гораздо скромнее: нарядный костюм, платье для девушки в светлых тонах, классический костюм для молодого человека.
Особенности итальянской свадьбы учитывают местные традиции, обычаи. Так, согласно обычаям Тосканы, свадебное платье невесты имеет черный цвет, а голова покрыта белым свадебным убором. Корсиканские невесты, представительницы юга Италии, с незапамятных времен идут под венец в зеленом свадебном платье, символизирующем богатство, плодородие, любовь к родному краю.
Традиционная итальянская свадьба | Италия для russo turistо
Италия – страстная, эмоциональная страна, и обряд бракосочетания еще одно яркое этому подтверждение. Итальянцы очень чтут свои традиции, а итальянская свадьба — это серьезный ритуал.
Молодой человек делает предложение возлюбленной – поет серенады под окном, и если девушка согласна, то бросает цветок с ключом.
Невеста с женихом для того, чтобы венчаться в католической церкви должны пройти специальные курсы.
Дата свадьбы тщательно подбирается, лучше всего, если это будет воскресный день июля месяца (считается самым счастливым). В воскресенье, как верят итальянцы, святые благословят молодых на счастливый и долгий брак.
Интересно то, что платье может быть красного или зеленого цвета, ну и конечно белым. Зеленый цвет символизирует изобилие, красный – страсть, белый – изысканность и невинность. Неотъемлемым атрибутом наряда невесты является фата. Золотые украшения не приемлемы, это считается плохой приметой, невесту будет сопровождать неудача.
Еще одна итальянская традиция – это амулет жениха, который представляет собой металлическую вещь от завистливых и злых глаз.
Итальянская свадьба начинается в родительском доме невесты, так называемым обрядом прощания с родными, сопровождающимся слезами и плачем. Затем начинается выкуп, жених проходит через ряд препятствий. Все это в ярких красках, громком смехе – очень интересное зрелище.
Венчание тоже очень захватывающее действие. Все украшено цветами, бантами, невесту к алтарю сопровождают подружки в одинаковых нарядах, ее с нетерпением встречает суженый. Священник венчает новобрачных, они обмениваются кольцами и воссоединяются в романтическом поцелуе.
Под ликование взволнованных гостей молодожены выходят из церкви, их осыпают ярким разноцветным конфетти на удачу, лепестками роз и монетками. Молодожены разбивают бокалы, по этой традиции количество осколков приравнивается к количеству счастливых лет в браке.
Еще одна из древних итальянских традиций – муж на руках вносит жену в новый дом, символизируя ее вхождение в новую семью.
Банкет в ресторане отличается изобилием меню, гостям предлагается отведать не менее 15 блюд, обязательно присутствуют паста, ризотто, оливки, кальмары.
Подарки гостей (в основном деньги) жена собирает в так называемый «la borsa» — сатиновый мешочек.
Итальянская свадьба – зрелищное, безумно веселое действие, сопровождающееся танцами, живой музыкой – навсегда запомнится молодоженам и гостям.
italiamoya.ru
Пять секретов итальянской свадьбы. Раздел со статьями в свадебном журнале: Идеи.
В основе жизни, культуры, быта, мыслей итальянцев лежат пять незыблемых слагаемых, которые порой возводятся до культа. Это Папа Римский, итальянская паста, футбол, мама и, конечно же, семья. Брачные узы, семейные связи – пожалуй, ничего крепче в Италии нет. У итальянцев не бывает случайных браков, разводы они не приемлют. А к свадьбам готовятся очень долго и тщательно. В чем секрет?
Подготовка к свадьбе.
Так как в Италии до середины прошлого века были категорически запрещены разводы, меняться в Италии достаточно поздно, но готовятся к этому празднику всю жизнь. В подготовке торжества и морально и обязательно материально принимает участие вся семья. Свадьба в Италии очень дорогое удовольствие (порядка десяти-двадцати тысяч евро), отпраздновать в скромном семейном кругу — это значит пригласить минимум семьдесят человек гостей. Поэтому нередко в тех семьях, где нет материальной поддержки от родственников, свадьбы так и не празднуют.
С чего начинается свадебная суматоха? Конечно, с помолвки. Еще до помолвки проходит так называемое сватовство, очень похожее на наши русские традиционные встречи сватов и родителей невесты. А вот после того как все вопросы улажены происходит встреча родителей, жених дарит кольцо своей возлюбленной. С этого моменты они официально жених невеста. Как правило помолвка — это шумный праздник в доме невесты со множеством гостей, который может затянуться до утра.
Еще один важный момент, который предстоит решить молодоженам — как будет регистрироваться брак. Пара может расписаться в муниципалитете (аналог ЗАГСа в России), но большинство пар, конечно, предпочитают венчание. Несмотря на то, что в Италии множество прекрасных храмов и старинных церквей, запись на венчание может составить от нескольких месяцев, до нескольких лет.
Торжество.
Как проходит день свадьбы в Европе, мы все уже давно знаем по фильмам и сериалам. Гости собираются в церкви, к алтарю невесту провожает отец, чтобы передать дочь жениху, при выходе из церкви или муниципалитета молодых осыпают зерном, цветами и монетами. А далее все как в России – свадебная фотосессия в памятных и живописных местах города и праздничное застолье. В Италии верят – чем больше гости едят, пьют, и выселяться на свадьбе, тем счастливее будет союз у молодых. Поэтому свадебный банкет в Италии – это веселый шумный праздник на три квартала, с изобилием на столах и музыкой до утра. На итальянских свадьбах не говорят тосты в честь молодоженов, вместо этого гости кричат «evviva gli sposi!» (ура молодоженам) или « bacio» (поцелуй), после чего пара конечно целуется. А за свадебными поздравлениями молодожены в течении праздника сами подходят к гостям.
Традиции и приметы
Итальянцы очень бережно относятся к своим традициям, поэтому даже вековые обряды могут только немного видоизменяться, но суть их остается прежней. есть прекрасная традиция петь серенады под балконом любимой. Если раньше благородный сеньор сам или с помощью музыкантов распевал песни, то теперь все чаще приглашают профессиональных музыкантов и певцов. А влюбленному только остается надеяться, что песня понравиться девушке и она ему сбросит цветок – символ согласия и взаимности.
В одежде итальянцы консервативны как никто. Жених должен быть в черном костюме, невеста в белом платье. Более того белый цвет доминирует на большинстве свадеб. Иногда молодожены могут быть в национальных костюмах своей области.
Во многом традиции Италии похожи на наши традиционные свадебные обряды – выпускать голубей, иногда выпускают в море рыб, вешают замочки на мостах и других памятных местах. При выходе из церкви молодожены бьют стаканы, причем стараются это сделать как можно сильнее, потому что есть примета, чем больше осколков, тем богаче будет семейная жизнь.
Ни одна итальянская свадьба не обходится без bonboniere (бонбоньерки) – элегантные мешочки или коробочке с конфетами для гостей. Конфет внутри должно быть обязательно нечетное количество. Бонбоньерки отличаются друг от друга – родственникам, друзьям, девушкам, молодым людям дарят разные по цвету коробочки.
Оформление
На итальянских свадьбах традиционно много цветов. Цветами оформляются лавки в храме, алтарь, столы гостей на банкете. В последние десятилетия к традиционному белому цвету, декораторы используют другой яркий цвет – лиловый, салатовый, розовый. В сочетании с белым свадебный декор получается стильным и утонченным. На итальянских свадьбах всегда много свечей и фонарей, которые стоят повсюду в изящных канделябрах, хрустальных подсвечниках или просто в стеклянных банках. Последняя тенденция – экодекор. Оформление зала или храма не срезанными цветами, а в горшках или кадках. Цветы можно как взять в прокат, так и оставить себе, чтобы потом высадить дома или в саду. Кроме цветов в оформление идет все – сено, ветки, текстиль, бумага.
свадьба саратов, свадебные аксессуары, оформление зала, приглашения на свадьбу, Русский бал
Свадьба саратов, Русский бал, www.vsedlasvadby.ru, оформление зала, приглашение на свадьбу, свадебные аксессуары
Свадьба саратов, Русский бал, www.vsedlasvadby.ru, оформление зала, приглашение на свадьбу, свадебные аксессуары
my-svadba.ru
«Сделано в Италии»: традиции свадебного пиршества
Свадебный банкет — вторая по важности (после платья невесты) составляющая типичной итальянской свадьбы. Итальянцы любят вкусно поесть и хорошенько обсудить съеденное: вот свадебный банкет не исключение!
Традиции свадебного пиршества различаются в Италии от региона к региону, но оно обязательно должно быть разнообразным и понравится всем гостям. У каждого гостя — свое красиво оформленное меню, которое обычно забирают с собой в качестве сувенира (так же поступают и в церкви с буклетом свадебной мессы, который тоже готовят молодые).
Все больше итальянских пар в последнее время отдают предпочтение многоярусным — окрещенным здесь «американскими» — свадебным тортам. Однако местные кондитеры соглашаются в том, что такие торты, хоть и очень живописны, категорически невкусны. Поэтому перед молодоженами в Италии снова ставится выбор: между вкусом и производимым впечатлением. Некоторые выбирают композицию из «одноэтажных» тортиков на многоярусной подставке: и овцы целы, и волки сыты!
Я в свое время отдала предпочтение одноэтажному кондитерскому чуду, украшенному рогом изобилием из шоколадных эклеров, которые для верности были скреплены меж собой клеем (конечно, их потом выбросили — клей тут не едят). А самым вкусным итальянским свадебным тортом, что мне довелось есть, был традиционный австрийский (!) шоколадный «Захер» с апельсиновым мармеладом.
А в перерывах между переменами блюд гостей развлекают сами молодые: новоиспеченные супруги обходят по очереди все столы, чтобы поболтать, принять очередную порцию поздравлений, чокнуться с каждым гостем, узнать, все ли хорошо и сфотографироваться на память. А гости в благодарность их снова разыгрывают: для моих знакомых их друзья придумали забавные конкурсы. Жених с повязкой на глазах должен был на ощупь узнать руку своей супруги, а вот ей выпала задачка посложней: снова на ощупь узнать, пардон, попу своего супруга!
А еще ей пришлось «задуть» горящую свечку, прилепленную на нос ее суженому, из водяного автомата! Уже подмоченный супруг к концу вечера был искупан в бассейне повеселевшими друзьями в полном парадном облачении, но зато было весело!
А если от таких милых шуток вам не по себе, то можно устроить красивый фейерверк, если свадьба — вечером. Или танцы! Потому что после обильных возлияний на итальянской свадьбе танцы приходятся очень кстати.
Но перед танцами гостей ждет еще одна важная свадебная церемония — разрезание свадебного торта женихом и невестой. Красавца-торта вместе с серебряным ножом, шампанским и фужерами вывозят на тележечке официанты. Молодожены разрезают торт вместе, охотно позируя фотографам, целуются (правда, в Италии не принято кричать «горько!») и выпивают шампанское — видимо, для храбрости, ведь потом им предстоит держать речь.
Некоторые рассказывают историю своего знакомства, другие просто благодарят гостей за то, что пришли, есть и такие, что признаются как переругались, готовя эту свадьбу, а многие просто улыбаются и плачут от нахлынувших эмоций.
Помимо приятных впечатлений, каждый гость уносит со свадьбы подарок от молодых: так называемую бонбоньерку (bonboniera). Как правило, это маленький серебряный предмет, например, ложечка для сахара, вложенная в красивый украшенный искусственными цветами мешочек с традиционными миндальными конфетами confetti, которые тоже являются незаменимым атрибутом итальянских свадеб.
Кстати, сейчас помимо традиционных миндальных конфетти делают и кокосовые, шоколадные и фруктовые конфетки. И оторваться от них невозможно, особенно, если их ставят в больших вазах для всех желающих! Но мы отвлеклись от бонбоньерки: в моей коллекции есть bonboniera с семенами диковинных цветов (мужественно растут теперь на балконе), футуристический пластиковый куб, где были давно съеденные конфетти, серебряные букашечки, сделанные вручную открытки с координатами фонда помощи брошенным детям…
Еще одно обязательное мероприятие в итальянской свадьбе — это бросание букета невестой. Некоторые невесты подходят к этому настолько основательно, что заказывают у флориста сразу два букета: один, попышнее, для венчания и фотографирования, и другой — поменьше — для последующего его бросания в толпу незамужних подружек. А подружки тоже попадаются разные: есть такие, кто готов подраться за букет невесты, а есть и те, кто специально от него уклоняется — со стороны наблюдать очень забавно.
Кстати, если букет случайно угодит в руки мужчины, то невеста бросает его еще раз. Кстати, для мужчин, точнее, для молодого супруга, есть свой конкурс: снятие повязки с ножки невесты, обычно, зубами, да так ловко, чтобы друзья и коллеги особо не залюбовались прелестями молодой жены!
В следующий раз я расскажу вам об итальянских свадебных приметах. Например, у них говорят «подмоченная невеста — счастливая невеста».
Продолжение следует…
Читайте также: Блог автора Москвичка в Милане
Невесты на экспорт
Охота на мужчин. Победительнице — муж!
Трудности перевода для русских француженок
Десять заповедей французских жен
Ученые составили портрет идеальной женщины
www.greatlove.ru
Итальянская свадьба: традиции и современность
В любой стране мира свадьба — важное событие. Своей пышностью и красочностью празднования этого особенного дня соревнуются многие народы. Несомненно, в каждый обряд бракосочетания вкрапляется множество национальных традиций, что придает свадьбе особенный колорит. Пытаясь сохранить этот праздник жизни, будущие супруги приглашают на свадьбу свадебных фотографов и видео-операторов.
Италия славится эмоциональным и страстным нравом своего народа, а также богатым и красочным фольклором. Необычные традиции придают итальянской свадьбе особый шик.
История развития свадебного обряда в Италии включает в себя множество интересных традиций, многие из них исчезли, а некоторые, наоборот, прочно закрепились в современной мире. Многие из этих традиций схожи со свадебными традициями других народов, но некоторые все же отличаются.
История свадебных традиций Италии гласит: во время сватовства жених просит руки девушки у ее матери, в то время как в русских традициях — у отца. Кроме того, ключевую роль в процессе сватовства имели сват и сваха, задача которых и состояла в том, чтобы устроить свадьбу. После того, как родители девушки давали свое согласие, происходил обряд обручения: красочное и пышное действо, которое имело место в доме невесты и продолжалось до самого утра. Не смотря на то, что обряд обручения означал твердое решение пожениться, жениху и невесте было запрещено оставаться наедине вплоть до дня свадьбы. Невесте также запрещалось посещать дом своего жениха.
В день свадьбы невесту прятали, и жениху вынужден был проходить различные испытания, либо платить выкуп, чтобы получить свою возлюбленную и доставить ее к алтарю. После совершения обряда венчания молодых ждал праздничный стол, веселыми гуляниями с плясками и песнями сопровождалась каждая итальянская свадьба. А после праздничного застолья молодых провожали к брачному ложу, которое для супругов, соблюдая все традиции, приготовили их матери.
Современная Италия сохранила некоторые из своих традиций. В частности сохранился обряд обручения, выкупа невесты, медового месяца. Кстати, именно свадебная традиция Древнего Рима послужила прообразом появления названия «медовый месяц». По традиции, месяц после свадьбы молодые должны были есть мед, отсюда и название — «медовый месяц».
В настоящее время в Италии процесс бракосочетания происходит в муниципалитете (официальная регистрация брака). Как и в России, будущие супруги могут не только расписаться официально, но и обвенчаться в церкви.
Суеверные итальянцы предпочитают играть свадьбу в воскресенье, считая его самым подходящим днем, а предпочитаемое для заключения брака время года — осень, либо конец лета. О решении скрепить любовь узами брака, будущие супруги объявляют приблизительно за три недели до даты свадьбы.
Как уже отмечалось, итальянцы бережно хранят и соблюдают свои национальные традиции. В Италии существует ряд исконных свадебных примет, которые с бережностью соблюдают жители этой солнечной страны. Одна из самых распространенных примет — прибытие жены в новый дом. Чтобы семейная жизнь в новом доме сложилась удачно, муж должен был пронести свою возлюбленную через порог. Считается, что если, придя в новый дом, жена наступит на порог, то дальнейшая семейная жизнь будет полна сложностей и трудностей. Новоиспеченную хозяйку дома встречает свекровь и преподносит ей подарок, который может пригодятся в быту.
Еще одна интересная итальянская свадебная традиция: суеверный жених, опасаясь за то, как сложится семейная жизнь, клал в свой карман кусочек железа, дабы оградить себя от нечистой силы, невеста же надевала вуаль, а также не надевала на себя никаких золотых украшений, кроме свадебного кольца.
Отличительной традицией итальянской свадьбы являются. конфеты. Праздничное угощение в виде конфеток кладется в декоративные мешочки (выполненные, например, из кружева) и раздается гостям. В мешочке находится нечетное количество конфет, обычно пять, которые как бы желают молодым здоровья, счастья, богатства, детей и долголетия.
В свадебных традициях Италии еще множество интересных дополнений к свадебным традициям. Свадебные традиции этой страны отражают развитие итальянской культуры за многие годы. Стоит также сказать, что итальянская свадьба — необыкновенно красивое и пышное торжество.
Сохранить воспоминания свадебного дня молодым помогают приглашенные на свадьбу фотограф и видео-оператор, которым снимать итальянскую свадьбу настоящий праздник. Ведь итальянская свадьба поистине уникальное и красочное событие, а значит, есть возможность сделать хорошие кадры.
Источник — http://www.italynews.ru/material_5775.html
Понравилось это:
Нравится Загрузка…
Похожее
This entry was posted on Апрель 28, 2009 at 12:16 дп and is filed under Без рубрики. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
zdorovieblogg.wordpress.com
Итальянские свадебные традиции — Блог Ланы Ким об Италии и итальянцах
Сегодня я расскажу вам о старинных итальянских свадебных традициях, многие из которых соблюдаются и по сей день, а некоторые из них уже не помнят даже старики.
По итальянской традиции, когда человек хочет попросить руки женщины, он либо сам (или в некоторых случаях, его отец, брат или другой родственник мужского пола) идет поговорить с отцом женщины. После того, как отец дает согласие, и обе семьи договариваются о свадьбе, происходит обмен подарками и невесте дарят кольцо с бриллиантом.
Когда неаполитанский жених делает предложение, как правило, он вначале исполняет серенаду, а затем дарит невесте бриллиантовое кольцо из-за поверья, что алмаз был создан в пламени любви.
Подготавливая себя к предстоящей свадьбе, невеста собирает приданое (la dote) из предметов домашнего обихода, одежды и иногда даже нескольких предметов одежды для будущего мужа. Веками, из-за многочисленных войн в Италии, приданое тщательно упаковывали в сундуки, а затем прятали их в тайных местах, потому что боялись, что солдаты из армии противника проберутся в дома и украдут его. Кроме вещей, семья невесты часто давала к приданому деньги, а в некоторых случаях отечественные товары, такие как посуда и серебряные изделия.
Итальянские свадьбы всегда проводились в церквях (sposarsi in сhiesa), поэтому пара и гости должны были соблюдать определенные католические традиции.
Брак в течение Великого поста не разрешался, так же, как и во время Рождественского поста. Свадебные церемонии не проводились в мае, потому что этот месяц был отведен для поклонения Деве Марии. Также женитьба в августе, по поверьям, приносит невезение и болезни. Существует и практическая причина этой приметы: многие итальянцы берут отпуск в августе, и из-за этого существует риск низкой посещаемости свадеб. Все остальные месяцы года разрешаются для проведения свадеб. Большинство свадеб проходят в воскресенье, он считается «удачливым днем» для брачных уз.
Воскресенье свадьбы — счастливейший день, и если невеста носит зеленый цвет в ночь до свадьбы, это принесет удачу и изобилие в паре. И наоборот, если она носит золото в день свадьбы или перед ней, ее ждет неудача. Сегодня большинство итальянских женщины выбирают в этот особенный день белый цвет.
По дороге в церковь, жених и невеста получают несколько предупреждений о грядущих проблемах в браке, связанных с упавшим веником, плачущим ребенком или другими домашними делами, о которых им напоминают окружающие, чтобы проверить их решимость для вступления в брак. В Северной Италии жених дарит букет невесте, и сам выбирает цвет и стиль цветов, которые символизируют его чувства к ней.
Для того чтобы отогнать злые взгляды завистников, жених должен нести по дороге в церковь кусок железа (toc ferro). Обязательно для гостей осыпать молодожёнов рисом или конфетти, когда они выходят из церкви. В Италии конфетти олицетворяют удачу и деньги, и поэтому чем больше ими посыпают, тем лучше для пары. Очень часто пара голубей выпускается в воздух после свадебной церемонии, символизируя любовь и счастье. Еще на свадебном приеме все мужчины должны поцеловать невесту на удачу, и заставить жениха ревновать.
Алкогольные напитки подаются, чтобы начать праздновать и петь «Per Cent’anni», что означает «в течение 100 лет». Другой популярный тост «Evviva gli sposi!», что означает «Ура молодоженам!», который кричат во время затишья за столом, или «поцелуй для невесты», что означает, что молодожены должны поцеловаться, чтобы показать свою любовь.
Во время свадебного приема невеста носит атласный мешочек, в который гости могут положить конверты с деньгами за возможность танцевать с ней. Конечно, итальянская свадьба не была бы полной без исполнения традиционной тарантеллы. После нескольких танцев каждый занимает свое место, и затем пир и тосты (произносимые семьей и друзьями) начинаются.
Свадебное угощение почти так же важно, как и свадебная церемония, и гостям может быть подано до 14 различных блюд и, конечно же, торт с эспрессо. Как правило, это такие деликатесы, как грибы, оливки, салями, маринованный перец, кальмары и прошутто. Также подают достаточное количество пасты, салаты, супы, мясо и фрукты для всех. Никто не идет домой голодным после итальянской свадьбы: наоборот, большинство людей чувствуют, что они могут лопнуть на выходе.
Десерт включает в себя массу изысканных блюд, таких как пирожные, торты, фрукты и столько кофе, сколько человек может выпить. Пить кофе по-венски на десерт — это сицилийский обычай. Существует даже специальное название для этой традиции – «Венский час».
Одной из старейших свадебных традиций является угощение гостей конфетами из миндаля. Предназначенные для того, чтобы олицетворять горькую природу брака, эти сладости предлагаются гостям, завернутые в тюль или симпатичные мешочки, в количестве 5-ти или 7-ми штук, которые считаются счастливыми числами.
Как и во многих культурах, во время свадебного приема друзья жениха могут незаметно улизнуть, чтобы подготовить разные штуки, таких как поставить ограждающие конструкции в дверях нового дома пары или подложить зудящий порошок им в кровать.
В конце свадебного вечера пара должна разбить вазу или стакан, и количество осколков символизирует количество лет, которые они будут счастливы в браке.
А вы хотите замуж за итальянца? Если да, то пишите мне на адрес [email protected]
italianalana.com
Итальянские свадьбы. |
Ну наконец-то дождались!!! То, что я так долго анонсировала и обещала — итальянские свадьбы. Сразу хочу вас предупредить, это рассказ про современные свадьбы. Я все еще надеюсь, что мне удастся побывать и на традиционной свадьбе с костюмами, музыкой сардов и какими-нибудь умопомрачительными действиями, но пока возрадуемся тому, что мы уже видели.
Итак, итальянская свадьба — это церемония, к которой начинают готовится за год до бракосочетания. Очень редко, женятся пары, не испытавшие свою любовь временем, а это как-минимум 3-4 года. Все, наверное, слышали, что после развода итальянский мужчина остается беден и несчастен, да и сам развод длится около трех лет, поэтому никто не хочет рисковать… Ой, что это я про разводы, мы же про свадьбы говорим. Кстати, почти все мои знакомые очень плохо отзываются о брачных контрактах и осуждают тех, кто их заключает. Я свой контракт пока припрятала!
Свадьба в Италии, так же как и с России сначала совершается для государства, то есть пара идет в муниципалитет или комуну и подписывает нужные документы. Как правило, это тихая церемония, которая не значит совершенно ничего для молодых и церкви, но, к сожалению, без нее невозможно венчаться. А вот потом начинается самое интересное…
Обычно, венчаются в церкви, в которую ходит невеста, в субботу, что бы все гости могли спокойно отпраздновать и не торопиться на работу. За несколько месяцев до свадьбы молодые рассылают или развозят лично приглашения на церемонию и в ресторан, что бы дать возможность гостям накопить деньги и купить платья!
Свадьбы в Италии никогда не отмечают дома. Мой друг был шокирован, когда я рассказывала про русские празднования со столами буквой «П» в тесных квартирах и досках на двух табуретках вместо стульев. Здесь происходят некие соревнования среди брачующихся и упасть в грязь лицом не хочет никто. Вы будете смеяться, но люди по 10 лет хранят дома меню и приглашения, что бы можно было сравнить свою свадьбу со свадьбой родственников или друзей, посмотреть, что ели и было ли это вкусно!!!
Сейчас свадьба это такая лотерея, потому что по самым скромным подсчетам обходится на Сардинии в 20 тысяч евро. Естественно многие не имеют таких денег и берут их в долг, что бы потом отдать из подарков. Кому-то даже удается заработать. Самые любимые и ожидаемые подарки — это деньги (как минимум 100 евро с приглашенного, но если женится родственник или близкий друг принято дарить не менее 500 евро), дарят так же картины, которые молодожены вешают в своем доме. Для тех, кто не хочет дарить деньги всегда составлен лист подарков в одном из магазинов города, но будьте уверены ничего дешевого вы там не найдете!
В маленьких итальянских городах, как правило, не так уж много ресторанов, способных вместить всех приглашенных. Приглашают всегда не менее 150 человек если семья обычная, а если только двоюродных братьев и сестер в семье 35 человек, то список гостей разрастается до бесконечности.
В феврале мы присутствовали на свадьбе с хитрыми молодоженами. Они не стали заказывать в одном ресторане и зал и ужин. Арендовали только ресторан, делали покупки сами, наняли официантов, поваров, что-то готовил жених, потому что он и сам повар. За день до свадьбы они носились по городу в поисках стульев, потому что на всех их не хватало и устали так, что в саму свадьбу не хотели уже ничего. Они сэкономили 4 тысячи евро, но после признались, что никогда бы не стали повторять этот трюк!!!
Честно скажу — итальянские свадьбы не чета нашим: никаких драк и конкурсов, никакого тамады и похищения невесты, все только едят, а когда уже не могут есть идут танцевать. Кстати на счет нашего ежеминутного «горько» тут тоже кричат, но кричат раза 4 за весь ужин или обед. И есть только один популярный конкурс, когда группа людей, гремя крышками от кастрюль идет и собирает деньги, жадинам отрезают галстук…
Цветы не принято дарить на свадьбу. Жених и невеста сами заказывают букеты в церковь и ресторан для украшения.
В самом конце молодожены раздают гостям подарки: bomboniere — это красивые узелки с конфетами, которые тоже хранятся почти всю жизнь, а свидетели получают что-нибудь дорогое, типа мобильного телефона или фотоаппарата.
На следующий день празднование продолжают только самые близкие члены семьи. Как правило за обедом доедают то, что осталось. Нам, например, мама иногда выдает бутылочку вина, оставшуюся со свадьбы брата 8 месяцев назад.
Отдельно хочу рассказать про еду, тут не принято выставлять все салаты и закуски, как делаем мы. Гостей встречают девственно чистые столы и это не только на свадьбах. Затем официанты выносят первую закуску, обычно их всего 4-вида, например, ветчина с дыней, ассорти из морепродуктов, закуска из рыбы и затем копченая икра кефали с помидорками. Выносят на одной тарелки для 4-5 гостей. После этого идет первое: равиолли и ризотто. Я никогда не видела, что бы подавали пасту на первое во время свадеб или других праздников, видимо, – это не праздничное блюдо. Как только первое съедено, появляется второе: кальмары фри и креветки, а после них рыба Дорада. Обычно на свадьбах есть еще главное блюдо — в субботу это был поросенок и, видимо, даже не один на такую толпу. Ну и конечно торт!!! Торт мне не достался, поэтому не могу оценить его достоинства. Надо сказать так же произошло и в прошлый раз. Мы, замученные едой, вышли прогуляться, а когда вернулись уже вовсю играла музыка и последние кусочки торта исчезали за щеками людей неудовлетворенных желудочно.
Еще одна непривычная вещь для русского человека: из алкоголя на столах есть только вино и пиво. Потом в баре можно выпить рюмочку граппы или ликера, но никакой водки или виски вы не найдете на итальянской свадьбе. Бутылки выносят по просьбе, а не так как у нас заставляют половину стола!!!
Еще хочу извиниться за отсутствие фотографий с субботней свадьбы, но не взяла фотоаппарат, я как чувствовала, что вина будет много и не ошиблась. Со следующей свадьбы обещаю самый полный фотоотчет!!!
И по традиции ролик – фотоработы одного итальянского фотографа, что бы вы увидели, какие они разные – эти итальянские молодожены…
со своего сайта.
miasardegna.ru