Украшение блюд детских фото – Оформление детских блюд: красивые детские блюда — фото, детская еда

аппетит не заставит себя долго ждать!

Оглавление:

  1. Бутерброды
  2. Салаты
  3. Горячее
  4. Десерт и фрукты

Как устроить ребенку настоящий праздник? Конечно, приготовить желанный подарок, украсить комнату, позвать друзей, устроить веселые конкурсы... Что еще? Не оставляйте без внимания и праздничный стол: наверняка гостям очень понравится необычное и интересное украшение детских блюд.

Бутерброды

С самого начала праздника на столе стоят тарелочки с разными бутербродами. Во что их можно превратить?

  1. Ракета. Из хлеба вырежьте форму ракеты. Сверху уложите кусочки сыра, иллюминатором будут небольшие половинки помидора. Низ ракеты можно выложить из кусочков сладкого перца. Теперь отправить ненадолго в духовку или микроволновую печь, чтобы сыр расплавился. Тем временем подготовьте космическое пространство на тарелке: звезды, месяц из того же сыра или огурца. Ракета готова к полету!

  2. Барашек. На ломтике хлеба пасется белая овечка из творога или сыра. Она щиплет траву, сделанную из лука и кусочка редиса. Композицию можно менять по своему усмотрению, вдруг в вас проснется желание творить!

  3. Пес. Из двух сортов колбас выйдет изумительный песик! На белый квадратный хлеб положите ломтик сыра, кусочек докторской колбасы. Из нее же вырежьте овал для морды, две лапки, часть хвостика. От сырокопченой палки отрежьте три кружочка для пятнистого окраса, а также сделайте из этого сорта колбасы уши и хвост. Теперь для морды отрежьте два кусочка сыра в виде капелек, для глаз возьмите две кукурузинки. Нос и зрачки вырежьте из оливок, язычок — из красного перца, а за брови лучше всего сойдет веточка укропа. Как вы наверняка догадываетесь из такого «конструктора» можно сделать любое животное, и не только!

  4. Цветы. Девочки точно оценят такое кулинарное творение, как бутерброд с колбасой в виде красивого цветка. И делается он достаточно просто, если есть кондитерские формочки разного размера. Самый крупный цветок вырезается из хлеба, затем поменьше из докторской и самый маленький из ветчины. Сверху выложите цветочек из творожной массы.

  5. Кораблик. На тарелку уложите красивый лист салата — это море для судна. Вареные яйца порежьте пополам. Сыр нарежьте небольшими, но толстыми треугольниками и проткните зубочисткой. Парус поднят. Осталось повесить флаг: из вареной моркови вырежьте прямоугольник с двумя зубцами. Осталось соединить детали и пустить кораблик в открытое плавание.

Все «детали» бутерброда можно смазать сливочным маслом, тогда они лучше будут держаться. И не переусердствуйте с оформлением: сложное украшение блюд на детский день рождения, конечно, выглядит очень эффектно, но вот есть такие шедевры не всегда удобно.

Салаты

Соседствуют с бутербродами на детском праздничном столе салаты. Уделите и им должное внимание:

  1. Оливье. Главный салат страны, вне сомнений, присутствует на столе не только в Новый год! Детям очень понравится идея украсить блюдо в виде рыбы. Придав массе нужную форму, вооружайтесь варёной морковью. Ее нужно нашинковать кружочками и затем уложить сверху салата, имитируя рыбью чешую.

  2. Крабовый. Салат с крабовыми палочками можно подать порционно в виде кораблика. Разрежьте пополам большой огурец, вычерпайте ложкой мякоть и в получившееся углубление выложите салат. На шпажку наденьте парус из огурца или сыра.
  3. Тунцовый. Если салат достаточно густой консистенции, например, с рыбными консервами и майонезом, его можно выложить в виде футбольного мяча. Сверху сформировать пятиугольники из маслин, а все остальное пространство заполнить мелко порезанным яичным белком. Вокруг салат обсыпьте рубленым укропом, который будет напоминать газон.

  4. Мимоза. Многие салаты присыпают сверху сыром, а мышки не против полакомиться своим любимым продуктом. Маленькие грызуны прекрасно получатся из вареных яиц, разрезанных на две части. Хвостик и ушки можно сделать из сыра или любого продукта, находящегося под рукой. Глазками и носиком будет сушёная гвоздика. Мышек можно расположить не только сверху, но и по бокам салата, как будто они вылезают из кусочка сыра. Для этого укоротите половинку яйца.

  5. Сельдь под шубой. Этот многослойный салат можно превратить в человека-паука. Выкладывать слои необходимо немного сужая их кверху. Не забудьте сделать небольшой бугорок для носа. Последний слой — свекла, слегка промазанная майонезом. После чего из белков или тертой картошки выкладываются глаза и обрамляются темным баклажаном или маслинами. А при помощи пакета майонеза рисуется паутина. Такой салатик может украсить не только простой детский праздник, но и тематическую вечеринку, посвященную Человеку-Пауку!

Все идеи по оформлению можно применять к разным салатам. Если вам очень хочется поселить мышек на Оливье, то пусть они грызут морковь...или же превратите их в кроликов!

Горячее

Чуть позже гостям подают горячее. Чаще всего это картофель, рис, котлеты, отбивные. Есть много оригинальных идей и того, как украсить блюда для ребенка, подаваемые на горячее:

  1. Картофель круглый. Вареная картошка так похожа на снежок! Да и снеговика из нее тоже можно слепить. Выберите более круглые клубни разных размеров и соберите снеговика. Ведерко смастерите из огурца, нос — из морковки, конечно. Руки можно вырезать из сыра и присоединить с помощью зубочистки, а из ветки укропа выйдет неплохая метла.

  2. Котлеты. Из нескольких котлет, картофелин и яичного блина можно сделать настоящую сказочную иллюстрацию: спящего мишку! Туловищем будет вареный картофель, а головой и подушкой — котлета. Мордочка, ушки делаются также из картошки. Накрыть спящего мишку нужно одеялом из блина или лаваша. Тарелку-спальню можно украсить сырными звездами и месяцем.

  3. Пюре. Толченый картофель — блюдо, из которого делается практически что угодно. Нестандартным решением станет использование формочек для песка, конечно, новых. Их нужно смазать маслом, опустить на горку пюре, убрать лишнее и аккуратно поднять. Останется подравнять фигурку и добавить ярких деталей из овощей.
  4. Ежики. Эти мясные шарики с рисом оттого и получили свое название, что напоминают ёжиков, точнее, их спину с иголками. Но если вылепить из фарша форму настоящего колючего зверька, с носиком, то получатся самые настоящие ежики.
  5. Рис. Рисовая крупа может имитировать не только иголки, но и шерстку. Например, белого кролика. Выложите рис на тарелку в виде мультипликационного персонажа из Смешариков — Кроша. У него круглое туловище-голова, большие уши и лапки. Глазками будут яичные белки и маслины. Ротик и носик сделайте из помидора или красного перца. В лапки зайчику можно «дать» морковку, корзинку с цветочками и т. п.

От горячего, поданного таким способом, наверняка никто из гостей не откажется! Добавки!

Десерт и фрукты

И самое любимое кушанье на детском празднике — сладости. Это и фрукты, и конфеты, и торт. Как украшать блюда для детей, чтобы красиво завершить праздничное застолье?

  1. Блинчики. Вкусные блины с вареньем, сиропом...ммм, пальчики оближешь! В конце праздника блины, уложенные стопкой, могут не вызвать желания их пробовать. Но если каждому ребенку поставить тарелку с блинчиком в виде бабочки — блюдо обязательно отведают. Один блин сверните трубочкой, другой разрежьте пополам и уложите по краям «туловища» бабочки. Затем с помощью палочки или ложки подтяните к трубочке крылышко. Складочки украсьте фруктами и сверху полейте вареньем.

  2. Фруктовые нарезки. Витамины тоже можно интересно и красиво оформить. Самый простой и быстрый вариант: красиво порезать фрукты и уложить во «фруктовую радугу» или сделать шикарное оперенье для павлина. Из банана, мандаринов и киви можно сделать пальмы — хорошая идея для гавайской вечеринки.
  3. Торт. Ну и главный десерт на празднике — торт. Украсить его можно фруктами, так же как и нарезку, или мастикой. Если мастика — хорошо знакомый вам материал, то сотворить самый необыкновенный и сказочный торт не составит труда.

Творческое оформление блюд напоминает изобразительное искусство: живопись, лепку, натюрморт. Поэтому обязательно попробуйте вместе с ребенком сделать украшение блюда с пошаговым фото. Возможно, мамы приглашенных детей захотят последовать вашему примеру!

pro-prazdniki.com

Детские блюда: оригинальная сервировка и украшения (фото)

Детские блюда

Какие приготовить детские блюда, чтобы малыш съедал все до последней крошки с аппетитом и удовольствием? Такой вопрос интересует многих мам. Смотри интересные, веселые и креативные рецепты детских блюд от tochka.net и идеи, как оригинально их оформить.

Ребенок стал мало есть? Оно и понятно: летом, в жару аппетит заметно снижается, хочется больше холодных напитков и  мороженого, а вот за полноценный обеденный стол его сейчас и не усадишь. Но погода погодой, а кушать все-таки нужно, и полноценное питание никто не отменял.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Попробуй заинтересовать малыша обедом, креативно и нестандартно подойдя к вопросу, как оформить и подать на стол детские блюда на весь день.

Детские блюда фото © depositphotos.com

Тарелка с кашей или макаронами – это скучно. Но если проявить чуточку фантазии и соорудить из вермишельки и овощей вот такого зверя – интерес заметно возрастет.

Детские блюда фото © depositphotos.com

Кто же откажется от такого хитрого блинного зайца с аппетитным сметанным хвостиком? Что он прячет, почему отвернулся? Тут можно успеть придумать и рассказать целую сказку про зайца с морковкой и белочку с орешками. "Заговаривать зубы" в процессе кормежки – проверенная и успешная практика многих мам. Работает!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Детские блюда фото © depositphotos.com

Летняя пора свежих овощей и фруктов – просто Клондайк для реализации фантазии, идей и творчества на кухне. Разноцветные и яркие огурцы, помидоры, перцы, зелень – вот лучшие материалы для мозаики в тарелке. Причем, так нарядно можно оформить детские блюда на День рождения или же на обычный семейный ужин.

Детские блюда фото © depositphotos.com

Предложи ребенку вместе с тобой придумывать и готовить детские блюда. Вовлеченный в этот творческо-кулинарный процесс, малыш будет с интересом учиться готовить, сервировать и придумает новые способы украшения, а затем с удовольствием съест плоды своих трудов, ведь он сделал это сам.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

 

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

lady.tochka.net

Украшение детских блюд

Не каждый в детстве с восторгом уплетал манную кашу или пил горячее молоко с пленкой наверху. Теперь наши дети ведут себя точно так же: они не хотят есть каши и салаты, отказываются от полезного йогурта, зелени и овощей. Как тут не начать беспокоиться? Ни один родитель не в состоянии смотреть на то, что его чадо голодное или ест что попало. И мы забываем про свое «голодное» детство и про то, что все выросли здоровыми и крепкими. Все равно беспокойство остается, и хочется эту ситуацию как-то изменить, чтобы ребенок не просто ел, а чтобы он питался более или менее экологичной пищей, без красителей и добавок.

Как быть?

Некоторым помогают уговоры, отвлечения в виде чтения книги или мультика. Однако известно, что если силой вталкивать в ребенка еду, пока он наблюдает за приключения героев на экране, то большой пользу это ему не принесет. Гораздо полезнее, когда дети вовлечены в процесс принятия пищи как таковой, и едят не машинально, а с удовольствием. Для этого многие родители используют следующие приемы:

  1. рисуют на каше вареньем разные мордашки и узоры;
  2. рассказывают, как много каши ест Маша из известного мультика;
  3. дают ребенку забавные ложки и тарелки с рисунками.


В чем суть этих приемов? У многих они срабатывают, поэтому можно сделать вывод: с едой надо играть. Тогда ребенок каждый прием пищи будет воспринимать как возможность включиться в новую интересную игру. Ведь детям, особенно маленьким, быстро все надоедает, и переключение на другое занятие будет для них в радость.

 

Украшаем по-новому

Наверняка маме, папе и ребенку уже надоела рожица, нарисованная на каше? Давайте попробуем вызвать интерес ребенка к более сложному изображению таким способом: сделаем из каши морду котенка или тигренка. Можно придумать любую другую зверушку, которую любит ваше чадо. Кашу нужно выложить в тарелку в виде овала, а по бокам сделать ушки из колбасы, мяса или рыбы. Для этого можно также использовать овощи. Неважно, если уши будут зелеными — это же сказочное животное! Точно также можно сделать кружочки для щек. Глазки делаем из белка и оливок, нос тоже из оливки, а рот из чего-нибудь красного, что найдется в доме — моркови, перца или помидора. Если хотите сделать брови и усы, можно использовать укроп, петрушку и зеленый лук. Вот и получилась сказочная мордашка, которая сделает завтрак малыша интересным и вкусным.

Сложное украшение

Если не подходит первый вариант — удивите малыша тем, что он будет завтракать вместе с любимой игрушкой. Для этого понадобится больше времени, некоторое умение и терпение, но если вы готовы заинтриговать ребенка, то смело беремся за этот эксперимент. Только сделана любимая игрушка будет из продуктов. К примеру, если малыш любит роботов, то пригласим его на обед в компании этого «железного» друга. Посмотрим на игрушечного робота и постараемся сконструировать его с помощью хлеба, сухарей и других продуктов. Для глаз можно использовать кусочек сыра, а для мелких деталей кружочки разноцветных овощей, консервированная кукуруза в виде лампочек и зеленый горошек. Приспособим огурцы, помидоры и зелень — робот готов. Теперь приглашаем друзей на обед, во время которого ребенок может вполне захотеть узнать, как же сделана эта игрушка, и незаметно отправит в рот все, что вы в нее положили.

 

Простые фигурки

Согласимся с тем, что второй вариант слишком сложен, и на его воплощение время найдется не всегда. Поэтому конструировать сложные вещи будем по выходным, или поручим это бабушкам. А вот несложную фигурку можно сделать очень быстро, но малышу это украшение точно придется по вкусу. К примеру, многие дети почему-то любят йогурты цветные, доверять которым склонны не все. Эти ядовитые цвета приводят в ужас многих мама, так давайте попробуем сделать привлекательным «здоровый» йогурт, чтобы малыш съел его с удовольствием. Берем глубокую тарелку, выкладываем туда йогурт. От красного перца отрезаем нижнюю часть - примерно одну третью. Верхушку ставим в тарелку целой частью кверху, к ней прикрепляем колечки маслин, как будто это глаза на туловище осьминога. Отрезанную часть нарезаем соломкой и раскладываем вокруг туловища как щупальца. Кто откажется съесть такой йогурт? С помощью игрушечного осьминога можно украсить также суп-пюре или творожную массу.

Делаем натюрморты

Вы творческая натура? Давайте получим удовольствие от создания целых картин из продуктов? Вспомните все эти фотографии в журналах, где блюда представляют собой то лесную полянку, то красивый пейзаж, то подсолнух, то черепаху. Так же можно украсить детскую еду, потому что для воспроизведения пейзажа, к примеру, нужны полезные продукты, а это как раз и надо. Итак, даем идеи для оформления, а как его расположить, вам подскажет фантазия:

 

  1. трава — это разная зелень, стручковая фасоль или спаржа;
  2. грибы — это яйца и помидоры или сыр и помидоры с каплями майонеза на шляпке;
  3. дерево — мясо или рыба с кроной из зелени или прихотливо вырезанных долек огурца, оливок или перца;
  4. божья коровка — снова помидора с кружочками из маслин;
  5. бабочка — любые овощи с крыльями из шпината или сыра.

 


Как видим, это самые простые варианты, и их можно придумать очень много. Наверняка ребенок к такому блюду отнесется очень хорошо, а вам процесс приготовления принесет немало приятных моментов.

Если нет времени

Конечно, любое подобное дело требует много времени, определенное напряжение и наличие продуктов в холодильнике. Порой бывает так, что и приготовить что-то бывает непросто, поэтому приходится придумывать еду на ходу. Что же, из любых продуктов мы просто можем попытаться быстро сделать игрушечное животное, чтобы ребенок с удовольствием поел и не тревожил вас после рабочего дня. Итак, по дороге домой вы купили рогалики? Замечательно — мы можем соорудить из них стайку крабов! Это займет три минуты, а окупится полноценным ужином. Приделываем ножки, соорудив их из красных овощей. Рот можно сделать из половины редиски — пусть он улыбается малышу. Глаза у крабы выпуклые, поэтому берем две зубочистки, втыкаем на месте глаз, на них нанизываем квадратики из сыра или той же редиски, а сверху кладем кружочки из маслин. Блюдо готово, а теперь спросите малыша — откуда приплыл этот краб и что он хочет? Конечно, прибыл он из дальних морей и очень хочет, чтобы ваш малыш съел его.

Сладости для пользы

Магазины пестрят разноцветными обертками шоколадных батончиков, которые трудно называть шоколадными. Между тем немного этого продукта ребенку не повредит, и если ему не отказывать, то истерик в магазине вполне можно избежать. Конечно, речь пойдет о том чтобы сделать шоколадное лакомство дома. Не обязательно покупать целую плитку и отдавать ее малышу. Мы ведь творческие родители, которые умеют делать вкусные и полезные блюда. И красивые — заметьте. Для следующей хитрости нам понадобится фондюшница или приспособление для водяной бани. Берем плитку хорошего шоколада и растапливаем ее в небольшой посуде. По желанию можно добавить молоко. Попробуйте разные варианты, чтобы найти свой. Затем возьмите шпажки или зубочистки, на них нанизайте кусочки груши, киви, яблока. Теперь обмакивайте их в шоколад и кладите остывать на край тарелки. Пройдет немного времени, и вы станете владельцем целой горы вкусных и необычных шоколадных конфет — полезных сладостей на палочке. Что может быть интересней для ребенка?

 

Полезные праздники

Дети часто бывают гостями на праздниках, и здесь они едят торт с добавками или пирожные с красителями. Давайте сделаем праздник в вашем доме полезным и испечем торт сами. Сделаем песочный корж в виде змеи — это изогнутая полоска. Разрежем его вдоль , чтобы можно было верхнюю и нижнюю часть украсить. На нижнюю часть, смазанную клубничным вареньем, положите тонкие пластинки из клубники. На верхнюю часть положите взбитые сливки и ягоды клубники. Голова делается из целой ягоды. Поверьте, фантазия малышей подскажем им, что это за животное, если вы еще сделаете глаза.

Творим вместе

Как известно, совместные дела сближают. Это намек на то, что украшать блюда вы можете вместе с ребенком. Пригласите его к этому процессу, вдруг в нем проснется гениальный шеф-повар, художник или дизайнер? Заодно вы научите его правильно сочетать продукты, расскажете об их пользе и вреде. Пообщаетесь и проведете вместе приятные минуты, обретете новые идеи. Тогда в доме будет постоянно красивая, здоровая еда, приготовленная в содружестве творческих людей.

vkysno-vcem.ru

Украшение детских блюд




Детский праздник всегда отличается от взрослого. Ведь в компании детей нет каких-то недомолвок и напряжения. Это весело и повсюду звучит детский смех. И так важно, чтобы все соответствовало этому настроению, даже сервировка стола. Но и в повседневности важным моментом является то, как вы подаете блюдо малышу. Поэтому давайте обговорим то, как украсить блюдо для ребенка.

Веселая пчелка

Вы хотите накормить ребенка вкусным салатом, но он отказывается? Что же, милой пчелке он точно не откажет, поэтому учимся изображать её. Укладываем салат по форме, напоминающей тело пчелы. Теперь берем банку черных маслин и разрезаем их на половинки. Выкладываем на небольшой участок салата, это будет голова. Далее чередуем укладку маслин и кукурузы. Несколько маслин в ряд - несколько зерен кукурузы в ряд. Из двух кусочков батона изображаем крылышки. Вот и все, можете смело говорить ребенку, что пчелка принесла ему подарок в виде себя и он должен его скушать.

А еще любое детское блюдо можно украсить симпатичными пчелками из редиса, которые делаются очень просто, а деткам непременно понравятся!


Фруктовая пальма

Украшение детских блюд - это всегда интересно. Ваш ребенок скучает по лету, кропотливо делая уроки? Что же, подарите ему тропическую пальму с ароматом лета. Сделать её совсем не сложно, самое главное - ваша фантазия. Для этого нам понадобятся 3-4 штуки сладкого киви, банан и немного ягод. У банана отрезаем остренькие концы и разрезаем его на дольки. Не разделяя их кладем на блюдо. Ствол готов. Теперь режем киви на кружочки. Из них выкладываем листву для нашей пальмы. Теперь крошим киви небольшими кубиками и выкладываем под ствол. Сверху на траву разложите ягоды - это будут цветочки. Вот и все! Шикарная тропическая пальма готова, можете порадовать своего малыша. Разрезаем яблоко и апельсин одинакового размера на равные дольки, а теперь чередуем апельсин с яблоком. Тогда у нас получится забавный «япельсин» и веселое «аплоко». Не обязательно использовать только эти фрукты, вы можете сделать это с любыми любимыми фруктами вашего малыша.Можно придумать множество подобных вариантов украшения детских блюд из фруктов, главное включить воображение.

А еще можете удивить детей лебедями из яблока.


Если на праздник к вашему малышу приглашены другие дети, то о сервировке стоит подумать заранее, ведь все должно быть красивым и ярким. Поэтому сейчас мы поговорим об украшении детских блюд с фото, которые вы можете увидеть ниже.

Украшение детского торта

Если вы решили испечь торт самостоятельно, а не покупать дорогие магазинные торты, то украсить их можно ничуть не хуже профессиональных кондитеров. Купите взбитые сливки в баллончике, ягоды и фрукты. По краю торта проведите традиционную кремовую полоску. Теперь ягодами выложите число, соответствующее возрасту ребенка. Например «Маше 5 лет», это не трудно сделать. Свободные от ягод и крема места украсьте любыми дольками фруктов. Такой торт, хоть и не мудреный, но точно запомнится малышу, ведь это именно Его торт, который мама готовила с любовью.

А если вы располагаете временем и желанием удивить свое чадо и его маленьких гостей, то предлагаем вам посмотреть рецепт торта "Ежик", где рассказывается не только о том, как испечь вкусное лакомство, но и как красиво его украсить.


Сердце, солнце или забавная рожица

Если вы решили приготовить салат, то украшение детских блюд на праздник – это то, на чем также стоит остановить свое внимание. Выкладываем салат на блюдо в форме сердца, и выкладываем сверху зерна граната. Вот так постепенно у вас получится настоящее сердце, которое приведет в восторг всех маленьких гостей. Аналогично, с помощью кукурузы вы можете сделать солнце. Если кроме зеленого горошка у вас нет ничего подходящего, то и он подойдет. Выкладываем горошек так же, как показано на фото, теперь из маслинок делаем глазки, а из морковки вырезаем ротик, морковный кружочек послужит отличным носиком.


Ну что же, сегодня мы обсудили такой важный вопрос как украшение детских блюд на День Рождения и для обычных дней. Чем интереснее украшено блюдо, тем с большим аппетитом ваше чадо будет есть его. А ведь аппетит у детей - очень капризная штука!

Разместил: mayusik89 [offline]
Дата: 25.09.2014 / 11:23
Комментариев нет..

namenu.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *