Ужин для гостей на скорую руку: 25 простых рецептов с фото

Содержание

15 летних ужинов, которые можно приготовить на скорую руку • INMYROOM FOOD

Летом есть множество самых разных и весьма интересных дел. Совсем не хочется отказываться от прогулок на природе, йоги в ближайшем парке и пикника с друзьями в пользу приготовления ужина. Мы знаем выход: выбирайте вкусную еду, которую можно приготовить быстро.

Чтобы не проводить много времени у плиты, берите на заметку 15 крутых летних рецептов из нашего обзора.

1. Запеканка из цукини с орехами и кориандром

Приготовление картофельной запеканки отложите до осени. В разгар лета это блюдо нужно готовить из летних овощей. Например, из цукини. Получится сочно и очень вкусно. Делимся рецептом запеканки из цукини с орехами и кориандром. 

2. Гречка с молодым луком

Гречка — это самая любимая крупа в российских широтах. В ней содержится большое количество витаминов, минералов и других полезных вещества. Вкус привычной гречки может заиграть совершенно по-новому, если добавить в список ингредиентов молодой лук. Ловите крутой рецепт для летнего ужина.

3. Пицца с цукини и сыром фета

Летом на ужин можно приготовить крутую домашнюю пиццу. Пусть в ней будут присутствовать только самые полезные и вкусные ингредиенты. Пицца с цукини и сыром фета — это беспроигрышный вариант. Во-первых, это оригинально и необычно. Во-вторых, такую пиццу можно приготовить всего за полчаса. 

4. Холодный суп с яблоком и огурцом

Летом холодные супы в тренде. Их можно подавать к столу как на обед, так и на ужин. Не останавливайте свой выбор на традиционном испанском гаспачо. Рекомендуем разнообразить рацион холодным супом с яблоком и огурцом. Очень летний и очень вкусный вариант!

5. Летний экзотический салат

Если завтрак и обед были сытными, то на ужин можно выбрать легкое блюдо. Например, летний экзотический салат. Советуем добавить в него дыню, томаты черри и моцареллу. Такой вкусный салат вы еще долго не сможете забыть. 

6. Спагетти с томатами черри и базиликом

Жаркое лето — это вовсе не повод отказываться от любимого блюда. Паста может быть разной. Если вы приготовите ее из минимума ингредиентов и не будете добавлять калорийные соусы, то такое блюдо идеально впишется в летний рацион. Делимся рецептом спагетти с томатами черри и базиликом. Просто, быстро и вкусно!

7. Итальянский салат с макаронами

Еще одно популярное блюдо итальянской кухни — это салат с макаронами. К столу его подают в холодном виде. Летом такой способ подачи весьма кстати, ведь есть горячую пищу совсем не хочется. Несмотря на то что этот салат достаточно легкий, он очень питательный и сытный. 

8. Шашлык в горчичном маринаде

Живете летом на даче? Тогда готовьте на ужин шашлыки! Рецептов очень много, так что экспериментировать можно бесконечно. Шашлык в горчичном маринаде получится очень нежным и понравится всем домашним. Всем бы так ужинать!

9. Окунь с томатами черри

Еще один крутой вариант летнего ужина — это рыба. В ней содержится большое количество витаминов, минералов и аминокислот, которые просто необходимы организму для нормальной жизнедеятельности. Советуем побаловать себя окунем с томатами черри. Вместо окуня, можно приготовить любую белую рыбу. 

10. Кесадилья с курицей и авокадо

Кесадилья — это одно из лучших летних блюд, одновременно питательное и легкое. Если вы пригласили на ужин гостей, то остановите свой выбор именно на кесадилье. Все будут счастливы и сыты! Делимся рецептом кесадильи с курицей и авокадо. 

11. Летний салат с курицей

Летом салаты особенно актуальны. Можно миксовать ингредиенты самыми разными способами. Делимся рецептом еще одного летнего салата с курицей, который вам точно понравится. 

12. Макароны с баклажанами

Вот такую оригинальную альтернативу классической лазанье можно приготовить летом. Достаточно лишь добавить баклажаны и зелень, чтобы получить изысканное и очень сытное блюдо. Такое вы точно еще не пробовали!

13. Рис басмати с овощами

Рис басмати полезен для здоровья и фигуры. Если добавить к нему овощи, то можно приготовить очень крутой и легкий летний ужин. Такое блюдо поможет сделать рацион сбалансированным и полезным. Ловите рецепт. 

14. Салат из молодого картофеля с горчичной заправкой

Какой картофель самый вкусный и полезный? Конечно же, молодой! Летом ешьте именно его. Вкусно приготовить молодой картофель можно, добавив крутую заправку. Ловите классный рецепт салата из молодого картофеля с горчичной заправкой. 

15. Запеченная дыня с беконом

Запеченная дыня с беконом — это оригинальный вариант летнего ужина. Понравится такая еда и детям, и взрослым. Приготовить такой ужин можно на скорую руку, если свободного времени совсем нет. 

Легкий ужин для неожиданных гостей, рецепты с фото

  • Рецепты
  • Рецепты по продуктам
  • org/ListItem»>Блюда из овощей
  • Блюда из картошки

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Гости на пороге…
 
     Как встретить их достойно и сохранить репутацию хорошей хозяйки, если в холодильнике минимум продуктов? Совсем нет времени идти в магазин и готовить изысканные блюда?

Ревизия запасов: имеется немного картофельного пюре, яйца, кусочек ветчины, банка оливок, помидоры и зелень. Соль и муку держу в доме всегда, ведь это продукты первой необходимости. Пока отвариваются яйца,  ветчину режу длинными кусочками.

Обжариваю до золотистой корочки на подсолнечном масле.

Пюре выкладываю в глубокую миску,  добавляю пару сырых яиц, соль, немного муки.

Перемешиваю массу, выкладываю на посыпанную мукой доску.

Формирую «сосиски» из подготовленной смеси.

Обжариваю картофельные лепешечки во фритюре.

Складываю ветчину и картофельные «сосиски» на плоскую тарелку, декорирую зеленым луком. Одно блюдо готово.
 
Яйца отварились, остыли – пора браться за закуску. Помидоры режу напополам, ложкой вынимаю мякоть.

Устанавливаю яйца на блюдо, предварительно подрезая основание так, чтобы они устойчиво держались на поверхности. Формирую «шляпки» из помидор, наношу капельки майонеза – у меня получились забавные мухоморы! Добавляю зелень и формирую горку из оливок – имитирую полянку.

Итак, легкий  ужин на скорую руку для небольшой компании готов. Гости были приятно изумлены, а я поддержала свой имидж  хорошей хозяйки.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

  • 9222
  • 0
  • 5
  • 7 (505) Легкий ужин для неожиданных гостей
Юлия Поющая 14 30, 10 октября 2011

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах

Предпросмотр

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Похожие статьи

Наши самые простые идеи для званого обеда

Реклама — Продолжить чтение ниже

1

Орзо паэлья

Мы выбрали нетрадиционный подход к этому рецепту и использовали орзо вместо риса для паэльи в качестве быстрой и надежной альтернативы . Это яркий и очень вкусный вариант для праздничного ужина.

Рецепт: паэлья с орзо

Реклама — Продолжить чтение ниже

2

Курица и салат Cheat’s satay

Сатай этого чита собирается всего за 20 минут, так что вы можете заняться приготовлениями к вечеру. Кроме того, это восхитительно затягивает.

Рецепт: курица с сате от Cheat и салат

Реклама – Продолжить чтение ниже

3

Запеченные кабачки и ризотто с фетой ризотто. Максимальный вкус и кремовая консистенция при ручном подходе. Ням!

Рецепт: Запеченное ризотто с фетой и кабачками

Advertisement — Продолжить чтение ниже

4

Лингвини из лосося с креветками

Этот рецепт сливочного лингвини из лосося и креветок идеально подходит для быстрого ужина.

Рецепт: Лингвини из лосося с креветками

Реклама – Продолжить чтение ниже

5

Кераланские креветки и кокосовое карри банка кокосового молока и еще 200 г креветок.

Рецепт: карри с креветками и кокосовым орехом по-керальски

Реклама – Продолжить чтение ниже

6

Открытая лазанья с крабами и помидорами квадратики на тарелку с вкуснейшим крабом и помидором соус между слоями. Выглядит так же хорошо, как ресторан.

Рецепт: открытая лазанья с крабами и помидорами

Реклама – Продолжить чтение ниже

7

Запеканка из ньокки с фрикадельками

Сырная запеканка из ньокки с помидорами — идеальное угощение для друзей. Подавайте с универсальным красным вином, таким как пино нуар, для восхитительного сочетания.

Рецепт: запеканка с ньокки с фрикадельками

Реклама — Продолжить чтение ниже

8

Консервированный цыпленок с лимоном

Консервированный лимон — замечательный ингредиент. Это дает вам много вкуса и хорошо работает в этом блюде из курицы с лимоном, которое мы подавали с орзо.

Рецепт: консервированный цыпленок с лимоном

Реклама — Продолжить чтение ниже и картофельные рости.

Рецепт: рыбный пирог с начинкой из рости

Реклама – Продолжить чтение ниже ты возвращаешься за более.

Рецепт: курица по-нормандски

Реклама — Продолжить чтение ниже

11

Рагу из баранины с сырной полентой полента быстрого приготовления для самого легкого финиша блюдо.

Рецепт: Рагу из баранины с сырной полентой

Реклама — Продолжить чтение ниже

12

Жареные клецки со сливками ньокки идеально подходят для снисходительного и быстрого застолья в середине недели с друзьями.

Рецепт: жареные ньокки со сливками

Реклама — Продолжить чтение ниже к, паста из ягод дерево ахиоте, придающее этому блюду красивый темно-красный цвет и землистый перечный вкус.

Рецепт: мексиканская свинина, приготовленная на медленном огне

Реклама — Продолжить чтение ниже

14

Косичка из лосося и спаржи

Рецепт, к которому вы будете обращаться снова и снова. Обязательно используйте мелкую спаржу, чтобы она приготовилась равномерно. Подавать со свежими гарнирами из салатов.

Рецепт: коса из лосося и спаржи

Реклама – Продолжить чтение ниже Кроме того, приготовьте вместе с грибами немного панчетты, нарезанной кубиками. Если у вас нет трюфельной пасты, используйте вместо нее немного трюфельного масла.

Рецепт: Карбонара с трюфелем

Реклама – Продолжить чтение ниже рецепт макарон с лобстером и сыром от мошенника. Вкусный!

Рецепт: макароны с лобстером и сыром Cheat’s

Реклама — Продолжить чтение ниже

17

Куриные бедра с шафраном и медом, запеченные на противне с тушеным горохом

Время приготовления колотого гороха значительно различается в зависимости от сорта и возраста, поэтому ориентируйтесь на ощущения, а не только на время – горох все равно должен быть твердым, но легко кусаться. Если нет, держите курицу в тепле в слабом духовом шкафу, добавьте еще немного бульона и варите чечевицу дольше.

Рецепт: шафрановый и медовый куриные бедра с тушеной лотболом с разделенным городом

Реклама — Продолжить чтение ниже

18

Наша самая простой в мире спаржа Risotto

0002 Мы любим подавать ризотто на званых обедах, потому что они всегда восхитительны на вкус и очень просты в приготовлении. Мы использовали сезонную британскую спаржу для нашего самого простого рецепта ризотто.

Рецепт: самое простое ризотто со спаржей

Реклама – Продолжить чтение ниже ароматизаторы и все приготовленное в духовке для идеальное блюдо для рук.

Рецепт: ближневосточный жареный куриный лотбейк

Реклама — Продолжить чтение ниже

20

Вьетнамские чашки ягненка

Это отличное блюдо, чтобы поделиться с друзьями или семьей, как вы делаете большой горшок и пусть каждый наполнит свои чашки салата и добавит начинки по своему выбору.

Рецепт: вьетнамские котлеты из баранины

Моб — Лучшие рецепты быстрого ужина — 20 идей быстрого питания

Срочно нужен обед на столе? Вот коллекция наших лучших рецептов быстрого ужина, от сингапурской лапши до ньокки с мармитом и супа гёза.

Хрустящие ньокки с сыром и мармитом

Приготовление: 25 минутПаста в итальянском стиле

Эти ньокки из 7 ингредиентов очень доступны по цене, готовятся за 15 минут и сочетают в себе все вкусовые ноты. Не нравится Мармайт? Позвольте мне обратить вас.

Лапша по-сингапурски

Приготовление: 25 минКантонская лапша HealthyNoodles

Вопреки своему названию, это настоящая кантонская классика. Мы отказались от креветок и свинины, чтобы сделать нетрадиционную веганскую версию этого блюда.

Пряный нут

Приготовление: 25 минутFusionHealthyCurry

Приготовление большой порции этого пряного нута означает, что еда будет в миллион раз быстрее, проще и сэкономит ваше время и деньги.

Томатные ньокки из 6 ингредиентов

Приготовление: 15 минут Итальянский Званый ужинПаста

Бен вернулся с сосиской. Ньокки, покрытые насыщенным томатным соусом. Ужин на столе всего за 15 минут, это лакомство.

Chip Shop Cheesy Curry Udon

Приготовление: 20 минутComfortCurry

Это блюдо вдохновлено сырными чипсами с карри — моим любимым лакомством после бурной вечеринки.

Я внес свою изюминку, добавив ароматизаторы в лапшу.

‘Ндуджа Тости с сыром и помидорами

Приготовление: 15 мин. Итальянские быстрые сэндвичи

‘Ндуджа, выбор паломников Экстра зрелый чеддер и нарезанные маленькие помидоры загружаются на два ломтика хлеба, покрываются маслом и обжариваются до золотистого цвета.

Курица с пряностями и жареной морковью Плов

Приготовление: 35 минутIndian-InspiredSpeedyRice

Этот рецепт риса для плова идеально подходит для использования остатков. Мы использовали курицу, но не стесняйтесь использовать все, что душе угодно. Только убедитесь, что это Тильда.

Острая паста с помидорами и чесноком и маслом

Приготовление: 20 минутПаста по-итальянскиMunchies

Невероятная паста Gnoch Gnoch приготовила здесь очень вкусную пасту. Хрустящий чеснок и устричный соус — волшебное дополнение к этому прекрасному блюду фьюжн.

Горячая сычуаньская лапша

Приготовление: 20 мин. Китайская комфортная лапша

Эта горячая масляная лапша безумно вкусна, во многом благодаря удивительному вкусу сычуаньского перца. Надеюсь, вам они понравятся так же, как и мне! Zena x

Буррито с чечевицей по-каджунски

Приготовление: 30 минутВ мексиканском стиле FakeawayBurritos

Острая чечевица по-каджунски и красная фасоль от Merchant Gourmet’s — это буррито. С острым рисом, веганским майонезом и сливочным авокадо, это хит.

Хрустящая свинина с чили и мятой

Приготовление: 15 минутВ азиатском стилеSpeedyRice

Быстрый простой обед, приготовленный из сочной хрустящей свинины и свежей мяты. Не забудьте хрустящее яйцо, это то, что оживляет это блюдо.

Экстренный суп гёдза

Приготовление: 10 минутПолезные супы в восточно-азиатском стиле

Когда все, что вам нужно, это быстрая и сытная еда, не соглашайтесь ни на что меньшее, чем суп гёдза.

Томатный карри

Приготовление: 10 минутIndianMunchiesCurry

Это самое простое, свежее и быстрое карри, которое вы когда-либо готовили. Моя мама может сделать это менее чем за 6 минут — посмотри, сможешь ли и ты. Seema x

Салат с курицей и лапшой с арахисом

Приготовление: 25 минутЛапша в азиатском стиле

Притягательно соленая, арахисовая куриная лапша с множеством хрустящих ингредиентов — идеально подходит для любого дня недели.

Летняя панцанелла

Приготовление: 20 минут по-итальянскиЗдоровая паста

В этом рецепте используются помидоры пикового сезона, и, наряду с некоторыми другими кусочками, он может стать либо панцанеллой, если добавить хлеб, либо соусом, не требующим варки, для пасты. Джордон х

Хрустящие порции сыра фета, оливки и филло с хариссой

Приготовление: 25 минутВ греческом стилеЗваный ужинВыпечка

Это самые простые, но сытные хрустящие порции филло, идеально подходящие в качестве закуски или к холодному пиву…

Лепешки с халлуми из подгоревших баклажанов

Приготовление: 30 мин. Блюда из вегетарианских блюд

Йогурт из подгоревших баклажанов + липкий халлуми в меду и остром соусе + пикантная томатная сальса = очень хорошая быстрая еда.