Что приготовить на годовщину свадьбы
Годовщину свадьбы принято праздновать ежегодно, чтобы вспомнить этот прекрасный день. Конечно, этот праздник можно провести в ресторане, но как же приятно удивить и порадовать своего мужчину, устроив незабываемый ужин дома. Подготовка такого ужина – задача не из простых, ведь нужно продумать и организовать все до мелочей, проявить свою фантазию и раскрыть свои кулинарные способности. Поэтому в преддверие этого особого дня каждая хозяйка задумывается, что же приготовить.
Другие интересные статьи:
- 15 лет свадьбы
- 3 года свадьбы
- 40 лет свадьбы
Правила составления праздничного меню
- Блюда должны быть легкими, но в то же время сытными. Выбирайте такие рецепты, которые не займут у вас много времени для приготовления, а также они не должны содержать большое количество разноплановых ингредиентов, чтобы это не сказалось на пищеварительной системе.
- Блюда должны быть особенными, кардинально отличающимися от тех, которые вы готовите повседневно. Исключением является блюдо, которое очень нравится вашей семье или вашему мужу.
- Желательно необычно оформить ваши блюда, а также красиво декорировать их – так они будут выглядеть очень эффектно и аппетитно.
- Как правило, на годовщину свадьбы или любой другой праздничный ужин готовят легкие салаты, вкусные закуски, основное блюдо – мясо или рыбу, и обязательно десерт.
Салаты и закуски
Праздничный ужин принято начинать с салатов и закусок, которые не должны сразу насытить вас, а также они должны гармонично дополнять основные горячие блюда. Вот рецепты прекрасных блюд, которые придутся всем по вкусу.
Салат «Морской»
- Морской коктейль (креветки, мидии, кальмары, осьминоги) – 300 г.
- Крабовые палочки – 200 г.
- Зеленый лук – 4 пера.
- Куриные яйца – 3 шт.
- Майонез – 100 г.
- Соль – по вкусу.
Отвариваем в подсоленной воде морской коктейль в течении 3-5 минут. Затем сливаем воду, остужаем и по необходимости измельчаем. Крабовые палочки нарезаем кубиком. Измельчаем зеленый лук. Яйца, предварительно отваренные, очищаем от скорлупы и нарезаем кубиком. В салатнике соединяем все подготовленные ингредиенты и заправляем майонезом. Желательно такой салат охладить – так он станет еще вкуснее. По желанию перед подачей салат можно украсить креветками или красной икрой.
Куриный салат в тарталетках
Очень оригинально и аппетитно смотрится порционный салат, например, в тарталетках.
- Куриное филе – 200 г.
- Куриные яйца – 2 шт.
- Консервированный ананас – 200 г.
- Грецкие орехи – 35 г.
- Твердый сыр – 80 г.
- Майонез – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
- Тарталетки – 8-10 шт.
Куриное филе нужно отварить и нарезать мелким кубиком. Консервированные ананасы освобождаем от сока и нарезаем так же, как и курицу.
Сыр трем на крупной терке, а орехи рубим ножом, кусочки должны хорошо чувствоваться в салате. Сваренные вкрутую яйца нарезаем кубиком среднего размера. Все ингредиенты соединяем в любой емкости, заправляем майонезом, добавляем соль по вкусу. Салат раскладываем по тарталеткам, украшаем грецким орехом или любой зеленью.
Салат из брынзы и печеной тыквы
Если вы не любите салаты с майонезом или хотите приготовить более легкий салат, то блюдо, представленное ниже, именно для вас.
- Брынза – 200 г.
- Салатный микс – 1 пакет.
- Тыква – 400 г.
- Сливочное масло – 30 г.
- Растительное или оливковое масло – 3 ст. л.
- Соль, черный молотый перец – по вкусу.
- Мед – 1 ч. л.
- Лимонный сок – 1 ст. л.
- Специи, пряности – по вкусу.
Тыкву очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками. На сковороду наливаем сливочное масло, добавляем специи и приправы по вкусу и растапливаем. Тыкву обжариваем в масле до готовности.
Брынзу также нарезаем небольшими кубиками. Для приготовления заправки необходимо смешать растительное или оливковое масло, мед, лимонный сок, добавить соль и черный молотый перец, хорошо перемешать. Салатный микс промойте, высушите и выложите на блюдо. Сверху разложите кусочки обжаренной тыквы и брынзы. Полейте салат заправкой.
Рулет из лаваша с начинкой
Отличной закуской выступит рулет из лаваша, начинка для которого может быть совершенно любой: ветчина, красная рыба, сыр.
- Лаваш – 2 шт.
- Ветчина – 300 г.
- Плавленный сыр – 250 г.
- Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) – пучок.
Ветчину нужно нарезать соломкой. Зелень измельчаем. Лист лаваша тщательно смазываем плавленным сырком. Сверху равномерно раскладываем кусочки ветчины и присыпаем зеленью. Скручиваем лаваш рулетиком, заворачиваем его в пленку и даем настояться в холодильнике некоторое время.
Основные блюда
В качестве основного блюда подойдет вкусное и горячее мясное или рыбное блюдо.
Это могут быть шашлычки на шпажках из креветок, запеченная корейка, стейки из лосося, свиные отбивные, утиные грудки и другие.
Креветки в кляре
- Креветки среднего размера – 500 г.
- Манная крупа – 0,5 стак.
- Молоко – 0,5 стак.
- Пшеничная мука – 80 г.
- Соль – по вкусу.
- Растительное масло без запаха – 4 ст. л.
Манную крупу следует немного поджарить на сухой сковороде до легкого золотистого цвета. Очищенные креветки обваливаем в смеси муки с солью. Затем быстро окунаем их в молоко и обваливаем в поджаренной манке. На сковороду наливаем растительное масло, разогреваем и обжариваем креветки с двух сторон до золотистого цвета.
Запеченная свинина с медом
- Свинина – 600 г.
- Чеснок – 1 зубчик.
- Мед – 75 мл.
- Горчица – 0,5 ст. л.
- Красное вино – 25 мл.
- Соевый соус – 1 ст. л.
- Соль, перец, специи – по вкусу.
Для начала приготовьте маринад.
Для этого смешайте мед, красное вино, горчицу, соевый соус, добавьте соль, перец и специи по вкусу. Свинину промойте, обсушите и хорошо натрите маринадом. Затем оберните мясо фольгой и поставьте запекаться в духовку при температуре 180-200 градусов на 40-50 минут. Затем снимите фольгу и дайте образоваться румяной корочке.
Десерты
Для праздничного стола прекрасно подойдет легкий бисквитный торт, фруктовое желе, любые творожные десерты, мороженое или сорбет. Также отличным вариантом будет фруктовый салат или фондю из фруктов и шоколада.
Романтический ужин — как устроить, что приготовить
В каких бы отношениях вы ни находились со своей второй половинкой, важно умение удивлять и проявлять свои чувства. Причем делать это можно не только в дорогом ресторане – сказать о чувствах вашей второй половинке сможет романтический ужин, устроенный дома. Вдохнуть новую жизнь в отношения, придав им нужный оттенок нежной влюбленности или неудержимой страсти, а также добавить новизны в ваше семейное гнездышко, разрушив ассоциацию с удручающим бытом, сможет романтический ужин на двоих.
Содержание
Как устроить романтический ужин дома
Несмотря на кажущуюся легкость, приготовить романтический ужин не так-то просто – здесь есть множество тонкостей и своих «подводных камней».
В романтике нуждаются все пары, независимо от продолжительности их отношений. Как бы долго вы ни были вместе, желание приготовить романтический ужин на двоих говорит о том, что вы хотите либо оживить ваши отношения, либо перейти на более высокий уровень, раз приглашаете свою вторую половинку к себе домой. С одной стороны, вы должны точно знать о вкусах и пристрастиях избранника. С другой, не бойтесь отходить от устоев и шаблонов, изображенных в романтических фильмах – для вас главное удивить своего любимого и обоим получить приятные впечатления от этого маленького праздника!
Существует несколько проверенных критериев, по которым можно построить свой романтический ужин на двоих и при этом не упустить ни одной детали. Разумеется, от них можно и нужно отклоняться, но тут уже необходимо исходить из конкретных предпочтений вас и вашего избранника и конкретного события или причины, ради которой вы решили уединиться.
В числе этих критериев:
- образ и антураж
- меню
- темы для разговоров
- музыка
Конечно же, можно устроить праздник для двоих в любой день, однако чаще всего романтический ужин готовят в трех случаях.
Романтический ужин на Новый Год
Самый главный праздник года в нашей стране принято встречать большой шумной компанией или же не менее большой семьей. Почему бы разок не нарушить эту традицию и не встретить Новый год, устроив для себя и своей второй половинки романтический ужин на двоих? Если же в новогоднюю ночь вы никак не можете позволить себе оторваться от коллектива, устройте праздник для двоих в один из дней зимних каникул.
Романтический ужин на День святого Валентина
Праздник, еще не до конца освоившийся в России, но уже завоевавший признание многих молодых пар. Желание провести время с любимым навевает праздничная атмосфера вокруг. Поэтому воспользуйтесь лишним поводом побыть вместе – в уютной домашней обстановке, окутанной совершенно новой атмосферой.
Украсьте квартиру (или отдельную комнату – в зависимости от того, как вы собираетесь проводить время) в красно-золотых тонах или других хорошо сочетающихся оттенках, красиво расставьте цветы и зажгите свечи, включите ненавязчивую романтическую музыку, чтобы погрузиться в расслабляющую и интимную атмосферу.
Романтический ужин на годовщину свадьбы или знакомства
Пожалуй, самый лучший повод остаться вдвоем, ведь это – только ваш праздник. Лучше всего подготовить романтический ужин, навевающий приятные воспоминания. Негромко включите музыку, вашу любимую или связанную с вашими общими воспоминаниями, расставьте в комнате фотографии или предметы, подаренные друг другу. Окружите себя атмосферой уюта и близости, забудьте о заботах, ведь сегодняшний романтический ужин существует только для вас двоих.
Что приготовить на романтический ужин
Если вы решили порадовать и удивить любимого, но не знаете, что приготовить на романтический ужин, отличной идеей может стать тематический «национальный» вечер.
Для такого ужина подойдет любая кухня, которая нравится вам обоим – например, испанская, итальянская, французская или, скажем, японская. Только ни в коем случае не заказывайте готовые блюда в ресторане, если хоть немного умеете готовить: ведь ваша задача – продемонстрировать любимому свои таланты, а не просто накормить его вкусным блюдом!
Из понравившейся кухни выберите наиболее интересное блюдо и подберите подходящие напитки к нему. Например, если вы остановили свой выбор на испанской кухне, лучше всего приготовить паэлью – вкусное блюдо с рисом, курицей и морепродуктами.
Легенда о происхождении этого блюда очень романтична: будто бы утром после романтического свидания один юноша решил удивить свою любимую и приготовил для нее удивительное блюдо из горстки риса, небольшого количества курицы, овощей и морепродуктов. Само название «паэлья» происходит от испанского словосочетания «para ella» — «для нее». По традиции, паэлью готовят мужья своим женам каждое воскресенье, но что мешает девушке удивить этим блюдом своего избранника?
Рецепт паэльи
Чтобы приготовить паэлью, обжаривают в глубокой сковороде с толстым дном кусочки курицы, добавляют к ней морепродукты (мидии, креветки, кальмары) и овощи (сладкий и острый перец, зеленый горошек, помидоры).
Затем в ту же сковороду насыпают рис, после чего тушат до готовности. Специи добавляют любые, по своему вкусу, но обязательно в паэлье должен присутствовать шафран. Лучший напиток, который стоит подать к паэлье – это сладкое испанское вино сангрия, имеющее нежный фруктовый привкус и аромат.
Что еще можно приготовить на романтический ужин? Из итальянской кухни прекрасно подойдет для этого лазанья – блюдо из особого вида макаронных изделий с разнообразными начинками. Рецептов лазаньи существует необозримое множество, поэтому выбирать вам предстоит исключительно на свой вкус. Начинка может быть мясной, овощной или грибной, ее чередуют с листами лазаньи, после чего посыпают блюдо тертым сыром пармезан и запекают в духовке. К лазанье лучше всего подать итальянское вино кьянти – оно отлично сочетается с этим блюдом.
Напитки для романтического ужина
Вообще о напитках для романтического ужина стоит сказать пару слов отдельно. Конечно, самым романтичным напитком считается вино, но если оно не по душе кому-то из вас – выбирайте любой другой напиток.
При выборе вина помните: дорогие, сложные сорта этого напитка лучше сочетать с простыми блюдами, чтобы не перебивать вкус и букет. Наоборот, к сложным блюдам подают более простые вина. Чем легче блюдо или закуска, тем более легким должно быть подаваемое к нему вино.
Главное же правило организации романтического ужина – вложить в него все свои самые нежные чувства, все стремление сделать приятное любимому, удивить и порадовать его. Романтический ужин дома, организованный с фантазией и с любовью, станет приятным сюрпризом для вашего избранника, поэтому можете поверить – ваши знаки внимания не окажутся незамеченными и запомнятся надолго!
Anniversary Dinner — Etsy.de
Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.
Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.
Найдите что-нибудь памятное, присоединяйтесь к сообществу, делающему добро.
(более 1000 релевантных результатов)
Меню званого обеда на годовщину свадьбы Стол для пар для печати
Меню ужина на годовщину свадьбы Печатные меню для парных столов Редактируемый шаблон День Святого Валентина Бранч Обед или ужин Декор P661
ПРИМЕЧАНИЕ.
ЗАГОЛОВОК НЕ РЕДАКТИРУЕТСЯ
★★ СООТВЕТСТВУЮЩИЕ ЭЛЕМЕНТЫ ★★
Чтобы увидеть больше из этой коллекции, пожалуйста, посмотрите здесь — https://etsy.me/3M3XIec
ДЛЯ САМОРЕДАКТИРОВАНИЯ ОНЛАЙН В ВАШЕМ БРАУЗЕРЕ — СКАЧАТЬ И РАСПЕЧАТАТЬ СЕГОДНЯ!
ПОПРОБУЙТЕ БЕСПЛАТНУЮ ДЕМО-ПРОГРАММУ ПЕРЕД ПОКУПКОЙ: https://www.corjl.com/d/2LCM18
Обратите внимание, что это цифровой редактируемый дизайн для самостоятельного редактирования. Ничего физического не отправляется по почте на ваш адрес.
Элегантная тонкая нескладывающаяся (плоская) карта меню размером 4×9, доступная для редактирования с помощью Corjl.
Для мгновенного редактирования, мгновенной загрузки и самостоятельной печати, РЕДАКТИРУЕМАЯ карта меню. Вы сможете добавить свой выбор меню в свой шаблон сразу после покупки онлайн в своем браузере. Не требуется загрузка программного обеспечения или приложений. После редактирования загрузите файл PDF или JPG для печати.
Печать на карточках — используйте как есть, поместив в держатель или стойку — или в рамку для акцента.
★★ ВКЛЮЧЕНО ★★
• Шаблон 4×9 дюймов
• Руководство пользователя по редактированию направлений
• Доступ к редактированию + загрузка вашего дизайна онлайн в браузере с помощью CORJL
• Загрузка файлов PDF и/или JPG
• Срок действия вашего шаблона истекает через 90 дней после покупки
★★ ПРОЦЕСС ★★
• 1 ) Через несколько минут после покупки вы получите электронное письмо от Corjl со ссылкой для доступа и редактирования вашего шаблона
• 2) Перейдите по ссылке, чтобы получить доступ к вашему шаблону, сохранить и загрузить
• 3) Распечатать на домашнем принтере или отправить в типографию в магазине или в Интернете
★★ ПЕЧАТЬ ★★
Хотя в настоящее время мы не предлагаем печатные услуги, мы сотрудничаем с Prints of Love, чтобы вы могли принять во внимание свои потребности в печати. Взгляните на веб-сайт Prints of Love по нашей партнерской ссылке: https://printsoflove.com/ref/_partiara/, предлагающей высококачественную, недорогую печать с быстрой доставкой прямо к вашему порогу!
Наши приглашения можно распечатать дома, в магазине или на онлайн-принтере в любом из загружаемых форматов, доступных на Corjl: один файл PDF и/или JPG или два файла на листе PDF.