Викторина о нитках: Викторина по рукоделию - самое интересное в блогах. Викторина по рукоделию

Содержание

«Викторина» (внеклассное мероприятие по технологии)

Цели:

Систематизировать знания по предмету “Технология”
Повышение технологической культуры, расширение кругозора
Воспитание наблюдательности, внимания, памяти, мышления.

Оборудование: дидактический раздаточный материал, стенд

Структура мероприятия:

1) Приветствие команд

2) Объявление состава жюри

3) Проведение 3-х конкурсов

4) Игра со зрителями

5) Проведение 3-х конкурсов

6) Подведение итогов

7) Награждение команд

Ход мероприятия

Презентация.

Ведущие представляют команды и команды приветствуют друг друга.

Ведущие представляют состав жюри.

КОНКУРСЫ.

1 конкурс “РАЗМИНКА”

“Шесть Е”. Во всех шести предложенных словах присутствует буква “Е”. Пользуясь определениями, отгадайте эти слова и впишите буквы в пустые клеточки:

Первую “Е” снимают в ателье (мерки)

Этот “Е” у столяра в столе (инструмент)

Е

Эта “Е” у инженера на столе (проект)

Этими “Е” занимаются модельеры (моделирование)

Е Е

Эта “Е” нужна везде: и в мастерской, и в ателье (творчество)

Е

Эта “Е” стоит а цехе (оборудование)

Е

2 конкурс “ВИКТОРИНА”

Каждой команде задается по 5 вопросов

“Верите ли вы, что…”:

1) Первый проект швейной машины предложил Леонардо да Винчи?

(Да, в конце ХV в.)

2) Первые швейные машины по форме напоминали пистолет?

(Да. Первые швейные машины напоминали по своей форме пистолет или оружейный приклад и снабжались самыми причудливыми украшениями, рисунками и резьбой)

3) Существуют машины не только с ручным приводом, но и с ручным тормозом?

(Нет)

4) Поповская швейная машина называется так потому, что на ней шили только попы?

(Нет. Поповская швейная машина называется так потому, что ее сконструировал Попов в конце 40-х годов ХIХ в.)

Первый завод в России по выпуску швейных машин был основан в городе Подольске фирмой “Зингер”?

(Да. В1900г.)

Один изобретатель смог сконструировать деревянную швейную машину?

(Да. Ее сконструировал французский изобретатель Тимонье в конце XVIIIв.)

Одна из основных деталей швейной машины имеет название детали одежды?

(Да. Эта деталь называется “Рукав”)

В первых моделях швейной машины использовались иглы кактуса, которые специально привозились из Африки?

(Нет. Иглы всегда были металлическими)

Существуют машины, которые шьют без ниток?

(Да. Это так называемые безниточные машины, которые соединяют ткань путем сварки. Такие машины могут не только “сшивать” химические материалы, но и изготавливать петли, выполнять отделку и “вышивку” изделий и т.д. С их помощью были изготовлены специальные жилеты для собак Белки и Стрелки, побывавших в космосе, а также одежда для космонавтов)

Челночное устройство швейной машины было изобретено Уолтером Хантом?

(Да. Это произошло в 1834г.)

Есть машины, управляемые не одной, а двумя ножными педалями?

(Да. Такие машины используются на швейном производстве и имеют электрический привод.)

12). Существуют даже “говорящие” швейные машины, предупреждающие домохозяйку в случае ее неправильных действий при управлении машиной?

(Да. Эти машины были разработаны японской фирмой и управляются они с помощью встроенной ЭВМ).

Элиос Ход создал швейную машину, которая заменяет труд пяти портных?

(Да. В 1844-1845гг.)

С помощью швейных машин можно пришивать даже пуговицы и крючки?

(Да)

Англичанин Уильям Ли изобрел швейную машину, наблюдая зв движением вязальных спиц в руках жены?

(Да. В конце XVI в. Он придумал швейную машину, по своему принципу напоминающую образование однониточных цепных стежков.)

3 конкурс “РЕБУСЫ” (Приложение 2)

4 конкурс “АНАГРАММЫ”.

1) АЗОГОТКВА (заготовка)

2) ИЕЕЛДЗИ (изделие)

3) ОНБЛША (шаблон)

4) ИПЛА (пила)

5) УРАБОНК ( рубанок)

6) ОМОЛОТК (молоток)

7) ПЕРСНАТОК (наперсток)

8) ЦЫНИНОЖ (ножницы)

9) НОЛОКВО (волокно)

10) УФНРТИРУА (фурнитура)

11) ЫВАТКЧА (вытачка)

12) КСАЛКДА (складка)

Конкурс “ЗАГАДКИ”.

Кручу – верчу, кручу – верчу!
Любой шуруп я закручу! (Отвертка)
Я скрепляю и скрепляю
Без шурупов и винтов (Клей)
Бьют Ермилку, что есть сил по затылку!

А он не плачет, только ножку глубже прячет! (Гвоздь)
По реке Простыне идет пароход.
А за ним такая гладь – ни морщинки не видать. ( Утюг)
Из этого ведерка нельзя воды напиться. (Наперсток)
Стежок за стежком встали рядком. (Строчка)
Я красуюсь на стене, не хватает вилки мне. (Розетка)
Он похож на телевизор, только во 100 крат умней,
Папе пишет он программы, набирает тексты маме.
И меня не забывает – весело со мной играет. (Компьютер)
Он с рубанком и пилой, пахнет от него смолой.
Он не слесарь, не маляр. Кто же он такой? (Столяр)
Ткани я цветной кусок, называюсь… (Лоскуток)
Маленькая, остренькая, с хвостиком (Иголка с ниткой)
Два конца, два кольца, посередине гвоздь. (Ножницы)

Конкурс “В МИРЕ ПРОФЕССИЙ”

К названию профессий подберите ее описание:

1) Кондитер

2) Закройщик

3) Вышивальщица

4) Чертежник

5) Плотник

6) Слесарь

Усл. обозн.	Описание
А	Специалист по подготовке тканей для пошива
Б	Украшает изделия из ткани орнаментами и рисунками, используя цветные нитки
В	Готовит сладкие изделия из муки с использованием других продуктов
Г	Выполняет графические работы
Д	Работает топором, строит дома
Е	Обрабатывает металлы, используя ручные инструменты

Ответы: 2-А; 1-В; 3-Б; 4-Г; 5 -Д; 6-Е.

7 конкурс “КРОССВОРД” (Приложение2)

Командам предлагается один кроссворд. Каждая команда выбирает слово, слушает вопрос и угадывает слово. Жюри начисляет баллы по количеству букв в слове.

По горизонтали:

Катушка с нитками, вставляемая в челнок (шпулька)
Инструмент для работы по дереву (стамеска)
Парикмахерская, где наводят красоту (салон)
Инструмент для ручного шитья (иголка)
Переплетение нитей в ткани (стежок)
Приспособление для зажима заготовки (тиски)
Чем забивают гвозди (молоток)

По вертикали:

Куда вставляется шпулька (челнок)

Инструмент для строгания (рубанок)
Машина для обработки древесины (станок)
Ваш любимый предмет (технология)
Что тянется с катушки (нитка)
Режущий инструмент (ножницы)
Куда наматываем нитки (катушка)
Заготовка из древесины (брусок)
Подведение итогов, награждение команд.

Презентация

Оценочный лист игры “Викторины”

Задание класс	Шесть “е”	Мир проф.	Викторина	Ребусы	Загадки	Кроссворд	Всего
6а
6б
6в

Игра-викторина «Хозяюшки» для 6-8-х классов

Цели игры:

Образовательная:

Закрепление знаний по разделам предмета технологии “Кулинария”, “Машиноведение”, “Цветоводство”, “Электротехника”, “Шитьё”, “Материаловедение”, “Рукоделие”.
Контроль знаний, полученный по различным разделам технологии.

Развивающая:

Развитие умений актуализировать знания, функций мышления (анализ, синтез, сравнение, классификация, обобщение).

Воспитательная:

Воспитывать умение работать в группе, доброжелательность, уважение друг к другу, взаимопомощь, сотрудничество, повышать познавательный интерес к предмету (активизация познавательного процесса).

Учащиеся делятся по бригадам (командам) или классам от 2-8 команд по выбору, выбирают капитана, можно придумать названия командам, девиз, эмблему.

Начало игры: Слайд 1. Презентация

“Хозяюшки”

ИГРА-ВИКТОРИНА ДЛЯ УЧАЩИХСЯ 6-8 КЛАССОВ

ЩЕЛЧОК МЫШЬЮ – появляются критерии и номера вопросов.

Слайд 2. Категории вопросов

“Кулинария”

“Машиноведение”

“Цветоводство”

“Электротехника”

“Шитьё”

“Материаловедение”

“Рукоделие”

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Произвольно командой выбирается раздел и номер вопроса.

ЩЕЛЧОК МЫШЬЮ – появляется вопрос.

ЩЕЛЧОК МЫШЬЮ – появляется ответ на вопрос.

Каждая команда получает один балл за каждый правильный ответ.

ЩЕЛЧОК МЫШЬЮ – по управляемой кнопке возвращает на слайд 2 (критерии вопросов).

Произвольно командой выбирается вновь раздел и номер вопроса, если ответ дан правильно. Если нет, ход переходит другой команде.

ЩЕЛЧОК МЫШЬЮ – появляется вопрос.

ЩЕЛЧОК МЫШЬЮ – появляется ответ на вопрос

ЩЕЛЧОК МЫШЬЮ – по управляемой кнопке возвращает на слайд 2 (Критерии вопросов) и т.д.

Вопросы к игре-викторине:

“Кулинария”

Слайд 3. Что, по народным представлениям, означало начало всего живого? Яйцо.

Слайд 4. Слово, от которого не становится сладко во рту, сколько ни повторяй. Халва.

Слайд 5. В средние века рыцари этот овощ носили на груди как талисман. Лук.

Слайд 6. Дипломат и способ приготовления селедки. Посол.

Слайд 7. Продукт, простудивший старика Хотта-быча. Мороженое.

Слайд 8. Исходное сырье для изготовления кареты для Золушки. Тыква.

Слайд 9. Этот слегка надкушенный фрукт стал символом компьютеров “Макинтош”. Яблоко.

Слайд 10. Что приходит во время еды? Аппетит.

Слайд 11. Один кувшин с молоком поставили в холодильник, другой оставили в комнате.

Слайд 12. Где сливки отстоятся быстрее? В Холодильнике.

Слайд 13. Как называется маленький бутерброд? Тартинка.

Из какого языка заимствовано слово «кухня»? Из немецкого.

Слайд 14. Откуда в России впервые появился чай? Из Китая.

“Машиноведение”

Слайд 15. Кто предложил первый проект швейной машины для пошива одежды? Леонардо да Винчи.

Слайд 16. Какая деталь швейной машины находится в чёрном ящике? Она называется так же, как одна из деталей велосипеда. Педаль.

Слайд 17. Кто изобрёл первую швейную машину с использованием верхней и нижней нитей? Уолтер Хант (1834 г).

Слайд 18. В каком городе в России был основан первый завод по производству швейных машин? В городе Подольск.

Слайд 19. Какой завод стал центром швейного машиностроения в России? ПМЗ (Подольский механический завод).

Слайд 20. В каком направлении относительно работающего вращается маховое колесо в разных видах швейных машин? Маховое колесо у разных машин вращается одинаково – на себя.

Слайд 21. Какую функцию выполняют желобки на лезвии иглы? Предохраняют нитку от трения о ткань.

Слайд 22. Как подбирают иглу и нитки для выполнения машинных работ? В зависимости от толщины и свойств ткани.

Слайд 23. Какая основная деталь швейной машины имеет название одежды? Рукав.

Слайд 24. Какая деталь приводит в движение все рабочие органы швейной машины? Главный вал.

Слайд 25. В каком положении должна находиться игла при заправке верхней нити? В крайнем верхнем положении.

Слайд 26. Какой завод стал центром швейного машиностроения: а) ГАЗ; б) ВАЗ; в) ПМЗ? ПМЗ (Подольский механический завод).

“Электротехника”

Слайд 27. Он есть в каждой комнате и на потолке. Светильник.

Слайд 28. Оно бывает 127 и 220 В. Что это? Напряжение.

Слайд 29. Тепловой источник света. Лампочка.

Слайд 30. Сколько предохранителей присоединяют в электрическую цепь? Два.

Слайд 31. Какие бывают электропроводки по способу прокладки проводов? Открытые и скрытые.

Слайд 32. Измеряет силу тока: а) ваттметр; б) счетчик электрической энергии; в) амперметр. Амперметр.

Слайд 33. Измеряет напряжение: а) вольтметр; б) амперметр; в) ваттметр. Вольтметр.

Слайд 34. Технические устройства, в которых используется электромагнитное действие электрического тока: а) электрические двигатели; б) генераторы; в) осветительные приборы. Электрические двигатели и генераторы.

Слайд 35. Как называется наука о получении, передаче и применении электрической энергии? Электротехника.

Слайд 36.Что изображено на рисунке? Линии электропередачи.

Слайд 37. Счетчик электрической энергии измеряет: а) силу тока; б) напряжение сети; в) расход энергии за определённое время. Расход энергии за определённое время.

Слайд 38. Электрическая энергия измеряется в: а) вольтах; б) ваттах; в) киловатт-часах? Киловатт-часах.

Слайд 39. То, из чего изготавливается одежда. Материал.

Слайд 40. Фигурная линейка для вычерчивания кривых линий. Лекало.

Слайд 41. Какие детали кроят первыми большие или маленькие? Большие.

Слайд 42. Одежда, состоящая из рукавов. Кимоно.

Слайд 43. Предприятие, в котором ко всем подходят с разной меркой. Ателье.

Слайд 44. Какая мерка определяет размер плечевого изделия? Обхват груди.

Слайд 45. Ребус. Швы.

Слайд 46. Каково название самых необходимых в любой одежде деталей (они бывают накладные, внутренние, прорезные, застегивающиеся на молнии, располагаются чаще всего на брюках, фартуках, юбках)? Карманы.

Слайд 47. По какой стороне фигуры снимают мерки? По правой.

Слайд 48. Какими нитками выполняют копировальные стежки? Контрастными.

Слайд 49. Для чего даются припуски? На выполнение швов.

Слайд 50. Ребус. Наперсток.

“Цветоводство”

Слайд 51. Тюльпан из семейства: а) лилейных; б) пионовых; в) бобовых. Лилейных.

Слайд 52. К каким растениям по продолжительности жизни относятся ирисы: а) однолетникам; б) двулетникам; в) многолетникам. Многолетникам.

Слайд 53. Глубина заделки луковиц нарциссов зависит от: а) величины луковицы; б) погоды; в) ухода за растениями. Величины луковицы.

Слайд 54. У луковичных растений луковицы созревают летом или осенью? Летом.

Слайд 55. Обволакивание семян почвенными смесями (торф, перегной, глина) с клеящими веществами (картофельный клейстер) и минеральными удобрениями называется …. Дражирование.

Слайд 56. Одна из древнейших отраслей растениеводства, обеспечивающая население цветами. Цветоводство.

Слайд 57. Какой цветок в переводе с греческого означает “жемчужина”? Маргаритка.

Слайд 58. Изображение, какого цветка чеканилось на монетах на греческом острове Родос? Розы.

Слайд 59. Какое растение семейства сложноцветных, было привезено из Мексики в 1796 году и получило название в честь профессора ботаники Иоганна Цинна? Цинния.

Слайд 60. Сколько цветков должно быть в букете? Нечётное количество.

Слайд 61. Как размножаются георгины? Корнеклубнями.

Слайд 62. В 1830 году в России вышла книга Д.П.Ознобишина “Селам, или …. ……”? Язык цветов.

“Материаловедение”

Слайд 63. Какое переплетение в тканях усложняет раскрой и обработку изделий и почему? Атласное и сатиновое.

Слайд 64. Тончайшая нить, сматываемая с кокона тутового и дубового шелкопряда, называется — … Натуральным шёлком.

Слайд 65. Какие нити проходят поперек кромки? Уточные или поперечные.

Слайд 66. Ветер, и ткань, и пастила. Зефир.

Слайд 67. И ткань, и сборник карт. Атлас.

Слайд 68. Как называется узкая полоска вдоль ткани? Кромка.

Слайд 69. Какое переплетение нитей изображено на рисунке? Полотняное.

Слайд 70. Из чего получают синтетические волокна? Каменного угля, нефти, природного газа.

Слайд 71. Какое переплетение нитей образуют ткань с одинаковой лицевой и изнаночной сторонами: а) саржевое; б) полотняное; в) атласное? Полотняное.

Слайд 72. Как называются прочные длинные нити идущие вдоль ткани? Основа или долевая.

Слайд 73. Как называют процесс переплетения нитей пряжи между собой для получения тканей? Ткачество.

Слайд 74. Из чего вырабатывают искусственные волокна? Из древесной и хлопковой целлюлозы.

“Рукоделие”

Слайд 75. Как называется искусство вязания узлов? Макраме.

Слайд 76. Какое количество спиц необходимо для вязания носка чулочной вязкой? Пять.

Слайд 77.Как переводится на русский язык “пэчворк”? Лоскутная техника.

Слайд 78. Как называется роспись по натуральному шёлку? Батик.

Слайд 79. Как называется кружево, состоящее из узлов и “пико”, образующих, то круги, то дуги? Фриволите.

Слайд 80. Как называется специальное приспособление для натягивания ткани? Слайд 81. Применяется в вышивке. Пяльцы.

Слайд 82. Его переводят на ткань. Рисунок.

Слайд 83. Прочная бумага для перевода рисунка с оригинала. Калька.

Слайд 84. Оно может быть художественным, научным, техническим. Творчество.

Слайд 85. Как называются нитки для вышивания? Мулине.

Слайд 86. Как называется навитой шов? “Рококо”.

Подводятся итоги игры.

Определяется количество баллов, заработанных каждой командой. Определяются места. Присваивается звание “Хозяюшки” победившей команде.

Викторина » Я – кутюрье!»

Викторина » Я – кутюрье!»
(внеклассное мероприятие)

мастер п/о, преподаватель группы «Закройщик»

Введение
Педагогической теорией и практикой выработано множество форм организации учебно-воспитательного процесса. Все формы отличаются друг от друга, имеют свои специфические особенности, правила подготовки и проведения.
Одной из форм учебно-воспитательной работы является игра. Игра — это форма обучения и воспитания, связанная с проигрыванием человеком разных социальных ролей. В каждой роли мы исполняем определенные действия, и для этого нужны конкретные навыки. Игровая деятельность формирует у учащихся необходимые им в жизни навыки. Игра способствует активизации учебно-воспитательного процесса, преодолению стандарта мышления у учащихся, помогает комплексному использованию жизненного опыта студентов, формирует эмоциональную устойчивость, адекватную самооценку своих возможностей, приводит к пониманию учащимися особенностей и целесообразности коллективных взаимодействий при решении общих проблем.
Основными структурными элементами учебной игры является:
• моделируемый объект учебной деятельности;
• совместная деятельность участников игры;
• правила игры;
• применение решения в изменяющихся условиях;
• эффективность применяемого решения.
Викторина является одним из видов интеллектуальной дидактической игры.
Цель викторины: выявление уровня знаний учащихся по предметам профессионального цикла и наличие практических навыков. Развитие творческих способностей студентов и интереса к профессии «Закройщик». Воспитание чувства коллективизма.
Материальное обеспечение: бумага, ножницы, клей, лоскуты ткани, варежки, иглы, нитки, пуговицы, разноцветные карточки.
Методические рекомендации
Викторина проводится в рамках предметной недели по профессии «Закройщик». Для участия в викторине приглашаются обучающиеся по профессии «Закройщик». Участники делятся на две команды, деление на команды производится путем жеребьевки. Рекомендуемое количество участников в команде 4-6 человек. Викторина проводится в в кабинете специальных дисциплин. Для участников и жюри расставляются столы. Материальное оснащение располагается на отдельном столе. В жюри входят преподаватели, мастера и учащиеся, всего 3 человека. Если участники команды не отвечают на вопрос, он адресуется зрителям. Зрители отвечают в пользу команды, за которую болеют.
Ход работы
I. Подготовка зала к проведению викторины
Для участников расставлены столы, каждый стол обозначен эмблемой команды. Зал украшен цветами, воздушными шарами. Зрители заранее готовят плакаты в поддержку своей команды. Для жюри — отдельный стол. На отдельном столе также подготовлено все необходимое для проведения викторины.
II. Организационный момент
• представление участников викторины
• жеребьевка участников для создания команд
• представление жюри
III. Разминка
Командам задается по 10 вопросов. За каждый верный ответ 1 балл.
Вопросы первой команде
1. Инструмент, которым снимают мерки. (сантиметровая лента)
2. Расстояние от края детали до строчки. (ширина шва)
3. Строчка прямого стежка, используемая для переноса контрольных линий. (копировальная)
4. Волокна, состригаемые с животных. (шерсть)
5. Способность волокна впитывать влагу. ( гигроскопичность)
6. Машина для обметывания срезов. (оверлок)
7. Какие линии в одежде вы знаете? (конструктивные, декоративные)
8. Назовите фамилию американца, который основал первую мастерскую по сборке швейных машин в Подольске? (Зингер)
9. Как называется нарядная ткань, жесткая ткань с металлическими нитями ? (парча)
10. У вострушки хвостик в ушке?
Вопросы второй команде
1. Инструмент, предохраняющий палец от уколов иглой. (наперсток)
2. Ниточное соединение двух или нескольких деталей. (шов)
3. Строчка косого стежка, применяемая в местах случайного повреждения ткани. (штуковочная)
4. Волокна, вырабатываемые гусеницами тутового шелкопряда. (шелк)
5. Процесс получения пряжи. ( прядение)
6. Деталь, служащая для заправки нижней нити в челнок. (шпулька)
7. Как называют творческий процесс создания новых моделей? (моделирование )
8. В каком году была изобретена первая швейная машина? (1755)
9. Как называется тонкая прозрачная шелковая ткань ? (шифон)
10. Железная рыбка ныряет, а хвост на волне оставляет. (игла)

IV. Конкурс «Рукодельницы»
Каждому участнику команды выдаются варежки, игла, нитки, ткань и пуговицы.
Нужно заправить нитку в иглу и пришить пуговицу в варежках .
Оценивается скорость выполнения и качество. Максимальная оценка 5 баллов.
V. Конкурс » Ты — мне, я — тебе»
Для этого конкурса студентам выдается опережающее задание — подготовить по 3 вопроса команде соперников. Команды задают друг другу вопросы по очереди. Если у команды нет ответа, отвечает команда, задавшая вопрос.
Правильный ответ -2 балла, неполный ответ -1 балл.
VI. Конкурс стилистов
Командам выдаются ножницы, клей, бумага и фотографии из журналов. Задание : составить коллажи и обосновать свой выбор .
• 1 команда: портрет современного учителя.
• 2 команда: портрет современного учащегося.
Учитывается оригинальность, творческий подход и четкое обоснование.
Максимальная оценка — 5 баллов
Задание может иметь несколько вариантов:
Портрет закройщика, портрет портного, портрет воспитателя детского сада, портрет работника торговли и т.д.
VII. Конкурс «Гонка за лидером»
Подготовлены вопросы по предметам профессионального цикла. Каждый предмет обозначен определенным цветом: коричневый — оборудование, синий — конструирование, зеленый — технология, белый — материаловедение. Команда наугад выбирает карточку с цветом предмета и отвечает на вопрос. Каждый правильный ответ — 1 балл.
Вопросы по МДК:
МДК.03.01 Конструирование одежды. Основы конструирования и моделирования одежды
1. Как подразделяется одежда по половозрастным признакам? (мужская, женская и детская)
2. При построении чертежа рукава дается прибавка к ширине рукава, как она называется? (прибавка к обхвату плеча)
3. Назовите разновидности воротников (стоячие, стояче-отложные, плосколежащие)
4. Какие измерения необходимо сделать для построения чертежа рукава? (Оп, О зап, Др)
5. Назовите покрои юбок. (прямые, конические, клиньевые)
МДК. 02.01 Технология изготовления одежды
1. Назовите виды прорезных карманов. (листочка с необработанными концами, листочка с обработанными концами, в рамку, с клапаном)
2. Один из краевых швов, которым чаще всего обрабатывают низ изделия. (вподгибку)
3. Как называется одна из разновидностей вытачки, у которой одна сторона короче другой? (подрез)
4. Как называется верхняя часть рукава? (окат)
5. Как называется ряд одинаковых, повторяющихся стежков? (строчка)
МДК.01.01 Выбор фасонов
1. Тонкие, прочные тела, длина которых во много раз превышает их поперечный размер. (волокна)
2. Волокна, растущие на поверхности семян хлопчатника. (хлопок)
3. Общее название флизелина, бортовки, клеевой. (прокладка)
4. Какое волокно по прочности превосходит сталь? (капрон)
5. Для чего используются ленты, тесьма, шнуры? (для отделки)
ОП.06 Специальное оборудование
1. Назовите класс петельной машины. (25-А кл)
2. Из каких частей состоит челночный комплект? (шпулька, шпульный колпачок, шпуледержатель, челнок)
3. Какой стежок используется в машине 1022 –М кл ? (двухниточный челночный стежок)
4. Из каких частей состоит промышленная швейная машина? (промстол, головка, индивидуальный электропривод)
5. Назовите составные части машинной иглы. (колба, стержень, острие, ушко, короткий желобок, длинный желобок)
VIII. Конкурс «Темная лошадка»
Командам предлагается определить ткань по описанию.
— Эта ткань имеет мягкую на ощупь, ворсистую поверхность.
— Эта ткань сопровождает человека с самого рождения.
— Из нее шьют пеленки, распашонки, пижамы, халаты.
Команда, узнавшая ткань получает 1 балл и право ответить на вопрос.
Из какого волокна изготовлена эта ткань?
За правильный ответ — 1 балл. Если команда не может ответить, отвечают соперники.
IX. Подведение итогов викторины.
Жюри подводит итоги викторины.
Команда-победитель получает главный приз. Команда, занявшая второе место, получает утешительный приз.
Кроме этого проводится голосование среди зрителей — они выбирают наиболее интересного игрока, который получает приз зрительских симпатий.
Литература
1. Ермилова В.В., Ермилова Д.Ю. Моделирование и художественное оформление одежды.- М.: Академия, 2001.- 184 с.
2. Крючкова Г.А. Технология и материалы швейного производства.- М.: Академия, 2003.- 384 с.
3. Савостицкий Н.А. Материаловедение швейного производства.-М.: Академия, 2001.- 240 с.
4. Суворова О.В. Швейное оборудование.- Ростов-н/Д.: Феникс, 2000.-352 с.
5. Сакулин Б.С., Амирова Э.К., Сакулина О.В. Конструирование мужской и женской одежды.- М.: Академия, 2001.-304 с.

Викторина, посвященная Эме Вольф. Викторина.

Рубрика Викторина

Вы умеете вязать на спицах? А кошек любите? Если на оба эти вопроса вы дали утвердительный ответ, то вам нужно познакомиться со знаменитой аргентинской писательницей Эмой Вольф. Правда, для этого вам придется прочесть книги Вольф в подлиннике — на русский язык ее произведения еще не переведены. А пока вы учитесь вязать (или изучаете иностранный язык), мы будем отгадывать ключевое слово викторины, без которого не бывает вязания. Рядом с вопросами зашифрованы названия пород кошек.

РИККИМ 1. Одна из самых популярных книг Эмы Вольф — «Пора научить кота вязанию на спицах». Эма Вольф знает тот самый месяц, когда обязательно нужно посвятить свое время этому занятию. Или даже искусству — ведь научить кота вязать на спицах не так-то просто! Прежде всего, нужно подобрать спицы по размеру кота — слишком маленькие будут выскальзывать из его лапок, а в слишком больших он запутается. В древности, кстати, ни спиц, ни крючков не было. Кочевники Средней Азии, родоначальники вязания (в древности вязание было сугубо мужским занятием), пользовались рамками. На узкие рамки округлой или прямоугольной формы они наматывали пряденые нитки. Сейчас такие рамки используют для вышивания. Нужна первая буква слова.

ДОЛРЕГ 2. Вторая трудность в обучении кота вязанию на спицах — нитки. Они не должны совпадать по цвету с окрасом кота. Иначе он запутается и не поймет, где заканчивается вязание и начинается он сам. Так можно запросто потерять своего пушистого любимца. Воспользуйтесь опытом древних: первые пять веков люди вязали вещи не из шерсти, а из хлопка и нитей, добываемых из кокона тутового шелкопряда. Из названия нитей нужна третья буква.

КЕТИЦО 3. Эма Вольф — горячая поклонница кошек. Еще одна ее популярная книга называется так — «Сказки для Фернандеса». Фернандес — кот, обожающий спать в самых неподходящих местах. Как-то он, заснув, свалился и едва не погиб. Подоспевший доктор объясняет хозяйке, что всю ночь она не должна давать коту уснуть, иначе тот не поправится. И хозяйка, как Шахерезада, начинает рассказывать коту сказки. Из названия сборника арабских сказок, где упоминается Шахерезада, нужна первая буква.

ЛУНГБЕНИ 4. В Аргентине очень любят кошек. Почти так же сильно, как футбол. Аргентинские болельщики — страстные поклонники футбольного клуба «Барселона». И, конечно, они обожают звезду мирового футбола, нападающего «Барселоны» Месси. Даже называют в его честь и детей, и котов. Ветеринар одного небольшого аргентинского городка насчитал 700 котов с таким именем. А нам нужна пятая буква из имени самого Месси.

РЕГТОЙ 5. Ну как, закончили вязание? Тогда самое время узнать, что первый носок, связанный спицами, нашли в гробнице фараона. Этот носок был связан в первом тысячелетии нашей эры. А у короля Эрика из одной северной страны, откуда родом Астрид Линдгрен, было 27 пар дорогущих вязаных носков. Каждая пара стоила годового жалованья его слуги. Возьмем последнюю букву из названия страны Эрика.

Год культуры Аргентины в России
и год культуры России в Аргентине

ОТВЕТЫ НА ВИКТОРИНУ «ЗА СЕМЬЮ ПЕЧАТЯМИ» («Костер» № 9, 2015)

1. Рем, буква — «Е», растение — седро.

2. Мандолина, буква — «М», растение — араукария.

3. Уайльд, буква — «А», растение — лапачо.

4. Талант, буква — «Т», растение — просо.

Ключевое слово — МАТЕ.

Литературная викторина «Путеводитель по сказкам братьев Гримм» :: КГПУ им. В.П. Астафьева

Литературная викторина «Путеводитель по сказкам братьев Гримм»

1. Какая сказка братьев Гримм послужила основой для «Сказки о рыбаке и рыбке» А.С.Пушкина?

«Рыбак и его жена»

2. В первом издании «Детских и домашних сказок» братьев Гримм было всего 83 сказки, вместо 200, печатаемых в настоящее время. Чем было обусловлено решение авторов дополнить сборник сказок?

Просьбами читателей, братья Гримм получили более 500 писем с пожеланиями расширенного переиздания сказок

3. Как связан со сказками братьев Гримм замок Забабург, построенный в Рейнхорде?

В центре Германии между городами Касселем и Геттингеном расположен лес Рейнхорд. В этом лесу находится замок Забабург, который был построен еще в 1334 году. Именно здесь братья Гримм записали сказку «Спящая красавица». Сегодня здесь находится театр, отель и церковь, где могут обвенчаться влюбленные пары. Весной и летом гостей замка встречают герои сказки Спящая красавица и Принц и проводят представление. А вокруг замка растет настоящий колючий шиповник!

4. В каких сказках братьев Гримм встречаются перечисленные ниже волшебные предметы:

Перина

Веретено

Хрустальная туфелька

Пряничный домик

Глиняный горшок

Зеркало

Клубок ниток

Топор

Госпожа Метелица. Спящая красавица. Золушка. Гензель и Гретель. Золотой гусь.

Белоснежка и семь гномов. Король-дроздовик. Шесть лебедей.

5. В каком городе поставлен памятник Красной Шапочке и Серому Волку?

Родиной немецкой «Красной Шапочки» является город Швальм. Именно здесь братья Гримм записали эту сказку, и она известна немецкому народу в их изложении. В городе Швальм есть памятник Красной Шапочке и Серому Волку. А ещё здесь есть очень интересная традиция: все девушки на праздники носят красные шапочки, а юноши — маски волков.

6. В каких странах мира установлены памятники четырем героям сказки «Бременские уличные музыканты»?

На севере Германии в городе Бремене есть несколько памятников четырем героям сказки «Бременские уличные музыканты». Самый знаменитый из них возведён из бронзы в 1953 году. Также этим героям установлены памятники в городах Сочи, Рига, Видукле.

7. Экранизация какой сказки братьев Гримм признана самым кассовым мультипликационным фильмом «всех времен и народов»?

Лидирует в списке экранизация знаменитой немецкой сказки братьев Гримм «Белоснежка и семь гномов» (1937), собравшая за все время в мировом прокате 866,5 миллионов долларов.

8. Сколько раз на протяжении жизни братьев Гримм переиздавались «Детские и домашние сказки»?

Шесть раз

9. Братья Гримм были очень дружны между собой и расстались в жизни лишь однажды. В каком году это произошло и что стало причиной разлуки?

Братья Гримм расстались в жизни всего однажды: в 1805-м Якобу пришлось съездить в Париж. Когда он вернулся, Гриммы решили никогда больше не разлучаться и жить вместе. Даже после женитьбы 39-летнего Вильгельма на Генриетте Вильд, которая поведала мужу и деверю много народных сказок, братья никогда не разлучались.

10. Растение «рапунцель» не слишком хорошо известно русскоязычному читателю сказок братьев Гримм. Первый перевод сказки «Рапунцель» на русский язык был озаглавлен….

Впервые сказка «Рапунцель» была переведена на русский язык как «Колокольчик» П. Н. Полевым, впоследствии, как «Рапунцель» — Г. Н. Петниковым.

11. Песня какой известной современной русскоязычной группы, недавно гастролировавшей в Красноярске, носит название одной из сказок братьев Гримм? Кто является автором слов?

Песня группы «Мельница» «Рапунцель» на слова Татьяны Лавровой написана от лица этой героини. Мотивов заточения в башне и сказочно длинных волос, тем не менее, в песне нет.

12. Из каких сказок братьев Гримм взяты следующие цитаты:

А)Вот пускай никто не говорит, что раз дурак, то ни на что и не годен.

Бедный работник с мельницы и кошечка

Б) Познакомилась раз кошка с мышью и столько наговорила ей про свою большую любовь и дружбу, что мышь согласилась, наконец, жить с ней в одном доме и вести сообща хозяйство.

Кошка и мышка

В) У одного крестьянина был сын, ростом с мизинчик. Он нисколько не рос и за много лет ни на волосок не вырос

Молодой (юный) великан

Г) Сторонушка мудреная: там видел я, как две вороны лужайку косили, а два комара мост рубили, а два голубя волка разорвали, а два ребеночка козу вверх вместо мячика бросали, а две лягушки рожь молотили.

Видел я там, как две мышки на колокольне звонили, а две кошки в лукошке медвежий язык варили.

Сказка о небывалой стране

13. Что такое «улица сказок»? Через какие города Германии она проходит и где берет свое начало?

На почти квадратной рыночной площади города Ханау (альтернативное написание «Ганау») стоит построенное в двадцатых годах XVIII века из красного песчаника в стиле барокко здание ратуши. Перед ним установлен бронзовый памятник великим сказителям Якобу и Вильгельму Гримм. В Ханау начинается т.н. «немецкая улица сказок», которая протянулась по стране через Кассель до Бремена, проходя по местам, где жили и творили братья Гримм или герои их сказок.

14. Чем знаменита Катарина Доротея Фиман из города Баунаталь? Как связано ее имя с братьями Гримм?

Катарина Доротея Фиман из города Баунаталь рассказала братьям Гримм 30 сказок.

15. Скульптуры из каких сказок братьев Гримм выставлены в парке сказок Верден?

Гензель и Гретель. Спящая красавица.

16. В России первым к сказкам братьев Гримм обратился В. А. Жуковский, который уже в 1826 году в журнале «Детский собеседник» опубликовал сказки «Царевна-шиповник» и «Милый Роланд и девица Ясный свет». Как сегодня звучат названия этих сказок на русском языке?

Спящая красавица. Беляночка и Розочка.

17. В 1831 году в Лейпциге впервые на немецком языке выходит книга русских народных сказок с предисловием Якоба Гримма. Чем был вызван интерес братьев Гримм к русским народным сказкам?

В предисловии к изданной в 1831 г. в Лейпциге книге «Русские народные сказки» (фактически это был перевод русских лубочных сказок, на что и указал Гримм не без сожаления) Я. Гримм выражает восхищение размахом фантазии русского народа, отмечая оригинальность сюжета многих сказок.

18. В нашей стране сказки братьев Гримм сделались особенно популярны в тридцатые годы благодаря блестящим пересказам известного переводчика и ученого-филолога. Назовите их имена.

В нашей стране сказки братьев Гримм сделались особенно популярны в тридцатые годы благодаря блестящим пересказам С. Маршака и А. Введенского.


19. Какой известный французский художник одним из первых создал иллюстрации к сказкам братьев Гримм?
Густав Доре

20. Какая сказка братьев Гримм породила моду на приготовление кулинарного изделия, до сих пор пользующегося громадным спросом на рождественских ярмарках?

В Европе, а точнее, в Германии, мода на пряничные домики возникла в XIX веке и быстро обрела широчайший круг своих поклонников.

Сразу после первой публикации в 1812 году сказки братьев Гримм «Гензель и Гретель» (в их сборнике «Детские и семейные сказки») домики стали пользоваться немалой популярностью на рождественских ярмарках. Под влиянием сказки изготовление пряничных домиков стало популярно и во многих семьях. Люди соревновались, чьи домики оригинальнее.

Викторина по технологии для начальной школы. «Викторина» (внеклассное мероприятие по технологии). Конкурс “в мире профессий”

«Викторина» (внеклассное мероприятие по технологии)

Цели:

Систематизировать знания по предмету “Технология”
Повышение технологической культуры, расширение кругозора
Воспитание наблюдательности, внимания, памяти, мышления.

Оборудование: дидактический раздаточный материал, стенд, презентация.

Структура мероприятия:

1) Приветствие команд

2) Объявление состава жюри

3) Проведение 3-х конкурсов

4) Игра со зрителями

5) Проведение 3-х конкурсов

6) Подведение итогов

7) Награждение команд

Ход мероприятия

Презентация.

Ведущие представляют команды и команды приветствуют друг друга.

Ведущие представляют состав жюри.

КОНКУРСЫ.

1 конкурс “РАЗМИНКА”

Первую “Е” снимают в ателье (мерки)

Эта “Е” у инженера на столе (проект)

Этими “Е” занимаются модельеры (моделирование)

Эта “Е” стоит а цехе (оборудование)

2 конкурс “ВИКТОРИНА”

Каждой команде задается по 5 вопросов

“Верите ли вы, что…”:

1) Первый проект швейной машины предложил Леонардо да Винчи?

(Да, в конце ХV в.)

2) Первые швейные машины по форме напоминали пистолет?

3) Существуют машины не только с ручным приводом, но и с ручным тормозом?

(Нет)

4) Поповская швейная машина называется так потому, что на ней шили только попы?

(Нет. Поповская швейная машина называется так потому, что ее сконструировал Попов в конце 40-х годов ХIХ в.)

Первый завод в России по выпуску швейных машин был основан в городе Подольске фирмой “Зингер”?

(Да. В1900г.)

Один изобретатель смог сконструировать деревянную швейную машину?

(Да. Ее сконструировал французский изобретатель Тимонье в конце XVIIIв.)

Одна из основных деталей швейной машины имеет название детали одежды?

(Да. Эта деталь называется “Рукав”)

В первых моделях швейной машины использовались иглы кактуса, которые специально привозились из Африки?

(Нет. Иглы всегда были металлическими)

Существуют машины, которые шьют без ниток?

Челночное устройство швейной машины было изобретено Уолтером Хантом?

(Да. Это произошло в 1834г.)

Есть машины, управляемые не одной, а двумя ножными педалями?

(Да. Такие машины используются на швейном производстве и имеют электрический привод.)

(Да. Эти машины были разработаны японской фирмой и управляются они с помощью встроенной ЭВМ).

Элиос Ход создал швейную машину, которая заменяет труд пяти портных?

(Да. В 1844-1845гг.)

С помощью швейных машин можно пришивать даже пуговицы и крючки?

(Да)

Англичанин Уильям Ли изобрел швейную машину, наблюдая зв движением вязальных спиц в руках жены?

3 конкурс “РЕБУСЫ»Приложение.

4 конкурс “АНАГРАММЫ”.

1) АЗОГОТКВА (заготовка)

2) ИЕЕЛДЗИ (изделие)

3) ОНБЛША (шаблон)

4) ИПЛА (пила)

5) УРАБОНК (рубанок)

6) ОМОЛОТК (молоток)

7) ПЕРСНАТОК (наперсток)

8) ЦЫНИНОЖ (ножницы)

9) НОЛОКВО (волокно)

10) УФНРТИРУА (фурнитура)

11) ЫВАТКЧА (вытачка)

12) КСАЛКДА (складка)

Конкурс “ЗАГАДКИ”.

Кручу – верчу, кручу – верчу!
Любой шуруп я закручу! (Отвертка)
Я скрепляю и скрепляю
Без шурупов и винтов (Клей)
Бьют Ермилку, что есть сил по затылку!
А он не плачет, только ножку глубже прячет! (Гвоздь)
По реке Простыне идет пароход.
А за ним такая гладь – ни морщинки не видать. (Утюг)
Из этого ведерка нельзя воды напиться. (Наперсток)
Стежок за стежком встали рядком. (Строчка)
Я красуюсь на стене, не хватает вилки мне. (Розетка)
Он похож на телевизор, только во 100 крат умней,
Папе пишет он программы, набирает тексты маме.
И меня не забывает – весело со мной играет. (Компьютер)
Он с рубанком и пилой, пахнет от него смолой.
Он не слесарь, не маляр. Кто же он такой? (Столяр)
Ткани я цветной кусок, называюсь… (Лоскуток)
Маленькая, остренькая, с хвостиком (Иголка с ниткой)
Два конца, два кольца, посередине гвоздь. (Ножницы)

Конкурс “В МИРЕ ПРОФЕССИЙ”

К названию профессий подберите ее описание:

1) Кондитер

2) Закройщик

3) Вышивальщица

4) Чертежник

5) Плотник

6) Слесарь

Усл. обозн.	Описание
	Специалист по подготовке тканей для пошива
	Украшает изделия из ткани орнаментами и рисунками, используя цветные нитки
	Готовит сладкие изделия из муки с использованием других продуктов
	Выполняет графические работы
	Работает топором, строит дома
	Обрабатывает металлы, используя ручные инструменты

Ответы: 2-А; 1-В; 3-Б; 4-Г; 5 -Д; 6-Е.

7 конкурс “КРОССВОРД” (Приложение)

По горизонтали:

Катушка с нитками, вставляемая в челнок (шпулька)
Инструмент для работы по дереву (стамеска)
Парикмахерская, где наводят красоту (салон)
Инструмент для ручного шитья (иголка)
Переплетение нитей в ткани (стежок)
Приспособление для зажима заготовки (тиски)
Чем забивают гвозди (молоток)

По вертикали:

Куда вставляется шпулька (челнок)
Инструмент для строгания (рубанок)
Машина для обработки древесины (станок)
Ваш любимый предмет (технология)
Что тянется с катушки (нитка)

«Викторина» (внеклассное мероприятие по технологии)

Цели:

Систематизировать знания по предмету “Технология”
Повышение технологической культуры, расширение кругозора
Воспитание наблюдательности, внимания, памяти, мышления.

Оборудование: дидактический раздаточный материал, стенд

Структура мероприятия:

1) Приветствие команд

2) Объявление состава жюри

3) Проведение 3-х конкурсов

4) Игра со зрителями

5) Проведение 3-х конкурсов

6) Подведение итогов

7) Награждение команд

Ход мероприятия

4 конкурс “АНАГРАММЫ”.

1) АЗОГОТКВА (заготовка)

2) ИЕЕЛДЗИ (изделие)

3) ОНБЛША (шаблон)

4) ИПЛА (пила)

5) УРАБОНК (рубанок)

6) ОМОЛОТК (молоток)

7) ПЕРСНАТОК (наперсток)

8) ЦЫНИНОЖ (ножницы)

9) НОЛОКВО (волокно)

10) УФНРТИРУА (фурнитура)

11) ЫВАТКЧА (вытачка)

12) КСАЛКДА (складка)

Конкурс “ЗАГАДКИ”.

Кручу – верчу, кручу – верчу!
Любой шуруп я закручу! (Отвертка)
Я скрепляю и скрепляю
Без шурупов и винтов (Клей)
Бьют Ермилку, что есть сил по затылку!
А он не плачет, только ножку глубже прячет! (Гвоздь)
По реке Простыне идет пароход.
А за ним такая гладь – ни морщинки не видать. (Утюг)
Из этого ведерка нельзя воды напиться. (Наперсток)
Стежок за стежком встали рядком. (Строчка)
Я красуюсь на стене, не хватает вилки мне. (Розетка)
Он похож на телевизор, только во 100 крат умней,
Папе пишет он программы, набирает тексты маме.
И меня не забывает – весело со мной играет. (Компьютер)
Он с рубанком и пилой, пахнет от него смолой.
Он не слесарь, не маляр. Кто же он такой? (Столяр)
Ткани я цветной кусок, называюсь… (Лоскуток)
Маленькая, остренькая, с хвостиком (Иголка с ниткой)
Два конца, два кольца, посередине гвоздь. (Ножницы)

Конкурс “В МИРЕ ПРОФЕССИЙ”

К названию профессий подберите ее описание:

1) Кондитер

2) Закройщик

3) Вышивальщица

4) Чертежник

5) Плотник

6) Слесарь

Усл. обозн.	Описание
	Специалист по подготовке тканей для пошива
	Украшает изделия из ткани орнаментами и рисунками, используя цветные нитки
	Готовит сладкие изделия из муки с использованием других продуктов
	Выполняет графические работы
	Работает топором, строит дома
	Обрабатывает металлы, используя ручные инструменты

Ответы: 2-А; 1-В; 3-Б; 4-Г; 5 -Д; 6-Е.

7 конкурс “КРОССВОРД” (Приложение2 )

По горизонтали:

Катушка с нитками, вставляемая в челнок (шпулька)
Инструмент для работы по дереву (стамеска)
Парикмахерская, где наводят красоту (салон)
Инструмент для ручного шитья (иголка)
Переплетение нитей в ткани (стежок)
Приспособление для зажима заготовки (тиски)
Чем забивают гвозди (молоток)

По вертикали:

Куда вставляется шпулька (челнок)
Инструмент для строгания (рубанок) Кроссворд

Всего

Викторина по технологии для 4-х классов

Цель: систематизация знаний по предмету «Технология», расширение кругозора детей.

Задачи: развивать память, внимание, наблюдательность, мышление.

УУД: предметные: применять знания полученные на уроках технологии, знать и использовать в активном словаре понятия относящиеся к технологии

Метапредметные:

Познавательные: работать с информацией, представленной в различных формах; использовать знаки и символы при разгадывании ребусов

Регулятивные: работать с информацией, представленной в различных формах;

Коммуникативные: взаимодействовать с товарищами в группе в процессе выполнения задания; аргументировать свою точку зрения;

Личностные: проявлять интерес к производственным процессам и профессиональной деятельности людей.

Участники викторины заранее делятся на команды и придумывают название своей команды.

Ход мероприятия:

Ведущий представляет состав жюри и команды.

После каждого конкурса жюри подводит итоги. За каждый правильный ответ команды получают 1 балл.

Конкурсы.

1 конкурс. «Разминка»

Каждой команде задаются вопросы поочередно.

1 . Вид деятельности когда работают руки. (рукоделие)

2 . Инструмент для забивания гвоздей. (молоток)

3 . Что наматывают на катушку. (нитки)

4 . Искусство складывания из бумаги. (оригами)

5 . Инструмент для ручного шитья. (игла)

6 . Создание украшений и художественных изделий из бисера. (бисероплетение)

7 . Режущий инструмент. (нож)

8 . Создание из ткани одежды, постельные принадлежности и т.д. (шитье)

9 . Инструмент для вырезывания. (ножницы)

10 . Заготовка из древесины. (брусок)

2 конкурс. «Кто, что делает?»

Команды должны соотнести карточки с названием профессии с карточками на,которых указана деятельность, которую выполняет человек данной профессии. Каждая команда получает равное количество карточек.

1. Кондитер

2. Кустарь

3. Сварщик

4. Машинист

5. Художник- модельер

6. Плотник

7. Слесарь

8. Раскройщик

9. Вышивальщица

10. Оператор швейного оборудования

Ответы:

А. Управляет поездом.

Б. Украшает изделия из ткани орнаментами и рисунками, используя цветные нитки.

В. Обрабатывает металлы, используя ручные инструменты.

Г. Производит раскрой деталей швейного изделия.

Д. Готовит сладкие изделия из муки с использованием других продуктов.

Е. Работает топором, строит деревянные дома.

Ж. Выполняет различные виды работ по пошиву изделий.

З. Рисует эскиз одежды.

И. Занимается изготовлением на дому различных товаров.

К. Рабочий, занимающийся сваркой металлов.

3 конкурс. «Ребусы»

В данных ребусах зашифрованы слова, которые относятся к уроку технологии.

Каждая команда получает лист с ребусами и отгадывает их. За каждый правильный ответ команда получает 1 балл.

(узор, швы, наперсток, ножницы)

Динамическая пауза.

4 конкурс. «Отгадай-ка!»

Карточки с ответами проецируются на доске.

Хотите отрезать? Пожалуйста!

Готовы служить вам. Не верите?

Но только на нас вы не жалуйтесь,

Коль сами неверно отмерите. (Ножницы)

Извертелся как змея-

С силой вкручиваюсь я. (Винтик.)

Я длинная и тонкая

И смотана в клубок,

Сбежала от котенка я

В укромный уголок. (Нитка.)

Я скрепляю и скрепляю

Без шурупов и винтов. (Клей.)

Защита на пальчик-

Железный стаканчик. (Наперсток.)

Кручу-верчу,

Кручу- верчу!

Любой шуруп я закручу! (Отвертка)

На коклюшках плетется,

Как, скажите, зовется? (Кружево.)

Никогда не отстает,

За иголкой вслед идет. (Иголка)

Любая портниха,

Хоть Ира, хоть Вера,

С вопросом справится лихо:

Покупаемых ниток мера. (Катушка.)

Все под силу сестрам смелым-

Хоть носки, а хоть жакет.

Могут все в руках умелых,

Им не в чем преграды нет. (Спицы.)

Очень нужные сестрички-

Толще нитки, тоньше спички.

И у каждой у сестрички

Острый клювик, как у птички,

А головка- завиточек,

Круглый маленький крючочек. (Булавки.)

Превратилась шишка в волка,

Камень сделался жуком.

На трудах творили долго,

Выставка была потом.

А подмогою нам стал

Лишь … (Природный материал.)

Разноцветные листы,

Вырезай и клей их ты.

Аппликации, картинки,

Серебристые снежинки.

Можешь сотворить и флаги

Из листов … (Цветной бумаги)

Маленькие бусенки на капельки похожи.

На нитку можно их надеть, на проволоку тоже.

Из них мы соберем зверят и фенечки сплетем.

Скажите, как мы бусенки такие назовем? (Бисер)

Я весь мир слепить готов-

Дом, машину, двух котов.

Я сегодня властелин-

У меня есть … (Пластилин.)

5 конкурс. «Инструменты мастера»

Детям выдается набор картинок с изображением людей определенных профессий (кондитер, электрик, швея, вышивальщица) и инструменты, которыми они используют в своей работе.

В этом конкурсе предлагается разложить карточки с изображением материалов и инструментов в соответствии с профессией людей.

Кондитер Электрик

Шприц кондитерский Провода

Противень плоскогубцы

Нож Изолента

Мешочек кондитерский Выключатель

Швея Вышивальщица

Ножницы Нитки

Ткань Иголки

Иголки Пяльцы

Булавки Канва

Нитки Ножницы

Тесьма Бисер

6 конкурс. «Собери словечко»

Из букв составить слова обозначающие вид деятельности при работе с разными материалами. Командам выдаются наборы букв (каждое слово в отдельном конверте), каждая команда получает по три конверта.

Оригами

Бисероплетение

Вышивание

Аппликация

Квилинг

Пластилинография

Дополнительные баллы команды получают, если участники объяснят в чем заключается данный вид деятельности.

Подведение итогов викторины. Награждение команд.

Данное мероприятие входит в систему внеклассных мероприятий по технологии. Викторина «Занимательная технология» предназначена для учащихся 5 — 8 классов коррекционной школы VI вида с целью обобщения и систематизации знаний по предмету.

Викторина «Занимательная технология»

Цель занятия: Развитие познавательной деятельности в области технология.

Задачи:

Закрепить и систематизировать знания учащихся по технологии;

Помочь активно усвоить учебный материал, свободнее ориентироваться в изучаемых вопросах;

Повысить технологическую культуру учащихся, расширить их кругозор;

Дать возможность каждому игроку проявить свои знания;

Выявить уровень наблюдательности, внимания, памяти, мышления.

Дидактическое обеспечение: презентация.

Оборудование: компьютер, мультимедийный проектор, экран.

Ход мероприятия:

Организационный момент.

Здравствуйте, дорогие ребята! Сегодня вас ждёт занимательная викторина по технологии. Условия викторины такие: за каждый правильный ответ вы получаете жетон, по количеству заработанных жетонов к концу викторины мы узнаем победителя. Итак, начинаем.

Конкурсы (Презентация).

Конкурс «Кулинарный конкурс вопросов».

1. Какое искусство провоцирует переедание? (Кулинария.)
2. Как называется и документ, необходимый для получения лекарства в аптеке, и способ приготовления блюда?
(Рецепт.)
3. Последней книгой Дюма-отца была именно эта книга. Какая?
(Книга кулинарных рецептов.)
4. Кто из современных авторов детективного жанра написал «Кулинарную книгу лентяйки»?
(Дарья Донцова.)

5. Какой рукой нужно есть суп?
(Суп нужно есть ложкой.)
6. Как называется вид супов из протёртых овощей?
(Пюре.)
7. Как называют салат, залитый квасом?
(Окрошка.)

8. Чем кашу не испортишь?
(Маслом.)

9. Как называются вареники без начинки?
(Ленивые вареники.)
10. Что на кухне убегает от плохой хозяйки?
(Молоко кипящее.)
11. Сырники повара готовят из сыра или из творога?
(Из творога.)
12. Именем какого древнеримского царя назван салат с куриным мясом?
(Цезарь.)

Как называется большой свадебный пирог конусовидной формы с различными слоями начинок, одна из которых обязательно делалась из куриного мяса?
А. Курник . В. Курятник.
Б. Курьёз. Г. Курень.

Чем, согласно русской пословице, красна изба?
А. Икрой (красной). В. Рыбой (красной).
Б. Пирогами . Г. Борщом.

Чем обычно заправляют салат «Оливье»?
А. Майонез. В. Растительное масло;
Б. Уксус. Г. Горчица.

Какую кашу называют кашей английских королей?
А. Овсяную . В. Гречневую.
Б. Рисовую. Г. Манную.

Что из этого варят в тазу?
А. Суп. В. Кашу.
Б. Варенье . Г. Компот.

Из какого теста готовят эклеры?
А. Слоёное. В. Песочное.
Б. Дрожжевое. Г. Заварное.

Какое из этих кулинарных изделий не является мучным?
А. Лаваш. В. Эклер.
Б. Клёцки. Г. Азу .

«Наполеон» – это какой торт?
А. Песочный. В. Бисквитный.
Б. Вафельный. Г. Слоёный .

Косметический конкурс вопросов:

Каким словом греческого происхождения называют все средства по уходу за кожей и волосами?
(Косметика – «искусство украшать».)

Из какой древней страны берёт начало современная косметика и парфюмерия? (Египет.)

Как называют долгоиграющую завивку волос?
А. Физика. В. Химия.
Б. Биология. Г. География.

Какой из этих оттенков волос самый светлый?
А. Красный гранат. В. Тёмный каштан.
Б. Пепельный блондин; Г. Чёрный.

Какова роль свёклы в народной косметике?
А. Краска для ресниц. В. Румяна;
Б. Средство для загара. Г. Тоник.

Как называют и специалистку по косметическому уходу за лицом, и небольшую сумочку для косметики?
А. Гримёрша. В. Косметичка.
Б. Визажистка. Г. Креманка.

Модный вопрос:

Каким французским словом модельеры называют пуговицы, крючки и пряжки? (Фурнитура.)

Каким французским термином принято называть предметы, дополняющие одежду? (Аксессуары.)

Название какого предмета одежды служит названием оборотной стороны карт? (Рубашка.)

Как в мире моды называется стиль деревенской одежды? (Кантри.)

Как называют украшения пониженной драгоценности? (Бижутерия.)

Скажите на хинди «панталоны из лёгкой ткани», если мы эти панталоны надеваем на ночь. (Пижама.)

Какой предмет одежды неудобно надевать через голову. (Штаны.)

Какой женский аксессуар в старину называли ридикюлем? (Сумочку.)

Какие звуки издаёт мода?
А. Рык. В. Хрип.
Б. Визг. Г. Писк.

Какое имя было у Коко Шанель?
А. Мари. В. Габриель.
Б. Брижит. Г. Анжелика.

Какая одежда бывает спасательной?
А. Майка. В. Жилет.
Б. Юбка. Г. Носки.

Как называется очень короткая юбка?
А. Макси. В. Миди.
Б. Мини. Г. Мимо.

Как называется женский шарф из перьев?
А. Пуховик. В. Палантин.
Б. Кашне. Г. Боа.

Какая ткань существует?
А. Полька. В. Шотландка.
Б. Испанка. Г. Финка.

Конкурс ребусов:

Конкурс «Мир профессий:

Готовит сладкие изделия из муки с использованием других продуктов (кондитер).

Специалист по подготовке деталей из ткани для пошива (закройщик).

Украшает изделия из ткани орнаментом и рисунком, используя цветные нити (вышивальщица).

Выполняет графические работы (чертёжник).

Конкурс “АНАГРАММЫ”:

1) ПЕРСНАТОК (наперсток)

2) ЦЫНИНОЖ (ножницы)

3) НОЛОКВО (волокно)

4) УФНРТИРУА (фурнитура)

5) ЫВАТКЧА (вытачка)

6) КСАЛКДА (складка)

Конкурс “ЗАГАДКИ”:

Я скрепляю и скрепляю
Без шурупов и винтов (Клей)

По реке Простыне идет пароход.
А за ним такая гладь – ни морщинки не видать. (Утюг)

Из этого ведерка нельзя воды напиться. (Наперсток)

Стежок за стежком встали рядком. (Строчка)

Я красуюсь на стене, не хватает вилки мне. (Розетка)

Ткани я цветной кусок, называюсь… (Лоскуток)

Маленькая, остренькая, с хвостиком (Иголка с ниткой)

Два конца, два кольца, посередине гвоздь. (Ножницы)

Вот и подошла к концу наша викторина, пора подвести итоги. Посчитайте, сколько жетонов заработал каждый из вас.

Подведение итогов, награждение.

Игра — викторина с ответами для 5 класса по технологии для девочек коррекционной школы VIII вида

Пряхина Елена Юрьевна, учитель технологии для девочек
Место работы: ОГКОУ Чернцкая школа-интернат для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей с ОВЗ
Описание работы: викторина предназначена для проведения преподавателями технологии у девочек дней предметной недели в 5 классе, а также викторину можно использовать на внеклассных мероприятиях с целью совершенствования знаний по технологии, повышения интереса обучающихся к изучению предмета технологии.

Игра — викторина «Повторение — мать учения»

Цель: Систематизировать знания по предмету “Технология”
Задачи:
Образовательные: закрепление знаний по разделам предмета технологии.
Воспитательные — воспитание наблюдательности, внимания, памяти, мышления.
Развивающие — повышение технологической культуры, расширение кругозора.
Время работы: 40 минут (1 урок).
Класс: 5
Дидактическое обеспечение: раздаточный материал, презентация.
Оборудование: компьютер, мультимедийный проектор, экран.
Межпредметные связи: история, письмо, чтение.

Ход игры-викторины:

Учитель рассказывает учащимся о правилах викторины.
На каждый вопрос викторины ученица вписывает свой ответ в бланк ответов. В конце викторины девочки меняются бланками ответов и проверяют правильность ответов, которые зачитывает учитель, друг у друга. Подводятся итоги. Первое место получает та ученица, которая набрала наибольшее число правильных ответов. Исправлять ответы в бланке нельзя.
Викторина 1. «Загадки о профессиях»
У этой волшебницы,
Этой художницы
Не кисти и краски,
А гребень и ножницы.
Она обладает таинственной силой:
К кому прикоснётся
— Тот станет красивей. Парикмахер

Кто такие вкусные
Готовит щи капустные,
Пахучие котлеты,
Салаты, винегреты? Повар

Целый день сегодня шью.
Я одела всю семью.
Погоди немножко, кошка,
— Будет и тебе одёжка. Портниха

Иглою огненной портной
Шьёт кораблю
Костюм стальной. Сварщик

Средь облаков, на высоте,
Мы дружно строим новый дом,
Чтобы в тепле и красоте
Счастливо жили люди в нём. Строители

Летают пальцы птицами
— Поток струится ситцевый,
Летают пальцы пчёлками
— Поток струится шёлковый. Ткачиха

Когда приходим мы в свой класс,
Она встречает первой нас.
Она добра, хоть и бывает строгой,
В мир знаний открывая нам дорогу. Учитель

Серебристая игла
В небе ниточку вела.
Кто же смелый нитью белой
Небо шил, Да поспешил
– Хвост у нитки распушил? Летчик
Викторина 2. «Ориентирование в профессиях»
К названию профессии укажите ее описание.
Профессии:
1. Технолог.
2. Швея.
3. Дизайнер.
4. Модельер.
5. Вязальщица.
6. Прядильщица.
7. Рекламист.
8. Сновальщица.
9. Кулинар.
10. Кондитер.
Описание:
А — Изготавливает различные изделия из ткани.
Б — Она владеет технологическим процессом по производству непрерывной, тонкой, определенной линейной плотности и прочности нити.
В — Она осуществляет подготовку основы для процесса изготовления ткани.
Г — Он знает содержание рецептов приготовления пищи.
Д — Он умеет приготовить пищу.
Е — Из отдельных деталей она изготовляет различные изделия из ткани.
Ж — Готовит сладкие изделия из муки и других дополнительных продуктов.
З — Он с учетом размеров и расположения квартиры создает и оформляет интерьер помещений.
И — Специалист по созданию новых изделий из разных материалов.
К — Он доходчиво, интересно и красиво представляет товар и услуги.
Ответы: 1-Г; 2-Е; 3-З; 4-И; 5 -А; 6-Б; 7-К; 8-В; 9-Д; 10-Ж.
Викторина 3. «Загадки»
1. Из этого ведерка нельзя воды напиться. (Наперсток)
2. Маленькая, остренькая, с хвостиком. (Иголка с ниткой)
3. Ткани я цветной кусок, называюсь… (Лоскуток)
4. По реке Простыне идет пароход.
А за ним такая гладь – ни морщинки не видать. (Утюг)
5. Топили, колотили, мяли, трепали, рвали, крутили, ткали, на стол постилали. (Лён)
6. Я красуюсь на стене, не хватает вилки мне. (Розетка)
7. На стеблях белеют чашки, в них и нитки и рубашки. (Хлопок)
8. Он похож на телевизор, только во 100 крат умней,
Папе пишет он программы, набирает тексты маме.
И меня не забывает – весело со мной играет. (Компьютер)
9. Два конца, два кольца, посередине гвоздь. (Ножницы)
10. Стежок за стежком встали рядком. (Строчка)
Викторина 4. «Ребусы»
Как вы понимаете слово ребус? (Загадка, в которой искомое слово или фраза, изображены комбинацией фигур, букв или знаков) Предлагаю вам их отгадать:
(Делу время, а потехе час).

(Труд-дело чести; будь всегда на первом месте)
Викторина 5. «Верите ли Вы, что…»
1. Существуют швейные машины не только с ручным приводом, но и с ручным тормозом? (Нет)
2. Невидимые грани изделия на рисунке должны быть изображены жирной линией. (Нет)
3. В первых моделях швейной машины использовались иглы кактуса, которые специально привозились из Африки? (Нет, иглы всегда были металлическими.)
4. Бутерброд- это распространенный вид закусок. (Да)
5. Канапе – одновременно и вид бутерброда и род мебели. (Да)
6. Одна из основных деталей швейной машины имеет название детали одежды? (Да, эта деталь называется “Рукав”)
7. Существуют машины, которые шьют без ниток? (Да, это так называемые безниточные машины, которые соединяют ткань путем сварки. Такие машины могут не только “сшивать” химические материалы, но и изготавливать петли, выполнять отделку и “вышивку” изделий и т.д. С их помощью были изготовлены специальные жилеты для собак Белки и Стрелки, побывавших в космосе, а также одежда для космонавтов)
8. Есть машины, управляемые не одной, а двумя ножными педалями? (Да, такие машины используются на швейном производстве и имеют электрический привод)
9. С помощью швейных машин можно пришивать даже пуговицы и крючки? (Да)
Викторина 6. «Анаграммы»
1. ИЕЕЛДЗИ (Изделие)
2. ОНБЛША (Шаблон)
3. ИЛГА (Игла)
4. ПЕРСНАТОК (Наперсток)
5. ЦЫНИНОЖ (Ножницы)
6. НОЛОКВО (Волокно)
7. УФНРТИРУА (Фурнитура)
8. ЫВАТКЧА (Вытачка)
9. КСАЛКДА (Складка)
10. ДНОКРЕИТ (Кондитер)
11. ЕДОМРЕЬЛ (Модельер)
Викторина 7. «Продолжите пословицу»
Ученицы должны продолжить пословицу:
1. “Берегите платье снова ……..(а честь смолоду) ”.
2. “Встречают по одежке………..(а провожают по уму) ”.
3. “Без труда …….(не вынешь рыбу из пруда) ”.
4. “Делу время,……(а потехе час) ”.
5. “Сколько волка не корми,……(а он в лес смотрит) ”.
6. “Шила милому кисет…. (а вышла рукавичка) ”.
7. “Хорошая хозяйка и из петуха….(уху сварит) ”.
8. “Любишь кататься……(люби и саночки возить) ”.
9. “Что посеешь…..(то пожнешь) ”
10. “Сделал дело-….(гуляй смело) ”.
11. “Глаза страшатся,а….(руки делают) ”.
12. “Семь раз отмерь-….(один раз отрежь) ”.
Подведение итогов, награждение учениц.
Рефлексия:
Как вы думаете, справились Вы с поставленной целью?
Какие вопросы викторины понравились вам?
Были какие-то трудности с ответами?
Вы своей работой довольны?
Спасибо вам за проделанную работу! Молодцы!

Игра – викторина «Мастерок» (6 класс). Конкурс “в мире профессий”

ВИКТОРИНА ПО ТЕХНОЛОГИИ 1.Что получают на прядильной фабрике? (пряжу) 2.Что получают на ткацкой фабрике? (ткань) 3.Какая ткань называется суровой? (снятая с ткацкого станка) 4.Какая ткань называется отбеленной? (суровая ткань, отбеленная с помощью специальных отбеливателей) 5.Какая ткань называется набивной? (ткань, на которой печатают рисунок) 6.Какая ткань называется гладкокрашеной? (ткань, окрашенная в один цвет) 7.Что такое ткань? (переплетение двух нитей основы и утка) 8.Что находится по краям ткани? (кромка) 9.Для чего нужна кромка? (предохраняет края ткани от осыпания) 10.Назови стороны ткани.(лицевая, изнаночная) 11.Дай характеристику лицевой стороны ткани.(гладкая, блестящая, яркого цвета и рисунка) 12. Дай характеристику изнаночной стороны ткани. (шероховатая, матовая, у неё бледный цвет и рисунок, на ней больше узелков и ворсинок.) 13.Назови переплетение нитей в ткани.(полотняное, саржевое, сатиновое) 14.Назови два вида натуральных волокон по происхождению. (растительное и животное) 15. Назови волокна растительного происхождения.(лён и хлопок.) 16. Назови волокна животного происхождения.(шерсть и шёлк.) 17.Как называется кустарник, из которого получают хлопковые волокна? (хлопок.) 18.Какая страна является родиной хлопка? (Индия и Южная Америка.) 19.Из шерсти какого животного получают мохер? (из шерсти ангорских коз.) 20. Из шерсти какого животного получают кашемировую шерсть? (из шерсти кашемировых коз.) 21. Из шерсти какого животного получают ангорскую шерсть? (из шерсти ангорских кроликов.) 22.Как называется шерсть, снятая с овец? (руно.) 23. Какая страна является родиной шёлка? (Китай.) 24.Что служит сырьём для получения синтетических волокон? (нефть,газ,уголь.) 25.Как называется «колпак», через который формируют химические волокна? (фильеры.)

26.Назови ткани по назначению? (хлопчатобумажные, льняные, шерстяные, шёлковые, искусственные, синтетические, смесевые.) 27.Назови три вида свойств ткани. (физикомеханические, гигиенические, технологические.) 28.Что такое волокна? (это маленькие, тоненькие тельца.) 29.Назови виды ткани по назначению.(бытовая, техническая, специальная.) 30.Какого происхождения юта, кенаф и джут? (юта и кенафтропические растения, родина – Индия, Китай.) 31. .Как называется яйцо гусеницы шелкопряда? (грено.) 32.Что такое блюдо? (это пища, готовая к употреблению.) 33.Что такое бутерброд? (это блюдо, состоящее из хлеба и других продуктов, которые кладут на хлеб.) 34.Какие бывают бутерброды по способу приготовления? (холодные и горячие.) 35. Какие бывают виды бутербродов? (открытые, закрытые – сандвичи, закусочные – канапе, тартинки.) 36.Назови посуду для напитков. (заварной чайник, чайные чашки, пиалы, кофейники, кофейные чашки, кружки). 37.Для чего служат белки в организме? (служат для обновления клеток человеческого тела, повышают работоспособность органов тела) 38. Для чего служат жиры в организме? (источник энергии, предохраняющий организм от охлаждения) 39. Для чего служат витамины в организме? (повышают сопротивление организма заболеваниям) 40.Что собой представляет рациональное питание? (полноценное, разумное, правильное, регулярное) 41.Назови три принципа рационального питания. (правильный режим питания, умеренность в употреблении пищи, разнообразное питание) 42.Для чего служит кухонная посуда? (для приготовления пищи) 43.Для чего служат кухонные приспособления? (помогают при приготовлении пищи) 44. Для чего служит столовая посуда? (в ней подают на стол и из нее едят) 45.Назови тарелки для сервировки стола. (глубокие: столовые, десертные; мелкие: закусочные, столовые, десертные, пирожковые.) 46.Назови посуду для напитков. (бокалы, фужеры, стаканы, рюмки, стопки) 46.Назови ножи для сервировки стола. (закусочный, столовый, рыбный, десертный, фруктовый)

47.Назови ложки для сервировки стола.(столовая, десертная, чайная, кофейная) 48. Назови вилки для сервировки стола. (закусочная, столовая, рыбная, десертная, для тортов и пирожных) 49.Назови способы первичной обработки продуктов (сортировка, мойка, очищение, промывание, нарезка) 50. Назови способы тепловой обработки продуктов (варка, жарка, тушение, пассерование, запекание, бланширование, опаливание, брезирование.) 51.Что такое пассерование продуктов? (легкое обжаривание продуктов в небольшом количестве жира) 52.Какие бывают закуски по способу приготовления? (холодные и горячие) 53.Назови горячие закуски. (яичница, омлет, сосиски, грибы, запеченные в сметане) 54.Сколько времени можно хранить заправленные и не заправленные салаты? (6 и 12 часов) 55.На чем готовят первые блюда? (бульонах, отварах, квасе, молоке, кисломолочных продуктах, воде) 56.Как называется густая часть супа? (гарнир) 57.Назови супы по консистенции. (прозрачные, заправочные, пюреобразные) 58.Назови супы по основному продукту. (мясной, рыбный, молочный, фруктовый, овощной, грибной) 59.Когда подают на стол вторые блюда на стол? (после первого блюда на обед и после закуски на ужин) 60.Назови вторые блюда по основному продукту? (мясные, рыбные, овощные, грибные, из круп, из макаронных изделий, мучные, яичные) 61.Что такое десерт и когда его подают на стол? (сладкие блюда и напитки, завершающие обед) 62.Что служит сырьем для сладких блюд? (фрукты и ягоды, молоко, кисломолочные продукты, сметана, сливки, масло, яйца, крупа) 63.Назови добавки, которые придают определенный вкус сладким блюдам. (ванилин, варенье, орехи, изюм, мак, крахмал, желатин, творог, шоколад, какао, цедра, гвоздика, мускатный орех и т.п.) 64.Назови три холодных сладких блюда. (компот, кисель, желе) 65. Назови три горячих сладких блюда.(суфле, запеченные фрукты, пудинги) 66.Какие бывают напитки по способу подачи на стол? (холодные, горячие) 67. Назови холодные безалкогольные напитки. (квас, морс, сбитень, крюшоны)

68. Назови горячие безалкогольные напитки.(чай, кофе, какао, шоколад) 69. Назови родину чая. (Китай) 70.Назови родину кофе. (Эфиопия.) 71. .Назови родину какао.(Мексика и страны Южной Америки.) 73.Что такое чай? (это листья вечнозелёного многолетнего чайного куста.) 74. .Что такое кофе? (это плоды кофейного дерева.) 75. .Что такое какао? (это плоды вечнозелёного шоколадного дерева.) 76.Какое бывает тесто по способу приготовления? (дрожжевое: пресное и сдобное, песочное, бисквитное, заварное, слоёное и бездрожжевое.) 77.Что такое меню? (это перечень предлагаемых блюд.) 78. Назови способы консервирования. (соление, маринование, квашение, мочение, варка варенья, приготовление компотов) 79. Что препятствует развитию микроорганизмов в продуктах? (высокая температура, большая концентрация сахара и соли, уксуса) 80.Что такое маринование продуктов? (способ сохранения продуктов при помощи уксуса, соли, сахара и пряностей, подвергание тепловой обработке) 81.Что необходимо соблюдать при консервировании продуктов? (правила санитарии, рецептуру, технологический процесс переработки) 82. Назови порядок подачи блюд на стол. (закуски, супы, горячие вторые блюда, десерт, напитки) 83.Назови виды праздничных столов. (именинный, коврижный, банкетный, фуршет, холодный или шведский, коктейльный, чайный или кофейный) 84.Что собой представляет стол фуршет? (стол с холодными закусками, которые берут только вилкой, обслуживаясь самостоятельно, едят стоя.) 85. Что собой представляет холодный, или шведский, стол? (стол размещают у стены, накрывают скатертью, свешивающейся почти до пола. Закуски, кондит. изделия, напитки ставят на середину стола, а по краям посуду для напитков, стопками тарелки, ножи и вилки. Гости сами себя обслуживают и едят стоя или сидя.) 86.Назови традиционные российские праздники. (Сочельник, Рождество, Масленица, Пасха, Новый год.) 87.Назови последовательность стирки.(сортируют, замачивают, кипятят, стирают, полощут, подсинивают, подкрахмаливают, антистатическая обработка белья, сушат, гладят.) 88.Перечисли виды уборки квартиры.(текущая, тщательная, дополнительная, генеральная)

89.Где и когда была изобретена первая швейная машина? (Англия – 1755 – Вейзенталь – однониточная ручная швейная машина.) 90.Назови два типа швейных машин по назначению. (бытовые универсальные, промышленные – специальные) 91.Какие детали находятся на платформе швейной машины? (выдвижная и игольная пластина, двигатель ткани, катушечный стержень, прижимные коленочки) 92. Какие детали находятся под платформой швейной машины? (челночное устройство – челнок, шпульный колпачок, шпулька, регулятор натяжения нижней нити) 93. Какие детали находятся на стойке рукава швейной машины? (ручной привод, рукоятка, маховое колесо, моталка, регулятор длины стежка) 94.Какие детали находятся на фронтовой доске швейной машины? (нитенаправители, нитепритягиватель, регулятор натяжения верхней нити) 95. Какие детали находятся на головке рукава швейной машины? (рычаг подъема прижимной лапки, стержень прижимной лапки и прижимная лапка; игловодитель и иглодержатель с нитенаправителем) 96.Как по другому называют двигатель ткани? (рейка) 97. На чем находится регулятор натяжения нижней нити? (на шпульном колпачке) 98.В какую деталь вставляют иглу? (иглодержатель) 99.Назови схему работы швейной машины с электроприводом. (электродвигатель – ремень – маховое колесо) 100.Назови приспособления малой механизации. (лапки: с направляющей линейкой, сборщик, для изготовления петель, для пришивания пуговиц, для выполнения рельефных швов, для пришивания тесьмы, запошиватель, рубильник, для пришивания рукавов, зигзаг) 101.Что такое стежок? (законченный цикл переплетения нитей на поверхности ткани между двумя проколами иглы) 102.Что такое строчка?(ряд повторяющихся стежков) 103.Что такое шов? (место соединения нескольких деталей с помощью строчки) 104.Что такое длина стежка? (расстояние между началом и концом стежка) 105.Что такое ширина шва? (расстояние от среза детали до строчки) 106.Для чего служат стежки временного назначения? (для временного соединения деталей)

107.Назови ручные стежки временного назначения? (сметочный и прокладочный) 108.Для чего служит прокладочный шов? (для определения середины деталей) 109.Назови ручные стежки постоянного назначения. (обметочный, подшивочный) 110.Для чего служат обметочные стежки? (для обработки срезов деталей) 111.Назови ручные обметочные стежки. (косой и петельный) 112.Назови ручные подшивочные стежки. (потайной и «козлик») 113.Для чего служат подшивочные стежки? (для обработки нижних срезов деталей) 114.Для чего служит стачной шов? (для соединения двух или нескольких деталей) 115. Для чего служат фигурные швы? (для украшения деталей швейных изделий) 116. Назови одежду по способу одевания. (драпированная, накладная, распашная) 117. Назови одежду по форме кроя. (плечевая, поясная, цельнокроеная, отрезная по талии) 118. Назови одежду по назначению. (домашняя, деловая, спортивная, нарядная) 119. . Назови платье по назначению. (домашнее, деловое, выходное, нарядное, для коктейля, вечернее) 120.Назови три требования к одежде. (гигиенические, эксплуатационные, эстетические.) 121.Что такое модель? (это образец швейного изделия в виде рисунка, фотографии или готового изделия.) 122. Что такое силуэт? (это плоскостное очертание любого предмета, т.е. его тень; это плоскостное, зрительное восприятие объёмных форм одежды, имеющих чёткие внешние контуры в виде тени.) 123.Назови виды силуэта по степени прилегания к фигуре человека. (приталённый, полуприталённый, прямой, треугольный, овальный, трапециевидный.) 124.Назови силуэтные линии. (фасонные или модельные, конструктивные, декоративные.) 125.Что такое конструирование швейных изделий? (это построение чертежей всех деталей одежды.)

126. Что такое чертёж швейных изделий? (это графическое изображение деталей одежды в плоскости в натуральную величину или в масштабе.) 127.Что такое масштаб? (это число, которое показывает, во сколько раз больше или меньше изображение предмета.) 128.В каком масштабе строят чертёж швейных изделий? (1:4) 129.Назови способы конструирования швейных изделий. (муляжный, безрасчетный, расчетномерочный, расчетноаналитический) 130. Чем занимается художникмодельер? (создает первичный образец одежды в виде эскиза) 131. Что такое художественное моделирование? (процесс создания одежды) 132.Кто разрабатывает чертежи швейных изделий? (художникконструктор) 133.Как записывают мерки длины? (полностью) 134.Как записывают мерки обхватов и ширины? (в половинном размере, кроме обхвата плеча, запястья, кисти) 135.Какими буквами обозначают обхваты, полуобхваты, длины, ширину? (О, С, Д, Ш) 136.Какие мерки необходимо снять для построения чертежа ночной сорочки? (Сш, Сг, Ст, Сб, Оп, Дст, Ди) 137.Что такое техническое моделирование? (видоизменение деталей швейного изделия) 138.Как готовят ткань к раскрою? (выбор ткани, декатировка, проверка на ткани дефектов, определение лицевой и изнаночной стороны, определение долевой нити, определение направления рисунка, настил ткани) 139.Какой линией обводят выкройку? (сплошной) 140.Какой линией обводят припуски на шов? (пунктирной) 141.Как раскраивают ткань? (1.разложить и приколоть большие детали, мелкие детали. 2.выкройки обвести сплошной линией, обозначить вспомогательные линии и точки. 3.припуски на швы обвести пунктирной линией. 4.ткань раскроить по припускам на швы. 5.перевести все линии и точки с одной детали на другую. 6.обозначить названия всех деталей. 7.определить середину деталей.) 142.Что такое припуск на шов? (расстояние от шва до среза детали) 143.Назови способы обработки срезов деталей? (зубчатыми ножницами, обметочными ручными стежками, зигзагообразной машинной строчкой, оверлоком) 144.Назови способы обработки горловины? (окантовочный, подкройной обтачкой)

145.Назови способы обработки низа рукава. (обтачкой, кантом, в подгибку с закрытым срезом) 146. Назови способы обработки проймы швейного изделия.(подкройной обтачкой, кантом, в подгибку с закрытым срезом) 147. Назови способы обработки низа изделия.(кантом, кружевом, тесьмой, швом в подгибку с закрытым срезом или закрытым срезом) 148.Какова задача примерки?(добиться правильного объема изделия, правильной посадки его деталей, их соответствия с моделью) 149.Назови способы обработки боковых срезов.(бельевым или двойным швом, стачным швом) 150.Назови последовательность ВТО.(1)проверить чист ли утюг; 2)установить положение термометра в соответствии с видом обрабатываемой ткани; 3)разутюжить все швы с изнаночной стороны; 4)отутюжить переднюю и заднюю детали изделия в долевом направлении с лицевой стороны; 5)отглаженное изделие оставить на несколько минут в распростертом или подвешенном виде.) 151.Каковы требования к качеству машинной работы?(все строчки выполнены нитками в цвет ткани, ширина шва соответствует размерам и идет по намеченным линиям, аккуратность выполнения работы) 152.Каковы требования к качеству ручной работы?(толщина меловых линий на ткани не превышает 1мм; стежки временного назначения выполняют нитками, хорошо видными на ткани; длина ручных стежков соответствует их размерам; ширина шва – ровная, одинакова от среза по всей длине; сметочные стежки удаляют после машинной работы.)

КУЛИНАРНАЯ ВИКТОРИНА ДЛЯ БУДУЩИХ ХОЗЯЮШЕК Какое искусство провоцирует переедание? Последней книгой Дюмаотца была именно эта книга. Какая? Кто из великих композиторов был и великим кулинаром? Как называется и документ, необходимый для получения лекарства в Кто из современных авторов детективного жанра написал «Кулинарную ● (Кулинария.) ● аптеке, и способ приготовления блюда? (Рецепт.) ● (Книга кулинарных рецептов.) ● книгу лентяйки»? (Дарья Донцова.) ● (Джоаккино Россини.) ● Композиторкулинар Дж. Россини придумал соус из пармезана и сливок с толикой мускатного ореха. Какое блюдо итальянцы щедро поливают соусом «Россини»? (Макароны.) ● Кашу можно сварить из топора, а можно ли сварить суп из пуговиц?

Чем кашу не испортишь? Тараторка – это специалистка по приготовлению болгарского холодного Каких супов в России употребляется больше: холодных или горячих? Ботва какого овоща используется для холодного русского супа ботвинья? Закончите старинную пословицу названием блюда русской кухни: «Какова Для приготовления какого, вовсе не людоедского, блюда необходим целый (Да, можно, если они вырваны «с мясом».) ● (Маслом.) ● супа таратор или очень болтливая особа. (Второе.) ● негр? (Винегрет – винегрет.) ● (Горячих, объясняется это нашим холодным климатом.) ● (Свёклы.) ● Аксинья, такова и…». (Ботвинья. Это холодный суп из кваса с отварной свекольной ботвой, луком и рыбой.) ● С какой целью? (Чтобы свёкла не потеряла свой цвет.) ● (Щи – русское национальное блюдо, которое готовили ещё до появления на Руси картофеля. Поэтому в традиционные щи картофель не добавляют. Их варят из белокачанной свежей или квашеной капусты, капустной рассады, щавеля, шпината, крапивы на овощном или мясном бульоне.) ● (В рассольнике.) Как называется бульон в ухе? (Юшка.) ● (Суп нужно есть ложкой.) ● (Пюре.) ● (Окрошка.) ● Как называют салат, залитый квасом? Кто придумал «гурьевскую кашу»? Какой рукой нужно есть суп? Как называется вид супов из протёртых овощей? Перед тем, как добавить свёклу, опытная хозяйка приправит борщ уксусом. Обязательно ли добавлять в щи картофель? В каком супе огурцы с перловкой встречаются?

В 1912 году, в год столетнего юбилея, русскими кулинарами было «Куриный солярий» – это… Что? Кашу из какой крупы на Руси называли чёрной кашей? Какую крупу российские солдаты прозвали «шрапнелью»? Какая крупа за изысканный цвет названа «жемчужной»? Из чего готовят лангет: из говядины или рыбы? Цыплёнкатабака готовят на сковороде или в гриле? (Крепостной повар Захар Кузьмин, которого граф Гурьев вместе с семьёй выкупил у майора Оренбургского драгунского полка Юрисовского. Очень уж графу понравилась каша, поданная ему на десерт.) ● (Из гречки.) ● (Перловую.) ● (Перловая, «перл» – жемчуг.) ● придумано новое сладкое мучное блюдо. Какой оно было формы? (Треугольной – торт «Наполеон». Треугольная форма повторяла форму головного убора Наполеона – треуголку.) ● (Из говядины. Это род котлеты из продолговатого кусочка мяса.) ● (На сковороде.) ● (Гриль.) ● (Цезарь.) ● хоровац, а в Азербайджане – кебап. А как называют его русские? (Шашлык. Это слово употребляют только русские, позаимствовавшие его у татар ещё в XVIII веке для обозначения блюд на вертеле. Вертел у них назывался «шиш». Отсюда «шишлик», а понашему – «шашлык».) ● составу очень похож на животные белки? (Мясо.) ● (Ленивые вареники.) ● (Молоко кипящее.) ● (Из творога.) ● (Картофель.) От чего можно отказаться, питаясь фасолью, поскольку её белок по своему В Грузии это популярнейшее мясное блюдо называют мцвади, в Армении – Как называются вареники без начинки? Что на кухне убегает от плохой хозяйки? Именем какого древнеримского царя назван салат с куриным мясом? Сырники повара готовят из сыра или из творога? Какой корнеплод необходим для приготовления драников?

Судя по названию, приготовить этот молочный продукт проще простого. Какой тропический фрукт не советуют использовать для желе, поскольку в Как называется «пронзительный» инструмент для приготовления шашлыка? Пирог с какой фруктовой начинкой считается национальным английским Какая рыба в праздничные дни надевает «шубу»? К рыбе принято подавать белое, а к мясу – красное. Что? Какая еда сама прыгала в рот ленивому Пацюку из гоголевской «Ночи ● Назовите его. (Простокваша.) ● нём есть вещества, препятствующие застыванию желатина? (Ананас.) ● (Шампур, вертел.) ● (Сельдь, блюдо «Сельдь под шубой».) ● (Вино.) ● перед Рождеством»? (Вареники.) ● (Торт «Прага», Прага – столица Чехии.) ● (Солонина.) ● (Азу.) ● (В Англии.) ● отравой»? (Чай.) ● молоком: молоко или чай? (Молоко, чтобы горячий чай не повредил дорогой фарфор чайной чашки.) ● блюдом? (Яблочной.) ● капустой? (Немецкой.) ● городов? Что англичане сначала наливают в чашку, когда готовят напиток чай с Национальным блюдом какой кухни являются сосиски с тушёной Какой напиток, не приправленный молоком, англичане считают «просто Какой город подают к чаю? Как на Руси традиционно называли засоленное впрок мясо? Как называется татарский «гуляш»? В какой стране традиционно в 5 часов дня устраивают чаепитие? Какой популярный соус родился во время осады одного из французских

В какой европейской стране зимой традиционно готовят жареные каштаны? Перед тем как подать на стол это блюдо из птицы, в китайском ресторане Что итальянцы поедают многими километрами? Что подают в японских ресторанах вместо хлеба? По названию какого германского города именуется говяжья котлета, Название какого национального еврейского блюда из молотой сельди (Майонез. По названию г. ПортМахон (PortMahon) на Балеарских овах, 1756 г.) ● (Франция.) ● (Спагетти.) ● (Рис.) ● его по традиции разрежут на 108 кусочков. Что это за знаменитое блюдо? (Утка попекински.) ● означает «предвкушение»? (Форшмак.) ● вложенная в разрезанную пополам хрустящую булочку? (Гамбург – гамбургер.) ● (Пломбьер, Франция.) ● (Парма, Италия.) ● (Италия.) ● (Лобио.) ● (Из лепестков роз и одуванчиков.) ● (Чай.) ● для себя из 64 зёрен? (Кофе.) ● (Кофе.) ● (Кофе.) ● Какой напиток готовят в джезве? Конский кефир – это… Что? Как называется фасоль, приготовленная в Грузии? Из лепестков каких цветов варят варенье? Какому популярному напитку Бах посвятил одну их своих кантат? Какому городу обязано своим названием мороженое пломбир? Какому городу обязан своим названием сыр пармезан? Какая страна подарила миру свой открытый пирог – пиццу? Какой напиток пользуется наибольшей популярностью в Китае? Какой напиток великий композитор Людвиг Ван Бетховен всегда готовил

Музыкальная приправа – это… Что? Острая необходимость – это… Что? Тушеный салат – это… Что? Как называется пирожное, рождённое из пены? (Кумыс.) ● (Соль.) ● (Перец.) ● (Рагу.) ● (Безе.) ● (Рулет.) ● (Крахмал.) ● (Диета.) ● (Пикник.) ● (Наверное, нет.) «Накрученное» кушанье – это… Что? Что превращает морс в кисель? Рацион, чтобы уменьшить талию, – это… Что? Как называется трапеза на природе? Является ли каша в голове пищей для ума? ВЕРНУТЬСЯ НА СОДЕРЖАНИЕ В какой стране существует Академия кухни? ● А. Китай. В. Италия. Б. Франция. Г. Россия. Какой из этих предметов кухонной утвари используют в процессе ● приготовления макарон? А. Сито. В. Шумовка. Б. Дуршлаг. Г. Решето. ● Как называется котёл для приготовления пищи?

А. Астрахан. В. Тюмен. Б. Рязан. Г. Казан. Какое блюдо французской кухни, судя по названию, не может быть ● приготовлено без уксуса? А. Майонез. В. Маринад. Б. Винегрет. Г. Жюльен. (Пофранцузски «уксус» – «винегр».) Какой из этих салатов выдержан в багровых тонах? ● А. Оливье. В. «Столичный». Б. «Мимоза». Г. Винегрет. Как в быту называют картофель, сваренный в кожуре? ● А. В рубашке. В. В мундире. Б. В кителе. Г. В гимнастёрке. Какой из этих русских супов не относится к холодным? ● А. Окрошка. В. Ботвинья. Б. Рассольник. Г. Свекольник. ● Какой вид пирогов существует на Руси? А. Расстегай. В. Распрягай. Б. Расседлай. Г. Расстилай. (Большой круглый открытый сверху пирог с начинкой; вообще пирожок с открытой начинкой.) Что из этого является русским кушаньем? ● А. Кулебяка. В. Забияка. Б. Каляка. Г. Маляка. (Большой продолговатый пирог с начинкой из мяса или рыбы, капусты, каши.) Как называется большой свадебный пирог конусовидной формы с ● различными слоями начинок, одна из которых обязательно делалась из куриного мяса? А. Курник. В. Курятник. Б. Курьёз. Г. Курень.

● Чем, согласно русской пословице, красна изба? А. Икрой (красной). В. Рыбой (красной). Б. Пирогами. Г. Борщом. Без чего не сваришь кулеш? ● А. Мука. В. Мясо. Б. Макароны. Г. Крупа. Как называется одно из блюд? ● А. Каша покавалерийски. В. Горошница поартиллерийски. Б. Макароны пофлотски. Г. Картошка погвардейски. В каком из этих продуктов не содержится холестерин? ● А. Куриный окорочок. В. Подсолнечное масло; Б. Копчёная колбаса. Г. Рыбное филе. Чем обычно заправляют салат «Оливье»? ● А. Майонез. В. Растительное масло; Б. Уксус. Г. Горчица. Какую кашу называют кашей английских королей? ● А. Овсяную. В. Гречневую. Б. Рисовую. Г. Манную. Как называется традиционное молдавское блюдо? ● А. Мамалыга. В. Папалыга. Б. Бабалыга. Г. Дедалыга. Какой из этих соусов принадлежит к грузинской кухне? ● А. Болоньезе. В. Тартар. Б. Ткемали. Г. Бешамель. Какое из этих грузинских слов не обозначает названия грузинского блюда? ● А. Хачапури. В. Бастурма. Б. Лобио. Г. Лари. (Это денежная единица Грузии.)

Что из перечисленного не предназначено для хранения соответствующего ● продукта? А. Хлебница. В. Сахарница. Б. Перечница. Г. Яичница. Из какой крупы готовят легендарную Гурьевскую кашу? ● А. Гречневой. В. Пшённой. Б. Манной. Г. Овсяной. Какую крупу не промывают перед приготовлением? ● А. Рисовую. В. Перловую. Б. Манную. Г. Пшено. Из чего готовят варенец? ● А. Из теста. В. Из картофеля. Б. Из ягоды. Г. Из молока. Для приготовления какого блюда вам не понадобится рис? ● А. Паэлья. В. Ризотто. Б. Плов. Г. Мамалыга. (Это густая каша из кукурузной крупы или муки.) Чем был персонаж известной русской сказки Колобок? ● А. Хлебом. В. Пирогом. Б. Пряником. Г. Блином. (Пряник, только шарообразный. Вспомните хорошенько сказку: «на сметане мешан».) Какое из этих мучных изделий не имеет начинки? ● А. Чебурек. В. Галушка. Б. Расстегай. Г. Беляш. Какое из этих кулинарных изделий не является мучным? ● А. Лаваш. В. Эклер. Б. Клёцки. Г. Азу.

Какое кулинарное изделие называется итальянским словом «червячки»? ● А. Лапша. В. Спагетти. Б. Макароны. Г. Вермишель. Название какого мучного изделия переводится с итальянского как ● «верёвочка»? А. Лапша. В. Спагетти. Б. Макароны. Г. Вермишель. В каком из этих первых блюд, согласно традиционному рецепту, должны ● быть маслины и лимон? А. Таратор. В. Борщ. Б. Солянка. Г. Рассольник. Какой из этих супов традиционно готовят из баранины? ● А. Уха. В. Таратор. Б. Шурпа. Г. Ботвинья. Какого из этих ингредиентов нет в классической рецептуре «греческого ● салата»? А. Томаты. В. Огурцы. Б. Маслины. Г. Авокадо. Как в старину называли пельмени? ● А. Медвежье ушко. В. Поросячий пятачок. Б. Козья ножка. Г. Заячий хвостик. Выберите правильное окончание русской пословицы: «Первый блин…» ● А. Колом. В. Комом. Б. Маслом не испортишь. Г. Отдай врагу. Как называется кусок говядины из спинной части, отбитый и обжаренный в ● яйце и сухарях? А. Шницель. В. Азу. Б. Ромштекс. Г. Гуляш.

Что из этих мясных блюд даже в лучших домах и ресторанах подают и ● холодным? А. Антрекот. В. Лангет. Б. Ромштекс. Г. Ростбиф. Какой деликатес во Франции называют «устрицами бедняков»? ● А. Креветки. В. Мидии. Б. Лягушачьи лапки; Г. Омары. Какое из этих кушаний традиционно готовят из сельди? ● А. Жюльен. В. Форшмак. Б. Харчо. Г. Эскалоп. Какое тесто существует? ● А. Песчаное. В. Песчаниковое. Б. Песочное. Б. Песцовое. Из какого теста готовят эклеры? ● А. Слоёное. В. Песочное. Б. Дрожжевое. Г. Заварное. Что может делать молоко? ● А. Съёживаться. В. Свёртываться. Б. Распускаться. Г. Завязываться. Какое из этих кулинарных блюд называют бланманже? ● А. Овощное рагу. В. Молочное желе. Б. Мясной паштет. Г. Рыбный пирог. ● Что подадут в ресторане, если вы закажете фуагра? А. Стейк из лосося. В. Баранину на косточке. Б. Гусиную печень. Г. Сыр. К блюдам какой национальной кухни относится суп гаспаччо? ● А. Японская. В. Болгарская. Б. Испанская. Г. Грузинская.

У японцев есть несколько блюд из так называемого хрустального мяса. ● Какое же «мясо» они на самом деле используют? А. Каракатиц. В. Медуз. Б. Кальмаров. Г. Лягушек. Название какого пирожного в переводе с французского означает ● «поцелуй»? А. Безе. В. Эклер. Б. Бисквит. Г. Ромбаба. Название какого из этих блюд переводится с французского как «мороз»? ● А. Суфле. В. Мусс. Б. Крем. Г. Желе. Название какого кондитерского изделия переводится с немецкого как ● «водоворот, пучина»? А. Безе. В. Эклер. Б. Штрудель. Г. Крекер. (Штрудель – яблочный пирог, на котором дольки яблок расположены по кругу – «водоворотиком».) Название какого кондитерского изделия произошло от английского ● глагола, означающего «ломаться, крошиться»? А. Безе. В. Эклер. Б. Штрудель. Г. Крекер. Как дословно переводится с французского название пирожного эклер? ● А. Гром. В. Молния. Б. Град. Г. Ливень. Пирожное с каким «овощным» названием есть? А. Редиска. В. Картошка. Б. Петрушка. Г. Морковка. Как называется австралийский десерт, представляющий собой бисквит, ● облитый шоколадной помадкой и обсыпанный кокосовой крошкой? А. Ламинат. В. Ламинария.

Б. Ламингтон. Г. Ламбрекен. Какой торт существует? ● А. «Иван Грозный». В. «Кутузов». Б. «Тамерлан». Г. «Наполеон». «Наполеон» – это какой торт? ● А. Песочный. В. Бисквитный. Б. Вафельный. Г. Слоёный. Как называется блюдо из взбитых яиц? ● А. Эникибеники. В. ШалтайБолтай. Б. Гогольмоголь. Г. ВанькаВстанька. Как называется детское лакомство? ● А. Сахарная вата. В. Пряничная салфетка. Б. Леденцовый бинт. Г. Вафельное полотенце. Какое из видов мороженого самое жирное? ● А. Сливочное. В. Молочное. Б. Плодовоягодное. Г. Пломбир. Какая из этих пряностей продаётся в виде горошка? ● А. Ваниль. В. Имбирь. Б. Перец. Г. Корица. Как называются жгучие, наперчённые блюда? ● А. Колкие. В. Колючие. Б. Острые. Г. Режущие. Название какой пряности произошло от арабского слова, означающего ● «жёлтый»? А. Майоран. В. Кунжут. Б. Базилик. Г. Шафран. Что представляет из себя японская приправа васаби? ● А. Перец. В. Горчица.

Б. Хрен. Г. Водоросли. В словаре иностранных слов это слово означает небольшой диван с ● приподнятым изголовьем. А в современной кухне это маленький бутерброд на жареном хлебе. Что это за слово? А. Канапе. В. Тост. Б. Сэндвич. Г. Гамбургер. Какое из этих блюд не является пасхальным? ● А. Пасха. В. Кулич. Б. Яйца. Г. Блины. Назовите страну – родину кетчупа. ● А. Болгария. В. Венгрия. Б. США. Г. Мексика. Какой из этих соусов относится к традиционной французской кухне? ● А. Цзянью. В. Ткемали. Б. Бешамель. Г. Карузо. (Густой соус из молока или сливок с яйцами и мукой, который подается к мясу, рыбе и некоторым другим кушаньям.) Из какого молока изготавливается греческий сыр фета? ● А. Коровьего. В. Верблюжьего. Б. Овечьего. Г. Кобыльего. Из семян какого растения делают тахинную халву? ● А. Фундук. В. Миндаль. Б. Кунжут. Г. Подсолнечник. Сколько полных чайных ложек жидкости помещается в столовой ложке? ● А. 1. В. 3. Б. 5. Г. 7. Что из этого варят в тазу? ● А. Суп. В. Кашу. Б. Варенье. Г. Компот.

Какой из этих великих россиян слыл большим специалистом по варке ● варенья? А. Д.И. Менделеев. В. Н.И. Пирогов. Б. А.С. Попов. Г. В.И. Вернадский. Какой напиток готовят, добавляя в воду мёд и пряности? ● А. Глинтвейн. В. Грог. Б. Сбитень. Г. Пунш. Из стебля какого растения в славянской кухне варят кисель? ● А. Артишок. В. Ревень. Б. Кукуруза. Г. Мята. В какой сок добавляют соль по вкусу? ● А. Яблочный. В. Апельсиновый. Б. Грушевый. Г. Томатный. Как дословно переводится английское слово «коктейль», означающее смесь ● напитков? А. Петушиный хвост. В. Лисий хвост. Б. Оленьи рога. Г. Слоновий хобот. Какой чай англичане называют «русским чаем»? ● А. С молоком. В. С лимоном. Б. С мёдом. Г. С солью. Какой из этих «кулинарных» глаголов является синонимом глаголу ● «заботиться»? А. Жариться. В. Печься. Б. Вариться. Г. Тушиться.

Игравикторина по трудовому обучению для учащихся 58 классов «Хозяюшки» «Кулинария» 1. Что, по народным представлениям, означало начало всего живого? Яйцо. 2. Слово, от которого не становится сладко во рту, сколько ни повторяй. Халва. 3. В средние века рыцари этот овощ носили на груди как талисман. Лук. 4. Дипломат и способ приготовления селедки. Посол. 5. Продукт, простудивший старика Хоттабыча. Мороженое. 6. Исходное сырье для изготовления кареты для Золушки. Тыква. 7. Этот слегка надкушенный фрукт стал символом компьютеров «Макинтош». Яблоко. 8. Что приходит во время еды? Аппетит. 10. Где сливки отстоятся быстрее? В Холодильнике. 11. Как называется маленький бутерброд? Тартинка. 12.Из какого языка заимствовано слово «кухня»? Из немецкого. 13. Откуда в России впервые появился чай? Из Китая. «Шитьё» 1. То, из чего изготавливается одежда. Материал. 2. Фигурная линейка для вычерчивания кривых линий. Лекало. 3. Какие детали кроят первыми большие или маленькие? Большие.

3. Одежда, состоящая из рукавов. Кимоно. 4. Предприятие, в котором ко всем подходят с разной меркой. Ателье. 5. Какая мерка определяет размер плечевого изделия? Обхват груди. 6. По какой стороне фигуры снимают мерки? По правой. 7. Какими нитками выполняют копировальные стежки? Контрастными. 8. Для чего даются припуски? На выполнение швов. Рукоделие» 1. Как называется искусство вязания узлов? Макраме. 2. Какое количество спиц необходимо для вязания носка чулочной вязкой? Пять. 3. Как переводится на русский язык «пэчворк»? Лоскутная техника. 4. Как называется роспись по натуральному шёлку? Батик. 5. Как называется кружево, состоящее из узлов и «пико», образующих, то круги, то дуги? Фриволите. 6. Как называется специальное приспособление для натягивания ткани? Слайд 81. Применяется в вышивке. Пяльцы. 7. Его переводят на ткань. Рисунок. 8. Прочная бумага для перевода рисунка с оригинала. Калька. 9. Оно может быть художественным, научным, техническим. Творчество. 10. Как называются нитки для вышивания? Мулине. 11. Как называется навитой шов? «Рококо».

Викторина по технологии (раздел «Профессиональное самоопределение») для учащихся 7–8х классов «Путешествие по морям профессий» Цель: актуализировать процесс профессионального самоопределения учащихся за счет специальной организации их деятельности, включающей получение знаний о мире профессионального труда. Задачи: обобщение знаний учащихся о сферах профессиональной деятельности человека; формирование осознанных представлений о мире труда; воспитание уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда. 1. Анаграммы: тиокредн, нйидреаз, гокэло, алмяр, дьмлое, птлоикн. Ответы: кондитер, дизайнер, эколог, маляр, модель, плотник. 2. Конкурс капитанов. Капитану первой команды Из перечисленных слов выбрать те слова, которые обозначают специальности: хирург, токарь, судья, маляр, директор школы, пианист, литературный критик, преподаватель, столяр, монтажник, монтер, летчикиспытатель, химиклаборант, закройщик, ткач.

Капитану 2 команды. Из перечисленных слов нужно выбрать те слова, которые означают профессии: учитель, резчик по дереву, ветеринарный врач, токарь, врач, продавец книг, бульдозерист, председатель колхоза, инженер, художник конструктор, парикмахер, водитель, швея, кулинар. Ответы: 1й капитан. Хирург, маляр, пианист, литературный критик, столяр, летчик испытатель. 2й капитан. Учитель, токарь, врач, инженер, парикмахер, водитель, швея, кулинар. Вопросы команде 2. 3. Блицтурнир.Вопросы команде 1. 1. Кто был А.П. Чехов по профессии? 2. Перечислите необходимые материалы и приспособления для работы швеи и плотника. 3. Строитель — это профессия или специальность? 4. Где можно освоить профессию “инженер”? 5. Как называется человек, оказывающий услуги по обеспечению телефонной связи? Вопросы к 2 команде. Кто был В. Шекспир по профессии? 2. Перечислите необходимые материалы и приспособления для работы повара и электрика. 3. Хирург — это профессия или специальность? 4. Где можно освоить профессию “водитель”? 5. Как называется человек, занимающийся выращиванием сельскохозяйственной продукции?

Викторина

по курсу технологии

Аннотация

Данная викторина содержит задания по четырём разделам, изученным за курс технологии в 7 классе. По каждому заданию на отдельном слайде презентации указаны ответы. Завершающим является кроссворд, вопросы которого охватывают все разделы по курсу технологии за 7 класс.

Он с хоботом резиновым, Желудком парусиновым, А загудит его мотор – Глотает он и пыль и сор.

(пылесос)

М И К Р О К Л И М А Т

М И К Р О Ф О Н + К + Л И М А + Т

Анаграмма

Так называют широкую рамку из многослойного картона, которая обрамляет рисунок, фотографию, коллаж или другое произведение искусства.

Ежедневная (сухая) уборка

Еженедельная (влажная) уборка

Сезонная (генеральная) уборка

Установите соответствие между указанными видами уборки помещений и выполняемыми работами.

Проветривание помещений; уборка постели, мест общего пользования; подметание пола; удаление пыли.

Ежедневная (сухая) уборка

Чистка ковров и дорожек; протирание батарей, подоконников; чистка дверных ручек, водопроводных кранов, ванной; мытьё комнатных растений; чистка украшений; мытьё полов.

Еженедельная (влажная) уборка

Обметание стен и потолков; чистка вентиляционных решёток; мойка шкафов; мойка подоконников, рам, окон, батарей, дверей; мытьё полов.

Сезонная (генеральная) уборка

Их готовить нелегко:

Яйца, соль и молоко,

Сахар, дрожжи и мука –

Всё взбивается слегка

Деревянным круглым пестом

В жидкое сырое тесто.

В сковородке выпекаем –

Сладким мёдом поливаем

Или сыром посыпаем.

Будут с маслицем вкусны

Аппетитные…

Их готовить нелегко:

Яйца, соль и молоко,

Сахар, дрожжи и мука –

Всё взбивается слегка

Деревянным круглым пестом

В жидкое сырое тесто.

В сковородке выпекаем –

Сладким мёдом поливаем

Или сыром посыпаем.

Будут с маслицем вкусны

Аппетитные…

(блины)

Р Я Ж Е Н К А

Г И Р Я + Ж Е З Л + Т А Н К + А

Анаграмма

Так называют сваренные в сахарном сиропе, а затем подсушенные и засахаренные фрукты.

Сливочное масло

Сопоставьте указанные продукты со временем их хранения в холодильнике при температуре 4–8 о С.

Сливочное масло

Шелковицу кушает,

Листьев шелест слушает.

Не паук, а нить прядёт

Да из нити кокон вьёт.

Шёлковый себе наряд

Изготовит…

Шелковицу кушает,

Листьев шелест слушает.

Не паук, а нить прядёт

Да из нити кокон вьёт.

Шёлковый себе наряд

Изготовит…

(шелкопряд)

М О Р Е + Д Е Л И + Р О В А + Н И Д О + Е

М О Д Е Л И Р О В А Н И Е

Анаграмма

Так называют влажно-тепловую обработку материала для предотвращения последующей усадки.

Длина спины до линии талии

Полуобхват бёдер

Длина изделия

Полуобхват талии

Установите соответствие между названиями мерок и их условными обозначениями.

Полуобхват талии

Полуобхват бёдер

Длина спины до линии талии

Длина изделия

Колпачок какой на пальце

Вышивать помог на пяльцах.

Пальчик мой он охраняет,

От иглы оберегает!

Колпачок какой на пальце

Вышивать помог на пяльцах.

Пальчик мой он охраняет,

От иглы оберегает!

(напёрсток)

В + Ы + Ш + К И В И + П И А Н И Н О + Е

В Ы Ш И В А Н И Е

Анаграмма

Так называют двустороннее шитьё, которое состоит из тонких линий.

определить центр ткани

отрезать нитки

отутюжить ткань для вышивки

заправить ткань в пяльцы

разметить центральные линии

обметать края

Укажите, в какой очерёдности следует выполнять указанные операции при подготовке к вышивке.

определить центр ткани

отрезать нитки

отутюжить ткань для вышивки

заправить ткань в пяльцы

разметить центральные линии

обметать края

Кроссворд

Сладкое блюдо, которое подают после основного, в конце трапезы.

Кроссворд