Вкусно просто быстро салаты: Салаты. Просто. Быстро. Вкусно, Екатерина Горбачева – скачать книгу fb2, epub, pdf на Литрес

Содержание

Любимый салат на праздничный стол | Рецепт слоёного салата с курицей и грибами | Вкусно Просто Быстро

Слоёный салат с курицей и грибами — рецепт на канале Вкусно Просто Быстро

Всем привет! Меня зовут Наталия и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро!

Сегодня я хочу предложить вам приготовить очень вкусный и сочный салат с курицей и грибами.

В салате очень гармонично сочетаются все ингредиенты. Салат получается яркий и красивый, прекрасно украсит любой праздничный стол!

Слоёный салат с курицей и грибами — рецепт на канале Вкусно Просто Быстро

Способ приготовления

Подготовим ингредиенты

1. Пассеруем на растительном масле мелко нарезанный репчатый лук и натёртую на крупной тёрке морковь;

Сначала обжариваем на растительном масле лук до слегка золотистого цвета. Далее добавляем морковь, солим и перчим по вкусу. Помешивая, обжариваем их на среднем огне ориентировочно 7-8 минут. Когда лук и морковь станут мягкими и приобретут легкий золотистый цвет, убираем их со сковороды.

2. Обжарим на растительном масле мелко нарезанные шампиньоны, в процессе обжаривания шампиньоны солим и перчим по вкусу;

3. Отварное куриное филе нарезаем небольшими кусочками;

Во время варки добавляем в бульон соль, перец и лавровый лист по вкусу.

4. Мелко нарежем маринованные (или солёные) огурцы, отожмём и сольём с них лишний маринад;

5. Яйца разделим на белки и желтки;

6. На крупной тёрке по отдельности натираем:

  • Белки
  • Желтки
  • Отварной картофель

5. На мелкой тёрке натираем сыр;

6. Мелко нарежем пёрышки укропа.

Соберём салат

На тарелку устанавливаем разъёмное кольцо и ацетатную плёнку.

Поочерёдно, равномерно выкладываем ингредиенты в форму, формируя слои. Каждый слой покрываем тонкой сеточкой из майонеза.

  • Картофель
  • Маринованный (или солёный) огурец
  • Картофель
  • Укроп
  • Пассерованные лук и морковь
  • Белок
  • Желток
  • Шампиньоны
  • Куриное филе
  • Сыр

Нижний (первый) слой — картофель, верхний (последний) слой — сыр. Сыр майонезом покрывать не надо.

Убираем салат в холодильник настояться на 2-3 часа. Можно приготовить салат вечером и убрать в холодильник на ночь.

Перед подачей на стол, сверху по краю, я посыпаю салат мелко нарезанным укропом.

Слоёный салат с курицей и грибами — рецепт на канале Вкусно Просто Быстро

Освобождаем салат от формы, ацетатной плёнки и подаём к столу!

Салат очень вкусный, прекрасно подойдёт для любого праздничного стола, советую Вам его приготовить!

Ингредиенты рассчитаны для салата диаметром 18 см, высотой 7,5 см, весом 1800 г

  • Отварное куриное филе — 180 г (1 шт.)
  • Шампиньоны — 350 г
  • Морковь — 160 г (1-2 шт.)
  • Репчатый лук — 120 г (1-2 шт.)
  • Яйца — 5 шт.
  • Отварной картофель — 420 г (4-5 шт.)
  • Маринованные (или солёные) огурцы — 160 г (1-2 шт.)
  • Сыр твёрдых сортов — 80 г
  • Укроп — 15 г
  • Майонез — 280 г (я использую микс: 190 г майонеза + 90 г сметаны)
  • Растительное масло для обжарки — 2-3 ст. л.

Для украшения

  • Укроп — 10 г

Желаю Вам приятного аппетита и отличного настроения!

салатырецептывкуснопростобыстро

Поделиться в социальных сетях

Вам может понравиться

Вкусный и легкий салат к любому столу на скорую руку от Вкусно Просто и Доступно

  • Главная
  • 🍵 Рецепты
  • Салаты
  • Простые салаты
  • Вкусный и легкий салат к любому столу на скорую руку


Как приготовить Вкусный и легкий салат к любому столу на скорую руку:

Вы на канале «Вкусно Просто и Доступно» и сегодня я расскажу вам, какой вкусный и легкий салат можно приготовить очень быстро. Если вы искали рецепт салата, который можно сделать на скорую руку, тогда наше видео для вас. Маринованные мидии, зелень из рукколы и листьев салата, свежий огурец, сладкий болгарский перец, сыр фета, помидоры черри и соус, что может быть сложнее? Приятного просмотра.

Ингредиенты

  • -микс салата — 200 гр
  • -мидии — 200 гр
  • -огурец — 1 шт
  • -помидор — 100 гр
  • -перец сладкий — 0,5 шт
  • -фета — 100 гр
  • -семечки подсолнуха — 20 гр

Соус:

-горчица в зернах — 1 ч.л
-горчица — 1 ч.л.
-мед — 1 ч.л.
-сок лимона — 15 мл
-растительное масло — 20 мл




Вкусно Просто и Доступно

Все видео: 275 шт

Другие рецепты канала — Вкусно Просто и Доступно

Вкусно Просто и Доступно

Горячие мясное блюдо с грибами

Вкусно Просто и Доступно

Салат Нежность

Оригинал Салаты Простые салаты



Еще Вкуснее!

Вкусный салат с селёдкой, картошкой и яблоками

Светлана Миронова

Легкий салат с курицей, сыром и сочными листьями салата


Другие рецепты категории — Салаты

Светлана Миронова

Вкусный салат с ветчиной, морковью и сыром на каждый день

Семья на кухне

Простой салат с фасолью

С Людмилой Вкусно и Просто

Салат из свёклы

Вика-Простые Рецепты

Новый салат из четырёх ингредиентов

Цветкова Наталья

Праздничный салат с капустой, морковью и кукурузой

Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук

Лёгкие и вкусные салаты из пекинской капусты

Готовим счастье дома

Бесподобный салат с курицей, шампиньонами и яйцами на праздничный стол

Еще Вкуснее!

Простой салат с куриной грудкой и маринованным луком

рецептов легких летних салатов | Рецепты

Перейти к рецепту

15 простых рецептов летних салатов, которыми я делюсь сегодня, помогут вам еще немного насладиться вкусом лета! Мы находимся на пике предложений фермерского рынка с большим количеством вкусных свежих овощей. Сейчас самое время добавить в свое меню освежающие летние салаты.

Когда на улице жара, холодный летний салат идеально подходит для легкого обеда или идеального дополнения к ужину-барбекю. Свежие овощи, восхитительные рецепты заправок и разнообразные ингредиенты — все это вы можете найти здесь и добавить несколько к своему летнему рациону.

Легкие рецепты летних салатов

Содержание

Проведите послеобеденное время за покупками на местном фермерском рынке и купите свежие ингредиенты для этих салатов. Если вы любите овощи, вы знаете, что есть что-то восхитительное во вкусе свежих овощей с фермы. Вы садовник? Эти рецепты дадут вам новые идеи по использованию свежих, выращенных в домашних условиях летних овощей.

Рецепт мексиканской салатницы

Я рада поделиться своей радужной мексиканской салатницей со сливочной заправкой из авокадо. Этот быстрый летний салат очень легко приготовить, и мои дети любят красочные, свежие ингредиенты.

Хотя это отличный вегетарианский вариант, вы также можете подавать его с мясом тако или курицей-гриль, если хотите. Это так же просто, как собрать овощи, помыть и нарезать кубиками, а затем устроить разноцветную радугу, чтобы приготовить легкий семейный ужин.

Сливочная заправка из авокадо также является простым рецептом и моим основным продуктом для любого мексиканского салата в нашем доме. С кремовой основой, авокадо, обогащенным питательными веществами, и всего несколькими простыми ингредиентами вы можете приготовить более полезную заправку для салата, чтобы держать ее дома под рукой.

Время подготовки 25 минут

Общее время 25 минут

Ингредиенты

  • 1 кочан салата романо
  • 1 помидор
  • 1 оранжевый болгарский перец
  • 1/2 Кукуруза в початках
  • 1 огурец
  • 454 грамма чипсов Blue Tortilla Chips (16 унций)
  • 1/2 фиолетовая капуста
  • 142 грамма консервированной черной фасоли (5 унций)
  • 1/2 авокадо

Инструкции

  1. Очистите овощи, удалите верхний слой капусты и салата романо.
  2. Нарежьте кубиками огурец, оранжевый перец, помидоры, капусту и салат романо.
  3. Слейте воду и промойте черную фасоль.
  4. Срезать кукурузу с початка.
  5. Добавьте салат романо в миску, создав первый слой.
  6. Расположите ингредиенты по цветам радуги: красный, оранжевый, желтый, зеленый, синий, фиолетовый.
  7. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку. Нарежьте и сделайте спираль, поместив в середину вашего салата.
  8. Добавьте сверху свежий перец и подавайте со сливочной заправкой из авокадо.

Информация о питании:
Выход:
8
Количество на порцию: Калорийность: 339 Всего жиров: 12,9 г Насыщенных жиров: 2,6 г Холестерина: 0 мг Натрия: 170 мг Углеводов: 52,4 г Волокна: 8,5 г Сахаров: 4,8 г Белков: 7 г

Время подготовки 5 минут

Общее время 5 минут

Ингредиенты

  • 1 авокадо
  • 1 зубчик Чеснок измельченный
  • ¼ чашки нарезанной свежей кинзы
  • 113 г нежирной сметаны (1/2 стакана)
  • 15 мл свежевыжатого сока лайма (1 столовая ложка)
  • 44 мл оливкового масла (3 столовые ложки)
  • 1 грамм кошерной соли (1/4 чайной ложки)
  • ½ грамма свежемолотого черного перца (1/4 чайной ложки)
  • 237 мл воды (1 стакан)

Инструкции

  1. Нарежьте свежую кинзу.
  2. Измельчите зубчик чеснока.
  3. Очистите авокадо от кожуры и бросьте косточку.
  4. Добавьте все ингредиенты в кухонный комбайн или блендер. Перемешивайте, пока все ингредиенты не смешаются и не получите желаемую консистенцию.

Информация о питании:
Выход:
8
Количество на порцию: Калорийность: 116 Всего жиров: 11,8 г Насыщенных жиров: 2,8 г Холестерина: 6 мг Натрия: 59 мг Углеводов: 3 г Волокна: 1,7 г Сахаров: 0,2 г Белков: 0,9г

Салаты — это простой способ сытно пообедать, чтобы вернуться к приятному времяпрепровождению с семьей. Большинство салатов требуют минимальной варки (если вообще требуют), поэтому их легко собрать, не затрачивая много времени на жаркую кухню.

Соберите свежие ингредиенты и подавайте салат, обедая на свежем воздухе. Добавьте мой освежающий лимонный сорбет в качестве десерта, и у вас получится прекрасная летняя еда! Эти замечательные летние салаты будут ошеломляюще поданными на летнем цитрусовом столе.

Обязательно ознакомьтесь со всеми рецептами простых летних салатов, которыми делятся мои талантливые друзья! Я собираю ингредиенты для нашего летнего ужина с салатом!

15 рецептов вкусных летних салатов

Азиатский салат с лапшой и заправкой из поджаренного кунжута // Happy Happy Nester

Простой салат с бурратой и помидорами // Craftberry Bush

Летний салат с клубникой, авокадо и пеканом2 Freshad // Maison de Pax3 9000 Салат из обжаренной свеклы и орехов // Французский деревенский коттедж

Салат из макарон с летними помидорами // Современный гламур

Азиатский салат с лапшой // В поисках прекрасного

Легкий рецепт летнего салата со шпинатом и фруктами // Зеви Джой

Летний салат с черникой // Мой 100-летний дом

Салат Pacific Northwest Cobb // Lemon Grove Lane

Освежающий и полезный летний салат из цветной капусты // My Sweet Savannah

Легкий веганский салат из чечевицы Болоньезе 9002 // Shabby3fu

Shabby3fu

Салат из жареной свеклы и козьего сыра с бальзамической заправкой // Twelve on Main

Летний салат с персиком и шпинатом // Sanctuary Home Decor

Самый простой салат с макаронами и галстуком-бабочкой // Your Marketing BFF

Мексиканская салатница // Jennifer Maune

Большое спасибо, что заглянули сегодня. Чтобы получить больше вдохновения, подпишитесь на меня в Instagram, Pinterest, LIKEt oKNOW.it , Facebook и Twitter.

Обязательно сохраните этот значок на доске рецептов.

 

12 лучших рецептов полезных летних салатов

Лето — это сезон всех свежих полезных салатов (и, может быть, нескольких гамбургеров, добавленных на всякий случай). Вот некоторые из наших любимых рецептов летних салатов, которые соответствуют всем нашим требованиям: полезные, хрустящие, свежие и очень вкусные.

Супербыстрый салат с креветками и авокадо

Салат с креветками и авокадо, наполненный охлажденными вареными креветками, свежим укропом, сливочным авокадо и большим лимонным соком.

креветки, авокадо, лимон, свежий укроп, огурец

Приготовьте этот рецепт

Летние банки для салата из киноа с лимонно-укропной заправкой

Летние салаты из киноа с лимонно-укропной заправкой! Привет, креветка, лебеда, помидор, огурец, фета — моя любимая полезная еда!

лебеда, помидоры, огурцы, вяленые помидоры, свежий укроп, лимонный сок

Приготовь по этому рецепту

Летний салат из куриных кобб чипотле с кинзой и винегретом

Этот сочный салат по-летнему вкусен! С курицей чипотле, сладкой кукурузой, авокадо, винегретом с кинзой, крошками из бекона и свежей клубникой для придания сладости.

куриные грудки, бекон, клубника, кукуруза в початках, авокадо, чили чипотле в соусе адобо, кинза лапша соба и быстрый домашний острый арахисовый соус. Салаты от этого вкуснее не становятся.

Лапша соба, курица, пурпурная капуста, красный сладкий перец, арахисовое масло

Приготовьте этот рецепт

Салат из цветной капусты «Весенний детокс» зернистая горчичная заправка.

нут, цветная капуста, яблоко, лук-шалот, свежая петрушка, свежая мята, авокадо

Приготовьте по этому рецепту

Полезный чесночный салат с курицей и травами

Чесночный салат с курицей и травами – этот полезный куриный салат СЛИВОЧНЫЙ и ЧИСТЫЙ без майонеза! как нечто среднее между брускеттой с пряностями и куриным салатом. Тоже очень легко!

коричневый рис, курица, помидоры, свежий базилик, грецкие орехи, чеснок

Приготовьте этот рецепт

Светящийся летний детокс-салат на гриле

Светящийся летний детокс-салат на гриле. с жареным романо, лаймом, помидорами, огурцами, авокадо, кукурузой, креветками и заправкой из кинзы.

кукуруза, салат романо, креветки, помидоры, огурцы, желтый сладкий перец

Приготовьте этот рецепт

Суперчистый салат из брокколи со сливочно-миндальной заправкой

ЧИСТЫЙ Салат из брокколи – веганский вкус без майонеза! с пурпурной капустой, изюмом, миндалем, зеленым луком и заправкой из миндального масла.

брокколи, пурпурная капуста, золотой изюм, миндаль, апельсиновый сок, миндальное масло краткий список ингредиентов! Кинза, сладкий картофель, жареная кукуруза, тыквенные семечки и домашняя чесночная заправка чипотле.

сладкий картофель, кукуруза, кинза, свежая зелень, тыквенные семечки, перец чипотле в соусе адобо

Приготовить по этому рецепту

Салат Rainbow Power с жареным нутом

Салат Rainbow Power с жареным нутом – ТАКОЙ СВЕЖИЙ И ТАКОЙ ВКУСНЫЙ! Цуккини, морковь, свежий базилик, хрустящий пряный нут.

нут, морковь, цуккини, свежий базилик

Приготовьте этот рецепт

Салат с киноа

Салат с киноа! Хрустящие радужные овощи, сочное свежее манго, пушистая лебеда, кешью с чили-лаймом и сливочно-арахисовая заправка.