Закуски на праздничный стол на шпажках рецепты с фото: 10 оригинальных рецептов канапе — Лайфхакер

Содержание

60 Легкие закуски к 4 июля

Реклама — Продолжить чтение ниже

1

Брускетта

Хотя вы можете делать это круглый год, лучшее время, чтобы насладиться этой закуской — лето, когда свежие помидоры находятся на пике популярности. Это также идеальная закуска для вечеринки: чем дольше помидоры находятся в смеси бальзамического, чесночного и оливкового масла, тем лучше сливаются и развиваются ароматы.

Получить рецепт брускетты .

Реклама — Продолжить чтение ниже

2

Свиньи в одеяле

ЭТАН КАЛАБРЕЗ

Реклама – Продолжить чтение ниже

3

Кукурузные лепешки «Мексиканская улица»

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: MAKINZE GORE

Мексиканская уличная кукуруза — одна из наших самых любимых блюд, поэтому мы пробуем ее так часто, как только можем. Здесь мы берем сливочно-острый соус, который обычно подается к кукурузе, вместо этого намазываем его на предварительно приготовленное тесто для пиццы и загружаем его кукурузой, большим количеством перца чили и большим количеством сыра.

Получите рецепт Мексиканских уличных кукурузных лепешек .

Реклама — Продолжить чтение ниже

4

Укусы бургеров без булочек

Итан Калабрезе

Подвиньтесь, ползунки. Эта восхитительная закуска — ваш новый любимый способ съесть чизбургер… о, и мы упоминали, что они абсолютно низкоуглеводные? Когда все насадки нанизаны на зубочистку для закусок, вы не пропустите булочку.

Получить рецепт «Бургер без булочек» .

Реклама — Продолжить чтение ниже

5

Bang Bang Shrimp

ФОТО: ЭНДРЮ БУИ; ПИТАНИЕ: BROOKE CAISON

Любимая закуска для многих, креветки bang bang неотразимо вкусны. Сочетание хрустящих креветок и фирменного сливочного пряно-сладкого соуса — это сочетание, созданное на небесах для закусок.

Получить рецепт креветок Bang Bang .

Реклама — Продолжить чтение ниже

6

Цветущее кольцо Кесадилья

ФОТО: РЕЙЧЕЛ ВАННИ; ПИТАНИЕ: BROOKE CAISON

Цыпленок буйвола — одно из наших любимых вкусовых сочетаний, и этот кремово-пряный прием — один из наших любимых способов его подачи. Это лучший и самый впечатляющий способ приготовить кесадилью для толпы 4 июля.

Получите рецепт Цветущее кольцо из кесадильи .

Реклама — Продолжить чтение ниже

7

Кукурузная сальса на гриле

ЭРИК БЕРНШТЕЙН

Мы любим хорошую домашнюю свежую сальсу летом. Это особенно хорошо, когда сезон сладкой летней кукурузы. Если у вас нет гриля или сковороды для гриля, быстро обжарьте початки в чугунной сковороде, чтобы получить дымный, обугленный аромат.

Получить рецепт Кукурузной сальсы на гриле .

Реклама — Продолжить чтение ниже

8

Сыр с перцем

ФОТО: РЕЙЧЕЛ ВАННИ; FOOD STYLING: FRANCESCA ZANI

Если вы любите соусы для вечеринок, такие как цыпленок Баффало или артишоки со шпинатом, вы ПОЛЮБИТЕ сыр с перцем. Этот мягкий сливочный спред с натертым сыром чеддер, приправленный нарезанным кубиками перцем и острым соусом, можно подавать горячим или холодным (поэтому приготовьте его заранее!).

Получите рецепт Сыра с перцем .

Реклама – Продолжить чтение ниже

9

Загруженные начос для костра

Эмили Хлавак Грин

Благодаря горсти консервов эти начос готовятся почти мгновенно – их нужно всего лишь нагреть от 5 до 10 минут, чтобы сыр получился красивым и ароматным. расплавленный. Возьмите наш метод за вдохновение и добавьте ваших лучших ингредиентов для начос.

Получить рецепт «Загруженные начос для костра» .

Advertisement — Продолжить чтение ниже

10

Томатные ньокки-кебабы

Эндрю Буй

Ньокки в сочетании с жареными помидорами в волдырях и нежным красным луком идеально подходят для летней закуски. Они готовятся за считанные минуты, и если у вас действительно мало времени, вы можете пропустить домашнюю сальсу-верде и выбрать базилик (хотя мы обещаем, что это стоит сделать).

Получите рецепт Tomato Gnocchi Kebabs .

Реклама — Продолжить чтение ниже

11

Лучшее в мире гуакамоле

ФОТО: ЭНДРЮ БУИ; ПИТАНИЕ: FRANCESCA ZANI

Неважно, подаете ли вы его в качестве простого соуса, кладете его поверх тако или намазываете им булочку в качестве начинки для гамбургера, мы все можем согласиться — это не вечеринка без самого известного соуса в Мексике. Сохраняйте простоту, как это сделали мы, или добавляйте безумные микс-ины — просто не забудьте сделать больше, это будет быстро .

Получить Лучший рецепт гуакамоле .

Реклама — Продолжить чтение ниже

12

Соус из взбитой моцареллы с томатами черри

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: MAKINZE GORE

Реклама — Продолжить чтение ниже

13

Чизбургер для малышей

Еда в моей бороде

Зачем гамбургер с маленькими детьми, если можно просто собрать миниатюрный гамбургер с малышами в качестве булочки! Ваши друзья сойдут с ума, если вы подадите их на барбекю к 4 июля.

Получите рецепт Cheeseburger Tot Sliders .

Реклама — Продолжить чтение ниже

14

Крылышки ранчо и соус Баффало

ФОТО: ЛЮСИ ШЕФФЕР; ФУД-СТИЛИНГ: SPENCER RICHARDS

Если лучшее (бесспорно) сочетание вкуса крылышек и соуса — это острые крылышки Баффало и дип из ранчо, то само собой разумеется, что крыло ранчо с горячим соусом из буйволиного мяса будет столь же вкусным, верно? Чертовски верно.

Получить рецепт Крылышки ранчо с соусом Баффало .

Реклама — Продолжить чтение ниже

15

Куриный соус «Баффало» в мультиварке

ФОТО: ЭНДРЮ БУИ; FOOD STYLING: BARRETT WASHBURNE

Реклама – Продолжить чтение ниже

16

Куриные шашлычки на гриле

Эндрю Буй

Многие кулинары страдают от того, что люди используют грудки и не знают, как их жарить. Куриные бедра, однако, гораздо более щадящие из-за их естественной нежности и вкуса. Они еще вкуснее, если их нанизать на шпажки вместе с бок-чой и зеленым луком, а затем полить соусом барбекю хойсин.

Получите рецепт Жареных куриных шашлыков .

Реклама — Продолжить чтение ниже

17

Укусы шпината и артишока и цуккини

PARKER FEIERBACH

Реклама — Продолжить чтение ниже

18

Черничная сальса 90 007 Эрик Бернштейн

Хотите приготовить эту фруктовую сальсу заранее? Смешайте все вместе, но не добавляйте сок лайма, оливковое масло и кинзу. Накройте крышкой и охладите, затем приправьте и добавьте травы, когда будете готовы к подаче!

Получить рецепт черничной сальсы .

Реклама — Продолжить чтение ниже

19

Филадельфия Cheesesteak Sliders

ФОТО: КЕЙТ ДЖОРДАН; FOOD STYLING: MAKINZE GORE

Реклама – Продолжить чтение ниже

20

Chipotle Тофу и ананасовые шашлычки

Andrew Bui

Тофу – это гораздо больше, чем просто заменитель мяса – это источник белка, который сам по себе является и идеальной основой для насладитесь вкусными соусами, например, этим маринадом из чипотле и гуахильо, вдохновленным популярной мексиканской уличной едой, тако аль пастор.

Получить рецепт Chipotle Tofu & Pineapple Showers .

Легкие красные, белые и синие закуски к 4 июля

Перейти к рецепту

Идеи и рецепты простых и полезных закусок и закусок к 4 июля в красном, белом и синем цветах, которые отлично подходят для детей и взрослых!

Сегодня у меня для вас легкие, праздничные и веселые закуски к 4 июля!

Все о красном, белом и синем в преддверии предстоящего праздника. 🇺🇸

Детям нравятся американские флаги. Так что я хотел придумать что-нибудь полезное и вкусное красные, белые и синие продукты , которые помогут нам отпраздновать День независимости.

И мы собираемся с праздничной едой естественного цвета. Это означает, что здесь нет пищевых красителей или искусственных ароматизаторов. (Прямо как мои красные, белые и синие йогуртовые парфе с прошлой недели.)

И, будем честными, ничего, что требовало бы слишком много творчества. Не моя сильная сторона. У меня нет ни терпения, ни времени на что-то сложное.

Нет, мы просто собираем милые, веселые и вкусные закуски в последнюю минуту.

Итак, вот несколько очень простых 4 июля закусок , которые отлично подойдут как детям, так и взрослым. (И несколько бонусных идей ниже!)

Легкие закуски и закуски к 4 июля:

  1. Мини-сэндвичи с фруктами и сливочным сыром
  2. Попкорн с сушеной черникой и клюквой
  3. Шашлычки из фруктов и моцареллы с бальзамическим уксусом
  4. Рисовые лепешки с арахисовым маслом (или миндальным маслом) и бананами, черникой и клубникой. По желанию полейте медом. (Также весело посыпать семенами чиа, если они у вас есть.)
  5. Мини рогалики со сливочным сыром и клубникой и черникой. Они такие красивые! (Вы можете сбрызнуть их медом и посыпать семенами чиа.)

Все эти маленькие закуски идеально подходят для вечеринок у бассейна, барбекю на заднем дворе и пикников в течение всего лета, а не только 4 июля.

Потому что кто может устоять перед красивой едой из рук?!

О, и вы также можете попробовать мои фруктовые шашлыки к 4 июля, это еще одна забавная праздничная закуска, которая также может быть забавным десертом.

Многие из присутствующих сегодня могут работать и на завтрак. Особенно рогалики и рисовые лепешки.

Бутерброды с фруктами и сливочным сыром — это то, что я с удовольствием перекусываю каждый день на завтрак или в качестве перекуса. Они изысканные, фруктовые, и их приготовление занимает всего несколько минут!

И вы можете немного изменить их, заменив фрукты или используя фруктовый джем вместо свежих фруктов.

Например, используйте клубничный джем в бутерброде, а сверху положите чернику. Или используйте черничный или виноградный джем в бутерброде, а сверху положите ломтики клубники или малины.

Бесконечные комбинации!

Попкорн с сушеной черникой и клюквой , наверное, был любимым блюдом моих детей.

Они оба любят мой домашний попкорн, который обычно приберегают для нашей совсем недавней (и все еще очень редкой) семейной традиции вечера кино. (Они еще очень молоды, вот почему это новое.)

Так что было неожиданностью сделать им эту забавную закуску из попкорна!

Это великолепное хрустящее и жевательное сочетание с небольшим количеством соленого и немного сладкого. Все вокруг восхитительно. И мне нравится, что это цельнозерновой лакомство! 🙌

(Не беспокойтесь, если вы хотите использовать обычный купленный в магазине попкорн в пакете и просто подправить его. Это тоже нормально!)

Мы все были поклонниками фруктово-сырных шпажек . Маленькие кусочки ручного совершенства.

Примечания по приготовлению фруктовых шпажек:

  • Я срезала очень тонкую полоску с нижней части клубники, чтобы лодочки стояли прямо.
  • Я уменьшила шарики моцареллы пополам, чтобы они были более удобными. (Это будет зависеть от того, какой тип/размер вы можете найти в вашем магазине.)
  • Я подавал наши с бальзамическим уксусом. Мне нравится мой, смоченный в нем, хотя детям нравятся их простые.
  • Подача дополнительных фруктов и шариков моцареллы на гарнир также является хорошим способом стимулировать перекусы и просмотр блюд.

Эти фруктовые лодочки также хорошо упаковываются и прекрасно подходят для пикника или дома друга в качестве необычной, но супер-пупер легкой закуски.

Итак, у вас есть несколько простых и веселых идей для празднования 4 июля, которые сделают праздник еще более праздничным!

Надеюсь, у тебя все в порядке и счастливо!

XO,

Кэтрин

Время подготовки 10 минут

Общее время 10 минут

Ингредиенты

Для мини-бутербродов:

  • 4 ломтика цельнозернового хлеба без корок (см.
    примечания)
  • ¼ стакана простого сливочного сыра (можно с пониженным содержанием жира)
  • ½ стакана нарезанной клубники (или использовать клубничный джем)
  • Около ¼ чашки свежей черники

Для попкорна:

  • 4 чашки попкорна (см. примечания)
  • 3 столовые ложки растопленного несоленого сливочного масла
  • ½ чайной ложки кошерной соли
  • ¼ стакана сушеной клюквы
  • ¼ стакана сушеной черники

Для шпажек с фруктами и сыром:

  • 12 ягод клубники, разрезанных пополам (см. примечания) 90 250
  • 24 свежие ягоды черники
  • 12 мини-шариков моцареллы, разрезанных пополам (упакованные в воду, обычно находятся рядом с отделом деликатесов в продуктовом магазине)
  • ¼ стакана бальзамического уксуса (по желанию)

Инструкции

Для бутербродов:

  1. Намазать половину ломтиков хлеба сливочным сыром.
  2. Сверху выложите нарезанную клубнику, а затем остальные половинки хлеба.
    Нарежьте сэндвичи треугольниками.
  3. Украсьте черникой и зубочисткой и подавайте!

Для попкорна:

  1. Приготовьте попкорн: добавьте ¼ стакана кукурузных зерен в большую миску из стекла, пригодного для использования в микроволновой печи, или чашу из пирекса. Накройте плотно прилегающей крышкой. Разогревайте в микроволновой печи на высокой мощности примерно 5 минут, пока хлопки не будут слышны с интервалом в 3-4 секунды. Аккуратно снимите (используйте прихватки – чаша и крышка будут горячими!) Сразу же снимите верхнюю часть, чтобы выпустить лишний пар. (См. этот пост для получения более подробной информации или о том, как использовать бумажный пакет для приготовления попкорна в микроволновой печи.)
  2. Добавьте масло и соль в попкорн и перемешайте. Если вы используете купленный в магазине пакет для попкорна или готовый попкорн, не добавляйте сюда масло и соль.
  3. Добавьте сушеную клюкву и чернику и перемешайте.
  4. Подавайте и наслаждайтесь!

Для фруктово-сырных шпажек:

  1. Положите половинку клубники на тарелку.