Закуски на шпажках рецепты с фото на праздничный стол рецепты с фото: Канапе на шпажках на праздничный стол

Содержание

Интересные Новости — Новости в России и мире, самая оперативная информация: темы дня, обзоры, анализ. Фото и видео с места событий, инфографика, радиоэфир, подкасты

Кулинария

Как в детском саду: 2 неожиданных секрета высокого и пышного омлета

00

Многие люди хорошо помнят прекрасный вкус воздушного «детсадовского» омлета. Похожее блюдо подавалось в столовых советских санаториев и профилакториев.

Кулинария

Как испечь бисквит равномерно: вот чем нужно обернуть форму для выпечки

00

Сделать идеальный торт невозможно, если его основой становится неправильно приготовленный бисквит. Одной из самых распространённых трудностей является

Кулинария

Как сохранить свежесть салатных листьев: 3 простых секрета

00

Редкая хозяйка покупает листовую зелень и сразу же начинает готовить: порой мы привыкли хранить зелень, чтобы всегда была возможность приготовить легкое

Кулинария

Нежный салат, который способен затмить любимые всеми «Шубу» и «Оливье»: понадобятся только доступные ингредиенты

00

Популярные салаты, которые из года в год появляются на праздничном столе или подаются к повседневному ужину, порядком надоели. Именно поэтому следует поискать

Кулинария

Как превратить борщ в шедевр кулинарного искусства: 5 советов, проверенных временем

00

Красный борщ на мясном бульоне станет заметно вкуснее, если во время варки воспользоваться этими незатейливыми хитростями. Расскажем, как вкуснее сварить

Полезные советы

Какое простое средство поможет привести в порядок даже старый диван: не все хозяйки знают об этом

00

В любой квартире на мягкую мебель гости обращают внимание, поэтому важно поддерживать ее в чистоте. Сложнее всего приходится с диваном, поскольку мы его

Красота и здоровье

Почему хочется творога женщине: чего не хватает организму

00

Чаще всего сильная тяга к творогу у женщин означает, что в организме не хватает кальция. Однако это далеко не единственная причина навязчивого желания есть творог.

Огород

Как заставить грушу плодоносить быстрее: деревенская хитрость

00

Сладкие и сочные груши  — это отличный источник витаминов. Кроме этого, они способны улучшить домашнюю выпечку. Поэтому дачники предпочитают самостоятельно

Люди и события

Какие распространенные привычки незаметно отнимают силы: мнение экспертов

00

Многие люди зачастую сталкиваются с переутомлением и упадком сил, хотя никаких значительных нагрузок в их жизни нет. Как оказалось, не только физические

Кулинария

Какие 3 секрета итальянских поваров помогут приготовить идеальные макароны

01

Для того чтобы обычные макароны смогли превратиться в изысканное блюдо высокого качества, нужно знать особые хитрости приготовления. Стоит отметить, что

17 закусок на праздничный стол ― просто легко и вкусно: рецепты с фото


Закуски наверное самый интересный вид еды, причём с детства. Правда когда мы в детстве забегали домой, хватали кусок хлеба с колбасой или салом, мы и не подозревали, что уже тогда пользовались закусками, а ведь это были настоящие закуски.

Я уже давал вам несколько рецептов с закусками, но их такое множество, что нам их не перепробовать за всю нашу жизнь. Нужны они всегда. Если подходить проще, салаты ведь это тоже закуски, а про салаты  для праздников, мы с вами тоже уже говорили.

В старину закусками считали все холодные блюда, поданные до основной горячей еды. Причём закуски могли быть очень сложные. Некоторые содержали в себе до 50 ингредиентов.

Но мы с вами рассмотрим простые, лёгкие в приготовлении и вкусные закуски.

Оглавление:

  • Закуска из сельди к праздничному столу
  • Закуска из селёдки
  • Рулетики с ветчиной и сыром
  • Ветчина на тосте с начинкой
  • Закуска из моцареллы с помидорами на шпажках
  • Шампиньоны в кляре и сухарях
  • Помидоры с креветками и сыром
  • Ветчина с сыром – рулетики
  • Картофельные оладьи с лососем
  • Фаршированные яйца на праздничный стол
  • Фаршированные яйца с сыром
  • Холодная закуска с красной рыбой
  • Мухоморчики
  • Сырная закуска
  • Быстрая закуска с крабовыми палочками
  • Видео: Бутерброды из красной рыбы
  • Видео: Канапе на праздничный стол

Начнём с самой любимой для большинства людей закуски – с селёдкой.

  1. Закуска из сельди к праздничному столу

Приготовление:

1. Сельдь разделываем на филе (мы с вами уже делали это: Рецепт селёдки с луком и уксусом). Каждое филе промять руками (как будто делаете массаж) не сильно или отбить, но очень легко.

2. На филе намазываем плавленый сыр, размазывая равномерно по всему филе.

3. На сыр выкладываем столовую ложку консервированного сладкого перца и тоже разравниваем по всему филе.

4. Посыпаем желательно свежесмолотым перцем. Посыпаем нарезанным укропом.

5. С помощью целлофановой плёнки сворачиваем в продольный рулет и отправляем в холодильник на 2-2,5 часа.

За это время приготовим основу этой закуски.

6. Берём чёрный хлеб и стаканчиком вырезаем кружки. Вы можете просто нарезать хлеб на квадратики, прямоугольники, на любые фигуры, лишь бы уместились кусочки сельди, которые мы будем раскладывать с вами.

7. Когда наш рулет охладится, нарезать на небольшие кусочки и разложить на вырезанные кружочки.

Украсить зеленью и подать на стол.

Приятного аппетита!

  1. Закуска из селёдки

Приготовление:

1. Берём филе селёдки и режем его на небольшие кусочки. Начинаем делать маринад.

2. Складываем кусочки в глубокую чашу и добавляем к кусочкам сельди майонез.

3. Добавляем горчицу.

4. Поливаем винным уксусом.

5. Нарезаем  и добавляем в чашку петрушку и укроп, перчим по вкусу.

6. Всё перемешиваем и ставим в холодильник на один час.

7. Пока селёдка маринуется нарезаем хлеб треугольниками или как угодно. Хлеб конечно берём чёрный. Он лучше всего сочетается с сельдью.

Готовую сельдь достаём из холодильника, раскладываем на кусочки хлеба, украшаем зеленью, закрепляем шпажками и подаём на стол.

Все ингредиенты берите на свой вкус. Кто-то любит больше майонеза, кто-то уксуса.

Приятного аппетита!

  1. Рулетики с ветчиной и сыром

Приготовление:

1. Пластики ветчины намазываем творожным нежным сыром. ножом распределяем сыр равномерно по ветчине.

2. На сыр раскладываем листики базилика. Перчим свежесмолотым перцем из мельницы.

3. Маслины разрезаем на кружочки и укладываем на базилик.

4. Заворачиваем ветчину в рулончики.

5. Нарезаем рулетики наискось на несколько частей. как вам удобно.

Подать на стол с жареными кедровыми орешками, маслинами и зеленью.

Приятного аппетита!

  1. Ветчина на тосте с начинкой

Приготовление:

1. Сначала приготовим начинку. Мелко нарежем маринованный огурец.

2. Добавим его в творожный сыр.

3. Туда -же добавим порезанные листья базилика или петрушки, или другой зелени, которую вы любите. Всё тщательно перемешайте.

4. Кусочки белого хлеба или батона слегка обжарить с двух сторон.

5. Намазать получившуюся начинку на кусок обжаренного белого хлеба или батона.

6. Сверху уложить свёрнутые пластики ветчины.

7. Помидоры черри и зелёные оливки разрезаем пополам.

Деревянными шпажками проткнуть с выпуклой стороны сначала оливки, а потом, на эту же шпажку помидоры.

Потом всё это воткнуть в наши тосты.

Закуска готова.

Приятного аппетита!

  1. Закуска из моцареллы с помидорами на шпажках

Приготовление:

Берём красивую глубокую чашку ( в ней будем подавать на стол)

1. Наливаем туда оливкового масла, добавляем бальзамический уксус, солим и посыпаем свежесмолотым перцем.

2. Накалываем на шпажку помидор черри, кругляшок моцареллы,

3. накалываем листочек базилика и ещё один кругляшок моцареллы.

Шпажки опускаем в соус и в таком виде подаём на стол.

Приятного аппетита!

Во всех выше написанных рецептах я не указывал количество ингредиентов. Там всё просто. Добавляйте по своему разумению, в зависимости от количества человек.

  1. Шампиньоны в кляре и сухарях

В кляре готовят, как правило, рыбу или мясо. Мы с вами приготовим грибы. Лучше всего для этого подходят шампиньоны.

Ингредиенты:
  • Шампиньоны мелкие – 200 г.
  • Яйца – 2 шт.
  • Молоко – 100 мл.
  • Мука – 50 г.
  • Растительное масло – 1-2 стакана
  • Панировочные сухари – 50 г.
  • Перец, соль – по вкусу
Приготовление:

1. Шампиньоны моем, чистим от кожицы и варим в подсоленной воде 10 минут.

2. В глубокую миску разбить яйца и взбить их с молоком.

3. Отваренные грибы окунуть в яичную смесь, затем обвалять в муке и ещё раз обмакнуть в яичную смесь.

4. Обвалять в панировочных сухарях. Опустить грибы в кипящее масло и обжарить до золотистой корочки.

Подаём блюдо горячим, со свежей зеленью и овощами.

Приятного аппетита!

  1. Помидоры с креветками и сыром

Ингредиенты:
  • Помидоры черри – 10-15 шт. Подберите по размеру креветок.
  • Варёно-мороженные креветки – 10-15 шт.
  • Сыр сливочный – 150-200 г.
  • Соль
Приготовление:

Помидоры моем, обсушиваем полотенцем и отрезаем у каждого помидора отрезаем верхушку. Аккуратно удаляем середину из помидоров. Внутри слегка подсаливаем помидоры и переворачивая ставим на полотенце, чтобы стекла жидкость.

Креветки бросаем в кипящую подсоленную воду и  отвариваем не дольше 1-1,5 минуты (если креветки не варёные, а свежемороженые, варить надо дольше,  2-3 минуты после закипания). Креветки остужаем и чистим.  Удаляем головы.

Наполняем помидоры сливочным сыром, втыкаем в сыр креветки хвостиком вверх. Если у вас помещаются две креветки, втыкаем по две.

Приятного аппетита!

  1. Ветчина с сыром – рулетики

Ингредиенты:
  • Ветчина – 200 г.
  • Твёрдый сыр – 100 г.
  • Чеснок – 1-2 дольки
  • Майонез, зелень – по вкусу
Приготовление:

Сыр натереть на крупной тёрке, переложить в глубокую чашку, добавить майонез, выдавить туда же чеснок. Мелко порезать зелень и добавить к сыру. Всё тщательно перемешать.

Кусочки ветчины намазать сырной смесью и свернуть рулетиком. Закрепить рулетики разноцветными шпажками.

Готовое рулеты переложите на блюдо и можете украсить, при желании, веточками зелени.

Приятного аппетита!

  1. Картофельные оладьи с лососем

Ингредиенты:
  • Картофель – 500 г.
  • Лук репчатый – 1 головка
  • Лук красный – 1 головка
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука – 3 ст.л.
  • Сметана – 200 г.
  • Копчёный лосось – 200 г.
  • Растительное масло
  • Соль, перец – по вкусу
Приготовление:

Картофель моем, чистим, снова моем и натираем на тёрке. Тщательно отжимаем, перемешиваем и снова отжимаем. Репчатый лук чистим, мелко нарезаем и добавляем в картофель. Слегка взбиваем яйцо и добавляем его в картофель вместе с мукой. Солим, перчим и тщательно перемешиваем.

Разогреваем на сковороде растительное масло. Выкладываем ложкой картофельное тесто в кипящее масло как на оладушки. Лучше выкладывать понемногу, чтобы оладушкам было свободно в сковороде. Жарим по несколько минут с каждой стороны, до золотистой корочки.

Готовые оладушки выкладываем на бумажные салфетки, чтобы удалить излишки масла. Перекладываем на тарелку, мажем сверху сметаной. Затем кладём немного красного лука, нарезанного полукольцами и пластик рыбы.

Приятного аппетита!

  1. Фаршированные яйца на праздничный стол

Вариант 1.
Ингредиенты:
  • Яйца – 5 шт.
  • Сыр сливочный или творожный – 2 ст.л.
  • Малосольная сёмга или лосось – 50 г.
  • Укроп – 1-2 веточки
  • Соль, перец – по вкусу
Приготовление:

Варим яйца в кипящей воде до готовности. Опускаем их в холодную воду, даём остыть, чистим от скорлупы. Каждое яйцо разрезаем пополам и вынимаем желтки. Малосольную рыбу нарезаем очень мелкими кусочками, чем мельче, тем лучше.

Если вы любите укроп, его тоже можно мелко нарезать и добавить.

Кладём желтки в небольшую миску, разминаем вилкой. Добавляем к ним сёмгу, укроп и сливочный сыр. Всё хорошо перемешиваем. Солим, перчим по вкусу, можно и не солить. Ещё раз перемешиваем.

Аккуратно фаршируем половинки яиц. Укладываем на листы салата и подаём на стол. Можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!

  1. Фаршированные яйца с сыром

Вариант 2.
Ингредиенты:
  • Яйца – 6 шт.
  • Сливочное масло – 100 г.
  • Сметана – 4 ст.л.
  • Твёрдый сыр – 200 г.
  • Соль, перец – по вкусу
Приготовление:

Для этого варианта фаршировки яиц вам также понадобится отварить яйца, остудить, почистить, разрезать пополам, вынуть желток.

Затем желток растереть с размягчённым сливочным маслом, добавить натёртый на средней тёрке сыр, хорошо перемешать. В полученную массу постепенно добавить сметану и растереть до получения пышной массы.

Посолить, поперчить.

На тарелку выложить половинки белков и наполнить их сырным кремом. Можно добавить зелени петрушки, выложить на салатные листья. Для любителей посыпать немного красным перцем.

Яйца готовы. Их можно выложить на тарелку с первым вариантом фаршированных яиц поровну.

Приятного аппетита!

  1. Холодная закуска с красной рыбой

Ингредиенты:
  • Пластики слабо копчёно-солёного лосося
  • Сыр сливочный “Филадельфия” или другой
  • Базилик, петрушка
  • Итальянские специи
  • Багет белый
Приготовление:

Багет нарезаем на равные кусочки шириной примерно 1 см.(багет желательно чтобы был “толстенький”). Нарезать лучше специальным хлебным ножом, чтобы наши кусочки не помялись. Выкладываем их на тарелочку.

Берём сыр. У нас “Филадельфия”. Вы можете взять любой другой сливочный сыр, желательно без всяких добавок. Выкладываем в глубокую тарелку и разминаем его до однородной пасты.

Берём свежие листья петрушки и свежие листья базилика, моем и обсушиваем. Нарезаем их на средние кусочки, можно конечно порвать, как вам нравится. Перемешиваем листья и кладём их в ступку. Перетираем листья в кашицу. Если у вас нет ступки, можете воспользоваться любой толкушкой. В кашицу трав высыпаете щепотку итальянских трав и снова всё тщательно перемешиваем.

Всё что у нас получилось высыпаем в размятый сливочный сыр, всё очень хорошо перемешиваем.

Берём нарезанные кусочки багета и ножом намазываем получившейся массой. Намазываем ровным средним слоем. И так все кусочки. Красную рыбу сворачиваем рулетиком (розочками) и укладываем на наши кусочки багета, намазанные сырным кремом. Я предпочитаю слабо солёно-копчёную рыбу, вы можете взять просто солёную или засолить сами.

Красивая вкуснейшая закуска готова.

Приятного аппетита!

  1. Мухоморчики

Ингредиенты:
  • Ветчина или колбаса любая – 70 г.
  • Сыр – 70 г.
  • Варёные яйца – 2-3 шт.
  • Огурец большой – 1 шт.
  • Помидоры черри – 10 шт.
  • Майонез – 3-4 ст.л.
  • Зелень, салат
  • Соль, перец
  • Чеснок – 1 зубчик (по желанию)
Приготовление:

В глубокую посуду натираем на мелкой тёрке ветчину. Также можно мелко нарезать. Сюда же натираем яйца и сыр. Заправляем майонезом, всё хорошо перемешиваем. Можно добавить зубчик чеснока, я не очень люблю чеснок, поэтому мы не добавляем.

Я в этот момент добавляю немного соли и перчу. Пробуйте, многие вообще не солят и не перчат. Кому что нравится. Отставляем получившуюся смесь в сторону.

Берём огурец и нарезаем нетолстыми кружочками. Если есть специальный нож, нарезайте им, чтобы кружочки огурца были волнами.

На тарелку выкладываем листья салата, на них раскладываем кусочки огурца. На огурчики выкладываем или ложкой, или подходящей формочкой, ножки от грибочков. Отставляем нашу полянку в сторону.

Помидоры черри нарезаем на половинки и укладываем на ножки. Любой подходящей палочкой рисуем  точечки на мухоморах используя майонез.

Закуска готовится непосредственно перед подачей на стол. Так как помидоры и огурцы заранее приготовленные начнут течь.

Нарядная красивая закуска готова. Такая закуска подойдёт к любому праздничному столу.

Приятного аппетита!

  1. Сырная закуска

 

Закуска с тремя разными начинками.

Ингредиенты:
  • Твёрдый сыр 50% жирности или выше – 500 г.
  • Сливочный плавленый сыр – 250-300 г.
  • Колбаса сырокопчёная – 250 г.
  • Грецкий орех – 100 г.
  • Укроп – 50-70 г.
Приготовление:

Разрезаем твёрдый сыр на три равные части, для трёх разных начинок. В кипящую воду кладём все три куска сыра, выключаем огонь и оставляем сыр на 20 минут.

Пока сыр размягчается в кипятке, готовим начинку.

Колбасу чистим и режем на мелкие кусочки. Нарезаем меленько укроп. Нарезаем грецкие орехи.

Сыр уже размягчился, достаём из воды одну часть и на разделочной доске, предварительно обёрнутой пищевой плёнкой, чтобы сыр не прилипал, начинаем раскатывать сыр, как тесто, в лепёшку.

Лепёшку раскатанного сыра смазываем сливочным плавленым сыром, по всей поверхности.

Выкладываем на сыры нарезанную колбасу и заворачиваем сыр длинным рулетиком. Рулет упаковываем пищевой плёнкой и откладываем на тарелку.

Раскатываем второй кусок. Также намазываем плавленый сыр и на сыр равномерно выкладываем укроп. Заворачиваем в рулет. Рулет в пищевую плёнку и тоже откладываем на тарелку.

С третьим куском повторяем такую же процедуру только вместо зелени, выкладываем по всей поверхности грецкий орех. Не забудьте перед этим на лепёшку намазать плавленый сыр. Также сворачиваем в рулет и заворачиваем в пищевую плёнку.

Все три рулета ставим в холодильник, до полного охлаждения.

Вынимаем охлаждённые рулеты из холодильника, они стали твёрдыми и теперь мы можем  их нарезать.

Красиво выкладываем на блюдо и подаём на стол.

Приятного аппетита!

  1. Быстрая закуска с крабовыми палочками

 

Ингредиенты:
  • Сыр – 200 г.
  • Яйца – 4 шт.
  • Чеснок – 5 зубчиков
  • Крабовые палочки – 200 г.
  • Майонез – 100 г.
  • Салатные листья
Приготовление:

На мелкой тёрке натираем яйца. На этой же тёрке натираем сыр. Яйца смешиваем с сыром. Пропускаем чеснок через пресс или также можете натереть на тёрке. Крабовые палочки также натираем на мелкой тёрке.

В смесь яиц с сыром добавляем чеснок. Всё хорошо смешиваем и добавляем майонез. Ещё раз всё тщательно перемешиваем.

Из смеси лепим небольшие шарики и обваливаем их в натёртых крабовых палочках.

Какие красивые у нас получились конфетки. Быстрее их в рот.

Приятного аппетита!

Видео:  Бутерброды из красной рыбы

Видео: Канапе на праздничный стол

Приятного аппетита!

Идеи рождественских закусок, которые доставят радость с первого укуса

Приготовить здоровую и вкусную еду проще, чем вы думаете, с помощью Yummly! Попробуйте бесплатно прямо сейчас.

Хлеб для пиццы «Рождественская елка» , Кростини со сливочным голубым сыром и красным луком , Сладкие и острые орехи пекан , а также различные сыры, мясо и фрукты. Фотография Ольги Ивановой

(Хотите больше рождественских рецептов и советов? Ознакомьтесь с нашей большой Вкусная рождественская страница !)

В этот праздничный сезон я планирую устроить и посетить пару традиционных праздничных вечеринок, и я очень взволнован. Семейная рождественская вечеринка итало-американского происхождения моего мужа пройдет так же, как и раньше. Мой муж, сын-подросток и я также пригласим нескольких близких друзей, чтобы встретить Новый год немного раньше, устроив вечеринку для всех приложений с множеством маленьких тарелок.

Хрустящие, сырные и в целом идеальные закуски к Рождеству

Для каждой нашей праздничной встречи мы выберем несколько простых рецептов рождественских закусок. Пикантная выпечка, сырные соусы и сырные шарики, фаршированные яйца, антипасто… Трудно не почувствовать праздничное настроение, когда я смотрю на множество закусок. И самое приятное: теперь, когда все (в основном) вернулось к норме, все эти идеи закусок станут частью наших новых семейных традиций. Рождественский ужин и рождественские вечеринки, возможно, уже никогда не будут прежними — и я имею в виду это в хорошем смысле.

Лучшие рождественские закуски для праздничной вечеринки

Когда я выбираю рецепты закусок для подготовки к большой вечеринке, мне нравится сохранять баланс. Так что всегда есть вегетарианская закуска, всегда есть что-то сливочное и сырное, всегда есть хрустящий вариант и всегда есть свиньи в одеяле (мой сын убьет меня, если я осмелюсь исключить их из меню). Тогда есть рецепты соусов для размышлений. И на всякий случай я включаю сырную тарелку с мясными закусками, фруктами, орехами, оливками и крекерами.

Прыжок вперед до:

Быстрая и легкая рождественская закуска

Легкие рождественские закуски: Finger Foods

Симпатичные рождественские закуски

Традиционные праздничные закуски

Cake-Head Christmas Appetizer. закуски

Итальянские рождественские закуски

Полезные рождественские закуски

Бонус №1: Больше рецептов закусок из слоеного теста

Бонус № 2: больше рецептов праздничных соусов

Добавьте праздничные закуски в свой план питания

Приступим

Примечание: Планировщик вкусного питания доступен платным подписчикам.

Быстрые и простые рождественские закуски 

Ничто не ускорит даже мини-праздничную вечеринку, чем закуска, которую можно приготовить в кратчайшие сроки. Эти четыре варианта касаются сборки, а не приготовления пищи.

Праздничный йогуртовый соус с гранатом

сушеный шалфей, крекеры, кошерная соль и еще 3

Праздничный йогуртовый соус с гранатом от A Couple Cooks

Добавить в планировщик еды

Что произойдет, если процедить жидкость из простого йогурта с ночевкой? Вы получаете лабне, густую сырную пасту, похожую на сливочный сыр. Сбрызните оливковым маслом, посыпьте сверху семенами граната (они напоминают мне украшения на рождественской елке) и подавайте с крекерами или овощами.

Итальянская плоская листовая петрушка и еще 9

Легкая рождественская закуска «Венок из хумуса» Two Healthy Kitchens

Добавить в планировщик еды

Семена граната, веточки розмарина и еще 9 Планировщик

оливковое масло, измельченный чеснок, перец и еще 5

Easy Creamy Prosciutto Cracker AppetizerFamily Fresh Meals

Добавить в планировщик еды

Легкие рождественские закуски: закуски

Независимо от того, кормите ли вы детей или взрослых, всем нравятся закуски для вечеринок, которые можно есть пальцами. Рождественские закуски, конечно же, попадают в эту категорию; хотя определения становятся немного нечеткими, некоторые люди думают о закусках как о закусках, только меньшего размера. Каждый должен съесть всего один или два кусочка.

Кростини со сливочным голубым сыром и красным луком

Сыр с плесенью, оливковое масло первого отжима и еще 8

Кростини со сливочным голубым сыром и красным луком от Yummly

Добавить в планировщик еды

Yummly Original

Кростини — это миниатюрные открытые сэндвичи — на мой взгляд, идеальная закуска. Этот рецепт состоит из двух частей: во-первых, вы покрываете поджаренные ломтики багета кремовой смесью сыра с плесенью и сливочного сыра. Затем вы добавляете ложку варенья из карамелизированного лука и лист петрушки для контраста.

Багет, оливковое масло первого отжима, маринованные сердцевины артишоков и еще 4

Бар Crostini BarYummly

Добавить к планированию питания

Yummly Original

маслянистые крекеры, свежие веточки тимья и еще

Crab Fuched Mushroomsyummy

Добавить в планировку пищи

Yummly Original

, водоросли, сахар и 6 0003

Sweet и Sweet и Sweet

. Spicy PecansYummly

Добавить в планировщик еды

Yummly Original

несоленое масло, тесто фило и еще 5

Пучки грибов филлоЖенщина-первопроходец

Добавить в планировщик еды

желтый лук, мини-филло и еще 8

Французские луковые тарталетки Девушка против теста

Добавить в планировщик еды

Семена мака, итальянская приправа и еще 5

Слойки для рождественских закусок от Tastes of Lizzy T

Симпатичные рождественские закуски

Вообще говоря, я не люблю слишком суетиться с закусками для вечеринки. Но не могу не сделать несколько рецептов в виде елочки. Есть даже елочный сырный шарик!

Хлеб для пиццы «Рождественская елка»

Мелко натертый сыр Пармезан Реджано и еще 6

Хлеб для пиццы «Рождественская елка» от Yummly

Добавить в планировщик еды

Yummly Original

Talk: Купленное в магазине тесто для пиццы украшают соусом песто, панчеттой, моцареллой и пармезаном. Затем небольшая творческая обрезка превращает его в рождественскую елку с «ветвями», которые можно отрывать и есть. Это достаточно сытно и для основного блюда на рождественском ужине — просто добавьте салат.

красный сладкий перец, тертый сыр чеддер и еще 8

Рождественская сырная елка Девушка, которая съела все

Добавить в планировщик еды

зеленый перец, тертый сыр и еще 3 Планировщик еды

брокколи, картофель, молоко, мука и еще 6

Мини-пирожные с рождественской елкойHappy Kitchen.Rocks

Добавить в планировщик еды

Традиционные праздничные закуски

Некоторые рецепты закусок появляются на каждой рождественской вечеринке, которую я посещаю. И на то есть веская причина: они восхитительны и легко радуют публику. Коктейль из креветок определенно попадает в эту категорию. Как и один из моих любимых рецептов сырной запеченной бри; Я включил несколько вариантов. Элегантный, но простой в приготовлении, теплый круг бри просто умоляет вас закопаться с крекером (или двумя, или тремя). Я также включил сюда несколько других любимых рецептов закусок, таких как соус из шпината и артишоков и поросята в одеяле.

Запеченный Бри в Фило

Крекеры, ломтики яблок, тесто фило и еще 5

Запеченный Бри в Фило от Yummly

Добавить в Планировщик Питания

Вкусно сбрызнутое медом колесо бри, завернутое в слоеное тесто филло и выпеченное до тех пор, пока снаружи не станет хрустящим, а внутри не расплавится. Я думаю, что я буду подавать это с клюквенным соусом для сладко-терпкого контраста.

виноградное желе, коричневый сахар, соус барбекю и еще 5

Slow Cooker Little Smokies Appetizer Recipe(s)A Year of Slow Cooking

Добавить в планировщик еды

все приправы для рогаликов и еще 7

Pigs In A BlanketCookies and Cups

Добавить в планировщик еды

хрен, хрен

,

и еще 4

Классический соус для коктейля из креветокThe Kitchn

Добавить в планировщик еды

Мускатный орех, сушеная клюква и еще 9

Клюква, пекан, запеченный BrieDamn Delicious

Добавить в планировщик еды

Цельное молоко, земля с пульсом и 17 еще

шведский фрикаделькимммимми

Добавить в планировщик питания

Yummly Original

Замороженный шпинат, Artichoke Hearts и еще 3

Spinach и Artichoke Dipyummly

Add To Planner

. Yummly yummly yummly yummly yumml

Готовим рождественские закуски

Даже неформальная праздничная вечеринка для всей семьи требует немного усилий, поэтому я предпочитаю включать хотя бы одну рождественскую закуску, которую могу приготовить заранее. Две мои любимые категории — сырные шарики и фрикадельки. Сырные шарики – идеальная праздничная закуска. Они выглядят впечатляюще, но их так легко сделать, что ребенок может их сделать. И я люблю есть крошечные фрикадельки зубочистками — клянусь, я мог бы съесть целую партию сам. Вы можете приготовить фрикадельки и соус за несколько дней до подачи, а затем смешать, чтобы разогреть перед подачей на стол.

Сырный шарик с клюквой и орехами

сушеная клюква, сливочный сыр и еще 5

Шарик с клюквенным сыром и орехами и орехами на десерт сейчас, на ужин позже

Добавить в планировщик еды

Все вкусы праздничного сезона собраны в одном красивом шарике . Клюква, орехи пекан и петрушка покрывают сферу со сливочным сыром, сыром чеддер и зеленым луком. Кто-нибудь, передайте мне крекер.

сливочный сыр, козий сыр и еще 5

Ассорти из праздничных шариков из козьего сыраJoyful Healthy Eats

Добавить в план питания

белая паста мисо, крекеры и еще 3

Веганский сырный шарик Not Quit Nigella

Добавить в план питания

виноград, фисташки, соль, свежий тимьян и еще 5

орехи Chets and Herbs LogAli Rosen

Добавить в Планировщик еды

Pro

Фарш из индейки, рубленый чеснок и еще 14

Коктейль Кунг Пао Фрикадельки от Lemons for Lulu

Добавить в Планировщик еды

Лимон, соль, коричневый хлеб, коричневый сахар 9Подробнее

Клюква барбекю коктейльные фрикадельки и блюда

Добавить к планированию питания

Соль, паприка, вода, тамари и 17 еще

веганские шведские фрикадельки 2.

Add Planner

19 Рождественский аппетит.

Теперь, я знаю, я сказал, что закуски в форме рождественской елки были милыми. Но если вы хотите взволновать детей в своей жизни, это поможет получить серьезно мило. Смею вас сделать эти забавные рождественские закуски и не улыбаться.

Закуска в шапке Санты

красный сладкий перец, сливочный сыр и еще 2

Закуска в шапке Санты от Stylish Cravings

Добавить в планировщик еды

Кто знал, что вы можете упаковать столько индивидуальности в лакомый кусочек размером всего с четыре ингредиенты? Покройте прямоугольный крекер кусочком сыра и добавьте треугольник красного перца. Наденьте несколько крошечных помпонов из сливочного сыра, и вы получите шапки Санты, перед которыми не устоит ни один ребенок.

морская соль, свежий лимонный сок и еще 8

SKILLET DIP SNOWMANHungry Happenings

Добавить в планировщик еды

хумус, соцветия цветной капусты, красный сладкий перец, маслины без косточек и еще 4 , приправа для тако и еще 7

Сырный шарик из северного оленяHungry Happenings

Добавить в планировщик еды

Хрустящие рождественские закуски

Это не настоящая вечеринка без чего-то хрустящего. Иногда для получения хрустящей текстуры требуется обжаривание, но не всегда.

Loaded Tater Tot Cup Appetizers

Спрей для кулинарного масла, натертый острый сыр чеддер и еще 5

Loaded Tater Tot Cup Appetizers by Yummly

Добавить в планировщик еды

Yummly Original

Если есть вкуснее, я могу использовать картошку I не могу думать об этом. Их запекают, разливают по чашкам, выпекают еще немного, а затем наполняют всеми фиксинами, включая сыр, сметану, бекон и зеленый лук. Одной съесть невозможно.

Порошок чили, гуакамоле, куриная грудка и еще 5

Куриные закуски в начос Правила закусок

Добавить в планировщик еды

Приправа Cajun, растительное масло и еще 4 авокадо, нарезанная кинза и еще 21 шт.

Яичные рулеты из авокадо AppetizerBest Recipe Box

Добавить в планировщик еды

Итальянские рождественские закуски

Как я уже сказал, семья моего мужа итало-американская. Он не вырос, празднуя Праздник семи рыб в канун Рождества, как это делают некоторые итальянские семьи, но, черт возьми, он знает кое-что о приготовлении подноса с закусками.

Шашлычки с рождественским венком из закусок

зеленые оливки, шарики моцареллы и еще 7

Шашлычки с рождественским венком из закусок от Joyful Healthy Eats

Добавить в планировщик еды

великолепный дисплей и думаю «вечеринка». Я полностью вижу, как мой сын с удовольствием нанизывает на шпажки моцареллу, помидоры черри, салями, оливки и другие итальянские вкусности.

оливковое масло, бокончини, помидоры черри и еще 3

Caprese BitesAuthentic Suburban Gourmet

Добавить в планировщик еды

масло канолы, сердцевины артишоков и еще 3 Планировщик еды

панировочные сухари, оливковое масло и еще 7

Фритюрница для равиоли {Поджаренные равиоли} Экологически чистые повара

Добавить в Планировщик еды

Полезные рождественские закуски

Говорят, что большинство американцев прибавляют в весе каждый праздничный сезон и никогда не теряют его. Так что мне нравится держать все под контролем, добавляя один или два варианта для здоровья вместе с дрянными удовольствиями. Ознакомьтесь с этими закусками, подходящими для диетических ограничений, включая вегетарианские и веганские, палео-, кето- и безглютеновые.

Вегетарианские и веганские рождественские закуски

Кормите ли вы кого-то на растительной диете или просто любите постные понедельники, эти веганские и вегетарианские рождественские закуски станут прекрасным дополнением к вашему праздничному столу.

Пряные веганские фаршированные виноградные листья

виноградные листья, молотый тмин и еще 16

Пряные веганские фаршированные виноградные листья от Full of Plants

Добавить в планировщик еды

дом. Что может быть лучше времени, чем для праздничной вечеринки? Мы не веганы, поэтому я могу добавить раскрошенную фету в начинку для пикантности.

грибы, масло, соль, черный перец и еще 7

Самоса с тофу и шпинатомEasy Cheesy Vegetarian

Add to Meal Planner

salt, napa cabbage, scallions and 11 more

Crispy Vegetable Spring RollsYummly

Add to Meal Planner

Yummly Original

chili powder, large onion and 11 more

Turkish Vegan Lentil MeatballsGive Recipe

Добавить в планировщик еды

Палео рождественские закуски

Закуски, в основе которых нежирный животный белок, фрукты и овощи, могут быть действительно очень вкусными.

Закуски с прошутто и дыней

Черный перец, листья базилика и еще 2

Закуски с прошутто и дынями Автор Created by Diane

Добавить в планировщик еды

Дыня и соленая ветчина — классическое сочетание — сладкие фрукты и ветчина красиво вместе. Сделайте его порционным, подавайте на зубочистках, и у вас получится идеальная закуска для вечеринки.

перец чили серрано, авокадо, оливковое масло первого отжима и еще 10

Simple CevicheYummly

Добавить в планировщик еды

Вкуснятина оригинальная

оливковое масло, перец, соль, свежие листья базилика и еще 2

Закуска из гигантских креветок, которая идеально подходит для совместного использования! , приправы и еще 8

Рецепт пряных баклажанов на гриле с красным перцем, петрушкой и мятойKalyn’s Kitchen

Добавить в планировщик еды

Кето-рождественские закуски

Просто потому, что вы или ваш близкий живете с низким содержанием углеводов, это не Это не значит, что вы не можете праздновать стильно.

Легкие закуски-антипасти

сыр моцарелла, соль, жареный красный перец и еще 4

Легкие закуски-антипасти от The Rebel Chick

Добавить в планировщик еды

Они очаровательны и удивительно элегантны, учитывая, как мало усилий они требуют. Сначала запеките ломтики салями в форме для маффинов, чтобы получились пикантные хрустящие чашки. Затем наполните их нарезанными сердцевинами артишоков, жареным красным перцем, моцареллой и базиликом.

лук, сливочный сыр, укроп и еще 3

Low Carb Cucumber BitesMy Keto Recipes

Add to Meal Planner

garlic powder, jalapeño peppers and 3 more

Keto Jalapeño PoppersKeto Karma

Add to Meal Planner

Himalayan salt, ricotta cheese and 17 more

Crispy Brussels Ростки | Два соуса для макания! Keto Connect

Добавить в планировщик еды

Безглютеновые рождественские закуски

Людям с глютеновой болезнью или чувствительностью к глютену крайне важно избегать глютена. Каждый из этих вариантов, естественно, не содержит глютена.

Закуска с праздничным оливковым венком

Тимьян, оливки, укроп, перец и еще 6

Закуска с праздничным оливковым венком, вид с Большого острова

Добавить в планировщик еды

Разве это не красота? Проще и быть не может: разложите по краям круглого блюда веточки зелени, а сверху выложите различные оливки, пряно-сладкий перец и кусочки сыра фета.

прошутто, кошерная соль, свежий тимьян и еще 6

осенняя закуска – кусочки фигового прошутто (без глютена)thechroniclesofhome.com

Добавить к планированию питания

Мед, черный перец, свежие листья базилика и еще 4

Груши Прошютто аппетизатор. Абмитация

Добавить к планированию питания

Черный перец, семена феннеля и 5 еще

расти и цитрусовые roasted olivesymly

9 2

Herb and Citrused olivesymly

2

9 2

и цитрусовый Добавить в планировщик еды

Вкуснятина Оригинал

Бонус №1: больше рецептов закусок из слоеного теста

Я всегда держу коробку слоеного теста в морозильной камере. Это так многогранно! Серьезно, вы можете сделать много разных закусок с листом замороженного слоеного теста.

Закуски с курицей и манго

Семена чиа, лист слоеного теста и еще 6

Закуски с курицей и манго от Happy Foods Tube. Манговый чатни — это секретный ингредиент, и он добавляет такой восхитительный оттенок с минимальными усилиями.

песто, универсальная мука, сыр рикотта и еще 1

Песто из слоеного теста PinwheelAllRecipes

Добавить в планировщик еды

соль, итальянская петрушка, слоеное тесто и еще 5

Грибная закуска из слоеного тестаИтальянский на моей кухне

Добавить в планировщик еды

сыр и еще 7

Слойки со шпинатом Справиться с жарой

Добавить в планировщик еды

Бонус № 2: больше рецептов праздничных соусов

Самый быстрый способ отметить праздник: выложите соусы, чипсы и сыроедения. Вкусный, ароматный соус подарит всем праздничное настроение.

Любимый техасский соус Queso

чесночный порошок, маринованный перец халапеньо и еще 8

Любимый техасский соус Queso от Yummly

Добавить в планировщик блюд

Yummly Original

маринованные помидоры, маринованные помидоры и жареные на огне пряники это queso падение много личности. Он быстро собирается и получается красивым и шелковистым благодаря американскому сыру.

тертый сыр пармезан, лимон и еще 7

острый соус из крабовOur Best Bites

Добавить в планировщик питания

Чеснок, нут, тахини и еще 6 еще

Ultimate Hummus diptwo Purple Figs

Добавить в планировщик питания

Нарезанный зеленый лук, приправа на ранчо и

. Планировщик еды

Yummly Original

Рождество становится креативным

На нашей рождественской целевой странице и в статьях ниже вы найдете множество идей, как сделать праздник праздничным и ярким.

Обзор рецептов

Любимые праздничные коктейли, штат за штатом 2022

Белый русский. Мятный мартини. Джингл сок! По словам пользователей Yummly, это лучшие рецепты праздничных коктейлей, которые сделают ваш праздничный сезон веселым и ярким.

Обзор рецептов

124 Рождественский ужин Идеи для идеального рождественского меню

После утреннего хаоса подарков и кофейного торта (и, возможно, послеобеденного сна) осталось открыть еще один подарок: Рождественский ужин. Чтобы последний подарок дня запомнился, вот 124 наших лучших рецепта праздничного ужина.

Обзор рецептов

Зрелищное рождественское печенье: путеводитель по сладостям и блесткам

Слушайте, ангелы-вестники поют: пора печенья! Эти восхитительные сладости добавят изюминку в ваш праздник.


Лучший рецепт шашлыка из шпината и артишоков для рождественской елки

Соус из шпината и артишоков — классическая закуска, но давайте сделаем ее немного более праздничной! Завернутые в слоеное тесто соусы можно превратить в симпатичные маленькие елочки и превратить в отдельные аппликации. На вершине дерева красуется маленькая сырная звездочка, как и положено всем деревьям. Их лучше всего подавать теплыми, но их можно собрать и поставить в холодильник на 2 часа перед выпечкой.

Вы уже пробовали это? Дайте нам знать, как это было в комментариях ниже!

Advertisement — Continue Reading Below

Yields:
12

Prep Time:
10 mins

Total Time:
1 hr

Ingredients

  • 1

    (10 унций) пакет замороженного шпината, размороженного, отжатого от жидкости

  • 6 унций.

    сливочный сыр, размягченный

  • 1 c.

    тертая моцарелла

  • 3/4 c.

    Консервированные сердца артишоков, дренированные, нарезанные

  • Кошерная соль

  • Свежий черный перец

  • ЗАКЛЮЧЕНИЕ ДРУГОГО КРАСНОГО ПЕСФА

  • 44

    .

    листа замороженного слоеного теста (из коробки на 17,3 унции), размороженного в соответствии с инструкцией на упаковке

  • 12

    шашлыки

  • 6

    Срезы Проволон

направления

    1. 44. Застелите 2 противня пергаментом. В большой миске смешайте шпинат, сливочный сыр, моцареллу и артишоки; приправьте солью, черным перцем и хлопьями красного перца.
    2. Шаг 2. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте листы слоеного теста в прямоугольник размером 18 на 15 дюймов и толщиной около 1/8 дюйма.
    3. Шаг 3Выложите шпинатную смесь ровным слоем на один лист теста. Сверху накройте другим листом теста, слегка прижав, чтобы прилипли. Длинным концом к себе вырежьте полоски толщиной 1/2 дюйма.
    4. Шаг 4. Работая по одной полоске, сложите тесто вперед и назад зигзагообразными движениями, при этом каждый слой становится уже предыдущего, чтобы получились в форме дерева. Расположить начинку стороной вверх. Нанизать каждое дерево снизу вверх, следя за тем, чтобы около 1/2 дюйма шампура выступало вверху. Возможно, вам придется разделить слои после нанизывания, чтобы они не смешались вместе. Разложите на подготовленных листах.
    5. Шаг 5. Выпекайте деревья, пока слоеное тесто не станет золотисто-коричневым, от 25 до 30 минут. Дайте немного остыть.
    6. Шаг 6. Сложите 2 ломтика проволоне стопкой. Вырежьте маленькие звездочки с помощью небольшой формочки для печенья или ножа для очистки овощей, чтобы получить 4 звезды; повторить с оставшимся Provolone. Аккуратно нанизать звездочки на верхушки деревьев.

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: BROOKE CAISON

Makinze Gore

Food Editor

Makinze в настоящее время работает редактором продуктов питания в Delish, где она разрабатывает рецепты, создает и размещает видеоролики с рецептами, а также является нашей нынешней королевой выпечки. на все, что касается кухни Среднего Запада.