Что быстро и недорого приготовить на романтический ужин для двоих быстро – Что приготовить для романтического ужина на двоих в домашних условиях

Что приготовить на романтический ужин для двоих: рецепты

Один из самых приятных и трогательных подарков для любимого человека — организация романтического вечера. Подготовка к этому событию включает в себя продумывание меню, сервировку стола, украшение помещения и составление развлекательной программы.

Постарайтесь приготовить на романтический ужин для двоих три смены блюд: закуски и салаты, горячее блюдо и десерты.

Выбирайте простые, но оригинальные рецепты с использованием продуктов-афродизиаков.

Правила организации романтического ужина

Романтический ужин — прекрасная возможность сблизиться с любимым человеком, лучше его узнать и проявить свои кулинарные таланты. Это — отличный способ преподнести любимому оригинальный подарок на любой праздник.

Чтобы атмосфера романтического вечера позволила насладиться друг другом, прислушайтесь к следующим советам организации ужина дома:

• Выбирайте блюда, которые готовятся быстро и не отнимают много сил — если вы устанете, вам уже не захочется никакой романтики.
• Для романтического ужина лучше приготовить питательные блюда, не вызывающие тяжести в желудке. Не старайтесь накормить любимого слишком плотно, иначе после сытного ужина он захочет только спать. Накладывайте в тарелки небольшие порции.
• Для приготовления блюд выбирайте продукты-афродизиаки. К ним относятся грибы, сельдерей, яйца, икра, рыба, рис, морепродукты, орехи, кофе; из сладостей — бананы, клубника, авокадо, шоколад, мед, финики.
• Для удобства мясные и рыбные блюда должны быть без костей.
• Не включайте в меню блюда с луком, чесноком (из-за неприятного запаха), фасолью, горохом, слишком соленую, жирную или острую пищу (она может вызвать дискомфорт в желудке).
• Для ужина на романтический вечер достаточно одного основного блюда, пары салатов или закусок и легкого десерта. Стол, уставленный многочисленными блюдами, отодвинет романтику вечера на второй план.
• Откажитесь от крепких спиртных напитков. Лучше всего обойтись одной бутылкой вина или шампанского. Для мясных блюд выбирайте красное вино, для рыбных — белое. Если на столе много десертов, подойдет сладкое шампанское или мускат.
• Украсьте стол на романтический ужин соответствующими аксессуарами — свечами, салфетками-сердечками, цветами (однако их не должно быть слишком много). Помните, что не все мужчины любят ароматические свечи. Букет цветов не ставьте в центре стола — он будет барьером в общении с любимым.
• Чтобы создать соответствующую атмосферу, подберите красивую фоновую музыку, слегка приглушите свет, можете использовать аромалампу с эфирными маслами-афродизиаками. К ним относятся ароматы пачули, розы, сандалового дерева, иланг-иланга, кедра, апельсина, лаванды, жасмина.

Лучшие рецепты горячих блюд для романтического вечера

Рагу из морепродуктов “Бездна страсти”

Это — сытное и оригинальное блюдо на романтический ужин, которое готовится очень быстро.

Возьмите по 200 грамм очищенных креветок, кальмаров и филе рыбы (подойдет судак, треска или окунь), одну луковицу, небольшой болгарский перец, два помидора, немного зелени (укроп, кинза и базилик).

Очищенные помидоры и перец нарежьте кубиками, лук и зелень измельчите. Филе кальмаров и рыбы также нарежьте небольшими кусочками. Выложите на сковороду лук и пассеруйте на оливковом масле 3-4 минуты.

Затем добавьте перец и помидоры, посолите, поперчите и тушите еще пять минут.

В сковороду налейте 150 мл белого сухого вина, добавьте зелень, чайную ложку соуса Табаско и доведите рагу до кипения. Затем положите рыбу, а через пять минут — креветки и кальмаров. Через три минуты тушения блюдо готово.

Жаркое “Любовный горшочек”

Для этого рецепта на романтический ужин нужно приготовить полкилограмма мяса кролика, 250 грамм филе индейки, по одной луковице и моркови, два помидора, 150 грамм корня сельдерея, немного зеленого лука и укропа.

Мясо индейки и кролика нарежьте крупными кусками и по отдельности обжарьте на сковороде в течение десяти минут. Лук измельчите и пассеруйте до мягкого состояния. Помидоры нарежьте небольшими кубиками. Сельдерей и морковь потрите на крупной терке.

В горшочки, смазанные маслом, уложите составляющие слоями: мясо, овощи, лук, измельченная зелень. Между слоями добавляйте соль и перец. Залейте мясо с овощами красным сухим вином, смешанным с водой в равных пропорциях.

Жидкость должна полностью покрывать содержимое горшочков. Готовьте горшочки в духовке при температуре 200 градусов полтора часа. Готовое блюдо оформите свежей зеленью.

Куриная запеканка “Итальянские страсти”

Чтобы приготовить это блюдо любимому мужчине на романтический ужин, вам понадобится килограмм куриного филе. Мясо порежьте на кусочки среднего размера и обжарьте на оливковом масле, добавив одну столовую ложку белого сухого вина.

Пять головок чеснока измельчите и выложите на дно формы для запекания. Сверху распределите обжаренное филе, посолите, поперчите, накройте фольгой и поставьте в духовку выпекать 30-40 минут при 180 градусах.

Обжарьте мелко нарезанную луковицу до золотистого цвета, добавьте к нему 600 грамм помидоров, нарезанных дольками, и смесь сухих итальянских трав. Тушите овощи несколько минут, затем снимите с огня.

Отварите макароны и выложите их на широкое блюдо. Полейте их помидорным соусом и сверху выложите готовое куриное филе. Готовое горячее блюдо украсьте зеленью.

Приготовление закусок и салатов: быстро и оригинально

Салат “Райский сад”

Для этого освежающего салата на романтический ужин вам понадобятся: один авокадо, 150 грамм винограда без косточек, небольшая горсть кедровых орешков, 100 грамм салатных листьев и пол-лимона.

Для соуса возьмите одну столовую ложку бальзамического уксуса, две столовых ложки оливкового масла, щепотку соли и немного молотого черного перца.

Мякоть авокадо нарежьте тонкими ломтиками, сбрызните соком лимона. На тарелке разложите салатные листья, на них выложите кусочки авокадо вперемешку с виноградинами (если они крупные, разрежьте их пополам).

Все составляющие соуса взбейте венчиком. Полученным соусом полейте блюдо, сверху посыпьте кедровыми орешками.

Закуска “Любовная игра”

Филе семги нарежьте ломтиками, выложите на блюдо, добавьте соль и перец. Замаринуйте кусочки филе в свежевыжатом апельсиновом или лимонном соке (лучше всего сделать их смесь).

Сверху положите несколько листиков базилика и поставьте блюдо в холодильник на 2-3 часа. Маринованную семгу красиво разложите на блюде, перед подачей на стол украсьте зеленью и дольками лимона.

Канапе “Стрелы Амура”

Эту закуску быстро сможет приготовить муж для жены на романтический ужин. На шпажки нанижите кусочки дыни (их можно заменить помидорами черри) и мини-шарики моцареллы, оберните все тонкими ломтиками ветчины.

Сверху посыпьте мелко нарезанным базиликом. Из этих вкусных шариков на шпажках можно выложить сюжетный рисунок — например, сердце, слово “LOVE” или имя любимого человека.

Салат с креветками “Соблазн”

Для этой закуски возьмите 300 грамм креветок, по одному крупному болгарскому перцу и помидору, немного зелени кинзы и укропа, немного соли и молотого перца.

Сладкий перец нарежьте ломтиками, помидор — дольками. Обжарьте овощи на подсолнечном или оливковом масле в течение трех минут, затем добавьте в сковороду очищенные креветки. Смесь посолите, поперчите, и тушите на сковороде еще три минуты.

Готовое блюдо украсьте мелко нарезанной зеленью. Подавать этот салат лучше в теплом виде.

Слоеный салат “Сердце”

Для этого блюда понадобятся 300 грамм куриного филе, по две луковицы и моркови, одна свекла, три яйца, сто грамм твердого сыра, немного грецких орехов, один гранат и майонез.

Все ингредиенты выкладываются на широкую тарелку слоями. Чтобы придать блюду форму сердца, нужно аккуратно обрезать его края.Первый слой салата — вареное куриное филе, нарезанное кубиками. Сверху кладем обжаренный до золотистого цвета лук.

Наносим тонкий слой майонеза, а затем выкладываем отварную морковь, натертую на мелкой терке. После моркови — опять майонез и мелко нарезанные яйца.

Затем нужно смазать майонезом, выложить тертый сыр, смешанный с измельченными орехами. Сверху выкладываем натертую на мелкой терке отварную свеклу и еще один слой майонеза. Украшаем салат зернышками граната.

• Сделайте предложение руки и сердца неповторимо и красиво, благодаря нашим рекомендациям.
• Лучшие варианты и полезные советы, что подарить парню на год отношений в статье.

Удивляем любимого человека изысканными десертами и коктейлями

Клубничный десерт “Желание”

Полкилограмма клубники с одной чайной ложкой ванильного сахара измельчите блендером до состояния пюре. Можно использовать свежие или замороженные ягоды. Если вы берете свежую клубнику, оставьте несколько ягод для украшения десерта.

Взбейте миксером 300 грамм жирных сливок с небольшим количеством сахарной пудры.

Выкладывать десерт в бокалы можно двумя способами. Первый вариант — перемешать сливки и клубничное пюре. Второй способ — выложить содержимое слоями, чередуя сливки и пюре. Готовый десерт украсьте несколькими ягодами клубники и веточкой мяты.

Коктейль “Яркие чувства”

Этот освежающий коктейль — отличный вариант десерта, который можно приготовить на романтический ужин на двоих дома или на даче. Возьмите в равных пропорциях яблочный, виноградный сок и белое сухое вино.

Для двух порций лучше взять по сто грамм каждого составляющего. Смешайте ингредиенты и добавьте в смесь чайную ложку жидкого меда. Перемешайте коктейль до однородного состояния и разлейте по бокалам. Можно положить в бокалы по одной дольке лимона.

Кофейный десерт “Тысяча удовольствий”

Нужно приготовить чашку сливочного сыра, четыре столовых ложки кофейного ликера, 30 мл свежеприготовленного эспрессо и столовую ложку тертой цедры апельсина. Смешайте эти составляющие в блендере.

250 грамм белого шоколада растопите на водяной бане, перемешайте его с одной чашкой сливок. Еще одну чашку сливок взбейте с сахаром. Смешайте кофейно-сырную массу с шоколадом и сливками.

Разложите десерт по формам и оставьте в морозилке на несколько часов. Перед подачей на стол посыпьте его тертым шоколадом.

Безалкогольный коктейль “Фруктовый поцелуй”

Чтобы приготовить для любимой этот насыщенный коктейль, 150 грамм клубники и один банан взбейте в блендере до состояния пюре. В смесь добавьте одну столовую ложку лимонного сока, полстакана апельсинового сока и столовую ложку жидкого меда.

Перемешайте коктейль до однородного состояния, разбавьте персиковым соком до полужидкой консистенции. Разлейте коктейль по бокалам и украсьте ягодками клубники и дольками лимона.

Блинчики “Пылкие сердца”

Чтобы удивить мужа, советуем приготовить на романтический ужин кружевные блинчики в форме сердца.

Для этого романтического блюда замесите тесто, как для обычных блинов. Возьмите 400 грамм муки, 450 мл воды, по одной столовой ложке сахара и растительного масла, немного соли.

Готовое тесто поместите в пластиковую бутылку. В крышке сделайте небольшое отверстие — через него вы будете выливать тесто на сковороду, “рисуя” витиеватые узоры.

На разогретой сковороде “нарисуйте” тестом сердце, а внутри него — изящные узоры. Блинчики должны получиться как кружевные. Подавать блюдо можно с жидким шоколадом или фруктовым пюре.

Интересные дополнения незабываемого романтического ужина

Совместная творческая деятельность

Предложите любимому создать совместный творческий проект, который сблизит вас еще больше.

Это может быть разрисовывание картины или портрета по технологии Флип-Флоп, создание карты желаний или планов на будущее, разыгрывание театра теней, изготовление коллажа из совместных фотографий в формате дерева Любви, организация тематической или эротической фотосессии.

Захватывающее интимное развлечение — боди-арт специальными красками, которые легко смываются водой.

Настольные игры и развлечения

Игры романтического и сексуального характера сделают ваш вечер еще насыщеннее.

Многие такие развлечения основаны на фантах с заданиями эротического характера: поцеловать партнера в десять мест, станцевать стриптиз, придумать откровенную позу для фотосессии и т. д.

Другая часть игр посвящена исключительно романтике — они побуждают влюбленных радовать друг друга приятными сюрпризами, и эта игровая стратегия часто переходит в реальную жизнь (таким примером является настольная игра “Для тебя”).

Третий тип игр для двоих — развлечения разговорного формата, позволяющие лучше узнать друг друга. Если вы любите эксперименты, вам подойдут необычные игры творческого характера в постели.

Романтический квест

С помощью квеста вручите любимому спрятанный подарок. Разложите по комнате записки с заданиями и ключевыми словами. Подберите вопросы о ваших отношениях — важных датах, совместном отдыхе, эмоциях, пережитых вместе.

Уместно дополнить игру вопросами на знание ваших интересов и характера. Пусть молодой человек получает за каждый правильный ответ не только подсказку, но и ваш поцелуй или другое вознаграждение.

С помощью квеста можно привести любимого к накрытому столу. Пригласите его к себе домой и предложите сыграть в игру по поиску сюрприза. Финальной точкой маршрута станет дверь в комнату с приготовленным ужином.

Танцевальные эксперименты

Устройте настоящую феерию танца — карнавал в самых невероятных образах. В ход могут пойти чулки, шляпы с широкими полями, эротическое белье.

Сделайте музыкальную подборку и карточки с фантами, в каких образах и стилях исполнять танцевальные номера. Завершите карнавал красивым стриптизом.

Еще одна идея танцевального вечера — устроить мастер-класс по бальным танцам, просматривая видеоуроки. Для влюбленных идеально подойдут нежная румба, страстная сальса, романтический вальс.

Конечно же, не забывайте о “классике жанра” — расслабляющем массаже с эфирными маслами и совместном принятии ванны.

Романтический вечер — это не только сервированный стол, но и красивая атмосфера, побуждающая к желанию больше раскрыться и расслабиться, найти способы порадовать и удивить любимого человека, насладиться друг другом.

Видео: Что приготовить на романтический ужин для двоих

Есть много отличных блюд, которые можно приготовить на романтический ужина для двоих.

Из первого видео вы узнаете, как готовить каннеллони со шпинатом и рикоттой, капрезе с соусом песто и кофейно-миндальный мусс. А во втором находится рецепт вкуснейшей пасты с креветками в сливочном соусе.

life4joy.ru

Что приготовить на романтический ужин любимому или любимой: меню для романтиков

Можно ли придумать более подходящий повод для того, чтобы рассказать избраннику или избраннице о переполняющих сердце чувствах, чем романтический ужин? Впрочем, и в том случае, если отношения между влюбленными длятся уже месяцы или даже годы, романтический ужин – замечательный способ внести романтику в повседневность и восстановить былую прелесть чувств. Самое главное – все предусмотреть и правильно устроить! Собираетесь порадовать своего возлюбленного, например, в предстоящий День святого Валентина, но не знаете, с чего начать, например, как оформить соответствующий интерьер или что приготовить на романтический ужин любимому или любимой? С помощью наших небольших подсказок у вас все непременно получится!

Постарайтесь устроить так, чтобы ваши приготовления стали для избранника приятным сюрпризом: не предупреждайте в подробностях любимого о своих планах, просто намекните, что в определенный день ему нужно быть вечером обязательно свободным.

Телевизор и мобильники выключите, пусть ничто не отвлекает вас друг от друга. Лучшим фоном для вашей беседы будет негромкая, спокойная музыка, которую тоже можно приготовить заранее – это может быть саундтрек к любимому фильму или специально составленный диск из любимых композиций.

Заранее нужно также купить милые аксессуары – свечи, предметы сервировки, подходящие к тематике вашего праздника, цветы. Прекрасная особенность романтического ужина в том, что если вы решили провести его не в ресторане или кафе, а дома, то его сценарий можете придумать, опираясь на собственную фантазию. Из всего освещения оставить только свечи? Прекрасная идея! От входной двери до спальни насыпать ароматную дорожку из лепестков розочек? Почему бы и нет, ведь все зависит только от вас и от предпочтений вашего любимого!

Не забудьте и о том, что слово «романтика» должно стоять на первом месте, а «ужин» — на втором, поэтому все, что вы будете с любовью и выдумкой готовить для праздничного стола, должно быть вкусным и одновременно легким. Делая выбор из алкогольных напитков, остановитесь на шампанском или другом легком вине, блюда подберите так, чтобы они были и легкими для ваших желудков, и не очень сложными в приготовлении, и были красиво оформлены. А для десерта не забудьте приготовить шоколадное угощение, ведь шоколад – замечательный помощник в любви!

Для романтического ужина мы предлагаем приготовить в качестве горячего блюда запеченную курочку, причем в двух вариантах – посложнее и полегче. Они оба подходят для романтических праздников, так как курица не так тяжела для пищеварения, как, скажем, свинина или говядина, и очень вкусна!

↑Филе курицы с сырной корочкой

Нам понадобятся (для двух порций):

— филе курочки (охлажденное, подготовленное) – граммов четыреста

— авокадо – немного, граммов 50-60

— томаты, обычные и черри – по 50-60 граммов

— два вида сыра, Адыгейский (подойдет и другой мягкий сыр) и Дор-блю – по 50-60 граммов

— томатная паста (или овощная) – 80 граммов

— сливки жирностью 20 процентов — 40 граммов

— масло растительное – 80-100 граммов

— листья салата – граммов 40

— соль, размолотый черный перец

— немного листиков базилика для аромата (на любителя).

1. Филе слегка отбейте, посолите, посыпьте перцем.
2. На сковородку налейте растительного масла и хорошенько разогрейте. Филе обжарьте до полной его готовности.
3. Томаты и Дор-блю нарежьте пластинками.
4. Авокадо очистите от кожицы, также нарежьте ломтиками.
5. На обжаренную курочку выложите слоями томаты, авокадо и нарезанный сыр.
6. Сверху все обсыпьте натертым сыром мягкого сорта и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на десять.
7. Смешайте томатную или овощную пасту с базиликом и сливками, посолите, если нужно, поперчите. Поставьте полученную смесь на маленький огонь, подождите, пока закипит, и покипятите минутки две – у нас получился соус.
8. Вот теперь можно оформлять наше блюдо – на тарелку выложите листики салата, половинки черри, на почетное центральное место поместите курочку, а вокруг сделайте живописные узоры соусом. Не правда ли, очень красиво, и к тому же это очень вкусно!

↑Курочка с ананасами

Нам понадобятся (на две порции):

— филе курочки – граммов 300-400

— любой твердый сыр – граммов 300

— ананасы (в баночке, консервированные) – граммов 200

— майонез – граммов 100

— луковица — весом около 50 граммов

— горчица – граммов 20-30

— сухой чеснок, перец – немного, для аромата.

1. Филе разрежьте на порционные пластинки и замаринуйте в смеси горчицы с майонезом, причем горчицу возьмите для маринада всю, а майонеза – половину. Пусть курочка постоит в этом маринаде минут 15-20.
2. Тем временем вы подготовьте сыр и лук – натрите сыр на крупной терке, а лук нарежьте колечками.
3. На пергаментную бумагу, расстеленную на противне, выложите кусочки нашего мяса, сверху нужно разместить лук, ананасы (их можно не резать, в баночках они всегда уже нарезаны красивыми колечками) и сыр. Теперь залейте всю эту красоту оставшимся майонезом – так мы предохраним образующуюся сырную корочку от пригорания.
4. Можно противень ставить в духовку, которую предварительно разогрейте ее до 250 градусов. Время приготовления определите сами – как только сыр начнет зарумяниваться, нужно быть начеку и периодически пробовать мясо на предмет готовности.

Лодочки с креветками ↑

В качестве салата попробуйте приготовить необычные креветочные лодочки, ведь креветки не зря считаются афродизиаком, и значит, им самое место на столе в ваш романтичный вечер!

Нам понадобятся (порции рассчитаны, само собой, на двоих):

— креветки (полностью готовые, очищенные и отваренные) – граммов 200

— авокадо – одна штука

— ананасы (все из той же баночки, как раз пригодятся те, что остались после приготовления курочки!) – 100 граммов

— йогурт – 4 ложки

— соль

— листики зелени – для декорирования.

1. Креветки порежьте кусочками, удобными для того, чтобы их можно было есть.
2. Авокадо разрежьте вдоль пополам, косточку нужно удалить. Мякоть надрежьте несколько раз острым ножиком и аккуратно удалите ее (только не выбрасывайте!), оставив немного у самой кожицы – у нас должны получиться формочки для нашего будущего салата, две зеленые «лодочки».
3. Теперь мякоть авокадо измельчите, так же мелко нарежьте ананасы. Смешайте их с креветками, немного посолите.
4. Добавьте йогурт, перемешайте и заполните «лодочки». Веточками зелени украсьте.

Обратите внимание, как часто мы используем в нашем романтичном меню авокадо, и это совсем не случайность! В его состав входят кислоты, которые являются полиненасыщенными, они помогают замечательно снять стресс. Кроме того, в составе авокадо много природных фитогормонов, у которых потрясающая биологическая активность! С ее помощью вы сможете продлить молодость, укрепить сосуды. Не правда ли, очень полезный продукт!

Для сторонников традиционных салатиков мы предлагаем приготовить обычное блюдо из привычных овощей, вот только оформить его нужно по-праздничному!

↑Салат в греческом стиле

Все ингредиенты для приготовления этого салата возьмите в пропорциях, которые вам или вашему спутнику нравятся больше, от этого салат приобретет индивидуальность и непременно станет частым гостем на вашем столе!

Нам понадобятся:

— огурчики

— томаты

— сладкий перчик

— листья салата

— сыр Фета

— перышки лука

— сухая смесь базилика и орегано (или других ароматных трав, какие любите)

— продукты для салатной заправки: масло оливы, лимонный сок, соус соевый, винный красный уксус

— несколько маслинок для декорирования.

1. Подготовьте листья салата – руками нарвите его на крупные пластинки.
2. Томаты, огурцы и перчик нарежьте дольками, размер определите сами, это должны быть небольшие, аппетитные кусочки.
3. Сыр острым ножом нарежьте на небольшие, красивые кубики и посыпьте сухой ароматной смесью из трав. Посыпьте щедро, не жалея, так ваши кусочки приобретут необычный вид и будут пикантными на вкус.
4. Для заправки смешайте вместе масло оливы, соус соевый и лимонный сок. Капните немного уксуса винного красного.
5. На тарелку выложите овощи, полейте заправкой, сверху живописно разложите кубики сыра и маслинки.
6. Последний штрих – перышки зеленого лука.

Десерты во время романтического ужина должны быть напоены любовью и страстью, это, конечно же, вкусные напитки, фруктовые лакомства и сладости, пробуждающие чувства!

↑Глинтвейн с апельсином

Нам понадобятся (для двоих):

— красное полусладкое вино – бутылка 0,75 литра

— два апельсина

— сахар – две ложки

— кардамон, гвоздика, корица и перец душистый – по щепотке, для создания неповторимого аромата. Смешайте специи в той пропорции, которую сочтете нужной, и у вас получится совершенно новый, ваш собственный фирменный напиток!

1. Вино перелейте в кастрюльку, добавьте специи.
2. Отожмите сок апельсина, смешайте с винно-пряной смесью. Туда же можно положить и кусочки отжатого апельсина – аромат и цвет цедры придадут нашему глинтвейну особый шарм.
3. Поставьте все на маленький огонь, нагревайте, помешивая. Как только появится пенка, аккуратно снимите ее и следите, чтобы наш напиток не закипел. Как только увидите, что кипение вот-вот начнется, снимите с огня – глинтвейн готов! Пить его лучше горячим, так весь букет проявится в полной мере.

Горшочки с имбирным шоколадом ↑

С этим десертом придется немного дольше повозиться, однако поверьте, что результат того стоит!

Нам понадобятся:

— плитка шоколада – 50 граммов (ее нужно поломать на кусочки)

— яйца – два штуки (желтки и белки разделить)

— имбирь консервированный – граммов 25-30 (отжать жидкость и мелко нарезать)

— сметана или сливки – один стакан (примерно 200 граммов)

— сахарная пудра – 50 граммов

— масло сливочное – понадобится, чтобы смазать формочки для запекания

— порошок какао – немного, для декорирования.

1. Разогрейте духовку до 170-180 градусов, формочки смажьте маслом.
2. На водяной бане растопите шоколад, немного остудите.
3. Желтки и сахарную пудру взбейте до появления светлого оттенка, смешайте с шоколадом.
4. До крепкой пены взбейте белки, осторожно перемешайте с шоколадно-желтковой смесью. Разложите в формочки.
5. Сверху посыпьте кусочками имбиря (возьмите примерно половину всего количества), поставьте в духовку и выпекайте минут 15. Ваш десерт должен «подняться» и образовать упругую «шапку».
6. Сливки или сметану перемешайте с оставшимися имбирными кусочками и выложите сверху на «горшочки», украсив какао-порошком.

Шоколад и имбирь – два мощных стимулятора, этот десерт невероятно полезен, вкусен и произведет на вашего возлюбленного невероятный эффект!

«А вот мой возлюбленный вовсе не романтик, шоколадки и розовые лепестки – уж точно не для него!» — заявит какая-нибудь расстроенная девушка. Не стоит огорчаться! Действительно, музыка, цветы и свечи – это антураж, который помогает создать настроение романтики скорее нам, девушкам. Большинство же парней самым романтичным, скорее всего, будут считать вкусный ужин из любимых блюд, рюмочку-другую любимого виски и спокойный вечер около телевизора или компьютера. Что ж, реальность сурова, и с этим нужно смириться, ведь жизнь совсем не похожа на голливудские истории!..

И все же постарайтесь порадовать своего возлюбленного необычно подготовленным, предназначенным только для вас двоих вечером. Если ваш друг – не сторонник перемен в украшении квартиры, пусть интерьер и вся обстановка останется без изменений, но вот на вашем столе в этот вечер пусть появятся не совсем привычные, от этого не менее вкусные и по-настоящему праздничные блюда. Ваш романтичный вечер может быть выдержан и в китайском стиле, и в итальянском, а какие блюда приготовить, решать только вам, ведь вы знаете пристрастия своего любимого лучше всех! Удачи!

lady-zaza.ru

Что приготовить на романтический ужин для любимого?

Приходя домой, все мы задаемся вопросом, как приготовить вкусный ужин, что приготовить на ужин быстро и вкусно? Не хочется долго возиться у плиты, а покушать нужно и желательно вкусно и быстро.

Ниже несколько маленьких советов, что приготовить сегодня вам на ужин любимому — видеорецепты. Читайте далее.

Вкусный ужин

Что приготовить быстро и вкусно на вкусный ужин? Может, легкий салат из мяса или рыбы, или диетический из овощей?

Рецепты быстрых салатов смотрите в статье Быстрые САЛАТЫ / Рецепты салатов на скорую руку.

Или может быть, вы захотите обойтись просто бутербродами и чаем?

Тогда советую посмотреть статьи: 

Что приготовить К ЧАЮ?
Как приготовить полезный завтрак? / Что приготовить на завтрак?

Современная жизнь не дает нам времени на полноценный отдых или приготовление еды. Мы живем быстро и готовить будем также быстро.

Итак, что приготовить на ужин быстро и вкусно?

Возьмем на вооружение наши же собственные предпочтения.

Видео рецепты на романтический ужин

Рецепты блюд из рыбы

Любителям рыбки стоит попробовать приготовить что-то из предложенных рецептов из рыбы с фото.

Начать лучше с простого. Идеальным решением будет филе любой светлой рыбы.

Достаточно рыбку разморозить, вымыть, натереть специями и дальше действовать по вашему вкусу.

Подготовленное филе можно обжарить на растительном масле, запечь в духовке, присыпав сыром и зеленью, или приготовить на пару. На гарнир к такой рыбе лучше подать отварной рис и не много свежих овощей.

Ужин будет легким не только в плане затраченного времени, но и в плане легкости для пищеварения.

Для любителей мяса также найдется масса идей.

Рецепты блюд из курицы

Даже обычные куриные окорочка можно превратить в кулинарный шедевр.

Вымытые подготовленные куриные части смазать сметаной и приправами, выложить в форму для запекания и в духовку. Готовиться быстро, а аромат печеного мяса разнесется по всему дому, созывая родных и близких к столу.

Приятным дополнением к курице станет картофель, запеченный с ней же. Отварной очищенный картофель целиком или кусочкам выложить в форму к курице и запекать их вместе.

Курицу готовить всегда проще любых других продуктов. Её любят практически все. И рецептов приготовления превеликое множество.

Смотрите Рецепты приготовления из курицы, например Шашлык из курицы в духовке.

Вы никогда не будете мучиться вопросом, что приготовить на ужин, если в холодильнике лежит куриные полуфабрикаты. И в будничный и в праздничный вечер, блюда из курицы выручат любую хозяйку. 

Стейк, свинина и буженина

Конечно, мужчины предпочитают более жирную пищу и красное мясо. Хороший стейк или отбивная обрадует их гораздо больше, чем сочная курица.

Научиться жарить правильные отбивные – это уже не искусство. А жизненная необходимость. Да и сложного ничего нет. Нарежем свинину на ломти толщиной в палец. Вымойте и тщательно отбейте. Дальше все проще некуда: посолить, поперчить, обвалять в яйце и сухарях. Жарится хорошо отбитая отбивная буквально секунды.

Еще вкуснее запечь свининку. Конечно, по времени займет больше, зато результат того стоит. Добрый кусок мяса станет наградой за трудный день.

Ее можно есть как горячую, так и в холодном виде. Нарезать на ломтики и подавать на ржаном хлебе. Отличный вариант бутербродов.

Овощные блюда и гарниры

Не стоит забывать и об горячих овощных блюдах и гарнирах, когда решаем, что приготовить на романтический ужин любимому быстро и вкусно.

Овощные рагу, рататуй, запеканки и много разных других сытных блюд можно приготовить на ужин. Овощи — это не только гарнир, но и самостоятельное блюдо. Взять хотя бы драники.

Готовят из любых овощей. Картофельные, морковные, капустные и т.д.

Очень быстрый рецепт приготовления драников есть практически в каждом доме.

Самые вкусные из овощных гарниров — конечно, картофельные. Для них не нужно целый холодильник продуктов и сложная кухонная техника. Достаточно иметь картофель, терку и пару яиц.

Очищенную картошку натереть на средней терке, посолить и вбить яйца. Выкладывать картофельное тесто на раскаленную сковородку. Быстро и вкусно!

Для тех, кто любит покушать плотно и не волнуется по поводу фигуры можно приготовить ленивые вареники с творогом. Или как называют их в Украине – галушки.

Рецепт приготовления быстрых галушек

Ингредиенты:

• Пачка творога
• Яйца
• Сахар, соль по вкусу
• Мука

Способ приготовления галушек:

1. Замесить крутое тесто. Сделать колбаску и нарезать её на кусочки в 1-2 см.

2. Отваривать галушки в подсоленной воде.

3. Подавать со сметаной или сливочным маслом.

Что приготовить на вкусный ужин, что приготовить любимому на ужин — каждый может решить очень просто и быстро.

Главное — проявить желание готовить! А наши рецепты вам в этом помогут!

Приятного аппетита!

И напоследок, видео рецепты для романтического ужина.

Видео рецепт Романический ужин на скорую руку на день Святого Валентина

Почитайте ещё:

Постные рецепты

Что приготовить на день рождения / Быстро и вкусно

Рецепты на праздничный стол / Что приготовить на праздничный стол

Что приготовить на обед / Рецепты быстрого приготовления обеда

chtoprigotovit.ru