Выпечка для детей — рецепты с фото на Повар.ру (1324 рецепта выпечки для детей)
Манник на молоке 4.3
Манник на молоке получается вкусным, в меру сладким, нежным и рассыпчатым. Рекомендую приготовить! …далее
Добавил: Jess 09.11.2017
Пряники на Новый год 4.7
Уже несколько лет подряд готовлю пряники на Новый год. Мои дети в восторге, угощаются ими прямо с елки. Делюсь с вами опытом, как приготовить пряники на Новый год. Угощайтесь и вы ароматной выпечкой! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 07.12.2017
Творожные маффины классические 4.2
У меня всегда вызывала восхищение воздушная выпечка с творогом. И вот я сама научилась печь самые нежные и невесомые маффины из творога! И с удовольствием делюсь этим рецептом с вами, вперед! …далее
Добавил: Вика Василенко 25.06.2016
Пышки на кефире, жаренные на сковороде 4.4
Пышки по этому рецепту получаются мягкими и воздушными. Я добавляю чуточку ванили, она придает сладким пышкам нежный ванильный аромат. Жарить их нужно в большом количестве масла. …далее
Добавил: Вика Василенко 19.01.2016
Пряники на кефире (простой рецепт) 3.4
Белоснежные снаружи и мягкие внутри – это идеальные пряники. На Руси их готовили всегда, на праздники и в будни, ими даже украшали елки. Расскажу, как приготовить пряники на кефире (простой рецепт). …далее
Добавил: Алла 10.06.2017
Шарлотка на молоке 4.2
Предлагаю еще один вариант шарлотки — на молоке. Он отличается от классического более плотной структурой теста, но при этом пирог вкусный и не сухой. Смотрим, как приготовить шарлотку на молоке. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 28.08.2018
Творожное тесто для печенья 4.1
Творожное печенье — очень вкусный и ароматный вариант выпечки для детей. Готовится несложно, прекрасно хранится в холодильнике в течении суток. Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 12.12.2015
Яблочный пирог из детства 4.4
Добавил: Вика Василенко 15.08.2017
Классическая творожная запеканка 4.5
В классическом варианте творожных запеканок принято использовать только манку, сахар и яйцо. Разнообразить вкус можно ванильный сахаром, фруктовыми эссенциями или свежими фруктами и ягодами. …далее
Добавил: Вика Василенко 29.06.2016
Пирог из детского питания 5.0
Бывают такие моменты когда детское питание уже не нужно или выходит срок годности и все задаются простым вопросом, куда применить его? Я хочу поделится отличным рецептом пирога из детского питания! …далее
Добавил: Вика Василенко 29.08.2016
Горчичный кекс 5.0
Предлагаю рецепт кекса с необычным ингредиентом — сухим горчичным порошком. Вкуса горчицы Вы не почувствуете, но именно она придаст этой выпечке золотистый, красивый цвет. …далее
Добавил: Зоя Шунина 05.10.2018
Блины из цветной капусты на кефире 5.0
Попробовав один раз эти блины, вы обязательно их полюбите. Пышные и очень вкусные, сухие и хорошо пропеченные. Кушать их со сметаной и чесноком сплошное удовольствие! …далее
Добавил: Вика Василенко 07.08.2018
Банановые оладьи 4.3
Порадуйте своих детей вкусным, сытным и полезным завтраком, приготовив вкуснейшие банановые оладьи на молоке. Оладьи получаются очень нежными с ярким и насыщенным банановым вкусом. …далее
Добавил: Artem 05.12.2017
Гигантское печенье «Самоа» 4.6
Много тягучей карамели, кокосовой стружки и шоколада… это американское печенье «Самоа». Но выкладывать кокосовую карамель на каждую печеньку долго, поэтому готовим сразу одно и очень большое! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 10.05.2017
Булочки с изюмом из дрожжевого теста 4.8
Любителям сладкой домашней выпечки предлагаю рецепт вкуснейших сдобных булочек с изюмом, которые обязательно покорят всех ваших родных. Записывайте рецепт и приступайте к приготовлению! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 07.08.2016
Творожная запеканка без манки 4.4
Из всех запеканок, которые мне приводилось пробовать, пожалуй, эта самая нежная и мягкая. Запеканки с манкой имеют более упругую консистенцию. Хотите, чтобы запеканка стала нежным десертом? Смотрите! …далее
Добавил: Вика Василенко 26.06.2016
Творожные рогалики с начинкой 4.7
Нежные-нежные, тающие во рту и очень вкусные рогалики получаются из этого творожного теста. Я влюбилась в них с первой пробы! Делюсь с вами рецептом, как приготовить творожные рогалики с начинкой. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 02.05.2017
Печенье «Весенние листья» 4.6
Весна! Наступила весна! Пора ярких красок и ярких идей! Вот одна из них, как приготовить печенье «Весенние листья». Печенье-листочки получаются легкими, рассыпчатыми и оригинальными. Угощайтесь! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 13.03.2017
Пирожные «Медовые сласти» на Новый год 2019 5.0
Предлагаю приготовить пирожные «Медовые сласти» на Новый год 2019 — сладкое новогоднее угощение для праздничного стола. Такой десерт безусловно придется по душе и детям, и взрослым. …далее
Добавил: Оксана Ч. 30.10.2018
Кельтская бриошь 5.0
Воздушные, мягкие и очень вкусные булочки! Когда я увидела рецепт, мне понравилась формовка булочек, там симпатично смотрятся эти розочки. И попробовав, поняла, что они нежнейшие! Смотрите рецепт. …далее
Добавил: Вика Василенко 30.09.2018
Ореховые рулетики из творожного теста 4.6
Эти рулетики не только очень вкусные, но и готовить их сплошное удовольствие, тесто нежное и податливое, легкое. А начинка из молотых орехов с сахаром и сливками понравится всем сладкоежкам! …далее
Добавил: Вика Василенко 10.09.2018
Яблоки под ванильно-сливочным штрейзелем 4.8
Добавил: Дарья Вакулова 19.08.2018
Творожно-тыквенная запеканка с маком 4.6
Хочу предложить вам такой красивый десерт. Приятный вкус и аромат, нежная текстура запеканки сделает обычное домашнее чаепитие праздничным и ярким. …далее
Добавил: Вика Василенко 23.10.2018
Тыквенные булочки «Медовушки» 4.7
Нежные осенние булочки к чаю — тыквенные, с легким ароматом корицы и имбиря, сладкой медово-сливочной корочкой. Читайте рецепт, я расскажу, как приготовить тыквенные булочки «Медовушки»! …далее
Добавил: Вика Василенко 13.09.2018
Лимонный пирог в духовке 5.0
Ценителям цитрусовых предлагаю испечь «Лимонный пирог в духовке». Все легко и просто, пирог после остывания сохраняет вкус и аромат лимона. Рекомендую попробовать! …далее
Добавил: Вика Василенко 29.11.2018
Брауни из белого шоколада 5.0
Вкусный и нежный десерт — брауни из белого шоколада. Придется по вкусу даже тем, кто не считает себя сладкоежкой. Готовится просто и без особых хлопот, надеюсь рецепт вам понравится. …далее
Добавил: Оксана Ч. 16.11.2018
Печенье на детской смеси 3.4
Расскажу, как сделать печенье на детской смеси. Ведь не только ваш малыш заслужил вкусняшку: мамы тоже должны баловать себя вкусными сладкими печеньками! Оно быстро готовится, получается очень вкусно! …далее
Добавил: Даша Петрова 26.09.2015
Булочки «Собачки» 5.0
Хотите удивить своих родных на Новый 2018 год — год Желтой собаки? Предлагаю вам оригинальную выпечку — булочки «Собачки». А ваши дети будут рады таким забавным булочкам даже в будний день. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 04.12.2017
Тесто для кексов 4.7
Не пугайтесь, если вдруг забыли, как печь кексы. Тут все просто. Сейчас я расскажу, как приготовить тесто для кексов. Зная это, можно придумать много блюд, сладких и соленых. Готовьте с радостью! …далее
Добавил: Маргарита 21.09.2016
Тыквенный кекс с кокосом 5.0
Вкуснейший и очень ароматный кекс для любителей тыквы и кокоса. Испечь его не составит особого труда, все легко и просто. Смотрите, я расскажу, как приготовить «Тыквенный кекс с кокосом»! …далее
Добавил: Вика Василенко 17.09.2018
Тыквенные ленивые вареники 5.0
Все мы знаем нежный десерт из творога — ленивые вареники. Предлагаю вам немного раскрасить их, добавив в тесто полезную тыкву. Это еще одно очень вкусное блюдо, которое разнообразит детское питание. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 08.10.2018
Яблочный пирог «Улитка» 5.0
Простой пирог на скорую руку из готового слоеного теста. В сезон свежих яблок такие пироги очень актуальны, ведь их с большим удовольствием едят дети. Поэтому берем маленьких помощников и на кухню! …далее
Добавил: Наталья Лебедева 31.10.2018
Тыквенное печенье 4.5
Сказать, что это печенье вкусное, значит совсем ничего не сказать. Из тыквы сложно приготовить что-то особенное, но печенье превзошло все мои ожидания. Смотрите, как приготовить тыквенное печенье! …далее
Добавил: Вика Василенко 14.04.2017
Тарталетки с черешней 4.5
Летом я люблю выпечку из легкого песочного теста в различными свежими ягодами и фруктами, сейчас когда еще есть черешня, можно сделать такие маленькие галетки-тарталетки с черешней. Смотрите! …далее
Добавил: Вика Василенко 23.06.2018
Творожный кекс с грушами 4.6
Если вы ищите простую и вкусную выпечку к чаю, рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Кекс получается шикарный! Непременно попробуйте! …далее
Добавил: Оксана Ч. 23.09.2018
Элайче Гаджа 5.0
Индийская кухня богата выпечкой для вегетарианцев. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить Элайче Гаджа. Это рассыпчатое песочное печенье с кардамоном без добавления яиц. Очень вкусно! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 27.02.2017
Пышки на воде 4.6
Эти пышки можно сделать и сладкими, и солеными. Можно подать к первым блюдам, к чаю или просто так, когда хочется чего-нибудь пожевать. Очень мягкие и вкусные, пробуйте! …далее
Добавил: Вика Василенко 15.11.2018
Галета с хурмой 5.0
В Новый Год хочется не только сытных салатиков и курочек, но и заранее подумать нужно о сладеньком! Предлагаю интересный рецепт, смотрите как приготовить «Галету с хурмой». …далее
Добавил: Вика Василенко 30.10.2018
Торт «Наполеон» классический (из домашнего теста) 4.7
У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт «Наполеона», я предпочитаю классический вариант. Времени потратить нужно немало, но ведь результат того стоит! Смотрите классический рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 28.10.2017
Тыквенные бублики с маком и куркумой 5.0
Делюсь рецептом вкуснейших бубликов на сгущенке и тыквенном пюре, с маком и куркумой! Цвет солнечный, вкус яркий, нежные и мягенькие. Пробуйте! …далее
Добавил: Вика Василенко 21.11.2018
povar.ru
Раздел «Выпечка для детей» содержит рецепты пирогов, запеканок, булочек, кексов и прочей выпечки. Рецепты 1-21 (из 106) 1 2 3 4 5 » Конец Все Пирожки «Свинки» приготовлены с начинкой из картофеля и жареного лука. Классическая шарлотка приготовлена с яблоками из белого хлеба — получился настоящий осенний завтрак! Рогалики приготовлены из творожного теста, начинка может быть любая. Вкусно очень: творожное тесто такое мягкое! Я сделала полпорции — оказалось мало. Песочные пирожные приготовлены с земляничным вареньем и кокосовой стружкой — очень вкусно и нежно. Ленивые ватрушки — отличная идея к завтраку, т.к. получилось неожиданно вкусно. Ватрушки легко скармливаются детям, которые не любят творог. Кексы в виде собачьих мордочек можно приготовить как на детский праздник, так и на Новый год собаки. Сдобные картофельные булочки готовила нетрадиционным способом: сначала делала опару, затем поместила тесто в хлебопечку. Получились прекрасные булочки: мягчайшие, пушистые. Дрожжевые булочки приготовлены с яблоками, корицей и сгущёнкой из быстрого теста в духовке. Это, скорее, самое обычное пирожное «Картошка», приготовленное из остатков бисквита и крема — просто пирожное сделано в виде грядок украшено морковками из мастики. Детсадовская творожная запеканка получилась нежная и вкусная — прямо как в детском саду. Булочки хороши и к обеду, и к ужину, и к завтраку — рецепт теста для хлебопечки. Мини-пиццы приготовлены из дрожжевого теста в виде булочек с начинкой из колбасы и сыра. Булочки приготовлены из дрожжевого теста с начинкой из варенья. Песочный пирог с вареньем приготовлен по «бабушкиному» рецепту. Для начинки лучше брать кислое варенье — так вкуснее, пирог получается сочный. Моя заливная ватрушка с творогом получается на тонком и эластичном тесте, творожные зерна мягкие и сочные, вкус ватрушки яркий. Пицца с «пауками» из маслин приготовлена на Хэллоуин. Пирожки с картошкой приготовлены в духовке в виде цветочков. Кексы с мёдом приготовлены со сливочным маслом и яйцами, по вкусу напоминают столичный кекс. Сладкие булочки приготовлены из дрожжевого теста, получаются очень вкусными. Вкусный манник с яблоками и в горячем виде, и в холодном: тонкое тесто и сочная начинка, получилось очень нежно. Вкусная творожно-яблочная запеканка — легкая и нежная: сладкая творожная масса плюс кусочки домашних кисленьких яблок. Рецепты 1-21 (из 106) 1 2 3 4 5 » Конец Все |
saechka.ru
Рецепты выпечки для детей
Готовим детям: семь вкусных рецептов выпечки
Домашняя выпечка для детей — одно из редких блюд, которое они готовы есть вечно. Она вкусна, полезна и проста в исполнении. А еще выпечка детям своими руками поможет приучить их к кулинарному искусству.
Картина глазурью
Выпечка печенья для детей всегда имеет успех у маленьких сластен. Смешиваем 200 г муки, 2 ст. л. манки, 2 ч. л. имбиря, по 1 ч. л. корицы и разрыхлителя. Растапливаем 100 г шоколада, вводим 100 г сливочного масла и 5 ст. л. меда. Замешиваем тесто из сухой и жидкой основ, оборачиваем пленкой и кладем в холодильник на 4 часа. Готовить такую выпечку вместе с детьми легко. Раскатайте тесто в пласт и дайте малышу вырезать печенье фигурными формочками. Затем отправьте их в духовку на 20 минут при 180 °C. Когда печенье остынет, ребенок сможет разукрасить его глазурью. Кстати, это отличный вариант новогодней выпечки для детей.
Творожный хит
Что может быть вкуснее полезной выпечки из творога для детей? К примеру, румяные ватрушки, которые мы и сами охотно ели малышами, — лучшая домашняя выпечка для маленьких детей. Заливаем 30 г дрожжей и 2 ст. л. сахара стаканом теплого молока, оставляем смесь на 10 минут. Далее вводим взбитое яйцо, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. соли и понемногу всыпаем 500 г муки. Раскатываем из теста круглые лепешки, делаем в них углубления и заполняем начинкой из 300 г творога, 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. сахара, яйца и щепотки ванили. Ставим ватрушки в разогретую до 200 °C духовку — через 40 минут вкусная выпечка для детей готова.
Яблочные розы
Выпечка булочек с яблоками для детей — тоже из разряда незабвенной классики. Тесто для них замешиваем из 250 мл молока, 25 г дрожжей, 2 ст. л. растительного масла, 2 яиц, ½ стакана сахара и 2½ стаканов муки. Выпечка на молоке для детей — самая вкусная, хотя кефир тоже подойдет. Карамелизуем 3 яблока, нарезанные тонкими пластинками, со 130 г сахара, добавляем 100 г изюма и 1 ч. л. корицы. Из теста раскатываем плотный пласт, покрываем его начинкой (пластинки должны быть уложены немного внахлест друг на друга), заворачиваем края друг на друга и утрамбовываем. Разрезаем пласт на полоски, скручиваем каждую в спираль и выпекаем 20 минут при 180 °C. Дайте эту выпечку детям в школу — они с радостью полакомятся ею на перемене.
Хрустящие конвертики
Если на кулинарные подвиги не остается времени, выручит выпечка для детей из слоеного теста. Из него можно сделать что угодно, притом в кратчайшие сроки. Ореховые конвертики — простая выпечка для детей, которая их не разочарует. Тесто раскатываем в круглый пласт толщиной 7–8 мм и разрезаем на 8 квадратов. Разминаем стакан грецких орехов скалкой, засыпаем 250 г сахара с 3–4 зернышками кардамона. Выкладываем начинку на тесто, формируем конвертики, смазываем желтком и убираем в духовку на 30 минут при температуре 180 °C. Сделайте такую выпечку детям на праздник или для чаепития с друзьями.
Зимний кекс
Домашние кексы — рецепт вкусной выпечки на все случаи жизни. Экспериментируя с начинками, вы легко можете создавать интересную выпечку для детей. Растираем 200 г сливочного масла со 150 г сахара, вбиваем 4 яйца и просеиваем 300 г муки с 1 ч. л. разрыхлителя. Консистенция теста получится наподобие густой сметаны. Остается добавить дробленый фундук, миндаль, заранее замоченные в кипятке чернослив, курагу и изюм — каждого ингредиента берем по 150 г. Для сладкоежек можно добавить в кекс кусочки шоколада. Смазываем форму для кекса маслом, наполняем ее тестом и помещаем в разогретую до 180 °C духовку на 50 минут. Эта сладкая зимняя выпечка для детей сейчас будет как никогда кстати.
Малиновая сласть
Пироги — вкусная красивая выпечка для детей. Взбиваем 100 г растопленного сливочного масла со 250 г сахара, добавляем 2 яйца и 250 мл молока. Следом вводим 1½ стакана муки, 1½ ч. л. разрыхлителя, ваниль и замешиваем тесто. Заполняем им форму, выкладываем к нему малину, немного вдавливая ее в тесто. Выпекаем при 180 °C до румяной корочки. В выпечке для детей-аллергиков используйте соевое молоко и желатин вместо яиц. Украшаем пирог свежей малиной или посыпаем сахарной пудрой — рецепт интересной выпечки для детей можно представлять на суд критиков.
Шоколадный праздник
Торты для детей — выпечка для особых случаев. Так, «Панчо» — удачный вариант выпечки на день рождения ребенка. Смешиваем по 250 г кефира и сахара, добавляем 2 яйца, ½ ч. л. разрыхлителя, 400 г муки и взбиваем тесто миксером. Из полученной массы выпекаем корж при температуре 180 °C. Разрезаем его вдоль: одна половина послужит основой, вторую нарезаем кубиками. Обмакиваем их в креме из 400 г сметаны и 400 г сахара (100 г оставляем для глазури), выкладываем пирамидой на корж, чередуя с кусочками бананов. Остатки крема смешиваем с 12 г разведенного в воде желатина, поливаем им торт и убираем в холодильник. Через час торт по желанию можно полить растопленным шоколадом. А через 2 часа любимая выпечка детей приобретет идеальный вкус.
А какие рецепты интересной выпечки для детей хранятся в вашей копилке? Поделитесь самыми вкусными десертами, которые вызывают восторженный трепет ваших маленьких гурманов.
www.edimdoma.ru
Как организовать сладкий стол ребенку в школу?
(5,00 из 5 на основании 3 оценок)Некоторые дети 1 сентября спешат в школу с предвкушением новых знаний и открытий, другие без энтузиазма относятся к началу учебного года. Однако торжественная линейка, встреча с друзьями после каникул, поздравления и напутственные слова педагогов, а также первый классный час настраивают детишек и подростков на учебный лад. А завершить День знаний в школе лучше всего чаепитием с кэнди баром.
Организуем сладкий стол
- Заранее определите место, где будет располагаться кэнди бар. Совсем не обязательно сдвигать столы и переставлять стулья, все-таки 1 сентября подразумевает символический фуршет для учеников, а не длительный праздник с застольем. Для расстановки угощений достаточно будет 1-2 парт, накрытых скатертями.
- Украшения никогда не бывают лишними на праздниках. Но в случае со школьным застольем особенно хороши варианты, которые можно быстро повесить, а по окончанию мероприятия так же скоро убрать. К примеру, это могут быть небольшие плакаты с поздравлениями и изображениями тетрадей, линеек, ручек, карандашей и прочих атрибутов будней учеников. Подойдут и красочные гирлянды с флажками, размещенные над сладкой зоной. А еще можно поставить на стол букет осенних листьев.
- Заранее купите одноразовую посуду и мусорные пакеты. Так вы сможете максимально оперативно убраться после чаепития.
- Можно заказать и готовый кэнди бар, но в случае с целым классом существует риск, что какого-то вида лакомства не хватит на всех. Поэтому предпочтительным вариантом станет сборный сладкий стол. Для его создания нужно вначале определиться с десертами. Выбирайте самые популярные и не слишком много видов (5-6 вполне достаточно). Рекомендуем обратить особое внимание на капкейки и кейкпопсы в тематическом дизайне или с любимыми детскими персонажами, можно также добавить печенье в форме цифр, съедобных карандашей и т.п. Торт для этого праздника необязателен.
После того, как все виды сладостей выбраны, достаточно заказать их из расчета 1-2 штуки на человека. Если лакомство большое, например, капкейк, то можно брать 1 единицу, в случае с крупными конфетами – по 2 штучки. А совсем маленькие десерты, как сладкое драже, заказываются примерно по 300-500 грамм, они традиционно ставятся на стол для разнообразия.
- Не забудьте про напитки. К сладкому столу обычно приобретаются черный и зеленый чай в пакетиках, кофе. Если погода стоит жаркая, то лучше остановить выбор на минеральной воде и соках.
Организуя сладкий стол в школу, главное, не перестараться с яркими цветами и креативностью. Все же это не день рождения, а праздник начала учебного года. Так что оставьте самые смелые идеи для персонального торжества ребенка, а кэнди бар на 1 сентября сделайте максимально мобильным. Вкус сладостей и так достаточно поднимет боевой дух маленьких первооткрывателей в преддверии школьных будней!
Оцените материал:
Поделитесь с друзьями:
/ Автор статьи: Пироженка
xn--80ajchmregk.xn--p1ai
Рецепты для детского праздника
Звонкий детский смех, яркие воздушные шарики и огромный именинный торт со свечками — казалось бы, что еще нужно для успешного детского дня рождения.
Придумать игры, украсить зал воздушными шариками и заказать торт может любая мама, а вот угостить маленьких гостей чем-нибудь вкусненьким придется постараться.
Что приготовить на детский день рождения, меню для детского праздника, подборка уникальных авторских рецептов и многое другое в моей новой статье. Читайте далее.
День ВАРЕНЬЯ!
У вашего ребенка день рождения и вы хотите устроить ему настоящий праздник? Мамы и папы — моя новая статья для вас!
Всего несколько лет назад стало популярным устраивать праздники только для детей. Раньше детский день рождения был праздником исключительно для взрослых. Общий стол, взрослая еда и напитки, а малышей отправляли в детскую до подачи праздничного торта.
В итоге уставшие от закусок и напитков родители разрезая торт были не совсем в форме, и после задувания свечек торопили своих чад отправляться в кроватку. Не веселое торжество.
ДЕТСКИЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ или Рецепты для детского праздника
Хорошо, что сейчас есть специальные организации предлагающие развлечь вашего ребенка и его гостей, поиграть с ними и весело отметить детский день рождения.
Вам лишь остается подобрать помещение, украсить его, запастись одноразовой красочной посудой и салфетками. Но, главное — это приготовить вкусное угощение.
Меню для детского дня рождения
Современные дети всех возрастов обожают определенные блюда. Скорее всего — это пицца. Мой ребенок не фанат покупной пиццы.
В школьном буфете за отсутствием пирожков, он может ее съесть, но дома никогда. Потому, что пиццу готовлю довольно часто. Особенно для детских праздников.
Бывает и подруги-знакомые просят выпечь несколько пицц для своего ребенка на день рождения. Съедается на ура! Ни разу не оставалось и кусочка.
Пицца «Детская радость»
Ингредиенты:
- 1-1,5 кг муки (сколько возьмет тесто)
- 2 ст. теплого молока
- 1 яйцо
- 1 ч. л. соли
- 1,5-2 ст. сахара
- 3-4 ст. л. растительного масла без запаха
Для начинки:
- 0,5 кг колбасы — у меня всегда салями, лучше мускатная
- 0,5 кг сыра «Российский», «Костромской» или «Монастырский»
- 100 гр. томатной пасты
Способ приготовления:
Яйцо взбить с сахаром и солью, влить теплое молоко и растительное мало.
В большую кастрюлю просеять 3 ст. муки, высыпать дрожжи и влить молочно-яичную массу. Аккуратно замесить тесто, постепенно подсыпая муку. Тесто не должно быть жестким, лучше пусть будет немного влажным и нежным.
Тесто нужно как следует вымесить. Не менее 10 минут ручного вымеса или 3-5 минут в кухонном комбайне. Не в блендере или в миксере! Тесто будет тугим от этих машин.
Далее присыпать тесто мукой, накрыть кастрюлю чистым полотенцем и поставить в теплое место. Примерно через 30-40 минут тесто должно подняться, его нужно осадить руками и вымесить. Дать подняться пару раз.
Затем разделить на несколько частей. Каждую часть раскатать, перенести на смазанный растительным маслом и присыпанный мукой противень.
Проткнуть вилкой по всей поверхности, смазать томатной пастой присыпать небольшим количеством тертого сыра и колбасы. Колбасу тоже тру на терке, так начинки получается много и она равномерно распределяется по поверхности пиццы. Слой колбасы присыпать вторым слоем сыра. Его можно взять больше.
Поставить пиццы в горячую духовку на 15-20 минут. Получается румяная горячая пицца с большим слоем вкусной начинки. Дети ее обожают, даже корочек не остается.
Спонсором статьи стала компания Restoratti. Если вы ищите в интернете «пицца доставка Казань», вы попадете на этот сервис доставки еды. Здесь вы сможете заказать еду круглосуточно с доставкой в офис, на работу или на дом.
Фруктовые шашлычки
Для этих веселых детских шашлычков понадобятся яркие пластмассовые шпажки, разные фрукты и ягоды. Просто нанизать на шпажки кусочки киви, груши, апельсина, клубнику, малину и виноградинки. Ярко, сочно и весело!
Конечно, дети у всех разные и кто-то любит мясо, а кто-то терпеть его не может. Но, если раздумываете, что приготовить на горячее, то лучше курицу.
Куриные ножки
Куриные голени вымыть, обсушить полотенцем, слегка присолить и выложить на смазанный маслом противень. Запечь в горячей духовке до румяности. Важно: рассчитайте количество куриных ножек на всех гостей, из расчета по 2 шт. на ребенка.
На гарнир к ножкам отлично подойдет картофельное пюре со сметаной. Кисловатый вкус такого пюре хорошо оттенит запеченную курицу.
С салатами заморачиваться даже не стоит.
Хотите разнообразить детский стол яркими красками овощей, тогда сделайте маленькие бутерброды канапе с куриной грудкой и помидорами черри. Выглядит празднично и детям полезно.
Грудку для бутербродов приготовьте самостоятельно, на том же противне, что ножки. Грудку на кости посолить и смазать сметаной, запечь, а затем охладить и нарезать на тонкие ломтики. Ломтики грудки выложить на квадратики из хлеба, украсить помидорками черри.
Кстати, маленькие помидорки на красивой тарелочке вполне сами по себе украсят праздничный стол и заинтересуют некоторых детей.
Напитки для детского стола
Никаких газировок и лимонадов из бутылки! Только домашние компоты, соки, морсы и лимонады. Доставьте себе и своим маленьким гостям натуральное удовольствие вкусом. Половина из приглашенных в гости детей, как правило не пили никогда домашних напитков.
Домашний ЛИМОНАД — рецепты
Освежающие напитки / Рецепты освежающих напитков
Ни один детский праздник не обошелся без десертов и сладостей. И ваш тоже. Как приготовить вкусный десерт, вы найдете в моей статье Рецепты домашних десертов / Творожные десерты
Печь домашние торты не у всех мам есть время и возможности. Рекомендую прочитать специально для таких случаев статью Торты, пирожные и печенье – без духовки
А как украсить домашний торт, вы найдете в разделе Домашние торты / Как украсить домашний ТОРТ?
Реклама в интернете и на плакатах в городе, так и пестрит шикарными тортами в виде разномастных фигур и цветов. Мамочки всех малышей стремятся заказать такое фигурное сладкое чудо для своего праздника.
Но, дорогие мои, торты с украшением из мастики легко приготовить дома, а малыш вам с удовольствием поможет. Как это сделать? Рецепты мастики для украшения тортов
Не забывайте о свежих фруктах. Пусть они целиком красиво лежат на блюде. Не нужно кромсать и резать. Яблоки и груши темнеют, киви и апельсины текут, а бананы становятся липкими.
Дети пачкаются и вытирают руки обо все подряд. Целый банан или груша доставят гораздо больше удовольствия, нежели неприятностей.
Очень хочется, чтобы моя подборка рецептов и статей Вам пригодилась для организации Вашего детского дня рождения.
Помните, что для ребенка гораздо вкуснее и приятнее скушать блюда приготовленные мамиными заботливыми руками.
Хорошее настроение и удачные рецепты, гарантируют счастливые детские воспоминания о дне рождения. Счастливого дня рождения Вам и Вашему ребенку!
Рекомендую заглянуть в раздел: Детское меню
chtoprigotovit.ru
Детские блюда на праздник
Что такое детский праздник? Именины-крестины и, конечно же, День рождения. Именно этих дат ребёнок ждёт с особым трепетом, ведь к подаркам «прилагаются» еще и персональные гости. С ними можно поиграть, побегать, побеситься, потому что в такой день разрешено, как правило, всё. Если вашему чаду уже больше четырёх лет, список гостей и меню можно смело с ним обсуждать – так взрослые мамы-папы, дедушки-бабушки, которые берут на себя ответственность за праздник, уже на стадии подготовки начинают «игру». Но главное в ней – участие ребёнка в организации. Ведь его можно активно привлечь и увлечь. Например, доверить взбивать крем для торта или смузи, вырезать формочками из теста фигурки-печенюшки и даже раскладывать начинку для пиццы. Мы решили показать вам некоторые идеи для детского праздника – пусть всё лучшее будет под рукой.
Салаты и закуски
Ваш ребёнок не есть рис? Тогда милое дело – его «замаскировать» и добавить к нему рыбку или крабовые палочки. От такого «риса» никто не откажется. И еще помните: детям нужны такие угощения, чтобы «залпом» замахнуть и при этом, к примеру, не нарушить правил игры в прятки или кегли. Поэтому мы предлагаем салаты и закуски по образу и подобию бутербродиков «спрятать» в тарталетки. Смотрите наши рецепты – они работают!
Основное блюдо на детский праздник
Конечно же, в понимании детей главное блюдо – это торт! И чтобы свечи на креме горели, и чтобы их задуть и успеть желание загадать. Но хлопотливые родители всегда мечтают сперва «подсунуть» рояль в кусты – котлетки, биточки, мясное суфле. И мы понимаем: для мам – поварих и хозяек, пожалуй, этот раздел всегда самый «проблематичный»! Трудно ведь представить чинную трапезу ребятни с ножами и вилками. Никто из детворы не будет долго сидеть за столом и смаковать стейк средней прожарки. А вот пиццу, шашлычки – всёгда да! И всегда с добавкой. А если так, то пусть пицца будет по порциям, а котлеты из курицы на манер крокетов или взрослого кебаба. Только не забудьте удалить шпажки и шампуры.
Сласти: торты, пирожное и…никакой газировки
Самый волнующий момент любого детского дня рождения. Какой вышины будет каравай? Какой крем на торте? И сколько можно съесть мармеладу и пирожных? Наши авторы уверенно говорят: «Много!». Но при условии, что мармелад и мороженое будут домашними, в торте предприимчивая мама «спрячет» либо творог, либо тыкву. И не забывайте про оформление – любая клубничка на именинном торте всегда смотрится аппетитно.
Лучшие готовые меню и коллекции рецептов
tvoirecepty.ru
Что приготовить на детский праздник?
Если у вашего ребенка намечается день рожденья, или другой праздник, например выпускной, потрудитесь организовать настоящий праздник. Такой праздник может быть даже веселее, чем взрослый, ведь можно вместе с детьми играть, придумывать смешные игрушки и вкусные угощения!
Как отпраздновать детский день рожденья?
Кто, где, когда
Выбор места и гостей праздника зависит от возраста ребенка. Например, в 1-2 годика малыш еще не осознает сущность праздника, поэтому не обязательно приглашать клоунов и готовить большое шоу. Яркие игрушки, теплый и безопасный пол — это уже достаточная развлекательная программа для малышей. В 3-4 годика уместно устроить праздник на 2:00 с несложными играми, тортом и тематическим декором.
Для детей от 5 до 12 лет следует организовать праздник с любимыми сказочными героями. Квесты, приключенческие игры и забавные конкурсы с непременными призами надолго останутся в памяти. Подростки обрадуются почти взрослой вечеринке с дискотекой.
Тема праздника
Главная идея определит направление всех приготовлений: чем угощать, какие декорации купить, какие развлечения и рецепты выбрать. Тему обсуждайте вместе с ребенком, стартовать можно с любимого мультсериала или сказочного образа: устроить вечеринку с Губкой Бобом или Тачками, создать доисторический мир с динозаврами или космическую станцию. Отправной точкой в выборе темы может стать и место действия: на даче хорошо играть в индейцев или пиратов, которые ищут сокровища.
Готовим декорации
Скупиться в магазине для вечеринок или сделать все самостоятельно — это зависит только от размера кошелька и умение мастерить. Важные пункты — тематическое декорирование помещения, детали костюмов для гостей и призы для победителей в конкурсах и соревнованиях.
Что будем делать?
Игры и задания не обязательно должны соответствовать теме поиск сокровищ на пиратской вечеринке уместен так же, как географическая викторина или турнир по пинг-понга. Дети iPad-поколения радуются возможности сделать что-то своими руками — футболки с принтами, украшения — и забрать это с собой на память. Можно привлечь детей и к приготовлению угощения. Мини-пиццы с начинкой на выбор, конфеты, печенье — самое простое из того, что можно предложить в качестве развлечения.
Что приготовить на детский праздник?
Выбираем еду
[box type=»info» ]Лучшие блюда для детского праздника — легкие и питательные: они должны утолить голод и порадовать вкусом, но не перегружать, ведь после еды начнутся игры. Для детского стола не подходят слишком соленые, копченые, жирные и острые блюда, закуски с большим количеством чеснока, перца и майонеза. Не стоит также экспериментировать, смешивая много продуктов.[/box]
Избегайте пищи, которой можно подавиться, — в этом перечне костлявая рыба, фрукты с толстой кожурой, виноград с косточками. Полезные для здоровья, но опасные для одежды яркие соки, свекольные салаты, ягодные торты лучше предлагать детям от 7 лет. И следует устранить из меню продукты, которые чаще всего вызывают аллергию, например шоколад.
Бургеры и сосиски, вермишель и пицца — вот настоящие хиты детских праздников. Если у вас есть гриль Beefeater приготовьте на нем сосиски, дети будут очень рады такому угощению
Вообще, самое популярное все то, что можно брать руками: овощные палочки с соусами на выбор (томатным, сырным или медовым), разнообразные бутерброды, роллы из лаваша, салатных или капустных листьев, кебабы из курицы или фруктов, печенье, маффины с овощами, а еще шарики из творога с начинками из фруктов или оливок, хрустящие морковно-куриные наггетсы из домашнего фарша.
Еще одна замечательная идея — съедобная посуда!
Тарталетки с нейтральным вкусом могут вместить все — от паштетов и оливье в заварного крема с ягодами. Это удобное решение и для спонтанных вечеринок: если к вашему ребенку пришли друзья, вместо банальных бутербродов предложите им тарталетки с сыром, салатами или мини-порциями основного блюда, и вы надолго останетесь в их памяти как «клевые родители».
Детей можно привлечь и к приготовлению блюд за столом: разложите все ингредиенты в разную посуду, на каждый наклейте смешное название и выдайте гостям бумажки с рецептом. Или предложите им создать собственные канапе: раздайте детям шпажки и пусть сами выбирают вкусную комбинацию из размещенных на менажнице продуктов. Это могут быть оливки, перепелиные яйца, нарезанные кубиками сыр и буженина, листья салата, помидоры черри, порезанный сладкий перец разных цветов, рыба, квадратики подсушенного хлеба и т.д..
Выбираем напитки
Газированные напитки с красителями — легкое решение, но лучше выбрать натуральные фруктовые соки, морсы или приготовленный собственноручно компот из ягод. Не забывайте и о воде: дети, которые активно играют, должны много пить. В качестве угощения можно предложить молочный коктейль: вкусный и питательный, он возобновит силы и служить легким перекусом между играми.
Выбираем десерт
Когда речь идет о празднике, то первое, о чем думают и дети, и взрослые, — это торт. Будете ли вы готовить его сами или проще заказать в кондитерской?
Хороша идея с порционными десертами: разнообразные пирожные, модные капкейки или йогуртовый крем с ягодами и фруктами непременно понравятся детям. Фруктовые шашлычки, собраны в большой букет, или фруктово-ягодный салат с «шапкой» из взбитых сливок — тоже полезные и вкусные десерты для детского праздника.
Традиционные в таких случаях сладости — веселое разноцветное желе в порционных стаканах или креманках И, конечно, дети обожают мороженое — его можно украсить ягодами, желейными фигурками или подать в половинках яблок или персиков. Включайте фантазию, привлекайте детей — и вы устроите незабываемый праздник!
scook.ru