Что приготовить быстро и вкусно к приходу гостей быстро и вкусно – Рецепты быстрых блюд. Как быстро накрыть стол для гостей

Куриное филе хорошо промойте и сделайте на нем надрезы, чтобы на каждом кусочке получился кармашек. Внутри кармашек натрите перцем и солью. Сыр и ветчину мелко порежьте и смешайте между собой. В каждый кармашек положите ветчинно-сырную смесь. Закрепите края кармашка зубочистками, чтобы начинка не выпала. Филе обжарьте до золотистой корочки на оливковом масле. После этого закройте сковородку, на небольшом огне доведите филе до готовности. 

Рулет с красной рыбой из лаваша 
 

Листы лаваша – 2 шт 

Слабосоленая красная рыба – 200 г

Плавленый сливочный сыр – 200 гр 

Укроп 
 

Разверните лаваш и смажьте его плавленым сыром. Красную рыбу нарежьте тонкими квадратами, а укроп измельчите. На лаваш, смазанный сыром, положите кусочки рыбы. Посыпьте все укропом. Сверните лаваш в рулет, заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на полчаса. Достать рулет нужно тогда, когда стол будет практически накрыт. Рулет нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем на тарелку, подаем к столу. 
 

На праздничном столе обязательно должен быть и салат. Конечно, самый постой вариант – сборная из овощей под растительным маслом. Тем не менее, если ваши гости просто не представляют себе полноценного праздничного ужина без салата под майонезом, можно изобразить и такой вариант. 
 

Салат «Красное море»
 

Крабовые палочки – 300 г

Помидоры – 3 шт

Сыр – 200 г

Чеснок – 2 зубчика

Соль

Крабовые палочки порежьте кубиками, помидоры также, но тут кубики должны быть чуть побольше. Сыр потрите на крупной терке. Все смешайте, выдавите в салат чеснок, посолите его и добавьте майонез по вкусу. Блюдо готово. 

Когда гости уже поужинали, самое время окончательно их покорить и вселить веру в то, что вы – волшебница в кулинарии, а на кухне у вас скатерть-самобранка. Подаем десерт! 
 

Творожный десерт с фруктами
 

Мягкий творог – 250 г

Жирные сливки (33-35%) – 50 мл 

Сахар – 100 г

Печенье – 5-6 шт

Ягоды или фрукты
 

Для десерта протрите творог через сито. Фрукты порежьте небольшими кусочками (можно взять как один вид, так и смешать несколько). Сливки взбейте с сахаром, после чего аккуратно добавьте их в творог и все перемешайте. В посуду для десерта (для каждого гостя индивидуальную) выложите творог со сливками, потом слой фруктов, потом опять творог, потом печенье и вновь творог. Сверху десерт украсьте фруктами или тертым шоколадом. Такой десерт лучше всего подавать охлажденным. 

podarki.ru

Рецепты на скорую руку

По мнению автора, все очень просто: надо спуститься в погреб, взять там копченый свиной окорок, а дальше — творить на его основе всяческие кулинарные чудеса. В начале 90-х годов эту фразу Молоховец приспособили к современным условиям: если к вам неожиданно пришли гости, спуститесь в погреб и… сидите там до тех пор, пока они не уйдут.

Сегодняшняя ситуация, конечно, совсем другая — изобилие самых разных продуктов в магазинах уже давно перестало удивлять, но ароматы и вкус домашней кухни не заменят никакие концентраты и полуфабрикаты. Однако времени у современных хозяек не так много, тем более его не хватает у молодой мамы. Но это еще не повод отказываться от семейного ужина или веселой вечеринки с друзьями, которая иногда как раз и бывает хороша своей спонтанной незапланированностью. И здесь для хозяйки становятся актуальным 2 вопроса: чем угостить и порадовать неожиданных гостей и как потратить на хозяйственные хлопоты как можно меньше времени и сил? Не стоит заранее корить себя за пренебрежение к извечному женскому времяпрепровождению на кухне, лучше подумать о том, сколько сил и эмоций вы сохраните для отдыха и общения.

Для того чтобы неожиданный приход гостей не застал врасплох, у любой хозяйки дома должен находиться так называемый стратегический запас продуктов, т.е. то, из чего можно приготовить пусть нехитрое, но вкусное угощение.

1. В морозильной камере холодильника не займут много места упаковки с замороженными овощами, среди которых предпочтение стоит отдать брокколи, цветной капусте, капусте брюссельской, луку-порею, болгарскому перцу, шпинату, овощным смесям, в состав которых кроме названных овощей могут входить морковь, кукуруза, кочанная капуста, кабачки, баклажаны, помидоры и др.
2. Замороженные фрукты и ягоды, такие как клюква, смородина, слива, брусника, шиповник.
3. Слоеное тесто (дрожжевое и бездрожжевое), нарезанное прямоугольными пластами (в упаковке) или скатанное в рулетик.
4. Филе рыбы — горбуши, окуня, трески, пикши и т.д.
5. Крабовые палочки.
6. Мороженое.

Удобство приготовления этих продуктов в том, что они быстро размораживаются (это особенно важно, если у вас нет микроволновой печи) и почти готовы к использованию — рыба очищена от костей, овощи и фрукты — обработаны, очищены и даже слегка отварены перед заморозкой. Мясо и курица — тоже неплохо, но они медленно размораживаются. Правда, можно хранить их в морозильнике в порционном виде.

Не доставляют особых хлопот при хранении консервы: зеленый горошек, фасоль, кукуруза, маслины, томатная паста; различные рыбные консервы — шпроты, сайра, лосось, сардины и т. д. (в масляной заливке или собственном соку). Кроме этого, в стандартный запас любой хозяйки входят мука, рис, гречка, макаронные изделия, растительное масло, яйца, картофель, капуста, а также специи, даже если это только сушеный укроп или сельдерей, лавровый лист и черный перец, которые помогут придать особый вкус и аромат блюдам. Всегда пригодятся майонез, сметана, а из овощей — репчатый лук и чеснок.

Иногда просто спасает положение присутствующий в холодильнике сыр. Итак, что же можно из всего этого быстро приготовить.

Салаты и холодные закуски

Из такого нехитрого овоща, как капуста, можно быстро приготовить несколько замечательных блюд. Из консервов и минимума овощей можно сделать закуски, на приготовление которых уйдет не более 15 минут. Например:

Салат из сайры

Вам потребуется:

• консервированная в собственном соку сайра — 1 банка (можно заменить скумбрией или сардинами),
• яйца вареные — 3 шт.,
• зеленый лук — 100 г,
• маслины без косточек — 100 г,
• сок лимона — 2 ст. ложки.

Выложите рыбу из банки в салатник и слегка разомните вилкой, отложив для украшения несколько кусочков. Нарежьте кубиками 3 вареных яйца, 100 г маслин без косточек и 100 г зеленого лука. Все смешайте, заправьте соком от консервов и лимонным соком. Выложите салат горкой и украсьте целыми кусочками сайры, целыми маслинами, кружочками яиц и полуколечками лимона.

Паштет из лосося

Вам потребуется:

• лосось в собственном соку — 1 банка,
• чеснок — 3 дольки,
• грецкие орехи — 1 стакан,
• яйца вареные — 3 шт.,
• майонез — 200 г.

Все составляющие измельчите в кухонном комбайне, предварительно слив из консервов сок, добавьте 200 г майонеза. Солить не надо.

Фаршированные яйца

Вам потребуется:

• яйца — 6 шт.,
• чеснок — 2-3 дольки,
• твердый сыр — 100 г,
• майонез — 100 г.

Сварите яйца, разрежьте их на половинки, выньте желток и смешайте его с мелко нарезанными зубчиками чеснока, тертым сыром и майонезом. Начините половинки яиц этой массой, разложите на блюде и посыпьте зеленью.

Салат-коктейль из сыра

Вам потребуется:

• твердый сыр — 150 г,
• яблоко зеленое — 1 шт.,
• апельсин — 1 шт.,
• ветчина — 100 г,
• лимонный сок — 1 ст. ложка,
• маслины и салат для украшения.

Нарежьте соломкой сыр и яблоко. Нарезанное яблоко полейте лимонным соком, чтобы не потемнело. Порежьте 1 апельсин кружочками, затем очистите от кожуры, разрежьте каждый кружок на 4 части. Нарежьте соломкой ветчину. Подавать салат-коктейль нужно так: в большие фужеры или вазочки положите по листу зеленого салата, выложите перемешанный салат, полейте майонезом и украсьте лимоном и маслинами.

Альпийский салат

Вам потребуется:

• консервированная красная фасоль — 1 банка (или отварить 100-200 г свежей),
• консервированная кукуруза — 1 банка,
• лук (желательно красный салатный) — 2 шт.,
• яблочный уксус — 1/2 стакана,
• вареный картофель — 2 шт.,
• кориандр, хмели-сунели, черный перец.

Лук сбрызните уксусом, добавьте специи. Затем добавьте фасоль и кукурузу, слив жидкость. Посолите, заправьте растительном маслом, перемешайте. Можно добавить порезанный кубиками вареный картофель.

Салат с крабовыми палочками и свежими огурцами

Вам потребуется:

• крабовые палочки — 100 г,
• свежий огурец — 1 шт.,
• зеленый салат — 1 пучок,
• зеленый горошек — 2 ст. ложки,
• лук — 1 шт. (или 8-10 стрелок зеленого),
• зелень — 1 пучок,
• майонез или сметана — 100 г,
• перец, соль.

Мелко нарежьте огурец, крабовые палочки, зеленый салат, лук, зелень. Все сложить в салатник, добавить зеленый горошек и заправить майонезом или сметаной, поперчить и посолить.

Самый быстрый салат

Вам потребуется:

• зеленый горошек — 1 банка,
• лук — 1 шт.,
• майонез — 100 г.

Откройте банку с горошком, слейте жидкость, выложите в салатницу. Лук нарежьте тонкими кольцами, смешайте с горошком и заправьте майонезом.

Горячие закуски

При желании и отсутствии разносолов горячие закуски можно считать основным блюдом.

Горячие бутерброды

Готовить их можно из всего, что есть в доме. Вот несколько простых вариантов, остальное — по ситуации и фантазии. Батон порежьте на ломтики толщиной 1,5 см. Каждый кусок смажьте майонезом, сливочным маслом или кетчупом. Сверху положите: тонко нарезанные помидоры, сладкий перец или маринованные огурцы, тонко нарезанный репчатый лук, кусочки маслин или оливок, тонкие кусочки маринованного чеснока или даже просто квашеную капусту — то, что доступно в данный момент. Следующий слой — любые колбасно-мясные продукты, порезанные мелкой соломкой: ветчина, сосиски, колбаса, вареное мясо и т.п. Сверху посыпьте все это тертым сыром или полейте майонезом (а лучше и сыром, и майонезом) и запеките в духовке. Всегда выручит хозяйку наличие в доме картошки.

Картошка по-скандинавски

Рецепт простой, а из предметов роскоши для его приготовления потребуется лишь фольга. Отобрать картофелины одинакового среднего размера, примерно по три на каждого человека. Хорошенько вымойте с щеткой и каждую картофелину заверните в фольгу. Пеките в духовке при 200 градусах примерно час с небольшим (1 ч. 15-20 мин.). Пока картошка печется, можно приготовить соус. Основа для соуса: сметана и майонез в пропорции 1/2. Традиционно в него нужно добавить мелконарезанный или, лучше, раздавленный чеснок и соль по вкусу. Но можно сделать и варианты: мелко нарезанные соленые огурцы и зелень, зеленый лук и яйцо, ветчина и немного кетчупа, жареный лук и шкварки, копченая рыба и лук (тогда только майонез, без сметаны) и т.п. Картофелину развернуть и подавать прямо в фольге, разрезав ее крест-накрест и полив в середине соусом.

Картофельная запеканка

Для нее нужно готовое пюре. Подойдет и уже готовое порошкообразное пюре, приготовленное так, как написано на упаковке. Если готовите пюре самостоятельно, надо сделать следующее: очищенный картофель сварить, размять специальной толкушкой и добавить горячее молоко, соль и сливочное масло, хорошенько перемешать. Готовое пюре выложите слоем в 2-3 см в смазанную маслом форму (это может быть противень или сковорода), разровняйте. Положите начинку: поджаренный с луком мясной фарш (можно исполбзовать готовый), кусочки вареной (жареной) рыбы с жареным луком, или кусочки колбасы с обжаренными (тушеными) овощами — болгарским перцем, помидорами, баклажанами, стручковой фасолью и т.п. Добавьте специи. Сверху выложите слой пюре, намажьте майонезом и поставьте в духовку на полчаса. Когда майонез подрумянится — можно вынимать, осторожно резать деревянной лопаточкой и разложить по тарелкам.

Картошка по-французски

Вам потребуется:

• картофель — 1 кг,
• яйца — 2 шт.,
• молоко — 2 стакана,
• твердый сыр — 300 г,
• сливочное масло — 50 г,
• чеснок — 2 дольки,
• соль, специи.

Картошку почистите, нарежьте круглыми тонкими ломтиками и выкладывайте в смазанную маслом форму, противень или сковороду слоями. Каждый слой посыпайте мелко нарезанным чесноком и солью. На последний слой вылейте смесь из взболтанных вместе яиц и молока. Затем посыпьте картофель натертым сыром и натертым на терке замороженным сливочным маслом. Вместо масла можно использовать майонез. Запекать в духовке 30-40 минут до золотистой корочки.

Горячие блюда

В качестве гарнира хорошо использовать замороженные овощи, которые за 20 минут можно потушить с растительным маслом, размораживать их не надо. С овощами хорошо сочетаются:

Жареный сыр

Вам потребуется:

• сыр (любого сорта, в том числе сулугуни и адыгейский) — 0, 5 кг,
• яйцо — 1 шт.,
• мука или панировочные сухари — 3-4 ст. ложки,
• сливочное масло — 100 г.

Нарежьте сыр ломтиками толщиной 1-1,5 см, обваляйте сначала во взбитом яйце, потом в муке или сухарях и обжарьте в масле до образования золотистой корочки.

Кальмары по-индонезийски

Вам потребуется:

• кальмары — 3-4 шт.,
• помидоры — 3 шт.,
• чеснок, зелень, соль, специи по вкусу.

Порезать очищенные кальмары тонкими полосками, помидоры — мелкими ломтиками. Все это на 5-7 минут тушить на сильном огне, обязательно под крышкой. Добавить специи и зелень. Овощи дают сок, в котором и припускаются порезанные кальмары. Ни в коем случае не передерживать, т.к. кальмары могут стать жесткими!

Баклажаны, запеченные с сыром

Вам потребуются:

• баклажаны — 5-6 шт.,
• яйца — 2 шт.,
• твердый сыр — 150 г,
• масло сливочное — 2 ст. ложки,
• зелень,
• соль, майонез (сметана), специи, чеснок.

Баклажаны надрежьте посередине и отварите (5 мин.) в крепко подсоленной воде (1 ст. ложка соли на литр воды). За это время приготовьте начинку: натрите на терке сыр, порубите яйца, предварительно сваренные в крутую, добавьте масло, давленый чеснок, мелко порезанную зелень. Все перемешайте. Баклажаны достаньте из воды, разрежьте на 2 половинки вдоль, начините и сложите в посуду, которую затем поставьте в разогретую духовку на 10 мин. Залейте баклажаны майонезом или сметаной (по чайной ложке на каждый) и еще минуты 3-5 подержите в духовке.

Запеченный морской окунь

Натереть рыбу со всех сторон смесью соли и перца, если она с головой — насыпать соли в жабры. Положить на решетку в раскаленную до 250 градусов духовку: на 15 минут на один бок, потом на 15 минут — на другой.

Рыба по-монастырски

Вам потребуется:

• масло сливочное — 3 ст. ложки,
• филе окуня — 500-700 г,
• лук — 1 шт.,
• яйца — 4 шт.,
• сметана — 250 г,
• сыр — 100 г,
• зелень, соль, перец по вкусу.

Масло растопите в глубокой сковороде, выложите слой рыбы, потом слой лука, нарезанного кольцами, слой вареных яиц, нарезанных колечками. Каждый слой поперчить и посолить. Все это залить сметаной и посыпать тертым сыром. Запекать в духовке 30 мин. при температуре 250 градусов. Потом посыпать зеленью и можно подавать на стол.

Колбаса, запеченная в тесте

Вам потребуется:

• слоеное тесто — 250 г (один лист),
• колбаса или ветчина — 200 г,
• яйцо — 1 шт.

Нарежьте слоеное тесто полосками шириной 1,5 см. Колбасу или ветчину — длинными ломтиками толщиной 1,5 см. Обернуть каждый ломтик полоской теста по спирали, оставляя краешки колбасы без теста. Положить швом вниз на смазанный жиром противень. Дать постоять 10 минут, смазать взбитым яйцом и выпекать при 220-230 градусах.

Выпечка и десерты

О пользе хранящегося в морозильной камере мороженого уже шла речь — это всегда готовый десерт. Из всех имеющихся дома фруктов можно приготовить салат, порезав фрукты (яблоки, чтобы не темнели, надо сбрызнуть лимонным соком). Заправить салат можно сметаной, йогуртом, а украсить — взбитыми сливками. В качестве традиционного десерта можно предложить быстрый в исполнении и не менее вкусный кекс.

Кекс

Вам потребуется:

• яйцо — 1 шт.,
• сахар — 1 стакан,
• кефир — 1 стакан,
• столовая сода — 1/2 ч. ложки,
• мука — 1,5-2 стакана. (Тесто должно быть негустым!)

Все ингредиенты смешать в данной последовательности. Тесто по консистенции должно напоминать сметану. Вылить тесто в смазанную форму и выпекать при температуре 180-200 градусов до коричневого цвета. Кекс хорошо поднимается и неплохо выглядит, особенно если полить шоколадной глазурью.

Банановый коктейль

Вам потребуется:

• 1 банан,
• 1 стакан молока.

Налейте молоко в блендер. Туда же положите мелко нарезанный банан. Все это взбейте до небольшой пены. Разлейте по стаканам.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

www.2mm.ru

3 быстрых рецепта , рецепт приготовления

К вам неожиданно нагрянули гости? Приготовить для них что-то быстрое и вкусное, причем желательно из того, что есть в холодильнике, – задача не из легких. Но лично мы с ней успешно справились и хотим поделиться нашими рецептами!

Фаршированные черри с чесночными гренками

Фаршированные помидоры черри с чесночными гренками

РЕЦЕПТ ФАРШИРОВАННЫХ ПОМИДОРОВ ЧЕРРИ

Надо:
1 багет
20 помидоров черри
125 г сливочного сыра
1 небольшой пучок укропа
50 г грецких орехов
2 зубчика чеснока – по желанию
оливковое масло
соль, перец – по вкусу

Как готовить:

1. Багет нарезать брусочками, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поставить в горячую духовку до зарумянивания.

Багет нарезать брусочками, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поставить в горячую духовку до зарумянивания

2. Смешать сливочный сыр, мелко нарубленный укроп и измельченные грецкие орехи, посолить и поперчить по вкусу.

Смешать сливочный сыр, мелко нарубленный укроп и измельченные грецкие орехи, посолить и поперчить по вкусу

3. У помидоров черри вырезать сердцевину, вынуть семена и срезать нижнюю часть для устойчивости.

У помидоров черри вырезать сердцевину, вынуть семена и срезать нижнюю часть для устойчивости

4. Наполнить помидоры сырной массой, добавить чесночные гренки.

Наполнить помидоры сырной массой, добавить чесночные гренки

Хрустящие куриные «пальчики»

Хрустящие куриные «пальчики»

РЕЦЕПТ ХРУСТЯЩИХ КУРИНЫХ «ПАЛЬЧИКОВ»

Надо:
(на 4 порции)
500 г куриного филе
1 ст. панировочных сухарей (желательно крупных)
0,5 ст. кефира
3 ст.л. кунжута
2 зубчика чеснока
2 ч.л. молотой сладкой паприки
соль, перец – по вкусу

Как готовить:

1. Куриное филе отбить обратной сторона ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной.

Куриное филе отбить обратной сторона ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной

2. Смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец.

Смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец

3. Чеснок раздавить в пасту и смешать с кефиром.

Чеснок раздавить в пасту и смешать с кефиром

4. Погрузить каждый кусочек куриного филе в кефир, затем обвалять в панировочной смеси.

Погрузить каждый кусочек куриного филе в кефир, затем обвалять в панировочной смеси

Обжарить в сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки

5. Подавать в горячем виде с соусами и свежими овощами.

Шоколадный кекс в банке с ягодами и мороженым

Шоколадный кекс в банке

РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО КЕКСА В БАНКЕ

Надо:
(на 2 порции)
0,5 ст. пшеничной муки
1 ст.л. с горкой какао
3/4 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. сахара
щепотка соли
0,5 ст. горячего кофе
1 ст.л. молока
2 ст.л. растительного масла без запаха
1 яйцо
20 г горького шоколада

150 г пломбира
свежие ягоды или фрукты – для украшения

Как готовить:

1. Разогреть духовку до 180°С.

2. Смешать муку, какао, разрыхлитель, сахар и соль.

Смешать муку, какао, разрыхлитель, сахар и соль

3. Отдельно смешать горячий кофе с молоком, маслом и яйцом до однородности.

Отдельно смешать горячий кофе с молоком, маслом и яйцом до однородности

4. Соединить жидкие и сухие ингредиенты, замесить жидкое тесто.

Соединить жидкие и сухие ингредиенты, замесить жидкое тесто

Добавить мелко нарубленный шоколад.

5. Распределить тесто по двум банкам.

Распределить тесто по двум банкам

Поставить в духовку на 10-15 минут

6. Добавить шарик мороженого, свежие фрукты или ягоды и немедленно подавать.

Добавить шарик мороженого, свежие фрукты или ягоды и немедленно подавать

domashniy.ru

Что быстро приготовить для гостей

Навигация по статье

Сзади насыщенный рабочий сутки, а к вечеру уже на пороге покажутся гости? Знакомая обстановка для многих хозяек. Времени для изготовление в таковой ситуации остаётся не большое количество, да и средств для простых вечерних посиделок нужно тратить по-минимуму. Что быстро приготовить к приходу гостей на ужин, дешево, не обыденно и вкусно мы на данный момент дадим совет.

Быстро и дешево возможно приготовить к приходу гостей на ужин закуски

1. Горбуша в лаваше. Ломтики горбуши (она довольно часто продаётся в супермаркетах уже тонко нарезанная) положить на лист лаваша, смазанного маслом либо плавленым бутербродным сыром.

2. На тосты либо просто ломтики батона нанести сырную пасту
Приготовить её возможно из натертого плавленого сырка с добавленной рубленой зеленью и чесночком.

3. Закуски на шпажках выглядят красиво и готовятся быстро. Для них необходимо кубиками нарезать жёсткий сыр и оливки без косточек. Сочетание цвета сыра с оливкой смотрится красиво и по вкусу превосходно.

4. Весьма вкусно и быстро получается закуска с сыром и виноградом. Для этого блюда необходимо тоненько нарезать жёсткий сыр, завернуть в него целые виноградинки и скрепить зубочисткой либо шпажкой.

5. Бутерброды со шпротами либо тунцом пользуются популярностью в списке стремительных закусок еще наших своих родителей. Для ретро-закуски на гренки кладут шпротину с солёным либо свежим огурчиком.

Закуски поданы, пора накрывать стол.

Что возможно приготовить на ужин само собой разумеется салаты

1. Летом несложнее всего сделать салаты из свежих овощей: огурцы, помидоры, перец нарезать кубиками, капусту нашинковать, добавить зелень, перемешать и заправить оливковым маслом.

2. Еще один простой рецепт: перец болгарский, помидоры, нарезать кубиками, отваренную грудку порезать на кусочки, добавить оливки и зелень, заправить оливковым маслом либо майонезом.

3. Салат из пекинской капусты также не займет большое количество времени и средств. Для его изготовление необходимо нашинковать капусту, добавить горошек, нарезанный кубиками жёсткий сыр, бекон либо отварную куриную грудку и сухарики. Заправить майонезом.

Тёплые блюда к приходу гостей

1. Любимое блюдо взрослых и детей — картофель фри. Его приготовление упроститься, в случае если в доме имеется фритюрница.

В её отсутствии картофель нарезать ломтиками, в глубокую сковородку налить подсолнечного масла и опустить в неё картофельную соломку. Готовый овощ обмакнуть салфеткой, подавать горячим, возможно с различными соусами.

2. Картофель в духовке с ломтиками бекона.
Отобрать целые картофелины приблизительно одного размера, очистить от кожуры. С одной стороны сделать надрезы и в них поместить ломтики бекона.
На противень поселить фольгу и уложить картошку. Поставить в духовой шкаф, довести до готовности.

3. Жареные куриные крылышки в сметанном соусе. Весьма вкусно и просто готовятся.
Сырые крылья помыть, смазать приготовленным соусом. Для его изготовление необходимо смешать несколько ложек сметаны со специями и ложкой растительного масла.
Крылья готовить в духовке до образования румянца.

4. Картошка с сыром также окажется по вкусу гостям.
Для этого её необходимо почистить и порезать на узкие ломтики. Форму для выпекания застелить фольгой и выложить на нее кружочки картошки. Сверху посыпать тёртым жёстким сыром и зеленью, поместить в тёплый духовой шкаф.

На десерт возможно предложить гостям:

1. Пирог с яблоками. Необходимо взять по 1 стакану сахара и муки, вбить 3 яйца, щепотку разрыхлителя либо гашёной соды. Тесто вымешать, вылить в форму. Сверху украсить ломтиками яблок. Поставить в духовку.

2. Быстро подготавливается желе. Возможно приготовить с добавлением компота, сметаны, а возможно купить пакетики с различными вкусами в супермаркете. Развести желатин в горячей воде, добавить фрукты и разлить по формочкам.

3. Вазочки с заготовленным вареньем, консервированными фруктами дополнять торжественное меню и поразят гостей вашими кулинарными возможностями.

Гости в доме — это время, проведённое в общении. Приготовить для них угощение будет просто, а время, проведённое совместно в полной мере компенсирует незначительные затраты времени и средств. Пускай гости будут в радость!

Читайте так же:

tpk-eti.ru