Как ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠΌΠ° – Π€ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ стол Π½Π° дСнь роТдСния: мСню Π΄ΠΎΠΌΠ°

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π° ΠΈ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… закусок

Π‘Π»ΠΎΠ²ΠΎ Β«Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Β» Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ своС Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎ ΠΎΡ‚ французского fourchette, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΈΠ»Π°.

Π€ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ – это Π²ΠΈΠ΄ мСроприятия ΠΈ организация стола с нСбольшими закусками, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡΡ‚ΡŒ свободно Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚ блюда ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.

На Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… мСроприятиях Π² качСствС столового ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π° прСимущСствСнно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ, ΠΎΡ‚ΡΡŽΠ΄Π° ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅.

Π•Ρ‰Π΅ основная ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π° – отсутствиС ΡΡ‚ΡƒΠ»ΡŒΠ΅Π² ΠΈ столов с расписанными мСстами.

Врадиция Π΅ΡΡ‚ΡŒ стоя Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π²ΠΎ Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ Π² 19 Π²Π΅ΠΊΠ΅. Π—Π°ΡΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π² ΠŸΠ°Ρ€Π»Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠΈ взяли ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΡƒ ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ пСрСкус Π² 5 часов Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π°, стоя Π²ΠΎΠ·Π»Π΅ стола с Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ.

Российская импСрия пСрСняла Ρƒ Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΡŽ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°. Врадиция ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΈΠ»Π°ΡΡŒ, Π½ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ.

Π’Π°ΠΊ Ρƒ нас появился Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ стол – Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ закуски ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ Π·Π° нСбольшоС количСство Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

Π’ΠΎ всСм ΠΌΠΈΡ€Π΅ ΠΆΠ΅ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π±ΡƒΡ„Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ – buffet.

Π’ ΠΌΠΈΡ€Π΅ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Π²Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ – швСдский стол (smorgasbord) ΠΈ Π±ΡƒΡ„Π΅Ρ‚ (buffet).

Оба Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ закусок. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π½Π° швСдском столС – это Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ блюда, Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ Β«ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ закуски», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ, Π° Π½Π° Π±ΡƒΡ„Π΅Ρ‚Π΅ – Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ горячиС блюда.

ШвСдский стол ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ нСбольшоС количСство Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Π‘ΡƒΡ„Π΅Ρ‚ ΠΆΠ΅ – Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

Как Π±Ρ‹ Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΎ, ΠΈ Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ – ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ встрСчи, мСроприятия, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° планируСтся большоС количСство гостСй ΠΈ нСбольшоС количСство Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ пространства.

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ Π² ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΌ соусС

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Ρ‹ снискали любовь ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ способ провСсти врСмя с ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅Π³Π°ΠΌΠΈ Π·Π° ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌΠΈ закусками ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π€ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ стол ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. Π­Ρ‚ΠΎ красивый ΠΈ изящный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° основная Ρ†Π΅Π»ΡŒ мСроприятиС – ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π° Π½Π΅ обильная Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Π°.

ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π»ΠΈ Π’Π°ΠΌ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚?

– Π΄Π°, Ссли Ρƒ Вас планируСтся ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ гостСй ΠΈ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΎ мСсто;

– Π΄Π°, Ссли Π’Ρ‹ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Ρ‹ Π²ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ;

– Π΄Π°, Ссли основная Ρ†Π΅Π»ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ тСматичСскоС мСроприятиС ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Π’ настоящСС врСмя ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠ΅ΠΉΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΡ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ проводят ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡŽ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΎΠ² Β«ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Β». Но, ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π², составив мСню ΠΈ список ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ.

Π§Ρ‚ΠΎ понадобится для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола?

– ΡΠΊΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ Π½Π° стол, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ длинная (Β«Π² ΠΏΠΎΠ»Β») ΠΈΠ»ΠΈ «юбка»;

– Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ для закусок – Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ стопками ΠΏΠΎ 6-10 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ;

– Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹ ΠΈ Ρ€ΡŽΠΌΠΊΠΈ – ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ способы Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ расстановки – Π² ряды, Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°ΠΌΠΈ, Β«Π·ΠΌΠ΅ΠΉΠΊΠΎΠΉΒ», Β«Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉΒ».

– Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ – Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ с ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ стороны ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ части стола ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ находится, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ гостям Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

– Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ салфСтки;

– шпаТки – ΠΎΠ½ΠΈ понадобятся для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ закусок;

– ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ стаканчики-ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ, Ссли ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ закуски Π² Π½ΠΈΡ…;

– сСрвировочныС блюда, подносы, доски, многоярусныС подставки;

– Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ‰ΠΈΠΏΡ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Ρ‹ для раскладок;

– красиво Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ стола Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ цвСточная композиция.

ОсновноС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ Ρ„ΠΊΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π° – всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Ρ‹, салфСтки, блюда ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π³ΠΎΡΡ‚ΡŽ Π½Π΅ составляло Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° ΠΈΡ… Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ!

НизкиС ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΊΡ€Π°ΡŽ стола (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ€ΡŽΠΌΠΊΠΈ), высокиС – Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Ρƒ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ„ΡƒΠΆΠ΅Ρ€Ρ‹ Π½Π° высокой Π½ΠΎΠΆΠΊΠ΅), это ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ касаСтся ΠΈ закусок.

ΠžΠ±ΡƒΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΉΡΡ‚Π²ΠΎ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола.

– Напитки Π² Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ°Ρ… ставят ΠΊ ΠΊΡ€Π°ΡŽ стола, этикСткой Β«Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΡƒΒ».

– ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹, соки, морсы – Π² ΠΊΡƒΠ²ΡˆΠΈΠ½Π°Ρ… Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ….

 – Закуски Π½Π° сСрвировочных Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ… Ρ€Π°ΡΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° свободноС ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ΠΎΠ² пространство.

ΠžΠ²Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ блюда ставят ΠΏΠΎΠ΄ ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΌ 45 градусов.

Π’Β ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ Π½Π° стол ставят Ρ‚Π΅ закуски, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ своих качСств ΠΈ внСшнСго Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΎΡ‚ воздСйствия Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

Π’ послСднюю ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ ставят Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅, закуски ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, масло ΠΈ ΠΈΠΊΡ€Ρƒ.

ЗакусочноС масло с вялСнными Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌ

МСню Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ 10-15 Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… закусок, 1-3 горячиС, Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.

РассчитайтС врСмя Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ закусок – ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ с запасом! НСсмотря Π½Π° нСбольшой Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ закусок, ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… закусок – ΠΌΠΎΡ€Π΅! Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π’Π°ΡˆΡƒ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ нСвСроятно вкусныС ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ классичСскими Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола. Π—Π° счСт разнообразия ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ способов ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ закусок, Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ стол ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ, вкусно ΠΈ красиво!

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… закусок.

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ распространСнный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… закусок – ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ – ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚, снабдив шпаТкой.

БСйчас ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹-Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΠ±ΠΊΠΈ для Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² для ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅. Но ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΠ±ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΡŽ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² исполнСнии!

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Ρ‚ΡƒΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ, собирая Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

– Ρ…Π»Π΅Π± Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ/ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ/ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹;

– колбаса/Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°/Π±ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ½Π°/ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π½ΠΈΡ‡ΡŒΠΈ колбаски;

– сыры/ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°;

– Ρ€Ρ‹Π±Π° слабой соли/сСлСдка/ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°;

– ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ/ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†/рСдис/Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ/Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата/зСлСнь;

– ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈΡˆΠΎΠ½Ρ‹/маринованная свСкла/Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹/ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΊΠΈ/ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ консСрвированныС ΠΈ Π΄Ρ€.

НС ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ свою Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΡŽ, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ закуски ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π±Π΅, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹, чипсы, Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°!

Закуска ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π½Π° Π½Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Π°Ρ…

ΠŸΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π½Π° Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠΌ столС ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈ ΠΈΡ… большиС Β«Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΒ» – кростини ΠΈ брускСты.

Π­Ρ‚ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅ закуски Π½Π° Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° просты Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π° Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ ΠΈΡ… Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎ.

ΠšΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΈ с Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ

БрускСта прСдставляСт собой нСбольшой тост ΠΈΠ· Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Ρ…Π»Π΅Π±Π° с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°ΠΌΠ°Π·ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ присыпками. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ брускСты – ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, смазанный ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ чСснока.

Для разнообразия Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ – Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, Π»ΡƒΠΊ, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, сыр (ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½, ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°, Ρ„Π΅Ρ‚Π°), ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ колбаса.

НапримСр, Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ брускСту с пармской Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ.

Или ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вСгСтарианский Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ – брускСту с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ.

Π˜Ρ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠ°Ρ кухня ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΈΠ»Π° ΠΌΠΈΡ€Ρƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкусных Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² закусок!

ΠŸΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ классичСскиС сочСтания, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡˆΡƒΡ‚Ρ‚ΠΎ с Π΄Ρ‹Π½Π΅ΠΉ (для Π΄Ρ‹Π½ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Π½ΡƒΠ°Π·Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ).

КанапС – Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡˆΡƒΡ‚ΠΎ с Π΄Ρ‹Π½Π΅ΠΉ

А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅, Β«ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π·Π΅ Π½Π° Π²ΠΈΠ»ΠΊΠ΅Β» – ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°-Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ классичСский Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… закусок – Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ.

Для ΠΈΡ… приготовлСния ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, нСсладкоС пСсочноС Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ тСсто. МоТно Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ – это сэкономит Π’Π°ΠΌ врСмя.

ΠΠ°Ρ‡ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ – всСвозмоТными нСслоТными салатами ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ° – ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ ΠΈΠΊΡ€Ρ‹.

МоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ закусочныС ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎ вкусу Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ тСста.

ИдСя Ρ‚Π° ΠΆΠ΅ – начиняСм Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ салатами.

Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π° – ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ стаканчики-ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ.

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с соусом табаско

Π’ Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ салаты, ΠΈ закуски. Они ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎ прСимущСство, Ρ‡Ρ‚ΠΎ закуски, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π½ΠΈΡ…, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ смСло Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ соусом.

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ самыС Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сочСтания ΠΈ Π½Π΅ Π±ΠΎΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ!

ЕдинствСнноС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΊΡƒΠ΄Π° гости Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΡƒΡ‚ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ пустыС ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всС Π±Ρ‹Π»ΠΎ эстСтично.

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ с ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ соусом.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»ΠΈ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π² лавашС. Готовятся просто! Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π½Π° свой вкус (мясная ΠΈΠ»ΠΈ рыбная), добавляСтС сочности Π·Π° счСт Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ – Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² салата, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° ΠΈ Ρ‚.Π΄., ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ любой соус (ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈ Π΄Ρ€.). Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – ΡΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚ΡƒΠΆΠ΅ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ врСмя ΡΠΏΡ€Π΅ΡΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· лаваша с красной Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ

МоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹. Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ сладкиС. И дСйствуСм Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½ΠΎ – распрСдСляСм ΠΏΠΎ Π±Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, сворачиваСм Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Β«Ρ€ΠΎΠ»Π»Ρ‹Β».

Классика ΠΆΠ°Π½Ρ€Π° – Π±Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ сыром, слабосолСной Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉ.

Π‘Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ сыром, слабосолСной Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠΎΠΉ

Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ любой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° ваш вкус ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ закуски – Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ яйца.

Π€Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ яйца

Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… вкусных сочСтаний:

1.Π‘Ρ‹Ρ€, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, чСснок, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·

2.Π˜ΠΊΡ€Π° (Π±Π΅Π· ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°)

3.Π‘Ρ‹Ρ€, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, чСснок, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·

4.ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ трСски, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ

5.ΠŸΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ

6.Авокадо, ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ мясо, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·

7.Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·

И Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΡŽ «сСлСдки ΠΏΠΎΠ΄ ΡˆΡƒΠ±ΠΎΠΉΒ» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π² яйцС – Π½Π°Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π² Π΅Π³ΠΎ свСкольной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π½Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΡŽ кусочком сСлСдочки.

Π‘Π΅Π»Π΅Π΄ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄ ΡˆΡƒΠ±ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°

НС ΠΏΡ€Π΅Π½Π΅Π±Ρ€Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌΠΈ закусками – ΠΎΠ½ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ мясныС ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ,

Π€Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈ

ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ,Β  снабдив ΠΈΡ… шпаТками,

ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ

ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈΒ ΠΈ Π΄Ρ€.

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ

ГорячиС закуски Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅ основным трСбованиям Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола – удобство для гостСй ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΡ… Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅.

Если ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΆΡƒΠ»ΡŒΠ΅Π½, ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΊΠΎΡ‚Π½ΠΈΡ†Π°Ρ….

Если мясныС закуски, ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ каТдая Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ снабТСна шпаТкой ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‰ΠΈΠΏΡ†ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π³ΠΎΡΡ‚ΡŽ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя самому.

ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ

МоТно ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ закусочныС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈΒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ издСлия ΠΈΠ· тСста, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

БСрвируя Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ стол, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ закуски ΠΈΠ· мяса, Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. НапримСр, Π½Π΅ стоит ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ рядом Π΄Π²Π΅ мясныС закуски.

Π‘ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ с ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, соком ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π° 5-10 ΠΌΠΈΠ½ Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ гостСй ΠΊ столу, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ лишь Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΎΠΊ, Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΠΆΠ΅ Π² процСссС.

Π‘ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ со спиртными Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅, Π·Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ шампанского.

Π‘ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΡƒ с шампанским ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²Π΅Π΄Π΅Ρ€ΠΊΠΎ со льдом ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€Π°ΠΉ стола. Π‘ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ, Π² качСствС Π°ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠ²Π°, ΠΈ поднимая Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π’Π°ΡˆΠ΅ мСроприятиС!

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π¨Ρƒ

На дСсСрт ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ с дСсСртами, ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅, сладкиС ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ…, ΠΈΠ· Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² – ΠΊΠΎΡ„Π΅, конъяк ΠΈ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹.

ВСсСлых ΠΈ вкусных Π’Π°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²!

ΠšΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½Π° Π‘Π΅Π»ΡŒΠΊΠΎ

ЗдравствуйтС! МСня Π·ΠΎΠ²ΡƒΡ‚ ΠšΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½Π°. Когда я Π±Ρ‹Π»Π° малСнькой Π΄Π΅Π²ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°Π»Π° Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΈ Π»Π΅ΠΏΠΈΠ»Π° своим ΠΊΡƒΠΊΠ»Π°ΠΌ блюда ΠΈΠ· пластилина. БСйчас я сама ΠΌΠ°ΠΌΠ° Π΄Π²ΡƒΡ… ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ люблю Π±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вкусностями. Поиск интСрСсных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ прСмудростями стал для мСня ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ…ΠΎΠ±Π±ΠΈ. Π’Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€ΠΏΠ°ΡŽ Π² своСй сСмьС, ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π°Ρ… ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΡƒΠ»ΠΊΠ°Ρ… ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²Π΅ΠΉΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Ρƒ Π‘Π°Π½ΠΊΡ‚-ΠŸΠ΅Ρ‚Π΅Ρ€Π±ΡƒΡ€Π³Ρƒ. Для своСй сСмьи я Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽ вкусноС ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ простыС ΠΈ доступныС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, часто ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π΅Π³Π°ΡŽ ΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π›ΡŽΠ±Π»ΡŽ Ρ€ΡƒΡΡΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ, ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ нашСй истории ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, Π² нашСм мСню часто ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ блюда Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½ΡŒ, Π·Π°Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ сСбя Π²ΠΎ всСм ΠΌΠΈΡ€Π΅. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ я Π’Π°ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ, полюбились ΠΌΠΎΠΈΠΌ Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ. НадСюсь, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π’Π°ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ придутся ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅ ΠΈ ΠΊΠΎ столу! Π‘ Ρ€Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Ρƒ Π½Π° Π’Π°ΡˆΠΈ вопросы, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΡƒ замСчания ΠΈ прСдлоТСния! ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠΉΡ‚Π΅ свои ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ Π½Π° сайтС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ½Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Ρƒ [email protected] ΠΈ @kristinabelko Π² Π˜Π½ΡΡ‚Π°Π³Ρ€Π°ΠΌ.

globalcook.ru

Как ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠΌΠ°? | Мои Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π‘Π»ΠΎΠ²ΠΎ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ французского происхоТдСния ΠΈ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΈΠΌ словом принято Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· способов Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Ρ‹, Π³Π΄Π΅ гости ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ свободно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ столами, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сами Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ закуски, примСняя для этого Π²ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. БСгодня Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ максимально популярСн ΠΈ вострСбован, особСнно, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ офисС ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΡŒ для размСщСния Π·Π° столом большого количСства гостСй.

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ Π² компанию Β«Yes!CateringΒ» Π² Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅ КиСвС, Π³Π΄Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‚ профСссионалы, Π²Ρ‹ смоТСтС Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ быстро ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π΅Π·Π΄Π½Ρ‹Π΅ мСроприятия, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Ρ‹. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ ссылкС ΠΈ здСсь Π²Ρ‹ смоТСтС ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ со всСми услугами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ прСдоставляСт данная компания. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅ мСню, ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ с Ρ†Π΅Π½Π°ΠΌΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ со всСми нюансами провСдСния ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°.

Как ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ°, ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· плюсов любого Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд для Π½Π΅Π³ΠΎ потрСбуСтся Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ этом, Π² мСню Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ большой ассортимСнт Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… закусок, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ гости ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Β  Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Π» стол с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹ для Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π² достаточном количСствС.

Для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… столов ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ станСт ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ закуски, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅.Β Β  Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ лишними Π½Π° Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π΅ станут салаты, ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол. Они Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅.

Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠΉ закуской Π½Π° Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ считаСтся Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… самыС Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅. Π’ ΠΈΡ… состав ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ колбаса, сыр, ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚, зСлСнь ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅.Β  Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вмСсто Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€, чипсы, Ρ…Π»Π΅Π±Ρ†Ρ‹.Β Β  Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΠΌΡƒ подсказываСт Π΅Π³ΠΎ фантазия.

Если Π²Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ, чипсы для этих Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ идСально, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠ΅, Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Lays, Π° Π² качСствС наполнитСля ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ салаты, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра.

Как ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ°, самыми простыми, Π½ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ вкусными закусками для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· самых Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΈ это Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ этом данная закуска Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ максимально Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ ΠΈ эффСктно. Π£ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ отсутствуСт основа ΠΊΠ°ΠΊ таковая β€” это Π½Π°Π½ΠΈΠ·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ нСбольшиС кусочки Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Вакая закуска ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌ, ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΡΡ‚ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚.

breakfast.net.ua

ВсС Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Β ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°:

Π€ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ с гостями, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° послСдниС Сдят стоя, ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сСбя ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ и сами Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ и блюда. Π‘Ρ‚ΡƒΠ»ΡŒΡ Ρ‚Π°ΠΌ нС прСдусмотрСны, ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ свободно пСрСходят ΠΎΡ‚Β ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола ΠΊΒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ. На праздничных столах ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ΡΡ гостям Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° закуски.

Если Π²Ρ‹Β Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ интСрСсноС ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°Β Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ ΠΈΒ Ρ€Π°Π·ΠΎΡΠ»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΠΌ. Π Π°ΡΡΡ‹Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π²Ρ‹Β ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π°Β ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π±Π»Π°Π½ΠΊΠ°Ρ…, Π»ΠΈΠ±ΠΎΒ ΠΆΠ΅ на стандартных ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…. Ни в коСм случаС Π½Π΅Β ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡ‚Β Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅Π³ΠΎ Π»ΠΈΡ†Π°Β β€” это считаСтся Π΄ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠΌ. ΠΠ°Β ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π΅ ваш ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ Ρ‚Π΅Π»Π΅Ρ„ΠΎΠ½Π° и мСсто, Π³Π΄Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ.

Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π·Π°Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ гостСй, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это ΠΈΒ Π²Β Ρ‚Π΅Π»Π΅Ρ„ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это слСдуСт ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π·Π°Β 10Β Π΄Π½Π΅ΠΉ до состояния Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°. А нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ самим событиСм, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ за дСнь Π΄ΠΎΒ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°, гостям слСдуСт Π½Π°ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΒ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π° состоится.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ слСдуСт Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΒ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Β Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ стоя и, СстСствСнно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈΒ Π±Ρ‹Π»ΠΎ вкусно. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈΒ Π±Ρ‹ Π½ΠΈΒ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ впСчатлСния у гостСй слоТится ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Β Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΒ ΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ стол Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°.

Как ΠΌΡ‹Β ΡƒΠΆΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π»ΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ стол в основном состоит из закусок. Закуски для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌΠΈ и нСнавязчивыми. Π˜Ρ…Β ΡΡ‚ΠΎΠΈΡ‚ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ сразу ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π³ΠΎΡΡ‚ΡŒΠΈ Π±Π΅Π· усилий Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ сСбС ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ нС разрСзая и нС раздСляя.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°Π΄ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ мСню, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ‰Π° Π½Π΅Β Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ свои вкусовыС качСства, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° остынСт. Π’Π΅Π΄ΡŒ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ у вас Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅Β ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ час, Π°Β Π΅Π΄Ρƒ Ρ‚Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ нС принято.

Π˜Β Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Β β€” ваша Π΅Π΄Π° ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ совмСстима с прСдлоТСнными Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. НапримСр, Ссли Π²Ρ‹Β ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ мясо, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ к этим ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ, Ссли Π²Ρ‹Β Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π° с фруктами, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΒ Π½ΠΈΠΌ шампанскоС.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π²ΠΎΡ‚ нСсколько Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ… ΠΈΒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°.

Бамая популярная Π΅Π΄Π° для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола, это закуски Π½Π°Β ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ…Β ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ и довольно Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ и быстро Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ.

На шпаТки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Β ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹,Β β€” ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠ². Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ на шпаТки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ и мясо, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° колбаски, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, Π»ΡƒΠΊ, Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Β ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ….

Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ и вкусный ΠΈΠ½Π³Ρ€ΠΈΠ΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°, это ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ трСски. Из нСС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… закусок, Π°Β Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… салатов.

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола это закусочныС ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈΒ β€” снэки. Π˜Ρ…Β Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ·Β Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ картофСля и сыра. Бнэки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ Π²Β Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… спСциях, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Π²Β ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ, Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ. ΠžΡ‚Β ΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΒ Π½ΠΈΡ… Π½Π΅Β Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ вкус, Π½ΠΎΒ ΠΎΠ½ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ и красиво Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚Β Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° яркими Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ придаст гостям вСсСлого настроСния. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π²ΠΎΒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, ΠΎΡ‚Β ΠΈΠ·ΡŽΠΌΠ° ΠΈΒ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ² с шоколадом, Π΄ΠΎΒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ для Π΅Π΄Ρ‹, Ссли Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ позволяСт сСрвировка Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°. Π•Π΅Β ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·Β Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π²Β Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярным ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ. Π˜Ρ…Β ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΒ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈΒ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π½Π°Β Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’Β Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌ случаС ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ достойным ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ вашСго стола. А Ссли в процСссС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΊΒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ спСции, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ, чСснок ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡƒΠΊ, ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π±Π΅Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ вкусными ΠΈΒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΊΒ ΠΆΠ΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΎΒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ соусом, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ самим, Π»ΠΈΠ±ΠΎΒ ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ просто ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ соСвый соус.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ всСго Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°Β Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠΌ столС ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ большой ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅, Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ салатами, Π°Β Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π²Ρ‹Β Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ большоС количСство интСрСсных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… салатов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Β Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ.

Π€ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Β Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅

Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ популярным мСстом провСдСния Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°, это, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΒ ΠΆΠ΅, Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Β Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅. Π’Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ΄Π° Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ в основном ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ для своих ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠ°Π½Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΡƒΡ… Π²Β ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π΅, подвСсти ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΈ, Π»ΠΈΠ±ΠΎΒ ΠΆΠ΅ просто для празднования ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… Π»ΠΈΠ±ΠΎ мСроприятий.

Если ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этикСту Π΄Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°, ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π°Β Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌΠΈ, Π°Β Π²ΠΎΡ‚ руководство ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ. А вот ΠΏΠΎΠΊΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ мСроприятиС совсСм Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, сначала Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ, Π°Β ΡƒΠΆΒ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ и сотрудники.

На общих Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ… с закусками Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Π³ΠΎΡΡ‚ΡŒΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π΄Ρƒ к сСбС Π½Π°Β Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ. Π‘Π²ΠΎΠ΅ΠΉ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ для этого Π½Π΅Β Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ нС принято. А вот ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹Β ΠΈΠΌΒ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Π·Π°Π΄ Π²Β ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ блюдо.

ΠŸΡ€ΠΈ смСнС закусок Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ свою Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π½Π°Β Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ, Π°Β ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Β ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ столик для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ посуды.

ΠΠ°Β Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠΌ столС Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒΡΡ нСсколько Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΒ Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ². Если вы оставили свой Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π½Π°Β Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅, Π½Π΅Β Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ Π½Π°Β Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π΅Β Ρ‡ΠΎΠΊΠ°ΡΡΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с другом.

Π€ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠΌΠ°

В случаС, Ссли Π²Ρ‹Β Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ большоС количСство гостСй Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ, а сидячих мСст у вас для этого Π½Π΅Β Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ для вас Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠΌΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ подходящим Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅Β Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ для ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ гостя Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ мСсто ΡƒΒ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ стола. И для хозяйки это принСсСт мСньшС Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚ с готовкой ΠΈΒ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΌ посуды.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ΄Π° Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°, Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ нС посСрСдинС ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ это Π±Ρ‹Π»ΠΎ принято Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅, Π°Β Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, в сторонкС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΎ побольшС мСста для гостСй. ΠΠΎΒ ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ стол Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ к стСнС Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ нС рСкомСндуСтся, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ к столу у гостСй Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ свободный доступ со всСх сторон.

ΠΠ΅Β Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π·Π°ΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ваша фантазия. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ красиво Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ Ссли Π²ΠΎΠ·Π»Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΊ вы поставитС свСчи, Π°Β Π²Β Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… мСстах стола Π΅Ρ‰Π΅ и нСбольшиС Π²Π°Π·Ρ‹ с цвСтами.

Π•Π΄Ρƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Β Π΄Π²Π° уровня, Ρ‚Π°ΠΊ Π²Ρ‹Β Π½Π΅Β Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ экономитС мСсто на столС, Π½ΠΎΒ ΠΈΒ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ. ΠΒ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это довольно просто, Π²Ρ‹Β ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ красивой Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ, Π»ΠΈΠ±ΠΎΒ ΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡΠΊΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒΡŽ.

Π‘Π»Π΅Π²Π° Π½Π°Β Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠΌ столС ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ стопку чистых Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π΄Π°Π»Π΅Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ закуски, сырноС и мясноС ассорти, ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅, Π°Β ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ дСсСрты. ΠΠ°Β ΠΊΡ€Π°ΡŽ стола слСдуСт Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π½Π°Β Π½ΠΈΡ… гости Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ сСбС закуски. Π‘ΠΏΡ€Π°Π²Π° на столС Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ салфСтки и столовыС ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Ρ‹.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π²Π°ΠΌ слСдуСт Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ о красивом нарядС ΠΈΒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ макияТС. А чтоб вы чувствовали сСбя Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΅Π²Π·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎ в этот Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€, Π½Π΅Β Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ причСску! Π’ΠΎΡ‚ нСсколько Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… совСтов ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ причСску.

Π‘Π²Π°Π΄Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚

БСйчас срСди ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ² всС Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ становится популярным свадСбный Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚.

Если на своСй свадьбС Π²Ρ‹Β ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ обстановку, Ссли Π²Π°ΠΌ Π½Π°Π΄ΠΎΠ΅Π»ΠΈ всС эти торТСствСнныС части, Π³Π΄Π΅ Π³ΠΎΡΡ‚ΡŒΠΈ Π½Π΅Β ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°ΡΡΠ»Π°Π±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈΒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ от общСния, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° свадСбный Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Β ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ это ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΒ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ!

Π’Ρ‹Π΅Π·Π΄Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π΄Π΅-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ красивого ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π°, Π²Β ΠΏΠ°Ρ€ΠΊΠ΅, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π²Β Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ красочном мСстС, Π³Π΄Π΅ Π²Π°ΠΌ понравится. Если вы всС сдСлаСтС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΒ Π²Π°ΡˆΠ° свадьба Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠ°, вСдь, ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ спланированной ΡΠ²Π°Π΄ΡŒΠ±Ρ‹ Π½Π°Β ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅! ΠžΠ±Β ΡΡ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹!

НС лишним Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ красиво ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ мСсто провСдСния торТСства. Для этого ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ флориста, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ соорудит прСкрасныС Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ и расставит их на полянС ΠΈΒ Π½Π°Β Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠΌ столС.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΌ слСдуСт ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΌ сСрвисС. ΠŸΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² рСсторанов с учСтом 1Β ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π½Π°Β 20 гостСй.

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ мСню Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола ΠΈΒ ΠΌΡƒΠ·Ρ‹ΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ сопровоТдСниС ΠΈΒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ вашСй ΡΠ²Π°Π΄ΡŒΠ±Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Β ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚!

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, Ссли Π²Ρ‹Β Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ всС ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΒ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ для вас Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ в загсС. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ просто Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ спСциалистов для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΡΠΏΠΈΡΡŒ!

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ в послСднСС врСмя стало ΠΌΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшой Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Β Π²Ρ‹ΠΊΡƒΠΏ нСвСсты. В этом случаС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ интСрСсный сцСнарий с вСсСлыми ΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈΒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌΠΈ закусками.

Π€ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ на дСнь роТдСния

Ну кто из вас Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π· Π½Π΅Β Π»ΠΎΠΌΠ°Π» сСбС Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ ΠΊΠ°ΠΊ, ΠΈΒ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π³Π΄Π΅, провСсти свой дСнь роТдСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ всСх своих Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ ΠΈΒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π΅Β ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ сумму? Π˜Β Π²ΠΎΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ для этого Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β β€” ΡƒΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ на дСнь роТдСния! ΠŸΡ€ΠΈ этом Π²Ρ‹Β Π½Π΅Β Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ баснословныС суммы Π½Π°Β Π΅Π΄Ρƒ, которая ΠΈΒ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ остаСтся нС съСдСнной, ΠΈΒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ большоС количСство Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… Π²Π°ΠΌ людСй!

Π”Π°, это Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ считаСтся Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ на сСгодняшний дСнь ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свой дСнь роТдСния. Π’Ρ‹Β ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ в рСсторанС, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ², Π²Ρ‹Π΅Ρ…Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Β ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρƒ. Π›ΠΈΠ±ΠΎΒ ΠΆΠ΅, для самых ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, сущСствуСт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Β β€” ΡƒΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Β Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π΅!

ΠŸΠΎΡΡƒΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ сами, для ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ½Π½ΠΈΠΊΠ° Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°! Π’Π°ΡˆΠΈ Π³ΠΎΡΡ‚ΡŒΠΈ сами разбСрутся с Сдой ΠΈΒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΒ Π²Β ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… количСствах ΠΎΠ½ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, сами сСбя обслуТат, Π½Π΅Β Π½Π°Π΄ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ дСнь ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡƒΒ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹. А вы будСтС свободными для принятий ΠΏΠΎΠ·Π΄Ρ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈΒ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ²! И, СстСствСнно, смоТСтС ΠΎΠ±Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с вашими Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ Π²Β Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈΒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ обстановкС.

ВсС закуски ΠΈΒ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ блюда Π²Π°ΠΌ Π½Π°Π΄ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, Π°Β ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ просто Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ с Сдой ΠΏΠΎΒ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости.

Если Π²Ρ‹Β Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ свой дСнь роТдСния вСсСло, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‚ΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΠ±Β Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°Ρ…. В основном Π³ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΠΌ Π½Π°Β Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ шампанскоС, столовыС Π²ΠΈΠ½Π°, Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ΄Π° Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΒ Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ. Π’ΠΎΡ‚ нСсколько Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² для приготовлСния Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ².

ДСтский Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚

Если ΡƒΒ Π²Π°ΡˆΠ΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° скоро намСчаСтся ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ дня роТдСния, Π°Β Π²Ρ‹Β Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅Β Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π³Π΄Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± всСм Π΄Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ Π±Ρ‹Π»ΠΎ вСсСло, ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ для вас Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ организация дСтского Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ идСя Π½Π΅Β Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вСсСло и интСрСсно, Π½ΠΎΒ ΠΈΒ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ за столом ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ практичСски Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. ΠΒ Π½Π°Β Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π΅ малСнькиС Π³ΠΎΡΡ‚ΡŒΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, Π²Π΅ΡΠ΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈΒ Π»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ вкусными угощСниями!

Закуски для дСтского Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, яркиС и красочныС. НапримСр, Π΄Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²Β ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΌ восторгС от вкусных Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅ΠΊ Π²Β Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… вСсСлых Π·Π²Π΅Ρ€ΡŽΡˆΠ΅ΠΊ, ΠΎΡ‚Β Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… сладких ΠΆΠ΅Π»Π΅, ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ ΠΈΒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… дСсСртов. Волько ΠΏΡ€ΠΈ создании дСтского мСню, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ слСдитС Π·Π°Β Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вся Π΅Π΄Π° Π±Ρ‹Π»Π° Π½Π΅Β Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусная, но и полСзная.

НапримСр, Ссли Π²Ρ‹Β Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ на дСтский стол салаты, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ссли вы помСняСтС ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· своим, домашнСго приготовлСния. ΠžΠ½Β ΡΠ²Π»ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ Π½Π΅Β Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅Β Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌ для дСтского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π²Β ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚Β ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎΒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈΒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ! ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π²Β ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ домашнСго ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ на нашСм сайтС.

ΠŸΠΎΡΡƒΠ΄Ρƒ для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΡΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΈΒ ΡΡ€ΠΊΡƒΡŽ, Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‰Π΅ вСсСлСС. Π˜Β Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ мСсто, Π³Π΄Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ дСтский ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ яркими Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½Π°Β Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ стол ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ красивыС салфСтки ΡΒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ гСроями, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ‹Π³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ! Π˜Β Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ваши Π΄Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ€Π½Ρ‹!

ΠœΠ΅ΡΡ‚Π° для провСдСния дСтского ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. БСйчас ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ большоС количСство дСтских ΠΊΠ°Ρ„Π΅, Π³Π΄Π΅ Π½Π΅Β Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚, Π½ΠΎΒ ΠΈΒ Π½Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»ΠΎΡƒΠ½ΠΎΠ² для вСсСлья, Π»ΠΈΠ±ΠΎ сказочных Ρ„Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ украсят ваш дСтский ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ дСтский Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Β ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅, Π³Π΄Π΅ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈΡˆΠΊΠΈ вдоволь Π½Π°Π³ΡƒΠ»ΡΡŽΡ‚ΡΡ. На природу Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… сказочных Π³Π΅Ρ€ΠΎΠ΅Π², красиво ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ поляну. ЕдинствСнноС прСпятствиС Π²Β Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π°. Π’Π΅Π΄ΡŒ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅Β ΡƒΠ³Π°Π΄Π°Π΅ΡˆΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° сСбя ΠΏΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚.

attuale.ru

Π€ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ мСню: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ВстрСчи с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅Π³Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅, ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ гостСй ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΉ хочСтся провСсти Π½Π΅ просто Π·Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ столом ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π±Π°Π½ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅, Π° Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ свободной обстановкС. Π’Π°ΠΊΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ прСдоставит Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚. Π’Ρ‹ смоТСтС ΠΏΠΎΡ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя Π² Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ обстановкС. А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ блюдами ΠΈΠ· мСню Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола ΠΈ приятным ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚

ΠžΡΠΎΠ±Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° гостСй, Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ общСния. Π­Ρ‚ΠΎ мСроприятиС ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ. ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ сСмью часами. Гости Π½Π΅ садятся Π·Π° стол, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Π±Π°Π½ΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ…. Они ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ столиками, ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π°ΡΡΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ закусками, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, кондитСрскими издСлиями, Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ мСню, ΠΎΠ±Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ Π² Π½Π΅Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ обстановкС. ВсС ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ смогут Π±Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ приятных собСсСдников.

Π‘Π°ΠΌΠΎ слово Β«Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Β» происходит ΠΈΠ· французского языка ΠΈ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Β«Π²ΠΈΠ»ΠΊΠ°Β». Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ здСсь принято ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ блюда, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ укус. На Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… мСроприятиях ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ мСню. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ интСрСсных ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅ΠΌ Π½ΠΈΠΆΠ΅.

Ассорти. Разновидности

НСвозмоТно ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ мСню Π±Π΅Π· Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΎΠΊ. Π­Ρ‚ΠΎ, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, самоС Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ блюдо. Но Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅. Они Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² сСбя мясноС, Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅, сырноС, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ассорти. Набор ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ рассчитываСтся Π½Π° 8-10 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ. Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ΅ блюдо ΠΈΠ· Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ мСню Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ красиво ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ. Рассмотрим ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΈΠ· Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΎΠΊ.

МясноС ассорти Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ мясныС гастрономичСскиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сСрвСлат, салями, Π±ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ½Π°, Π±Π°Π»Ρ‹ΠΊ, ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅ мясо ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ язык ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅. К Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ соус.

Π’ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ ассорти входят Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ сорта Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами. БолСная, копчСная, отварная Ρ€Ρ‹Π±Π°, прСсСрвы, Π±Π°Π»Ρ‹ΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π΅. Для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ зСлСнь ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ.

Π’ состав ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ ассорти входят, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, сСзонныС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π˜Ρ… ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ соусы, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ сливочно-чСсночный ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ.

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ассорти ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· самых Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅. ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ являСтся ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ красиво, ΡƒΠ·ΠΎΡ€Π½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚, Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ просто красивыС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΈ.

Бырная Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ° Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ пяти сортов сыра. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… Π²ΠΎ вкусовой ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, начиная ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ заканчивая Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ пряными ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π’ качСствС ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ ягоды. Часто ΠΊ сыру ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Π΄.

Π‘Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ

Π€Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ распространСнным блюдом Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ мСню. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ останСтся основа ΠΈΠ· Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ².

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²: 4 яйца, ΠΏΠΎΠ»-Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, 250 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли. Π―ΠΉΡ†Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ вмСстС с солью, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ всС Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ тСсту Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ. Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ слСдуСт ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ сковородС с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π·Π° это врСмя ΡƒΡΠΏΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.

Начинка ΠΈΠ· солСной Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Для этого ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ, сСмгу ΠΈ ΠΏΡ€. ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ Π΅Ρ‰Π΅ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ мягкий сыр. Π Ρ‹Π±Ρƒ слСдуСт Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ пластинками. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. На Π±Π»ΠΈΠ½ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ мягкий сыр, Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ раскладываСм Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, свСрху посыпаСм ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ скатываСм Π² ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΈ красиво ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ.

Начинка ΠΈΠ· сыра Ρ„Π΅Ρ‚Π° ΠΈ болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ для Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Смкости. ВсС Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ. Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ соломкой, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ сыр, всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

КанапС

Π­Ρ‚Π° закуска ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярна Π² Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠΌ мСню. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΆΠ΅. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ рСТутся ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Π΄Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° шпаТки. ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Ρ‹Ρ€, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ.
  • ЧСрнослив, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΉ Π² полоски ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°.
  • НСсколько разновидностСй сыра ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ).
  • ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ.
  • Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ ΠΈ сыр.
  • ΠœΠ°ΡΠ»ΠΈΠ½Ρ‹, сыр, лаваш, вялСныС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ.
  • Π‘Ρ‹Ρ€ Π² Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΅.
  • Π‘Π΅ΠΌΠ³Π°, ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ ΠΈ маслины.
  • Π₯Π»Π΅Π± Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата, Π±ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ½Π°, солСныС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹.
  • Π‘Π°Π½Π°Π½, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ листики мяты.

Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ нСбольшой ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ свои сочСтания, экспСримСнтируйтС со вкусами. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρƒ своих гостСй ΠΎ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠΌ мСню Π½Π΅Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Π’Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ

Π­Ρ‚ΠΎ блюдо прСдставляСт собой ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ салат. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ всСх салатов Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ.

Π’Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с лососСм ΠΈ сыром. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ зСлСнью ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π’Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ мясом, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, апСльсин ΠΈ яблоко ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими кусочками. ΠšΡ€Π°Π±ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ мясо ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ пластинками. МоТно ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ вмСстС. МоТно для ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ свои сочСтания. Π’ качСствС Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·. Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ рСкомСндуСтся зСлСнью.

Π’Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с сырно-ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с сыром, соусом бСшамСль, Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½ΠΎΠΌ, солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 10-15. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Для домашнСго Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ просто ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ свои Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ салаты ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ.

Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹

НСбольшиС Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ умСстны Π² Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠΌ мСню. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π±Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Π΅, Π² качСствС основы ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€.

Для приготовлСния понадобятся нСпосрСдствСнно ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ копчСная Ρ€Ρ‹Π±Π° (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, скумбрия, ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сразу Ρ„ΠΈΠ»Π΅), сливочноС масло, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ (Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π°), маслины Π±Π΅Π· косточСк, зСлСнь, спСции. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ масло с ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ скумбриСй ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ кондитСрский мСшок, Π²Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ смСсь Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ. Для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ зСлСнь ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ маслины.

Для Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° понадобятся Π±Π°Π³Π΅Ρ‚, солСная красная Ρ€Ρ‹Π±Π°, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½, смСтана, сыр, зСлСнь, соль, спСции. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ смСтану, Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь, соль ΠΈ спСции. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° кусочки Π±Π°Π³Π΅Ρ‚Π°, свСрху Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ кусочки Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

Π¨Π°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ

ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ являСтся закуска Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ². БущСствуСт мноТСство Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Рассмотрим Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ….

ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ. Для приготовлСния потрСбуСтся свиной ΠΈ говяТий Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½, яйцо, сыр, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, Π»ΡƒΠΊ, чСснок, Π²ΠΎΠ΄Π°, соль ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ чСсноком, яйцом ΠΈ спСциями. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ слСдуСт ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшиС ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ сыр Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² сСрСдину. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ±ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородС ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Закуска Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°.

Π¨Π°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π² ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π΅. Для приготовлСния понадобится Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚, Π»ΡƒΠΊ, яйцо, Π²ΠΎΠ΄Π°, Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½, зСлСнь. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° трСбуСтся ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ, яйцом, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, солью ΠΈ зСлСнью. ВсС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π΅. Π¨Π°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ДСсСрты

Π’ качСствС дСсСрта Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ умСстна нСбольшая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ сочСтания. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ распространСниС ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-кСксы – ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ. Они ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для дСсСрта ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ…. Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ΄Π΅Π΅ΠΉ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ со сливками ΠΈ сухофруктами. МоТно ΡƒΠ³ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ посСтитСлСй Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. К Π½ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ сладкий сливочный ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ-ягодный соус.

МСню Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола Π΄ΠΎΠΌΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ всС Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ закуски. Π‘Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½Π° Π²ΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅ своих гостСй.

fb.ru

Как ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ | CaterMe

Как ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚

Π€ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ β€” это мСроприятиС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ своим Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ обязано французскому названию Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ столового ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π°, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠ°. Π’ΠΎ врСмя Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, супы, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ блюда, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ. ΠžΡ‚ΡΡŽΠ΄Π° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ особСнности ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ β€” Π²ΠΎ врСмя этого мСроприятия гости Π½Π΅ сидят, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ сидячиС мСста Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌΠΈ снСками, Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ.

Основной Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π° ΠΈ являСтся ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² приятной атмосфСрС. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ это мСроприятиС для взрослых, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ слоТСн для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ чисто физичСски. ΠžΡ‚ΡΡŽΠ΄Π° ΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°ΠΌΠΊΠΈ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π° β€” ΠΎΠ½ длится Π½Π΅ дольшС часа с нСбольшим.

Π€ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ β€” ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ для ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для ΠΊΠΎΡ€ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… мСроприятий. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΡΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽ ΡΠ²Π°Π΄ΡŒΠ±Ρ‹, дня роТдСния, Π½Π° Π΄Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΈΠΊ, Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Ρ‰ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Нового Π³ΠΎΠ΄Π°.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ β€” ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π°Ρ любой выставки ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΌΡŒΠ΅Ρ€Ρ‹, ΠΊΠΎΡ€ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ любого Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ (Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚Π°) Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ½Π³Π°, сСминара, мастСр-класса ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΠΈ.

Β 

МСню ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π²ΠΎ врСмя Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ закуски β€” Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅, Π½ΠΎ изысканно выглядящиС снСки, ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅, Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ мясныС Ρ€ΠΎΠ»Π»Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ нСбольшими кусочками, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°. ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡΠ½Π΄Π²ΠΈΡ‡ΠΈ, мясныС, сырныС, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ β€” это Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ блюд для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°.

ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ здСсь β€” нСбольшой Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€. ВсС блюда Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°ΠΊΡ‚Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡ… Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ†Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ малСнькой Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ. Π£Ρ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ этот ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°.

Напитки Π²ΠΎ врСмя Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ самыС Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅, горячиС ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅, Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅. Одними ΠΈΠ· самых Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ шампанскоС ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎ. Часто ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ, Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈ соки.

Β 

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ провСдСния Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°

Π€ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ β€” ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚. Если ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°ΠΌΠΈ стоит Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π° ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² нСбольшой Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ изысканноС ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ΡΡ мСроприятиС большС Ρ‡Π΅ΠΌ для дСсяти гостСй, это ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ.

Π’ случаС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π° Π½Π° стороннСй ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΠΊΠ΅ Π²Ρ‹ экономитС Π·Π° счСт Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π°Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹ Π½Π΅ составит Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π²ΡƒΡ… часов ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ часа.

Если мСроприятиС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ Π½Π° собствСнной ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΠΊΠ΅, Π²Ρ‹ экономитС Π΅Ρ‰Π΅ сущСствСннСС, ΠΈ это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ нСслоТно, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°ΠΌ просто Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ свободного пространства, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ гости ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ спокойно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π½Π΅ мСшая Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Ρƒ.

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π΅Π΄Ρ‹, которая подаСтся Π½Π° Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π΅, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ сниТСниС Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚, вСдь Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ закуски ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всСгда дСшСвлС горячих блюд.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π° ΠΊΠ΅ΠΉΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ разносятся ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ самообслуТивания, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π°ΠΌ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° подносах ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… столах.

Π€ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ, объСдинив Π΅Π³ΠΎ с ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ-Π±Π°Ρ€ΠΎΠΌ, Π² этом случаС Π΅Π΄Ρƒ гости Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ сами, Π° Π·Π° Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ подходят ΠΊ Π±Π°Ρ€Ρƒ, ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π° ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Ρ€ΠΌΠ΅Π½, это Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΡƒΠΆΠ΅ Π»ΠΈΠ±ΠΎ односоставныС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ слоТныС ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ, ΠΏΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ гостя.

Π€ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ – ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Ρ‹ Π²ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, пространствС ΠΈ Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π΅, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ своС мСроприятиС Π½Π° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅ΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅. БСрвис CaterMe ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ΅ΠΉΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²ΡƒΡŽ компанию для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ вашСго Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°. Π‘Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚ΡŒ всС прСдлоТСния ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ самоС Π²Ρ‹Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ всСх Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… для вас ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ² Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, просто заполнив заявку ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ² нСсколько ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… исполнитСлСй. ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡ Π±Π°Π½ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΎΠ² с CaterMe β€” это просто, Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎ, Π²Ρ‹Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ.

caterme.ru

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ блюд для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π° Π΄ΠΎΠΌΠ°

Π’Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ домашний Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ? Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ удобная Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° гостСй, особСнно ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° мСста Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ, Π° Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ для ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΡƒ остаСтся Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ блюд для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π° Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ самыми Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ – ΠΎΡ‚ салатов ΠΈ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² для дСсСртов. Однако ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ супы ΠΈ основныС горячиС блюда Π² Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°Ρ… Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚.

Если Π²Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠΌΠ° своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ гостям Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ закуски, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π° Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Ρ‹ – дСсСрт. Π—Π°Π»ΠΎΠ³ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π° – Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ блюд Π½Π° столС Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ!

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола Π΄ΠΎΠΌΠ°?

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ для домашнСго Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π° Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ – ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ…. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚: сыр, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° (колбаса) ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π»ΠΈΠ±ΠΎ нСсколько Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² сыра ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ. ΠšΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ колбасы ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ. Π’ качСствС основы для ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹, Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ сыра, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚. ΠΏ.

Π’Π°ΡˆΠΈΠΌ гостям навСрняка понравится ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ.

Для приготовлСния 6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ понадобятся:

  • ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ 24 ΡˆΡ‚.,
  • ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ 250 Π³,
  • яйца Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ 4 ΡˆΡ‚.,
  • ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ солСныС 3 ΡˆΡ‚.,
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ 4 ΡˆΡ‚.,
  • маслины Π±Π΅Π· косточСк 12 ΡˆΡ‚.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

  1. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. Π―ΠΉΡ†Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, маслины Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ.
  2. ΠšΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΠΊ яйца, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ маслины ΠΈ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚Π΅ листиком Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ.

Для приготовлСния ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с сыром Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ сливочный сыр ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌ сыром, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ чСснок ΠΈ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ зСлСнь, посолитС ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ нСбольшими ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ зСлСнью.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ блюда для домашнСго Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π° – закуска ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ, которая готовится Π·Π° считанныС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

Для приготовлСния 4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ понадобится:

  • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ копчСния 200 Π³,
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ 80 Π³,
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ 4 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°,
  • зСлСнь.

Бпособ приготовлСния:

  1. Π€ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π½Π°Π½ΠΈΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° шпаТки Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΠΆΠΊΡƒ с ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  2. На Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ шпаТки с Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ, ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

Для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π° Π΄ΠΎΠΌΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Ρ€ΡƒΡŽ закуску ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ².

На 6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ Π²Π°ΠΌ понадобится ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ β€” 500 Π³.

Для соуса:

  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· 150 Π³,
  • рублСная зСлСнь ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ 4 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ,
  • Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π° 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°,
  • ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° 1/2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ,
  • соль.

Как готовится это домашнСС Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ блюдо:

  1. МайонСз ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с зСлСнью, ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΌ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π°, ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΈ солью.
  2. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 4 ΠΈΠ»ΠΈ 8 частСй.
  3. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π° блюдо, выстСлСнноС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ салата, ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ соусом.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ нСслоТный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для домашнСго Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π° Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ – это острая закуска ΠΈΠ· Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·Ρ‹.

На 6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ:

  • Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·Π° 200 Π³,
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† сладкий 2 ΡˆΡ‚.,
  • чСснок 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°,
  • смСтана 50 Π³,
  • зСлСнь ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΏΠΎ 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΡƒ,
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ красный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†,
  • соль.

Бпособ приготовлСния:

  1. Π£ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ сСмСна ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΡƒ. Π‘Ρ€Ρ‹Π½Π·Ρƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  2. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΠΈ чСснок ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ со смСтаной, Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  3. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ закуску со свСТими ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° идСя для домашнСго Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π° своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ – «китайскиС ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈΒ».

Π’Π°ΠΌ понадобится ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° солСной «соломки» ΠΈ 300 Π³ красной слабосолСной сСмги. Π Ρ‹Π±Π° нарСзаСтся Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡Π°ΠΉΡˆΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ соломинку накручиваСтся внахлСст. ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости основаниС соломки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°.

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ простой ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ блюда для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π° Π΄ΠΎΠΌΠ° «Вкус Π˜Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈΒ».

Для приготовлСния 4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ:

  • 200 Π³ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρ‹ Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ…,
  • 2 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ,
  • ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°,
  • Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

  1. ΠœΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρƒ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΈΠ· рассола, ΡΡƒΡˆΠΈΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°Ρ….
  2. На ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ нанизываСтся ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, листик Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρ‹ – ΠΈ нСобычная закуска для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π° Π΄ΠΎΠΌΠ° Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ блюд для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ устраиваСтС Π΄ΠΎΠΌΠ° – Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· лавашСй. Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ лаваш – настоящая ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°-Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° для хозяйки.

Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ пласт лаваша ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, смСтаной ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ сыром, Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΡ€Π°ΠΉ выкладываСтся Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° (копчСная Ρ€Ρ‹Π±Π°, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, сыр, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ Ρ‚. ΠΏ.), Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ лаваш ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ заворачиваСтся ΠΈ разрСзаСтся Π½Π° кусочки-Ρ€ΠΎΠ»Π»Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ².

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· лаваша ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ с Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ.

На 6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ:

  • лаваш армянский (Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ) 1 ΡˆΡ‚.,
  • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ лосося (Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹) 200 Π³,
  • сыр ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ мягкий 200 Π³,
  • зСлСнь ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° рублСная 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда происходит Ρ‚Π°ΠΊ:

  1. Лист лаваша ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ сыром, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΌ с зСлСнью.
  2. Π€ΠΈΠ»Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° сыр Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠΈΡ†Ρ‹. Π‘Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅, Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 2–2,5 см.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ простого Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда ΠΈΠ· лаваша – Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ с ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ сыром. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сыр с нСбольшим количСством смСтаны ΠΈ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ зСлСнью. ΠΠ°ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ эту смСсь Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ лаваш, свСрнитС Π΅Π³ΠΎ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π°, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ помСститС Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° нСсколько часов. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ наискосок.

ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ всСвозмоТныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π’ качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ мясо, красная Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΈΠΊΡ€Π°, ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сыр с сСмгой ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€.

На Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ устраиваСтся Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ гостям блюда Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…. Π­Ρ‚ΠΈ малСнькиС ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΈ ΠΊΠ°Ρ„Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ салатом, ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ – ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ закуска Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°.

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ Π½Π° Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π΅ принято ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ: мясныС, сырныС ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ассорти. Украсит любой домашний Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ готовится Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ:

  1. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ большоС плоскоС блюдо. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅.
  2. На Π΄Π½ΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата. Один ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎ Π΄ΠΈΠ°Π³ΠΎΠ½Π°Π»ΠΈ.
  3. Рядом размСститС рСдис ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.
  4. НСкрупныС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ части (Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠ²) ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° края блюда. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΡŽ нСбольшими ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ свСТСй зСлСнью.

НадССмся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ наши Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ блюд для домашнСго Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π° Π²Π°ΠΌ пригодятся, ΠΈ, слСдуя нашим совСтам, Π²Ρ‹ смоТСтС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ эти ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΡ Π±Π΅Π· особых Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚.

www.prazdniki-na-nosu.com

Как ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ Ρƒ сСбя Π΄ΠΎΠΌΠ°. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅
КанапС ΠΈ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ – ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡ-Π±Π»ΠΈΠ·Π½Π΅Ρ†Ρ‹. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… зубочисток ΠΈ Π½Π΅Ρ…ΠΈΡ‚Ρ€Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² считанныС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π·Π°ΠΌΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ закуску. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚: сыр, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° (колбаса) ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π»ΠΈΠ±ΠΎ нСсколько Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² сыра ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ. ΠšΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ колбасы ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

КанапС Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС бСрСтся ТарСная Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’ Π½Π΅Π΅ заворачиваСтся ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈ всС это Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Β«ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΒ» ΠΊ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎΠΌΡƒ кусочку Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Как Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, вмСсто Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚Π° бСрутся ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ слайсы Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· чСрнослива. А ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΠ½Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ кусочСк Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ сыра, Π½Π°ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ.

КанапС с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ
Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ считаСтся особым. Π‘Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ сСбС ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ дСликатСсом ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡ… Π½Π΅ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚. ΠšΡƒΡΠΎΡ‡Π΅ΠΊ салями закалываСтся ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ обваливаСтся Π² Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΌ сырС ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. Для яркости ΠΈ разнообразия вмСсто салями ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, Π° ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС со сладким болгарским ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅
Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ сочСтаниС вкусов – вишня, сыр ΠΈ ΠΊΠΈΠ²ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΠ²ΠΈ, Π±Π°Π½Π°Π½ ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄. Волько Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ быстро Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅ΡŽΡ‚ ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ свои ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства. Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ суфлС ΠΈΠ· бисквита. Π˜ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ бисквит обмакиваСтся Π² Π±Π΅Π»ΡƒΡŽ ΠΈ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ ΠΈ подаСтся Π½Π° шпаТкС.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°
А здСсь ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ поистинС Π±Π΅Π·Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΠΈΠ±ΠΎ нСбольшими ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ сливочным маслом ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ. Π§Π΅ΠΌ большС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Π΅Π΅ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ стол. На масло ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ, ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅ мясо, слайсы ΠΈΠ· красной Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠΊΡ€Ρƒ, кусочки Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр.

Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ Β«ΠΏΠΎΠ΄ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ‡ΠΊΡƒΒ»
ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этих Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΈΡ… состав Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ практичСски всС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡƒΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ 40-градусный Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ. А Π½Π° Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°Ρ…, ΠΊΠ°ΠΊ извСстно, Π±Π΅Π· Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ закуски Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ ΡƒΠ΅Π΄Π΅ΡˆΡŒ. Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± смазываСтся сливочным маслом ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ шпаТСк Π½Π° Π½Π΅ΠΌ фиксируСтся кусочСк Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°, сСлСдка, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, маслинка ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°.

ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ Β«Π‘ΠΎΠΆΡŒΡ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°Β»
Готовится просто, выглядит Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ! Π‘Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ Ρ…Π»Π΅Π±, смазываСтС Π΅Π³ΠΎ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ сливочным маслом ΠΈΠ»ΠΈ пастой, ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ. Из ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ Β«Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΒ» ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, для Π³Π»Π°Π· ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ масло.

Π€Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ яйца ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹
Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ классичСскоС блюдо любого Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π° – всСми любимоС ΠΈ всСгда съСдаСмоС ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ. Начинку Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ· риса, ΠΈΠΊΡ€Ρ‹, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Одним словом, ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ всСгда Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо!

ЗакусочныС снэки
Бнэки Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°Ρ…. И выглядят Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ, ΠΈ Π½Π° вкус Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ! Π”Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ снэСки ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π¨Π°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… спСциях: ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΎΡ‚ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ красными, Π° ΠΎΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° – соотвСтствСнно, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π’Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ снэков ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь, изюм ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ.

Закуски Π² клярС
Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ΅ мясо кусочками, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² клярС. Готовится ΠΎΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто – 8 ст.Π». ΠΌΡƒΠΊΠΈ смСшиваСм с ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ 200 ΠΌΠ». Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ кляр получился Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° красивом, большом блюдС, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ
Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ закуска для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°. Π’ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽΡ‚ Π² Π±Π΅Π»ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ соСвом соусС с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ чСснока, Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½Π°, Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ золотистый ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ, Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°.

ΠŸΡ€ΠΎΡ„Ρ‚ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ
ΠŸΡ€ΠΎΡ„ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ – это Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ малСнькиС Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Π”Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ· Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ тСста. БобствСнно, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ сладкой (Π² качСствС дСсСрта), Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ нСсладкой. Для тСста Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ 250 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ сливочного масла (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ 82%), Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли ΠΈ сахара, стакан ΠΌΡƒΠΊΠΈ с Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ 6 ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ². Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ соль, сахар ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π² сотСйникС, добавляСтС масло. Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅, постоянно помСшивая Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, всыпаСтС ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅. ДобавляСтС ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ повторяСтС Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС с ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΈ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 2,5 – 3 см ΠΈ ставитС Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π›ΡŽΠ±Π°Ρ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠ΄Ρ‚ΠΈ Π½Π° ΡƒΡ€Π°.

МСксиканскиС ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ кСксы
1 сладкий ΠΈ 1 острый ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, сСрдцСвину ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² блюдо 0, 75 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ со 120 Π³. ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, 2 Ρ‡.Π». разрыхлитСля, солью, ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, 100 Π³ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра ΡΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒ, 40 Π³. Π’Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π°, 1 Ρ‡.Π». ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ, 285 Π³. ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ 125 ΠΌΠ» ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла, 375 Π³ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° ΠΈ всС это Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² тСсто. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 градусов 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ссли Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ силиконовыС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΊ столу кСксы ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΈΠ·Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ сладким ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

Закуска Π½Π° чипсах ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ
ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΡΡ‚ΡΡ качСствСнныС, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ чипсы. На Π½ΠΈΡ… выкладываСтся Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°, которая готовится ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ. Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· косточСк, чСснок, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈΡˆΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ рассола ΠΎΡ‚ Π½ΠΈΡ…, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сыр ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΠ΅ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ чипсы нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΠΊΠ½ΡƒΡ‚.

Мини-ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°
НикакиС экспСримСнты с тСстом Π²Π°ΠΌ здСсь Π½Π΅ понадобятся. Аккуратно Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ½Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° для тостов. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π° Π½ΠΈΡ… Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ (Π½Π° ваш Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€) ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ закуски «Русалка»
Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π² любом Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π΅ – это Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. На Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ доступных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ большоС, красивоС ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ΅ блюдо. ЕстСствСнно, ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ частСй Ρ‚Π΅Π»Π° «Русалки» ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ – Π²Ρ‹ сами Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚Π΅, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»ΠΈ хвост колбасным, Π° Ρ‚Π΅Π»ΠΎ – ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ. Π’ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅, порядок здСсь Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ: для волос «Русалки» бСрСтся Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, морская капуста ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΌ случаС корСйская ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°, Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ салатами, для Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΈ хвоста бСрСтся всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ срСз (ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, колбаса, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Ρ‹, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹), хвост дСлаСтся ΠΈΠ· ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚, Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‚ΡƒΡ€ выкладываСтся ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ сыром
Шляпки Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² отдСляСм ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ, ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π² Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎ кусочку сыра, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π², ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΈΠ·Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мясо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ отправляСм Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

Грузинская ΠΏΡ…Π°Π»ΠΈ
Основной ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ – красная свСкла. Π•Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΡƒΡ‚, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ чСснок, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ истолчСнных Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ². Π˜Ρ… этой массы Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Π»ΠΈΠ±ΠΎ лСпСшки ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ гостям Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ±Ρƒ.

ΠšΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ соус для закусок
Кисло-сладкий соус ΠΈΠ· ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с мясными закусками ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. 1 стакан сахара растворитС Π² стаканС апСльсинового сока, нагрСвая ΠΈΡ… Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ апСльсина ΠΈ 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹ (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго свСТСй). Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 8-10 Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° клюква Π½Π΅ Π»ΠΎΠΏΠ½Π΅Ρ‚. Боус Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ, Π½ΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ снимСтС Π΅Π³ΠΎ с огня ΠΈ остудитС, загустССт.

Π¨Π°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹
Π¨Π°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ, ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· свСклы ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡŽΡ€Π΅. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ 400 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹, 5 Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яиц ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ. ВсС это Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·. Π•Π³ΠΎ потрСбуСтся Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ – Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для связки ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΡΠ»Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ мСньшС пСрсика. ΠžΠ±Π²Π°Π»ΡΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°Ρ…, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° блюдо ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ зСлСнью ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

ЧСрнослив Π² Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΅
ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ чСрнослив – Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅Π΅, Ρ‚Π΅ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅. Π•Π³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ растСртыми с чСсноком ΠΈ зСлСнью Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ±ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ полоской Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

Π€Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ
Если Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ, крабовая ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° – это Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ скатанный слой Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ мясом ΠΊΡ€Π°Π±Π° (Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅, Ρ„ΠΈΠ»Π΅ морской Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ сурими). ΠšΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π½Π° слой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², чСснока, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ. Π—Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΈ ставим Π½Π° стол ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ блюдам для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°.

ЧСсночныС тосты
Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ для тостов. 2 Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яйца ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с 1 ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ, пряными Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, размятой ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡŽ трСски (Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ 150 Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ достаточно). Восты ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС с чСсноком, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ свСрху Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ свСТСй зСлСнью.

ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½Π°Ρ закуска ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ²
Для приготовлСния этого блюда очиститС Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ с 2-Ρ… сторон Π½Π° сковородС. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ соусом ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° с чСсноком ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° блюдо. Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ всС зависит ΠΎΡ‚ вашСй Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ ΠΈ ТСлания. МоТно ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ вмСстС ΠΏΠΎ Π΄Π²Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ, ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠ° ΠΈ соуса ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Β«ΠΏΠ°ΡƒΡ‡ΠΊΠΎΠ²Β» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π±ΠΎΠΆΡŒΠΈΡ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊΒ».

Рафаэлло ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ
Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Ρ…ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ΅ блюдо способно ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ стол Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈΠΉ дСнь, Π½ΠΎ ΠΈ Π² ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ. ΠœΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚ – ΠΈ Π²ΠΎΡ‚ Π½Π° Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠΌ столС ΡƒΠΆΠ΅ стоит Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° с сырно-ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΡˆΠ°Ρ€Π°ΠΌΠΈ «Рафаэлло». Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ 1 Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ яйцо, 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока ΠΈ 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сыра с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ масса ΠΈΠ· сыра, чСснока ΠΈ яйца стала вязкой. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ, Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ΅. ΠžΠ±Π²Π°Π»ΡΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ посудС ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

РисовыС кСксы с ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΎΠΉ ΠΈ сыром
Рис ΠΈ сыр ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ 1:4, добавляСтся ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅Ρ‚Π΅ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ расплавлСния сыра. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ наполняСтС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для кСксов – Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ с Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌΠΈ стСнками. Π”Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, остороТно Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ этими «башСнками» мясо Π»ΠΈΠ±ΠΎ любоС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ блюдо.

ΠœΠΎΡ†Ρ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° с Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ
Π‘Π΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅ сыр ΠΌΠΎΡ†Ρ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°, Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ пСрСвязываСтС Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ. Если ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ†Ρ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρ‹, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ сыр. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌ.

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· лаваша
Π§Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ, лаваш – настоящая ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°-Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° для любой хозяйки. Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ пласт лаваша ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. На ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΡ€Π°ΠΉ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π° выкладываСтся корСйская ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈ Π½ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сыр. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ заворачиваСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΈ разрСзаСтся Π½Π° кусочки-Ρ€ΠΎΠ»Π»Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ². ЕстСствСнно, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° для лаваша ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ самой Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ. НС ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ вкусны Ρ€ΠΎΠ»Π»Ρ‹ с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠΎΠΉ, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, свСТими ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ.

ΠœΠΎΡ…ΠΈΡ‚ΠΎ для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°
НавСрняка, Π²Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎ врСмя Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΡ…ΠΈΡ‚ΠΎ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ лишним Π½Π° любом столС. Для ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ понадобится 40 ΠΌΠ» свСтлого Ρ€ΠΎΠΌΠ°, 30 ΠΌΠ» сока Π»Π°ΠΉΠΌΠ°, 1/3 ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ° мяты, 2 Ρ‡.Π». сахара, содовая. Π’ высокий Π±ΠΎΠΊΠ°Π» Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ мяту ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ пСстиком. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сок Π»Π°ΠΉΠΌΠ°, сахар ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠΊΠ°Π» ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ льдом. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠΌ, Π° свСрху ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΡƒΡŽ. ΠžΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠΎΠΌ мяты ΠΈ кусочком Π»Π°ΠΉΠΌΠ°.

Π‘ΠΌΡƒΠ·ΠΈ для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°
ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ для приготовлСния смузи бСрутся ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (Π±Π°Π½Π°Π½, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°, пСрсики), ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ сахар, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок. ВсС взбиваСтся Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΈ подаСтся Π² высоких Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π°Ρ…. По ТСланию, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π΄ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ алкоголя.

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π° любой ΠΈΠ· Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² — гости Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π² восторгСт! Π­Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ дСнь!

slavikap.livejournal.com

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *