Обычай англичан – Такие интересные английские традиции и обычаи

Содержание

Такие интересные английские традиции и обычаи

Англичане, как и другие народы, имеют определенную репутацию. Она складывается в том числе из их древних традиций и обычаев. Каких? Читайте в нашей статье!

В мире много народов и культур, но англичан вы точно не спутаете ни с кем! Хотя их принято считать хладнокровными, сдержанными и чопорными, на самом деле, они дружелюбны, покладисты и очень любят спорт. Интересное сочетание, не правда ли? Так давайте же узнаем побольше об обычаях и традициях англичан, ведь изучая английский язык, важно понимать, как живет и чем дышит этот народ.

Англичане — кто они, какие они?

Англичане от природы вежливы и никогда не устают говорить “Please” и “Thank you”. Они дисциплинированны и не станут громко разговаривать на улице. Они не толкаются, чтобы скорее занять место в автобусе или поезде и встают в очередь на автобусной остановке. Англичане не пожимают руки при встрече. Они стараются не показывать эмоции на публике даже в трагических обстоятельствах. Они не теряют самообладание и сохраняют оптимизм в сложных ситуациях.

Англичане — нация домоседов. Они говорят: «Мой дом — моя крепость» и не любят, чтобы соседи вмешивались в их жизнь. Англичане предпочитают небольшие дома, рассчитанные на одну семью. Камин — сердце английского дома. В то время как жители других стран ходят по вечерам в кафе или коктейль-бары, англичане предпочитают собираться в гостиной и сидеть у огня, обсуждая события прошедшего дня. Во многих домах можно и сегодня встретить камины, иногда с колоннами по бокам и верхней полочкой, где стоят часы, зеркало или семейные фотографии.

Британцы любят садоводство и обожают о нем говорить. Они могут обсуждать методы выращивания огурцов или рассказывать о своем уникальном цветнике, так не похожем на остальные. Иногда британцы выращивают растения в ящике за кухонным окном или в саду у дома. Они очень любят цветы.

Также британцы очень любят животных. На все население приходится около пяти миллионов собак, примерно столько же кошек, три миллиона попугаев, других птиц и аквариумных рыб — а также миллион экзотических животных, например, рептилий. В Британии есть специальные магазины, где продается корм, одежда и другие предметы для собак. Есть собачьи парикмахерские, тренажерные залы и кладбища. В Британии от имени животных посылают рождественские открытки и поздравления с днем рождения. Владельцы могут покупать животным дорогие ошейники, шерстяные пальто, кружевные платьица, пижамы и так далее. При аэропортах есть специальные гостиницы для питомцев. Англичане считают, что они — единственная нация, которая так заботится о животных.

По выходным те, кто живут в крупных городах, любят выезжать на природу. Каждый англичанин любит проводить время в загородном доме с садом и розовыми кустами у крыльца — на свежем воздухе, вдали от суеты, в тишине и покое.

Те, кто остаются дома, стараются сделать все дела, которые не успели сделать за неделю. Кто-то в субботу утром ходит по магазинам, кто-то занимается хозяйством — стиркой и уборкой. Кто-то посещает спортивные мероприятия или сам занимается спортом.

Субботний вечер — подходящее время для вечеринок, танцев, походов в кино или театр.

В воскресенье после завтрака англичане работают в саду, гуляют с собакой, посещают паб. По воскресеньям принято приглашать друзей и родственников на чай.

Традиции англичан в еде

Есть и некоторые традиции, касающиеся еды. Английская кухня — основательная, простая и питательная. Англичане предпочитают плотный завтрак. Он может состоять из овсяной каши, яичницы с беконом, жареной рыбы, тостов с джемом, чая или кофе. Тосты они предпочитают холодными. Как правило, завтрак одинаков изо дня в день.

Чай — неотъемлемая часть жизни британцев, как картофель или хлеб. Есть даже поговорка: «Семь чашек чая помогут проснуться, девять чашек помогут заснуть».

Дневной прием пищи называется ланчем. В будние дни может подаваться мясное рагу, жареная рыба, отбивные, печень, колбаски, овощи. Рис и макароны англичане едят редко. На десерт подается яблочный пирог или горячий молочный пудинг. Воскресный обед — особое событие. На него подается говяжья или баранья вырезка с овощами, а затем — большой пудинг с заварным кремом. С 4 до 6 вечера — время чаепития, которое называют “5 o’clock”. В это время пьют чай с пирожными или маленькими бутербродами. В каком-то смысле, это целый ритуал. Ради чаепития откладываются все другие дела.

Ужин (обычно после 6 вечера) во многом похож на ланч, и во многих семьях это последний прием пищи за день. Иногда за ним может последовать “supper” — обычно это какао с легкой закуской из хлеба и сыра.

У англичан есть популярное особое блюдо, известное как “fish and chips” — рыба с жареной картошкой. Лучше всего покупать его с лотка на стадионе и съедать прямо во время футбольного матча.

Английская культура самобытна и богата традициями, которые прошли сквозь века.
Если вы знаете что-нибудь еще об английских обычаях и традициях, поделитесь этим в комментариях!

Читаем дальше:

Праздники в США

Праздники в Великобритании

А вы бывали в английском пабе, ресторане или кафе?

Традиции и обычаи Англии | Сайт-справочник о современной Англии

Кулинарные традиции Англии

Английская кухня простая, но в то же время достаточно питательная и состоит, в основном, только из полезных для организма продуктов. Завтракать англичане предпочитают плотно – их завтрак обычно состоит из овсяной каши (помните известную фразу из советского фильма про Шерлока Холмса – «Овсянка, сэр»), яичницы с беконом, жареной рыбы, тостов с джемом, чая или кофе. При этом состав завтрака одинаков изо дня в день.

Прием пищи днем у англичан называется ланчем, меню которого может включать различные изделия из мяса (мясное рагу, отбивная, шницель, колбаса и т.п.), жареную рыбу и овощи. В качестве гарнира предпочтителен картофель, а вот рис и макароны не пользуются популярностью у британцев. На десерт англичане любят яблочный пирог или какой-нибудь пудинг. Особое место в жизни англичан занимает воскресный обед – на нем подаются различные десерты, например, вырезка из говядины или баранины и пудинг с заварным кремом.

Особое место в кулинарных традициях англичан занимает чай. Видимо, эта традиция прижилась с тех пор когда Индия была колонией Англии и из нее привозили огромное количество чая, достававшегося английским колонизаторам практически бесплатно. В Англии есть даже такая поговорка что «Семь чашек чая помогут проснуться, девять чашек помогут заснуть», которая наглядно показывает как много чашек чая любят англичане выпивать в течение дня. Традиционное время чаепития в Англии – с 4 до 6 вечера, которое называется “5 o’clock”. Чаепитие в 5 часов после полудня – настоящий ритуал для англичан. В это время жизнь в Англии как будто замирает (примерно то же самое как сиеста где-нибудь в Италии).

Ужин обычно похож на ланч. Но после ужина (поздним вечером) некоторые англичане любят попить чаю или какао перед сном.

Одно из самых популярных блюд в Англии — “fish and chips”, которое в переводе означает рыбу с жареной картошкой. Особенно его любят употреблять футбольные фанаты прямо во время матча.

Новогодние традиции Англии

Жители Англии после того, как наступает 12 часов ночи, сразу идут открывать заднюю дверь дома (что символизирует собой проводы старого года – что бы он уходил через открытую дверь) и парадную дверь дома – чтобы в нее «впускать» Новый год. В целом, новогодние традиции Англии весьма разнообразны.

В Шотландии Новый год называется Хогмани. В новогоднюю ночь шотландцы катят по улицам городов горящие бочки – таким образом они «сжигают» старый год чтобы освободить место для Нового года. Также шотландцы очень трепетно относятся к 1-му гостю, который вошел в их дом 1 января. При этом существует традиция что первый такой гость должен подойти к камину хозяев дома и кинуть туда уголек. А уж после этого и начинаются взаимные поздравления с Новым годом. Новогодний стол шотландцев обязательно включает большой торт, украшенный конфетами, миндалем и цукатами.

В Уэльсе фермеры приглашают за праздничный новогодний стол всех тех, кто помогал им при сборе урожая.

Рождественские традиции в Англии

Рождественские традиции в Англии особенно сильны – их придерживается большинство англичан. В рождественские дни в английских домах горит много свечей, особенно это характерно для сельской местности. Ранее даже была традиция, согласно которой деревенские женщины соревновались в том, чтобы красиво украсить Рождественскую свечу.

Для рождественских традиций в Англии также характерен и роскошный рождественский обед. Наиболее популярными лакомствами на рождественском обеде являются жареный гусь, фаршированная индейка и сливовый пуддинг (плум-пуддинг).

Также до сих пор в некоторых районах Англии жив старинный обычай, по которому дом к Рождеству украшают вечной зеленью – остролистом, плющом и др. Существует даже предание, согласно которому только в день Рождества мужчина может поцеловать женщину, которая случайно остановилась под украшением из данных растений.

Разумеется, традиции не обходят стороной и рождественскую ёлку – её принято украшать сладостями и разноцветными игрушками, а на ее верх обычно водружают звезду из серебра или рождественскую фею.

Музыкальные традиции Англии

Англия известна своими музыкантами, получившими мировую известность (взять хотя бы группу Beatles). Наверно, их успех был бы невозможен, если бы в Англии не были так сильны музыкальные традиции. Музыкальная культура данной страны многогранна, и во многом это обусловлено различным нациям, живущим в Великобритании. Большой популярностью пользуется джаз и самобытная народная музыка. Классический «Ковент-Гарден» известен на весь мир своими музыкальными постановками. Также в Англии традиционно каждый год проводится оперный фестиваль, посмотреть который съезжаются туристы со всего мира. Кроме оперного, в Англии проводится большое число других разнообразных фестивалей, на которых показываются различные виды искусства: драматическое, хоровое, театральное искусство.

Свадебные традиции в Англии

Англичане благосклонно относятся к свадебным обычаям и традициям. Впрочем, их свадебные обычаи похожи на наши — девичник, мальчишник, свадебный торт и т.д.

Но с XVI вплоть до XIX века все помолвки в Англии устраивали исключительно родители детей в то время, когда их дети были еще маленькими и не могли сделать осознанный выбор в этом направлении. Впрочем, подобный обычай был характерен для многих стран мира в те времена. Впоследствии, когда дети уже вырастали, часто оказывалось так, что их избранник, выбранный много лет назад родителями, им уже не по душе. Поэтому нередки были случаи, когда влюбленные пары сбегали куда-нибудь подальше от родного дома и женились уже там. Из-за учащения подобных случаев в 1753 году был принят Акт о церемонии, согласно которому брак считался официально зарегистрированным только в англиканской церкви.

Сейчас, конечно же, таких архаичных традиций в Англии уже нет и молодые пары женятся, в основном, по любви. Однако традиция устраивать свадебную церемонию (wedding ceremony) до сих пор осталась. После этой церемонии обычно устраивается пышный свадебный ужин — wedding reception. Часто свадебную церемонию репетируют за день до свадьбы, это мероприятие у англичан называется wedding rehearsal.

Мало кто знает, но традицию надевать белое свадебное платье миру подарила именно Англия. Но при повторной женитьбе (после развода или вдовы) белое платье на свадьбу в Англии уже не надевают.

Королевские традиции Англии

Хотя английская королева и ее родственники официально не управляют страной их глубоко уважают все англичане. Поэтому на все церемонии, связанные с королевским двором, приходят толпы народу. Разумеется, зрелище очень красивое. Королевская семья является как бы лицом Англии перед всем остальным миром, поэтому и все королевские церемонии (приемы в королевском саду, официальные визиты и т.п.) там проводят «по высшему разряду».

Также к королевским традициям Англии относятся открытие парламента (происходит обычно в октябре или ноябре) и различные награждения (до 20 раз в год).

Традиции празднования пасхи в Англии

Пасха в Англии является одним из самых значимых праздников. Традиционно в этот день на рассвете в церквях проводятся концерты органной музыки и праздничные службы.

В Пасхальное воскресенье англичане раздают детям на улицах игрушки и конфеты. На обеде в этот день обычно присутствует вся семья. На столе присутствуют различные праздничные украшения: шоколадные гнезда для яиц, самодельные зайцы из теста и шоколадные яйца. К традиционному утреннему чаепитию в этот день добавляются крестовые булочки. Родственникам и знакомым дарят шоколадные яйца, внутри которых спрятаны сладости. А вечером на Пасху традиционно проходит карнавал. Многие молодые люди гуляют в этот день до утра.

Если вам известны какие либо другие традиции и обычаи Англии, не описанные в данной статье, можете поделиться ими в комментариях – с удовольствием их прочту.

england-today.ru

от чая до соломенного медведя

Из этой статьи вы узнаете:

Какие английские традиции и обычаи наиболее известны
Как отмечают праздники в Великобритании
Какие традиции существуют у англичан в еде
Какие английские традиции и обычаи относят к разряду странных

Каждому народу присущи свои культурные особенности, но англичане сильно выделяются среди других наций благодаря богатой истории и важной роли в развитии мировой цивилизации. Когда речь заходит о жителях Великобритании, в первую очередь вспоминают их чопорность, сдержанность и хладнокровие. Между тем они весьма дружелюбны, отзывчивы и не мыслят свою жизнь без спорта. При изучении языка важно знать основные английские традиции и обычаи, чтобы лучше понимать реалии жизни и мироощущение этого народа.

Наиболее известные английские традиции и обычаи

Англичане от природы вежливы, слова «Please» и «Thank you» звучат в их речи постоянно. На улицах вы не услышите громких разговоров, выкриков и смеха. Жителям Великобритании не придет в голову отталкивать других, чтобы занять место в вагоне метро, а на автобусной остановке можно увидеть очередь из ожидающих. Рукопожатие не входит в число английских привычек, а о прилюдных объятиях и говорить не приходится. Проявление эмоций, как положительных, так и негативных, считается признаком невоспитанности. Самообладание в любых ситуациях – истинно английская черта.

Англичане − нация домоседов. Поговорка «Мой дом − моя крепость» характеризует их как нельзя лучше. Семейные традиции тщательно оберегаются от любого вмешательства, причем речь идет не только о соседях и знакомых, но и о родственниках. В Англии не принято жить под одной крышей несколькими поколениями. У вечернего камина собираются только члены семьи, предпочитая такое времяпровождение посещению людных мест. Фотографии и часы на каминной полке – частый атрибут даже самых современных английских домов.

Британцы любят садоводство и обожают о нем говорить. Разговоры на тему наиболее эффективных способов получить богатый урожай огурцов или кабачков вполне уместны среди английских обывателей. Участки около домов соревнуются между собой в уникальности оформления, цветники и декоративные посадки можно наблюдать повсеместно, и даже жители квартир часто высаживают в ящике за окном герань и петуньи.

Также британцы очень любят животных. По статистике домашние питомцы англичан исчисляются миллионами. В Британии живут по пять миллионов собак и кошек, 3 млн. попугаев и других птиц. Еще миллион приходится на более экзотических животных, включая рептилий. Магазины, где представлены товары для питомцев, пользуются повышенным спросом. Специально для животных открыты парикмахерские, спортивные залы и даже кладбища. Владельцы посылают от имени своих питомцев открытки к Рождеству и дню рождения, не скупятся на дорогие наряды для любимых собачек или кошек, приобретая для них ошейники ручной работы, пальто из натуральной шерсти, пижамы и платьица. Гостиницы для домашних животных – обычный атрибут любого аэропорта. Жители Британии искренне гордятся своей заботой о питомцах, относя ее к основным английским традициям и обычаям.

По выходным те, кто живут в крупных городах, любят выезжать на природу. После рабочей недели считается правильным отдохнуть от суеты в загородном доме, наслаждаясь тишиной и чистым воздухом.

Конечно, далеко не все англичане имеют такую возможность, поэтому большая часть тратит выходные на походы по магазинам, уборку дома, прочие повседневные дела, на которые не хватает времени при напряженном рабочем графике. Многие не мыслят выходной без занятий спортом или посещения игры любимой футбольной команды.

Вечер субботы – идеальное время для походов в танцевальный зал, кино или театр.

Воскресное утро англичане по традиции посвящают работе в саду, прогулкам с собакой или выпивают пару кружек эля в любимом пабе. Ближе к вечеру приходят родственники и друзья, за чаем обсуждаются последние новости.

Спорт занимает в жизни англичан важное место. В стране масса бассейнов, кортов, беговых и велодорожек, которые никогда не пустуют. При всей своей сдержанности в жизни на футбольных трибунах британцы крайне эмоциональны, здесь они не скрывают своих переживаний по поводу победы или проигрыша команды, за которую болеют. Велосипеды очень популярны, на них не стесняются передвигаться даже чиновники высокого ранга, поскольку забота об экологии тоже входит в число английских традиций и обычаев.

Читайте материал по теме: В каких странах говорят на английском языке, и почему так сложилось

Английские праздники: традиции, обычаи, как их отмечать

Новый год и Рождество

Распространение британского влияния и современная глобализация привели к тому, что английские традиции и обычаи, касающиеся празднования Нового года и Рождества, постепенно распространились по всему миру. Сегодня рождественская ель, Санта Клаус, подарки у камина привычны далеко за пределами Великобритании.

Тем не менее, сохранились особенности, присущие только английской глубинке. Например, окна сельских домов по традиции украшают свечами, которые по ночам придают им особый праздничный вид.

Напомним, что именно на Рождество, а не Новый год английские дети получают подарки от Санта Клауса.

Символ вечной жизни природы – зеленая ель – в современной Великобритании практически всегда заменяется искусственным аналогом, ведь забота о сохранении окружающей среды – еще одна английская традиция.

С окончанием двенадцатого удара часов непременно по обычаю открывается задняя дверь, через которую старый год покидает дом, и распахивается парадная, чтобы впустить Новый год.

Шотландцы называют праздник прихода нового года Хогмани. Уход старого символизируется сжиганием старых бочек, которые катятся по улицам. Особое значение здесь придается самому первому гостю 1 января. По традиции он должен войти в дом и, не говоря ни слова, пройти к камину и бросить туда уголек. Только после этого он поздравляет хозяев и желает им счастья в наступившем году. Первого гостя не отпустят без угощения. По обычаю новогодний праздник всегда сопровождается изготовлением песочного торта, украшенного миндалем, цукатами и конфетами.

Рекомендуемые к прочтению статьи:

В Уэльсе традиции празднования Нового года подразумевают угощение фермерами своих работников, помогавших собирать урожай.

Английские обычаи невозможно описать, не затронув тему традиционного рождественского угощения. К главным блюдам праздничного стола в Уэльсе и Ирландии относятся жареный гусь, в Англии – фаршированная индейка и плум-пуддинг.

Старинный обычай украшать дом плющом и остролистом тоже пока не ушел окончательно из английского обихода. Эти вечнозеленые растения символизируют постоянство жизни и многократное возрождение. Традиция позволяет мужчинам поцеловать девушку, стоящую под этим украшением.

Как и во всем мире, на рождественскую ель вешают стеклянные игрушки, сладости, гирлянды, на верхушку помещают Вифлеемскую звезду или фигурку феи.

Пасха

Многие английские традиции и обычаи имеют отношение к религии. Одним из важнейших праздников для британцев является Пасха. Начинается этот день концертами органной музыки и церковными службами.

Все дети получают сладости и игрушки. К утреннему чаю традиционно подаются крестовые булочки. На пасхальный обед за столом собирается вся семья. Для украшения используются сладкие гнезда, кролики из теста, яйца из шоколада. Родственники и друзья по обычаю обмениваются яйцами с сюрпризом, спрятанным внутри. Вечер пасхального дня завершается карнавалом, длящимся до рассвета.

Бракосочетание

Свадебные английские традиции и обычаи имеют некоторые пересечения с российскими. Так, плохой приметой считается вступать в брак в мае: по поверью отношения продлятся недолго и не доставят супругам радости.

Однако есть и традиции, которые жителям других стран покажутся необычными. Одна из них – «немой» пирог. Перед свадьбой английская невеста лично готовит не слишком аппетитное блюдо, которое представляет собой запеченное пресное тесто из воды и муки. Традиция обязывает девушку съесть этот «пирог» в одиночку вечером накануне свадьбы. При этом сделать это она обязана, не произнося ни слова, тогда семейная жизнь будет удачной.

Другой обычай должен якобы отпугнуть злых духов, которые могут помешать семейному счастью. Выглядит он довольно романтично: впереди невесты, которую под руку ведет отец, движется маленькая девочка и бросает на пол розовые лепестки.

Согласно английским традициям и обычаям, которые соблюдались вплоть до XIX века, будущие супруги были помолвлены еще в детском возрасте. Пары подбирались только родителями, поэтому случаи, когда девушка или юноша не хотели соединять жизнь с нареченным супругом и сбегали из родного дома, были довольно частыми.

В 1753 начал действовать Акт о церемонии, по которому брак заключался только в англиканской церкви.

Конечно, эти обычаи остались в далеком прошлом, сегодня молодожены сами выбирают себе спутников жизни. Традицией нового времени стало соблюдение wedding ceremony , то есть непосредственно акта бракосочетания и wedding reception – праздничного ужина. Накануне свадьбы обязательно проходит ее репетиция − wedding rehearsal.

Что интересно, белоснежное платье для новобрачной – исконно английская традиция, но действует она только в отношении невест, идущих к алтарю впервые. Если брак совершается повторно, обычай надевать белый наряд как символ невинности уже неуместен.

Читайте материал по теме: Самые красивые слова на английском: ТОП-50

Традиции и обычаи английского народа в еде

В любой стране еда и все, что с ней связано, во многом зависит от обычаев, имеющих давнюю историю. Англичане не исключение. Более того, их пищевые привычки и традиции известны далеко за пределами Великобритании. Большое внимание в этой стране уделяется завтраку. Как правило, он довольно плотный и включает не только овсянку, но и яичницу с беконом или яйца всмятку, тосты, кофе или чай. Англичане − известные консерваторы в еде, и есть одно и то же каждый день не считается у них чем-то необычным.

Любовь британцев к чаю давно вошла в поговорку. На протяжении длительного времени, владея Индией в качестве своей колонии, Великобритания воспитала у своих граждан культуру употребления этого напитка, создав собственные рецепты. Пожалуй, нигде в мире не пользуется такой популярностью чай с молоком, как в Англии. Есть мнение, что первоначально это было сделано для смягчения вкуса чая, который показался британцам горьким. Другая теория появления этой традиции говорит о защите известного английского фарфора от потемнения, которое вызывали компоненты индийского напитка. Так или иначе, сегодня традиция добавлять в чай молоко общепризнана, так же, как и знаменитый английский 5 o’clock tea.

Обычай пить чай в интервале с 16 до 18 часов неукоснительно соблюдается британцами. Кроме чая к столу подаются небольшие бутерброды, печенье, бисквиты. В это время англичане никуда не торопятся, откладывают все дела и наслаждаются вкусом чудесного напитка.

Чай настолько почитаем жителями этой страны, что практически в каждом доме гостям предложат несколько сортов на выбор. Не зря британские мастера купажа признаны во всем мире как профессионалы высочайшего класса, а английские марки чая пользуются повышенным спросом.

Чайный столик ставят рядом с затопленным камином. За неспешной беседой и наслаждением вкусом напитка англичане могут провести не один час. В это время все проблемы отодвигаются на второй план, по традиции говорят о погоде или новостях политики.

При организации английского чаепития нет мелочей. Так, скатерть должна быть однотонной − синей или белой. Перед каждым гостем ставится чайная пара и десертная тарелка с ножом, вилкой и чайной ложкой. Помимо чайника на столе присутствует молочник и кувшин с кипятком.

Кусковой сахар подается в фарфоровой сахарнице с щипчиками. Еще один необходимый атрибут чайного стола – ситечко с подставкой. Английские традиции и обычаи подразумевают, что все предметы сервировки выполнены в едином стиле, предпочтение при этом отдается классике.

В отличие от русского чайного стола, предполагающего преимущественно сладкую выпечку, у англичан файв-о-клок подразумевает подачу хлеба, сливочного масла, помидоров, огурцов и яиц. Из этих компонентов гости или заранее хозяева дома делают сэндвичи. Сегодня название слоеного бутерброда известно всем, а когда тот его придумал лорд Джон Сэндвич, сочетавший хлеб и ветчину с джемом или шоколадом в середине.

Сладости на английском чайном столе тоже присутствуют. Согласно обычаю это может быть миндальное печенье, булочки с корицей, пирожные или торт. Главным все равно считается крепко заваренный индийский чай, щедро сдобренный молоком.

Отдают должное англичане и типично русской традиции пить чай с лимоном. Для желающих цитрус тонко нарезается, однако сахаром его не посыпают.

Обычай категорически исключает использование пакетиков, чай непременно заваривается в фарфоровом чайнике, который английская хозяйка предварительно ошпаривает кипятком. Листьям дают настояться несколько минут, затем каждый гость наливает в свою чашку немного молока, в который добавляется свежеприготовленный напиток.

Чай – любимый напиток англичан, его пьют и на завтрак, и в конце ланча, и в пять часов дня.

Дневной прием пищи известен в Британии под названием ланч. По традиции в это время едят мясное или рыбное блюдо с овощами. Завершается английский ланч десертом, это может быть горячий молочный пудинг или яблочный пирог. Для праздничного обеда готовятся более сложные блюда, например, седло барашка с гарниром из нескольких видов овощей.

Supper (ужин) может напоминать ланч, но чаще это холодное запеченное мясо, легкие закуски или традиционные fish and chips – кусочки рыбного филе и картофеля, обжаренные в кляре.

Читайте материал по теме: Видеоуроки английского для начинающих – эффективный способ изучения

10 странных и необычных английских традиций и обычаев

Праздник ловли червей.

Любовь англичан к спорту подчас принимает самые необычные формы, ведь они способны превратить в азартное соревнование даже такое, казалось бы, скучное занятие, как поиски дождевых червей для рыбалки. По традиции этот праздник проводится летом, в июне. Каждый участник получает квадрат земли 3 х 3 метра, и по сигналу судьи все приступают к делу. Цель – наловить как можно больше червей и побить рекорд Тома Шафлботама, который в 1980 году поймал 511 штук. Правилами разрешено применять любые ухищрения, вплоть до игры на музыкальных инструментах. А вот воду или алкогольные напитки использовать строго запрещено.

Cooper’s Hill Cheese-Rolling and Wake.

Cooper’s Hill Cheese-Rolling and Wake – не имеющая аналогов в мире гонка за кругом сыра, который катится вниз с холма. Куперс Хилл – название селения недалеко от городка Глостер, где множество сыроварен. По традиции участниками сырных гонок раньше были местные сыроделы, однако в последнее время все чаще специально на этот праздник приезжают туристы из разных стран. Склоны холма из-за природных неровностей представляют для соревнующихся определенную опасность, поэтому растяжения и переломы здесь не редкость.

Egremont Crab Fair.

Egremont Crab Fair обязана своим названием особому сорту кислых яблок. Традиция проведения этой ярмарки зародилась в XIII веке благодаря местному феодалу, который завел обычай раздавать излишки урожая простолюдинам, проживавшим на его земле.

Одной из обязательных частей праздника является Parade of the Apple Cart, когда яблоки летят прямо в толпу зевак. Другие традиционные развлечения – состязание между любителями курительной трубки и конкурс, цель которого – забраться на вершину скользкого шеста. Но самым зрелищным и уникальным по самобытности можно назвать соревнование по гурнингу, в ходе которого участники показывают публике всевозможные гримасы.

Несмотря на кажущуюся простоту, стать победителем может далеко не каждый. Готовясь к Egremont Crab Fair, претенденты проводят в тренировках многие месяцы. Зрителям остается только удивляться, на что способна мимика человеческого лица. Та гримаса, которая признана самой необычной, публикуется в местной газете, а ее исполнителя в ближайшие дни узнают на улицах. Как и другие английские традиции и обычаи, ярмарка Эргемонт все чаще привлекает иностранных туристов.

Скачки Grand National.

Каждый год в апреле любители скачек съезжаются на ипподром неподалеку от Ливерпуля. Это место проведения Grand National – знаменитейших английских стипл-чейз, то есть скачек с препятствиями. По традиции это зрелище привлекает огромное количество зрителей – от сотни тысяч на трибунах ипподрома до нескольких миллионов у экранов телевизоров.

К этому мероприятию обычно никто из посетителей Эйнтри не может остаться равнодушным: зрители громко кричат, болея за лошадь, на которую сделали ставку. Азарт охватывает всех, а высокий уровень сложности привлекает на Grand National знатоков скачек из разных стран.

Согласно мировой классификации скачки Martell Grand National относятся к самым престижным. Дистанция протяженностью 3600 м включает 15 препятствий, а преодолеть ее нужно дважды. И для лошадей, и для наездников это сложнейшее испытание, поэтому до финиша доходят далеко не все. Кульминации соревнования достигают в последний день, когда по итогам шести заездов определяются участники заключительной скачки. Финалисты перечислены в специальном журнале, где также указан владелец лошади, который по обычаю получает главный приз.

Легендой скачек считается жеребец по кличке Ред Рам, равных которому не было в 1973, 1974 и 1977 годах, а в 75 и 76 он приходил вторым. Таких успехов не удалось добиться больше ни одной лошади.

Непременным атрибутом любых скачек является тотализатор, и английские Гранд нэшнл не исключение. Болельщики ставят в сумме до 100 млн. фунтов стерлингов. Чтобы разобраться в системе ставок, потребуется время. Можно поставить и на победителя, и на тройку лидеров, и на девять лучших из десяти. Главный принцип – чем вероятнее победа, тем меньше сумма, которую выплатят в кассе. Самый большой выигрыш ожидает того, кто поставил на аутсайдера, сумевшего прийти к финишу первым.

Организатором первых в английской истории официальных скачек в 1829 году был Уильям Линн (William Lynn) – хозяин гостиницы Liverpool’s Waterloo Hotel. Название «Grand National» они получили спустя 10 лет, 26 февраля 1839 года. Национальный комитет признал скачки только в 1865 году. Во время Первой и Второй мировой войны скачки не проводились. В 1993 году любителей конных соревнований ждало сильнейшее разочарование: два раза подряд произошел фальстарт, из-за чего скачки признали недействительными. В 1984 Grand National были под угрозой закрытия, но их спасло участие Seagram. С 1992 спонсором является коньячный дом Martell.

Ипподром включает несколько трибун: королевская, графская, трибуна принцессы и так далее. Есть павильон принцессы Софьи, куда обычным посетителям попасть практически невозможно, поскольку места в нем предназначены для гостей Martell. Однако всех зрителей объединяет любовь к конному спорту и азарт.

Самым массовым был один из забегов 1929 года, когда одновременно бежали 66 лошадей. Сегодня количество участников ограничено четырьмя десятками. В 1928 году до финиша дошли всего две лошади, а в 1984 – 23, это самое большое число преодолевших все препятствия, количество которых может варьироваться от 16 до 30 на первом круге, на втором − 14. Самый высокий барьер называется «The Chair», его высота 5 футов 2 дюйма (больше полутора метров).

Если говорить о возрасте наездников, ставших победителями, он разнится от 17 лет (Bruce Hobbs на лошади Battleship, 1938) до 48 (Dick Saunders на лошади Grittar, 1982). Рекорд преодоления дистанции по времени принадлежит М. Frisk, в 1990 году он потратил на это всего 8 минут 47,8 секунды.

Есть среди наездников и дамы. Rosemary Henderson на лошади Fiddlers Pike была пятой в 1994 году. Женщине-жокею было на тот момент 51 год.

Ladies Day в Аскоте.

Королевские скачки проходят в Аскоте, и здесь самым зрелищным считается третий день соревнований – женский. Ladies Day знаменит тем, что внимание гостей со скакунов и наездников по традиции переключается на дамские шляпы. Это настоящий праздник фантазии дизайнеров, которая ничем не ограничена. Головные уборы на женских головках в Аскоте бывают самых невероятных форм, размеров и цветов.

Цель посетительниц Ladies Day – привлечь к себе как можно больше внимания и попасть в поле зрения репортеров, чтобы стать одной из героинь фоторепортажа. Поэтому в ход идут шляпы в виде пепельницы с огромной сигаретой, Биг Бена и гигантского цветка.

Ladies Day обычно посещают многие звезды и представители королевской семьи, в том числе Елизавета II. Конечно, традиции не позволяют аристократическим особам выглядеть экстравагантно, их наряды всегда служат образцом безупречного стиля.

Читайте материал по теме: Как избавиться от русского акцента в английском

Карнавал Notting Hill.

Карнавал в английском Ноттинг-Хилле по своим масштабам уступает разве что фестивалю в Рио-де-Жанейро. Обычай смешивать воедино разные стили и этнические традиции привел к появлению красочного праздника, сопровождаемого музыкой и ароматами со всего мира.

Карнавал длится двое суток и проводится каждый август на улицах Ноттинг-Хилла (районы Кингстон и Челси в Лондоне). Традиция зародилась в 1964 году, когда первый праздник был организован членами общины Вест-Индии, проживавшими в этих кварталах с 1950 года.

Сегодня власти Лондона всячески поддерживают карнавал, считая его хорошей возможностью для единения различный обычаев и культур. Однако с точки зрения безопасности это шествие вызывает озабоченность, поскольку узкие улочки английской столицы не предназначены для массовых мероприятий такого размаха. Но карнавальная традиция живет, и каждый год в Ноттинг-Хилл приезжает более миллиона туристов.

Перламутровые король и королева.

Обычай выбирать Перламутрового Короля и Королеву и ежегодно устраивать праздник в их честь зародился в 1875 году, и в наши дни не утратил своей популярности.

Церковь Сент-Мартин-ин-зе-Филдз (St. Martin-in-the-Fields) в первое воскресенье октября в три часа дня становится местом проведения торжественной службы с присутствием Перламутровых (Жемчужных) Короля и Королевы. Внутреннее убранство церкви по традиции дополняется перламутром и жемчугом, от которых освещение становится мягким и переливающимся. Когда служба заканчивается, процессия во главе с Королем и Королевой направляется к Трафальгарской площади, чтобы дать старт народным гуляниям, включающим танцы и песни. Пожертвования, которые удается собрать в этот день, по обычаю идут на помощь бездомным.

Ночь Гая Фокса.

Традиции отмечать ночь, когда в начале XVII века был предотвращен заговор против королевского двора, уже несколько столетий.

Сегодня ночь Гая Фокса – всенародный английский праздник. Накануне 5 ноября каждая семья делает чучело Гая Фокса, которое впоследствии торжественно сжигается на костре. Дети ходят по улицам, выкрикивая «Penny for the Guy» («Копеечку для Гая!»), и набирают ведерко монет, которые будут потрачены на изготовление чучела. Потом они пачкают углем лицо и с визгами бегают вокруг костра. После сожжения чучела запускают салют, взрывают петарды, запускают хлопушки, чем объясняются другие названия праздника – Ночь костров (Bonfire Night) и Ночь фейерверков (Fireworks Night).

Соломенный медведь: колядование по-английски.

Городок Виттлеси (Whittlesey), расположенный в графстве Кембриджшир, ежегодно превращается в центр проведения фестиваля Соломенного Медведя (Straw Bear Festival). Британия трепетно относится ко всем своим традициям, но только в Виттлеси до сих пор чтут этот старинный праздник.

Straw Bear Festival проводится во вторые выходные января. Обычай отмечать его зародился в языческие времена. По мнению историков, фестиваль Соломенного медведя сочетает в себе несколько древних праздников: проводы зимы (как славянская масленица), праздник урожая и плодородия, а также обряды, отгоняющие злых духов.

По современной традиции в субботу, начиная с раннего утра, по городу водят человека, одетого в соломенный костюм медведя. Обычай изображать медвежью шкуру с помощью лучшей соломы нового урожая уходит корнями в далекое прошлое. «Медведь» не гуляет сам по себе, его сопровождает аккуратно одетый человек в котелке – «дрессировщик». Перед каждым домом «медведь» танцует или демонстрирует различные трюки, за что жители выносят ему угощение, алкоголь или сигареты. Вслед за Соломенным медведем движется праздничная процессия – танцоры, музыканты, акробаты и случайные зеваки. И хотя обычай зародился в язычестве, в качестве музыкального сопровождения по традиции используются церковные гимны. Когда шествие доходит до паба в центре Виттлеси, гуляющие остаются в нем. На следующий день процессия возобновляется, а затем соломенная «шкура» торжественно сжигается.

Straw Bear Festival всегда был очень популярен, но в 1909 году власти графства Кембриджшир запретили его как якобы пропагандирующий попрошайничество. Уже во второй половине XX века праздник был возрожден, и сегодня он входит в число наиболее самобытных английских традиций и обычаев.

Моррис.

Среди английских народных танцев стоит выделить моррис, исполняемый под специфическое музыкальное сопровождение. Группы мужчин-танцоров ритмично движутся над парой курительных трубок, лежащих на полу крест-накрест.

По традиции этот танец всегда сопровождался использованием реквизита – палок, мечей, носовых платков. Но сегодня их можно увидеть только на выступлениях фольклорных групп, которые стремятся соблюдать все обычаи. Название «моррис» связывают с испанским «Moresca» , так назывался танец с саблями.

Упоминание конкретно о моррисе можно встретить в записях XV века, но и более ранние источники приводят описание похожих танцев с мечами.

Различают шесть разновидностей танца моррис, принятых в различных английских регионах. В графствах Глостершир и Оксфордшир распространен Cotswold Morris, для которого используются носовые платки или палки. Пограничный Моррис танцуют между Англией и Уэльсом. Этот стиль отличается большей свободой, а лица танцоров раскрашены или зачернены. Северо-западный Моррис любим военными. Йоркширу и южному Дарему известен моррис с длинными мечами, а северный Хамберленд и остальная территория графства Дарем – место распространения морриса с короткими мечами. Шестой стиль − танец Молли в английском Мидлендсе.

Как правило, танцы моррис исполняются под аккомпанемент труб или скрипки, иногда звучат аккордеон, концертино и барабаны − все зависит от стиля. Если для Cotswold и морриса с мечами характерно сопровождение одним музыкантом, то для других разновидностей – целой группой. Отличаются и мелодии, разные виды морриса имеют свою особенную тему.

Сегодня неугасающая популярность этого танца объясняется интересом молодежи к обычаям язычников и стремлением поддерживать древние английские традиции.

Читайте материал по теме: Курсы английского языка для путешествий

Другие интересные английские традиции и обычаи

Великобритания – одна из немногих стран с действующей монархией, имеющей очень старые корни, поэтому интерес людей во всем мире к английским традициям и обычаям, связанным с жизнью королевы и ее семьи, вполне понятен. Торжественные церемонии, официальные приемы, свадьбы и дни рождения членов монаршей семьи – все это привлекает внимание.

За последние годы у англичан, да и у всех интересующихся была возможность наблюдать за тем, как при английском дворе соблюдаются обычаи заключения брака, ведь оба внука Елизаветы II, Уильям и Гарри, женились. По традиции это событие широко освещается, чтобы все поклонники монархии видели, что члены королевской семьи – обычные люди, хотя и облеченные властью.

Не менее зрелищной традицией, собирающей массу туристов, является смена караула у Букингемского дворца. Церемония соблюдается без отступлений начиная с XV века – времени правления Тюдоров. Не меняется даже форма стражников. Обычай выносить знамя в день рождения королевы тоже остается неизменным, эта величественная церемония исполняется при участии 100 солдат и оркестра.

К важнейшим английским традициям относится спорт. С детства в маленьких британцах поддерживается интерес к национальным видам – поло, регби, гольф, крикет, конные скачки. Не менее важными являются для англичан футбол и теннис. При этом спорт носит по-настоящему массовый характер. В выходные не только стадионы и специальные площадки, но и обычные лужайки в парках заполнены людьми, проводящими время весьма активно.

Зрелищные виды спорта очень популярны среди английских болельщиков. Знаменитые футбольные клубы имеют армии фанатов, которые сопровождают любимую команду и сборную страны на всех чемпионатах. Знаменитый Уимблдонский турнир, «Гонка лодок» − все это английские спортивные традиции, которым очень много лет.

Однако отдыхать англичане любят не только на спортплощадке. В Британии очень популярны пабы, которые давно перестали быть сугубо питейными заведениями, куда нельзя было показаться женщине или ребенку. Сегодня это место, где встречаются с друзьями и коллегами, отмечают повышение по службе или следят за игрой любимой команды.

Алкоголь в пабах, конечно, подают, и английский эль стоит того, чтобы оценить его вкус. Но главное здесь все же общение, шутки и даже совместные танцы. Английские традиции народных плясок вполне актуальны и сегодня, и искренне веселящаяся компания способна раз и навсегда развеять миф о британской чопорности и сдержанности.

Еще один обычай, характерный для английских пабов, − игра в darts. Метание дротиков в цель настолько популярно, что соревноваться с жителями Британских островов – напрасное занятие, слишком много времени они этому посвящают.

Из паба англичане спешат домой. Конечно, сегодня многое в их повседневной жизни меняется, но некоторые традиции довольно живучи. Например, здесь принято давать своим домам названия. Здания, на которых помимо официального адреса красуется табличка с именем собственным, − обычное дело. В ход идут названия растений, животных и птиц, имена сказочных персонажей и реальных исторических героев. Фантазия хозяев дома в этом случае не ограничена ничем, поэтому каждый англичанин может позволить себе жить в «Rose cottage» или «April cottage».

Конечно, это далеко не все английские традиции и обычаи, которые поддерживаются и соблюдаются в Британии. Изучая язык, каждый сможет узнать больше об особенностях жизни в этой удивительной стране, оказавшей столь сильное влияние на всю мировую культуру.

www.englishpatient.org

Традиции Великобритании — культурные обычаи англичан

Не секрет, что каждый народ имеет свои традиции и обычаи. Нет в мире двух одинаковых культур. Кроме реальных фактов, есть также и ошибочные стереотипы о той или иной стране, которые порой бывают достаточно забавными или даже абсурдными. Так как английский язык — наше все, то давайте же узнаем больше о культуре, традициях и мифах Англии.

Англичане — уникальный народ, с исторически сложившимся характером. Английские традиции и обычаи известны во всем мире. Англичане не выставляют свои эмоции напоказ первому встречному. Они могут произвести впечатление сдержанного и даже немного отталкивающего человека. Однако, это лишь обертка. Англичане очень вежливы, именно поэтому они не спешат выражать свои эмоции сразу.

Зачастую, даже если они с вами не согласны, они скажут вежливо «Oh, I’m afraid it’s impossible». Англичанин никогда не скажет резкое «No, you’re wrong». В любом деле они стараются соблюдать вежливость и здравый смысл. Нужно всегда думать логически, если вы имеете дело с человеком из этой страны. Например, если он будет знать, что вы не честны с ним в бизнесе на 100%, он не будет на вас сразу выплескивать негатив. В таком случае, англичанин с вежливой улыбкой может разорвать с вами партнерские отношения. Англичане всегда держат себя в руках и ведут себя достойно. Английские традиции являют собой идеальное воспитание и манеры.

Англичане очень дисциплинированы и всегда следуют принятым правилам. Они очень позитивный народ. Семья — культурная ценность в Великобритании, они очень любят проводить время дома в кругу семьи. Вечер в кругу семьи — лучшее развлечение для англичанина. В традиционном английском доме всегда есть множество семейных фотографий.

Садоводство в культуре англичан

Это неотъемлемая часть жизни истинного британца. Они вкладывают много души и энергии в любимое хобби, именно потому территории у их домов всегда ухожены и радуют глаз. Особый уход британцы оказывают не только саду, но и домашним любимцам. Англичане гордятся тем, как они заботятся о братьях наших меньших и не стесняются их баловать модной одежкой или стрижкой.

English country house

Особенно любят англичане выходные, которые предпочитают проводить в уютном дачном домике у камина. Традиции Великобритании на выходные — свежий воздух, барбекю, что еще нужно для счастья? Пикник — то, что традиционно у нас ассоциируется с англичанами. К пикнику готовятся с трепетом, упаковывая все практично и красиво. Пикники чаще всего устраивают просто в городских парках, неподалеку от дома. Студенты известнейших университетов Cambridge и Oxford также с удовольствиям устраивают себе пикник во время перерывов между парами.

Суббота англичан

Этот день англичанина выглядит так же, как суббота среднестатистического представителя любой страны. Домашние хлопоты, спорт зал, встреча с родным — must have для англичан. Однако, англичане не так скучны, как могут показаться на первый взгляд. По вечерам они заядлые тусовщики. Вечеринки, танцы, театры и кино — любимое времяпрепровождение молодых людей в Англии.

Традиции питания в Англии

Что касается еды, традиции Англии, как и у представителей любых других стран есть свои привычки, коронные блюда и особенности. Главный прием пищи у англичан — завтрак. Зачастую, это бекон, яичница, тосты и чашечка чая или кофе. Англичане не фанаты разнообразия в еде, потому с легкостью могут кушать на завтрак одно и то же каждый день. Чай — это то, что действительно стоит выделить в культуре питания англичан. Английские традиции подразумевают много чая. Кстати, считается, что англичане придумали чай с молоком для изменения вкусовых характеристик чая. От части, это так, но, главным образом, в чай начали добавлять молоко для того, чтобы напиток охлаждался и фарфор не трескался. 5 o’clock tea — всемирно известное выражение, которое пришло к нам родом из Англии. Обычно, его пьют в промежуток с 16:00 до 18:00 с маленькими бутербродами вприкуску. Чай для британца — это не просто напиток, это целый ритуал. Культура Англии не представляется без чая. Возможно, в плане чаепития англичанам стоило даже посоревноваться с китайцами.

Ланч — дневной прием пищи. Чаще всего на ланч подают овощи и что-нибудь мясное или рыбное. Традиционный британский десерт, который признает культура Великобритании — яблочный пирог или молочный пудинг, который подается горячим. Когда семья собирается за воскресным столом, в ход идут коронные блюда: баранья вырезка, овощи, пудинг.

Ужин называется «supper». По своим составляющим он очень похож на ланч. Легкие закуски, ничего слишком тяжелого или вредного. «Fish and chips» — традиционное лакомство, которое часто можно купить во время футбольных матчей.

Существует множество ложных и правдивых стереотипов об англичанах.

Правдивые стереотипы об англичанах

Безудержная любовь к чаю.
Любят говорить о погоде, готовы заполнить любую неловкую паузу в диалоге разговором о погоде.
У англичан бледная кожа. Это оправдано также и климатическими условиями страны.
Вежливость для англичанина — прежде всего.
Англичане не фанаты кулинарных деликатесов, предпочитают простую еду.

Ложные стереотипы об англичанах

У каждого англичанина есть уютный домик для всей семьи. Это миф, ведь многие из них снимают квартиры, разделяют их с соседями, переезжают с места на место.
В Великобритании везде расставлены красные телефонные будки и по улицам ходят мужчины в котелках. Это также миф. Безусловно, это является символами Великобритании, однако будок не так уж и много, а мужчины в котелках чаще всего выходят на улицу по праздникам.
Все англичане очень умные, ведь у них есть Кембридж и Оксфорд. Нет, нет и еще раз нет. К сожалению, не все англичане посвящают себя науке, да и в Кембридже или Оксфорде не все они учатся.

Заключение

Ознакомившись со всеми стереотипами вспоминается хорошая фраза «Don’t judge a book by it’s cover». Не нужно судить людей по обложке, все нации уникальны, и все люди — неповторимы. Культура англичан также значительно отличается от других стран. Обычаи и традиции англичан — единственны и неповторимы. Всегда есть исключения из правил, стереотипов.

Узнавайте больше о культуре других стран, перенимайте их интересные традиции и развивайтесь, надеемся традиционные обычаи Великобритании вдохновят вас на покорение новых вершин. Have a great day!

Большая и дружная семья EnglishDom

заявка отправляется

Пожалуйста, подожди…

Занимайся английским бесплатно

в онлайн-тренажере

www.englishdom.com

Традиции Англии – что интересного у этого народа

Удивительный мир английских традиций и обычаев очень интересен и многообразен. Англичан нельзя ни с кем спутать, они, с одной стороны, очень сдержанны, хладнокровны и чопорны, а с другой стороны – импульсивны, темпераментны, дружелюбны и жизнелюбивы. Это сочетание не сочетаемого, но в этом – вся Англия! Наша статья поможет вам больше узнать о традициях этой страны, и понять людей, населяющих такую чарующую, удивительную и неповторимую Англию.

Традиции Англии

Кто же такие англичане?

Англия и англичане

По своей природе, англичане очень вежливы, и готовы много раз повторять свое излюбленное “Please”, или “Thank you” по любому поводу. В Англии не принято громко разговаривать на улице, или в общественных местах, а о дисциплинированности жителей Туманного Альбиона ходят легенды. В транспорте вы никогда не увидите толкающегося, или спешащего занять побыстрее место на свободном сидении, англичанина. В этой стране принято занимать очередь на автобусных остановках. Британцы редко пожимают руку при встрече, и считают недопустимым бурно демонстрировать свои эмоции, даже в очень тяжелых, или трагических ситуациях. Самообладание очень важно для англичан, а здоровый оптимизм очень характерен для этого народа.

Что представляет собой Англия
!!!Важно!!!

Стоит отметить, что англичане, при всей своей любви к традициям, стараются идти в ногу со временем, и поэтому посещение театров, концертов, вечеринок, и ночных клубов для них также немаловажно.

Англичане чтут свои традиции

Знаете ли вы самую популярную английскую поговорку?

Чаще всего жители Британии повторяют: «Мой дом – моя крепость». Все потому, что англичане считаются нацией-домоседкой. Чувство бережного отношения к личной жизни, изолированности своего дома от чужих посягательств, крайне важно для англичан. Любимое семейное занятие в Британии вечером – собираться возле камина, пить чай, читать, слушать музыку, и общаться. Даже многие современные дома до сих пор оснащаются действующим камином с полочкой, на которой стоят семейные фотографии, или часы.

Дома англичан — это их крепость

Садоводство – одна из любимых тем для разговора у англичан

Садоводство и англичане

Британцы обожают все, что растет, цветет, и зеленеет. Они могут часами обсуждать новые сорта огурцов, или разновидности фиалок. Каждый уважающий себя британец обязательно похвастается вам своим необыкновенным цветником. Дома англичан полны цветов, а на кухне в горшках у них принято выращивать различную зелень к столу.

Англичане и их сады

Британцы – большие любители животных

Пожалуй, ни одна нация в Европе так не относится к животным, как англичане. На островах Туманного Альбиона проживает более 5 миллионов собак, кошек – почти столько же, попугаев – три миллиона, не считая птичек, аквариумных рыбок, хомячков, и других экзотических животных. По всей стране открыто огромное количество магазинов, в которых вы можете купить для своего любимца корм, витамины, медпрепараты, одежду, игрушки, и т.д. Парикмахеры для собак – очень уважаемая, и востребованная профессия. На праздники принято посылать открытки от имени домашних питомцев, а ко дню рождения любимые питомцы получают дорогие подарки – от драгоценных поводков до кружевных костюмчиков. В каждом аэропорту есть специальные гостиницы, в которых обеспечен наилучший уход для собак и кошек. Британцы считают, что никто так не заботится о друзьях меньших, как жители Англии.

Англичане любят животных

Единение с природой очень важно для англичан

Англичане – необыкновенные труженики, которые ценят каждую минуту своего времени. После трудовой недели, они предпочитают проводить время на природе – выезжая загород, либо гуляя по паркам и скверам. Пожилые британцы обожают возиться в огороде, ухаживать за садом, или наслаждаться цветением своего собственного розария. Тишина и покой очень важны для британцев, и они могут проводить все выходные за уборкой дома, стиркой, и приготовлением пищи.

Англичане любят уединение с природой

Англичане – спортивная нация

Английский футбол

Свободное время англичане любят проводить, занимаясь спортом. Огромное количество бассейнов, спортплощадок, кортов и беговых дорожек этому способствует. Конечно, они еще и очень темпераментные болельщики – английский футбол смотрит вся страна. Бережно относясь к экологии, даже высокопоставленные чиновники предпочитают передвигаться на велосипедах.

Англичане — спортивная нация

Английские кулинарные традиции

Чайные традиции Англии

Кухня Англии довольно проста, но при этом сытна и питательна. Завтрак, как правило, одинаковый изо дня в день, очень плотный, и состоит из злаковых, яичницы с беконом или омлета, и, конечно, чая – с холодными тостами, с джемом или вареньем. Без чая англичане не представляют себе жизни. Для них это как для русского человека хлеб.

Английское чаепитие
Совет

Если вам случиться побывать в Англии – не пропустите такую чудесную традицию или, лучше сказать, ритуал, как “5 o’clock”, который проходит с 4 и до 6 часов вечера, и включает в себя неторопливое общение за чашечкой чая, как правило, с молоком и сладостями. Ради того, чтобы почаевничать, англичане готовы отложить все свои дела.

Чаепитие важно для англичан

Ланч

Ланч – дневной прием пищи, в который принято есть жареную рыбу, отбивные или субпродукты с отварными овощами. Макароны и рис в Британии не слишком популярны. Излюбленные десерты англичан – пудинги и пироги с фруктами и ягодами.

Ланч в Англии

Воскресенье с семьей

Воскресный семейный обед – еще одно, важное событие в жизни любого англичанина. Традиционно он состоит из блюда из баранины, телятины, и, в конце – обязательно вкусного десерта.

Воскресный день со своей семьей

Ужин

После 6 вечера принято ужинать. Часто ужин похож на ланч, и это последний прием пищи. Только иногда перед сном британцы позволяют себе выпить чашечку какао, с бутербродом с сыром или джемом.

Семейный ужин

Блюдо болельщиков

Если же вы попали на футбольный матч в Англии, то обязательно стоит попробовать так называемый “fish and chips” — блюдо из рыбы с жареным картофелем. Принято это есть горячим, на стадионе, во время просмотра футбола.

Какое же любимое блюдо болельщиков
Вывод:

Англичане – очень противоречивая нация, со своими устоями, традициями и обычаями, которые сохраняют свой первоначальный вид на протяжении сотен лет. Вместе с этим, британцы – очень активны, жизнерадостны, заботятся о своих домашних питомцах, и красоте окружающего мира.

Английские традиции — о еде англичан

www.xn——6kccbwybdaa5d6a1a8df1e.xn--p1ai

Англия обычаи и традиции

В каждой стране существуют собственные обычаи и традиции, придающие ей особую атмосферу и индивидуальность. Англия – не исключение. Эта страна имеет богатую историю и древние традиции, многие из которых сохранились и соблюдаются по сей день. Путешественникам, собирающимся посетить Англию, будет полезно узнать о некоторых обычаях и традициях, существующих в этой стране. Это поможет туристам лучше понять культуру страны и найти общий язык с местными жителями.

Во всем мире англичане считаются сдержанными, вежливыми и даже чопорными и хладнокровными. Благодаря отличному воспитанию и манерам англичане никогда не показывают своих эмоций на публике. Однако это не мешает им быть общительными, доброжелательными людьми с позитивным взглядом на жизнь.

Среди огромного множества обычаев и традиций Англии можно выделить несколько самых известных и интересных:

Английское чаепитие

Чай, пожалуй, самый популярный напиток среди англичан. Традиция пить чай с 16:00 до 18:00 появилась в Англии более 300 лет назад и носит название «5 o’clock». В это время англичане откладывают другие дела и пьют чай с небольшими бутербродами или сладостями. Кроме наслаждения ароматным напитком, пятичасовое чаепитие для англичан – повод провести время в компании семьи или друзей.

Ночь Гая Фокса

Ночь костров или ночь Гая Фокса является одним из самых зрелищных обычаев в Англии. Этот праздник проводится 5 ноября. Англичане собираются большими группами и сжигают чучело Гая Фокса на костре. Эта традиция уходит корнями в XVII век, когда Гай Фокс с единомышленниками попытался взорвать здание английского парламента. Попытка оказалась неудачной, однако традиция жечь чучело Гая Фокса очень полюбилась англичанам.

Новогодние и Рождественские традиции Англии

В Новый год, когда часы бьют 12 раз, англичане торопятся открыть двери в доме, заднюю — чтобы ушел старый год, а переднюю – чтобы пустить новый. В Шотландии местные жители в новогоднюю ночь поджигают бочки и катят их по улицам, таким образом, сжигая старый год.

В Рождественскую ночь англичане зажигают свечи и украшают ими окна домов. В некоторых деревнях проходят соревнования на лучшее украшение такой свечи. Кроме свечей, принято украшать дома ветками вечнозеленых растений – плющом, остролистом и другими. Традиционными блюдами на Рождество у англичан являются фаршированная индейка, рождественский пудинг и жареный гусь.

Фестиваль крабов

Несмотря на свою сдержанность, англичане очень любят устраивать различные фестивали и праздники. Одним из самых интересных является фестиваль крабов, который проходит каждый сентябрь в городе Эргемонт. Свое название он получил благодаря яблоне китайке (crab apple), а не морским обитателям. Праздник берет свое начало в XIII веке, когда помещик преподнес яблони в подарок местным жителям. Частью фестиваля является парад тележек с яблоками, во время которого участники кидаются друг в друга яблоками. Кроме того, во время фестиваля проводятся различные соревнования – реслинг, шоу талантов, соревнования собак, лазанье по шесту, соревнование по кривляньям.

Садоводство

Англичане очень любят заниматься выращиванием растений, цветов, овощей. Они могут подолгу говорить о способах ухода за зелеными насаждениями, о новых сортах и разновидностях. У многих англичан дома растет зелень для употребления в пищу, а за окном – цветы в ящике. У тех, кто живет в загородных домах, как правило, шикарные сады и цветники.

Англичане очень трепетно относятся к обычаям и традициям своей страны и стараются тщательно их соблюдать. Благодаря этому, в Англии сложилась уникальная самобытная культура, которая привлекает путешественников со всего мира.

iturizmo.ru

Традиции Великобритании

Великобритания страна традиций. Великобритания олицетворяет современную цивилизацию и многовековую историю. Исторические области королевства очень отличаются, а это: Шотландия, Англия, Уэльс и Северная Ирландия. В Англии большое количество объектов культурного наследия. Здесь располагается Лондон богатый ночной жизнью, архитектурными памятниками, магазинами, театрами, художественными галереями, музеями и ресторанами.

Бат, Виндзор, Оксфорд, Манчестер, Кэмбридж, Йорк, Ливерпуль, Бирмингем – знаменитые и не в полном составе города Англии. Шотландия — это озера, горы, звуки волынки, вересковые пустоши и традиционный виски.

Уэльс просто поражает туристов чудесными замками и разнообразием ландшафта. Традиции и обычаи Великобритании презентацию в Интернете можно посмотреть и не одну. Об обычаях и традициях Великобритании реферат формировали многие, потому почти каждый знает об этой стране.

Обычаи и традиции Великобритании

Британцы так горды тем, что существенно отличаются от других нации мира. Они до сих пор строго придерживаются таких обычаев как игра в крикет или левостороннее движение. Британцы до сих пор, в отличие от остальной Европы, измеряют расстояние не километрами, а милями. В своих традициях британцы не всегда придерживаются логики. В деревенских пабах местные жители часто играют в дартс, а иногда в шашки или шахматы.

Британцы представляют собой хладнокровный народ. Одобрение они высказывают словом «неплохо», что может выглядеть немного чопорно и напыщенно. Они не приучены показывать свои чувства, но все же это общительные люди, обладающие хорошим чувством юмора и любовью.

Местные жители имеют странную привычку шутить над всем. Иностранцы иногда просто озадачены.

Английские традиции проявляются в сдержанности в суждениях как знак уважения к своему собеседнику. Отсюда у них есть склонность избегать отрицания, используя при этом: «возможно», «мне кажется», «я думаю» и пр.

К обеду британцы переодеваются в какую-либо другую одежду. Праздники обычаи традиции Великобритании все жители стараются придерживаться.

К традициям и обычаям британцев относят многочисленные фестивали. Самый популярный проходит в мае в Челси. Самый торжественный и грандиозный праздник страны — День рождения Королевы.

Спорт тоже относят к традициям — «Гонка Лодок» проходит в конце марта, футбол, теннисные соревнования, яхтенный спорт.

Традиции и праздники Великобритании

1, 2 января британцы отмечают Новый год.

17 марта в Ирландии отмечают День Св. Патрика.

Первый день после Пасхи — Светлый понедельник

На Страстной неделе — Великая пятница

25и 26 декабря отмечают Рождество

Также выходными днями считаются последний понедельник в мае или первый в июне; последний понедельник в августе или первый понедельник в сентябре и «Славное двенадцатое июля».

В праздничные дни практически все организации не работают.

Необычные традиции Великобритании

К интересным традициям Великобритании отнесли такие соревнования, как умение корчить лицо, которое основано на умении делать уродливые гримасы; бега с катящимся сыром. На это соревнование, которое проводится в последний понедельник мая, съезжаются отовсюду. Сыр по склону пускают вниз, а участники его догоняют; танцы вокруг майского дерева. Танцы вокруг высоченного столба, который заранее украшают разноцветными лентами и гирляндами; перламутровые король и королева. Это одна из благотворительных культурных традиций рабочего класса Лондона. Такие традиции Великобритании и России совсем не похожи. В России такого нет.

Новогодние традиции Великобритании

В Англии. Как только раздается 12 ударов, то англичане бегут открывать заднюю дверь дома (старый год уходит) и открывать входную парадную дверь – чтобы успел войти и порадовать на весь год — Новый год.

Шотландия. Новый год здесь называют – Хогмани. В эту ночь горожане катят по улицам горящие бочки, сжигая так старый год и освобождая место для нового. Еще местные жители очень трепетно относятся к 1-му гостю на 1 января. Обычно первый гость, вступив в дом, молча идет к камину — сердцу дома — и кидает туда уголек, и только потом уже звучат пожелания и поздравления. Первого гостя – угощают обязательно. Шотландцы к новому году пекут торт – песочный, круглый, обильно украшенный конфетами, миндалем и цукатами.

Уэльс. За новогодний стол местные фермеры приглашают всех тех, кто трудился и старательно работал при сборе урожая.

Рождественские традиции в Великобритании

На Рождество в Великобритании традиций стараются придерживаться. Все окна сельских домов в Великобритании на Рождество освещены свечами. Незадолго до праздника во многих деревнях женщины соревновались на лучшее украшение Рождественской свечи.

К традициям празднования рождества в Великобритании относят, и рождественский обед, который включает традиционные блюда такие, как жареный гусь (в Уэльсе, Ирландии), фаршированная индейка (у англичан) или же плум-пуддинг.

Сохраняется еще старинный обычай украшать дом к Рождеству ветками вечной зелени – остролистом, плющом и др. По обычаю только в этот праздник, в канун Рождества, мужчины обладают правом поцеловать девушку, которая случайно остановилась под украшением из этого растения.

Сейчас к Рождеству украшают сладостями и разноцветными игрушками — елку, на верхушке ее обычно устанавливают большую серебряную звезду или рождественскую фею.

Кулинарные традиции Великобритании

Особенностью национальной кухни является то, что природные особенности пищи только подчеркиваются, а не изменяются до неузнаваемости. Присутствует уникальный набор местных кушаний, к примеру, йоркширский пудинг и чай с запеченными сливками, который подают к ростбифу. Индейка из Норфолка, нежное мясо молодого барашка, жареные паштеты, утки из Эйлсбери — кушанья для гурманов.

Музыкальные традиции Великобритании

Музыкальная культура Великобритании сформировалась благодаря различным нациям этой страны. Большой популярностью стал джаз, народная музыка. Музыкальные традиции страны многогранны и самобытны. Своими музыкальными постановками классический «Ковент-Гарден» славится во всем мире. В Англии проводят каждый год оперный фестиваль, на который любят приезжать туристы из ближнего и дальнего зарубежья. Традиции Великобритании отображаются в ярких фестивалях. На фестивалях демонстрируются различные виды искусства: драматическое, театральное, хоровое искусство.

Свадебные традиции в Великобритании

Британцы чтят свадебные обычаи и традиции. Хоть во многом Российские и английские свадьбы схожи — девичник, мальчишник, обручальные кольца и свадебный торт.

В начале XVI вплоть до XIX столетия все помолвки организовывали только родители детей, пока те еще были маленькими. Потому, когда дети становились взрослыми, им не всегда был по душе избранник и из-за этого влюбленные пары женились втайне или сбегали, так как не могли получить благословения родителей.

Потому с 1753 был принят Акт о церемонии, который можно было получить только в англиканской церкви.

Сейчас все намного проще. wedding ceremony – это свадебная церемония, а после церемонии устраивается ужин -wedding reception. Что интересно, церемонию репетируют за день до свадьбы — wedding rehearsal.

Кстати именно из Англии к нам пришла традиция на свадьбу надевать белое платье. Разведенные или Вдовы при повторной женитьбе уже не надевают белое платье.

Королевские традиции Великобритании

Традиции королевского двора обычно облекаются в форму проводимых церемоний, выполняемых самой королевой и ее семьей.

К традициям королевской семьи Великобритании — открытие парламента в ноябре или октябре, награждения, проводимые 20 раз в год, официальные визиты, приемы в королевском саду (кстати, этот сад ежегодно посещают более 30 тыс. человек) и прочие церемонии.

Чайные традиции Великобритании

Чайным этикет в Великобритании, ни в коем случае не ограничивается одним сортом чая, обычно гостям предлагают до 10 сортов на выбор. Чайный столик размещают у камина в гостиной. Традиции чаепития в Великобритании стараются придерживаться. Скатерть – синяя или белая. Для проведения церемонии — чайник с чаем, чайные пары, кувшин с кипятком, молочник с сливками или молоком, десертные тарелочки для закусок, вилка и нож для гостей, чайные ложечки, подставка для ситечка и ситечко, щипцы для сахара, сахарница с кусковым сахаром и шерстяной чехол непосредственно для чайника с чаем. Вся посуда обязательно из одного сервиза. По традициям, к послеполуденному чаю постоянно подают тосты с корицей, соленое масло, хлеб, свежие помидоры и огурцы, яйца, бисквиты, миндальное печенье, джемы, пышки, булочки, торты и пирожные, а также сэндвичи. Заваривают чай по определенным правилам. Для этого нужно поучаствовать в чайной церемонии и увидеть все лично.

Традиции Великобритании фото

Традиции празднования пасхи в Великобритании

Пасха в Великобритании – это один из важных праздников в году. На рассвете, в пасхальное воскресенье, в церквях проводят концерты органной музыки и службы.

В Пасхальный день местные жители на улицах раздают детям конфеты и игрушки. На обед в этот день собирается вся семья. Стол украшают шоколадными гнездами для яиц, зайцами из теста и шоколадными яйцами. К чаю воскресным утром подают крестовые булочки. Близким дарят шоколадные яйца со сладостями, которые прячут внутри. Вечером в Великобритании проходит карнавал. Гулянья длятся до утра на пасху

Современные традиции очень яркие, веселые, радостные и красочные.