Чем угостить коллег в день рождения на работе: бюджетный вариант
Чем можно угостить коллег по работе в собственный день рождения, но при этом следовать бюджетному варианту? День рождения – праздник хотя и чудесный, но, чтобы отметить его приходится позаботиться о многих деталях. Еще с детства усвоена традиция, что в день рождения обязательно нужно угостить свой коллектив и друзей, а уже потом принимать их подарки и поздравления. С возрастом традиция не меняется, а наоборот приносит больше хлопотных вопросов: покупать или готовить самостоятельно, обратиться в кейтеринг или все же самому, а если самому, то что готовить и чем угощать коллег по работе на день рождения?
Немного о традиции
Философия проста: фуршетом по поводу своего праздника вы, в первую очередь как именинник, демонстрируете людям уважение и заботу. Даже если среди них есть малоприятные личности. Именно чтобы последним не было повода негативно отзываться о вас, необходимо готовиться к празднеству заранее, но и себе в ущерб не идти. Не стоит думать, что угостить коллег в свой день рождения бюджетным вариантом зазорно. Главное подход.
Праздничный стол и его нюансы
Сервировка необходима и её нужно продумать, поэтому в первую очередь встает вопрос о посуде.
Выбирать между «стандартной» посудой и пластиковой, конечно, вам. Но, учитывая особенности мероприятия, которое происходит в офисе мы посоветуем склониться в сторону пластика. Из плюсов такого выбора стоит отметить лёгкое перемещение (пластиковую тарелочку легко поднять, в отличие от тяжёлого стеклянного блюда, например). Также пластиковую посуду невозможно разбить — если вы приготовите множество разнообразных блюд, тарелки будут перемещаться от гостя к гостю, и звон осколков и разбитая посуда могут несколько омрачить впечатление коллег от праздника. Ко всему прочему пластиковую посуду не нужно мыть т.к. её просто выкидывают.
Но не менее важны и другие детали, которые необходимо приготавливать, а именно:
- Обилие жирных блюд и различные напитки требуют обязательное наличие на столе салфеток. Одной пачки белых маленьких будет недостаточно. Желательно наличие и бумажных, и влажных, а также разного размера. Возможно, кто-то придёт в официальном костюме и захочет повязать салфетку на шею, чтобы не испачкаться.
- По возможности использовать скатерть, но не всегда она есть и не всегда её разрешают использовать в офисе. Однако если такая возможность есть, то покупайте одноразовую. Такую скатерть можно не жалеть и не заботиться о её сохранности в течении праздника, а после просто выбросить вместе с остальным мусором.
- Не забывайте о простых напитках. Имеет смысл позаботиться о достаточном количестве жидкости на столе. Солёные и насыщенные блюда быстро вызывают жажду.
Угощения в меню
Часто на подобные мероприятия принято подавать бутерброды, блинчики с начинкой, тарталетки с икрой, колбасные нарезки или маленькие изящные закуски (канапе), что служат чудесной закуской. Все эти блюда достаточно бюджетные и легки в приготовлении.
Рецепт: канапе с селедкой.
Блюдо простое в приготовлении, но очень вкусное. Ингредиенты можно спокойно захватить с собой на работу и уже с коллегами заняться приготовлением. Для этого понадобятся:
- огурец/яблоко/киви — одна штука.
- белый или черных хлеб
- сырный крем/горчица/чесночный соус (или любой другой любимый вами соус)
- маслины — в зависимости от количества порций
- любая зелень (на оформление) — по усмотрению.
- Сельдь (филе) — около 160 г
Способ приготовления
- Срезаем корки, а затем нарезаем хлеб тонкими кусочками. Форму нарезки можно выбрать самостоятельно. Чем больше вариантов — тем разнообразнее будут выглядеть канапе на столе.
- Промазываем полученные кусочки тонким слоем горчицы. Очень важно не переборщить — острый вкус этого соуса может не понравится гостям или вовсе вызвать изжогу. Если вы или гости не любите горчицу вовсе — замените её на сырный крем или простой майонез.
- Огурец/яблоко/киви так же нарезаем тонкими ломтиками или колечками и выкладываем на кусочки хлеба. Можно не выбирать между тремя вариантами, а сделать разные используя огурец и яблоки с киви. Все зависит от ваших предпочтений!
- Филе нарезать нужно в соответствии с нарезкой хлеба, чтобы ничего не свисало и не вываливалось. Затем выкладываем рыбу на яблочные/огуречные/киви кусочки.
- Протыкаем полученное блюда зубочистками и уже на них нанизываем цельные или нарезанные тонкими ломтиками маслины. По желанию можно украсить закуску зеленью и блюдо готово!
Рецепт: блинчики с начинкой из творога.
Главное достоинство этого угощения состоит в том, что его можно частично приготовить заранее, а обжарить уже непосредственно перед подачей к столу. Можно так же без обжарки убрать их в морозилку, а после не размораживая приготовить на сковороде согласно рецепту. Блюдо очень удобно т.к. его не придется готовить непосредственно в день праздника.
Понадобятся:
- Пшеничная мука — 260 г
- Куриное яйцо — 3 штуки
- Творог — 250 г
- Соль – по вкусу (желательно одну щепотку)
- Сахар – две ст. ложки
- Масло растительное (ложка — в тесто, 2 ст. ложки – на сковороду) — 3 ст. ложки
- Молоко — около 250 — 300 мл
- Масло сливочное (предварительно растопить) — 1 чайная ложка
- Вода — 250 — 300 мл
Способ приготовления
- В выбранную форму разбиваем 2 яйца, добавляем щепотку соли и сахара, а также одну столовую ложку растительного масла. Все хорошенько смешиваем, а после добавляем молоко и вновь перемешиваем.
- Уже в образовавшуюся смесь добавлять понемногу муки. Обязательно маленькими порциями, чтобы избежать образования комков, и следить за консистенцией. По итогу должно получиться жиденькое тесто, напоминающее собой сметану.
- К моменту, когда тесто готово, сковородка должна быть уже хорошо нагреться. Обязательно смазываем её поверхность растительным маслом и обжариваем блинчик только по одной стороне.
- В зависимости от вкусовых предпочтений помимо творога может быть и что-то другое, но дальнейшие расхождения в рецепте незначительны. Итак, творог в этом рецепте необходимо взбить блендером. Далее в получившуюся массу засыпаем сахар (50 г), яйцо и одну чайную ложку сливочного масла, которое необходимо было заранее растопить. Затем вновь взбиваем блендером до однородной массы. Начинка выходит кремообразной, но не смотря на консистенцию — она не будет вытекать из блина. Беспокоиться не о чем!
- Получившуюся начинку выкладываем на пропекшуюся сторону блинчика и заворачиваем его нижний край так, чтобы начинка была перекрыта. То же самое проделываем с левым и правым краем. В итоге должен выйти аккуратный конверт. Судьба приготовленных блинов зависит от дальнейших планов. Его можно заморозить без окончательной обжарки, что ничуть не испортит его вкус в последствии.
- Но если вы всё же собираетесь подавать блюдо уже сейчас, то вместо холодильника кладем блинчики обратно на плиту и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Угощение готово!
Сборная солянка
Отличным решением будет позволить гостю самостоятельно выбирать ингредиенты для своего блюда. Вы можете нарезать хлеб (при возможности подогреть его), и разложить различные ингредиенты для бутерброда. Среди них может быть:
- Тонко нарезанный пластинками огурец/помидор
- Колбаса (сервелат, докторская, любые другие виды)
- Тонко нарезанное мясо (курица, говядина, свинина).
- Сливочное масло
- Икра
- Различные соусы (майонез, кетчуп, чесночный соус и т.д.)
Прочие вкусности
Помимо очевидного варианта готовить все блюда самостоятельно не стоит упускать из поля зрения быструю доставку. Особенно если бюджет это позволяет.
Пицца или суши в настоящее время — это признанные любимцы на различного рода праздниках и, хотя это не самый дешевый вариант (особенно если людей много) — это практически беспроигрышные вариант и, ко всему прочему, поможет вам сэкономить кучу времени на готовке и сервировке!
Несмотря на очевидные плюсы быстрой доставки — всегда заказывайте еду в уже проверенных вами службах. Ведь вы не хотите, чтобы быстрая доставка растянулась на часы ожидания, а вкус еды оказался далеким от ожиданий. Именно так можно незатейливо порадовать себя и угостить коллег по работе в собственный день рождения!
Угощения на детский день рождения: подарите малышу настоящий праздник!
Какими должны быть угощения на детский день рождения, что приготовить в этот день, чтобы праздник надолго запомнился малышу и его гостям? Праздничное меню для детей должно состоять из блюд, которые не только вкусны и полезны, но и имеют оригинальный внешний вид.
Прежде чем составлять меню для гостей вашего ребенка, учтите, что:
- детям более важно играть и общаться, чем сидеть за столом;
- им больше по душе сладости и фрукты, нежели мясные блюда;
- дети по достоинству оценят оригинальный вид блюд;
- еда должна состоять только из свежих качественных продуктов;
- на столе должен быть самый минимум жареных, а также острых блюд;
- еда в основном должна быть порционной.
Оригинальные угощения на детский день рождения: что приготовить?
Чтобы ваш малыш и его гости с восторгом вспоминали этот день, добавьте ему оригинальности, приготовив праздничный стол, состоящий из вкусных и оригинальных блюд. Их необязательно должно быть много. Учтите, что дети больше оценят простую, но красиво и интересно поданную еду, чем деликатесы в виде изысканных ресторанных блюд. Какие же это блюда? Вот некоторые из них:
Пицца
Ее можно приготовить несколько видов. Например, один вид — с колбасой, а второй — с курицей и грибами. Сделать пиццу можно по обычному рецепту, используя в нем вместо майонеза сметану. Если у вас нет времени на приготовление этого блюда с нуля, можно купить готовые заготовки под пиццу и выложить на них начинку на свое усмотрение.
Чтобы детям было интересно, не забудьте придать блюду оригинальности: из помидоров, маслин и кусочков колбасы поверх пиццы можно выложить смешную рожицу.
Куриные шашлычки
Чтобы их приготовить, порежьте куриное филе на небольшие кусочки и замаринуйте, оставив его в холодильнике на 10 часов.
Для маринада можно использовать следующие ингредиенты:
- сметана – 3 ст. ложки;
- растительное масло в таком же количестве;
- немножко лимонного сока;
- соль, а также молотый перец;
- порезанный лук.
Промаринованные кусочки мяса следует нанизать на приобретенные специально для этого блюда шпажки и запечь шашлычки в духовке до готовности.
Бутерброды и канапе
Делая бутерброды для праздничного детского стола, можно проявить всю свою фантазию при их украшении, что приведет именинника и ваших маленьких гостей в полнейший восторг. При их приготовлении можно использовать самые простые ингредиенты: твердый сыр, колбасу, овощи, вырезав или выложив из них фигурки животных, сказочных героев, и создав из них на кусочках хлеба настоящие картины.
Также можно приготовить несколько видов канапе, используя и комбинируя различные продукты. К примеру:
- ломтики хлеба;
- масло сливочное;
- буженина;
- огурец;
- укроп и маслины для украшения.
Кусочки хлеба смазываем маслом, выкладываем на них буженину, сверху огурец, украшаем маслинами и укропом и протыкаем шпажкой.
Для приготовления канапе можно также использовать колбасу, сыр, помидоры и другие продукты.
Тарталетки
Формочки для праздничных тарталеток можно купить в магазине, а для начинки использовать мясные либо овощные салаты или паштеты.
Наполнив готовые формочки начинкой, красиво украсьте тарталетки. Детям будет очень удобно кушать такое блюдо, к тому же такие красиво оформленные корзиночки непременно заинтересуют их своим видом.
Грибочки из картофеля
Это блюдо подойдет в качестве гарнира. Оно готовится очень просто: для начала следует отварить картофель в мундире и вырезать из его половинок фигурки в форме грибов. Затем смазать заготовки растительным маслом и запечь в духовке до появления корочки.
Сладкий стол
Для сладкого стола прекрасно подойдут конфеты, пирожные, фрукты, ну и, конечно же, главный его элемент – торт. Не забудьте о свечах, чтобы виновник торжества смог загадать желание и задуть их.
Из фруктов можно сделать фруктовый салат или подать их, красиво нарезав или нанизав на шпажку.
Напитки
Из напитков прекрасно подойдут натуральные соки, компот, узвар, а также сделанный самостоятельно лимонад из лимона в домашних условиях. Не стоит угощать детей покупными газированными напитками.
А какие угощения для праздничного стола готовите деткам вы, дорогие мои читательницы? Если можно, поделитесь своими идеями о том, что приготовить на день рождения ребенка, в комментариях к статье.
krasivaya24.ru
Угощение на детский день рождения
О вкусной и здоровой пище или осторожно — дети!
День рождения ребенка — лучший праздник. Это радость не только для малыша, но также для его родителей и родственников. К сожалению, нередко случается так, что в стремлении накрыть пышный стол для взрослых гостей, родители уделяют недостаточно внимания вкусам и потребностям ребенка при выборе блюд.
Может быть среди взрослых заливной поросенок или запеченная на углях острая рыба по-корейски произведут фурор, однако вряд ли такая пища придется по вкусу (и будет полезной) детям.
При подборе угощения для детского стола следует учитывать несколько важных моментов:
1) Блюда не должны быть очень жирными, тяжелыми для пищеварения, сильно перчеными, солеными, кислыми или горькими.
2) Блюда для не должны содержать вредных для детей продуктов, а также пищевых добавок: консервантов, красителей, эмульгаторов, различных наполнителей, приправ и т.п.
3) Порции не должны быть большими — если дети переедят, им будет тяжело принимать участие в играх и конкурсах.
4) При оформлении блюда нужно учитывать тот факт, что оно должно иметь привлекательность для ребенка. Необычная форма и яркие цвета — ключ к успеху.
5) Магазинных соков и сладких газированных напитков на детском дне рождения желательно избегать. Отлично подойдут домашние компоты, разбавленные водой свежие соки в небольших количествах, смузи и т.п.
Читайте также: Различные категории блюд на день рождения ребенка (с примерами рецептов)
Многообразие слоев — пиршество вкуса!
Бутерброды — весьма распространенное блюдо на детском дне рождения. Лучше всего для детей подходят канапе — миниатюрные бутерброды, в которых продуктовые слои нанизаны на палочки или шпажки.
Канапе «Улыбчивый помидор»
Список продуктов:
- Миниатюрные помидоры сорта «черри»
- Буженина
- Твердый сыр
- Листья салата
- Хлеб
- Сметана
Техника приготовления:
1) Вначале готовится буженина по-домашнему. Чаще всего для этого берется свинина. Для детей лучше выбирать нежирную. Способов приготовления буженины существует немало, но наиболее универсальный — отварить маринованный кусок мяса, а затем запечь в духовке. Вариант для детей — полностью отварная, с минимальным количеством специй.
2) Готовая и охлажденная буженина нарезается тонкими ломтиками.
3) Хлеб нарезаем треугольными кусочками, также сыр и листья салата.
4) Кладем на хлеб сыр, свернутый в трубочку кусочек буженины, листик салата, а сверху маленький помидор, и прокалываем все ингредиенты шпажкой.
5) С помощью сметаны рисуем на помидоре «глаза» и «улыбку».
Не салатом единым…
Еще один частый гость на праздничном столе — салат. Бывает овощной, фруктовый и комплексный.
Салат «Витаминное чудо»
Список продуктов:
- Редис
- Огурцы свежие
- Капуста молодая
- Лук зеленый
- Сметана
- Желток яичный (вареный)
Техника приготовления:
1) Овощи вымыть, нарезать тонко (зелень накрошить). Капусту — нашинковать.
2) Желток растереть со сметаной, полить этим соусом салат. Готово!
Тают во рту, но у детей — еще и в руках!
Сладкие десерты — обязательный элемент стола на детском дне рождения. Здесь допускается множество вариантов: фруктовые ассорти, мороженое, творожно-шоколадные угощения, пирожные, конфеты и т.д.
«Апельсины всех цветов радуги»
Список продуктов:
- Апельсины
- Желатин
- Сахар
- Ягоды различных цветов (смородина, клюква, арбуз и др.)
- Разноцветные фрукты (манго, киви, гранат и др.)
Техника приготовления:
1) Апельсины нужно разрезать на две половинки, затем удалить из них мякоть.
2) Подготовить желатин: несколько ложек желатина замачиваются в холодной воде около часа.
3) Выдавливаем из фруктов и ягод сок — каждый цвет отдельно: красный, оранжевый, зеленый, фиолетовый, и т.д. — чем больше разных цветов, тем лучше. Для этой цели можно использовать в том числе и апельсиновую мякоть — отжать из нее сок.
4) Жидкую фруктовую часть следует процедить, разбавить горячей водой и прокипятить на протяжении 10 минут, затем добавить сахар, и еще 5 минут прокипятить.
5) Смешать сок с желатином, подождать пока он растворится. Затем разлить его в половинки апельсинов и подождать пока масса застынет и превратится в желе.
6) После этого можно будет разрезать апельсиновые половинки на несколько долек. В результате у нас получатся разноцветные апельсины.
Каравай, каравай, какой хочешь выбирай!
Ни один день рождения не обходится без торта. Для детского дня рождения торт особенно важен — дети обожают сладости. При выпечке желательно не использовать жирные виды кремов, а также очень сладкую начинку в большом количестве. Лучше всего подойдут легкие элегантные торты на бисквитной основе, с натуральными ингредиентами.
Бисквитный торт «Банановое настроение»
Список продуктов:
- Пшеничная мука — 1 стакан
- Бананы — 2-3 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Сахар — 1 стакан
- Масло растительное — 1-2 ст. л.
- Панировочные сухари
- Сахарная пудра
Техника приготовления:
1) Рецепт прост и не требует особых кулинарных навыков. Сначала яйца вместе с сахаром взбиваются миксером (в результате должна получиться густая однородная смесь белого цвета).
3) Понемногу добавляем в смесь муку и продолжаем обрабатывать миксером. На этот процесс должно уйти около 5 минут.
4) Емкость для выпечки необходимо смазать растительным маслом (для этой цели также подойдет маргарин) и хорошенько присыпать сухарями, чтобы торт не прилип.
5) Бананы очищаются от кожуры, нарезаются кружочками, укладываются на дно емкости для выпечки и заливаются тестом.
6) Помещаем емкость в разогретую предварительно духовку. Время выпечки — 40-60 минут. Важная особенность: во время выпечки духовку открывать нельзя, иначе тесто не будет пышным.
7) Когда торт испекся — посыпаем его сахарной пудрой и подаем к столу!
pozdravrebenka.ru
Угощение на детский день рожденья
Помните, как мы все в детстве ожидали своего дня рожденья, он был для нас чем-то особенным и волшебным? Так почему же не сделать для своего ребенка настоящую сказку в его день рожденья? Главная ошибка родителей — делать день рожденья для детей на свой вкус, не задумываясь о том, что у ребенка могут быть совсем другие вкусы и желания. К примеру, классические салаты типа оливье, картофель с мясом, колбаса и сыр – это конечно вкусно, но они как не порадуют и не увидят малыша. В итоге дети не поедают и половины того, что было для них приготовлено. Давайте попробуем посмотреть на этот праздник их глазами.
При приготовлении угощений на детский день рожденья проявите фантазию и креативность. Блюда должны быть не просто красиво оформленными, а привлекать к себе внимание, например, можно сделать угощения в виде сказочных героев или просто приготовить их в виде смешных мордашек.
Если подойти с такой точки зрения к приготовлению угощений, то дети обязательно попробуют каждое блюдо, а не будут, как обычно есть только сладкое и запивать его вредным лимонадом. Для взрослых на такой праздник можно приготовить салат Цезарь, а на десерт воспользоваться одним из рецептов Наполеона, который наверняка придется по вкусу и детишкам.
Советы по подготовке к детскому дню рожденья
- Не стоит готовить очень жирные и сытные блюда, все-таки день рожденья должно запомниться своим весельем, а не тяжестью в желудке после обильного угощения. К тому же после еды детям, скорее всего, захочется поиграть в подвижные игры, а с полным желудком это делать не так уж хочется.
- По возможности заменяйте все красители и газировки натуральными продуктами. Гораздо полезнее будет поставить на стол соки или компоты домашнего приготовления, также салаты и вторые блюда лучше делать самим, так вы будете уверены в качестве и свежести продуктов, в отличие от покупных угощений.
- Кроме блюд, можно украсить сам стол, накрыв его веселой скатертью с милыми зверушками, можно воспользоваться одноразовой посудой с изображением героев детских мультфильмов.
- Дети обычно очень любят мороженое и неплохо включить такое угощенье на детский день рожденья. Обычное мороженое-пломбир можно разнообразить шоколадной стружкой, фруктами, орехами или ягодным сиропом. Также можно сделать коктейль с добавлением мороженого и украсить их цветными трубочками.
- Особое внимание уделите торту. На тортике обязательно поместите свечи, количество которых будет обозначать возраст ребенка. В качестве украшений для тортов используйте мятные конфеты, коксовую стружку и цветную лакрицу.
Бутерброды на детский день рожденья
В качестве закуски на детский день рожденья можно приготовить необычные бутерброды, сделать их довольно легко. Вам потребуются тоненькие булочки, они продаются специально для приготовления гамбургеров, обычно дети не сильно жалуют хлеб и поэтому лучше нарезать его потоньше, а также для этого угощения нужна вареная колбаса, докторская отлично подойдет. Майонез можно использовать, можно нет, но имейте в виду, что если дети еще совсем маленькие, то употреблять его им нежелательно. Теперь начинайте делать мордашки на бутербродах, улыбку выложите сыром, а глаза маслинами, все это закрепите сливочным маслом.
Салат «Божья коровка» для детского дня рожденья
Такой салатик не только очень вкусный, но и сразу привлечет к себе внимание. Для его приготовления вам потребуется несколько картофелин, отварите их прямо в мундире, после чего очистите картофель и натрите его на терке. Затем выложите его в салатницу – это будет первый слой. Второй слой – отварное мясо, лучше брать куриную грудку или нежирную курицу, каждый слой смазывайте майонезом.
Следующим слоем будут свежие огурцы, натертые на терке. Потом слой консервированной кукурузы, а после него слой консервированного горошка. Последний слой – это отварная свекла, перемешанная с майонезом. Теперь начинаем делать главную деталь в салате — целым черносливом выложите головку божьей коровки, лапки сделайте из половинок чернослива, с помощью майонеза нарисуйте глаза. Пятна на теле божьей коровки выложите половинками оливок.
Угощение для детей «Мышата»
Сколько брать продуктов для приготовления определите, исходя из количества гостей, но наиболее важно в этом блюде сформировать удобную массу для лепки мышат. Вам потребуется: несколько отварных картофелин, плавленый сыр, яйца вкрутую, консервированная горбуша и майонез.
Отделите из яиц желтки и натрите их на терке. Картофель и плавленый сыр также натрите на терке, горбушу разомните вилкой и все смешайте с добавлением майонеза. Теперь начинайте вылепливать мышат, как из пластилина. Сформируйте ушки и небольшой хвостик. Затем из черного перца выложите глазки, а из зерен граната сделайте носики. Белок от яиц можно натереть на терке и поместить его на тарелку, на которую выложить мышат. Если остались излишки тертого плавленого сыра, то мышат можно в нем обвалять.
Угощение на детский день рожденья — торт «Шоколадный»
Очень вкусный и одновременно простой тортик. Вам понадобится: сахар – 1,5 ст., 3 яйца, сметана – 1 ст., какао – 2 ст. ложки, мука – 2 ст. и 1 ст. л. соды, погашенная лимонным соком.
Сахар и яйца взбейте до образования обильной пены, добавьте туда сметану и вновь взбейте. Затем добавляйте какао, муку и соды. Все перемешиваете и выливаете смесь в форму для запекания. Чтобы корж хорошо пропекся, установите температуру в духовке на 300 градусов, но следите за тем, чтобы температура при запекании не превышала 250 градусов. Так корж пропекайте в течение 15 минут, после чего установите температуру в духовке на 200 и запекайте еще 40 минут. Процесс запекания очень индивидуален, поэтому посматривайте за коржом. Начинка для такого тортика делается из пачки сливочного масла и банки сгущенки. Остывший корж разрежьте на две продольные части и смажьте начинкой. Сверху тортик можно полить горячим шоколадом и украсить присыпкой. Торт отправляйте в холодильник, и через 4-5 часов его можно есть.
Читайте также:
Такие угощения на детский день рожденья могут удивить даже самых капризных гостей. И не забудьте подумать о конкурсах и развлечениях на дне рожденье вашего ребенка, ведь дети — очень активный и веселый народ.
ladyspecial.ru
| ||
Если ваша половинка много работает, занимается домом и детьми, то можно подарить ей «день без забот». Для этого выберите для нее расслабляющую спа-программу, а после организуйте вечеринку в клубе или ресторане с ее лучшими подругами. Ну или приготовьте праздничный ужин сами! | ||
Рецепты на день рождения 1-8 (из 69) 1 2 3 4 5 » Конец Все | ||
| ||
Не знаете, что приготовить на день Рождения?! Приготовьте салат по нашим рецептам. Обязательно получится вкусно и красиво! | ||
Салаты на день рождения 1-8 (из 35) 1 2 3 4 5 » Конец Все | ||
| ||
Как лучше отпраздновать день рождения наших дорогих бабушек и дедушек? Больше всего они будут рады семейному торжеству. Ваша задача непроста — собрать в этот праздник всех родных и близких за одним столом. Заранее обзвоните родственников, и попросите ничего не планировать в этот день. А если же на праздник сумеет приехать и родня из дальних стран — радости не будет предела! Так же не забудьте сделать подарки своими руками! | ||
Подарки на день рождения 1-8 (из 25) 1 2 3 4 » Конец Все | ||
| Рамочки для фотографий «С днем Рождения» | ||
| Рамочки для фотографий «Новорожденному» | ||
saechka.ru
Угощение на детский день рожденья
Помните, как мы все в детстве ожидали своего дня рожденья, он был для нас чем-то особенным и волшебным? Так почему же не сделать для своего ребенка настоящую сказку в его день рожденья? Главная ошибка родителей — делать день рожденья для детей на свой вкус, не задумываясь о том, что у ребенка могут быть совсем другие вкусы и желания. К примеру, классические салаты типа оливье, картофель с мясом, колбаса и сыр – это конечно вкусно, но они как не порадуют и не увидят малыша. В итоге дети не поедают и половины того, что было для них приготовлено. Давайте попробуем посмотреть на этот праздник их глазами.
При приготовлении угощений на детский день рожденья проявите фантазию и креативность. Блюда должны быть не просто красиво оформленными, а привлекать к себе внимание, например, можно сделать угощения в виде сказочных героев или просто приготовить их в виде смешных мордашек.
Если подойти с такой точки зрения к приготовлению угощений, то дети обязательно попробуют каждое блюдо, а не будут, как обычно есть только сладкое и запивать его вредным лимонадом. Для взрослых на такой праздник можно приготовить салат Цезарь, а на десерт воспользоваться одним из рецептов Наполеона, который наверняка придется по вкусу и детишкам.
Советы по подготовке к детскому дню рожденья
- Не стоит готовить очень жирные и сытные блюда, все-таки день рожденья должно запомниться своим весельем, а не тяжестью в желудке после обильного угощения. К тому же после еды детям, скорее всего, захочется поиграть в подвижные игры, а с полным желудком это делать не так уж хочется.
- По возможности заменяйте все красители и газировки натуральными продуктами. Гораздо полезнее будет поставить на стол соки или компоты домашнего приготовления, также салаты и вторые блюда лучше делать самим, так вы будете уверены в качестве и свежести продуктов, в отличие от покупных угощений.
- Кроме блюд, можно украсить сам стол, накрыв его веселой скатертью с милыми зверушками, можно воспользоваться одноразовой посудой с изображением героев детских мультфильмов.
- Дети обычно очень любят мороженое и неплохо включить такое угощенье на детский день рожденья. Обычное мороженое-пломбир можно разнообразить шоколадной стружкой, фруктами, орехами или ягодным сиропом. Также можно сделать коктейль с добавлением мороженого и украсить их цветными трубочками.
- Особое внимание уделите торту. На тортике обязательно поместите свечи, количество которых будет обозначать возраст ребенка. В качестве украшений для тортов используйте мятные конфеты, коксовую стружку и цветную лакрицу.
Бутерброды на детский день рожденья
В качестве закуски на детский день рожденья можно приготовить необычные бутерброды, сделать их довольно легко. Вам потребуются тоненькие булочки, они продаются специально для приготовления гамбургеров, обычно дети не сильно жалуют хлеб и поэтому лучше нарезать его потоньше, а также для этого угощения нужна вареная колбаса, докторская отлично подойдет. Майонез можно использовать, можно нет, но имейте в виду, что если дети еще совсем маленькие, то употреблять его им нежелательно. Теперь начинайте делать мордашки на бутербродах, улыбку выложите сыром, а глаза маслинами, все это закрепите сливочным маслом.
Салат «Божья коровка» для детского дня рожденья
Такой салатик не только очень вкусный, но и сразу привлечет к себе внимание. Для его приготовления вам потребуется несколько картофелин, отварите их прямо в мундире, после чего очистите картофель и натрите его на терке. Затем выложите его в салатницу – это будет первый слой. Второй слой – отварное мясо, лучше брать куриную грудку или нежирную курицу, каждый слой смазывайте майонезом.
Следующим слоем будут свежие огурцы, натертые на терке. Потом слой консервированной кукурузы, а после него слой консервированного горошка. Последний слой – это отварная свекла, перемешанная с майонезом. Теперь начинаем делать главную деталь в салате — целым черносливом выложите головку божьей коровки, лапки сделайте из половинок чернослива, с помощью майонеза нарисуйте глаза. Пятна на теле божьей коровки выложите половинками оливок.
Угощение для детей «Мышата»
Сколько брать продуктов для приготовления определите, исходя из количества гостей, но наиболее важно в этом блюде сформировать удобную массу для лепки мышат. Вам потребуется: несколько отварных картофелин, плавленый сыр, яйца вкрутую, консервированная горбуша и майонез.
Отделите из яиц желтки и натрите их на терке. Картофель и плавленый сыр также натрите на терке, горбушу разомните вилкой и все смешайте с добавлением майонеза. Теперь начинайте вылепливать мышат, как из пластилина. Сформируйте ушки и небольшой хвостик. Затем из черного перца выложите глазки, а из зерен граната сделайте носики. Белок от яиц можно натереть на терке и поместить его на тарелку, на которую выложить мышат. Если остались излишки тертого плавленого сыра, то мышат можно в нем обвалять.
Угощение на детский день рожденья — торт «Шоколадный»
Очень вкусный и одновременно простой тортик. Вам понадобится: сахар – 1,5 ст., 3 яйца, сметана – 1 ст., какао – 2 ст. ложки, мука – 2 ст. и 1 ст. л. соды, погашенная лимонным соком.
Сахар и яйца взбейте до образования обильной пены, добавьте туда сметану и вновь взбейте. Затем добавляйте какао, муку и соды. Все перемешиваете и выливаете смесь в форму для запекания. Чтобы корж хорошо пропекся, установите температуру в духовке на 300 градусов, но следите за тем, чтобы температура при запекании не превышала 250 градусов. Так корж пропекайте в течение 15 минут, после чего установите температуру в духовке на 200 и запекайте еще 40 минут. Процесс запекания очень индивидуален, поэтому посматривайте за коржом. Начинка для такого тортика делается из пачки сливочного масла и банки сгущенки. Остывший корж разрежьте на две продольные части и смажьте начинкой. Сверху тортик можно полить горячим шоколадом и украсить присыпкой. Торт отправляйте в холодильник, и через 4-5 часов его можно есть.
Такие угощения на детский день рожденья могут удивить даже самых капризных гостей. И не забудьте подумать о конкурсах и развлечениях на дне рожденье вашего ребенка, ведь дети — очень активный и веселый народ.
lucky-girl.ru