Фруктовый салат фото – Ой!

Пошаговый рецепт приготовления фруктового салата с фото

Фруктовые салаты можно делать в любое время года и из разных сезонных фруктов и ягод. Это своеобразный освежающий и витаминный коктейль. Чтобы его приготовить, не нужно быть суперкулинаром. Моя восьмилетняя дочь отлично с этим справляется самостоятельно.

Предлагаю вам несколько простых рецептов с фото, как можно сделать фруктовый салат для детей и взрослых с йогуртом, мороженным или нежными сливками.

Фруктовый салат с йогуртом

Кухонные принадлежности: креманки; нож; разделочная доска.

Ингредиенты

Апельсин1 шт.
Кукурузные хлопья1 горсть
Средний банан1 шт.
Натуральный йогурт1 стак.
Спелое киви1 шт.
Мандаринпо желанию
Черная смородина или черникапо желанию
Медпо желанию

Пошаговое приготовление

  1. Очищаем банан от кожуры и нарезаем небольшими кубиками, чтобы они без труда помещались в чайную или десертную ложку вместе с другими ингредиентами. Для салата лучше брать не переспевшие бананы, чтобы они хорошо держали форму и не превращались при перемешивании в пюре. Чтобы очищенные бананы не темнели, можно немного сбрызнуть их лимонным соком.
  2. Моем под краном апельсин и срезаем с него цедру до самой мякоти. Обязательно удаляем белую корку, которая придает горечь. Нарезаем цитрус на такие же кусочки, как и банан. По желанию, нарезаем мандарин.
  3. Теперь берем киви. Удаляем шкурку и тоже нарезаем. Быстро очистить киви можно при помощи столовой ложки. Для этого срезаем верхушку, вставляем ложку между мякотью и кожицей и прокручиваем.
  4. В креманку или широкий стакан кладем кусочки банана, а сверху – немного йогурта. Его нужно распределить на все слои. Чтобы не перебить вкус фруктов, лучше брать натуральный продукт без добавок.
  5. Берем немного кукурузных хлопьев, разминаем их в руке и высыпаем на йогурт. Это придаст приятный хруст. Хлопья для этого подходят как в глазури, так и самые обычные.
  6. На хлопья кладем киви. Затем слой йогурта и хрустящую крошку. Завершаем наш салат апельсином, который так же покрываем йогуртовой заправкой и хлопьями, только теперь уже целыми. По желанию, для сладости поливаем жидким медом.
  7. Для украшения кладем несколько ягод черники или черной смородины.

Оставшийся йогурт отлично подойдет в качестве заправки для салата из свежих овощей.

Видеорецепт

Смотрите на видео, как просто готовится витаминный, малокалорийный и вкусный салат из фруктов.

Варианты приготовления

Салат можно делать с теми фруктами, которые вам нравятся:

  • Консервированный или свежий ананас;
  • Любой виноград;
  • Яблоки;
  • Свежая малина;
Вместо хлопьев добавьте дробленые орехи. А чтобы не возиться со слоями, перемешайте все ингредиенты в миске. Такое простое блюдо отлично помогает быстро привести себя в норму после праздничного оливье с колбасой и других майонезных вредителей фигуры.

Фруктовый салат с мороженым

Время приготовления: 15 минут.
Калорийность: 73 ккал в 100 г.
Количество порций: 2.
Кухонные принадлежности: креманки; нож; миска; ложка; разделочная доска.

Ингредиенты

Манго или персик1 шт.
Любой виноград1 горсть
Сливочное мороженое160-180 г
Спелое киви1 шт.
Крупные сливы3-4 шт.

Пошаговое приготовление

  1. Очищаем от кожуры один киви, нарезаем средними кусочками и отправляем в миску.
  2. С манго или персика тоже снимаем кожицу и измельчаем. Их можно заменить одним апельсином или мандаринами.
  3. Обрезаем 3-4 крупные сливы. Нарезаем и перекладываем с доски к остальным фруктам.
  4. Берем горсть мытого винограда и разрезаем каждую штучку пополам. Желательно, чтобы он был без косточек. Если это мелкий кишмиш, то резать не обязательно. Быстро разрезать весь виноград пополам можно очень простым способом. Отделяем ягоды и выкладываем в один слой на ровную поверхность. Сверху слегка прижимаем дном тарелки или чем-то плоским, чтобы они не раскатились. Теперь острым ножом просто разрезаем на две половины.
  5. Прежде чем заправить фруктовый салат, рубим на небольшие кусочки два сливочных мороженых типа «Пломбир» (160-180 г).
  6. Кладем мороженое в миску и перемешиваем с фруктами.
  7. Раскладываем по креманкам и сразу подаем.

Видеорецепт

Приготовление освежающего салата из фруктов с мороженым не занимает много времени. В подтверждение этому смотрите рецепт на видео.

Варианты приготовления

  • По желанию добавьте в салат банан, клубнику, малину, яблоко и другие ягоды или фрукты;
  • Мороженое можно не нарезать. Сделайте при помощи ложки шарики и положите сверху на перемешанные фрукты;
  • Попробуйте добавить измельченные грецкие орехи, изюм или кукурузные хлопья;
  • Полейте фрукты любым сиропом или вареньем;
  • Для украшения посыпьте салат тертым шоколадом или порошком какао.

Насытить организм витаминами поможет классический винегрет. Так же вам может пригодиться рецепт —винегрета с квашеной капустой—.

Фруктовый салат со взбитыми сливками и шоколадом

Время приготовления: 15 минут.
Калорийность: 93 ккал в 100 г.
Количество порций: 2.
Кухонные принадлежности: креманки или тарелки; нож; терка; кондитерский мешок с насадкой; миксер; разделочная доска.

Ингредиенты

Крупное яблоко1 шт.
Банан1 шт.
Темный шоколад½ плитки
Киви или клубникапо желанию
Апельсин1 шт.
33% сливки½ стак.

Пошаговое приготовление

  1. Снимаем кожуру с одного спелого банана и нарезаем его небольшими произвольными кусочками. Старайтесь брать банан без черных пятен, но и не зеленый.
  2. Теперь некрупно нарезаем одно крупное яблоко. По желанию можно его предварительно очистить от шкурки и семян. Салат получается вкуснее, если яблоко в нем кисло-сладкое и сочное. Обычно это краснобокие сорта.
  3. Берем апельсин. Полностью срезаем с него цедру и режем так же, как и другие фрукты. Чтобы не попадались плотные перегородки, лучше вырезать из них цитрусовые дольки. По желанию добавляем очищенный киви или несколько клубничек.
  4. Раскладываем все фрукты слоями по тарелкам или в креманки. Наливаем полстакана очень холодных 33% сливок и взбиваем миксером до устойчивых пиков. При этом они значительно увеличатся в объеме. Перекладываем сливки в кондитерский мешок с насадкой-звездочкой. Выдавливаем их на фруктовую нарезку в произвольном виде.

    Если нет мешка, возьмите обычный пакет и немного срежьте край. Либо сверните корнетиком лист бумаги для выпечки. Самый простой вариант – это выложить сливки обычной ложкой.


  5. Сверху посыпаем тертым шоколадом. Можно постараться и настругать ножом с плитки интересные завитушки.

Видеорецепт

Рецепт фруктового салата с воздушными сливками можно посмотреть и на видео.

Варианты приготовления

  • Вместо сливок подойдет густая жирная сметана, желательно домашняя. Ее лучше предварительно «отвесить». То есть выложить на марлю, связать концы и подвесить минимум на три часа. Либо взбить с загустителем для сливок, чтобы быть уверенными в нужной густоте. Порошок добавляйте согласно инструкции на упаковке.
  • Особый шарм салату придадут дробленые орехи, которые нужно сперва подсушить на сухой сковороде. Кедровые орешки ни подсушивать, ни измельчать не нужно.
  • Пара ложек меда, джема или варенья добавят блюду сладости. Поскольку сами сливки являются безвкусными.
  • От затяжного взбивания спасет баллончик с кондитерскими сливками.

В качестве основного блюда перед легким фруктовым десертом приготовьте мясной салат или подайте с любым гарниром классическую сельдь под шубой.

Не забывайте оставлять комментарии и делиться своими вариантами фруктового салата. Приятного вам аппетита!

www.alizy.club

Фруктовый Салат как приготовить с фото пошагово

Фруктовый салат – это отличный десерт, легкий и полезный для здоровья. Готовить такие салаты можно и на детские праздники, и на фуршеты, и на традиционные торжества.

Готовясь к праздникам, как к Новогодним, так и другим, я никогда не забываю про наших маленьких членов семьи и готовлю для них, как и для взрослых, несколько блюд. Одним из них всегда является салат из фруктов, который обязательно детками съедается и они всегда ему рады. Для этого салата сгодятся пр...

Как новогодний, так и другой праздничный стол не обходится без фруктов либо каких-либо десертов, в их отсутствие стол кажется пустым и унылым. Особенно отсутствие сладостей на столе не позволительно, если на празднике должны присутствовать дети. Такой десерт как фруктовый салат с мороженым и ягодным...

Думаю рецептик этого салата с курагой, черносливом и сыром многим известен. Решила просто напомнить. Откуда взялся рецепт уже и не помню – делала мама часто, делаю его и я. Правда салат этот больше женский, что ли. Кого знаю из мужчин, не особо его любят – он довольно-таки сладкий. Если ...

Что делать с дыней, если она не сладкая? У такой дыни вкуса никакого, но аромат присутствует. Можно приготовить молочный коктейль с добавлением такой дыни, тогда вкус будет просто очаровательным для всех любителей аромата дыни. А можно приготовить летний салат, ведь дыня отлично сочетается со многим...

Этот рецепт - находка для любителей свежих салатов с необычным сочетанием вкусов и текстур. кроме того, к салату можно добавить и вяленое мясо - будет отлично!...

Несколько дней назад я смотрела телеканал “Кухня”. Речь шла о салатах корейской кухни. Один из них мне особенно понравился. Я записала рецепт, а сегодня решила сделать. Считаю, что очень удачным получилось сочетание фруктов и овощей. Трад...

Секрет этого блюда совсем не банален. Немного рома придает фруктам изысканный вкус. Готовим фруктовый салат с мятой! ...

Хотя Бренди живет в южном штате Вирджиния, она уверена, что знает прекрасный способ, как избавиться от зимней хандры. Её Амброзия – популярное среди южан блюдо, которому обрадуются на любой вечеринке. Это прохладный, освежающий и не очень тяжелый десерт – фруктовый салат с кокосом. Конечно, ко...

Этот постный салатик не только хорош для постного стола, он хорош и в любое другое время года. Особенно он понравится тем, кто следит за своей фигурой или не ест после шести. Подобные фруктовые салатики я готовлю частенько, но вот свеклу для них никогда не использовала. Теперь я решила исправить это...

Еще один сочный, красочный и очень вкусный салат! Как я их люблю! Эта свежесть и сочность салатов сводит меня с ума! А сколько в таких салатах витаминов и заряда хорошего настроение на весь день! ...

Фруктовый салат (124 рецепта с фото)

www.1001eda.com

Фруктовые салаты - рецепты с фото

Раздел "Фруктовые салаты" содержит рецепты салатов из фруктов.

Рецепты 1-21 (из 49)

 1   2 3 » Конец Все

  Очень вкусный салат из сельди с овощами и яблоком! Только я немного другую подачу сделала, но на вкусе это не должно отразиться.

  Фруктовый салат приготовлен с грушей, помидорами, кедровыми орешками и голубым сыром с плесенью.

  Салат с селёдкой подан в лодочке из зелёного яблока.

  Салат приготовлен из сырых кабачков с добавлением яблока и моркови: свежий, кисло-сладкий вкус прекрасно подойдёт и к мясу или к курице.

  Салат приготовлен с крабовыми палочками, апельсином, кукурузой и яйцами.

  Вкусный салат с кальмарами приготовлен с яйцами, огурцом и яблоками; получается очень нежный и вкусный.

  Салат приготовлен с печенью и мандарином, получается вкусным, лёгким и сочным.

  Кисло-сладкий салат с хурмой на гарнир отлично сочетается с поджаренным мясом.

  Фруктовый салат приготовлен с сыром, дыней, бальзамическим уксусом и сметаной.

  Простой салат под названием «Аргентинский»: яблоки даже очень сюда подходят, придают сочность. Даже моя старшая дочь, которая не любит фрукты в салатах, тут яблоки и не углядела.

  Вкусный слоёный салат «Монмартр» приготовлен из курицы с яблоками, черносливом, грецкими орехами и сыром; пойдет на праздничный стол.

  Классический салат «Каприз» приготовлен с курицей и фруктами - очень сочно и свежо.

  Необычный и свежий салат из кольраби с яблоком и морковью заправлен сметаной и лимонным соком.

  Салат с семечками приготовлен из моркови и апельсина, заправлен оливковым маслом - вкусный и полезный завтрак.

  Салат приготовлен с помело, авокадо, рыбой и заправлен заправкой из горчицы, лимонного сока и масла.

  Фруктовый салат приготовлен с курицей и сыром, размещен на персиках - это вкусно и сочно.

  Слоёный салат «Кролик» приготовлен из курицы с черносливом, яблоками и орехами.

  Салат приготовлен с консервированным тунцом и грейпфрутом, получилось очень вкусно!

  Слоёный салат «Джаз» приготовлен с курицей, корейской морковью, апельсином, яйцами и сыром, получается очень вкусным.

Рецепты 1-21 (из 49)

 1   2 3 » Конец Все

saechka.ru

Фруктовый салат рецепт с пошаговыми фото

Доброго времени суток.

Сегодня мы с вами будем готовить фруктовый салат из клубники, апельсина, яблок, киви, абрикоса, винограда и банана. Это очень простое, сочное, вкусное и ароматное блюдо.

Прелесть фруктовых салатов в том, что их можно готовить практически из любых фруктов которые есть в наличии. Единственное правило которое нужно учитывать - это совместимость фруктов и ягод которые вы хотите использовать.

Для заправки фруктовых салатов можно использовать вино, шампанское, фруктовые соки, ром, бренди, ликеры, йогурт, мед, сахар, сметану, сливки, а некоторые даже умудряются добавлять в такие салаты майонез.

Подавать фруктовый салат можно как самостоятельный десерт, но лучше всего он сочетается с мороженным.

Салат следует заправлять непосредственно перед подачей, а лучше всего предоставить это гостям.

Фруктовый салат можно подать уже в перемешенном виде, можно красиво выложить фрукты на большом блюде. При этом важно помнить, что такие фрукты как бананы, яблоки, груши быстро темнеют, поэтому их нужно обрабатывать в последнюю очередь. Для того чтобы груши и яблоки не темнели их можно слегка сбрызнуть лимонным соком.

Очень эффектно фруктовый салат подавать порционно в бокалах, креманках, небольших салатниках или пиалах. При этом салат можно сервировать шариками мороженного и украсить листиком мяты.

Ингредиенты:

  • Клубника - 200 г
  • Апельсин - 1 шт.
  • Яблоки - 1 шт.
  • Киви - 2 шт.
  • Абрикосы - 200 г
  • Виноград - 200 г
  • Банан - 1 шт.
  • Мед - 2 ст. л.
  • Ром, бренди, ликер, вино - 25 мл

Время подготовки: 5 минут. Время приготовления: 15 минут.

 

 

delo-vcusa.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о