Как быстро приготовить салат и вкусно: Салат «На скорую руку» — Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Салаты с мясом

Содержание

Салат «Шкатулка», пошаговый рецепт на 1689 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из молодых овощей

Если найдете свежий горошек и фасоль, будет еще вкуснее!

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Салат «Башенка»

Юлия Высоцкая

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из запеченной свеклы, груши, сыра и орехов

Можно использовать любые другие орехи.

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Восточный салат с курицей

Смесь салатных листьев использовать не обязательно — подойдет любой салат, который есть под рукой.

Юлия Высоцкая

Реклама

Simona

Подготовка

1 час

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

5 персон

 

ОПИСАНИЕ

Яркий и вкусный новогодний салат украсит праздничный стол. Подготовив заранее нужные продукты, салат можно приготовить очень быстро. Для пикантного вкуса можно добавить в заправку немного чеснока.

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

337

кКал

14%

Белки14 г
Жиры22 г
Углеводы19 г

% от дневной нормы

3 %

4 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

яйца куриные

2 шт.

курица вареная

100 г

чернослив без косточек

100 г
0,1 кг
3 шт.

огурцы свежие

1 шт.

Заправка

майонез легкий

10 ст. л.

горчица острая

1 ч. л.

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Чернослив тщательно промыть под проточной водой, замочить в кипятке на 10 мин. Воду слить, чернослив обсушить, мелко нарезать.


Яйца отварить вкрутую, остудить в холодной воде. Яйца почистить, натереть на мелкой терке.


Отварное куриное мясо нарезать мелкими кубиками.


Огурец вымыть, обсушить, нарезать короткой соломкой.


Сыр натереть на крупной терке.


Киви вымыть, почистить, нарезать тонкими кружками.


Квадратную форму (у меня размер — 12 х 12 х 6) застелить пищевой пленкой, выложить дно и бока кружками киви.


Для заправки соединить майонез с горчицей, перемешать. Выложить в форму слой куриного мяса, смазать заправкой. Слегка утрамбовать. Выложить слой огурцов, смазать заправкой, слегка утрамбовать.


Выложить слой сыра, смазать заправкой, слегка утрамбовать. Выложить слой чернослива, смазать заправкой, слегка утрамбовать. Выложить слой измельченных яиц, смазать заправкой, слегка утрамбовать. Поставить салат в холодильник на 1–2 часа.


Форму с салатом аккуратно перевернуть на плоское блюдо, снять пищевую пленку. Подать салат к праздничному столу. Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!


поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

Теги рецепта

меню на новый год и рождествоновогодний столсалатысалаты на новый годс фруктамисалаты и винегретыновый годиз курицыпраздничные салатысалаты слоеныесалаты с сыромбыстрые рецептыобедужиннарезатьизмельчатьсмешиватьавторская кухняновогодние салатыкивияйца куриныес сыром

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Чем себя побаловать

Согревающие супы

Заготовки из помидоров

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Осенние салаты простые и вкусные: рецепты фото

Проверенные рецепты осенних салатов с пошаговыми фото. Простые и вкусные салаты на обед и ужин из сезонных осенних овощей и фруктов – картофеля, тыквы, болгарского перца, кабачков, яблок и т. д. А также рецепты из ингредиентов, доступных круглый год. Указаны калорийность и время приготовления.

Умные диетологи и нутрициологи в один голос говорят, что чтобы достичь ощущения сытости БЕЗ ПЕРЕЕДАНИЯ, на нашей тарелке должны быть продукты разного цвета, вкуса и текстуры.

Салат с яблоком и консервированным тунцом готовится из самых доступных ингредиентов, но получается очень вкусным.

Знакомое многим сочетание солёных огурцов и яиц в этом рецепте заиграет новыми вкусами.

Что добавить к морской капусте, чтобы наверняка салат получился вкусным и сытным? Всё просто: яйцо, картофель и мидии.

Вкус морской капусты не всем по душе, да и выглядит она не очень аппетитно.

Острый, сладкий, пряный, пикантный и свежий вкусы сочетаются в этом корейском блюде.

Салат с капустой, крабовыми палочками и кукурузой, кажется, стал уже классикой.

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками — прекрасная летняя идея салата, когда наступает сезон овощей прямо с грядки.

Оригинальный салат «Старый Егерь» с жареными грибами и молодым картофелем, приправленный свежими травами и чесноком, станет настоящим фаворитом любого застолья.

Салат с рукколой, свёклой и жареным сыром я рекомендую готовить дополнением к любому мясному блюду вместо гарнира.

Всего три основных ингредиента и заправка из оливкового масла, а вкус у этого салата незабываемый.

Простой, но очень необычный польский салат из яблок, репчатого лука и маринованного огурца получается сочным и хрустящим.

Салат из красной капусты Коул Слоу получается сочным и ароматным. Дополнения могут быть самыми разными — это и морковь, и кукуруза, лук, яблоко, огурец, редис, да и сорт капусты тоже может меняться.

Очень вкусный салат можно легко приговорить из доступных ингредиентов.

Этот простой салат из цветной капусты и яблок очень любим в моей семье.

Яркий, вкусный и полезный салат разнообразит ваше осеннее меню! Такой салатик готовится всего за 10-15 минут, поэтому забирайте его в копилочку своих быстрых рецептов.

Салат с сырой тыквой, яблоком и орехами — это просто витаминная бомба.

Морская капуста — продукт, вкусный сам по себе, но с ней можно готовить множество разнообразных салатов.

Давайте приготовим самый простой салат из помидоров и болгарского перца, но подадим его с жареным сыром халуми.

Предлагаем приготовить вкусный сытный салат из киноа с тунцом и фетой.

Пекинская капуста и чесночные сухарики отлично дополняют салат, а щепотка карри просто преображает вкус привычного майонеза и придает салату немного восточного шарма!

Салат из капусты, моркови и апельсина — необычное блюдо, в котором привычный вкус овощей дополнен экзотическими нотками цитруса.

Вот вроде и такие небольшие изменения как обжаренный лук и добавление кориандра, а знакомый салат приобретает совершенно новые азиатские ноты.

Закусочные помидоры, приготовленные по этому рецепту, разлетаются на ура!

Салат — это не просто смесь сладких помидоров, хрустящих огурцов и разноцветного болгарского перца, заправленная душистым подсолнечным маслом, хотя и такой вариант имеет место быть.

Однажды я приготовила быстрый салат из маринованных баклажанов и перца, и обнаружила горсть готовой зеленой гречки в холодильнике.

Сытный салат — отнюдь не обязательно много картошки и майонеза. Предлагаю вам попробовать салат с курицей и баклажанами: медовая курица, мягкие баклажаны и слегка похрустывающая морковь — идеальное сочетание вкусов, ароматов и текстур.

Салаты с запеченными овощами — идеальный способ произвести чистку холодильника, используя те овощи, которые остались от приготовления других блюд.

Куриная печенка идеально сочетается с фруктами: яблоками, грушами, нектаринами и хурмой.

Салат со свеклой и грушей, в состав которого входит и авокадо, довольно сытный.

Теплый салат с мясом и рукколой станет отличным вариантом ужина. Правильное сочетание овощей и зелени сделает блюдо не только вкусным, но и полезным, а пикантный соус добавит интересный вкус.

Этот простой салат обязательно вам понравится, если вы любите свежие, хрустящие овощи.

Простой и полезный салат с брокколи и помидорами отлично дополнит домашний или праздничный стол.

Секрет вкусного салата кроется прежде всего в свежести используемых ингредиентов.

Салат с хурмой и курицей получается ярким, сочным и немного неожиданным, ведь хурму мы больше представляем в десертах.

Салат с грушами, сыром «Дор Блю» и грецкими орехами настолько вкусен, что вам захочется есть такое блюдо без остановки.

Из кольраби получаются сочные, вкусные и малокалорийные салаты.

Салаты из свежих овощей можно готовить круглый год, и не стоит ограничивать себя такими блюдами осенью и зимой.

Американский картофельный салат из категории достаточно сытных салатов, где картофель абсолютно доминирует.

Этот салат с кукурузой и тунцом из серии «готовим быстро и вкусно». Никаких термообработок, хитрых прослоек, да и те же не совсем привычные каперсы можно заменить маринованными огурчиками.

Своеобразный и диетический салат из капусты и винограда. Туда же добавим полезную морковь и сочное хрустящее яблоко — получится легко и необычно!

Тыква — осенняя красавица яркого цвета, которая повсеместно используется в кулинарии.

Когда хочется приготовить салат со свеклой и селедкой, то первое, что приходит на ум, конечно же, классика жанра — селедка «под шубой».

Не так давно я впервые попробовала приготовить корень сельдерея в корейском стиле.

Фаршированные яйца — частый гость на праздничном столе, они хороши тем, что можно приготовить начинки на любой вкус.

Когда заходит речь о закусках из баклажанов, то самыми популярными считаются рулетики из них с разными начинками.

Приготовьте к домашнему обеду необычный салат с морковью и чечевицей — легкий и питательный.

Салат с морской капустой и болгарским перцем быстро готовится и быстро съедается.

Если вы любите морепродукты, то приготовьте сытный салат из кальмаров с яйцом и сыром.

Настоящей находкой для меня этой осенью стала тыквенная икра. Потрясающе ароматная, легкая, яркая и настолько простая в приготовлении, что даже не верится, что может получиться такой деликатес!

Простой и очень вкусный салат с кальмарами и морской капустой. Морская капуста — источник незаменимых витаминов и минеральных элементов, а также йода, к тому же она способствует похудению, так что такой салат несет в себе только пользу.

Питательный, вкусный и яркий салат — это то, что нужно серой осенью. Всегда вялю и консервирую летом помидоры, чтобы наслаждаться ими круглый год.

Когда на рынках большое количество сезонных овощей, хочется приготовить много интересных и вкусных блюд.

Пока еще осень радует нас свежими овощами, хочу поделиться рецептом салата с баклажанами, огурцом и яйцом.

Сырая или отварная цветная капуста – один из главных ингредиентов многих витаминных салатов.

Рулетики из баклажанов под необычным названием «Тещин язык» — прекрасная закуска для любого застолья.

Яркий летне-осенний салат из баклажанов, томатов и феты. Все ингредиенты по вкусу прекрасно сочетаются между собой.

Делюсь рецептом очень интересного салата с говядиной и солёными огурчиками.

Хочу познакомить с рецептом салата из консервированной фасоли, который готовится в течение считанных минут.

Честно говоря, это осеннее блюдо уже давно стало всесезонным, потому что баклажаны нынче доступны круглый год, а фасоль для салата можно использовать консервированную.

Когда-то этот салат с консервированной фасолью «Ералаш» стал для меня открытием, приятным открытием.

Вариантов приготовления нарядного и яркого салата «Красная шапочка» довольно много: с морковью и без, с картофелем, луком, черносливом и даже со свеклой.

Предлагаю приготовить вкусные луковые кольца в кукурузном кляре. Аппетитные хрустящие колечки – это ароматное блюдо, которое подойдёт к пивной вечеринке, к пикнику, хрустящая корочка, пряный аромат, нежный вкус не оставят вас равнодушными.

Чтобы вкусно и сытно перекусить, достаточно приготовить какой-нибудь салат, например, с сухариками, но не всем известный Цезарь.

Наверняка, не найдется такой хозяйки, которая не слышала о салате «Гранатовый браслет», где одними из основных компонентов являются свекла и гранат.

Любителей маринованных овощей по-корейски очень много. Однако, на рынке готовый продукт стоит весьма недешево, к тому же в его составе есть глутамат натрия.

Иногда из привычных и очень доступных ингредиентов можно сотворить поистине шикарное блюдо.

Цезарь — один из самых популярных салатов. Основная изюминка — это соус.

Топинамбур свободно и без проблем растет у нас на огороде вдоль забора, совершенно не требуя никакого ухода.

Бюджетный салат с фасолью и сухариками, который всегда делаем для своих к пивному столу.

Когда уже надоели свежие огурцы, а соленые еще не готовы, всегда можно быстро приготовить вкусную закуску – маринованные огурцы в горчичной заливке.

Разнообразие куриных салатов поражает. Но чаще всего, мне кажется, салаты с курицей выходят достаточно калорийными и «тяжелыми».

Ягоды клюквы содержат много витамина С, который очень важен для организма в сезон инфекций.

Яркий и вкусный салат, который идеально подойдет как для обеда в самом близком семейном кругу, так и для торжественного случая.

Крапива в нашем лесу дает два урожая, и я стараюсь витаминизировать наш рацион с помощью этого чудо-растения не только в апреле, но и в сентябре.

👌 Салаты с растительным маслом, 156 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Салат из капусты и зелёного горошка

Часто нам хочется чего-то легкого как по вкусу, так и в приготовлении. Особенно зимой, когда свежие овощи являются роскошью, этот салат будет как нельзя кстати. Этот салат на свадьбу можно приготовить…

Салат Легкость

Если мужчины предпочитают салаты из разряда посытнее: с мясом или колбасой, заправленные майонезом, то женщины совсем наоборот. Легкие салаты с овощами пользуются особой любовью у слабого пола, так ка…

Салат с моцареллой

Недавно увидела в магазине диво: пакетик с моцареллой, где название сыра было написано по-русски. Оказалось — местное производство. Решила рискнуть и попробовать приготовить легкий салат.   Итак, м…

Салат Айсберг с копченой курицей

В нашей семье не особо любили салат. Мама говорила, что ничего в нем вкусного нет, что он похож на обычную траву. Но я была ярой поклонницей сочных зеленых листиков, поэтому каждый год среди нашего ог…

Салат с фасолью и крабовыми палочкам…

Когда я была маленькой и дома впервые оказались крабовые палочки, моему восторгу не было предела  — до того мне понравилась эта штука. Сейчас мне кажется, что раньше они были вкуснее, хотя и сейчас мо…

Салат с пекинской капустой и тунцом

Ура! Весна! Долой жирненькие салаты с майонезом! Да здравствуют свежие овощные салаты с растительным маслом! Одним из таких салатов спешу поделиться. Он легкий, сытный, а главное – низкокалорийный!  …

Салат Перепелиное гнездо

Недавно мы собирались в гостях у моей мамы. Так как маме теперь сложно приготовить еды на всю ораву, на такие встречи мы с сестрой договариваемся  и готовим дома салаты и выпечку.  У всех нас уже слож…

Салат Восторг

Встретился мне как-то на просторах Всемирной паутины салат с интересным названием — «Восторг».  Прочитав рецепт, решила, что обязательно  приготовлю такой салат — уж больно вкусные ингредиенты в описа. ..

Салат без майонеза Летний вечер

Хочу поделиться рецептом одного из своих самых любимых легких салатов. Добавление тертого огурца придает блюду необыкновенную свежесть и нежность.   Именно эти свойства блюда ценишь после трудного…

Китайский салат

 Китайские блюда, впрочем, как и вся азиатская кухня, отличаются острым вкусом и использованием при приготовлении множества специй. Несмотря на то, что восточные азиатские блюда часто готовятся достат…

Салат из синей капусты с кукурузой

Не так давно я узнала, что оказывается, вещество, которое «окрашивает» листья краснокочанной капусты в такой красивый, насыщенный, фиолетово-синий цвет, очень полезно и для нашего организма. Называ…

Салат из стручковой фасоли

И снова я жду гостей, и снова передо мной встает вопрос, чем же я их буду угощать. Конечно, основа любого застолья – это оригинальные салаты: с них всё начинается и продолжается до конца.   Казалось…

Салат с креветками

Солнышко и тепло за окном напоминает, что скоро наступит лето. Мы наконец-то поедем отдыхать: кто в горы, а кто на море.  Для меня морская поездка будет бесполезной, если я не сделаю две вещи: не поку…

Овощной салат с сельдереем

Город, в котором я живу, находится на юге, поэтому у нас еще можно встретить местные овощи по доступной цене. Так как продлится это еще совсем недолго, а впереди длинный осенне-зимний период, я решила…

Теплый салат из баклажанов

Салатик этот давно рекламировала мне моя подруга. Как сейчас помню ее фразу: «Всего три ингредиента, а как вкусно!». Сегодня, перебирая овощи в холодильнике, я о нем вспомнила и сделала. И он мне очен…

Легкий овощной салат на скорую руку

На рабочей неделе времени на оформление изысканных салатов почти нет, а подать к сытным вторым блюдам что-то легкое всё же хочется. Предлагаем решить эту проблему с помощью приготовления диетического. ..

Салат Мазурка

С виду неказистый салат, но он покорит вас своим вкусом. Чеснок в нем придает пикантность, бобовые — калорийность, орех — незабываемый привкус. Ингредиенты все просты, но при грамотном сочетании дают…

Салат с колбасой Обжорка

Существует масса рецептов салата «Обжорка». Его готовят и с мясом, и с курицей, и с печенью. Я хочу предложить более классический вариант с полукопченой колбасой. Это сытный вкусный салат.    Для пр…

Салат с сердечками по-корейски

Я люблю салатики. Они способны разнообразить привычный рацион. А еще вкусный салат способен поднять настроение! Сегодня я решила поделиться рецептом моего любимого салата с сердечками по-корейски….

Салат Любимый

Если набрать в поисковике запрос «салат любимый», то Яндекс найдет 12 млн. ответов, среди которых очень и очень много рецептов. В такие моменты понимаешь, насколько разнообразны человеческие вкусы и п…

Легкий салат с креветками и авокадо

Салаты и закуски очень любят в моей семье, особенно, когда они легкие, питательные и очень вкусные. Таким рецептом и хочу поделиться сегодня с вами, читательницами Алимеро!     В качестве приятной…

Свекольный салат с квашеной капустой

Я очень люблю винегрет, но сделать его нечасто решаюсь — слишком много времени уходит. Поэтому выхожу из положения своим «ленивым винегретом».  Простой салат из свеклы и квашеной капусты  очень прост…

Салат из молодой капусты

Сегодня подруга порадовала меня презентом — выращенным на своём огороде салатом. Не только зелёным, но и краснолистным. Я поспешила сразу же пустить его в дело, чтобы не медлить с витаминизацией члено…

Салат с кедровыми орешками

Я вот задумалась, что давно не готовила что-то изысканное и нестандартное для нашего семейного меню. Поэтому и решила найти какой-нибудь рецепт, который был бы необычным и, конечно, вкусным. Им я и сп…

Салат со щавелем

После праздничных застолий, я стараюсь готовить относительно легкие и полезные блюда. Вот и вчера я решила сделать салат из овощей и куриных вареных яиц, которые тоже приелись за последние дни по поня…

Салат Барокко

После Нового года, Рождества и Пасхи всегда наступает период, когда хочется легкого супа, витаминного салата и много хорошего чая. Если же у вас наступит время, когда захочется вкусной разгрузки, т…

Винегрет без картошки

Когда я соблюдала диету, то из ее меню была исключена картошка. Вот как раз в то время я и решила попробовать сделать винегрет без нее.   Получилось очень даже и не плохо.   Степень сложности – о…

Салат с проростками пшеницы

Если устраивать конкурс на самый полезный для здоровья продукт – проростки однозначно займут призовое место! Это просто кладезь витаминов в чистом виде!   Проращивают самые разнообразные зерна и сем…

Витаминный салат Детский

Сразу скажу, что этот салатик какого-то необычайно интересного вкуса, можно есть всем, не только детям. Вкус у него получается, словно в его состав добавлен какой-то экзотический фрукт вроде ананаса и…

Салат из пекинской капусты с фруктам…

Сегодня я снова буду петь дифирамбы пекинской капусте. С чем я только ее ни смешиваю: с курицей, овощами, сыром, креветками, ветчиной – всегда получается очень вкусно. А сегодняшний салатик можно счит…

Зеленый салат со свекольной ботвой

В этом году на даче у меня отлично уродилась свекла. Убрав ее с грядки, мне стало очень жалко выбрасывать ботву, ведь это — шикарный источник витаминов! О том, что можно вкусного и полезного из нее пр…

Салат из помидоров с кинзой и луком

Всегда с нетерпением жду лета, чтобы вволю можно было понаслаждаться моим любимым салатом, у которого всего три главных компонента. Основной – помидор, наверное, самый любимый мой овощ (ой, простите,…

Капуста по-корейски

Хоть я и не считаюсь любителем острого, но капуста и морковь по-корейски – моя слабость. Морковь я делаю давно, а вот капусту почему-то не делала никогда.     Теперь нашла рецепт, да и шафраном р…

Салат с крабовыми палочками и омлето…

Такой салат с крабовыми палочками и омлетом получается довольно пикантным и освежающим. Именно поэтому, в летние дни он особенно актуален. Такой вкус блюдо получает благодаря зеленым листикам эстра…

Салат Сеул

Салат назван, как многие уже догадались, в честь южнокорейской столицы. Не могу сказать, что данное блюдо является типичным и традиционным для корейской кухни, но истоки его именно оттуда. Так что все…

Салат с фасолью и копченой рыбой

Рецепт, который я сегодня представляю вашему вниманию для тех, кто не боится калорий и для любителей фасоли. Салат очень сытный, вкусный. Заправить можно или майонезом, или оливковым маслом.   В…

Салат домашний

Сегодня я решила приготовить легкий салат на завтрак. Иногда я себе делаю разгрузочные дни. Хочу с вами поделиться этим рецептом. Я думаю, все знают приготовление домашнего салата. В нем используют…

Необычный салат из квашеной капусты…

Перед вами необычный овощной салат с квашеной капустой по-сербски. Сербская кухня очень многогранна, а традиционные блюда сербов непременно включают в себя квашеную капусту. Оригинальный и полезный ов…

Панцанелла классический итальянский…

Как и мы, итальянцы любят летом готовить салаты. Рецепт панцанеллы известен с давних времен и популярен и в наше время.  Я вполне понимаю итальянцев, так как мне тоже очень нравится этот легкий овощно…

Салат Греческий

Поддавшись сезонному авитаминозу, организм желает похрустеть клетчаткой. На подиум выходит любимец женской публики, ресторанный кумир – салат «Греческий»!   Люблю специи. И есть у меня такое не…

Салат с помидорами, яйцами и зеленым…

Салатики – это моя слабость. Люблю их совершенно разные и люблю экспериментировать. Сейчас, в разгар весны, уже очень хочется легких овощных и витаминных салатов.   Конечно, овощи сейчас совсем не т…

Салат с креветками в кляре

Если в моем холодильнике заканчиваются креветки, я сразу же иду в магазин за очередной порцией любимого продукта. Я просто обожаю все морепродукты, а креветки пользуются особым уважением. Кушаю их чащ…

Салат-коктейль Искушение

Мне очень нравится, когда на разнообразных застольях или на фуршетах преподносят порционные салаты или, как их еще принято называть, салаты-коктейли…     Уверена, что таким образом, очень красив…

Легкий вкусный салат

Я очень часто готовлю на ужин разные быстрые салаты. Эти простые блюда получаются не только вкусными, но и очень полезными. Вкусные и простые блюда — это то, что мне нравится. На этот раз салат у м…

Салат Перуанский

Этот салат — вариация простого и обыденного «Винегрета». Вкус намного интересней, а по полезным свойствам он победитель во многих категориях. В кулинарии огромное поле для творчества, а вкус блюда от…

Салат из цветной капусты по-корейски

У меня с детства есть обычай кушать любую еду, будь то первое блюдо или второе, просто мясо или отдельно гарнир с какой-нибудь закуской. Летом это свежие овощи или салат из них, зимой — консервы, а та…

Овощной салат с сардинами

Думаю, со мной согласятся многие — ни одно мясное либо рыбное блюдо не будет играть своими гранями и вкусом в достаточном объеме без свежего овощного салата.  Ведь именно овощи поддерживают особенный…

Корейская капуста Кимчи

В нашей семье все просто обожают корейские салаты и соленья. Но если раньше хотелось чего-то из этой национальной кухни, приходилось бежать на рынок, потому что рецепты были никому неизвестны. Теперь…

Салат Новогодние свечи

В Новый год хочется, чтобы все было красиво: дом, елка и, конечно же, стол. Непременным атрибутом зимнего праздника являются свечи. Вы можете украсить праздничный стол свечами, которые можно будет… съ…

Морковный салат с куриной грудкой

Сегодня я вспомнила еще один любимый в нашей семье салат и решила его приготовить. Он витаминный, так как основной ингредиент в нем – свежая морковь, и сытный, потому что в нем есть мясо. Этот салат я…

Салат с рукколой, грушей и ветчиной

Если вы еще не успели полюбить рукколу, то очень советую присмотреться к этой пряной травке. Я сейчас салаты из рукколы готовлю почти каждый день, моей семье они очень пришлись по вкусу.   Салат с р…

Салат с фасолью и сыром

Ну что поделаешь – не могу я жить без салатов. Каждый день они обязательно должны быть на моем столе. Хотя бы один. Хотя бы самый простой – состоящий из 2-3 ингредиентов, и приготовленный на скорую ру…

Салат из индейки с авокадо

Я всегда нахожусь в поиске новых блюд и оригинальных идей в кулинарии, поэтому в очередной раз посетив продуктовый магазин, я купила авокадо. Именно с ним я и решила приготовить что-нибудь интересное…

Овощной салат со скумбрией

Рыбные салаты готовят из огромного количества видов рыбы. Для одного салата больше подойдет маринованная или соленая рыба, для другого – сырая, для третьего – копченая, а для четвертого — консервирова…

Винегрет витаминный

Здравствуйте, дорогие читатели Алимеро!   Не за горами сезон простуд, поэтому надо срочно витаминизироваться. А что может быть лучше, когда наша еда не только вкусная, но и полезная? Хочу поделиться…

Салат с капустой кейл

Вот сейчас опять начнётся глум, мол, давай, давай, жги, готовь тут свои странные продукты, доставай свои яйца енота пашот. А вот вам – кейл. Кто не знаком, знакомьтесь. Кому не интересно, заменяйте на…

Кукурузный салат с курицей и грибами

На улице весна и солнышка уже много, но ветер с моря не радует теплом. Вот и мое настроение сегодня не слишком хорошее. Захотелось яркости если не внутренней, то на тарелке. А что может быть ярче к…

Салат из квашеной капусты с яблоком

Я очень люблю квашеную капусту прям с детства. Да, вот таким я была неправильным ребенком – всем подавай конфетки, леденцы или печенье, а я была больше рада фруктам и овощам, причем в любом виде.  …

Салат из помидоров и огурцов

У меня муж почему-то очень любит салат из свежих овощей именно в зимнее время. Говорит, что в летнее время они ему уже приедаются, а вот в зимнее – это как деликатес. Мы с ним по этому поводу всегд…

Салат с пекинской капустой и куриной…

Бывают моменты, когда начинаешь ломать голову, какой бы салатик приготовить. Перебираешь в голове все возможные рецепты, и все они кажутся избитыми и надоевшими. В очередной раз мне захотелось салата,…

Теплый салат

Мода на салаты с майонезом понемногу идет на убыль. Это неслучайно. Майонез очень калорийный и имеет ярко выраженный вкус, который забивает вкусовые свойства других ингредиентов. Теплый салат – один и…

Рецепт салата с печенью кролика

И снова я купила кролика. И снова с печенью. Очень она мне понравилась. «Что же сделать с ней сегодня?» – подумала я. И решила сделать салат.   Салат я сделала из того, что было. Кукурузка, маринов…

Теплый салат с курицей и овощами

При всей моей любви к выпечке и картошке, самая лучшая еда для меня — мясо и овощной салат. Уже сейчас я мечтаю о лете, когда огурец с грядки и свежая зелень будут доступны и не напичканы химией.  Муж…

Салат со свёклой и фасолью

Как хорошо, что этот год был урожайный в плане фасоли, так что запасы мы сделали немалые. К тому же, мы еще умудрились прозевать спаржевую фасоль – не собрали ее вовремя, и она у нас переросла. Поэтом…

Салат овощной по-корейски

Хочу представить вашему вниманию яркий солнечный салат, напоминающий нам о лете. Витамины, яркие блюда и хорошие воспоминания — вот, что совершенно необходимо дождливой осенью! Салат очень легк. ..

Салат с фасолью и скумбрией

Предлагаю Вашему вниманию очень необычный салатик. Как Вам нравится сочетание фасоли с копченой скумбрией? Никогда не пробовали? Тогда предлагаю это исправить… Мне повезло, что этот салат я сначала…

Овощной салат

Пока сезон овощей ещё не отошёл, нужно в полной мере насладиться их вкусом и пользой. Ведь зимой очень захочется тех же самых помидоров и баклажанов, а цены в магазинах будут «кусаться»! Сразу…

Зелёный салат на ужин для тех, кто д…

Что бы такое съесть, чтобы похудеть – если вы среди ночи разбудите моего деверя Ричарда и спросите, о чём он думает, в 80 случаев из 100 он будет думать именно об этом. Логично предположить, что Ричар…

Баклажанная икра с мангала

Пока время пикников в самом разгаре, хочу поделиться с вами идеей приготовления баклажанной икры на природе. Мы привыкли готовить ее в домашних условиях. Но захватив на природу острый нож, доску, буты. ..

Салат с овощами и салом

Я придумала этот салат, когда не знала, как распорядиться кусочком сала с мясной прослойкой. Когда сочинила его, поняла, сколь он хорош  в холода. Очень сытный получился! А чего еще нам сейчас надо, к…

Пикантный салат из капусты за 15 мин…

Пикантный салат из капусты — отличная овощная закуска на все случаи жизни. Ароматный овощной салатик в пряной уксусной заправке можно подать в качестве простого гарнира к мясным и рыбным блюдам, а так…

Салат из квашеной капусты с болгарск…

Зимой всегда хочется чего-нибудь кисленького.  Ближе к весне – уже мечтается о свежих витаминных овощных салатиках. В сегодняшнем моем рецепте эти два желания удачно совмещаются.   Тем более зап…

Салат из кабачков с грецкими орехами

Да-да, у меня снова кабачки. А как же по-другому, ведь нынче – это хит сезона 😉 Собственно, это одна из причин, по которой я безумно люблю лето – за большое количество свежих и, что немаловажно, деше. ..

Винегрет с копченой скумбрией

Винегрет — один из любимых мною овощных салатов. Существует много вариантов приготовления, некоторые представлены на Алимеро, различаются они по входящим компонентам, по заправке.   Я готовлю ви…

Салат Капрезе на шпажках

Вы еще не пробовали приготовить сыр «Моцарелла»? Я вот уже несколько раз радовала своих мальчишек этим вкусным домашним продуктом. Вчера даже решила приготовить салат «Капрезе» с домашней моцареллой….

Рецепты салатов из овощей

Витаминный овощной салат за 15 минут — пошаговый рецепт с фото

Когда на рынке появляется первая домашняя зелень, спокойно пройти мимо получается не у всех, чтобы после долгой зимы насытить свой организм полезными микроэлементами и витаминами, необходимо в рацион ввести овощи и зелень – отличным вариантом будет шпинат, свежие томаты, огурцы, перцы и т.д.

Постный салат с сельдереем, помидорами и морковью — простой рецепт с пошаговыми фото

Постный салат с сельдереем с уверенностью можно отнести к еде, которую «провожают по уму». Ведь «по одёжке» блюдо простовато, хотя и выглядит довольно нарядным.

Салат из редьки с майонезом — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Сегодня я вам хочу предложить приготовить салат из редьки с майонезом. Редька имеет очень яркий и насыщенный вкус, она прекрасно подходит для приготовления салатов.

Свекла по-корейски быстрого приготовления — пошаговый рецепт с фото

Яркие и насыщенные по вкусу закуски всегда удачно смотрятся на столе и делают рацион более разнообразным.

Дайкон по-корейски — классический рецепт с пошаговыми фото

Дайкон – это японская редька, которая имеет максимальное количество пользы для нашего организма, потому, обязательно включаем дайкон в рацион, особенно, в зимнее время.

Салат из пекинской капусты с огурцами и помидорами — быстрый рецепт с фото

Пекинская капуста – это прекрасная основа для приготовления большинства салатов. Сегодня мы приготовим салат с пекинской капусты и помидоров, также добавим свежий огурец и много зелени.

Салат из свеклы с грецкими орехами и чесноком — быстрый пошаговый рецепт с фото

Сегодня мы приготовим вкусный, аппетитный и простой салат из свеклы с грецкими орехами и чесноком. Свекла – это полезный и яркий овощ, салаты на его основе получаются аппетитными и отлично подходят к любым блюдам.

Салат с редькой и морковью — быстрый рецепт с пошаговыми фото

Осенне-зимний период не очень богат свежими овощами, такого изобилия как летом нет, но это не повод отчаиваться. Каждый сезон богат своими овощами.

Салат из кольраби и овощей — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Зимой сложно приготовить не только красивый, но и вкусный салат. Но у любящей хозяйки еще задача – что он был полезный, так как авитаминоз – не очень приятная вещь. Все эти задачи решит наш салат из капусты, но не из простой белокочанной, а из синей или фиолетовой.

Салат с шампиньонами и пекинской капустой — простой рецепт с пошаговыми фото

Сегодня мы приготовим полезный и вкусный салат из пекинской капусты. Для сытности добавить обжаренных грибов, а для пикантного вкуса – свежий болгарский перец.

Салат со свеклой и морковью — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Сегодня готовим зимнюю вариацию быстрого овощного салата, который прекрасно дополнит любой гарнир. На повестке дня салат со свеклой, морковью и маринованными огурцами.

Салат из капусты с морковью и яблоком — быстрый рецепт с пошаговыми фото

Если вы отдаете предпочтение полезным и питательным, вкусным блюдам, предлагаю вам приготовить салат из свежей капусты с яблоком. Салат получается легким, аппетитным, хрустящим, очень приятным на вкус.

Салат «Метёлка» для очищения — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Готовим самый простой, вкусный и полезный салат «Метёлка». Такой салат – это самый лучший вариант для легкого рациона, который подойдет всем.

Салат из моркови с орехами и чесноком — быстрый рецепт с пошаговыми фото

Сегодня приготовим аппетитный, вкусный и довольно бюджетный салат из моркови с орехами и чесноком.
Если вы любите простые домашние блюда из доступных продуктов, такой рецепт вам понравится однозначно. Многие зря недооценивают морковь, на ее основе можно приготовить не только вкусные салаты, но и пюре, супы, и даже шикарную домашнюю выпечку.

Салат из капусты с морковью и уксусом за 10 минут — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Приготовим сегодня простой и очень вкусный салат – салат из капусты с уксусом. Конечно же, помимо самой капусты добавим в салат немного овощей – морковь, огурцы, красный лук, сладкий перец – все вместе даст просто отменный результат.

Салат со стручковой фасолью и овощами — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Если вы любите простые, быстрые и вкусные салаты, тогда сегодняшний вариант непременно для вас – предлагаю приготовить салат с замороженной стручковой фасолью и овощами.

Салат из овощей с яйцом и кукурузой за 15 минут — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Сегодня я хочу вам предложить приготовить простой и быстрый в приготовлении салат, который понравится всем, особенно тем, кто придерживается правильного питания.

Салат с капустой и огурцом — диетический рецепт для похудения с пошаговыми фото

Я очень люблю простые рецепты, и, наверняка, многие хозяюшки со мной солидарны в этом вопросе. Порой из простых и доступных продуктов можно быстро приготовить вкусное блюдо, которое понравится всем.

Салат с баклажанами, помидорами и зеленью за 20 минут — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Сегодня я хочу с вами поделиться очень простым и вкусным салатом – салат с баклажанами и помидорами.
Именно сочные спелые томаты и баклажаны – отменно сочетающиеся между собой ингредиенты, добавим сюда немного молодого лука и кинзу – получится просто шикарный салат, для приготовления которого понадобится каких-то 15 минут.

Салат из квашеной капусты с картошкой и огурцами — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Сегодня я хочу с вами поделиться простым и вкусным салатом, который знаком мне издавна, еще из детского сада, причем, этот салат до сих пор подают в саду у моего сына, и как ни странно, любят его все дети и взрослые – готовим салат с квашеной капусты, картофеля и маринованных огурцов.

Салат с огурцом, яицами, зеленью и сметаной — пошаговый рецепт с фото

Если в холодильнике имеется парочка яиц и огурчик – отменный салат можно приготовить за пару секунд.

Салат «Капрезе» с баклажанами — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Классический вариант традиционного итальянского блюда – салата «Капрезе», довольно известен и любим многими из нас. Он прекрасен как в виде закуски, так и в качестве основного блюда на обед для тех, кто следит за своей фигурой, но при этом любит покушать вкусно и изысканно.

Постный салат с шампиньонами и фасолью — простой пошаговый рецепт с фото

Если вы периодически отказываетесь от приема в пищу мясных и рыбных блюд, сегодняшний вариант постного салата должен вам точно понравиться.

Салат из пекинской капусты с огурцом — простой рецепт с пошаговыми фото

Если вам нужно просто и быстро приготовить вкусный салат к обеду/ужину, а времени особо немного на процесс, предлагаю довольно легкий вариант – салат из пекинской капусты, свежих огурцов и майонеза.

Витаминный салат из капусты со сладким перцем — очень простой рецепт с фото

Если вы любитель овощных салатов, тогда наверняка сегодняшний рецепт вам придется по вкусу, приготовим салат из капусты со сладким перцем, морковью, луком и помидором. Салат получается легким и свеженьким, для рациона подходит идеально. Подавать салат можно к любому мясному блюду, кашам, спагетти, рыбе.

Салат из баклажанов «Вкуснотища» — оригинальный рецепт с фото

Сегодня я хочу вам предложить приготовить простой, недорогой, вкусный, сытный и питательный салат из баклажанов «Вкуснотища». Салат понравится всем, поверьте. В процессе приготовления в салат добавляется грибная приправа, баклажаны напитываются яйцом и жарятся – именно благодаря этим манипуляциям, кажется, что в составе салата только грибы.

Салат с жареными баклажанами и помидорами — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Простой салат из сезонных овощей может легко взбудоражить ваши вкусовые рецепторы, понадобится лишь немного фантазии, парочка ярких акцентов и щепотка вашего вдохновения. Сегодня предлагаемся приготовить простой, но невероятно вкусный салат с жареными баклажанами и овощами. Если вы любите кинзу, непременно добавьте ее, если нет – используйте петрушку.

Салат с баклажанами, помидорами и болгарским перцем — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Салат с баклажанами, болгарским перцем и помидорами понравится любителям овощных салатов. Такой вариант салата просто создан для ароматной и пикантной кинзы – здесь все ингредиенты прекрасно с ней сочетаются по вкусовым качествам. Готовый салат получается с грузинскими нотками, можно добавить сюда побольше пряностей в виде кориандра, мускатного ореха, паприки и т.д.

Вкусный салат с рукколой и авокадо за 10 минут — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Сегодня предлагаю вашему вниманию просто идеально вкусный и сбалансированный овощной салат с рукколой. Руккола – невероятно полезная и вкусная зелень, благодаря ее горчично-ореховому вкусу, салаты с рукколой получаются всегда особенными. Важно в этом процессе выбрать именно вкусную рукколу, без горечи, поэтому, покупая зелень, не постесняйтесь снять пробу, так вы точно будете уверены в удачном результате.

Летний салат с редисом, огурцом и яйцом — очень простой рецепт с фото

Свежие овощи, которые только появляются на полках рынков и супермаркетов, не дают нам просто пройти мимо, они так и манят своим видом. Первыми появляются свежие ароматные огурчики и редиска, по этому поводу предлагаю вам отменный салат, который придется по вкусу всем – салат с редиской, огурцом и яйцом, рецепт с фото поможет вам просто и быстро приготовить салат у себя на кухне.

Салат из кабачков и баклажанов по-корейски — классический рецепт с пошаговыми фото

Кабачки и баклажаны по-корейски – вкусная и пикантная закуска, которая по вкусу многим – тут настолько богатый букет – острые нотки, сладковатые, пряные – вкус потрясающий! Кабачки с баклажанами отлично сочетаются между собой, также сюда добавим морковь, кто желает, может добавить немного лука, сладкий перец.

Овощной салат с творожными шариками — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Если вы любите легкие овощные салаты, стараетесь следить за своей фигурой и питанием в целом, сегодняшний рецепт должен прийтись вам по вкусу. Предлагаю приготовить легкий овощной салат с творожными шариками. В качестве овощей можно использовать любые любимые наборы, мне нравится традиционный состав – помидор, лук, сладкий перец, огурец. Проще и вкуснее не придумать.

Салат с жареными баклажанами за 20 минут — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Сегодня предлагаю вам приготовить очень вкусный и простой в приготовлении салат – овощной салат с баклажанами. Если баклажаны уже продаются на рынке или появились у вас на грядке, самое время приготовить вкусные блюда с их участием. Уже давно мне не попадаются такие сорта синеньких, которые горчат, этот факт намного упрощает процесс приготовления.

Салат с сыром фета, помидорами и овощами — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Любителям простых и диетических салатов сегодня предлагаю приготовить вкусный и доступный вариант – салат из овощей с сыром фета. Благодаря простоте и доступности ингредиентов, салат себе может позволить каждый, причем он подойдет не только для повседневного рациона, но и для праздничного стола сгодится отлично!

Салат Щетка для очищения кишечника — очень простой пошаговый рецепт с фото

Сегодня я предлагаю вам приготовить салат щетка со свеклой, капустой и морковью. Такой салат прекрасно подходит для разгрузочных дней или для добавки к любым мясным блюдам, кашам, рыбе и т.д. Состав салат очень простой – свекла, морковь и капуста, эти ингредиенты наверняка имеются на полке холодильника у всех.

Диетический салат из белокочанной капусты — простой пошаговый рецепт с фото

Простые и быстрые салаты намного упрощают жизнь современным хозяюшкам, а если эти салаты еще и диетические, это и вовсе отлично. Сегодня я предлагаю вам довольно простой салат из белокочанной капусты, в состав которого не входят жирные заправки или тяжелые ингредиенты. Такой салат будет великолепным дополнением к мясным блюдам, рыбе или птице.

Диетический капустный салат с огурцами и редисом — пошаговый рецепт с фото

Если вы следите за своей фигурой и стараетесь придерживаться правильного питания, вам непременно должен понравиться сегодняшний вариант салата, который я спешу предложить – диетический капустный салат с огурцами и редисом.

Диетический овощной салат с йогуртом — пошаговый рецепт с фото

Сегодня я хочу вам предложить приготовить вкусный и быстрый салат, который, к тому же получается диетическим. Итак, на повестке дня диетический салат с белокочанной капустой.

Диетический салат с авокадо — пошаговый рецепт с фото

Если вы решили внести коррективы в свое питание, тогда наверняка вы стали интересоваться всякими диетическими версиями блюд. Как вариант, сегодня я предлагаю вам приготовить диетический салат с авокадо, рецепт с фото поможет вам быстро и просто справится с поставленной задачей.

Салат из авокадо с помидорами и огурцами — простой рецепт с фото

Сочетание небольшого количества ингредиентов в салатах, всегда дает отличный результат. Сегодня я хочу вам предложить приготовить очень вкусный салат из авокадо с помидорами и огурцами, рецепт с фото поможет вам быстро справиться с поставленной задачей.

Салат из запеченных овощей — простой рецепт с фото

Сезонные ароматные овощи так и просятся на стол, чего только нельзя из них приготовить, экспериментируй хоть каждый день. Сегодня предлагаем окунуться в яркий и ароматный эксперимент, запечем овощи в фольге, после соединим их с лиловым сладковатым луком, ароматной зеленью и пикантным соусом.

— Похожие рецепты —

Салат из кольраби и овощей — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Салат с шампиньонами и пекинской капустой — простой рецепт с пошаговыми фото

Салат со свеклой и морковью — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Салат из капусты с морковью и яблоком — быстрый рецепт с пошаговыми фото

Салат «Метёлка» для очищения — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Салат из моркови с орехами и чесноком — быстрый рецепт с пошаговыми фото

Салат из капусты с морковью и уксусом за 10 минут — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Салат со стручковой фасолью и овощами — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Салат из овощей с яйцом и кукурузой за 15 минут — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Салат с капустой и огурцом — диетический рецепт для похудения с пошаговыми фото

Салат с баклажанами, помидорами и зеленью за 20 минут — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Салат из квашеной капусты с картошкой и огурцами — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Салат с огурцом, яицами, зеленью и сметаной — пошаговый рецепт с фото

Салат «Капрезе» с баклажанами — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

лучшие рецепты — Рецепт в закладку

Все мы любим, приготовить салат быстро и вкусно, ведь он не только утоляет наш голод, но еще и богат огромным количеством полезных витаминов и минеральных веществ. Но в современное время разнообразие салатов просто зашкаливает и порой выбрать именно тот, который приходиться Вам по вкусу становится очень сложно. Поэтому в данной статье я решила помочь хозяйкам выбрать наиболее приятные и вкусные для праздничного стола, салаты.

Для того чтобы лучше понимать данную статью я пронумерую ее.

  • Итак, предлагаю начать с уже полюбившегося мне салата под названием «Виноградный каприз». Как Вы уже догадались — это быстрый салат. Его главным компонентом естественно является виноград.

[ingredients title=»Ингредиенты, которые нам понадобятся для его изготовления, достаточно просты:»]

  • Крупный виноград с косточкой, желательно бордовый (красный), так как он придает салату приятный внешний вид – 2 кисточки.
  • Копченая курица (при желании можно использовать курицу, приготовленную на гриле), она придаст нашему салату нежности- 300 грамм.
  • Картофель – 2-3 шт.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Майонез.
  • Сметана.
  • Грецкие орехи.
  • Консервированный ананас.

[/ingredients]

Конечно, не забываем про соль. Этот вкусный салат готовиться следующим образом:

  1. Копченая курица нарезается небольшими кубиками и выкладывается в салатницу, предварительно смешанная с соусом.
  2. Далее, отвариваем картофель и яйцо, даем им остыть, и натираем их при помощи терки.
  3. Затем слоями укладываем их поверх курицы и посыпаем грецким орехом, при этом не забываем слегка посолить все три компонента.
  4. Смазываем их соусом и выкладываем на них ананасы, предварительно нарезанные на небольшие кусочки.
  5. Снова посыпаем грецкими орехами и смазываем соусом. Остается лишь покрыть блюдо нежными кусочками винограда, порезанного на две части (косточки вырезать ножом).
  6. Для приготовления соуса используем в равных количествах сметану и майонез (при желании можно добавить чеснок).

Признаюсь честно, это один из самых вкусных салатов, которые я пробовала. Его приготовление занимает от силы 40 минут, и то половина уходит лишь на отвар картофеля. Приятного аппетита.

  • Еще один вкусный и быстрый салат под названием «Капустный рай»

Для него нам понадобится пекинская капуста (5-7 листов), свежая морковь, чеснок, лук, майонез.

На самом деле ничего сложно в приготовлении этого салата нет и любой маломальский повар, заметьте и даже мужчина, не обладающий способностями к кулинарии, легко и не принужденно приготовит его. Рецепт прост: пекинскую капусту нарезаем тонкой соломкой, чтобы она заполнила почти всю салатницу. Свежую морковь необходимо почистить, далее промываем ее и на крупной решетке терки крошим ее в капусту. Лук нарезаем полукольцами. Добавляем мелко нарубленный чеснок и соль по вкусу. Перемешиваем ингредиенты, даем немного настояться, и заправляем майонезом. Мои поздравления! Салат готов!

Для особых гурманов в салат можно добавить маслины или оливки, порубленные кольцами. Приятного аппетита!

  • Еще очень простой рецепт

Салат этот на удивление прост и от того и вкусен, что там всего лишь четыре ингредиента. Для его приготовления нам понадобиться всего-навсего:

  1. пятьсот грамм твердого сыра (подойдет любой),
  2. двести грамм чернослива, и
  3. три головки чеснока.
  4. И, конечно же, майонез.

Приготовление его занимает ровно десять минут. Сыр необходимо натереть на «крупной» терке, чеснок же мы протрем на «мелкой». Чернослив, перед тем как его нарезать мелкими кубиками, стоит размочить в кипяченой воде, тогда он будет мягким и вкусным. Все продукты смешиваем, заправляем майонезом (необходимо применить больше силы, чем для перемешивания других салатов). Салат готов! Предупреждаю сразу, салат получается острым, и, тем не менее, очень вкусным! Приятного аппетита!

  • Салат был вкусный и быстро приготовленный из морепродуктов

«Салат вкусный и быстро сделанный» — вот девиз современной женщины, которая точно так же приходит с работы, но почему-то не валится от усталости на кровать, а идет готовить еду для любимого мужа и крохи дочки!

В один из таких дней, придя с работы, я ощутила острое желание порадовать своих домочадцев фирменным салатом из морепродуктов. Были у меня в запасе кальмары, уже очищенные, штучек пять. Нарезала я их, как полагается соломкой. Стою и думаю, что это я такое сотворила? Ответ пришел не сразу, но смекнув, что к чему и собравшись с мыслями, я также, нарезала соломкой три свежих огурчика, пошинковала белокочанной капусты, добавила туда баночку черных маслин, нарезанных кольцами, присолила, заправила майонезом и получился отменный сала.

Муж с дочерью остались довольны, ведь главный секрет был не в кальмарах, а в ста граммах отварных креветок, которые я случайно туда положила, задумавшись о работе. Так родился салат под названием «Морские думы»! Приятного аппетита!

  • Рецепты быстрых и вкусных салатов из одной очень познавательной книжки

Все, что нам потребуется для приготовления салата из этой чудо книги, перечислю строкой: триста-четыреста грамм куриной грудки, грамм двести всем известных шампиньонов, которых в советское время было практически не достать. Столько же твердого сыра и чернослива, пару картошек, три яйца, и одни свежий огурец и, конечно же, как я могу обойтись без майонеза!

Как Вы уже догадались, курицу, картофель и яйца мы обязаны отварить, шампиньоны хорошенько прожарить на сковороде, а черносливу дать отстояться в кипяченой горячей воде. Это шикарное блюдо требуется изготовить слоями, не забывая промазывать каждый слой майонезом. Для начала выложим чернослив, затем грудку, чтобы она могла пропитаться запахом чернослива, после этого выкладываем картофель, не забывая его чуть-чуть присолить, и сдобрить майонезом. После этого можно сделать небольшой финт – яйцо и грибы перемешать, тогда получиться намного вкуснее. Далее посыпаем сверху сыром и не забываем сверху придать эстетичный вид огурцом, предварительно нарезанным мелкой соломкой. Приятного аппетита!

Все же стремление быть современной женщиной не чуждо мне, поэтому рецепты салатов быстро и вкусно приготовленных я могу позаимствовать и через интернет. Долго интернет был в диковинку для меня, пока моя кроха дочь не захотела изучить компьютер мужа. Пришлось и маме потрудиться и осилить данный вид современной техники. Теперь, я очень часто сижу на различных форумах для домохозяек и там узнаю множество новых рецептов.

А недавно наткнулась на один неплохой и очень-очень быстрый. Все что нам понадобится – это тройка помидор, небольшой кусок твердого сыра (грамм двести, не больше). Добавим ко всему парочку огурчиков, естественно свежих, майонез и любимые многими – чипсы.

Естественно, овощи мы сначала промоем, затем уберем все несъедобные компоненты и нашинкуем их небольшими кубиками. Сыр лучше всего натереть на «крупной» терке и переложить в салатницу, где нас уже ждут помидоры и огурцы. Дело осталось за малым, добавить соль по вкусу, майонез. Все хорошенько перемешиваем. Далее мы покрошим чипсы в отдельной емкости и посыпаем ими салат. При желании салат можно украсить листьями петрушки. Приятного аппетита!

Здесь я просто не могу не добавить (ведь я продвинутый пользователь интернета!) как легко и быстро найти рецепты салатов в интернете. Достаточно просто написать в любой поисковой системе, типа яндекс, фразу: «быстрые вкусные и легкие салаты». А если Вы хотите увидеть их с картинкой, то лучше всего написать в запросе: «салаты быстро и вкусно фото»! Вот такие стали мои познания в сфере высоких технологий! Надеюсь, кому-то поможет!
7) В юность свою я работа поваром в приличном кафе. Много было случаев как интересных, так и не очень. Были всякие моменты, смешные, грустные. Время то я вспоминаю с радостью!

Запомнился мне один случай на всю жизнь. Как то под конец моей рабочей смены поступил мне заказ на овощной салат из помидор и огурцов с растительным маслом и зеленью (лук и петрушка). Клиент просил приготовить салат быстро и вкусно. Но так как в меню такого салата не было, а я по невнимательности или, же просто одной ногой была уже дома, наворотила такого, что мне вернули заказ с просьбой переделать. Набравшись смелости, я вышла к клиенту и спросила, что же его не устроило? Все оказалось очень просто, он был спортсменом, занимался легкой атлетикой и вызывал вид культурного джентльмена. И именно этот мужчина поведал мне самый простой в мире рецепт: «девушка» — сказал он мне – «берем два помидора, промываем их и режем на четыре части, берем два огурца, промываем их, и режем крупными кубиками, «красиво кромсаем» зелень (лук и петрушку) и поливаем сверху растительным маслом, чуть-чуть солим». Стыда моему не было предела, и я пошла исполнять его просьбу. Вот такой вот опыт у меня был. Приятного аппетита!

8) Расскажу вкратце, какие еще бывают вкусные салаты легко и быстро приготовленные.

Думаю, стоит рассказать о всеми любимом «греческом салате». Способ приготовления его не сложен. За основу возьмем вкусный и нежный сыр марки «Фетаки». Он придает салату «кислинку». Лучше всего он будет выглядеть нарезанным большими кубиками. Пару ему неизменно составляет свежий перец, нарезанный небольшой соломкой. Но, так как этот рецепт является моим, я его немного приукрасила и добавила туда маслины (небольшой банки вполне хватает). Конечно же, не обходится и без зелени. Я считаю, что в этот салат очень подходит базилик и немножко мяты. И конечно, нельзя забывать о секретном ингредиенте данного салата – лимонном соке, который выжимается с помощью Вашей руки. Заправить данный салат лучше всего растительным маслом. Приятного аппетита!

9) Простой быстрый и вкусный салат можно приготовить и на пикнике. Для этого лучше всего приобрести сосиски (лучше запастись ими, иначе на весь отдых может не хватить). Не забываем взять с собой и картофель с луком. Еще нам потребуется щепотка сахара и майонез.

Все ингредиенты нарезаем кубиками, а лук стараемся сделать мельче, перемешиваем их, солим, обильно заправляем майонезом, так как отдых на природе забирает много сил. Все, салат готов, остается только добавить щепотку сахара.

Если у Вас с собой есть в запасе соленые огурцы, то этот салат можно легко превратить в подобие всеми любимого новогоднего оливье! Приятного аппетита!

10) И напоследок хотела бы Вам поведать мой коронный салат под названием «Chin-Chin». Фраза «салаты быстро вкусно и просто» идеально подходит под этот салат.

Рецепт его очень прост.

Нам потребуется:
А) куриное филе – 200 грамм.
Б) Помидор – 2 шт.
В) Огурец – 3 шт.
Г) Сыр – 200 грамм
Д) Лук – 1 шт.
Е) Говядина – 200 грамм.
Ж) Говядина Европейская – 200 грамм.
З) Майонез.

Загрузка…

Говядину и куриное филе отвариваем, и нарезаем кубиками, то же самое проделываем и с европейской говядиной. Помидор промываем и режем крупным кубиком, чтобы его сок сохранялся дольше. Огурец режем тонкой соломкой, а сыр натираем на «мелкой» терке. Лук измельчаем мелкими кубиками. Все ингредиенты собираем в одной таре, кроме сыра. Перемешиваем их и раскладываем по порционным салатницам, добавляем 1 ст. ложку майонеза и сверху покрываем все слоем сыра (не жалеем). При желании украшаем листиком петрушки. Приятного аппетита!

Готовим летние овощные салаты — сочно и вкусно

Какое же может быть лето без сочного, роскошного прохладного ароматного овощного салата на столе. Сегодня у нас в меню два рецепта из обширного многообразия таких салатов.

 

Салат замечательно подойдет, если лето вот-вот наступит, либо уже наступило, либо даже в разгаре, словом, овощной сезон начался. Поспевают огурчики-помидорчики, лучок-чесночок, на подходе болгарский перец и пекинская капустка. Нам того и надо! Не упускаем момент!

 



 

 

 

 

Приступаем к приготовлению летних овощных салатов, не медля, ведь летние деньки так быстро заканчиваются, увы…

 

 

Разделы статьи:

  • ингредиенты для салата Ароматное лето
  • как приготовить салат Ароматное лето
  • ингредиенты для салата Летние деньки
  • как приготовить салат Летние деньки

 

 

***

 

 

Первый салат с говорящим названием Ароматное Лето украсит любую вашу трапезу, будь то завтрак или поздний ужин. Лишних калорий в нём нет, а свежести и сочности вдоволь.

 

 

ингредиенты для салата

Ароматное лето

 

  • 0,5 кочана пекинской капусты,
  • 1 болгарский перец,
  • 1 огурец,
  • 150 г брынзы, феты или адыгейского сыра,
  • укроп, петрушка, кинза по вкусу.

 

 

для заправки:

 

  • 1 ст.ложка растительного масла,
  • 1 ч. ложка сока лимона,
  • 1 ч. ложка столовой горчицы,
  • соль и перец по вкусу.

 

 

к оглавлению

как приготовить салат

Ароматное лето

 

 

Нежную зеленую часть половины кочана пекинской капусты тоненько нашинкуем.

Сладкий болгарский перец очистим от плодоножки и семян, порежем соломкой.

Огурец тщательно обмываем в прохладной воде и нарезаем соломкой.

Брынзу или другой рассольный сыр поделим на небольшие кубики.

Зелень укропа, петрушки и кинзу помоем, обсушим на полотенце и мелко порубим ножом.

Все ингредиенты салата соединяем в просторном салатнике и хорошо перемешиваем.

 

Теперь приступаем к заправке.

Для этого в отдельной чашке соединяем столовую ложку растительного масла, добавляем по чайной ложке сока лимона и столовой горчицы, сдабриваем солью и черным молотым перцем по вкусу. Активно взбиваем смесь венчиком.

 

Заливаем салат заправкой, охлаждаем в холодильнике минут 20-ть и можно подавать на стол.

 

 

 

 

 

***

 

 

Второй наш летний овощной салат Летние деньки не менее вкусен и сочен.

 

 

…для приготовления нам нужны следующие…

 

 

к оглавлению

ингредиенты для салата

Летние деньки

 

  • 2 помидора,
  • 1 огурец,
  • 1 болгарский перец,
  • 100 г сыра.

 

 

для заправки:

 

  • 100 мл сметаны или йогурта,
  • 2 ст. ложки яблочного уксуса,
  • 1-2 ч.ложки горчицы,
  • 1-2 зубчика чеснока.
  • 0.5 ч. ложки соли,
  • 0.5 ч. ложки сахара.

 

 

к оглавлению

как приготовить салат

Летние деньки

 

 

Помидоры моем, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем в салатник ломтиками.

Огурец тщательно вымоем и также обсушим. Нарежем соломкой или кубиками.

Сладкий болгарский перец, не позабыв помыть, разрезаем пополам и очищаем от плодоножек и семян. Режем крупной соломкой или даже дольками.

Сыр трём на крупной терке, а можно порезать небольшими кубиками — тут на ваш вкус.

 

Для заправки: соединяем сметану или йогурт (для боящихся потолстеть)), горчицу, пропущенный через пресс чеснок, яблочный уксус, соль и сахар. Все ингредиенты добросовестно взбиваем венчиком в однородную массу.

 

Поливаем салат заправкой и сразу подаем к столу, особенно если использовался йогурт.

Помним: йогуртные заправки очень недолговечны.

 

 

 

 

 

Кстати, тема летних салатов очень обширна и мы не раз к ней обратимся.

 

 

 

Для интересующихся еще пара рецептов:

приготовить летний винегрет в дачный сезон — просто: салат понравится всем

САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Покажу, как приготовить яблочно-капустный салат — очень вкусный

 

 

 

Всего вам вкусного!!

 


Приятнейшего аппетита..!

 

 

 

 

 

Как сделать салат лучше, вкуснее и полезнее — Приятного аппетита

Техника

Каждый может научиться делать салат. Эта формула покажет вам, как делать нокаут каждый раз.

Кристофер Тестани

Приготовить салат на самом деле не так уж сложно. Мы бы солгали, если бы сказали вам обратное. (Хотя мы не можем не указать на некоторые неудобные способы, которыми это может пойти не так, — это стоит время от времени освежать в памяти). Но только потому, что это легко, не означает, что вы выбиваете его из парка. Недостаточно приготовить приличный салат; мы хотим, чтобы вы каждый раз готовь лучший чертов салат в своей жизни . Вот почему мы придумали эту надежную формулу для составления идеального салата. Изучите основы и риффуйте бесконечно.

Вот то, что нужно каждому салату:

Овощи [Зелень/Сырые/Жареные/Жареные/Маринованные]

  • Заправка [Винегрет/Сливки]
  • Хрустяшки [Семечки/Орехи/Крутоны/Гранола]
  • Протеин (по желанию) 900 Сыр/Больше сыра]
  • Дополнительные продукты [Травы/Фрукты/Злаки/И т. д.]
    = Салат!

Салат из летней тыквы? Вы уверены, что это так. Фото: Кристина Холмс

Кристина Холмс

#### Овощи

Смотри, это салат. Туда нужно положить овощи.

Выберите хотя бы один или столько, сколько хотите:

Зелень: Сырая зелень — это то, что большинство людей думают, когда слышат слово «салат». И не зря: зелень лучше есть свежей. Выберите нежные листья салата и зелень, например шпинат, бибб или лил джем, для более нежных салатов; пряный или горький зелень, такая как руккола, зелень одуванчика или цикорий, для приправ из винегрета; или прочная зелень , например тонко нарезанная капуста, для маринованных и массированных салатов.

Сырье: Салат и зелень не единственные, кто может быть сырым. Попробуйте использовать овощечистку, чтобы сделать волокнистые овощи более вкусными (смотрю на вас, спаржа). Хрустящие овощи, такие как кольраби, просто нарежьте на небольшие кусочки и бросьте в кастрюлю. Обычно готовящиеся овощи, такие как свекла и кабачки, либо нарежьте очень тонко, либо натрите на терке, чтобы облегчить переваривание.

На гриле: Приготовление на гриле овощей, таких как лук, кабачки, баклажаны и т. д., добавляет дымности и, в зависимости от того, насколько вы агрессивны, приятного обугливания. Если вы можете мечтать об этом, вы можете приготовить их на гриле (да, даже зелень) — так что, если ваш Weber готов, не стесняйтесь бросать эти овощи на Барби.

Жареный: И, как говорится, если можно на гриле, значит можно и на гриле. По крайней мере, сейчас это поговорка. Осторожнее с маслом, чтобы ваши овощи не были утяжелены жиром.

Маринованные: Маринованные овощи придают пикантную, ферментированную нотку и значительно усиливают вкус. Соедините их с сырыми овощами или зеленью, чтобы получить эффект один-два удара; они слишком интенсивны, чтобы составить целый салат.


#### Заправка

Без заправки ваш салат будет просто тарелкой с овощами.

Выберите один

Винегрет: Классический винегрет готовится из жира и кислоты; традиционно оливковое масло и либо уксус, либо лимонный сок. Но в эти дни вы можете сойти с ума от своих винегретов. Смело добавляйте теплый беконный жир (он затвердевает при комнатной температуре) или экспериментируйте с различными уксусами и цитрусовыми соками.

Густой и сливочный: Сытные салаты с насыщенным вкусом прекрасно сочетаются со сливочными, богатыми заправками, такими как ранчо или пахта. Не знаете, с какой заправкой подойдет ваш салат? Это руководство разбивает его.


Острые ломкие семена выводят этот салат из листовой капусты на новый уровень. Фото: Николь Франзен

Николь Франзен

#### The Crunchies

Когда есть что-то, во что действительно можно вонзить зубы, любой салат кажется более сытным.

Выберите один или столько, сколько хотите:

Семена: Некоторые из наших любимых вариантов: тыквенные семечки, кунжутные семечки, льняные семечки (осторожнее с ними, слишком многие могут иметь рыбный привкус), семечки подсолнуха и семена конопли.

Орехи: Сначала поджарьте их, чтобы раскрыть их вкус, и нарежьте, чтобы легче было кусать.

Сухарики: Мы любим домашнее. Используйте любой старый хлеб, который у вас есть под рукой. Или лаваш!

Пикантные мюсли: У нас всегда есть запас этой каши. Кайенский перец и фенхель делают его пикантным.


#### Опции

На этом можно и остановиться. Но почему бы не сделать из него еду?

Выберите столько, сколько хотите.

Свежие травы: Добавьте большие горсти нежных и мягких трав, таких как мята, петрушка, кинза и базилик. Они лучше работают с легкими винегретами, чем с густыми заправками.

Фрукты: Думайте не только о ягодах. Если он созрел и готов, то почему бы и нет? Выбирайте фрукты, которые по вкусу дополняют остальные ингредиенты. Да, авокадо считается. Не менее вкусны: сухофрукты, такие как изюм, сушеная клюква или обезвоженное яблоко.

Белок: Остатки холодного жареного цыпленка, горячий и хрустящий фарш из баранины, яйца-пашот, в общем, любой сыр… Немного белка имеет большое значение, когда дело доходит до салата. Но пусть овощи будут звездой; есть время и место для бифштекса из топора, и он не на вашей капусте.

Зерновые и углеводы: Самый простой способ увеличить объем салата — это добавить небольшое количество приготовленных зерен, таких как лебеда, булгур, кускус, ячмень, фарро, пшеничные ягоды… вы поняли. Имейте в виду, что злаки впитают больше заправки, чем овощи, поэтому отрегулируйте соответственно.


Небольшое вдохновение для салата, чтобы начать…

Простой рецепт французского зеленого салата (за 5 минут!)

Опубликовано: · Изменено: Ники Сайзмор · Этот пост может содержать партнерские ссылки

Бросайте эти заправки для салатов в бутылках! Этот полезный французский салат , простой зеленый салат готовится всего за 5 минут с использованием 5 ингредиентов и включает блестящие листья хрустящего салата и яркий, но сбалансированный винегрет. Простая техника не только упрощает приготовление этого салата, но и придает ему невероятный вкус (подсказка: он в миске!).

Я не догадалась опубликовать этот простой рецепт зеленого салата, так как он показался мне слишком простым, но у меня постоянно отвисают челюсти друзья, когда я готовлю салат, а не только для того, чтобы украсть зелень из тарелки.  Это так хорошо, но слишком просто.   Французский салат можно подавать практически к любому основному блюду, а также адаптировать его в зависимости от того, что у вас есть или что вам нравится. (Не пропустите пошаговую инструкцию ВИДЕО !)

Французский зеленый салат

Я научился делать этот салат, когда учился за границей во Франции в колледже. Каждую ночь моя французская maman подавала его после основного блюда, перед десертом (ааа… эти блюда были невероятными). Она вытаскивала из холодильника деревянную салатницу, доверху набитую рваными листьями салата (и больше ничем). Когда она бросала листья, они почти волшебным образом начинали блестеть от заправки. Это был лучший салат, который я когда-либо ел, и с тех пор я готовлю его уже два десятилетия.

Зеленая заправка для салата

Секрет этого салата в простой винегретной заправке, которую готовят прямо на дне салатницы. Заправка состоит всего из 4 ингредиентов:

  • Свежевыжатый лимонный сок: Лимонный сок заменяет уксус в этом салате, придавая более нежный вкус, но достаточно яркий, чтобы разбудить вкус.
  • Зубчик чеснока: Раздавленный зубчик чеснока придает лимонному соку аромат, не перебивая заправку (однако, если вы действительно любите чеснок, вы можете натереть чеснок в заправку).
  • Дижонская горчица: Дижонская горчица не только придает вкус, но и способствует эмульгированию винегрета.
  • Оливковое масло первого холодного отжима: Оливковое масло связывает все воедино. Настало время вытащить лучшую бутылку, которая у вас есть!

Пошаговое руководство по приготовлению простого зеленого салата:

Это скорее техника, чем строгий рецепт, и вы можете просто проверить его на глаз, как только найдете баланс вкусов, который вам нравится. Вот как это сделать:

  • Выжмите сок из половинки лимона на дно салатницы и добавьте измельченный зубчик чеснока. Если у вас мало времени, натрите миску чесноком (это быстро добавит аромата). Если у вас есть время, дайте чесноку постоять в лимонном соке от 5 до 30 минут (обычно я оставляю его, пока готовлю основное блюдо).
  • Добавьте ложку дижонской горчицы, хорошо приправьте солью и перцем. Взбейте, чтобы объединить. Медленно влейте оливковое масло первого холодного отжима.
  • Листья салата поверх соуса. В этот момент вы можете поставить салатник в холодильник, пока не будете готовы к еде.
  • Когда вы будете готовы к еде, полейте салат заправкой на дне миски. Бум, , у тебя будет лучший салат, который ты когда-либо пробовал. Подавайте его в качестве первого блюда вместе с основным блюдом или, как это делают французы, подавайте его после основного блюда в качестве очищающего средства для вкуса.

Начинки и их вариации

Вы можете сделать салат простым или добавить начинки для придания текстуры и аромата.

  • Салат: Вы можете использовать любые салаты, которые вам нравятся, такие как месклун, салат Бибб, красный листовой салат, шпинат или даже капуста. Просто помните, что для лучшего вкуса салата используйте самую свежую зелень, какую сможете найти.
  • Другие овощи: Вы также можете добавить другие овощи, например, тертую морковь или фенхель, жареную свеклу, нарезанные огурцы, бланшированную спаржу, горох, нарезанный кубиками авокадо и т. д. Придерживайтесь сезона.
  • Орехи: Измельченные поджаренные орехи — отличный способ добавить хруста. Мне особенно нравится посыпать салат этими кленовыми орехами пекан , сладкими и солеными.
  • Сыр: Любая стружка выдержанного сыра вкусна, например, пармезан, конте или грюйер. Вы также можете покрошить козий сыр или фету.
  • Фрукты: Для большей сладости вы можете добавить тонко нарезанные свежие фрукты, такие как яблоки или груши, или посыпать сухофруктами, такими как сушеная клюква или вишня.
  • Белок: Вы можете превратить этот простой зеленый салат в полноценное блюдо, посыпав его белком, например курицей-гриль, жареным лососем, обжаренными креветками, тонко нарезанным стейком или нутом.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли приготовить салат заранее?

Да! Этот салат можно приготовить за 2 часа. Сделайте заправку на дне салатницы, выложите сверху зелень, затем поставьте всю миску в холодильник (если вы собираетесь охлаждать салат в течение 30 минут или дольше, положите на него несколько влажных бумажных полотенец перед тем, как поставить его в холодильник, чтобы держите его четким). Непосредственно перед подачей посыпьте зеленью салата. Это идеально подходит для развлечения или занятых будних вечеров.

Из чего состоит зеленый салат?

Зеленый салат готовится из листьев салата и простого, но ароматного соуса винегрет. Для лучшего вкуса используйте самую свежую зелень, какую сможете найти.

Что добавить в салат?

Салат можно сделать простым и использовать только листья салата или добавить в него другие ингредиенты. Попробуйте добавить овощи, такие как тертая морковь, фенхель, огурцы и/или свекла (безгранично небо!). Или вы можете посыпать поджаренными орехами, сыром, свежими или сушеными фруктами и/или гренками. Вы можете превратить салат в полноценную еду, добавив белок (например, курицу-гриль, креветки, нарезанный стейк или тофу).

Какие ингредиенты входят в состав французской заправки для салатов?

Ингредиенты французского винегрета включают: лимонный сок или уксус, дижонскую горчицу и оливковое масло. Добавление измельченного зубчика чеснока придает пикантный вкус.

Как французы подают салат?

Во Франции салат часто подают после основного блюда в качестве очищающего средства для вкуса.

Советы по приготовлению:
  • Вам понадобится большая салатница за этот рецепт французского салата. Я предпочитаю деревянную миску, но вы можете использовать любую большую миску, которая у вас есть!
  • Для отдельного салата вы можете использовать меньшую миску и сократить количество заправок (я часто делаю это на обед).
  • Для лучшего вкуса используйте самую свежую зелень, какую сможете найти, а также качественную дижонскую горчицу и оливковое масло (мне нравится Paesano , его легко найти).
  • Не стесняйтесь добавлять другие овощи или начинки, такие как тертый или раскрошенный сыр, свежие или сушеные фрукты или орехи. Мне особенно нравится добавлять эти Клен пекан .
  • Чтобы превратить салат в полноценное блюдо, посыпьте его белком, например курицей-гриль, жареным лососем, обжаренными креветками, тонко нарезанным стейком или нутом.
  • Подавайте этот салат почти к любому основному блюду, например, Жареный цыпленок с лимоном и чесноком , Киш с брокколи , Рагу из баранины , Картофельные пирожки с лососем , Жареные свиные отбивные 90 S или лосось , , Цыпленок Ромеско .

* Этот пост содержит Amazon и другие партнерские ссылки на продукты, которые я использую и люблю (от которых я получаю доход бесплатно для вас). Спасибо за поддержку From Scratch Fast!

Смотри видео!


Посмотреть это видео на YouTube

Оставайтесь на связи

Я буду рад ответить на любые ваши вопросы и посмотреть, что вы готовите!! Не забудьте оценить этот рецепт и оставить комментарий ниже. Следите за Instagram , Facebook , YouTube и Pinterest, и не забудьте отметить @fromscratchfast , чтобы я мог поделиться вашими творениями!

Получите рецепт! Распечатать рецепт Рецепт булавки

Простой французский зеленый салат

Это не столько рецепт, сколько техника. Я призываю вас оценить количество на глаз, это не только быстрее, но и поможет вам определить правильный баланс для вашего вкуса. Вам может понравиться немного больше чеснока или больше оливкового масла. Может быть, добавить немного трав, если они у вас есть. Иногда поливаю медом, если настроение есть. Сделайте это по-своему. Это время, чтобы вытащить действительно хорошее оливковое масло. Подавайте салат просто так или дополните его поджаренными орехами, натертыми сырыми овощами (я неравнодушен к фенхелю и редису), раскрошенным сыром, нарезанным кубиками авокадо и т. д.

Приготовление времени 5 мин.

Всего времени 5 минут

Курс: салат

Кухня: Французский

Ключевое слово: французский зеленый салат, простой зеленый салат

Сервины: 4 -6

Автор: Ники Сиземор

  • ½ Лемон
  • 1 зубчик чеснока, очищенный и раздавленный
  • 1 ложка дижонской горчицы
  • Соль и свежемолотый черный перец
  • Оливковое масло первого отжима хорошего качества
  • 1 головка или пучок салатной зелени (самой свежей, какую только можно найти), порванной на кусочки кусочки небольшого размера, если необходимо
  • Дополнительные добавки: поджаренные орехи, натертые или нарезанные овощи, сыр и т. д.
  • Выдавите сок из ½ лимона на дно большой салатницы. Добавьте чеснок и разотрите его по миске. Если вам нравится легкая заправка, вы можете вытащить гвоздику (я всегда оставляю ее). Добавьте ложку дижонской горчицы, приправьте солью и перцем. Взбейте оливковое масло — вы стремитесь получить примерно в два раза больше масла, чем лимонного сока. Окуните лист салата в заправку и попробуйте ее на вкус. Отрегулируйте ароматизаторы по желанию.

  • Сложите листья салата в миску. Если вы не едите салат сразу, поставьте миску в холодильник (не переворачивая). Непосредственно перед подачей приправить зелень солью и перцем и полить заправкой.

Заранее: Салат (до подачи) можно хранить в холодильнике до 2 часов. Если вы храните его более часа, положите сверху пару влажных бумажных полотенец, чтобы предотвратить высыхание зелени. Когда вы будете готовы к еде, полейте салат заправкой.

Советы: 

  • Для этого рецепта французского салата вам понадобится большая салатница . Я предпочитаю деревянную миску, но вы можете использовать любую большую миску, которая у вас есть!
  • Для отдельного салата вы можете использовать меньшую миску и сократить количество заправки (я часто делаю это на обед).
  • Для лучшего вкуса используйте самую свежую зелень, какую сможете найти, а также качественную дижонскую горчицу и оливковое масло (мне нравится Paesano , который легко найти).
  • Не стесняйтесь добавлять другие овощи или начинки, например, тертый или раскрошенный сыр, свежие или сушеные фрукты или орехи. Мне особенно нравится добавлять эти Maple Pecans .
  • Чтобы превратить салат в полноценное блюдо, посыпьте его белком, например курицей-гриль, жареным лососем, обжаренными креветками, тонко нарезанным стейком или нутом.
  • Подавайте этот салат почти к любому основному блюду, например, Жареный цыпленок с лимоном и чесноком , Киш с брокколи , Рагу из баранины , Картофельные пирожки с лососем , Жареные свиные отбивные , Лосось в медленноварке или Цыпленок Ромеско .

Вы сделали этот рецепт? Если да, то я хотел бы услышать, что вы думаете! Пожалуйста, оставьте комментарий и поставьте звездочку ниже — это полезно для меня и других!

Взаимодействие с читателем

Easy Tossed Salad — Jo Cooks

Главная / Рецепты

10 минут

4.67 от 3 голосов

0 комментариев

Перейти к рецептуРаспечатать рецепт

автор: Joanna Cismaru

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Этот простой, быстрый, полезный, супер Салат Easy Tossed хорошо сочетается практически с любым блюдом или сам по себе. Вы можете легко настроить его по своему вкусу, используя ваши любимые овощи и заправку.

Салат Easy Tossed

Я не думаю, что есть что-то более легкое или более классическое, чем зеленый салат. Это отличный гарнир, который я подаю практически к любой еде, в основном потому, что он быстрый и полезный. Вы можете использовать свою любимую заправку, будь то простое оливковое масло и уксус или такая, как моя греческая заправка, которая включает красный винный уксус.

Я думаю, что ключом к отличному салату является выбор самых свежих ингредиентов, поскольку это действительно имеет значение. Кроме того, если вы не использовали салат-спиннер, вы не знаете, чего вам не хватает. Обычно я просто мою и рву салат на кусочки размером с укус, а затем кладу их в блесну. Это буквально удалит много воды из стирки, и тогда все, что вам нужно сделать, это охладить ее. На следующий день ваш салат будет самый свежий , который вы КОГДА-ЛИБО пробовали. Любой оставшийся салат останется свежим в течение нескольких дней, так что вы можете есть салат всю неделю, если хотите.

Бросок зеленого салата

  • Универсальный . Вы можете добавить или исключить практически любые овощи, которые вам нравятся, в этот полностью настраиваемый салат.
  • Легко сделать. Нет ничего проще. Вы берете салат и овощи, перемешиваете и добавляете свою любимую заправку. Идеальный гарнир.
  • Быстрая подготовка. Вы можете сделать это в кратчайшие сроки. 10 минут — это все, что вам нужно.
  • Здорово и хорошо для вас. Этот рецепт перемешанного салата настолько полезен, насколько это возможно, потому что в нем много овощей.

Ингредиенты, которые вам понадобятся

  • Салат – Мне нравится использовать несколько разных видов салата. И айсберг, и ромейн, но я много раз делала это с масляным салатом, который является моим любимым салатом.
  • Овощи – Я использовал несколько стандартных овощей. Маленькая морковь, которую я нарезала на спички. Другие овощи, которые я использовал здесь, это английский огурец, помидоры черри, пара редисов и немного красного лука. Не стесняйтесь добавлять другие овощи, этот салат хорош для очистки ящика для овощей в вашем холодильнике.
  • Сыр – Хотя это необязательно и не обязательно, я люблю немного тертого сыра для получения белка.
  1. Добавьте все ингредиенты для салата в миску. Выложите все овощи, тертый сыр, если используете, и перемешайте.
  2. Завершение и подача:  Посыпьте салат дополнительно тертым сыром, измельченными орехами или любимыми свежими травами. Полейте сверху вашей любимой заправкой для салата, снова перемешайте и сразу же подавайте.

Какая лучшая заправка для салата?

Буду с вами честен. Я обычно даже не делаю специальную заправку для своего салата. Я просто сбрызгиваю немного оливкового масла первого отжима, немного уксуса или иногда свежевыжатого лимонного сока, соли и перца, а затем перемешиваю все вместе.

Помимо моей итальянской заправки для салата или греческой заправки для салата, которые, как мне кажется, идеально подходят для салата, вот еще одна простая и невероятно вкусная заправка. Смешайте 1/4 стакана оливкового масла первого холодного отжима с 2 столовыми ложками уксуса, 1 чайной ложкой дижонской горчицы, 1 столовой ложкой меда, солью и перцем и взбейте. Это легко сделать, и он превратит ваш брошенный салат в звезду.

Какие еще ингредиенты можно использовать?

Вы можете добавить в салат множество ингредиентов в зависимости от того, что вам нравится. Попробуйте сельдерей, болгарский перец, семена подсолнечника, домашние гренки, грецкие орехи, миндаль, оливки, свежие травы или грибы. Я также люблю использовать несколько разных видов салата. Молодой шпинат, весенняя смесь, масло или руккола — все это варианты, кроме ромэна и традиционного айсберга.

Как сделать так, чтобы салат не стал коричневым?

Разорвите салат, а не режьте его. Срыв листьев ромэна часто повреждает и повреждает салат меньше, чем разрезание его ножом. Нарежьте салат крупными кусками, если вы хотите сохранить его в течение более длительного периода времени. Это нанесет меньше вреда салату и предотвратит его быстрое потемнение.

Полезен ли для вас взбитый салат?

Зелень салата содержит витамин А, витамин С, бета-каротин, кальций, фолиевую кислоту, клетчатку и фитонутриенты. Листовые овощи — хороший выбор для здоровой диеты, потому что они не содержат холестерина и естественно содержат мало калорий и натрия. Однако имейте в виду, что если вы переусердствуете с заправками с высоким содержанием жира или добавками с высоким содержанием сахара, то это не так полезно.

Салатные заправки отлично подходят для брошенного салата

Советы экспертов

  1. Для добавления белка и аромата посыпьте салат сыром. Некоторые из моих любимых включают чеддер, фету или козу. Вы также можете добавить в салат измельченную курицу, лосося или креветки.
  2. Не бойтесь делать заправку своими руками. Они такие вкусные и свежие без типичных добавок.

Остатки

Хранить остатки салата отдельно от перевязочного материала, если вы храните его для последующего использования. Салат хранится в холодильнике без заправки 2-3 дня . Храните оставшуюся заправку для 3-4 дня в холодильнике.

Для хранения только салата отлично подойдет контейнер-спиннер для салата. В качестве альтернативы храните чистый сухой салат в герметичном пластиковом контейнере, выстланном бумажным полотенцем. Бумажное полотенце впитает лишнюю воду, а герметичный контейнер предотвратит увядание салата.

Больше великих рецептов салата, чтобы попробовать

  • салат из Waldorf
  • Греческий салат
  • Салат Цезарь
  • Салат Chef
  • Brustels Sprouts Salad
  • Salad
  • TABBO SALAD
  • SALAD
  • . Ищете больше рецептов? Следуй… Моя рассылка Пинтерест Фейсбук Инстаграм

    Салат Easy Tossed

    4.67 от 3 голосов

    Приготовление: 10 минут

    Приготовление: 0 минут

    Всего: 10 минут

    Автор: Джоанна Цисмару

    Порций: 6

    Распечатать Пин

    Этот простой, быстрый, полезный, супер Салат Easy Tossed хорошо сочетается практически с любым блюдом или сам по себе. Вы можете легко настроить его по своему вкусу, используя ваши любимые овощи и заправку.

    • Спиннер для салата

    Ингредиенты для салата
    • ▢ 1 маленький кусочек салата айсберг
    • ▢ 3 стакана размер укуса романа
    • ▢ 1 Маленькая морковная среза в спичечных стеклах
    • ▢ 1 Средний английский огуречный нарезанный огурец
    • ▢ 4 Средний радио
    • ▢ ½ стакана тертого сыра чеддер
    Заправка по желанию
    • ▢ ¼ стакана оливкового масла холодного отжима
    • ▢ 2 столовые ложки белого уксуса
    • ▢ 1 столовая ложка меда 6 9 1042 дижонской горчицы

      4

    • ▢ соль и перец по вкусу

    Стандарт США – метрическая система мер

    • Добавьте все ингредиенты для салата в миску. Выложите все овощи, тертый сыр, если используете, и перемешайте.

    • Завершите салат и подавайте.  Посыпьте салат дополнительно тертым сыром, измельченными орехами или вашей любимой свежей зеленью. Полейте сверху вашей любимой заправкой для салата, снова перемешайте и сразу же подавайте.

    1. Информация о пищевой ценности включает заправку.
    2. Для добавления белка и аромата посыпьте салат сыром. Некоторые из моих любимых включают чеддер, фету или козу.
    3. Не бойтесь делать заправку своими руками. Они такие вкусные и свежие без типичных добавок.
    4. Храните остатки салата отдельно от заправки, если вы хотите использовать их позже. Салат хранится в холодильнике без заправки 2-3 дня . Храните оставшуюся заправку в течение 3-4 дня в холодильнике.
    5. Для хранения только салата отлично подойдет контейнер-спиннер для салата. В качестве альтернативы храните чистый сухой салат в герметичном пластиковом контейнере, выстланном бумажным полотенцем. Бумажное полотенце впитает лишнюю воду, а герметичный контейнер предотвратит увядание салата.

    Порция: 1 порцияКкал: 166 ккал (8%)Углеводы: 11г (4%)Белки: 4г (8%)Жиры: 13г (20%)Насыщенные жиры: 3г (19%)Полиненасыщенные жиры: 1гМононенасыщенные жиры: 7гХолестерин: 9мг (3%) Натрий: 92 мг (4%) Калий: 373 мг (11%) Клетчатка: 2 г (8%) Сахар: 7 г (8%) Витамин А: 4101 МЕ (82%) Витамин С: 17 мг (21%) Кальций : 104 мг (10%)Железо: 1 мг (6%)

    Блюдо:Поздний завтрак, Ужин, Обед, Салат, Гарнир

    Кухня:Американская

    Ключевое слово:заправленный салат

    Пробовали этот рецепт? Оцените это ниже, отметьте @jocooks в Instagram и поставьте хештег #jocooks!

    Познакомьтесь с Джоанной Цисмару

    Меня зовут Джоанна (сокращенно Джо), и это мой блог, где я делюсь с вами своими кулинарными приключениями. Здесь вы найдете множество рецептов с использованием простых повседневных ингредиентов и приготовлением замечательных, вкусных и сытных блюд, в том числе изысканных десертов.

    Никогда не пропустите рецепт!

    Подпишитесь и получите БЕСПЛАТНУЮ электронную книгу рецептов ужина !

    Взаимодействие с читателями

    Салат из салата айсберг — съешьте что-нибудь веганское

    Опубликовано: · Изменено: автор: Tania Sheff · Этот пост может содержать партнерские ссылки

    Делиться заботой!

    • Фейсбук
    • Твиттер
    Перейти к рецепту Перейти к видео

    Этот Салат из салата айсберг такой простой, но такой вкусный. Приготовленный из хрустящего салата, нарезанных овощей и острой домашней заправки, он станет отличным гарниром или закуской к любому блюду.

    Этот салат из салата айсберг — очень простой рецепт, который предлагает массу вкусов. С хрустящими листьями салата айсберг, сочными помидорами, нарезанными огурцами, хрустящей редькой и сладким болгарским перцем каждый кусочек получается восхитительным. Свежие травы и семена конопли добавляют вкус и пользу для здоровья, чтобы сделать это блюдо чем-то, что вы можете съесть. А домашняя заправка добавляет много остроты, чтобы сбалансировать все остальные вкусы.


    Этот салат действительно универсален, поэтому вы можете легко добавлять и заменять ингредиенты, чтобы сделать его идеальным салатом для вас и вашей семьи. Вы также можете предварительно нарезать овощи и заранее приготовить заправку, чтобы сэкономить время, когда будете готовы к подаче. Это отличный гарнир, а также обед, если вы ищете что-то легкое, но сытное. Давайте посмотрим на ингредиенты, которые вы будете использовать для приготовления салата айсберг.

    Видеоруководство

    Что вам понадобится

    • Салат айсберг.
    • Помидоры.
    • Огурцы.
    • Болгарский перец.
    • Редис.
    • Свежий укроп. Или петрушка.
    • Семена конопли. По желанию.
    • Заправка: яблочный уксус, оливковое масло, соль и перец.

    Как приготовить

    1. Поместите все овощи, укроп и семена конопли в большую миску.

    2. Добавьте оливковое масло, яблочный уксус, соль и перец и хорошо перемешайте. Подавать немедленно.

    Советы по выбору лучшего салата из салата айсберг

    • Нарежьте салат. Этот салат вкуснее всего, если салат айсберг нарезать тонкими лентами. Положите его на плоскую сторону и нарежьте, после этого разбивая кусочки руками.
    • Высушите салат. Чтобы избежать лишней влаги в салате, которая может сделать его сырым, тщательно высушите салат айсберг, прежде чем смешивать его с другими ингредиентами. Лучше всего для этого подойдет салатница или полотенце.
    • Используйте свежий укроп. Свежие травы имеют лучший вкус, поэтому, если возможно, выбирайте их, а не сушеные. Вам понравится свежий, травяной вкус, который придает свежий укроп.
    • Не заправляйте салат, пока не подадите. Чтобы избежать размокания салата и увядания салата, не заправляйте его, пока не будете готовы к подаче. Но можно сделать заправку заранее.

    Дополнения и заменители

    • Добавьте другие овощи. В этот салат можно добавить любые овощи, например, морковь, брокколи, свеклу, лук и многое другое. Просто нарежьте их такого же размера, как и другие овощи в салате.
    • Замените другую повязку. Не стесняйтесь попробовать другие вкусные веганские заправки для этого великолепного салата. Он настолько универсален, что его можно подавать с бальзамическим соусом, соусом ранчо, итальянским или русским соусом.
    • Добавить белок. Салат из салата айсберг можно сделать более сытным, добавив белок. Попробуйте черную фасоль, нарезанный кубиками тофу или зеленую чечевицу.
    • Добавьте фрукты и орехи. Этот рецепт был бы очень вкусным с яблоками, грушами и клюквой. Вы также можете добавить нарезанный миндаль, грецкие орехи или кешью.

    Как хранить

    Храните этот салат в герметичном контейнере или накройте полиэтиленовой пленкой в ​​холодильнике. Он продлится 1-5 дней. Если салат с заправкой, через день он размокнет, но если хранить заправку отдельно, салат дольше останется свежим. Вы также можете хранить овощи отдельно друг от друга, чтобы влага в одном не сделала другой сырым.

    С чем подавать

    • Суп. Этот салат можно сочетать с горячим супом или тушеным мясом, например, Веганский куриный суп с лапшой, легкий лимонный суп с чечевицей, тушеные грибы и перец чили с тремя бобами .
    • Макаронные изделия. Этот салат отлично подходит для закусок перед макаронами, например, Паста с помидорами и грибами и шпинатом, Паста с грибами Болоньезе, Паста с соусом из жареного перца или Паста с соусом из жареного перца .
    • Тако. Наслаждайтесь этим салатом из салата айсберг с Веганские тако с грецкими орехами, тако с черной фасолью или Быстро и легко Чипотле Фасоль пинто выложить ложкой на лепешку.
    • Бутерброды. Добавьте его на тарелку с сэндвичем Картофельная котлета с баклажанами или с веганским бургером из черной фасоли . Или попробуйте с Easy Hummus Wrap .

    Этот салат из салата айсберг свежий, хрустящий и вкусный. С тоннами овощей, трав и домашней заправкой, это идеальное дополнение к вашему обеденному столу.

    More tasty vegan salads:

    • Kale Apple Salad
    • Simple Avocado Salad
    • Tomato and Onion Salad
    • Refreshing Cucumber Salad
    • ¼ большого кочана салата айсберг, нарезанного
    • 3 маленьких огурца, нарезанных ломтиками
    • 4 маленьких помидора Кампари, нарезанных
    • 6 средних редисов, нарезанных
    • 1 средний болгарский перец, нарезанный ломтиками
    • ¼ чашки свежего нарезанного укропа
    • ¼ чашки семян конопли
    • 1 ст. яблочный уксус
    • 2 ст. оливковое масло
    • ¾ ч. л. морская соль или по вкусу
    • ¼ ч. л. перец или по вкусу
    • Поместите все овощи, укроп и семена конопли в большую миску.

    • Добавьте оливковое масло, яблочный уксус, соль и перец и хорошо перемешайте. Подавать немедленно.

    PssstВы можете найти подробные пошаговые фотографии прямо над этой карточкой с рецептами.

    Добавки и заменители

    • Добавьте другие овощи. В этот салат можно добавить любые овощи, например, морковь, брокколи, свеклу, лук и многое другое. Просто нарежьте их такого же размера, как и другие овощи в салате.
    • Замените другую повязку. Не стесняйтесь попробовать другие вкусные веганские заправки для этого великолепного салата. Он настолько универсален, что его можно подавать с бальзамическим соусом, соусом ранчо, итальянским или русским соусом.
    • Добавить белок. Салат из салата айсберг можно сделать более сытным, добавив белок. Попробуйте черную фасоль, нарезанный кубиками тофу или зеленую чечевицу.
    • Добавьте фрукты и орехи. Этот рецепт был бы очень вкусным с яблоками, грушами и клюквой. Вы также можете добавить нарезанный миндаль, грецкие орехи или кешью.

    Как хранить

    Храните этот салат в герметичном контейнере или накройте полиэтиленовой пленкой в ​​холодильнике. Он продлится 1-5 дней. Если салат с заправкой, через день он размокнет, но если хранить заправку отдельно, салат дольше останется свежим. Вы также можете хранить овощи отдельно друг от друга, чтобы влага в одном не сделала другой сырым.

    Калорийность: 188 ккал | Углеводы: 11 г | Белок: 7 г | Жир: 14 г | Насыщенные жиры: 1 г | Полиненасыщенные жиры: 5 г | Мононенасыщенные жиры: 6 г | Натрий: 376 мг | Калий: 549 мг | Волокно: 4 г | Сахар: 6 г | Витамин А: 2305 МЕ | Витамин С: 59 мг | Кальций: 63 мг | Железо: 3 мг

    Больше салатов

    Взаимодействие с читателями

    Как приготовить идеальный салат за 5 простых шагов

    Автор Кристина Роман -Нью-Йорк

    Ниже приведены пять простых шагов для приготовления идеального салата.

    Шаг 1: выберите основу для салата

    Традиционный салат обычно начинается с легкой на вкус листовой зелени. Салат айсберг и салат ромен — две традиционные листовые овощи с мягким вкусом. Они имеют нейтральный вкус и совместимы с любым ингредиентом салата и заправкой для салата.

    Салат можно приготовить только из одной листовой зелени с легким вкусом, или вы можете попробовать добавить другую листовую зелень, чтобы создать различные вкусовые характеристики и текстуру. Листовая зелень, такая как шпинат и капуста, придает салату другую текстуру и содержит больше питательных веществ.

    Сочная зелень, такая как кресс-салат или руккола, придает салату острый или пряный вкус. Бельгийский эндивий придает легкий горьковатый привкус. Попробуйте использовать нетрадиционную основу для салата или добавьте один яркий и/или горький на вкус зеленый цвет к традиционной основе для салата, чтобы создать различные профили вкуса салата.

    • Основа салата: салат айсберг, салат ромен, шпинат, листовая капуста, кресс-салат, руккола, бельгийский эндивий, салат бибб, микс месклун (Spring mx), радиккио, эскарол, листовой салат.
    • Размер порции: 2 горсти салата на человека/порцию.

    Шаг 2. Выберите белок

    Добавление белка в салат сделает его более сытным. Это также помогает сделать салат более сытным. Обязательно рекомендуем добавлять белок в салат, если ваш салат на ужин в качестве основного блюда. Оживите свои белковые варианты, используя различные травы и специи для дополнительного вкуса.

    Для постного, вегетарианского или веганского салата есть множество вкусных белковых вариантов. Так что попробуйте использовать разные белки, чтобы создать разные варианты начинки для салата.

    • Белки: куриная грудка, стейк, индейка, тунец, рыба (лосось), креветки, вареные яйца, сыр, бобы (нут, черная фасоль, чечевица, эдамаме), тофу, темпе, сейтан, веганское мясо, эдамаме, орехи/семена, дикий рис, коричневый рис, лебеда.
    • Размер порции: от ½ до 1 чашки.

    ©GettyImages

    Полезный салат идеально подходит для лета!

    Шаг 3: выберите фрукты и/или овощи

    Фрукты и овощи также добавят в ваш салат полезные витамины и питательные вещества. Тем не менее, они также добавляют красивый цвет, текстуру и удивительный вкус вашим салатам. Будьте изобретательны и получайте удовольствие! Если вы предпочитаете более сладкий салат, выбирайте больше фруктов и сладких овощей.

    Если вы предпочитаете более пикантный салат, то выберите больше овощей и, возможно, один вариант с фруктами, а можно вообще исключить фрукты. Чтобы салат получился интересным, сделайте его соленым и сладким и добавьте в равное количество фруктов и овощей. Пробуйте разные сочетания вкусов.

    • Фрукты: яблоки, клубника, черника, виноград, вишня, авокадо, ананасы, гранаты, бананы, апельсины, сливы, абрикосы.
    • Размер порции: от ¼ до ½ чашки на фрукт. Вы можете добавить больше в соответствии с вашими предпочтениями.
    • Овощи: брокколи, цветная капуста, помидоры, лук, сельдерей, грибы, огурцы, кукуруза, баклажаны, свекла, сладкий картофель, кабачки, морковь.
    • Размер порции: от ½ до 1 чашки на овощ.
    • *Если вы не используете белок в салате, увеличьте размер порции овощей/фруктов.

    Связанный:

    Шаг 4: Выберите начинку

    Для хорошо приготовленного салата не нужно слишком много начинки. И начинки совершенно необязательны. Выберите начинку по своему вкусу или подберите ее под вкус вашего салата.

    • Топпинги: Гренки, сушеная клюква, изюм, сухофрукты, орехи/семена, засахаренные орехи, сыр, оливки, семена конопли/чиа/льна.
    • Размер порции: Зависит от вашего профиля салата и предпочтений. От 1 до 3 столовых ложек на топпинг.

    Шаг 5: Выберите перевязочный материал

    Вариантов перевязочного материала так много, что выбор за вами. Вы можете выбрать простую бальзамическую заправку для винегрета или простую салатную заправку из оливкового масла и лимонного сока с щепоткой соли. Вы также можете выбрать заправку, соответствующую типу салата, который вы готовите.

    Если вы хотите более сладкий салат, вы можете выбрать более сладкую заправку. Если вы хотите более пикантный салат, вы можете выбрать более пикантную заправку. Для салата со сладким и соленым вкусовым профилем попробуйте использовать салатную заправку, которая противоположна вашему вкусовому профилю салата.

    Например, если салат в целом слишком сладкий, используйте более пикантную заправку для салата, и наоборот. Попробуйте разные заправки для салатов, чтобы также создать разные профили салата. Есть так много вкусных вариантов, купленных в магазине, и есть также так много вкусных рецептов, которые можно приготовить самостоятельно.

    • Заправка: бальзамическая, ранчо, французская, цезарь, тысяча островов, итальянская, имбирная заправка, медово-горчичная, малиновая, яблочный уксус, лимонный винегрет, красный винный винегрет, кленовый винегрет.
    • Размер порции: Начните с 2-3 чайных ложек и добавьте больше по желанию.

    Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы оставаться на связи со своей культурой. Получайте последние новости о ваших любимых знаменитостях и членах королевской семьи, а также лучшие новости о красоте, моде и образе жизни прямо на ваш почтовый ящик!

    Подробнее о

    Быстрый и легкий салат Ромейн (с заправкой из оливкового сада)

    Ищете простой, но вкусный рецепт салата Ромейн? Тогда это для вас! Этот салат очень нравится всем и готовится из хрустящего салата романо, свежих овощей и вкусной заправки для салата.

    Этот салат настолько универсален, что его можно есть как полноценное блюдо (с добавлением белка) или как гарнир практически к любому приему пищи.

    Будь то особый случай, праздничный ужин или ужин в будний день, этот салат — то, что вам захочется приготовить!

    Хотите узнать, как приготовить салат «Ромэн»? Тогда продолжайте читать!

    Содержание
    • Что такое салат Романо?
    • Что делает этот рецепт салата Ромейн особенным?
    • Полезен ли салат ромэн для нас?
    • Что нужно для приготовления салата Романо дома
    • Как приготовить салат Ромэн (шаг за шагом)
    • Как приготовить салат Easy Romaine
    • Как хранить остатки салата Романо
    • Карта рецептов
    • Комментарии

    Что такое салат Романо?

    Салат «Ромейн» — это быстрый и легкий салат из листьев салата «Ромен», помидоров черри, огурцов, красного лука, сыра пармезан и вкусной оливковой заправки.

    Это забавный салат, легкий, но полный питательных веществ и ароматный. Этот салат из салата романо достаточно универсален, чтобы его можно было приготовить в соответствии с вашими предпочтениями.

    Самый классический базовый рецепт салата. Используйте его, чтобы приготовить все, что захотите. Поверьте мне, вы влюбитесь в это.

    Что делает этот рецепт салата Ромейн особенным?

    Много разных салатов появляется на столе в честь Дня Благодарения. Этот рецепт салата Ромейн имеет тенденцию двигаться довольно быстро.

    Благодаря большому разнообразию блюд с богатым вкусом, этот салат очень освежает и оттеняет некоторые вкусы.

    Я делаю несколько салатов на День Благодарения, и этот был первым, который ушел за считанные минуты, хотя я утроила порцию.

    Если вам нравится салат в Оливковом саду, вам понравится и этот, так как он похож на него. Я всегда должен есть этот салат, когда иду в Olive Garden, так как я люблю итальянскую заправку, которую они используют.

    Поэтому я решил принести его домой, но я использую не те же ингредиенты, что и они.

    Разница в том, что они используют не огурцы, а пепперончини, гренки и салат айсберг.

    Они также добавляют сыр романо, а не пармезан. Вместо этого я люблю использовать салат Романо и сыр пармезан.

    После того, как я увидела эту заправку в Costco, мне пришло в голову поделиться с вами своим вариантом салата. Он хорошо сочетается с любым праздничным или непраздничным ужином.

    Полезен ли салат ромейн для нас?

    Абсолютно! Салат романо невероятно полезен и универсален. Многие люди не понимают, насколько это хорошо для нас.

    Благодаря прочным листьям салат ромэн содержит мало калорий (около 8 калорий на чашку) и клетчатки, но содержит большое количество витамина С, витамина К, бета-каротина, фолиевой кислоты, кальция, магния и калия.

    Как видите, он насыщен питательными веществами, которые сделают вас счастливыми, здоровыми и сильными. Вы обязательно должны попробовать этот рецепт!

    Что нужно для приготовления салата романо в домашних условиях

    Этот салат салата романо очень легко приготовить. Но сначала вам понадобятся некоторые основные ингредиенты для кладовой, чтобы сделать это. Давайте посмотрим, что представляет собой каждый из них:

    • Салат романо : Прежде всего, конечно, нам нужен салат романо! Вы можете купить их в таких упаковках или использовать доморощенные!
    • Помидоры черри: Следующее, что нужно добавить этому салату, это добавить немного терпкости и свежести. Помидоры черри должны быть лучшим способом добиться этого! Вы также можете использовать любые обычные помидоры и нарезать их на небольшие кусочки.
    • Огурцы: Мы также добавим немного огурцов, потому что они идеально очищают вкус и делают салат более освежающим.
    • Красный лук : Еще один овощ, который мы добавим, — красный лук. Они придают салату слегка острый вкус и действительно выводят его на новый уровень.
    • Сыр пармезан: Для восхитительного глубокого вкуса мы также добавим в этот салат ромэн немного сыра пармезан.
    • Заправка из оливкового сада : Мне нравится есть этот салат в Олив Гарден, и когда я увидела эту заправку для салата в Costco, я поняла, что должна сделать свою собственную версию салата ромэн и поделиться ею с вами. Это очень вкусно и очень украшает салат. Вместо этого вы можете использовать заправку Цезарь.
    • Приправы (по желанию): Оливковой заправки должно быть достаточно, но если вам нужно больше приправ, вы можете добавить перец и кошерную соль по вкусу.

    Как приготовить салат Ромэн (шаг за шагом)

    Это один из самых простых салатов. Вот как это сделать шаг за шагом:

    Начните с мытья салата романо. Обсушите каждый лист бумажным полотенцем. Срежьте толстую серединку каждого листа салата.

    Как подготовить овощи для салата Романо

    Нарежьте салат на кусочки толщиной один дюйм.

    Помойте огурцы, помидоры и красный лук. Обсушить бумажным полотенцем; нарезать и нарезать овощи.

    Как приготовить салат романо

    Поместите салат романо в большую миску. Выложите все овощи поверх салата романо.

    Посыпьте сыром пармезан и добавьте заправку.

    Взбейте, перемешайте и сразу же подавайте.

    Как приготовить салат Easy Romaine

    Этот салат невероятно легкий и вкусный. Вот несколько способов настроить его по своему вкусу:

    Добавьте другие овощи: Вы можете добавить в этот салат любые другие овощи, которые вам нравятся, такие как разные перцы, брокколи и т.д. немного свежей зелени, такой как петрушка, укроп и т. д., чтобы немного встряхнуть.

    Добавить изюминку: Чтобы сделать салат немного пикантнее, в него можно добавить свежевыжатый лимонный сок.

    Добавить другие сыры: Не любите сыр пармезан? Без проблем! Вы можете выбрать любой другой рассыпчатый сыр, который вам нравится, например, козий сыр, сыр фета и т. д.

    Добавить белок: Чтобы сделать его более сытным, вы можете добавить кусочки вареной куриной грудки или кусочки бекона размером с укус.

    Как хранить остатки салата романо

    Этот салат из зеленого салата романо можно приготовить заранее. Просто подождите, пока вы будете готовы служить, чтобы добавить заправку. Последнее, что вы хотите сделать, это откусить мягкий, сырой салат.

    Остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней.

    Карта рецептов

    Ингредиенты для салата «Ромэн»
    • 2 пучка – листья салата романо
    • 20 – помидоры черри
    • 4 маленькие – огурцы
    • ¼ 8,8 ст. л. – сыр пармезан
    • ¼ стакана – заправка «Оливковый сад»
    Как приготовить салат «Ромэн»
    • Начните с мытья салата романо. Обсушите каждый лист бумажным полотенцем. Срежьте толстую серединку каждого листа салата.

    Как подготовить овощи для салата Романо
    • Нарежьте салат на кусочки толщиной один дюйм.

    • Вымойте огурцы, помидоры и красный лук.