Как красиво подать фрукты на праздничный стол – фото, идеи, как оформить фруктовую нарезку

Фруктовые нарезки на стол: карвинг из фруктов, фруктовые тарелки — фото идеи

Продолжая наши вкусные фото обзоры, в сегодняшнем посте мы решили показать вам лучшие идеи оформления ассорти из фруктов, которые столь желанны на любом торжестве, праздничном и фуршетном застолье.

Фруктовые нарезки могут быть представлены в следующих интерпретациях:

Фруктовое ассорти;

Фруктовый карвинг;

Фруктовая тарелка;

Фруктовая композиция;

Фруктовые букеты.

Список оформления нарезки из фруктов можно продолжать, и продолжать, ведь вариаций, которые с легкой руки хозяек стали всеми любимыми и используемыми, множество.

Фруктовые нарезки могут украсить детский стол на день рождения, выполнять роль вкусного десерта на свадьбе или ужине компаньонов, быть чудесным лакомством на вечеринках, юбилеях, шведских столах.

Для создания выше перечисленных шедевров опытные хозяюшки имеют свои секреты, как красиво нарезать и оформить фруктовые нарезки, чтобы от их одного вида хотелось поскорей скушать кусочек разноцветного лакомства.

Правила оформления нарезки из фруктов весьма просты, но зная их вы будете во всеоружии и легкого оформите фруктовое ассорти на праздничный стол, получив удовольствие от процесса.

Оригинальные фруктовые нарезки: несколько секретов и тонкостей удачного ассорти из фруктов

Во всех статьях можно прочитать, что фруктовые нарезки нужно делать исключительно из самых свежих продуктов. Казалось бы, затертая истина уже поднадоела. Все же понятно.

Но повторение – мать учения, и лучше лишний раз напомнить начинающим хозяйкам об этом факторе, чем потом вас ожидает неприятный сюрприз с быстро потерявшей внешний вид нарезкой. Лучшие фруктовые нарезки – это только самые лучшие, свежие, отличные по форме и цвету фрукты и ягоды.

Далее готовимся к процессу поэтапно, запасаясь всем необходимым, чтобы сделать оригинальные фруктовые нарезки из фруктов и ягод. Кроме ингредиентов, нам понадобятся соответствующие инструменты, к примеру, острые ножи, которые помогут идеально разрезать каждый вид фрукта, плюс – выложить ломтики, кусочки, дольки, кружочки на тарелке, подносе в идеальном соотношении, как по цветах, так и по составляющих.

Обязательно воспользуйтесь зубочистками и шпажками, с их помощью можно создать интересные нарезки из фруктов, которые гостям будет очень удобно употреблять.

Но не только инструменты и дополнительные элементы важны в формировании фруктовой нарезки. Несомненно, подготовьте список нужных продуктов, позволяющих декорировать ваши фрукты в необыкновенной подаче.

Позаботьтесь о наличии сахарной пудры и листочков мяты, с помощью которых вы сможете оформить красивые фруктовые нарезки на стол в разных вариациях.

Фруктовые нарезки могут сочетать, как известные нам виды фруктов, так и экзотические фрукты и ягоды, которые великолепно дополняют вкусовые качества друг друга в таком безупречном десерте.

Если вам знакомо такое понятие, как фруктовый карвинг, вы должны быть в курсе, что фруктовые нарезки можно выкладывать не только на тарелке в определённом порядке расположения кусочков, но и вырезать из фруктов фигурки, различные элементы, которые гармонично смотрятся в одной фруктовой композиции.

Карвинг из фруктов и всевозможные фруктовые ассорти вы можете оценить, просмотрев лучшие фруктовые нарезки из яблок, груш, бананов, арбуза, дыни, апельсинов, персиков и ягод в нашей подборке.

Каждая хозяйка присмотрит для себя фруктовые нарезки, которые будут для нее актуальны накануне прихода долгожданных гостей.  Не забываем и о самых маленьких.

Фруктовые нарезки – это лакомство, в первую очередь, для них, поэтому специалисты предлагают оформлять фруктовые детские столы в виде забавных зверушек, корзинок, птиц и т.д., которые зачастую расположены на специальной форме для фруктовых композиций.

Больше занимательных и стоящих идей смотрите далее, и выбирайте для себя решение, как красиво нарезать фрукты.

Вкусно и ярко! Лучшие фруктовые нарезки – идеи оформления на фото

 

likvik.ru

Как красиво нарезать фрукты: фото и советы

Ну какой праздничный стол без фруктов? Они ведь не только вкусные, их можно использовать в качестве украшения. Как их правильно порезать и сделать так, чтобы они выглядели свежими и необветренными? Как красиво нарезать фрукты и произвести впечатление на гостей мы расскажем вам ниже. Фото нарезанных фруктов

вы увидите в нашей статье, они поразят вас своей оригинальностью. 

Как красиво нарезать фрукты на стол: основные правила

Красиво нарезать фрукты на стол легко, для этого вам нужно соблюдать следующие правила:

• При покупке фруктов выберите самые свежие, без каких-либо повреждений, иначе на них будут видны пятна и неровности
• Перед процессом не забудьте помыть фрукты и протереть их полотенцем, на них не должно быть влаги
• Нарезку делать нужно перед тем, как придут гости
• У вас в арсенале должен быть очень острый нож
• Для аппетитного вида смажьте уже нарезанные фрукты тонким слоем сделанного из желатина желе
• Посуда тоже должна быть подобрана правильно, желательно чтобы она была идеально белая

Как красиво нарезать фрукты пошагово

Все зависит только от вашей фантазии. Вы можете купить специальные инструменты для карвинга и экспериментировать с нарезкой. Если такой возможности нет, воспользуйтесь обычным ножом. Самые распространенные варианты — в форме кружочков, цветочков, половинок. 

Также вас наверняка заинтересует как можно нарезать огурцы для украшения необычно и просто

Нарезка фруктов: способы

• дольки, кружочки и квадратики. Это самый примитивны и простой способ, с ним справится каждый. Украсить фрукты можно шпажками и зонтиками
• нарезка фигурная, ее нужно делать специальными фигурными ножами и приспособлениями, их можно купить в магазине
• карвинг, самый сложный способ. В этом случае без специальных приспособлений вам не обойтись.

Как красиво нарезать ананас

Вам нужно разрезать плод на 4 части, вырезать сердцевину и отделись мякоть от кожуры. После этого порежьте мякоть на дольки и сдвиньте их в шахматном порядке, в промежутках разместите ягода или небольшие кусочки других фруктов. Если вы нарежете ананас кружками, из них вы сможете сделать различные фигуры.

Как красиво нарезать апельсин

Вы можете использовать даже апельсиновую кожуру,  из нее можно сделать вазочку и подавать в ней любой десерт. Обычно апельсины нарезают кружочками или полукружочками, так как из них вытекает сок

Как нарезать яблоки

Из них можно сделать много различных декоративных элементов, так как они твердые и их удобно вырезать. Из яблока вы можете сделать даже цветок

Универсальные советы

• рекомендуем вам приобрести специальные инструменты, благодаря которым вы сможете придать фруктам любую форму. Это сэкономит ваше время на обработку и позволит получить равномерно нарезанные кусочки фруктов. 
• нож для нарезки должен быть максимально заточен, тупым инструментов у вас вряд ли получится сделать красивую нарезку
• желательно делать нарезку перед тем, как подавать ее на стол, так как фрукты быстро обветриваются. Чтобы они как можно дольше сохранили свежесть, сбрызните их соком лимона. 
• если вы выкладываете фрукты на плоскую тарелку, постарайтесь нарезать их как можно тоньше. Если блюдо с углублением, начинайте выкладывать фрукты с внешних краев. Сначала положите апельсины, нарезанные кругами, затем киви и другие виды фруктов.

 

Как красиво нарезать фрукты: видео

Благодаря этому ролику вы научитесь красиво и оригинально оформлять фруктовую нарезку. Надеемся, вам понравятся представленные идеи. 

delafe.ru

Как нарезать красиво фрукты

Сегодня ни один праздничный стол не обходится без фруктовой нарезки. Однако, обычным блюдом с фруктами на нем никого не удивишь. Каждой хозяйке хочется, чтобы ее стол выглядел красиво и оригинально. Как нарезать красиво фрукты, чтобы гостям надолго запомнился праздник в вашем доме?

В последнее время популярным стало искусство карвинга, с помощью которого можно создавать настоящие шедевры. Но для этого нужно иметь определенные навыки, умения и специальные инструменты и приспособления. Однако, имея под рукой только обычный острый нож, тоже вполне можно  украсить праздничный стол. Нужно только немного фантазии и желания.

Просто нарезанные яблоки, апельсины, бананы, киви, необычно уложенные на тарелке придадут блюду красоту и оригинальность.

Нарежьте киви, груши, яблоки полуромбами и выложите их в форме цветов. Очень красиво смотрятся фрукты на шпажках.

Подумайте, что бы вы хотели увидеть на своем столе из фруктов. Например, на день рождения ребенка можно соорудить дворец, а на Новый год украсить стол елкой, увешанной фруктовыми игрушками.

Главное, для украшения стола выбирайте красивые, ровные  фрукты, без каких-либо повреждений. Значение имеет также и посуда. Возьмите для этой цели красивое блюдо, разнос или корзинку.

Совет: чтобы нарезанные яблоки не потемнели, сбрызните их лимонным соком.

Вот несколько идей в картинках, как красиво нарезать фрукты, которые я подобрала в сети. Смотрите и берите на заметку.

Например, такую очаровательную бабочку выложить из фруктов очень просто.

Такой тропический пейзаж великолепно украсит праздничный стол и понравится гостям.

А если у вас есть время и желание сотворить шедевр и сразить гостей наповал, посмотрите видео, как  нарезать  красиво фрукты. Немного терпения — и из обычного яблока у вас получится великолепный лебедь!

ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ ИНТЕРЕСНОЙ ИНФОРМАЦИЕЙ!

---

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

www.ujut-v-dome.ru

Как порезать фруктовую нарезку для праздничного стола по шагам

Чем больше на застолье по случаю торжества всевозможных яств – тем лучше, даже если это простые сладкие закуски из незамысловатых даров природы.

В сегодняшней статье мы расскажем, как просто и быстро делается замечательная фруктовая нарезка на праздничный стол, фото которой вы можете увидеть в пошаговой инструкции ниже. Как и обычно, все гениальное – до смешного просто, и чтобы порадовать домочадцев удивительным блюдом, не придется долго потеть.

к содержанию ↑

Какими бывают красивые фруктовые нарезки на праздничный стол

Оформление праздничного стола – это всегда головная боль для молодой и не слишком опытной хозяйки. Казалось бы – ну чем так уж сложна обыкновенная нарезка фруктов? Но ведь не сложишь их просто абы как – красоты от такого блюда явно на застолье не прибавится.

Обычно мастер-классы рассказывают, как можно украсить нарезанными собственноручно фруктами какое-то настоящее торжество – свадьбу, фуршет или шикарный банкет.

Для обычного домашнего застолья не нужно изобретать что-то удивительное, так что вполне подойдет простая, но красивая фруктовая тарелка.

Своими руками в домашних условиях сделать такую несложно – наши советы помогут вам оригинально украсить любой стол. А еще готовится эта закуска из всесезонных фруктов, которые обыкновенно продаются в супермаркетах любого города в любой сезон. Это особенно удобно, ведь можно быстро раздобыть все нужные ингредиенты.

к содержанию ↑

Красивая фруктовая нарезка для праздника: подробный пошаговый мастер-класс

Перед тем, как мы начнем создавать украшение для застолья из фруктовых нарезок, важно напомнить одну вещь – обыкновенно такие дары природы не слишком «улетают» со стола на пиру, так что традиционно фрукты подают на банкете больше для декора.

Ингредиенты

• Банан – 1-2 шт.;
• Киви – 1-2 шт.;
• Апельсин – 1-2 шт.;
• Яблоко – 1-2 шт.;
• Лимон – 0,5 шт.;
• Корица – для подачи.

Как быстро и красиво нарезать и разложить фрукты для праздничного фуршета

• Первым делом, промоем наши фруктики под проточной водой и почистим их, чтобы подготовить к дальнейшему шинкованию.

• Банан просто очистим от кожуры, сорвав наконечник плода. Также не забываем удалять не слишком съедобные «нитки» фрукта, которые часто прячутся.
• Киви острым ножиком, стараясь не раздавить плод, чистим от «мохнатого мундира».

• Апельсин оставляем в кожуре, так как так плод лучше сохранится. Но косточки из него нужно будет вырезать.
• Яблоко разрезаем на две части, снимаем кожицу и удаляем жесткую сердцевину.
• Половинку лимона тоже оставим в кожуре, как и апельсинку, но при нарезке удалим все твердые косточки.

• Теперь, когда наши фрукты готовы к нарезке, начинаем формировать и создавать украшение для праздника.
• На большую красивую тарелку сперва укладываем кружки апельсина, порезанного не слишком тонкими ломтями.
• Следом выкладываем слой из киви, который тоже нашинкуем красивыми кружками.

• Далее порежем яблоко, причем постараемся сделать и его кружками – порежем половинки как апельсин, а затем острым ножиком срежем лишнее, придав фрукту округлую форму.
• Присыплем яблочко слегка корицей, чтобы оно имело более приятный и необычный вкус, а заодно и не слишком бросалось в глаза, если потемнеет.

• Банан кладем чуть ниже яблока, нарезав его кружочками.
• В центр блюда уложим лимончик, причем из него можно вырезать какой-то декор для блюда. А еще можно снять с фрукта цедру и сделать из нее стружку для подачи. Лимон слегка присахарим, чтоб им было удобнее закусывать спиртные напитки или коктейли.

Помните, что фруктовые закуски для застолья не живут долго – их готовят и подают к столу в самую последнюю очередь.

к содержанию ↑

Канапе из фруктов: оригинальная и красивая нарезка для фуршета своими руками

Ингредиенты

• Банан — 1 шт. + —
• Киви — 1 шт. + —
• Апельсин — 1 шт. + —
• Корица — по вкусу + —
• Кокосовая стружка — для украшения + —
• Зубочистки — для шпажек + —

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Как красиво и необычно подать нарезку из фруктов на застолье

1. Канапешки – удобная и модная закуска для праздника, которая, к тому же, выглядит очень стильно, ярко и красиво. Да и делается она просто за считанные минуты – просто сперва вымойте фрукты.
2. Далее очищаем банан от кожуры и нарезаем его средними по толщине кружками.
3. Плод киви также очистим от его экзотической шкурки, после чего нашинкуем такого же размера кружками, что и банан.
4. Срежем лишние края киви, чтобы получились квадратики – примерно такие же, что и банановые кружки.
5. Апельсин очищаем от цедры, разрезаем на половинки. Удаляем косточки.
6. Режем сочный фрукт сперва на кружки, а после – формируем из них такие же квадратики, что и из киви.
7. Укладываем ломтик банана нижним слоем, сверху кладем киви и апельсин.
8. Скрепляем закуску зубочисткой или же специальной шпажкой.
9. Присыпаем слегка корицей, а затем – кокосовой стружкой.

к содержанию ↑

Интересные фото-идеи фруктовой нарезки

Подается фруктовая нарезка на праздничный стол сразу же, чтобы она не успела подвять в холодильной камере – вдруг ваши гости пожелают сделать фото банкета на память?

tvoi-povarenok.ru