Канапе быстрые: 10 оригинальных рецептов канапе — Лайфхакер

Канапе с огурцом, 193 пошаговых рецепта — канапе с огурцом рецепты с фото

  • маслин • оливок • огурец

    • 5 минут
    • 2 порции

    Алёна

  • красной икры • плавленого сыра • огурца • укропа • хлебцев

    • 15 минут
    • 2 порции

    Валерия @jole_food

  • Хлеб чёрный (у меня цельнозерновой) • Сыр творожный • Рыба малосольная • Огурец маринованный

    Наталья

  • Огурец длинноплодный • Творожный сыр Виолетте • Сёмга с/с • Укроп • Чёрный перец • Помидоры черри • Маслины

    • 10 штук

    Михаил

  • огурец длинный • творожный сыр • семга или форель • тестовый хлеб

    Inna Kushnir 🏃‍♂️

  • сливочного масла • помидора черри • кружочков каннелированного огурца • мелких маринованных луковиц • соль

    lana💚💛💚

  • Помидоры сливовидные • Огурцы • Сыр твёрдый • Чеснок • Соль • Масло подсолнечное • Майонез • Хлеб

    Юлия Ибрашева

  • Кета холодного копчения • Творожный сыр • Свежий огурец

    Сергей

  • Салями (любая) • Свежий огурец • Оливки с анчоусом • Растительное масло

    Сергей

  • Бекон • Желтки вареные • сыр твёрдый тёртый • чеснока • майонез • Огурец

    Жанна 🌳

  • Слоеное бездрожжевое тесто • творожный сыр • красная слабосоленая рыбка • длинные огурцы • маслины • шпажки или зубочистки

    Илона Крот

  • 1. • — творога • – укропа • – сметаны • по вкусу- соль • – чеснока • – огурца • – помидоры черри •

    Катерина

  • Бекон — • Желтки вареные — • Сыр твёрдый тёртый — • Чеснок -1-2 • Майонез — от 1\2 до 1 ст.л. • Огурец — 1 большой

    Nataliya Mashika

  • крекера • соленых огурца • помидоров • куриного паштета • вареных яиц • маслин без косточки • зелень петрушки • укропа или базилика

    Александр — директор Cookpad

  • батон белого хлеба для тостов • слабосоленого лосося • огурца • красный перец • сливочного масла

    Александр — директор Cookpad

  • Тарталетки • Горбуша • Творожный сыр • Огурец • Укроп

    • 10 мин
    • 7 порций

    🤟Оксана✅️Амбассадор🤟

  • Батон или хлеб • Сливочный сыр (у меня с травами) • Огурец • Креветки королевские (или другие, но крупные) • Чеснок • Перепелиные яйца • Оливки • Масло для жарки

    • 6 порций

    Nadya 🇳🇱

  • свежего огурца • сыра • ветчины • оливка 🫒

    • 8 мин
    • 1 порция

    Венера Томас

  • Томат Черри • Огурец • Оливки • Сыр • Ветчина • Слоёное тесто

    • 25 мин
    • 12 порции
    • Качканар, Свердловская область, Россия

    🇷🇺 Ольга Бородина ✈️ Амбассадор

  • Помидоры черри • Болгарский перец • Кукуруза из баночек • Свежий огурец • Сыр,ветчина • Виноград • Креветки,грибочки

    • 30-40мин.
    • Германия

    Alenuschka

Помогите нам улучшить результаты поиска

Быстрые и оригинальные канапе к рождественскому столу

Канапе представляют собой захватывающую часть наших столов, цвет и привлекательность входа в отличную еду. Короче говоря: они неотразимы, и мы их любим. Вот почему эти праздники не должны пропускаться в наши дни, и поэтому мы должны поощрять себя готовить эти быстрые и легкие закуски.

Это небольшие кусочки, которые придают привлекательность прихожей.Перед тем, как приступить к основным блюдам, мы можем пойти забрать, пока напиток находится в руках. На самом деле, разнообразие канапе может быть бесконечным, но если вы не хотите хорошо вписаться в вашу гармонию на кухне, с этими идеями вы можете получить идеальный стол.

Индекс

    org/SiteNavigationElement»>
  • 1 Легкие, быстрые и оригинальные канапе
    • 1.1 Мини пиццы
    • 1.2 Крабовые канапе
    • 1.3 Канапе из молодого угря с креветками
    • 1.4 Яйцо с ветчиной
    • 1.5 Суши-канапе
    • 1.6 Козий сыр с джемом
    • 1.7 Канапе из авокадо и лосося

У канапе есть небольшая основа из хлеба, тарталеток, особого теста … все они и большинство из них уже приготовлены, что свидетельствует в нашу пользу. С большинством предварительно приготовленных предложений, которые у нас есть, у нас почти готова наша база, и мы уступаем место только тем ингредиентам, которые должны

сочетать с цветом и ароматом в наших маленьких кусочках:

Мини пиццы

Они проще, чем вы думаете, необходимо покупать специальное тесто для пиццы или слоеное тесто. Вырежьте маленькие округлые формы и украсьте их в минималистском стиле, как если бы вы собирались приготовить масштабную пиццу: натуральная измельченная томатная основа, тертый сыр моцарелла и ингредиенты, которые вам нужны.

Крабовые канапе

Эти миниатюры созданы из небольших форм, которые можно легко купить. Делаем простую начинку из маленьких кусочков палочки сурими с майонезом (Вы можете придать ему розовый оттенок, добавив несколько капель кетчупа). Наполняем наши формочки и кладем сверху маринованный анчоус, обернутый фаршированными оливками. Он декоративен и оригинален.

Канапе из молодого угря с креветками

Его основой может быть просто кусок поджаренного хлеба, а сверху мы разместим основные ингредиенты. Обжарить в небольшом количестве масла несколько очищенные креветки и мы отложили. В это же масло добавляем немного филе чеснока и подрумяненные, затем Добавляем гулас и делаем пару оборотов. С особой осторожностью кладем небольшой слой угрей и креветку, украшающую канапе.

Яйцо с ветчиной

Эта закуска не может быть проще. Нам нужно всего несколько мини-волованес и наполнить их скрученным яйцом и небольшим количеством иберийской ветчины, придавая скрученную форму.

Надо сказать, что вы получаете тот контрастный вкус между сладким яйцом и ветчиной, взрыв, который обычно нравится.

Суши-канапе

У вас должна быть основа из нарезанного хлеба без корочки, чтобы сверху выложить нашу начинку. Мы можем использовать мелко нарезанный салат или смесь тунца с майонезом или повторить еще раз с крабом. Заворачиваем хлеб в полиэтиленовую пленку и придаем ему форму рулета. Надежно и крепко отожмите и дайте ему постоять час в холодильнике, чтобы он принял форму. Затем снимаем пленку и можем нарезать порциями, как если бы это были суши.

Козий сыр с джемом

Эти закуски очень оригинальны. Вам нужно сделать небольшие медальоны или небольшие кусочки рулета из козьего сыра. Вы должны украсить вареньем по вашему выбору, чтобы противопоставить сладкий и соленый оттенок, и украсить орехами или какой-нибудь ароматной зеленью.

Канапе из авокадо и лосося

Эти закуски очень полезны, в их основе любой хлеб округлой формы, в данном случае это может быть черный ржаной хлеб. Разминаем авокадо и смешиваем с солью, перцем и небольшим количеством лимона. так что не ржавеет. Помещаем небольшую порцию поверх хлеба и еще одну небольшая порция копченого лосося. У этого канапе идеальное и красочное сочетание.


Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Вы можете быть заинтересованы

Закуска из грибов и поленты (без глютена)

Опубликовано

Отправьте меня по телефону:

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках без каких-либо дополнительных затрат для вас! Благодарю вас!

Советы и рекомендации по приготовлению вегетарианских канапе

  • Убедитесь, что полента пузырится не менее 5 минут, прежде чем выкладывать ее на противень. Вы хотите, чтобы он был густым и липким. Если он слишком тонкий, он прилипнет к противню и не будет хрустящим при приготовлении. Однако обратите внимание, что если вместо этого вы используете кукурузную муку (средняя кукурузная мука здесь работает очень хорошо — мы пробовали среднюю кукурузную муку Natco), она приготовится и загустеет быстрее. То же самое касается поленты быстрого приготовления! Полента — прекрасная основа для безглютеновых канапе!
  • Обжаривайте грибы, пока вся вода, которая могла попасть в сковороду, не испарится. Добавление слишком большого количества влаги к основе поленты сделает ваши канапе сырыми. Замените каштаны лесными грибами или грибами шиитаке, чтобы сделать эти закуски из поленты особенными!
  • Если вам не нравится чатни из красного лука, замените его красным соусом песто или вяленой томатной пастой. Оба одинаково вкусны.
  • Рукколу можно заменить кресс-салатом или бараньим салатом. Если добавить сверху немного зелени, блюдо станет еще светлее. Мы любим острую зелень в этом рецепте, чтобы сбалансировать сладость чатни и сливочный вкус сыра.

Хотите приготовить веганские канапе?

Мы пытались сделать эти канапе без глютена веганскими в январе прошлого года, когда весь месяц готовили блюда на растительной основе. И это было довольно легко сделать без ущерба для вкуса.

  • Замените масло веганским спредом.
  • Замените пармезан 2 большими столовыми ложками пищевых дрожжей (нам больше всего нравится энгевита).
  • Убедитесь, что вы используете веганский бульон.
  • Используйте кусочки веганского сливочного сыра (мы любим Violife Original Soft Cheese и Tesco Free From Soft Cheese) вместо обычного сливочного сыра.

Метод: как приготовить канапе с грибной полентой?

Нагрейте духовку до 200°C. Вентилятор. Застелите противень размером 18×24 см пергаментом для выпечки (мы рекомендуем пергамент для выпечки Bacofoil — не пугайтесь цены, его 50 м!).

Положите поленту/кукурузную муку в большую кастрюлю. Вылейте горячий бульон на поленту и, энергично помешивая, нагревайте на среднем огне, пока он не закипит. Дать поленте пузыриться 7-8 минут, постоянно помешивая. Обратите внимание, что если вы используете кукурузную муку, она приготовится быстрее. Он должен быть толстым и отходить от боков. Снимите с огня и добавьте тертый пармезан, масло и смесь трав.

Выложите смесь на застеленный противень. Поместите противень в духовку на 30–35 минут, пока основа поленты не застынет и не подрумянится по краям.

После приготовления переверните поленту на другой лист пергамента и осторожно снимите пергамент сверху.

Дать основе полностью остыть.

Тем временем разогрейте в сковороде столовую ложку масла. Добавьте нарезанные на четвертинки грибы и жарьте, пока вода не выделится и не испарится. Оставьте грибы остывать.

Когда основа из поленты остынет, с помощью небольшой формочки для печенья вырежьте 15 кругов поленты. На каждый кружок выложите по половине чайной ложки карамелизированного лукового чатни. Смешайте сливочный сыр с щепоткой соли и щедрой щепоткой черного перца, выдавите его на канапе. Затем добавьте 3-4 грибных четвертинки и немного рукколы! И вот оно, прекрасные вегетарианские и безглютеновые канапе!

Другие простые рецепты канапе

Произведите впечатление на следующей вечеринке, добавив пару других простых канапе к этим закускам из поленты. Как насчет двух других наших фаворитов ниже:

  • Канапе-гратен из сладкого картофеля с копченой паприкой
  • Копченый лосось на блинах из сладкой кукурузы

Карта рецептов

Легкие грибные канапе с полентой

Один из наших любимых вегетарианских канапе без глютена! Впечатляющий вид и насыщенный вкус, но очень простой в приготовлении! Основа из поленты и жареные грибы поверх сливочного сыра и сладкого чатни с карамелизированным луком создают прекрасное сочетание вкусов и текстур! Добавьте наши легкие грибные канапе с полентой в меню вашей следующей вечеринки!

5 Из 6 голосов

Печатный рецепт

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 35 минут

Всего времени 50 минут

КАНКА ккал

  • Форма для запекания 18×24 см

  • Кондитерский мешок с насадкой-розеткой

  • Маленькая (около 4,5 см) формочка для печенья

0022
  • 100 г полента или кукурузной муки
  • 400 мл овощной запас Hot
  • 20 G Пармезан мелко укрытый
  • 10 г масла
  • 1/2 чашки. сыра
  • 4 ст. л. карамелизированного лукового чатни
  • горсть рукколы

    • Разогрейте духовку до 200°C. Конвекция. Застелите противень размером 18х24 см пергаментом для выпечки.

    • Положите поленту/кукурузную муку в большую кастрюлю. Вылейте горячий бульон на поленту и, энергично помешивая, нагревайте на среднем огне, пока он не закипит. Дать поленте пузыриться 7-8 минут, постоянно помешивая. Обратите внимание, что если вы используете кукурузную муку, она приготовится быстрее. Он должен быть толстым и отходить от боков. Снимите с огня и добавьте тертый пармезан, масло и смесь трав.

    • Выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Поместите противень в духовку на 30-35 минут, пока основы поленты не схватятся и не подрумянятся по краям.

    • После приготовления переверните поленту на другой лист пергамента и осторожно снимите пергамент сверху.

    • Дать основе полностью остыть.

    • Тем временем разогрейте в сковороде столовую ложку масла. Добавьте нарезанные на четвертинки грибы и жарьте, пока вода не выделится и не испарится. Оставьте грибы остывать.

    • Когда основа из поленты остынет, с помощью формочки для печенья вырежьте 15 кругов поленты. На каждый кружок выложите по половине чайной ложки карамелизированного лукового чатни. Смешайте сливочный сыр с щепоткой соли и щедрой щепоткой черного перца, добавьте его в канапе. Затем выложите 3-4 грибных четвертинки и немного рукколы.

    Вы можете испечь основу для поленты за день, а затем собрать канапе в день праздника!

    Calories: 54kcalCarbohydrates: 9gProtein: 1gFat: 1gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gTrans Fat: 1gCholesterol: 4mgSodium: 139mgPotassium: 46mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 119IUVitamin C: 1mgCalcium: 20mgIron: 1mg

    Keyword Canapes with Mushrooms, Canapes с полентой, Легкие канапе, Панапе с грибами и полентой, Грибные канапе, Грибные канапе с основой из поленты, Канапе с полентой, Простые канапе, Вегетарианские канапе

    Пробовали этот рецепт? Расскажите, как он!

    Комментарии (6)

    8 закусок быстрого приготовления и канапе

    Автор: Луанна Фогг

    Если в ближайшие жаркие дни у вас будут гости, вот 8 быстрых закусок (или канапе), которые можно приготовить, идеально подавая с напитками или в качестве закуски перед ужином.

    Шашлычки из персика и прошутто

    • 2 твердых, но спелых персика среднего размера, каждый из которых имеет сердцевину и разрезан на 10 долек
    • 20 свежих листьев базилика среднего размера
    • 20 больших листьев мяты
    • 20 ломтиков прошутто
    • деревянные шпажки

    На каждую шпажку нанизать лист базилика, дольку персика, лист мяты и ломтик прошутто.

     

     

    Фаршированные стебли сельдерея

    • 100 сливочный сыр, светлый

    • 2 столовые ложки легкого майонеза

    • 1 ложка дижонской горчицы

    • Сельдерей с 8 крупными ребрами (светло-зеленый сорт, а не сельдерей мальтийского типа)

    С помощью ручного блендера измельчите сливочный сыр с майонезом и горчицей. Сельдерей нарежьте кусочками. Выдавите начинку на кусочки сельдерея и нарежьте их. Перед подачей охладите.

     

    Грибы и помидоры Гбейна

    • 200 г мелко нарезанных грибов
    • 1/2 столовой ложки измельченного чеснока
    • 3 столовые ложки йогурта
    • 2 белые зрелые ġbejna
    • 10 помидоров, разрезанных пополам и вынутых

     

    Нагрейте масло в кастрюле; добавить чеснок и грибы; жарить 4 минуты. Снимите с огня и слейте жидкость. Поместите грибную смесь в среднюю миску. Добавьте оставшиеся ингредиенты. Ложкой или трубкой смесь в помидоры.

     

     

    Тосты Гбейна с перцем

    Фото: Nadine.com

    • 6 ломтиков тонкого белого хлеба
    • 1 зубчик чеснока
    • 1/4 стакана тертой гбейны с перцем
    • 3 столовые ложки майонеза
    • 1/2 чайной ложки сушеного розмарина, раскрошенного
    • 2 чайные ложки нарезанной свежей петрушки

    Разогрейте духовку до 400ºF. Выложите ломтики хлеба на противень. Выпекать от 3 до 4 минут. Натереть хлеб зубчиком чеснока. Смешать гбейну с перцем, майонез, розмарин, петрушку до однородности. Намазать каждый тост 1 столовой ложкой смеси. Каждый ломтик разрежьте на треугольники. Выпекайте, пока смесь не станет золотистой, около 5 минут.

     

     

    Дьяволы верхом на Дольчелатте

      2002 9002
    • 1/3 стакана раскрошенного Dolcelatte
    • 12 полосок бекона, нарезанных на две зубочистки

    Замочите 24 зубочистки в воде на 15 минут. Застелите форму для запекания бумагой для выпечки. Поместите небольшое количество сыра в центр каждого чернослива, в полость, оставленную удаленной косточкой. Оберните каждый чернослив беконом, закрепив зубочисткой. Выпекать 10 минут при 180 С.

     

    Картофель с начинкой

    • 24 картофель с красной кожицей
    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • зеленый лук
    • 2 столовые ложки горчицы
    • 1/2 стакана обезжиренного простого йогурта
    • Кайенский перец

    Разогрейте духовку до 220°С и застелите противень пергаментом. Разрежьте картофель пополам, а затем срежьте тонкую полоску с нижней части каждого, чтобы они оставались в вертикальном положении. Смешайте картофель с маслом, солью и перцем. Разложите на противне срезом вниз и запекайте до готовности около 30 минут. Дайте остыть. Используйте лопатку для дыни, чтобы выскоблить центр каждой картофелины. Серединки картофеля мелко нарежьте и положите в миску с остальными ингредиентами. Выложите ложкой или отсадите по 1 чайной ложке начинки в каждую картофельную оболочку. Охладите до готовности к подаче.

     

    Капрезе Палочки

    • 1/4 стакана оливкового масла
    • 2 столовые ложки бальзамического уксуса
    • соль и перец
    • 6 свежих листьев базилика
    • 1 корзинка помидоров черри, разрезанных пополам
    • Около 14 свежих маленьких шариков моцареллы, разрезанных на три части
    • 32 деревянные шпажки

    Нанизать на каждую шпажку по 1 половинке помидора, 1 кусочку сыра и еще одной половинке помидора.