Меню ужина романтического – Что приготовить на романтический ужин на двои дома, 998 рецептов

Как приготовить романтический фитнес-ужин

Иногда так хочется порадовать любимого человека романтическим ужином. Но как при этом не набрать лишних калорий? Мы расскажем!

Любые отношения существуют только до тех пор, пока жива романтика. А какая романтика без ужина при свечах? Блики огня на стенах, бутылочка вина и вкуснейшие блюда на столе… Просто мечта!

Тем не менее есть люди, которые сами лишают себя такого удовольствия – это спортсмены. Мужчины и женщины, проводящие часы в тренажерных залах и следящие за правильностью питания, искренне считают, что романтические ужины – не для них. «Вечером вообще ничего нельзя есть, а если что-то и употреблять в пищу, то только легкие творожки или диетическое мясо», — такова их точка зрения. Подобное меню до праздничного точно не дотягивает. Но это вовсе не значит, что приготовить вкусный и одновременно легкий романтический ужин нельзя!

Легкий романтический ужин для двоих — это реальность!

Если вы следите за своей фигурой и занимаетесь спортом, вы не должны лишать свою половинку удовольствия романтического ужина. Ваша задача – просто подойти к этому вопросу с умом.

Прежде всего, время для свидания должно быть не слишком поздним. Если вы решите сесть за стол часов в 10 вечера, блюда, какими бы низкокалорийными они ни были, все равно оставят след на вашей фигуре. Кроме того, они напрягают желудок, который в обычные дни не привык работать в такое позднее время.

Идеально – если вы назначите встречу часов на 5-6 вечера. До того времени, как вы отправитесь спать, пройдет довольно много времени, а значит, лишние калории успеют переработаться.

Какие же именно легкие блюда для романтического ужина существуют? Если вы не знаете ни одного, которое было бы диетическим и вкусным одновременно, приведенные ниже рецепты вам наверняка пригодятся.

Меню легкого романтического ужина

Легкий салат для романтического ужина

Ни один легкий ужин не обходится без салата. И мы предлагаем вам отличный рецепт вкуснейшего салата с тунцом.

Вам понадобится: банка консервированного тунца, 3 яичных белка и свежий огурец.

Яйца варим, отделяем желтки от белков и режем последние кубиками. Таким же образом измельчаем и огурец. Тунец достаем из банки, разминаем вилкой и смешиваем с остальными ингредиентами. Такой салат – отличный способ приготовить  быстрый и вкусный ужин.

Тилапия в лимонном соке

Раз уж мы начали «рыбную тематику», то и горячее мы тоже приготовим из рыбы – только не из тунца, а из тилапии.

Тилапия в лимонном соке

• 480 Ккал
• 100,5 белков, гр
• 8,5 жиров, гр
• 0 углеводов, гр

• 60 Ккал
• 1,5 белков, гр
• 0 жиров, гр
• 13,5 углеводов, гр

• 19,5 Ккал
• 0,3 белков, гр
• 0 жиров, гр
• 6,6 углеводов, гр

Тилапия в лимонном соке

• 559,5 Ккал
• 102,3 белков, гр
• 8,5 жиров, гр
• 20,1 углеводов, гр

Способ приготовления: рыбу промыть, лук порезать полукольцами, смешать все, залить лимонным соком и промариновать в холодильнике полчаса. Затем достать рыбу, упаковать каждый кусочек в фольгу и запекать в духовке до готовности. Обычно на это уходит минут 45. Перед подачей тилапию можно, по желанию, посыпать зеленью. Вот вам еще один рецепт для 

bodymaster.ru

Меню романтического ужина дома

Источник : Меню романтического ужина дома

Всем приветик, нашла в инете интересную поборку для романтического ужина в домашней обстановке. Все доступно, вкусно и по-домашнему! Думаю многие возьмут на заметку 😉

♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ

закуска

Для этого хорошо подойдет охлажденное шампанское, бутерброды с семгой и красной икрой, а также легкий ананасовый салатик.

Приготовление: шампанское ставим охлаждаться в холодильник, а тем временем займемся салатиком. Делаем его по рецепту «Ананасовый салат«, только вареное филе заменяем на копченую куриную грудку. Так вкус салата у нас будет более пикантнее, к тому же мы сделаем его гораздо быстрее, так как все у нас уже готово, остается только нарезать и заправить майонезом.

Продукты:
куриное филе —	0,5 кг
маринованные шампиньоны —	1 банка (380г)
консервированные ананасы —	1 банка (400г)
майонез —	1 мал.пачка (100г)

Приготовление:

Куриное филе отварить и нарезать средними кусочками. Затем нарезать грибы и ананасы (одно колечко оставить для украшения). Сначала смешать курицу с ананасами, немного взбрызнуть соком ананасным. Дать постоять минут 5-10. После этого добавить грибы и майонез. Вот и все, салат готов! Чтоб еще быстрее сделать этот салат, я покупаю уже нарезанные ананасы и грибы. Сварил филе, открыл две баночки –вкусный салат из ананасовготов. Украсить ананасами.

Берем большое блюдо, в цент выкладываем наш «Ананасовый салат» с копченой курицей, а по краям украшаем бутербродами из хлеба-батона, который намазан сливочным маслом, а сверху кусочком семги (или любой красной рыбой) и красной икрой. Закуска готова! Наливаем шампанское в бокалы!

♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ

горячее

На горячее можно подать запеченную говядину в фольге с морской солью. Ее лучше с вечера замариновать, чтоб за 1 час до ужина просто поставить в духовку. Через 40-50 минут получаем сочную, ароматную и полезную говядину! Морская соль и пряности придадут особый вкус этому мясному объеденью. Ваш мужчина по достоинству оценит это горячее мясное блюдо! 

Продукты:
говядина (мякоть) —	700 г
морская соль  —	50 г
соевый соус —	5 ст.л.
чеснок —	3-4 зубчика
специи для мяса —	2 ч.л.
лук репчатый —	2 шт.

Приготовление:

Говядину (у меня был филейный кусочек) вымыть, обсушить.  Теперь необходимо хорошенько натереть наше мясо пищевой морской солью. Это необходимо, чтоб наша говядина хорошенько просолилась Также натираем мясо специями. Теперь делаем небольшие надрезы и шпигуем мясо чесноком (дольки чеснока предварительно разрезать на маленькие кусочки).

Берем пищевую пленку, выкладываем на нее нашу просоленную и нашпигованную говядину, сверху поливаем соевым соусом и аккуратно заворачиваем. Кладем в холодильник на 5-6 часов. Можно утром замариновать, а на ужин испечь, можно на ночь оставить в холодильнике, как это сделали мы с подружкой.

По истечении необходимого времени, достаем наше замаринованное мясо, разворачиваем и выкладываем на двойной слой фольги. Сверху укладываем лук полукольцами и хорошенько заворачиваем. Запекаем в духовке 40-50 минут при 180 градусах.

♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ

десерт

Ну а чтобы сильно много времени не тратить на десерт, вдруг до него дело не дойдет… ))) Предлагаю приготовить вкусный тортик быстрого приготовления – торт «Муравейник» из печенья. Можно сделать его в форме сердца, что сделает десерт более романтичным. А также можно украсить свежими ягодами красного цвета: клубника, малина, красная смородина, чтоб показать Вашему любимому, как сильно Вы его любите!

Продукты:
печенье крекер сладкий (у меня «Хрустик» с маком) —	400 г
сметана —	600 мл
сахар —	1 ст.
шоколад —	50 г
грецкие орехи —	50 г

Приготовление:

Смешиваем в глубокой миске сметану с сахаром. Когда сахар растворится, добавляем печенье (50 г оставляем для украшения) и хорошенько перемешиваем. Оставляем данную смесь на 1 час.

По истечении указанного времени, берем небольшую миску, смазываем ее растительным маслом или застилаем внутри пищевой пленкой, и выкладываем в нее нашего немного размокшее печенье. Теперь накрываем миску тарелкой и отправляем в холодильник на 2-3 часа, чтоб печенье окончательно размокло и чтобы торт принял нужную нам форму.

Достаем нашу миску с почти готовым тортиком, накрываем сверху красивым блюдом и переворачиваем. Торт почти готов! Остается только его украсить. Растапливаем шоколад и поливаем хаотично, сверху посыпаем грецкими орехами, по кантику выкладываем оставшееся печенье.

♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ♥ღ

Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

domohozajki.ru

Меню для романтического ужина

Ни один — даже самый торжественный — ужин не может сравниться с атмосферой романтического. Он отличается не только особым настроением, но и атрибутикой – шампанское, свечи, шоколад, легкая музыка, томные взгляды. Чтобы создать необходимую ауру романтики, нужно продумать все до мелочей, причем заранее. И если с цветами, шампанским, свечами и музыкой проблем не возникнет, то вот над романтическим меню придется поломать голову. 

Неужели придется весь день провести на кухне, чтобы покорить чье-то сердце? Вовсе нет. Меню должно быть простым, но изысканным, чтобы в момент встречи со своей второй половиной вы не уснули лицом в салате от усталости. Ну и чтобы после ужина остались силы для вкусного десерта. Поэтому, если вы решили приготовить бутерброды со шпротами, оливье и жареную картошку, сразу же откажитесь от этой мысли. Блюда для романтического ужина должны быть особенными, может даже экзотическими. Но это уж точно не должны быть традиционные угощения, которые мы готовим ежедневно.

Закуски и салаты

Итак, начнем с легких закусок, то есть, с бутербродов. Вы точно не прогадаете, если приготовите изысканные бутерброды с креветками. Для этого возьмите белый хлеб, из которого вырежьте аккуратные ломтики необычной формы и намажьте их сливочным маслом. Готовые креветки нужно слегка сбрызнуть лимонным соком и по две штучки уложить на ломтик хлеба, украсить небольшими веточками петрушки.

Следующий этап подготовки – салат. Стоит отметить, что блюда для романтического ужина не должны содержать лука, чеснока и селедки. Иначе романтика может быстро испариться, оставив место разочарованию. Правильным будет приготовить легкий овощной, фруктовый или салат из морепродуктов. И если уж у нас есть намек на морепродукты, не будем отступать от намеченного курса. Нам понадобятся следующие ингредиенты: тигровые креветки, консервированные мидии, помидоры черри, свежий огурец, зелень салата и петрушки, соль и оливковое масло. 

Особенно красиво наш салат-коктейль из морепродуктов будет смотреться в специальных салатниках на ножке. Листья салата нужно помыть, просушить, порвать небольшими частями и уложить на дно салатника. Сверху выложить мидии, креветки, разрезанные пополам помидоры черри и огурец, нарезанный соломкой. Салат посолить по вкусу и полить оливковым маслом. Для украшения можно использовать веточку петрушки и дольку лимона.

 

От простого к сложному

Закуски и салаты – это, конечно, хорошо, но основное блюдо никто не отменял. В нашем случае идеальным вариантом может быть стейк из семги с глазированными овощами и белым соусом. Сочетание семги и гарнира из корнеплодов – это кулинарная традиция Финляндии. Возможно, такое название для кого-то прозвучит устрашающе. На самом деле с поставленной задачей сможет справиться даже хрестоматийный ботаник в потертом свитере, который раньше ничего кроме пельменей не готовил. 

Итак, нам понадобится: два стейка семги, оливковое масло, соль, специи, лимон. Для гарнира: сливочное масло, коричневый сахар, морковь и топинамбур. Для соуса: укроп, йогурт, лимонный сок, эстрагон, оливковое масло, соль, перец. Для начала на обычной сковороде поджарим рыбу на оливковом масле. Стейки нужно приправить солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком и зажарить до румяной корочки. Затем уложить рыбу в специальную форму и запекать в духовке в течение десяти минут. Пока основной ингредиент нашего блюда готовится, приступим к гарниру. Нам будет достаточно пары средних морковок и столько же корнеплодов топинамбура. Все это нужно почистить, нарезать небольшими кубиками и обжарить в сливочном масле с добавлением коричневого сахара. Затем нужно залить овощи горячей водой и варить до образования глазури. Что касается приготовления соуса, тут все просто, необходимо лишь смешать все ингредиенты и подать к основному блюду.

 

А что на десерт?

Десерт для романтического ужина имеет большое значение. И тут может быть масса различных вариантов. Если силы и фантазия на приготовление десерта иссякли, идеальным вариантом будет десерт из клубники со сливками или мороженое с фруктами. Если же еще есть порох в пороховницах, можно приготовить шоколадное фондю с фруктами на шпажках. Для этого понадобится специальная посуда – фондюшница, деревянные шпажки, черный и белый шоколад, сливки, ваниль и фрукты. С шоколадом лучше всего сочетаются бананы, груши, ананас, виноград и апельсины. Такой десерт станет идеальным завершением ужина при свечах. 

 

tvoirecepty.ru

Меню для романтического ужина. Только афродизиаки!

Никто не поспорит с тем, что романтический ужин должен быть особенным – особая атмосфера, особое настроение и, конечно же, особое меню.

А что если вы хотите сделать незабываемым не только ужин, но и следующую за ним ночь? Тогда настоятельно советуем вам отказаться от таких блюд, как, скажем, свинина с картофелем, салаты с майонезной заправкой, изобилующие ингредиентами десерты. Подобная пища ляжет в желудок тяжелым грузом – и вместо романтического настроения вы получите сонливость и ощущение дискомфорта. Чтобы этого избежать, следует сделать упор на легкие и питательные продукты, которые к тому же усиливают сексуальное влечение и благотворно воздействуют на потенцию. Речь идет об афродизиаках.

Афродизиаки – это вещества природного происхождения, стимулирующие половое влечение и половую активность. Не зря они получили название от имени греческой богини любви Афродиты! При этом важно отметить, что к этой группе относятся только средства природного происхождения, и не стоит путать их с различными «аптечными» препаратами, повышающими потенцию и либидо.

Характерной особенностью продуктов-афродизиаков обычно являются ярко выраженный запах и вкус.

Своим чудо-действием афродизиаки обязаны высокой пищевой ценности, содержанию огромного количества витаминов и минералов, а также белка и веществ, способствующих выработке половых гормонов. Кроме того, в зависимости от индивидуальных свойств продуктов, одни вызывают прилив крови к половым органам, повышая тем самым их чувствительность, другие усиливают сексуальное влечение и т.д.

Более того, все известные афродизиаки способствуют восстановлению сил, оказывают общеукрепляющее действие.

С древних времен известно немало продуктов, повышающих сексуальный тонус. Предлагаем вам обратить внимание на наиболее доступные и популярные.
Морепродукты. Кто не знает о чудодейственном влиянии морепродуктов на мужскую потенцию? На первом месте стоят устрицы, далее следуют мидии, креветки и морская капуста. Сюда же относится и икра.

Грибы. Притом неважно, какие именно. Нужным эффектом обладают все: от трюфелей до опят.

Сельдерей. Этот овощ увеличивает не только половое влечение, но и работоспособность.

Артишоки. Своими возбуждающими и тонизирующими свойствами этот экзотический продукт славился еще в Древнем Риме.

Авокадо. Является самым питательным фруктом. Ни один салат для романтического ужина не может без него обойтись!

Яйца. Также стимулируют сексуальную активность.

В блюда можно добавлять лук, который тоже давно получил звание «эротического» продукта. Известно, что во Франции он подавался новобрачным наутро после первой брачной ночи для восстановления либидо.

Если вы не относитесь к поклонникам лука, замените его кедровыми орешками, которые также являются мощным афродизиаком.

Шоколад. Лучший выбор для любителей сладкого. Кстати, кроме возбуждающего действия, он оказывает эффект антидепрессанта, так как способствует выработке эндорфинов.

Мед. Бытует мнение, что название «медовый месяц» напрямую связано с действием меда на сексуальное влечение и потенцию.

К афродизиакам относятся также бананы и кокосы.

Кофе. К афродизиакам этот напиток относится благодаря мощному тонизирующему воздействию на центральную нервную и сердечно-сосудистую систему. Для усиления эффекта в кофе рекомендуют добавлять имбирь, который с древних времен использовался в качестве «виагры».

Алоэ. Трудно сказать, насколько он вкусен, но тот факт, что свежевыжатый сок алоэ (особенно в сочетании с медом) вызывает прилив крови к органам малого таза, неоспорим.

Шампанское. В целом, алкоголь вовсе не относится к афродизиакам. Наоборот, он угнетающе действует на половое влечение, на потенцию и т.д. Но если речь идет о шампанском, то, по словам специалистов, в разумных пределах (1–2 бокала), оно не возбраняется.

И, несомненно, к каждому блюду нужно добавить самый главный и востребованный во все времена афродизиак – искренние чувства.

oede.by