Быстрые салаты рецепты
Классика наших праздничных застолий в виде слоеных салатов, таких как «Селедка под шубой», «Мимоза», «Грибная поляна», подразумевает, что хозяйка перед приходом гостей проведет на кухне целый день, а иногда и ночь. Но наша жизнь меняется, а вместе с ней меняются и традиции организации праздников и дружеских встреч. Люди предпочитают посидеть в кафе или в пиццерии, а не заниматься покупкой продуктов и утомительным приготовлением праздничной еды дома. А если гостей все же приглашают домой, то молодежь накрывает «современный» стол – быстрые салаты, бутерброды, фрукты.
Именно такими – быстрыми и легкими в приготовлении салатами я и хочу поделиться с вами. Без преувеличения, каждый из них готовится не более 10-ти минут, но стол у вас будет не менее ярким и вкусным, чем с «селедкой под шубой».
Салат с чипсами Переполох
Ингредиенты на 2 больших блюда:
- 1 банка сладкой консервированной кукурузы,
- 1 упаковка чипсов (60 г),
- 200 г морковки по-корейски,
- Несколько листов пекинской капусты,
- 200 г копченой колбасы,
- 2 ст. л. майонеза.
Приготовление
Этот салат подается на больших плоских блюдах в виде горок из отдельных ингредиентов, которые смешиваются между собой и с соусом уже на столе непосредственно перед употреблением. Это очень удобно, потому что подача получается красивой, а вкус не теряется из-за того, что ингредиенты очень мало времени контактируют с соусом (особенно это касается чипсов, которые не успевают размокнуть).
Чтобы быстрый салат «Переполох» на тарелках выглядел гармонично, старайтесь выкладывать ингредиенты, чередуя их по цвету. Все составляющие берутся в примерно одинаковом количестве, а горка майонеза выкладывается по центру тарелки.
Быстрый и сытный салат из овощей и плавленого сыра
В моем представлении салаты всегда делились на 2 категории: праздничные – с вареными овощами, мясом, сыром, грибами и т. д., и салаты из свежих овощей, которые подаются к гарниру. Не так давно мне захотелось выйти из этих рамок, и я начала экспериментировать с рецептами салатов, пробуя новые продукты. В результате появился этот замечательный рецепт, которым я хочу поделиться. Салат сочный и витаминный, но вместе с тем, он в меру сытный, и женщине вполне может заменить обед.
Ингредиенты на 2 порции:
- пекинская капуста – 200 г,
- свежий щавель – большой пучок,
- зеленый лук 5-6 стеблей,
- помидор — 1 шт.,
- плавленый сырок – 1 шт.,
- оливки – по желанию,
- майонез – 1 ст. л.,
- соль.
Приготовление
Листы пекинской капусты промываем и вырезаем из них грубые центральные части, а мягкие части нарезаем в салат. Можно использовать листья полностью, но тогда мясистую серединку лучше нарезать овощным ножом или нашинковать на терке.
У щавеля отрезаем стебли, режем его мелко и так же мелко нарезаем лук (все овощи хорошо моем проточной водой).
Помидоры нарезаем кубиками, сырок трем на крупной терке. Плавленый сыр лучше взять твердый или положить его на 10 минут в морозильную камеру.
Я очень люблю оливки и всегда кладу их в этот салат, но в принципе, можно обойтись и без них.
Подготовленные продукты смешиваем, немного солим и приправляем майонезом.
Быстрый салат из пекинской капусты с плавленым сыром
Ингредиенты на 2 порции:
- 1 плавленый сырок («Дружба», «Голландский»),
- 20 шт. оливок (лучше черных),
- 1 средний помидор,
- несколько листов пекинской капусты,
- майонез.
Приготовление
Пекинскую капусту вымойте и режьте только мягкие части листьев. Нарежьте их полосками. Также удлиненными кусочками нарежьте помидор, а сыр натрите на крупной терке. Оливки нарежьте кружочками.
Салат посолите и приправьте майонезом по вкусу.
Быстрый салат с капустой, огурцами и перцем «Витаминка»
Хочу поделиться любимым салатом, который оценят все любители свежих овощей. Он хорошо подойдёт к обеду, ужину, пикнику.
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная — 300 г,
- Огурец — 200 г,
- Помидор — 200 г,
- Перец сладкий — 100 г,
- Перец острый — 5 г,
- Петрушка свежая — 15 г,
- Соль,
- Перец чёрный молотый,
- Майонез низкокалорийный по вкусу
Процесс приготовления:
Возьмите свежую хрустящую капусту. Хорошенько промойте. Обсушите. Нарежьте тонкой соломкой. Поместите в удобный салатник.
Промойте огурцы, обсушите. Обрежьте хвостики. Нарежьте полукольцами. Добавьте к капусте.
Подготовьте помидоры. Нарежьте небольшими дольками, на своё усмотрение.
Сладкий и горький перец промойте и обсушите. Болгарский перец нарежьте соломкой, горький – колечками.
Измельчите мелко петрушку и посыпьте салат сверху. Добавьте по вкусу соль и молотый перец. Перемешайте. Заправьте низкокалорийным майонезом. Такой салат можно заправить подсолнечным маслом.
Салат «Витаминка» готов.
Приятного аппетита!
Дорогие читатели! Предлагаем в комментариях и вам поделиться интересными рецептами салатов на скорую руку.
zapisnayaknigka.ru
Салат моментальный рецепт с фото
Салат «Моментальный»
К вам уже идут неожиданные гости? Ну что же, а пусть идут, мы всегда рады гостям:) Салат крабовый с сухариками «Моментальный». Ап! И уже на столе!
Если заправить салат с сухариками постным майонезом, то в праздничный день поста такой салат выручает.
- Крабовые палочки — 1 пачка (200 г)
- Сухарики — 40 г
- Кукуруза консервированная — 200 г
- Капуста пекинская — 200-300 г
- Сыр твердый — 200 г
- Майонез (постный) — по вкусу
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
1. Открыть пачку сухариков из белого хлеба. Крабовые палочки нарезать кусочками или кубиками.
2. Сыр твердый нарезать кубиками.Нарезать кусочками или соломкой пекинскую капусту.
3. Чеснок очистить и порубить ножом. Открыть баночку консервированной кукурузы. Слить жидкость.
4. Соединить все ингредиенты в миске. Посолить. Поперчить. Заправить салат с сухариками по вкусу майонезом.
Приятного аппетита!
Салат — Моментальный
Салат «Моментальный» К вам уже идут неожиданные гости? Ну что же, а пусть идут, мы всегда рады гостям:) Салат крабовый с сухариками «Моментальный». Ап! И уже на столе!
Источник: veget.me
Быстрые и вкусные салаты
Быстрые и вкусные салаты нарезаются в течение 5-10 минут. Это отличная возможность накормить всю семью и даже гостей, не прикладывая особых усилий.
Само понятие, как “салат” пришло к нам из Древнего Рима. Именно там впервые попробовали смешать овощи с медом и специями. В начале средних веков Европа, а конкретнее Франция уверенно включила в свой рацион одно из самых, на тот момент изысканных, блюд – салат.
Таким образом, Франция стала второй родиной данного блюда. Как только весь мир согласился с этим утверждением, исторический рецепт салата сильно изменился. Повара начали с упоением мешать разные ингредиенты, создавая все более сложные рецепты, которые трудно было бы повторить.
В наше время, в домашних условиях, популярность набирают – салаты быстрого приготовления. В холодильнике у любой хозяйки всегда найдется немного овощей и колбасы, а также часто припасено что-нибудь вкусненькое, вроде сладкой кукурузы или оливок. Эти продукты в совокупности уже могут стать вкусным блюдом. В дальнейшем остается только применить фантазию. Быстрые салаты могут включать в себя любые продукты и специи на любой вкус.
Быстрый и вкусный салат с колбасой и огурцами
Легкая закуска на стол из продуктов, которые всегда под рукой.
- колбаса – 200 г
- капуста белокочанная – 100 г
- огурцы – 2 шт
- лук – 1 шт
- майонез
- зелень
- Огурцы порезать крупной соломкой.
- Лук порезать полукольцами.
- Капусту крупно нашинковать.
- Колбасу нарезать палочками.
- Порезать зелень и смешать ее с остальными продуктами.
- Добавить соль и перец на свой вкус.
- Заправить салат майонезом.
Быстрый и вкусный салат с сухариками “Моментальный”
Постное блюдо для праздничного стола, которое очень быстро готовится.
- крабовые палочки – 200 г
- кукуруза консервированная – 200 г
- капуста пекинская – 300 г
- сыр твердый – 200 г
- чеснок – 2 зубка
- сухарики
- майонез
- Крабовые палочки и сыр нарезать кубиками.
- Капусту нашинковать соломкой.
- Чеснок мелко порубить ножом.
- Все продукты перемешать. Добавить сухарики и кукурузу.
- Посолить блюдо и заправить майонезом.
Быстрый и вкусный салат с крабовыми палочками
При правильном подходе, салат делается буквально за пять минут.
- крабовые палочки – 150 г
- яйца вареные – 2 шт
- помидор – 1 шт
- сыр твердый – 150 г
- чипсы – 1 пачка
- чеснок – 1 зубок
- майонез
- Крабовые палочки нарезать косой соломкой.
- Помидоры нарезать тонкими дольками.
- Вареные яйца нарезать в таком же стиле, что и помидоры.
- Сыр натереть на терке.
- Чеснок пропустить через чеснокодавку.
- Выложить салат на тарелку в таком порядке: крабовые палочки, помидоры, слой майонеза, чеснок, яйца, майонез, сыр, майонез.
- Украсить салат чипсами.
Быстрый и вкусный салат с яблоками “Простецкий”
“Ленивый” салат для незапланированного застолья. Вкусная закуска с добавлением колбасы на любой вкус.
- колбаса – 200 г
- яблоко – 1 шт
- кукуруза консервированная – 1 банка
- сухарики – 1 пачка
- зелень
- майонез
- Яблоко почистить и нарезать кубиками.
- Колбасу нарезать соломкой.
- Добавить сухарики и кукурузу.
- Салат перемешать с майонезом и украсить зеленью.
Быстрый и вкусный салат с говядиной
Блюдо быстрого приготовления для неожиданного визита гостей.
- говядина – 200 г
- кукуруза консервированная – 1 банка
- огурцы соленые – 3 шт
- оливковое масло
- уксус
- Говядина нарезать мелкими кусочками.
- Огурцы нарезать тонкими дольками.
- Смешать нарезанные продукты с кукурузой.
- Заправить оливковым маслом и посолить.
По желанию, в этот салат можно добавить маринованный лук. Мариновать лук легко: разрежьте луковицу на кольца и поместите их в раствор из полстакана воды и такого же количества уксуса. Оставьте лук в таком виде на час.
Быстрый и вкусный салат с кукурузой
Несколько вкусных составляющих – и блюдо на стол готово.
- крабовые палочки – 200 г
- помидоры – 2 шт
- сыр твердый – 200 г
- чеснок – 2 зубка
- майонез
- Помидоры нарезать дольками.
- Сыр порезать кубиками.
- Крабовые палочки нарезать кружками.
- Чеснок пропустить через чеснокодавку.
- Все ингредиенты смешать с майонезом.
Быстрый и вкусный салат с креветками
Необычное блюдо для праздничного обеда. Время приготовления займет всего 10 минут.
- мясо криля(креветки) – 200 г
- яйца – 4 шт
- сыр твердый – 200 г
- яблоки – 2 шт
- орехи грецкие – 30 г
- майонез
- Сыр и яйца натереть на мелкую терку.
- Орехи потолочь.
- С яблок очистить кожуру и натереть их на терке. Затем взбрызнуть из лимонным соком.
- Салат выкладывать слоями: мясо криля, слой майонеза, яблоко, майонез, яйца, майонез, сыр, майонез.
- Украсить салат орехами.
Быстрый и вкусный салат с ананасами
Сочетание курицы и ананасов не оставит никого равнодушным.
- куриное филе – 500 г
- картофель – 700 г
- ананасы консервированные – 1 банка
- майонез
- Куриное филе и вареную картошку нарезать кубиками.
- Ананасы нарезать небольшими кусочками.
- Салат перемешать и заправить майонезом.
Для любителей чего-то пикантного рекомендуется добавить в этот салат немного соуса карри.
Быстрый и вкусный салат с курицей “Нежность”
Этот салат можно приготовить, как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.
- куриное филе – 500 г
- яйца – 7 шт
- лук – 200 г
- майонез
- масло растительное
- соль, перец
- Куриное филе отварить и нарезать мелкими кусочками.
- Лук нарезать кубиками.
- Яйца взбить и пожарить на сковороде.
- Получившийся блин, нарезать соломкой.
- Все продукты перемешать и заправить майонезом.
Быстрый и вкусный салат с фасолью
Рецепт подойдет на каждый день. Сочетание продуктов делает блюдо сытным и вкусным.
- колбаса – 150 г
- фасоль – 1 банка
- огурцы – 2 шт
- лук – 1 шт
- яйца – 2 шт
- сметана
- соль, перец
- Колбасу и огурцы нарезать кубиками.
- Вареные яйца мелко порезать.
- Лук нарезать полукольцами.
- Все ингредиенты смешать с консервированной фасолью.
- Добавить в блюдо соль, перец и заправить сметаной.
Быстрый и вкусный салат с вареной колбасой “На скорую руку”
Блюдо из серии: “Достань все, что есть в холодильнике и смешай”.
- колбаса – 200 г
- кукуруза консервированная – 1 банка
- горошек – 1 банка
- огурец свежий
- огурец соленый
- морковь
- майонез
- Колбасу и огурцы и свежую морковь нарезать некрупной соломкой.
- Добавить горошек и кукурузу.
- Все ингредиенты перемешать.
- Посолить и добавить майонез.
Быстрый и вкусный салат с яйцом “Снежный”
Оригинальный рецепт быстрого приготовления с добавлением яблока.
- яйца – 4 шт
- сыр твердый – 200 г
- яблоко – 1 шт
- чеснок – 2 зубка
- майонез
- Яйца, сыр и чеснок натереть на средней терке.
- Яблоко почистить и натереть на терке.
- Смешать продукты и заправить салат майонезом.
Чтобы тертое яблоко в салате не чернело, во время приготовления взбрызните его лимонным соком.
Быстрый и вкусный салат с курицей “Леди”
Диетический салат с заправкой из сметаны.
- куриная грудка – 300 г
- горошек – 150 г
- огурец свежий – 200 г
- сметана – 200 г
- укроп
- Огурец порезать крупными кубиками.
- Куриную грудку отварить и нарезать крупными кусочками.
- Укроп нашинковать.
- Все продукты смешать вместе с горошком.
- Посолить и добавить сметану.
Быстрый и вкусный салат с печенью трески
Полезный салат для праздничного стола.
- печень трески – 250 г
- сыр твердый – 150 г
- огурцы – 2 шт
- яйца – 2 шт
- чеснок – 3 зубка
- зелень
- майонез
- Печень трески порезать на кусочки.
- Сыр крупно натереть на терке.
- Яйца и огурцы нарезать мелкими кубиками.
- Чеснок натереть на мелкой терке.
- Зелень порубить ножом.
- Все ингредиенты смешать с майонезом.
- Украсить блюдо зеленью.
Быстрый и вкусный салат с оливками “Гармония”
Овощной салат с сыром для тех, кто заботится о своей фигуре.
- помидоры – 5 шт
- лук фиолетовый – 1 шт
- сыр твердый – 150 г
- оливки – 1 банка
- сок лимона
- зелень
- масло растительное
- Помидоры нарезать тонкими дольками.
- Лук нарезать полукольцами.
- Сыр нарезать кубиками.
- Зелень нарезать крупными перьями.
- Перемешать продукты с оливками и добавить немного лимонного сока.
- Салат посолить и заправить оливковым маслом.
Быстрый и вкусный салат с ананасами “Экзотика”
Один из самых простых рецептов, который порадует любого своим интересным вкусом.
- ананасы консервированные – 1 банка
- сыр твердый – 250 г
- чеснок – 2 зубка
- майонез
- Ананасы порезать небольшими ломтиками.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Смешать ананасы с сыром и добавить чеснок.
- Заправить салат майонезом.
Быстрый и вкусный салат со свежими овощами “Белые розы”
Легкое блюдо из самых свежих и хрустящих овощей.
- дайкон(редька) – 1 шт
- морковь – 1 шт
- огурец – 1 шт
- лук красный – 1 шт
- лимонный сок
- сметана
- зелень
- Дайкон, морковь и огурец порезать длинной соломкой. Это можно сделать с помощью овощерезки.
- Лук нарезать полукольцами.
- Овощи перемешать и заправить майонезом с добавлением лимонного сока.
Быстрый и вкусный салат с грибами
Не смотря на отсутствие мясных продуктов в этом блюде – салат получается очень вкусным.
- фасоль – 1 банка
- помидоры – 200 г
- огурцы соленые – 200 г
- опята маринованные – 200 г
- сухарики
- сок лимонный
- масло растительное
- Помидоры и огурцы нарезать мелкими кусочками.
- Фасоль и грибы промыть холодной водой.
- Все ингредиенты смешать и добавить в них растительного масла и немного лимонного сока.
- Украсить блюдо сухариками.
Быстрые и вкусные салаты
Приготовление быстрых салатов экономит время и силы. Это совсем не означает, что блюдами, приготовленными на скорую руку, нельзя удивить гостей. Все, на самом деле, зависит от правильного сочетания ингредиентов и специй.
Источник: www.salatyday.ru
2018-2018.ru
Быстрые салаты
Быстрые рецепты салатов
В разделе рецепты с фото мы специально для вас собираем коллекцию быстрых рецептов салатов. Сколько блюд можно приготовить на скорую руку? На сайте Svoipravila.ru вы найдете, помимо других рецептов, множество салатов быстрого приготовления.
- Салат «Полезный» готовится просто и быстро. Его ингредиенты легко купить в любом магазине. Перепелиные яйца и другие продукты, входящие в состав, этого быстрого салата содержат в себе много полезных веществ для нашего организма.
- Салат «Легкий» — сыр, помидоры чери, красный перец, зелень и оливковое масло — вот все составляющие этого салата. Название говорит само за себя.
- Салат «Солнце в зелени» — что может быть проще, чем приготовить этот быстрый и вкусный салат.
- Салат «Женская радость» — посмотрите на картинку и вы не сможете устоять. Обязательно воспользуйтесь быстрым рецептом этого вкусного салата.
- Салат в сырных корзиночках – этот салат не самый быстрый среди нашей коллекции, зато какой оригинальный рецепт!
- Теплый салат из кусочков говядины и капусты брокколи – подойдет для любителей сытных салатов. Сколько времени потребуется для его приготовления? Всего 15 минут! Разве это не быстро?
- Салат «Здоровье сердцу» — заботимся о здоровье наших мужчин – смотрим рецепт и готовим этот быстрый и полезный салат на ужин.
Для наших любимых мужчин мы представим целую серию питательных и быстрых в приготовлении салатов:
«Салат из куриной грудки с йогуртовой заправкой»; «Салат — Крепыш»; «Салат мужская симфония»; «Салат с говядиной и фасолью»; «Салат — Сеньор помидор».
Для любителей морепродуктов быстрые рецепты салатов:
«Морское счастье»; «Фруктовый с креветками и курицей»
Для девушек серия легких и быстрых рецептов салатов:
«Осенний костер»; «Оранжевое лето»; несколько рецептов «Греческого салата»
Оригинальны салаты:
«Из печеного болгарского перца»; «С сыром, курицей и фасолью» и другие.
Галя Поварешкина очень любит готовить и подбирает для наших читательниц самые простые и быстрые рецепты салатов. А если в вашем арсенале имеются другие быстрые или оригинальные рецепты салатов присылайте к нам и делитесь с читательницами клуба женских побед. Специально для этого на всех страницах с рецептами есть функция «Поделись своим рецептом».
В журнале Женских побед есть интересная статья — Успех скорее выбор чем удача. Если вам интересна тема кулинарии и успеха, загляните на нашу страничку Лучшие повора и рецепты мира. прочитать о самых успешн
svoipravila.ru