10 быстрых рецептов вкусных салатов, которые готовятся за 10 минут
Салатики — всегда дело хорошее, вкусное и соблазнительное. А ещё лучше, когда эти салаты вкусные и готовятся быстро.
Именно такие быстрые рецепты вкусных салатов мы собрали для вас. Разнообразьте свое меню этими вкусными блюдами!
Салат из крабовых палочек с помидорами
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 150 г,
- помидор — 1 шт.,
- чеснок — 1 зубчик,
- сыр твердый,
- майонез — 20 г.
Приготовление
- Крабовые палочки порезать наискосок соломкой.
- Помидор порезать соломкой, (лишнюю жидкость можно слить).
- Сыр потереть на крупной терке.
- Выдавить чеснок.
- Заправить майонезом.
Салат «Леди»
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе,
- 150 г огурцов,
- 150 г консервированного горошка (1⁄2 банки),
- 150 г сметаны,
- пучок укропа,
- соль.
Приготовление
- Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить.
- Огурцы порезать средними кубиками.
- Укроп мелко порезать.
- Куриное филе порезать средними кубиками.
- Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек.
- Добавить сметану, посолить, перемешать.
Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками
Ингредиенты:
- фасоль красная в собственном соку 200 г,
- 2-3 вареных яйца,
- крабовые палочки 200 г,
- сметана, соль, перец, зелень.
Приготовление
- С фасоли слить сок.
- Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать.
- Все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной.
Быстрый салат с копченой колбасой
Ингредиенты:
- морковь сырая -1 шт.,
- сыр — 100 г,
- колбаса копчёная — 100 г,
- чеснок — 3 зубчика,
- майонез — 2 столовых ложки,
- кукуруза консервированная — 1 маленькая банка,
- соль, перец по вкусу.
Приготовление
- Морковь и сыр натереть.
- Колбасу нарезать соломкой.
- Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез.
- Все хорошенько перемешать.
- Добавить соль и перец и снова перемешать.
- Украсить зеленью.
Салат «Французский»
Все ингредиенты натираются на терке прямо в салатник.
Ингредиенты:
- 2 яблока,
- 4 варёных яйца,
- 2 свежие моркови,
- майонез,
- лук,
- сыр.
Приготовление
- 1 слой — ошпаренный лук (можно без лука), майонез.
- 2 слой — 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом.
- 3 слой — 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом.
- 4 слой — 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез.
- 5 слой — сыр, натереть на мелкой терке.
- Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.
Салат «Быстро и вкусно»
Ингредиенты:
- капуста (лучше пекинская),
- свежий огурец,
- лук,
- колбаса (какая нравится),
- майонез,
- специи.
Приготовление
- Капусту нашинковать.
- Огурец нарезать толстой соломкой.
- Колбасу нарезать соломкой.
- Лук нарезать полукольцами.
- Добавить майонез, соль, перец, всё перемешать.
Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом
Ингредиенты:
- куриная грудка копченая – 300 г,
- кисло-сладкое яблоко – 2 шт.,
- ананас свежий или консервированный – 250 г,
- майонез – 3 ст.л.,
- соль, перец – по вкусу.
Приготовление
- Копченую куриную грудку нарезать полосками. Можно взять и другую часть курицы, например бедро, но его нужно будет сначала разобрать, мясо отделить от костей и кожицы.
- Яблоко почистить и нарезать полосками.
- Ананас нарезать полукольцами.
- Все ингредиенты сложить в салатник, посолить, поперчить, заправить майонезом.
Салат «Загадка»
Ингредиенты:
- твердый сыр,
- колбаса Салями и сырая морковь в равном количестве,
- чеснок 1-2 зубчика,
- яичные блинчики (4 яйца и 1,5 столовые ложки крахмала).
Приготовление
- Сначала жарим блинчики. Для этого: взбиваем яйца с крахмалом, добавляем щепотку соли. Получается приблизительно 5 блинчиков.
- Блинчики режем соломкой.
- Твердый сыр и сырую морковь натереть на терке для корейской моркови.
- Колбасу порезать тонкой соломкой.
- Все смешиваем.
- Заправляем майонезом, добавляем чеснок по вкусу и даем салату немного настояться.
Салат можно не солить: блинчики подсоленные, колбаса и сыр в посоле не нуждаются.
Быстрый салат «Минутка»
Ингредиенты:
- 1 свежий помидор,
- 100 гр. сухарей белого хлеба,
- 1 плавленый сырок,
- зелень,
- 1 зубчик чеснока,
- майонез.
Приготовление
- Помидор нарезать соломкой, сырок натереть на тёрке, зелень измельчить, выдавить чеснок, добавить сухари.
- Всё перемешать.
- Заправить майонезом.
Салат «Ноктюрн»
Ингредиенты:
- куриная грудка,
- кальмары,
- сыр и майонез.
Продукты берутся в равных пропорциях.
Приготовление
- Отварную куриную грудку разобрать на волокна (можно заменить на ветчину).
- Кальмары отварить 3 мин., почистить, порезать соломкой.
- Сыр нарезать соломкой.
- Все соединить, посолить, поперчить, заправить майонезом.
Метки:быстровкусноедапросторецепт
Рецепты салатов вкусных и быстрых
Детальное описание: рецепты салатов вкусных и быстрых от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.
Содержание
- 1 Простой салат » А–ля Цезарь» из недорогих продуктов с плавленным сырком
- 2 Рецепт для праздничного стола — самая быстрая «Мимоза»
- 3 Необычный салат с куриной грудкой и фасолью на скорую руку
- 4 Праздничный вкусный салат «Рояль» из куриной грудки
- 5 Легкий и полезный салатик с фасолью, кукурузой и сухариками
- 6 Быстрый салат с сухариками, куриной грудкой и кукурузой
- 7 Простой и вкусный салат «Мечта грибника»
- 8 Простой закусочный салатик на скорую руку «Крабок» с кукурузой
- 9 Салат «Весна» с крабовыми палочками и огурцом
- 10 Как приготовить крабовый салат с капустой
- 11 Простой и дешевый салат из свежей капусты
- 12 Из консервированных овощей
- 13 Открываем мясные и рыбные консервы!
- 14 Из свежих овощей
- 15 На десерт!
Салатики – это очень вкусные блюда, которые любят практически все. Готовить салаты можно как к праздничному застолью, так и просто на завтрак, обед или ужин дорогим домочадцам. Однако бывают ситуации, когда необходимо быстро что-то приготовить, а вот средств категорически не хватает. У вас тоже бывает такое? В таких ситуациях существует одно достаточно простое решение – приготовить вкусные и быстрые недорогие салаты. Особенно радует, что приготовить салат быстро и недорого – это вполне выполнимая задача. Ведь существует достаточно много рецептов, как приготовить недорогие салаты на скорую руку, которые значительно сэкономят ваше время и, конечно же, семейный бюджет. Из самых простых ингредиентов можно приготовить настоящее изысканное блюдо, которое поразит всех просто наповал своим вкусом и видом. Именно в данной подкатегории вы сможете найти самые оригинальные, аппетитные и простые в приготовлении рецепты, как приготовить недорогие вкусные и быстрые салаты. Здесь также подобраны рецепты быстрых и недорогих салатов, которые вы наверняка уже готовили не один раз, но добавив новый ингредиент и по-новому украсив, у вас уже будет, чем угощать любимых домочадцев и близких друзей.
Разнообразие подобранных рецептов в этой подкатегории просто поражает. Это и дешевые салаты на скорую руку сытные, питательные, легкие, закусочные и, конечно же, витаминные. К примеру, приготовить витаминный салатик достаточно просто и быстро, а пользы от него очень и очень много. Особенно такие салатики полезны деткам, поэтому непременно готовьте своим близким полезные салаты. Также в данной подкатегории приведены рецепты, как приготовить быстрые и недорогие салаты с фото. Это очень удобно, ведь вы сможете увидеть не только конечный результат, но и способ, как лучше украсить приготовленное блюдо. Есть и рецепты с пошаговым приготовлением, что станет настоящим спасением для тех, кто не очень силен в приготовлении блюд. С рецептами в этой подкатегории вы с легкостью сможете приготовить быстрый и дешевый салат. Выбирайте для себя самые вкусные, оригинальные, необычные рецепты недорогих быстрых салатов и приступайте непосредственно к процессу приготовления. Близкие непременно оценят ваши старания и обязательно попросят добавки, ведь салатики действительно получаются очень вкусными.Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения). |
Салат из свежей капусты
– 350-400 грамм капусты,
– 1 морковь,
– половина огурца,
– 2 ст.л. масла оливкового,
– 2 ст.л. сока лимона,
– 1 ч.л. мёда,
– 2 веточки мяты,
– 2 веточки укропа,
– 2 веточки базилика,
– 2 веточки петрушки,
– соль.
Любая домохозяйка знает, что приготовление пищи требует длительного времяпровождения на кухне. Иногда, после тяжелого рабочего дня на готовку не остается ни времени, ни сил. Тут вас, безусловно, выручат рецепты салатов на скорую руку. Несмотря на то, что эти блюда экономят ваше время, они также не опустошат ваш кошелек и доставят невероятное гастрономическое удовольствие.
Принцип таких блюд чрезвычайно прост — все ингредиенты не требуют предварительного приготовления перед отправкой в салат! Необходимые продукты измельчаются и смешиваются в миске с майонезом, растительным маслом или другим, любимым вами соусом.
Вкус и оригинальность этих салатиков не уступит самого сложному в приготовлении блюду. Не удивительно, если ваши гости будут выпрашивать рецепт. А узнав, как быстро вы его творили, будут удивлены!
Необычное сочетание продуктов, яркий вкус и красота блюда не всегда «бьет по карману». Из самых обычных ингредиентов, которые всегда имеются в холодильнике каждой семьи, можно сотворить замечательную композицию.
И в этой статье мы рассмотрим как раз серию таких рецептов.
Простой салат » А–ля Цезарь» из недорогих продуктов с плавленным сырком
Этот вариант ничем не уступит самому изысканному «Цезарю».
Необходимые продукты:
- 3 томата
- 1 плавленный сырок, типа «Дружба»
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст.л майонеза (или растительного масла)
- 100г сухариков
- соль, перец
- свежая зелень
- листья пекинской капусты или зеленого салата
Приготовление:
Подготовить ингредиенты.
Помидоры помыть, обтереть и отрезать хвостик. Сырок на 15 минут положить в морозилку — так его легче потом натереть на терке. Сухарики вы можете приготовить сами, или же купить 2 пачки в магазине.Зелень тоже помыть и положить на чистое полотенце, дожидаться своего часа.
Томаты покрошить кубиками.
В отдельную тарелку натереть плавленный сырок.
Измельченный чеснок отправьте к сыру.
Плоскую тарелку застелить свежими листьями салата. Сверху выложить помидоры. И посыпать их сухариками, смешанными с измельченным чесноком.
Сухарики необходимо добавлять за пару минут до подачи гостям. Иначе они размякнут от соуса и блюдо потеряет свою изюминку!
Посолить и поперчить по вкусу. Полить растительным, лучше оливковым маслом. И сверху посыпать натертым сыром.
Если любите майонезные варианты, то соедините в миске нарезанные помидоры, сухарики и чеснок. Посолите и поперчите по вкусу и заправьте майонезом.
Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения). |
Для большей питательности можете добавить в содержимое отварное яйцо, порезанное кубиками.
Рецепт для праздничного стола — самая быстрая «Мимоза»
Рецептов Мимозы, знакомой нам еще с детства, на самом деле великое множество. Мы рассмотрим самый быстрый, но не менее вкусный.
Ингредиенты:
- 1 банка сайры в масле
- 200г твердого сыра
- 1 лук
- 5 яиц
- 50г сливочного масла
- майонез
- петрушка свежая
Приготовление:
Куриные яйца сварить до крутого желтка. Пусть поварятся минут 15 после закипания воды. Затем охладить их и очистить.
Белки натереть на крупной терке. Их же мы сразу равномерно располагаем первым слоем на плоское блюдо. Сверху нанести тонкую сеточку из майонеза.
Вскрыть банку с сайрой, слить немного жидкости и размять ее вилкой.
Выложить ее вторым слоем. Равномерно разровнять. Смазывать майонезом этот слой мы не будем. Рыба у нас и без того сочная.
Лук порезать кубиками и выложить его поверх рыбы.
Сливочное масло протереть на крупной терке или настрогать ножиком. Посыпать стружки сверху. Теперь снова слой майонеза.
Сверху полить майонезом.
Сыр потереть на терке прямо над тарелкой, тем самым создать следующий слой. Его также следует смазать майонезом.
Сверху равномерно посыпать тертым желтком и украсить по своему вкусу.
Теперь Мимоза отправляется в холодильник на пару часов. Там она пропитается майонезом и соком от рыбы. К моменту подачи на стол его вкус будет потрясающим!
Необычный салат с куриной грудкой и фасолью на скорую руку
Куриная грудка — очень важная часть каждодневного рациона человека. Вариантов ее приготовления может быть множество, например ее необычное сочетания в салатах.
На приготовления этого блюда у вас уйдет не более получаса.
Ингредиенты:
- 300г копченого куриного мяса
- 1б красной фасоли
- 2 дольки чеснока
- соль, перец по вкусу
- оливковое масло
- сок половины лимона
- рубленная зелень
- листья салата
Приготовление:
Курицу и помидоры порубить брусочками одинакового размера. Лук мелко нашинковать.
Добавляем консервированную фасоль, предварительно слив рассол. Для заправки соединим измельченный чеснок, соль, перец, немного оливкового масло и лимонный сок.
Грудку, фасоль, помидоры и лук заправить лимонно-чесночным соусом. Добавить свежей зелени. На листья выложить наше блюдо и подать к столу.
Праздничный вкусный салат «Рояль» из куриной грудки
Нежнейшее сочетание куриной грудки, маринованных грибов и сыра в полной мере дополнят грецкие орехи.
Ингредиенты:
- 1 копченая куриная грудка
- 1 банка консервированных грибов
- 100г грецких орешков
- 4 куриных яйца
- 300г твердого сыра
- майонез, 2 ст. л
- 1 помидор для украшения
- 4 маслины
- немного петрушки
Приготовление:
На плоскую тарелку ровным слоем выкладываем куриную грудку, порезанную на средние брусочки или кубики.
Покрыть их сеточкой из майонеза.
Вторым слоем выложить любые консервированные или маринованные грибы, порезанные кусочками. И покрыть их сеточкой из майонеза. В оригинальном исполнении выкладывают обжаренные шампиньоны с луком.
Теперь посыпать мелко рубленными грецкими орехами. Сверху сделать сеточку из майонеза. Далее очередь вареных яиц, пропущенных через крупную терку.
Обильно смазываем майонезом. А также формируем «ступеньку», помогая себе ложкой или силиконовой лопаткой.
Присыпать тертым сыром. Из твердого сыра и маслин сделать импровизированные клавиши.
Из помидоры — розочку. Украсить зеленью петрушки.
Вот такой быстрый и вкусный салатик у нас получился. Поставьте такой на стол к приходу гостей, и они будут в восторге от такой красоты.
Кстати, вместо грибов можете использовать консервированный ананас. Наверное все любят сочетание куриного филе и ананаса.
И это будет еще один рецепт на скорую руку, который никого не оставит равнодушным.
Легкий и полезный салатик с фасолью, кукурузой и сухариками
Сухарики в салате всегда пользуются особым предпочтением среди гостей. Овощи, мясо, фрукты… да все, что угодно, в нем загорятся более яркими красками вместе с ними!
Приготовить это блюдо не составит труда. Время готовки — не более 10 минут!
Нам потребуются всего лишь:
- 2 пакетика любых сухариков
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 банка красной фасоли
- зелень
- майонез по вкусу
Приготовление:
Открываем банку кукурузы, сливаем весь рассол и выкладываем в глубокую миску.
Так же поступаем и с консервированной фасолью.
Зелень мелко порубить и отправить к остальным составляющим.
Теперь в общую миску отправляются сухарики.
Все ингредиенты тщательно перемешать и заправить майонезом. Выложить в порционные креманки и подать к столу.
Добавлять сухарики и майонез следует сразу перед подачей гостям. Иначе сухари могут разбухнуть!
Вот как все быстро и просто! Имейте всегда в запасе несколько баночек консервированных продуктов, и тогда любой салат Вы сможете приготовить за считанные минуты.
Кстати, вместо кукурузы можно использовать и консервированный зеленый горошек. Правда в этом случае блюдо не будет выглядеть так ярко и красочно.
Быстрый салат с сухариками, куриной грудкой и кукурузой
Сочетание курицы и ананаса давно полюбилась многим ценителям необычных блюд. А хруст сухариков не оставит равнодушными никого!
Необходимые продукты:
- 300г отварной курицы
- 2 пакетика сухариков
- 200г твердого сыра
- 1 банка кукурузы
- 1 банка консервированных ананасов
- майонез по вкусу
- зеленый лук для украшения
Куриную грудку отварить в подсоленной воде, остудить и накрошить кубиками.
Сыр потереть на мелкой терке.
Из банки с кукурузой слить весь рассол и высыпать зерна в миску. То же самое проделать с консервированным ананасом. Соединить все вместе.
Перед подачей к столу добавить сухарики и заправить майонезом. Выложить на плоскую тарелку в виде горочки и сверху присыпать зеленым луком.
Сухарики соединить с курицей и сыром.
Перемешать с майонезом и сразу подать к столу!
Простой и вкусный салат «Мечта грибника»
Опытные хозяйки уже давно взяли на вооружение этот рецепт. Если вы еще не знакомы с ним — обязательно попробуйте! Хотя он и не готовится за 5 минут, но при наличии всех ингредиентов, времени на его приготовление понадобится не так и много.
Ингредиенты:
- 0.5 кг маринованных грибочков
- половина отварной куриной грудки
- 200г сыра
- 3 яйца
- 1 вареная картофелина
- 3 средних соленых огурца
- 2 отварные моркови
- майонез и зелень по вкусу
Приготовление:
В глубокую круглую миску вверх шляпками выкладываем грибочки, как показано на фото.
Сверху присыпаем листочками петрушки и укропом.
Потереть картофель и сделать следующий слой. Не забыть обильно смазать его майонезом.
Покрыть сеточкой из майонеза.
Куриные яйца накрошить кубиками и отправить на сыр. Сверху нанести еще один слой майонеза.
Сверху обильной шапочкой натрите сыр на мелкой терке. И также смазать майонезом.
Теперь покрываем измельченным куриным мясом.
Наносим частую сеточку из майонеза и распределяем его по всей поверхности.
Сверху прикрыть свисающими краями пленки. И убрать в холодильник минимум на 1 час. Затем достать, края пленки развернуть, на форму наложить блюдо и перевернуть. Форму и пленку убрать. И вот какая красота у нас получилась. Настоящая «Мечта грибника». Да и не только! Ваши гости будут в восторге от такой грибной полянки.
Тарелку можно украсить веточками петрушки, или укропа. Или ничем не украшать. Блюдо у нас получилось и без того красочными красивым.
Рецептов салата из крабовых палочек множество. Все они различны по вкусу, композициям и затраченному времени. Сейчас мы рассмотрим самые быстрые в приготовлении варианты.
Простой закусочный салатик на скорую руку «Крабок» с кукурузой
Пожалуй, самый бюджетный, но не менее вкусный из классических рецептов с крабовыми палочками.
Ингредиенты:
- пачка крабового мяса или палочек
- 5 яиц, вареных в крутую
- 1 банка консервированной кукурузы
- майонез и соль по вкусу
Приготовление:
Крабовые палочки мелко порубить.
Яйца пропустить через крупную терку.
Из банки с кукурузой слить рассол.
Чтобы легко избавиться от сока, не растеряв при этом зерен кукурузы, нужно открыть крышку меньше, чем наполовину и снова прижать ее в исходную позицию. Таким образом слить воду. Кстати, рассол от кукурузы очень вкусный и его можно выпить.
Все ингредиенты соединить в салатнице, подсолить и заправить майонезом.
Тщательно перемешав салат, можете подавать его к столу!
Вкусное и полезное блюдо готово!
Салат «Весна» с крабовыми палочками и огурцом
Свежая и хрустящая композиция овощей наполнит квартиру запахом весны!
Нам понадобится:
- 1 пачка крабовых палочек
- 4 куриных яйца, вареных в крутую
- 2 свежих огурчика
- зеленый лук
- зелень
- 1 банка кукурузы
- майонез и соль по вкусу
Приготовление:
Огурчики порезать небольшими кубиками.
Зеленый лук и зелень мелко порубить.
Крабовые палочки измельчить так же, как и огурцы.
Яйца также порезать кубиками.
Все ингредиенты соединить и добавить кукурузу и майонез.
Тщательно перемешав, можно подавать блюдо к столу!
Такой салат готовится за считанные минуты, но непременно встречается на Ура!
А можно оформить его и вот так, в виде кукурузы.
В этом случае нужно оставить часть кукурузы для формирования нужного образа. Самое главное не бояться фантазировать. И в этом случае из самых простых продуктов можно создавать настоящие шедевры.
Как приготовить крабовый салат с капустой
Вкусный и хрустящий салат несомненно понравится вашим гостям!
Необходимые ингредиенты:
- 200г белокочанной капусты
- 1 свежий огурец
- 3 яйца
- 1 пачка крабовых палочек
- 1 банка консервированной кукурузы
- укроп
- 100 г 15-ти % сметаны
Приготовление:
Яйца сварить с добавлением соли в течении 10 минут после закипания, до крутого желтка.
Крабовые палочки порезать тонкой соломкой или кубиками.
Капусту нашинковать соломкой.
Порезать соломкой свежий огурец.
Яйца мелко порубить.
Соединить все компоненты в одной миске.
Добавим зелень и сметану. При желании можно заправить и майонезом.
Тщательно перемешать.
Блюдо готово к подаче! Приятного аппетита!
Простой и дешевый салат из свежей капусты
Всем известно, что капуста очень важна для здоровья человека. Это настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Кушать ее можно в любом виде. Особенно она вкусна в салатах!
Такой витаминный салатик отлично подойдет тем, кто следит за своей фигурой и здоровьем. А главное, его ингредиенты доступны по цене, особенно в сезон свежих овощей.
Ингредиенты:
- 200г краснокачанной капусты
- 1 помидор
- 1 огурец
- половина болгарского перца
- 1 ст.л зеленого горошка
- пол чайной ложки сахара
- соль, растительное масло и зелень по вкусу
Приготовление:
Овощи тщательно помыть и обсушить на полотенце. Капусту мелко нашинковать и перетереть с сахаром и солью.
Огурцы нарезать ломтиками и смешать с капустой.
Перец накрошить соломкой и соединить с огурцами и капустой.
Помидоры порезать ломтиками и смешать с измельченной зеленью.
Добавить зеленый горошек по желанию.
Заправить маслом и тщательно перемешать.
Можно такой же салат готовить и без болгарского перца и без горошка. И он также будет очень вкусным.
А также можно готовить вкусные салаты и из пекинской капусты. Все они также готовятся за 5 – 10 минут.
Каждый из нас знает, как важно ценить время! В жизни куча важных дел, которые день ото дня мы стремимся переделать! И мы совершенно забываем порой о более важных вещах… Например, время, сэкономленное на готовке пищи, лучше потратить на семью! Цените каждое мгновение и не забывайте баловать любимых вкусняшками!
Приятного аппетита!
Автор публикации
0 Комментарии: 0Публикации: 9Регистрация: 04-12-2017
23.07.2018
Вкусный и красивый салат “Сосновая шишка”
Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сырок. картофель, кукуруза, лук, миндаль, майонез
В зимние праздники, чаще всего на Новый год, я готовлю салат “Сосновая шишка”. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.
Ингредиенты:– 200 грамм филе куриного,
– 4 яйца,
– 2 сырка плавленых,
– 1 картошина,
– 100 грамм кукурузы консервированной,
– 1 луковица,
– 250 грамм миндаля жаренного,
– 100 грамм майонеза.
23.07.2018
Салат “Гранатовый браслет” с миндалем
Ингредиенты: картофель, майонез, морковь, говядина. лук, яйцо, свекла, миндаль, гранат
Рецептов салат “Гранатовый браслет” очень много. Сегодня предлагаю вам приготовить его с миндалем и говядиной. Салат получается очень вкусным.
Ингредиенты:– 2 картошины,
– 100 грамм майонеза,
– 2 моркови,
– 200 грамм говядины,
– 1 луковица,
– 4 яйца,
– 2 свеклы,
– 20 грамм миндаля,
– 1 гранат.
23.07.2018
Салат “Мимоза” с яблоком без картошки
Ингредиенты: консерва, яблоко, морковь, лук, картофель, яйцо, сыр, майонез
Рецептов салат Мимоза очень много. Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусный и простой салат Мимоза без картошки с сыром и яблоком.
Ингредиенты:– 1-2 банки консервы «Сардина»,
– 1 яблоко,
– 3 моркови,
– 1 луковица,
– 3-4 картошины,
– 5 яиц,
– 100 грамм сыра,
– майонез.
20.07.2018
Салат “Деревенский” с огурцами и шампиньонами
Ингредиенты: картофель, куриное филе, гриб, лук, огурец, соль, перец, масло, майонез
Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусный салат “Деревенский” с грибами и маринованными огурцами. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.
Ингредиенты:– 2 картошины,
– 200 грамм куриного филе,
– 6-8 шампиньонов,
– 1 лук красный,
– 5 маринованных огурцов,
– соль,
– черный перец,
– 2 ст.л. масла растительного,
– 1 ст.л. майонеза.
30.06.2018
Теплый салат с куриной печенью
Ингредиенты: куриная печень, рукола, помидор, кукурузная мука, орех, соль, перец, лайм, масло, приправа
Не только вкусным, но и полезным получается этот теплый салат с куриной печенью. Рецепт приготовления совсем несложный и достаточно быстрый.
Ингредиенты:– 100 грамм куриной печени;
– пучок руколы;
– 1 помидор;
– 4 ст.л. кукурузной муки;
– 20 грамм кедровых орешков;
– соль;
– черный перец;
– долька лайма;
– 2 ст.л. масла оливкового;
– щепотка тимьяна;
– щепотка чабера.
20.06.2018
Салат “Жемчужина” с семгой и апельсином
Ингредиенты: семга, сыр, яйцо, апельсин, майонез, оливка
Если вы хотите удивить своих гостей, приготовьте на праздничный стол очень вкусный и красивый салат “Жемчужина” с семгой и апельсином.
Ингредиенты:– 250 грамм сёмги,
– 200 грамм твердого сыра,
– 4 яйца,
– 1 перепелиное яйцо,
– 1 апельсин,
– 2-3 ст.л. майонеза,
– 4-5 оливок.
20.06.2018
Салат “Капрезе”
Ингредиенты: масло, базилик, помидор, моцарелла, соль, песто, перец, зелень, крем
Салат “Капрезе” пришел к нам из Италии. Приготовить его совсем несложно, а вкус понравится абсолютно каждому.
Ингредиенты:– 2 ч.л. оливкового масла,
– пучок базилика,
– 2 помидора,
– 2 шт. моцареллы,
– 2 ст.л. песто,
– соль,
– черный перец,
– зелень,
– бальзамический крем.
17.06.2018
Салат “Женский каприз” из курицы с ананасами
Ингредиенты: куриное филе, сыр, ананас, чеснок, майонез, соль
Предлагаем вам классический рецепт с фото салата «Женский каприз» из курицы с ананасами. Но можно так, же поэкспериментировать и добавить свои ингредиенты.
Ингредиенты:– 300 грамм куриного филе,
– 100 грамм твердого сыра,
– 150 грамм консервированного ананаса,
– 2 зубка чеснока,
– майонез,
– соль.
16.06.2018
Салат “Деревенский”
Ингредиенты: гриб, лук, картофель, огурец, куриное филе, соль, перец, масло, майонез, укроп
Салат Деревенский можно приготовить как на каждый день, так и на праздничный стол. Рецепт приготовления очень простой.
Ингредиенты:– 250 грамм шампиньонов;
– 1 луковица;
– 6-7 штук молодого картофеля;
– 4-6 корнишонов;
– 150 грамм куриного филе;
– соль;
– перец;
– 1 ст.л. майонеза;
– 40 мл. масла растительного;
– 3-5 грамм укропа.
05.06.2018
Салат из одуванчиков
Ингредиенты: корни одуванчика, морковь, соевый соус, растительное масло
А вы знали, что из корней одуванчика можно приготовить очень интересный салатик в китайском стиле? Такое рецепт достаточно новый для нас, но он уже завоевывает популярность. Давайте готовить?
Ингредиенты:– корни одуванчика – 2 шт;
– средняя морковь – 0,3 шт;
– соевый соус – 2 ст.л.;
– растительное масло – 2 ст.л.
17.05.2018
Диетический салат с авокадо
Ингредиенты: авокадо, помидоры, лимон, чеснок, оливковое масло, соль, перец
Из авокадо предлагаю сегодня приготовить очень вкусный диетический салат. Рецепт приготовления очень простой и быстрый. Приготовить такой салат можно как на каждый день, так и на праздничный стол.
Ингредиенты:– авокадо – 1 шт.,
– помидоры – 180 грамм,
– лимонный сок – 2-3 ст.л.,
– чеснок – 2 зубка,
– оливковое масло – 3-4 ст.л.,
– соль,
– черный перец.
10.05.2018
Салат из зеленой редьки по-узбекски
Ингредиенты: редька, зелень, лук, майонез, яйцо, грудка куриная, соль, приправа, перец, лук, мука, масло
Предлагаю вам попробовать очень вкусный узбекский салат с зеленой редькой и зеленью. Приготовить такой салат не составит для вас большого труда.
Ингредиенты:– 2 редьки зеленые,
– пучок зелени,
– 2 луковицы,
– майонез,
– 3 яйца,
– 500 грамм куриной грудки,
– соль,
– молотый кориандр,
– молотая зира или кумин,
– красный острый перец,
– паприка молотая,
– пучок зеленого лука,
– 4 ст. л. муки,
– 100 мл. растительного масла.
02.05.2018
Салат “Королевский” с грибами и картофелем
Ингредиенты: яйцо, гриб, картофель, сыр, лук, куриная грудка, майонез, масло, соль, перец
Если у вас на носу предстоит какой праздник и вам нужно приготовить праздничный обед, тогда обязательно приготовьте этот вкуснейший салат “Королевский”.
Ингредиенты:– 4 яйца,
– 400 грамм шампиньонов,
– 3 картошины,
– 200 грамм сыра твердого,
– 1 луковица,
– 300-350 грамм куриной грудинки,
– 200 грамм майонеза,
– растительное масло,
– соль,
– черный перец.
02.05.2018
Салат с курицей, ананасами
Ингредиенты: ананас, яйцо, сыр, куриное филе, кукуруза, майонез
Рецептов салата с ананасами и курицей очень много. Мне очень нравится сочетание этих продуктов, именно по этому я часто его готовлю. Рецепт такого салата с кукурузой и чесноком я сегодня для вас подготовила.
Ингредиенты:– банка ананаса консервированного,
– 5 яиц,
– 200 грамм сыра,
– 200 грамм куриного филе,
– банка кукурузы,
– 100 грамм майонеза.
02.05.2018
“Сельдь под шубой” с яблоком
Ингредиенты: сельдь, свекла, яблоко, морковь, картофель, лук, уксус, соль, сахар, майонез
Вариаций салат “Сельдь под шубой” очень много. Сегодня я хочу вам рассказать как приготовить вкусный салат с яблоком. Вкус салата сам обязательно понравится, вот увидите.
Ингредиенты:– 1 сельдь;
– 2-3 свеклы;
– 1 яблоко;
– 1 морковь;
– 3-4 картошины;
– 1 луковица;
– 1 ст.л. уксуса;
– 2 щепотки соли;
– 2 щепотки сахара;
– майонез.
23.04.2018
Салат из свежей капусты и моркови с уксусом
Ингредиенты: свежая капуста, морковь, репчатый лук, соль, сахар, уксус яблочный, растительное масло, зеленый лук, зелень
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и интересный рецепт приготовления моего любимого салата из свежей капусты и моркови с уксусом.
Ингредиенты:– 300-350 грамм капусты;
– 1 морковь;
– половина луковицы;
– соль;
– сахар;
– 2 ст.л. уксуса яблочного;
– 2-3 ст.л. растительного масла;
– пучок зелени.
20.04.2018
Салат из редиски с яйцом и зеленым луком
Ингредиенты: редиска, зеленый лук, яйца, майонез
Очень просто и быстро вы сможете приготовить этот вкусный салат с редиской, яйцом и зеленым луком.
Ингредиенты:– редиска – 200 грамм,
– зеленый лук – пучок,
– яйца – 2 шт.,
– майонез или сметана.
13.04.2018
Салат с копченой колбасой и морковью
Ингредиенты: колбаса, морковь, сыр, майонез, чеснок, соль, перец, майонез, укроп
Очень просто и быстро готовится этот салат с копченой колбасой, морковью и твердым сыром. Я часто его готовлю как на праздничный стол, так и на каждый день.
Ингредиенты:– 200 грамм копченой колбасы,
– 1 морковь,
– 70 грамм сыра твердого,
– 1 ст.л. майонеза,
– треть ч.л. сухого чеснока,
– соль,
– черный перец,
– пучок укропа.
12.04.2018
Салат с морской капустой, крабами и кукурузой
Ингредиенты: морская капуста, крабовые палочки, консервированная кукуруза, майонез
Сегодня я описала для вас рецепт вкусного салата с морской капустой, крабовыми и кукурузой. Приготовить такой салат можно как на праздничный стол, так и на каждый день.
Ингредиенты:– морская капуста – 1 банка,
– крабовые палочки – 150 грамм,
– консервированная кукуруза – 4 ст.л.,
– майонез.
12.04.2018
Салат из морской капусты с кальмарами
Ингредиенты: яйца, морская капуста, кальмар, майонез
Я очень люблю морепродукты, именно по этому часто готовлю этот очень вкусный и полезный салат с кальмарами и морской капустой.
Ингредиенты:– яйца – 3 шт.,
– морская капуста – упаковка,
– кальмары – 1 шт.,
– майонез – 1-2 ст.л.
Я называю быстрым тот салат, для которого не нужно ничего варить, правильно? Ну, яйца считать не будем, это быстро.
А значит наша стратегия в этом вопросе такова: открыть банки, помыть свежие овощи, нарезать, заправить. Все!
На каждое из перечисленных блюд мне бы понадобилось не больше 10 минут. Думаю, и вам тоже. Главное, чтобы в шкафчиках у вас хранились нужные для «гостей на пороге» продукты.
Практика показывает, что салатное творчество – самое безобидное. Испортить практически невозможно!
Определитесь с тем, какой салат будете готовить в случае, когда гость на пороге, и купите заранее что-то из этого.
Поехали!
Из консервированных овощей
Если свежие запасы овощей сгинули за час до прихода неожиданных гостей, выкручиваемся иначе. Открываем кладовочку с баночками, морозильную камеру с крабовым мясом и…
Салат 1
- 200 г вареной ветчины (можно вместо ветчины консервированные шампиньоны)
- 3 вареных яйца
- 100 г белой консервированной фасоли
- майонез
- укроп
- соль по вкусу
Ветчину (или шампиньоны) и яйца режем кубиками, добавляем красную фасоль без жидкости, майонез, специи.
Салат 2
2 луковицы и морковку мелко режем и обжариваем в небольшом количестве растительного масла. Это займет 10 минут. Открываем баночки красной фасоли и шампиньонов, сливаем жидкость, соединяем с зажаркой. Заправить майонезом, соль и черный молотый перец по вкусу.
Это очень сытно. Подойдет для очень голодных гостей.
Салат 3
Самый популярный салат из кукурузы и крабовых палочек тоже можно готовить по-разному.
Обязательные продукты: кукуруза консервированная и крабовые палочки или мясо, лук и майонез.
Вариации:
- рис быстрого приготовления в пакетах сварить, остудить и добавить в салат;
- яблоко почистить и нарезать маленькими кубиками
- вареные яйца мелко порезать, добавить в салат
Открываем мясные и рыбные консервы!
Салат 4
- Банка консервированной горбуши
- пачка плавленного сырка (100 г)
- луковица
- 2 вареных яйца
- майонез, соль, перец
Режем мелко лук, горбушу растираем вилкой, яйца и плавленный сырок трем на мелкой терке. Заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.
Салат 5
- 200 г скумбрии (консервированную в банке можно можно заменить на копченую, очистив ее от шкуры и костей)
- 2 отварных яйца
- банка зеленого горошка
- 1-2 кислых яблока
- зелень
- майонез
Рыбу разминаем вилкой, яблоки и яйца режем кубиками, мелко крошим зелень, добавляем горошек, заправляем майонезом.
Салат 6
- Банка шампиньонов
- любое отварное или копченое мясо (курицу) 150-200 гр
- Можно петрушку, листья салата
- лук тонкими кольцами
- сыр «Виола» 200 г.
Плавленный сыр нагреваем на медленном огне в ковшике, можно добавить немного сливок или белого вина. Нарезанные ингредиенты заливаем теплой заправкой (консистенция должна быть похожей на майонез). Подается салат в теплом виде.
Из свежих овощей
Тут долго мудрствовать не нужно. В произвольных комбинациях смешиваем помидоры, капусту, огурцы, болгарский перец, лук, чеснок, листья салата, рукколы, петрушку, укроп.
В качестве праздничного дополнения — тертый сыр, кубики брынзы, сухарики, оливки, маслины (не все сразу, конечно!)
Все дело тут в заправке!
Можно, конечно, просто со сметаной, майонезом или растительным маслом, а если потратить еще 5 минут на приготовление ароматной заправки, и ваш салат сразу получит статус праздничного.
Вот три примера.
Салат 7
Почти как у греков. Листья салата, помидоры, болгарский перец, лук (если есть, красный), маслины без косточек, кубики брынзы. Режем, помещаем в салатницу. Не стоит горевать, если какого-то ингредиента нет в наличии. Все равно будет вкусно.
Заправка (тоже смело можно исключить сухой базилик, бальзамический уксус и лимон заменить простым уксусом):
- половина стакана оливкового масла
- 1 ч. ложка сладкой горчицы
- 1 долька мелко нарезанного чеснока
- 1 ч.ложка бальзам. уксуса
- 1 ч. ложка лимонного сока
- 1 ч.ложка меда
- перец, соль
- 1 ч.ложка сухого базилика
Все растереть вилкой или взбить в закрытом стакане с крышкой, заправить салат.
Салат 8
Зеленый. Много зелени, листьев салата, огурцов, зеленого болгарского перца. Репчатый лук кольцами. Иногда кладут вареные яйца (лучше перепелиные) и зеленые оливки.
Заправка. Ее называют «восточной»:
- сладкий соевый соус — 2 ст.л.,
- бальзамический уксус — 2 ст.л.,
- оливковое масло — 3 ст.л
Салат 9
Легкий. Летний овощной салат (помидоры, огурцы, лук, болгарский перец, зелень) и капустный салат лучше тяжелым майонезом не заправлять.
Соорудите легкую йогуртовую заправку:
- 150 мл натурального йогурта
- 1 ст л яблочного уксуса
- 1 зубчик чеснока, раздавленный
- 1 ч л меда
- соль, перец по вкусу
Хорошо взбиваем, заправляем салат.
На десерт!
Салат 10
- Киви
- апельсин
- банан
- грейпфрут
- ананас консервированный кубиками
- лимон
Какие фрукты и в каких пропорциях вы нарежете, значения не имеет. Кубики старайтесь делать примерно одинаковыми, слишком мелко не режьте, будет слишком много сока. Из лимона только выдавливаем сок. А сироп, в котором были ананасы, добавляем в том случае, если салат получается кислым.
Приятных всем посиделок с друзьями!
Еще о быстрых рецептах:
Быстрые рецепты: лаваш спешит на помощь.
100 канапе (рецепты с фото)Чем угостить неожиданных гостей? 10 напоминаний хозяйке.Яблочный штрудель из слоеного теста. Быстро, вкусно, дешево, легко.Тонкий теплый яблочный пирог для гостя на пороге. Проще не бывает!
Автор статьи: Пушко Валентина
Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!
✔ Обо мне ✉ Обратная связь
Оцените статью:
Рецепт: Топ-10 самых быстрых салатов, готовятся всего за 10 минут
Порой не всегда есть возможность готовить салат, который отнимает много времени и сил. А тем временем гости уже на пороге. На помощь придут самые быстрые салаты, — готовятся за 10 минут и с минимальным количеством продуктов!
Салат Экспресс из крабовых палочек с помидорами
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 150 гр.
- Помидор — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Сыр твердый
- Майонез — 20 гр.
Способ приготовления:
- Крабовые палочки порезать наискосок соломкой, помидор порезать соломкой (лишнюю жидкость можно слить).
- Сыр потереть на крупной терке, выдавить чеснок, заправить майонезом. Салат готов, приятного аппетита!
Салат Леди с курицей и свежими огурцами
Ну очень вкусно и мега быстро!
Ингредиенты:
- 300 г. куриного филе
- 150 г. огурцов
- 150 г. консервированного горошка (1⁄2 банки)
- 150 г. сметаны
- пучок укропа
- соль
Рецепт салата быстро и вкусно:
- Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить.
- Огурцы порезать средними кубиками.
- Укроп мелко порезать.
- Куриное филе порезать средними кубиками.
- Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек.
- Добавить сметану, посолить, перемешать. Салат Леди готов, Приятного аппетита!
Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками
Ингредиенты:
- фасоль красная в собственном соку 200 гр.
- 2-3 вареных яйца
- крабовые палочки 200 гр.
- сметана, соль, перец, зелень.
Рецепт быстрого салата на скорую руку:
- С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать.
- Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат за 10 минут готов!
Вкусный салат с копченой колбасой, морковью и сыром
Ингредиенты:
- Морковь (сырая) — 1 шт.
- Сыр — 100 гр.
- Колбаса копч. — 100 гр.
- Чеснок — 3 зубч.
- Майонез — 2 стол.л.
- Кукуруза консерв. — 1 баночка мал.
- Соль, перец — по вкусу
Как приготовить быстрый и вкусный салат:
- Морковь и сыр натереть.
- Колбасу нарезать соломкой.
- Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец и снова перемешать. Украсить зеленью! Наш салат готов. Приятного аппетита!
Салат «Французский» с яблоками, яйцами и морковью
Подготовив все ингредиенты, поочередно их трём на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.
Ингредиенты:
- 2 яблока
- 4 варенных яйца
- 2 свежей моркови
- майонез
- лук
- сыр
Быстрый салат без резки (на терке):
- 1 слой — ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез.
- 2 слой — 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом.
- 3 слой — 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом.
- 4 слой — 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез.
- 5 слой — сыр, натереть на мелкой терке.
- Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр. Кушайте с удовольствием!
Салат «Быстро и вкусно» на скорую руку
Ингредиенты:
- Капуста
- Свежий огурец
- Лучок
- Колбаска (кому какая нравится)
- Майонез
- Специи
Салат пятиминутка с фото:
- Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее).
- Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней).
- Колбасу режем соломкой. Лук режем полукольцами.
- Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем! Наш салат готов!
Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом
Очень быстрый и вкусный салат на скорую руку из простых продуктов!
Ингредиенты:
- Куриная грудка копченая – 300 г.
- Кисло-сладкое яблоко – 2 шт.
- Ананас конс. – 250 г.
- Майонез – 3 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу.
Быстрый салат за 10 минут:
- Копченую куриную грудку нарезаем полосками. Можно взять и другую часть курицы, например бедро, но его нужно будет сначала разобрать, мясо отделить от костей и кожицы.
- Яблочко выбираем кисло-сладкое, в этот раз у меня сочный сладковатый голден. Чистим и нарезаем также полосками.
- Ананасы кусочками из банки можно взять целиком или разрезать на половинки. А еще вкуснее со свежим.
- Все ингредиенты складываем в салатник, солим, перчим и заправляем майонезом. Приятного аппетита!
Салат «Моментальный» (или салат «Быстрее некуда») с колбасой и сыром
Ингредиенты:
- Твердый сыр
- Колбаса «салями» и сырая морковь в одинаковом количестве
- Чеснок 1-2 зубчика
- Яичные блинчики (4 яйца и 1,5 столовые ложки крахмала)
Салат «Быстрее некуда» рецепт:
- Сначала жарим блинчики. Для этого: взбиваем яйца с крахмалом, добавляем щепотку соли. Получается приблизительно 5 блинчиков. Блинчики режем соломкой.
- Твердый сыр и сырую морковь натереть на терке для корейской моркови. Колбасу порезать тонкой соломкой. Все смешиваем. Заправляем майонезом, добавляем чеснок по вкусу и даем салату настояться. Салат «Быстрее некуда» с колбасой и сыром готов!
P.S. Колбаска у нас полукопчёная, соотношение колбаса+морковь+сыр были другие т.к. не хотелось, чтобы колбасный вкус преобладал. Салат можно не солить, так как блинчики подсолены, колбаса и сыр в посоле не нуждаются.
Салат «Минутка» пошаговый рецепт
Бесподобный салат, который едят все (быстрый) ютуб. Одно плохо: съедается быстрее, чем готовится! Простой салат и быстрый, без колбасы и крабовых палочек!
Ингредиенты:
- 1 Свежий помидор
- 100 гр. сухарей белого хлеба
- 1 пачка плавленого сырка
- Зелень
- 1 Зубчик чеснока
- Майонез
Рецепт вкусного быстрого салата:
- Помидор нарезать соломкой.
- Сырок натереть на тёрку, зелень измельчить.
- Выдавить чеснок, добавить сухари, майонез. Все перемешала, салат готов, приятного аппетита!
Салат «Наложница» пошаговый рецепт
Очень — очень вкусный получился салатик! Готовить просто и очень легко. быстро и доступно.
Ингредиенты:
- куриная грудка
- кальмары
- сыр
- майонез
Способ приготовления:
- Отварную куриную грудку разобрать на волокна (можно заменить на ветчину!)
- Кальмары отварить 3 мин, почистить, порезать — лапшой.
- Сыр-нарезать соломкой.
- Все соединить, посолить-поперчить, заправить майонезом.
- Продукты брать из расчета примерно 1:1. Вкусный салат готов, приятного аппетита
10 салатов на скорую руку (таблица с рецептами)
Вот и все, салаты на скорую, рецепты которых мы вам предложили, готовить одно удовольствие! Пробуйте, экспериментируйте!
Полезные домашние заправки для салатов — Eating Bird Food
Рецепты полезных домашних заправок для салатов, которые очень легко приготовить — от простого бальзамического винегрета до арахиса, медовой горчицы и кинзы и лайма. Все заправки не содержат глютена и подходят для веганов.
Постоянные читатели знают, что я могу практически жить на салатах, потому что я их очень люблю. Это такой простой вариант для здорового питания, потому что вы можете буквально бросить белок и полезный жир на подстилку из зелени с тонной овощей или цельного зерна, и вы получите вкусную еду. (Ознакомьтесь с моими советами здесь -> как приготовить салат размером с еду.)
И, честно говоря, все салаты состоят из начинки! Да, зелень важна, но если у вас много ароматной начинки, вам может даже не понадобиться заправка. Капелька хорошего бальзамического уксуса, ложка хумуса или даже острого соуса сделают свое дело. Да, я знаю, это звучит безумно, но я добавляю острый соус ко всему… даже к салату.
Тем не менее, бывают моменты, когда мне хочется салата с настоящей заправкой. В такие моменты мне нравится выхватывать один из моих домашних рецептов заправки для салата. Шесть, которыми я делюсь, — мои любимые. Я делаю их все время, но они никогда не публиковались в блоге, потому что все они скрыты в разных рецептах салатов. Теперь они все собраны в одном месте для удобства поиска.
Зачем делать домашнюю заправку для салата?
Многие продаваемые в магазине заправки содержат переработанные ингредиенты, консерванты и сахар, поэтому приготовление заправок своими руками намного полезнее. Кроме того, это дешевле! И как только вы начнете делать свои собственные, вы поймете, какие пропорции вам нравятся больше всего, и станет так легко создавать различные вариации.
Как вы заметили, большинство полезных домашних заправок для салатов, которыми я делюсь, содержат повторяющиеся ингредиенты — чеснок, яблочный уксус, тамари, кленовый сироп, морскую соль и перец. Так что, если у вас есть эти предметы в вашей кладовой / холодильнике, вы можете приготовить кучу разных заправок!
Все заправки сделаны из цельных ингредиентов и дают около 3/4 стакана, что составляет около 12 столовых ложек и 6 порций. Размер каждой порции составляет 2 столовые ложки. О, и если вы ищете варианты без сахара, попробуйте пикантную тахини и заправки из яблочного уксуса.
Как приготовить домашнюю заправку для салата
Каждый из этих рецептов готовится с минимальным количеством ингредиентов. Есть несколько способов смешать домашние заправки для салатов:
- Поместите все ингредиенты в стеклянную банку и взболтайте! Мне нравится использовать этот метод для заправок на масляной основе, таких как винегреты.
- Поместите все ингредиенты в мощный блендер и смешайте! Мне нравится использовать этот метод для более сливочных заправок, в которых используются такие ингредиенты, как авокадо, но он также отлично подходит для винегретов!
Как хранить домашнюю заправку для салата
Я рекомендую хранить домашнюю заправку в стеклянной посуде в холодильнике. Я люблю использовать стеклянные банки! Следует отметить одну вещь: домашние заправки, приготовленные из оливкового масла, имеют тенденцию затвердевать и расслаиваться при хранении в холодильнике. Это совершенно нормально! Достаньте заправку из холодильника примерно за 20 минут до использования, чтобы она приобрела комнатную температуру, а затем быстро встряхните ее, чтобы ингредиенты перемешались.
Сколько хранится домашняя заправка для салата?
При хранении в герметичном контейнере в холодильнике ваша домашняя заправка будет храниться около двух недель.
Питательная ценность на 2 столовые ложки: 84 калории, 5 г жиров, 5 г углеводов, 0 г сахара, 2 г клетчатки, 6 г белка, 30 мг натрия
Мой любимый рецепт заправки для салатов с яблочным уксусом. Если у EBF есть домашняя одежда, то это она! Получите всю пользу для здоровья от яблочного уксуса с этой вкусной заправкой! Используйте его для этого нарезанного салата из брюссельской капусты или в качестве маринада для жареной курицы.
Питательная ценность 2 столовых ложек: 163 калории, 18 г жиров, 1 г углеводов, 0 г сахара, 0 г клетчатки, 0 г белка, 434 мг натрия Попробуйте его для моего деконструированного салата с гуакамоле или в качестве маринада для жареных креветок.
Питательная ценность 2 столовых ложек: 87 калорий, 9 г жиров, 2 г углеводов, 1 г сахара, 0 г клетчатки, 0 г белков, 394 мг натрия почти на любой мыслимый салат. Попробуйте его в моем детокс-салате или в салате в банке.
Питательная ценность 2 столовых ложек: 103 калории, 9 г жиров, 5 г углеводов, 4 г сахара, 0 г клетчатки, 0 г белка, 217 мг натрия этот день. Эта версия легче, чем обычная медовая горчица, но такая же ароматная! Попробуйте его в качестве соуса для макания моих запеченных куриных палео-нежных палочек.
Пищевая ценность на 2 столовые ложки: 106 калорий, 9 г жиров, 7 г углеводов, 6 г сахара, 0 г клетчатки, 0 г белка, 219мг натрия
Самая вкусная арахисовая заправка для азиатских салатов! Попробуйте его к моему салату из капусты с пряной заправкой из арахиса, тарелкам с коричневым рисом и бататом из капусты и в качестве соуса для макания свежих блинчиков с начинкой.
Питательная ценность на 2 столовые ложки: 107 калорий, 7 г жиров, 13 г углеводов, 6 г сахара, 0 г клетчатки, 3 г белка, 345 мг натрия
Хотите больше рецептов заправки для салатов?
- Соус «Мексиканская богиня»
- Соус «Клен»
- Соус «Авокадо Ранч»
- Lemon Vinaigrette
- Turmeric Tahini Dressing
- Avocado Caesar Dressing
- Chili Almond Dressing
- Blueberry Tahini Dressing
- Raspberry Vinaigrette
My Best Salad Recipes
- Sweet Potato Salad
- Favorite Kale Salad
- Easy and Вкусный грушевый салат
- Яблочный салат Фуджи
- Салат с киноа
- Легкий салат с макаронами
Нет времени на приготовление соуса?
Не забудьте проверить все мои полезные заправки для салатов, а также мои любимые полезные заправки для салатов, купленные в магазине.
Полезные домашние заправки для салатов
4 из 65 голосов
Рецепты полезных домашних заправок для салатов, которые очень легко приготовить — от простого бальзамического уксуса до арахиса, медовой горчицы и кинзы и лайма. Все заправки не содержат глютена, подходят для веганов и палео.
Распечатать рецепт Рецепт булавки
Время подготовки 15 минут
Всего времени 15 минут
Сервины 12
яблочный уксус
- 1/4 стакана яблочного яблочного уксуса
- 1/2 стакана Оливкового масла
- 2 TeasPoons Dijon Mustard
- 1. морская соль + больше, если необходимо
- 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца + больше, если необходимо
пикантная тхина
- 1/4 стакана тахини
- 1/4 стакана яблочного уксуса
- 1/4 стакана лимонного сока
- 1/4 стакана тамари с низким содержанием натрия, или соевого соуса, или кокосовых аминокислот
- 1/2 стакана пищевых дрожжей
- 1 столовая ложка измельченного чеснока
Арахис
- ¼ стакана арахисового масла 6, нарезанного чеснока
- 26
- 2 чайные ложки свежего нарезанного имбиря
- 2 столовые ложки рисового уксуса
- 2 столовые ложки соуса тамари или соевого соуса с низким содержанием натрия
- 2 столовые ложки кленового сиропа
- щепотка кайенского перца, по желанию
- вода, чтобы разбавить
Медовая горчица
- 1 Лимон, сок
- 1 столовая ложка яблочного яблочного уксуса
- 2 столовые ложки меда или кленовый сироп для вегана
- 2 ТАКЛОНСКИ 4 чайные ложки морской соли
- перец молотый по вкусу
- 1/4 стакана оливкового масла
кинза лайм
- 1/4 стакана оливкового масла
- сок 2 лаймов
- 9 столовых ложек нарезанного свежего кинзы0026
- 2 teaspoons minced garlic
- 1 teaspoon maple syrup
- ½-1 teaspoon sea salt
- ½ teaspoon ground pepper
- ¼ teaspoon ground coriander
Balsamic
- 1/2 cup balsamic vinegar
- 1/4 чашка оливкового масла
- 1 чайная ложка кленового сиропа
- 1 чайная ложка дижона
- 1 чайная ложка измельченного чеснока
- ½ чайной ложки морской соли
- 1 столовая ложка свежего или 1/2 чайной ложки сушеного базилика и/или тимьяна, по желанию
Добавьте все ингредиенты в блендер и смешайте до однородности. При необходимости добавьте воды, чтобы разбавить.
В качестве альтернативы некоторые из этих заправок (бальзамик, кориандр, лайм, яблочный уксус и т. д.) прекрасно работают без смешивания. просто добавьте в стеклянную банку и встряхните, пока все ингредиенты хорошо не смешаются.
*Пищевая ценность указана с заправкой из яблочного уксуса
Порция: 2 столовые ложки Калории: 163 ккал Углеводы: 1 г Жиры: 18 г Натрий: 434 мг0004
Автор: Brittany Mullins
Курс: Dressinig
Кухня: американская
Ключевое слово: заправка для салата
ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ?
Пожалуйста, оставьте комментарий и рейтинг к этому посту и поделитесь им в социальных сетях, используя хэштег #eatingbirdfood. Мне очень нравится, когда вы делитесь рецептами!15 простых рецептов салатов за копейки
простые рецепты салатов
Когда вы по шею в гуще болотистого лета, последнее, что вы хотите сделать, это включить плиту, чтобы накормить войска. И все же им нужно есть. Что делать маме?
Собрать салат — это что!
Именно этим я и занимался последние несколько недель. Салат за салатом за салатом, пока я не понял, что готовил один и тот же салат три раза в неделю. Я застрял в колее!
Итак, я сел, чтобы составить список всех рецептов салатов, которые есть в моем арсенале. Конечно, я мог бы придумать несколько простых рецептов салатов, чтобы немного встряхнуться.
Я решил поделиться списком, который я составил, потому что наверняка есть несколько из вас, застрявших в той же колее. Большинство из них настолько просты, что я просто включил рецепт здесь. Но некоторые из них вам придется щелкнуть по названию, чтобы найти настоящий рецепт.
Многие из этих рецептов не содержат мяса, и мы едим их как основное блюдо (или единственное блюдо), а не как гарнир. Мы не веганы (далеко от того, что сами выращиваем говядину!), но летом более привлекательны легкие блюда. Я прав?
Я также включил стоимость каждого салата, потому что мы все знаем, что мое второе имя скромно! Я надеюсь, что все эти простые рецепты салатов помогут вам накормить свою семью, не обрекая ВАС на рабство на кухне.
15 простых рецептов салатов за копейки:
Салаты полностью настраиваются в соответствии со вкусами, предпочтениями, аллергией и потребностями в питании вашей семьи. холодильник, чтобы использовать то, что в настоящее время в изобилии в вашем саду, или воспользоваться недельными распродажами.
Их также легко упаковать в отдельные банки Мейсона в холодильнике, чтобы перекусить на ходу.
Салат тако
Я обычно делаю это, когда у меня есть остатки чили в холодильнике, но если у меня нет чили, я просто обжариваю один фунт говяжьего фарша с нарезанным кубиками луком и добавляю 2 чашки черной фасоли и немного приправы для тако. Смешайте вместе головку нарезанного салата, пару помидоров и банку нарезанных оливок.
Накройте стол только что приготовленным салатом, мясной смесью, 2 фунтами тертого сыра чеддер или смеси фиеста, сальсой, заправкой ранч и пакетом чипсов из тортильи. Позвольте вашей семье собрать свои собственные салаты. Его также можно приготовить из курицы или свинины вместо говядины.
Разбивка затрат
- говяжий фарш $3,00
- чипсов из тортильи $1,00
- черная фасоль 0,50 $
- помидоров 0,50 $
- салат 1,00 $
- сыр 1,50 $
- лук 0,25 $
- перевязочный материал 0,20 $
На 12 порций по цене около 66 центов за порцию.
Солнечный салат
Не знаю, это уже вещь с другим названием или я придумал. Но что угодно. В моем доме мы называем его «Солнечным салатом» и едим его часто, все лето, потому что он такой любимый! На вкус он как солнечный свет, отсюда и название.
Я просто смешиваю в равных количествах нарезанные кубиками свежие садовые помидоры (сочный сорт, как бифштекс), нарезанные ломтиками и четвертинками огурцы, нарезанный сладкий перец (или другие сорта) и 1 тонко нарезанную красную луковицу. Смешайте 1 стакан оливкового масла с 1/4 стакана яблочного уксуса, щепоткой чесночного порошка, солью и перцем по вкусу и аккуратно смешайте заправку с овощами.
Проявите творческий подход и добавьте любые другие травы из своего сада. Мы особенно любим свежий базилик, зеленый лук и розмарин. Я опускаю красный лук, если у меня его нет (они не так хорошо растут в моем саду), и я, как известно, добавляю и другие овощи.
Дайте салату промариноваться в холодильнике не менее часа, чтобы смешать все вкусовые ароматы. Подавать с хрустящим хлебом, получается легкое и вкусное блюдо!
Разбивка затрат
- помидоры 1,50 долл. США
- огурцы $1.00
- сладкий перец 1,50 $
- лук 0,25 $
- перевязочный материал 0,20 $
На 12 порций по цене около 37 центов за порцию. (Если только не вырастить огород, тогда можно будет есть все эти вкусняшки бесплатно!)
Картофельный салат
Очистить, нарезать кубиками и сварить 12 картофелин и 5 яиц. Я просто варю яйца в той же кастрюле, что и картошка. Когда картофель станет мягким, откиньте его на дуршлаг, сбрызните уксусом и дайте охладиться в холодильнике, пока вы делаете заправку.
Сначала приготовьте домашний майонез. Теперь давайте приправим его примерно 1/4 стакана желтой горчицы, 1 чайной ложкой чесночного порошка, 1/4 стакана маринованного сока, 1/2 нарезанного кубиками красного лука, 1 стаканом нарезанных кубиками соленых огурцов (или больше — соленых огурцов никогда не бывает слишком много!) , 1 столовая ложка соли и щепотка кайенского перца. Охладите заправку в холодильнике.
Очистите и нарежьте яйца кубиками, оставив один круглый ломтик из центра каждого яйца целым, чтобы использовать его для украшения. Когда все хорошо и остынет, смешайте нарезанный кубиками картофель, нарезанные кубиками вареные яйца и заправку в большой салатнице. Украсьте картофельный салат сверху отложенными ломтиками яиц, затем посыпьте паприкой.
Разбивка затрат
- яиц 0,50 долл. США
- картофель 0,50 $
- огурцы 0,40 $
- лук 0,25 $
- повязка 0,80 $
На 12–15 порций по цене от 15 до 18 центов за порцию.
Базовый рецепт салата из капусты: до 18 центов за порцию
Если салат из капусты не является основным продуктом лета в вашем доме, он должен им быть. Вы можете приготовить его менее чем за десять минут, он питательный и стоит менее 18 центов за порцию! Я покажу вам, как сделать заправку с нуля, чтобы исключить все добавки и консерванты, а также неприглядные масла в коммерческом майонезе.
Салат из брокколи
Разделите 3 большие головки брокколи на соцветия размером с один укус. Перемешайте с нарезанным кубиками красным луком, 1/2 стакана нарезанного миндаля, 1/2 стакана сушеной клюквы и 1/2 стакана раскрошенного бекона.
Вы можете приготовить и покрошить свой собственный бекон или просто полениться, как я, и посыпать кусочками бекона (но получить настоящий, а не TVP) сверху салата. Иногда я заменяю сушеную клюкву половинками красного винограда, в зависимости от того, что есть у меня на кухне.
Заправить смесью из 1 стакана домашнего майонеза, 1/4 стакана лимонного сока, 1/4 стакана меда и 1 чайной ложки соли. Очень просто!
Разбивка затрат
- брокколи $2,40
- миндаль 0,50 $
- кусочки бекона 0,40 $
- лук 0,25 $
- клюква $1.00
- перевязочный материал 0,40 $
На 12 порций по 41 центу за порцию.
Салат из риса и черной фасоли
Я делаю этот салат только тогда, когда в холодильнике есть остатки черной фасоли и риса. Иначе мне пришлось бы готовить (ох!). Вы также можете использовать консервированную черную фасоль, но вам все равно придется готовить рис.
Смешать 3 стакана риса (любого сорта), 3 стакана черных бобов, 1 банку сушеной кукурузы, 1 красный лук, нарезанный кубиками, 2 стакана нарезанных кубиками помидоров, 1/2 стакана измельченной свежей петрушки, 1/2 стакана измельченного, свежей кинзы. Заправьте смесью 1/2 стакана оливкового масла, 1/4 стакана сока лайма, 1 чайной ложки тмина и 1 чайной ложки соли.
Разбивка затрат
- рис $0,60
- фасоль 0,50 $
- лук 0,25 $
- помидоров 1,00 $
- травы 0,50 $
- перевязочный материал 0,40 $
12 порций по цене менее 10 центов за порцию.
Фруктовый салат
Фруктовый салат может быть очень простым и доступным, потому что он хорош независимо от того, что вы в него кладете (почти)! Просто имейте в виду, что фрукты, такие как бананы и яблоки, быстро окисляются и должны быть покрыты ананасовым или лимонным соком, чтобы сохранить свежесть.
Нарежьте любые фрукты, которые есть у вас под рукой, на кусочки размером с укус и смешайте с небольшим количеством ананасового сока (или банкой с ананасовыми лакомствами). Если вы хотите получить фантазию, смешайте 8 унций. ванильный йогурт или немного взбитых сливок.
Разбивка по стоимости: Стоимость сильно различается в зависимости от используемых фруктов. Используйте сезонные фрукты и продукты, выращенные в домашних условиях, чтобы снизить расходы.
Салат с лебедой
Хорошо, этот салат требует небольшого приготовления, но я готовлю его в кастрюле быстрого приготовления, поэтому он все равно считается. Мне нравится, что его очень быстро и легко приготовить (намного быстрее, чем на вынос), легко мыть, и вся семья его любит!
Промойте 4 стакана киноа и добавьте в кастрюлю быстрого приготовления с 4 стаканами воды, 2 чайными ложками соли и 4 столовыми ложками лимонного сока. Готовьте его при высоком давлении в течение одной минуты. Это не опечатка. Позвольте давлению сбросить естественным образом (около десяти минут), пока вы нарезаете и нарезаете кубиками 2 сладких перца любого цвета, 2 огурца, 1/2 стакана нарезанных черных оливок и 1 стакан разрезанных пополам черных помидоров.
Взбейте киноа вилкой, перемешайте с овощами, затем заправьте 1/4 стакана кунжутного масла (или любого масла на ваш вкус), смешанного с 1/2 стакана лимонного сока, солью и перцем.
Разбивка затрат
- Лебеда $1,50
- огурцы $1.00
- сладкий перец 1,50 $
- оливки 0,75 $
- помидоров 1,00 $
- перевязочный материал 0,20 $
8 порций по цене около 51 цента за порцию.
Капустный салат
Да, я понимаю, что это звучит странно. Моя невестка делает его для семейных вечеринок, и я насторожилась, когда впервые увидела его. Но он всегда быстро исчезает! Я люблю сочетание хруста и кисло-сладкой, острой заправки!
Нарежьте 1/2 кочана зеленой капусты. Раздавите 1 упаковку рамэна, просто разбив ее руками внутри упаковки. Смешайте кусочки рамена с капустой. Добавьте 1/2 стакана нарезанного миндаля и 1/2 стакана семян подсолнечника (оба по желанию).
Смешайте 1/2 стакана оливкового масла, 3 столовые ложки яблочного уксуса и 3 столовые ложки меда, чтобы сделать заправку. Полить салат заправкой и перемешать.
Разбивка затрат
- капуста 0,50 долл. США
- Рамен $0,10
- перевязочный материал 0,20 $
На 12 порций по цене около 6 центов за порцию.
Салат-бар
Этот рецепт салата настолько прост, что даже не требует рецепта! Салат-бар со шведским столом имеет смысл, потому что каждый может приготовить свой собственный салат именно так, как он хочет. Это также очень доступно, потому что вы можете использовать все, что есть в холодильнике.
Вы можете использовать оставшиеся овощи, курицу, индейку, ростбиф, ветчину и даже мясо для обеда. Если у меня нет белков под рукой, я просто варю несколько яиц или терку сыра. Немного масла и уксуса — отличный домашний винегрет. Это фантастический способ сэкономить деньги, используя все ваши остатки. А еще это быстро, просто, вкусно и питательно.
Распределение затрат: В этом салате слишком много переменных, но чем больше остатков и садовых продуктов вы используете, тем дешевле он будет.
Клубный салат
Этот простой рецепт клубного салата – вкусная альтернатива моему любимому бутерброду. Этот салат, приготовленный из нежной индейки, бекона, авокадо, помидоров и хрустящего ромэна, настолько сытный и сытный, что я обычно подаю его сам по себе!
У меня почти никогда не остается бекона. Чего только не бывает в моем доме. Так что этот салат нужно планировать заранее. Когда он есть в меню, я обычно готовлю бекон на завтрак, но откладываю то, что мне нужно, перед подачей на стол. И под отложенным я имею в виду спрятать его в темных нишах холодильника.
Начните с листа салата, мой любимый легкий весенний микс. Добавьте индейку и ветчину — я замораживаю остатки после приготовления для особых случаев, или вы можете использовать мясные деликатесы, раскатанные и нарезанные полосками. Сверху выложите хрустящий бекон, половинки виноградных помидоров, сливочные ломтики авокадо, тертый сыр и нарезанные огурцы. Затем приправьте его моей специальной домашней заправкой для ранчо.
Разбивка затрат
- Турция $2,50
- ветчина 2,50 $
- бекон 2,50 $
- огурцы $1.00
- помидоров 1,50 $
- авокадо 0,75 $
- перевязочный материал 0,20 $
На 12 порций по цене около 95 центов за порцию.
Амброзия
Это понравится всем! Моей семье это так нравится, что я обычно делаю двойную порцию, а остатки мы едим на завтрак на следующее утро. Это не самый питательный салат, поэтому я бы не стал использовать его как самостоятельное блюдо, но он станет отличным гарниром!
Смешайте пакетик на 10 унций миниатюрного зефира, пакетик на 10 унций. пакетик подслащенного тертого кокоса, 3 (11 унций) банок мандаринов, 2 (20 унций) банок ананасовых лакомств (слейте сок как из апельсинов, так и из ананаса) и контейнер на 16 0 унций сметаны. Аккуратно сложите апельсины последними, чтобы они не пострадали. Охладите в течение по крайней мере часа, чтобы смешать ароматы.
Разбивка затрат
- зефир $1,00
- ананас $2.00
- апельсинов 1,20 $
- кокосовый орех 1,25 $
- сметана 1,00 $
На 12 порций по цене около 45 центов за порцию.
Итальянский салат с макаронами
Салаты с макаронами очень удобны, потому что их можно приготовить заранее и просто оставить в холодильнике до тех пор, пока вы не будете готовы к употреблению. Также приятно, что вы можете легко исключить ингредиенты, которых у вас нет под рукой, или сделать замену.
Отварить 1 фунт пасты до состояния al dente. Я обычно использую садовые ротини или пасту пенне, но подойдет и любая другая. Слейте макароны в дуршлаг и смешайте лапшу с примерно 1/4 стакана оливкового масла, затем охладите.
Перемешайте охлажденную пасту с половинками помидоров черри, оливками, нарезанным красным луком, нарезанным кубиками сладким перцем и сыром фета. Заправьте своей любимой итальянской заправкой или смешайте 1/2 стакана оливкового масла, 1/4 стакана яблочного уксуса, 1 чайную ложку меда и 2 столовые ложки итальянских трав. Посыпать тертым пармезаном, романо или другим твердым сухим сыром.
Разбивка затрат
- макаронные изделия 1,00 долл. США
- помидоров 2,00 $
- лук 0,25 $
- сладкий перец 1,25 $
- фета $2.00
- перевязочный материал 0,50 $
На 12 порций по цене около 49 центов за порцию.
Салат с макаронами и шпинатом Bowtie
Мне нравится сочетание свежего шпината, сочных помидоров, жевательной пасты и ароматной перечной заправки. Отварите 1 фунт пасты с бабочкой до состояния al dente, затем откиньте ее на дуршлаг и смешайте с 1/2 стакана оливкового масла для охлаждения. Если у вас осталась курица или индейка, этот салат — идеальное место, чтобы их использовать.
Когда макароны полностью остынут, смешайте их с фунтом молодых листьев шпината и фунтом виноградных помидоров, разрезанными пополам. Заправьте этой сливочной заправкой: смешайте 1/2 стакана майонеза с 2 чайными ложками яблочного уксуса, 2 чайными ложками меда, 1 чайной ложкой свежемолотого перца, 1 чайной ложкой итальянских трав и 1/2 чайной ложки соли. Посыпьте заправленный салат 1/4 стакана тертого пармезана и добавьте еще немного свежемолотого перца.
Разбивка затрат
- макаронные изделия 1,00 долл. США
- помидоров 2,00 $
- шпинат 1,55 $
- приправа 0,20 $
- перевязочный материал 0,50 $
10 порций по цене около 51 цента за порцию.
Салат с курицей Баффало
Этот рецепт салата настолько вонючий и тухлый, что он довольно часто оказывается на нашем столе! Нарежьте кубиками и обжарьте шесть куриных грудок в кокосовом масле в большой сковороде. Добавьте 4 столовые ложки соуса Шрирача или вашего любимого красного острого соуса чили. Дайте сковороде отдохнуть, пока вы крупно нарезаете 1 кочан салата романо, 8 стеблей сельдерея и 1/2 красного лука. Добавьте 3 тертых моркови и курицу. Подавайте с вашей любимой заправкой (я добавляю столовую ложку шрирачи в свою домашнюю заправку для ранчо).
Разбивка затрат
- курица 3,00 долл. США
- Роман 1,20 $
- сельдерей 1,05 $
- лук 0,25 $
- заправки и приправы 0,85 $
На 12 порций по цене около 45 центов за порцию.
Простая заправка для ранчо за копейки
Вы когда-нибудь читали список ингредиентов на бутылке заправки для салата? Ранчо — одно из худших. Не говоря уже о сумасшедшей цене!
Вы можете быть довольны, если накормите свою семью этой заправкой из 5 ингредиентов, которая стоит менее трети стоимости коммерческих заправок для салатов.
Домашний майонез
Этот рецепт домашнего майонеза является основой для нескольких заправок в этих простых рецептах салатов.
5 дополнительных советов, как разнообразить летнюю порцию блюд, не включая духовку
1. Заканчивайте!
Выберите любой из этих вкусных салатов и заверните его в лепешку, чтобы получить еще один отличный вариант летнего блюда!
2. Или сэндвич!
Кто не любит хороший бутерброд с вкусными овощами и заправками?
3. Добавьте десерт!
Нужен быстрый, легкий, дешевый десерт без выпечки, который можно сочетать со всеми вашими простыми рецептами салатов?
Сытное жевательное печенье без выпечки: всего 11 центов за порцию
4. Начинайте ужинать утром. Если ждать, пока дети завоют к обеду, будет слишком поздно. Просто потратьте несколько минут, чтобы подготовить овощи или приготовить любые порции салата, которые необходимо приготовить, чтобы они могли остыть. Это сделает ужин вечером настолько легче! Также приятнее работать в прохладные утренние часы.
5. По возможности готовьте на улице. Если вам нужны куриные грудки на гриле на ужин, бросьте их на гриль. Известно, что я даже ставил свою мультиварку в гараж в жаркие летние дни.
Вы можете прочитать:
Дешевые и легкие закуски для детей
25 Easy Summer Meals for Pennies
65 Easy Meals for Pennies
питание (при этом сокращая расходы на продукты) до конца лета. Здесь достаточно разнообразия, чтобы ваша семья не заскучала, а приготовить эти питательные салаты можно за очень короткое время, не включая плиту! Что может быть лучше?!
Прикрепите эти простые рецепты салатов на потом!
Какие ваши любимые рецепты простых салатов? Оставьте их в комментариях ниже!
Будем на связи! Чтобы получить больше вдохновения для домашнего обучения и забавных бесплатных подарков, вы можете найти Orison Orchards в Facebook, Pinterest, Instagram и Twitter или подписаться на наш еженедельный информационный бюллетень!
Рецепты салатов для похудения: полезные, вкусные и домашние
Быстрые, легкие и вкусные салаты превратились из скромного первого блюда на ужин в полноценную еду, которой можно наслаждаться практически в любое время дня. Создание собственных салатов на прилавке любимого магазина сэндвичей, городского гастронома, буфета ресторана или кафе было популярным на протяжении десятилетий.
Это особенно актуально для занятых профессионалов, которые стараются не отставать от своих пищевых привычек. И хотя это позволяет вам создавать свои собственные варианты здоровой пищи во время обеденного перерыва, покупка нарезанного салата в местном заведении на углу может принести пользу!
Если вы подумываете о салатах, сделанных своими руками, есть много веских причин, чтобы начать делать их самостоятельно. Помимо еженедельной экономии, это отличный способ похудеть, если включить его в разумный план питания и правильную программу похудения .
В зависимости от ваших целей по снижению веса, личных предпочтений, пищевой чувствительности/аллергии и других особенностей приготовление салатов дома позволяет вам контролировать ровно состав вашей пищи. С бесконечным разнообразием вариантов чистых, цельных продуктов легко научиться делать питательные салаты, которые не только сытны, но и вкусны.
В Found , одна из наших основных целей — показать вам, как переосмыслить свое питание, поскольку оно выходит далеко за рамки вашей тарелки. Сосредоточившись на целостном уходе за весом, наша заботливая команда экспертов дает представление о том, как лечить вас на индивидуальном уровне, как для тела, так и для разума.
Страстно приверженные бодипозитиву и принятию, мы гордимся нашими участниками , которые достигли многих вех, отмечая не только потерю веса, но и новый взгляд на жизнь. Откройте для себя некоторые из этих вдохновляющих рецептов салатов и приготовьтесь встретить своих целей по снижению веса – без ущерба для отличного вкуса!
Десять лучших салатов для похудения: питательный еще никогда не был таким вкусным!
Этой осенью мы собрали несколько наших любимых рецептов полезных салатов, которые помогут вам сбросить вес. Сезон купальных костюмов, может быть, и закончился, но сейчас самое подходящее время, чтобы выработать здоровые привычки в еде (и весело провести время, экспериментируя на кухне с новыми вкусами)!
От рецептов полезных салатов с макаронами до наших любимых салатов в юго-западном стиле, мы уверены, что эти творческие и вкусные идеи салатов вдохновят вас в кратчайшие сроки. Ознакомьтесь с нашим списком десяти лучших рецептов здоровых салатов для похудения и нарезки:
1.) Куриный салат «Цезарь» с низким содержанием углеводовЕсли вы ищете рецепты полезных куриных салатов для похудения, не ищите дальше! Помимо того, что этот восхитительный салат «Цезарь» насыщен белком и содержит мало углеводов, его очень легко приготовить, так как автор обещает, что вы будете наслаждаться им на обед или ужин примерно через 30 минут.
Наслаждайтесь слоями пикантных вкусов. Этот салат состоит из хрустящего ромэна, пикантного зеленого лука, сливочного авокадо и острого пармезана. Легко понять, почему этот рецепт является фаворитом в Интернете.
Бонус: в отличие от ресторанного салата «Цезарь», который обычно не очень полезен (особенно калорийная заправка для салата!).
Заправка для салата на основе йогурта, легкая, но крепкая. Кроме того, его можно приготовить заранее, так что вы можете взять и отправиться на питательный рабочий обед, которым вы будете довольны в течение нескольких часов!
2. ) Полезный стейк Кобб СалатПросто потому, что вы следите за своими калориями, вам не нужно отказываться от стейка. На самом деле, если есть в умеренных количествах постные куски говядины, они действительно могут помочь вам сбросить вес. Клиника Майо рекомендует выбирать определенные куски говядины как варианты с низким содержанием жира, такие как вырезка, вырезка и ростбиф.
Несмотря на то, что в этом салате есть некоторые полезные ингредиенты — раскрошенная горгонзола и хрустящий бекон придают особый вкус классическому салату «Кобб», — автор уменьшил количество обоих ингредиентов, контролируя порции. Тем не менее, вы можете легко заменить бекон из индейки на более легкую версию и исключить сыр из-за меньшего количества калорий.
Этот салат действительно достоин еды, так как он богат белком и очень сытный. Нам нравится заправка из авокадо и лайма, которая делает этот и без того аппетитный рецепт салата еще лучше. Бонус: всего 478 калорий на порцию, этот рецепт Кобба для здорового питания так же хорош, как и любой салат, который вы бы съели в ресторане.
3.) Салат с жареной курицей и заправкой «Ранч»Для многих заправка «Ранч» является любимой, но она запрещена, когда вы пытаетесь питаться более здоровой пищей, верно? На самом деле, нет, если вы сделаете это сами! Мы нашли вкусная домашняя заправка для ранчо, которая идеально подходит для различных салатов.
Тем не менее, автор представил потрясающий рецепт салата с курицей-гриль, наполненный вкусными компонентами, которые сытны и питательны. Благодаря заправке ранчо, приготовленной из полезных ингредиентов, в том числе обезжиренного греческого йогурта, дижонской горчицы, острого лимонного сока и различных пикантных трав, мы прогнозируем, что этот освежающий и ароматный салат станет основным продуктом питания круглый год.
4.) Греческий салат с жареными креветкамиСочетая средиземноморский вкус традиционного греческого салата с креветками на гриле, этот вкусный салат одновременно сытный и питательный. Автор объясняет свои поиски идеальной смеси специй для креветок на гриле (она любит добавлять свежевыжатый лимонный сок), обеспечивая легкий и яркий вкус, который действительно делает этот рецепт салата выдающимся.
Благодаря хрустящему нарезанному ромэну, нарезанным кубиками огурцам, сочным помидорам, соленым оливкам Каламата и острому сыру фета, заправка на травах идеально сочетает в себе этот летний салат. Даже если сейчас середина зимы, мы гарантируем, что вы получите ощущение теплой погоды, пообедав по этому рецепту безглютенового салата!
5.) Пикантный салат тако с курицей и авокадоКто сказал, что салат должен быть скучным? Если вы жаждете смелых ароматов и хруста с мексиканским уклоном, этот рецепт вам подойдет! Этот яркий и праздничный салат с вареной курицей в качестве звезды шоу — отличное лекарство от зимней хандры.
Этот быстрый и полезный салат, от богатой витамином С капусты до пикантной заправки с перцем халапеньо, станет одним из наших фаворитов этой осенью. Бонус: низкокалорийный и с высоким содержанием клетчатки, этот рецепт не содержит глютена, яиц, орехов, сои и с низким содержанием натрия, что делает его идеальным вариантом салата для всех, у кого пищевая непереносимость или диетические ограничения.
6.) Яичный салат Healthy & EasyЕсли вы любите яичный салат, но хотите более здоровую альтернативу – ваш поиск окончен! Этот рецепт полезного яичного салата отлично подходит для , поэтому по многим причинам. Автор не только делится четырьмя различными способами насладиться этим салатом помимо поджаренного хлеба, но и ее основной обмен (греческий йогурт вместо майонеза) экономит калории, не жертвуя вкусом.
Создавая ароматную заправку из греческого йогурта, лимонной цедры и дижонской горчицы, хруст сельдерея и петрушки прекрасно подчеркивает этот классический фаворит на обед.
Бонус: автор предлагает красивые пошаговые инструкции, фотографии и ссылки на кухонное оборудование, которое она использует для приготовления этого сытного салата.
7.) Салат из юго-западной капусты и черной фасолиЕсли вам хочется вегетарианского салата с ярким вкусом, но не требующего времени на приготовление, мы вам поможем. Этот юго-западный салат из черной фасоли и капусты идеально подходит для быстрого обеда или отличного способа добавить овощи к ужину в крайнем случае. В то время как он демонстрирует множество свежих продуктов, включая помидоры, кинзу, кукурузу и лук, мы думаем, что хедлайнером здесь является острая заправка из лайма и тмина, которая идеально поднимает его на ступеньку выше.
Черная фасоль богата белком и сытной начинкой, что делает этот сытный салат незаменимым помощником в загруженные будни. Бонус: чтобы сделать этот салат еще более сытным и богатым белком, автор предлагает добавить курицу-гриль (мы думаем, что запеченный тофу в юго-западном стиле также будет отличным веганским вариантом белка). Нарезанные авокадо также станут отличным дополнением к этому здоровому рецепту салата.
Ищете более простые здоровые рецепты для похудения? Прочтите наши ресурсы о полезных вегетарианских рецептах для похудения и рецептах полезных соков для похудения.
8.) Полезный салат с тунцомНет ничего лучше пикантного салата с тунцом, который подается на тостах без глютена, на подушке из зеленого салата на ваш выбор, например, салата ромэн, или в виде ложек. в обезжиренных веганских чипсах из лаваша , он действительно попал в точку! Чтобы сделать этот продукт для обеда более легким, автор предлагает добавить в него большое количество хрустящего сельдерея, что сделает его диетическим, так как вы быстрее насытитесь.
Большой бонус здесь? Замените греческий йогурт майонезом, который сэкономит вам сотни калорий на порцию! Легкий, идеально приправленный, с высоким содержанием белка и пробиотиками из йогурта, этот салат может храниться до 4 дней, если хранить его в холодильнике в герметичном контейнере. Подавайте со свежими сердцевинами ромэна на обед с низким содержанием углеводов (или на ужин без суеты)!
9. ) Греческий салат с киноаПолезный вариант классического фаворита, этот салат в греческом стиле от Bobby Flay приобретает настоящий европейский вкус благодаря сочным оливкам Каламата и сливочному сыру фета или крошкам из козьего сыра. . Вкусный как гарнир или легкое основное блюдо, этот домашний салат столь же красочный, сколь и изысканный. Благодаря полезному для сердца чесноку и полезным для пищеварения уксусу, он сочетает в себе вкус и питательные вещества в каждом кусочке.
Считайте этот греческий салат из киноа элегантным вариантом для небольшого званого ужина, так как он производит эффект «вау» на тарелке! Бонус: поскольку рецепт требует подготовки заранее, он позволяет ароматам мариноваться — и дает вам дополнительное время, чтобы подготовиться к приему гостей! Кроме того, киноа — это зерно без глютена, что делает этот рецепт идеальным для людей с непереносимостью глютена или для снижения потребления углеводов.
10.) Средиземноморский салат ширазиЭтот традиционный иранский салат, который традиционно подается вместе с рисом и тушеным мясом, представляет собой простой, но пикантный гарнир, который можно добавить к следующему приему пищи. Салат «Ширази», наполненный свежими ингредиентами, приобретает яркий вкус благодаря пикантному лайму, спелым помидорам, освежающим огурцам, хрустящему зеленому перцу и красному луку; все заправлено простой заправкой на основе оливкового масла.
Этот аппетитный салат прекрасно сочетается с разнообразными основными блюдами, включая роллы, запеченную куриную грудку и даже нежирный стейк из пашины. Для тех, кто хочет оставаться веганом, автор предлагает добавить немного нута для добавления белка.
Бонус: всего несколько ингредиентов, этот простой рецепт салата быстро готовится и является отличным способом добавить дополнительные овощи практически к любому блюду!
Процитированные источники :
«25 простых салатов для похудения за 25 минут». Правильное питание (eatingwell.com), 4 мая 2021 г., https://www.eatingwell.com/gallery/7
4/25-minute-salad-recipes-for-weight-loss/. По состоянию на 26 октября 2021 г.