Салаты на обед быстро и вкусно: Салаты на обед – рецепты с фото простые и вкусные

Содержание

Салат На Обед Быстро И Вкусно

По вашему запросу «салат на обед быстро и вкусно» нашлось 64604 фото

Салат На Обед Быстро И Вкусно

В помощь для заботливых хозяек, которые всегда планируют свои дела и заранее продумывают, что вкусного приготовить на праздники, обед и ужин, мы создали данный топик, чтобы хоть как-то облегчить им хл

опоты с поиском нужного блюда. ...Вкусный завтрак рецепты. День должен начинается с правильного и здорового завтрака. Именно утренняя пища в большей степени будет способствовать результату вашей деятельности. Быстрый завтрак – вот, что требуется всем по утрам. Так, что приготовить на завтрак без долгой возни у плиты, чтобы было не только сытно и вкусно, но и определенно полезно? Яичница с овощами первое, что приходит на ум – это яичница. Но, это так банально! А ведь можно и по-другому. Яйца прекрасно сочетаются с овощами. салат без майонеза с грибами

С ними блюдо принимает иные краски. Всё что нужно для утреннего перекуса – здоровая еда, которая бодрит и заряжает организм на весь день. Булочки фаршированные яйцами самое простое, что можно предложить на завтрак – это приготовить яичницу, только не обычную, а фаршированную в булочку с молоком, сыром и зеленью. Рулет из омлета с сыром это полноценная еда с доступными ингредиентами. Омлет сыром начиняется практически любыми продуктами и не сложно готовить. Омлет запечённый в духовке очень вкусный, полезный и питательный омлет можно приготовить в духовке, который выглядит очень аппетитным и привлекательным. Омлет с грибами еще один вариант сытного и вкусного завтрака из яиц с грибами, что можно приготовить за несколько минут на скорую руку. Тушеные овощи с запеченной яичницей эта еда превосходит вкусом и питательностью от предыдущих рецептов. Тушеные овощи с яичницей намного сытнее и ароматнее, что может служить залогом успешного дня. Картофель с сюрпризом очень оригинальный подход приготовления яичницы.

Идея настолько впечатляет, что даже при отсутствии аппетита, фаршированный картофель с яйцом хочется попробовать. Омлет с брокколи в духовке вкусный и здоровый завтрак – это залог успеха, который будет сопровождать вас весь рабочий день. Не жалко потерять чуть больше времени ради того, чтобы, приготовить омлет с капустой брокколи. Что приготовить на обед. К обеду нужно подходить более ответственно и пренебрегать им, ни при каких обстоятельствах крайне не желательно. Рисовый суп с капустой и мясным фаршем ну а как без первого, ведь обед должен быть полноценным и суп исключить из рациона не в коем случае нельзя. И поэтому наваристый рисовый суп с капустой самое то, для полуденного стола. Холодный суп с рукколой и моцареллой а в летний жаркий день, когда не до горячего, можно приготовить холодный суп с томатами. Процесс довольно простой даже для новичков. Воздушные пирожки на кефире для умелой хозяйки не составит особого труда замесить тесто и приготовить пироги на скорую руку. Для середины дня выпечка с мясной начинкой будет в самый раз.

Макароны по-флотски самый простой и дешевый способ накормить семью – это отварить макароны с фаршем или тушенкой по технологии моряков.

После салат береза рецепт с фото такого сытного обеда можно смело отправляться на дальнее плаванье. Запеченные голени в маринаде куриные голени можно приготовить разным способом, и без лишних хлопот их лучше всего запечь в духовке. Конечно же, времени уйдет чуть больше, но оно того стоит. Жаркое с мясом и картошкой обыденное блюдо для обеда, которое лучше всего подходит для такого случая и может быть приготовлен в разных вариациях. Жаркое образец идеальной домашней еды с великолепным сочетанием двух основных компонентов мяса и картошки. Тушеная картошка с мясом кулинарная традиция каждой семьи включает в себя картошку с мясом, без этих ингредиентов трудно представить меню здорового человека. По сравнению с предыдущим рецептом, здесь продукты готовятся в пару. Капустная запеканка с фаршем нельзя не упомянуть еще об одном семейном блюде – это мясная запеканка с капустой, внутри которой удачно соединяются совершенно разные ингредиенты. Блюдо заливается соусом, а после запекается в духовке.

Мясные голубцы с рисом завернутый мясной фарш с рисом в белокочанной капусте конечно же, это голубцы, сытный обед для всей семьи, которые любят все без исключения. Существуют разные варианты и способы их приготовления. Ужин быстро и вкусно. Для ужина рекомендуется выбрать что-либо менее калорийное, а жирную пищу вовсе советуют исключить, пусть не полностью, но уменьшить количество нужно. Но, а что делать, если в завершении рабочего дня очень захотелось побаловать себя и устроить праздник живота – тогда наши рецепты быстрого и вкусного ужина вам на помощь. Медальоны из свинины на скорую руку когда время поджимает, а хочется что-то вкусного, то именно свинина жареная на сковороде вас выручит. Только подойдите к этому чуть с энтузиазмом, как именно приготовить сочное и мягкое мясо вы узнаете в нашем воодушевляющем простом рецепте медальонов. Салат из курицы с оливками салат из курицы – это больше праздничное блюдо, которое отлично подходит и для ужина. Для приготовления такого салата в основном используется белое куриное мясо с всевозможными овощами. Овощное рагу с капустой наверное, ничего страшного не произойдет, если на ужин съесть тарелочку тушеной капусты. Ведь овощное рагу полезное и малокалорийное блюдо, которое легко усваивается организмом. Печеная картошка по-испански не важно, по какому рецепту приготовлен картофель, именно в запеченном виде получается особенно ароматным, вкусным и полезным.

Куриные грудки в сливках и под сыром курица – это диетическое мясо и естественно куриная грудка идеально подходит для здорового питания. Благодаря сливкам и сыру курица получится сочной, мягкой и вкусной. Для многих людей, которые в течение дня довольствуются короткими перекусами, единственная возможность предоставляется сытно поесть вечером. Достаточно часто, в этот отрезок времени назначается большинство званых ужинов, и для такого случая нужно готовить самые изысканные блюда на любой вкус. Праздничный вкусный ужин. Торжественный стол для дорогих гостей должен быть особенным и продуманным до деталей, чтобы при первом беглом взгляде было понятно, что их тут ждали. Если есть желание и немного времени, то много что вкусного можно приготовить на ужин, пусть даже не всегда быстро. Фаршированные кабачки в духовке это здоровая еда и такое блюдо можно внести в список образцового правильного питания. Здесь присутствуют и овощи, и мясо домашней птицы, плюс ко всему всё это запекается в духовке. Сытно, вкусно и полезно!

Запеченная рыба в маринаде для особых случаев можно запечь форель в духовке.

По сравнению жареной, запеченная рыба не создает тяжесть в желудке и больше сохраняет полезных качеств. Рыба – это царица праздничного стола. Канапе с ростбифом оригинальную закуску можно легко приготовить из ломтиков ростбифа. Присутствие канапе на столе предвещает продолжительное и веселое застолье. Салат с копченой рыбой салат из рыбы в необычном сочетании насытит большинство гостей и по вкусу придется всем. Такой салат будет отличным дополнением и послужит сытной закуской. Рулет из куриного филе с начинкой филе прекрасно подойдет для людей, которые соблюдают диету. А в качестве начинки можно использовать также менее низкокалорийные продукты. Курица с картошкой в духовке самое идеальное блюдо любого праздничного стола – это курица с гарниром, которое послужит официальным сигналом для начала застолья. Праздничный настоящий плов с нутом стоит пару раз последить за действием приготовления плова и вы сможете повторить и удивить всех присутствующих этим чудесным блюдом. Запеченная курица в фольге курица бурые соленые помидоры рецепт в духовке это уже праздник.

Изысканное блюдо для встречи гостей, которое запекается в фольге без лишних усилий и на скорую руку. В любом случае, экономить на времени нужно в разумных пределах, ведь некоторые блюда не терпят спешки и это в основном касается обеда и ужина. Простые и вкусные десерты. По правилам завершает трапезу сладости. А что именно подавать на стол после сытного обеда или ужина, каждый решает сам. Но а мы в свою очередь предлагаем свой вариант вкусных десертов к чаю. Шоколадный пудинг известно, что шоколад не только приятное и всеми любимое лакомство, но и один из проверенных способов снизить аппетит. Можете быть уверены, что небольшая порция шоколадного пудинга вашему здоровью не повредит. Гужеры с сыром заварные булочки с сыром это французская выпечка с изумительным сырным послевкусием, пример кулинарного совершенства, которая способна покорить вкусы самых требовательных к еде людей. Это вы должны обязательно попробовать. Шоколадные маффины желаете приготовить что-то более попроще?

Смеем предложить классические шоколадные маффины с какао. Рецепт очень даже простой, а процесс особо не требует внимания и опыта. Это самый верный способ побаловать себя домашними кексами. Сахарное печенье «ушки» и снова французская выпечка. Ох уж эти французы, умеют очаровывать умением готовить. Представляем знаменитые «ушки» это очень популярный десерт из слоеного теста не заслуженно забытый в наши дни.

Обед на скорую руку - рецепты с фото на Повар.ру (240 рецептов обеда на скорую руку)

Пицца на сковороде 4.5

Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут - прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров. ...далее

Добавил: Алиса 28.02.2013

Пицца "Минутка" 4.4

Пицца "Минутка" - отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев 🙂 Готовится пицца "Минутка" буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт. ...далее

Добавил: Montovini 27.02.2013

Салат "Днестр" 4.1

Салат Днестр - придуманный в закарпатском регионе и названный в честь реки Днестр салат, ставший очень популярным как на Украине, так и за ее пределами. Дешевый и простой, но очень вкусный. ...далее

Добавил: Борис 23.11.2012

Фрикадельковый суп 4.6

Никто и никогда не откажется отведать тарелочку золотистого, ароматного супа с фрикадельками и кусочками овощей. Не откажите себе в удовольствии и вы! ...далее

Добавил: Glasha 23.04.2014

Подливка из свинины со сметаной 4.1

Нежное свиное мясо в бархатной подливке из сметаны - услада вашему желудку. Делюсь своим фирменным рецептом подливки из свинины со сметаной! ...далее

Добавил: Арина Вольская 11.11.2013

Паста с шампиньонами 4.2

Паста с шампиньонами - традиционное блюдо итальянской кухни, которое прижилось и полюбилось во всех странах мира. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом пасты с шампиньонами. ...далее

Добавил: Glasha 06.10.2013

Салат с редиской и яйцом 4.7

Салат с редиской и яйцом - классический весенний салат русской кухни. Как только на даче поспевает первая редиска - в тот же день готовлю этот всеми (даже детьми) любимый овощной салатик с яйцами. ...далее

Добавил: Виталия 09.05.2013

Лапша по-тайски 3.7

Давайте добавим немного востока! Лапша по-тайски - великолепное блюдо, приготовление которого занимает всего около 15 минут. Готовить лапшу будем с курицей и овощами на сильном огне. ...далее

Добавил: Gertruda 26.07.2013

Белые грибы в сметане 4.3

Ух, до чего же они вкусные, эти белые грибы! Среди огромного множества рецептов приготовления боровиков, этот, пожалуй, мой любимый — ничего лишнего, но вкус просто умопомрачительный! ...далее

Добавил: Kurzyupa 10.01.2014

Спагетти с шампиньонами 4.6

Что-то давненько мы не готовили пасту! Как насчет спагетти с нежным сливочным соусом из шампиньонов? Одевайте фартуки и вперед, готовить спагетти с шампиньонами - легкое и вкусное итальянское блюдо! ...далее

Добавил: Bamby 13.05.2013

Семга в вине 3.8

Семга в вине - очень оригинальный, даже гурманский способ приготовления семги или другой красной рыбы. Готовится просто и быстро, но получается - очень эффектно и невероятно вкусно. ...далее

Добавил: Catalonia 11.12.2012

Паста "Помодоро" 3.8

Паста "Помодоро" - одна из самых популярных разновидностей традиционной итальянской пасты. Не содержит мяса или рыбы - только паста, овощи да немного сыра. Вкусный, простой и легкий обед или ужин. ...далее

Добавил: Борис 12.12.2012

Куриный суп в мультиварке 4.3

Куриный суп, приготовленный в мультиварке - лучшее решение для легкого, питательного и здорового обеда. Читайте рецепт приготовления куриного супа в мультиварке. ...далее

Добавил: Glasha 06.04.2013

Брокколи со сливками 4.6

Один из самых вкусных, полезных и недооцененных овощей это брокколи. Почему бы не попробовать приготовить этот овощ? Ну а начать я советую с прекрасного блюда - брокколи со сливками. ...далее

Добавил: Glasha 28.11.2013

Салат "Милые крошки" 4.5

Салат "Милые крошки" совершенен как во вкусовом отношении, так и чисто визуально. Идеально подобранные и красиво уложенные ингредиенты - вот секрет салата "Милые крошки". Делюсь рецептом. ...далее

Добавил: Aelita 28.11.2012

Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе 4.8

Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе - простое блюдо для будничного обеда или ужина. Готовится быстро, однако получается вкусно и даже немного празднично. ...далее

Добавил: Борис 23.11.2012

Макароны в микроволновке 4.3

Макароны, приготовленные в микроволновой печи, не уступят по вкусу тем, которые сварены на плите. Этот рецепт пригодится командировочным, когда под рукой только микроволновка и нет другой посуды. ...далее

Добавил: Арина Вольская 08.05.2013

Тушеная картошка с фаршем 4.6

Тушеная картошка с фаршем - образцовое блюдо домашней кухни. Почему? Да потому, что готовится очень просто и из обычных ингредиентов, а получается - вкусно и сытно. Блюдо накормит целую семью. ...далее

Добавил: Даша Петрова 08.05.2013

Капустные драники 4.2

Драники — традиционное блюдо белорусской кухни. Готовят их из картофеля, но и простой рецепт драников из капусты способен приятно разнообразить летнее овощное меню. Попробуйте! ...далее

Добавил: Kurzyupa 02.12.2013

Жареная картошка с мясом 4.5

Жареная картошка с мясом - тривиальнейшее блюдо, приготовление которого под силу даже новичкам в кулинарном деле. Очень просто, сытно, жирно и вкусно. Можно сказать, блюдо простой деревенской кухни. ...далее

Добавил: Montovini 01.02.2013

Индейка в мультиварке 3.5

Попробуйте приготовить новое блюдо - индейку в мультиварке. Просто, быстро, вкусно - как раз то, что надо! Простой рецепт индейки в мультиварке не доставит проблем даже начинающему повару! ...далее

Добавил: Glasha 02.04.2013

Ризотто с шампиньонами 4.5

Сегодня в меню классическое блюдо итальянской кухни - ризотто с шампиньонами, или risotto ai funghi! Не пропустите! ...далее

Добавил: Glasha 01.07.2014

Капустный суп 4.7

Легкий, вкусный супчик. Готовить его просто, да и времени занимает немного. Отлично подойдет тем, кто собирается подправить фигуру - такой суп идеален для диеты. Итак, готовим капустный суп! ...далее

Добавил: Liuka 31.05.2013

Шампиньоны жареные с луком 4.0

Все гениальное просто, ну а в нашем случае вкусно. Попробуйте приготовить шампиньоны жареные с луком - простое и удивительно вкусное блюдо. ...далее

Добавил: Bamby 02.10.2013

Суп-пюре из вешенок 4.3

Супы-пюре всегда отличаются своим нежным вкусом, и суп-пюре из вешенок - не исключение. Вместе с тем, это очень сытное блюдо, подходящее и для повседневного обеда, и для приема гостей. ...далее

Добавил: Ezevika 21.02.2018

Жаркое в микроволновке 4.5

Проверенная годами классика плюс технологии нашего времени равняется жаркому в микроволновке 🙂 Рассказываю, как приготовить жаркое в микроволновке - очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. ...далее

Добавил: Даша Петрова 20.05.2013

Суп-пюре из белых грибов 3.8

Блюдо с удивительным вкусом и тонким ароматом, кремообразной консистенцией и нежнейшей текстурой... Вкусный, легкий и изысканный суп-пюре из белых грибов — король среди себе подобных! ...далее

Добавил: Kurzyupa 12.05.2013

Фарш на сковороде 4.0

Накормить голодную семью вам поможет рецепт фарша на сковороде. Приготовление не отнимет много времени и сил, однако блюдо получится очень сытное. Типичное блюдо домашней кухни - просто и вкусно. ...далее

Добавил: Алиса 05.05.2013

Сардельки в микроволновке 3.5

Сардельки в микроволновке - элементарно приготовляемая вещь, разобраться с которой способен даже ребенок. Отличный вариант для молниеносно быстрого приготовления какого-то полноценного блюда. ...далее

Добавил: Даша Петрова 20.06.2013

Лещ в фольге 3.3

Предлагаю простой рецепт приготовления леща в фольге. На все про все у вас уйдет полчаса. Противень не запачкаете, мариновать ничего не надо. Просто добавьте к лещу специи и отправляйте в духовку. ...далее

Добавил: DianaV 25.01.2014

Гречка с сосиской в мультиварке 2.7

Один из классических рецептов советской кухни — гречка с сосиской — в мультиварке! Готовится до безобразия вкусно, но получается - весьма вкусный и сытный будничный обед или ужин. ...далее

Добавил: Kurzyupa 23.06.2013

Куриные бедра в микроволновке 3.8

Быстрый и простой рецепт куриных бедер в микроволновке понравится всем, кто любит равномерно прожаренное мясо в собственном соку и без лишнего жира. Полезно и вкусно, - обязательно попробуйте! ...далее

Добавил: Даша Петрова 14.12.2013

Жареные еринги в соусе 4.4

Жареные еринги в соусе - пожалуй, самый лучший способ приготовления ерингов. Еринги - очень вкусные грибы крупного размера, которые по своей плотности напоминают нежное мясо. Попробуйте! ...далее

Добавил: Борис 30.03.2013

Треска в кляре 3.8

На закуску или как основное блюдо - треска в кляре всегда будет вашим беспроигрышным вариантом. Читайте, как приготовить треску в кляре! ...далее

Добавил: Bamby 05.09.2013

Макаронная запеканка с фаршем 4.3

Если вы любите пасту, то вам наверняка понравится этот рецепт макаронной запеканки с фаршем. Вкусно и быстро - читайте, как приготовить! ...далее

Добавил: Bamby 02.01.2014

Мойва в микроволновке 3.4

Мойва - рыба на любителя, но если вы себя к таковым причисляете, советую узнать, как приготовить мойву в микроволновке. Так она получается сочной, вкусной, и совсем не жирной. ...далее

Добавил: Даша Петрова 27.06.2013

Филе окуня в духовке 3.6

Свежая рыба готовится просто, у нее нет неприятного запаха и она очень полезна! Предлагаю простой и быстрый рецепт приготовления филе окуня в духовке. Блюдо готовится молниеносно и понравится всем! ...далее

Добавил: DianaV 30.01.2014

Салат из соевой спаржи 3.7

В сезон овощей вы просто обязаны приготовить салат из соевой спаржи - полезное, быстрое в готовке, простое и безумно полезное блюдо с интересным вкусом. Справятся даже начинающие хозяйки! Попробуйте! ...далее

Добавил: Даша Петрова 30.12.2013

Опята в мультиварке 3.2

Если в холодильнике у вас лежат опята, об ужине можно не беспокоиться - приготовьте опята в мультиварке. Получится гораздо вкуснее, чем если готовить обычным способом. ...далее

Добавил: Liuka 08.04.2014

Салат из тунца консервированного 4.0

Салат из тунца консервированного - простенький, без намеков на изыск, но очень вкусный салат, который хорошо подойдет для будничного обеда или ужина. Простой рецепт салата из консервированного тунца. ...далее

Добавил: Борис 25.04.2013

Рецепты блюд как быстро и вкусно приготовить обед на SvoimiRykami.Club

Обязательно ли нужно обедать?

Проведенные клинические исследования показывают, что совсем отказываться от обеда нельзя. Это может нанести вред здоровью, привести к плохому самочувствию, нарушению работы ЖКТ. Однако, диетологи установили, что плотные обеды вредят здоровью не меньше. Они негативно сказываются на работоспособности, приводят к нагрузке на сердечно-сосудистую систему, вызывают сонливость. Поэтому залог хорошего самочувствия - это здоровые, сбалансированные и даже диетические обеды.

Советы диетологов

  • Многие специалисты советуют придерживаться дробного питания - кушать маленькими порциями 5-6 раз в день. Это позволит не перегружать организм.
  • В рацион обязательно следует включать больше свежих овощей, фруктов, зелени, растительных масел, а так же белковые продукты (не жирные сорта мяса, морепродукты).
  • Следует избегать больших интервалов между приемами пищи. Это способствует не только набору веса, но и приводит к стрессу.
  • Обязательно раз в день нужно есть горячую пищу, не отказываясь от супа или второго блюда.
  • Не стоит отказываться от бульонов. Исследования диетологов показали, что простой куриный бульон содержит специальный фермент - "лизоцизм", который повышает иммунитет, позволяет бороться с простудой и вирусами.

Что лучше приготовить на обед

Комплексные обеды

Самый вкусный и полезный обед - комплексный, включающий три блюда:

Первое блюдо

Горячий суп. Ошибочно полагать, что для его приготовления требуется много времени. Конечно, если вы собираетесь подать на стол фирменный украинский борщ - это отнимет много сил и займет не меньше 1,5-2 часов, особенно у новичков. Но, простые и легкие супы реально приготовить за 30-45 минут. Это могут быть:

  • куриные бульоны с гренками, заправленные свежей зеленью или лапшой;
  • овощные легкие супы;
  • сырные супы без добавления мяса;
  • грибные супы.

Второе блюдо

Как правило, оно состоит из гарнира и мясного или рыбного блюда. Проще всего на гарнир приготовить кашу или макароны. Они отнимают не более 15 минут. В это время можно обжарить фарш на плите или шампиньоны с луком, а потом перемешать с гарниром. Всего за 20 минут получатся макароны по флотски или гречка с грибами. Можно запечь в духовке кусочки рыбного филе или курицы.

Третье блюдо

Это может быть компот или кисель, а самое простое - черный чай.

Обеды на скорую руку

Конечно, комплексные обеды всегда более вкусные и сытные. Но, что делать если совсем не остается времени? Может лучше отказаться от еды или перекусить в фаст-фуде? Не торопитесь с выводами! Даже на скорую руку, всего за 15 минут вы можете приготовить сбалансированный вкусный обед. Это могут быть разные овощные салаты, рыба горячего копчения, бутерброды с кусочками мясного филе и зелеными листьями салата, свежие соки и йогурты.

Примеры простых и быстрых рецептов

Знаете ли вы, что на свете существует около 100 различных супов, которые можно сделать на скорую руку и более 300 быстрых вторых блюд? И хотя поделиться всеми рецептами не получится, мы выбрали несколько простых и легких рецептов, иллюстрирующих собой, что же сварить на обед.

Быстрый рецепт сырного супа с грибами

Нам понадобится: 250 граммов шампиньонов, один плавленный сырок (в магазине он так и называется "сырок для супа"), две картофелины, луковица, морковь, две столовые ложки макарон "паутинка", сухарики из белого хлеба, соль и черный перец, свежая зелень.

Этапы приготовления:

  • Налить в кастрюлю 2 литра воды и поставить ее на плиту.
  • Пока вода будет закипать, нарезать морковь, лук, шампиньоны, обжарить на сковороде до золотистого цвета и положить в кастрюлю.
  • Нарезать картофель кубиками, положить его в кастрюлю.
  • Ждем пока овощи сварятся и добавляем сырок. Мешаем хорошенько суп ложкой, чтобы сырок полностью растворился.
  • Кладем макароны, ждем 2-3 минуты и выключаем суп.
  • На стол подавать с сухариками и свежей зеленью.

Чтобы овощи быстрее приготовились, нужно постараться нарезать их как можно мельче. А чтобы сэкономит время, использовать нужно только макароны или лапшу быстрого приготовления.

Макароны по флотски за 20 минут

Нам понадобится: макароны - 400 граммов, фарш - 300 граммов, луковица, соль и молотый перец, томатная паста - 2 ложки, подсолнечное масло.

Этапы приготовления:

Совет: Пока отвариваются макароны, сразу занимаемся фаршем, чтобы не терять времени.

  • Нарезаем мелко лук и обжариваем его на плите до образования золотистой корочки.
  • Кладем в сковороду с луком фарш, соль, перец и перемешиваем.
  • Ждем 10 минут, добавляем томатную пасту.
  • Ждем ещё 5 минут и кладем приготовленные макароны в фарш. Все перемешиваем, обжариваем минут 5 и можно выключать плиту

Жареная картошка с ароматным беконом

Нам понадобится: 2 полоски бекона, 400 граммов картофеля, растительное масло, столовая ложка коричневого сахара, зубчик чеснока, 3 ложки яблочного уксуса, чайная ложка горчицы, свежая зелень (укроп, петрушка, лук), соль и перец.

Этапы приготовления:

  • Картофель нужно нарезать соломкой и поставить отваривать на плиту.
  • Затем обжарить бекон на сковороде, слить лишнее масло, поломать бекон маленькими кусочками.
  • Картофель положить на сковороду, где обжаривался бекон, добавить растительное масло и немного обжарить.
  • В картофель добавить чеснок, соль, сахар, влить уксус, перемешать. Через несколько минут можно выключать.

Нужно следить чтобы картофель был доведен до полуготовности, иначе при обжаривании он сильно начнется крошиться.

Салат из помидоров и яиц

Нам понадобится: 5 вареных яиц, сладкий перец, луковица, листья зеленого салата, корень сельдерея, сыр, майонез

Этапы приготовления

  • Вареные яйца нужно нарезать кубиками и положить в глубокую миску.
  • Сельдерей и красный перец порезать соломкой и мелко нашинковать лук, положить в миску. Добавить соль, перец, 2 ложки майонеза, перемешать.
  • Теперь нужно взять тарелку и выложить на нее листья салата, а сверху помидоры, нарезанные полукольцами. На помидоры выложить приготовленный салат и подать к столу. Сверху можно украсить листиками мяты и посыпать укропом.

Как видите, существует много вкусных, полезных рецептов на скорую руку для приготовления обеда. Не стоит ограничивать себя и отказываться от еды в обеденное время. Гораздо лучше научиться готовить его правильно и быстро.

вкусно, небанально и полезно. Проверено лично! |

Самые смелые уже стали на весы после многочисленных праздников? Или праздник живота так и не закончился? Всё, товарищи гурманы, берём себя в руки и начинаем худеть к весне. А точнее, берём курс на ЗОЖ.  Сейчас мы не будем предлагать диеты, тренировки и отказ от сладкого, вы и сами знаете, что всё это важно. Мы просто предложим вам найвкуснейшие ПП-салаты. К тому же впереди ещё много поводов для встреч за столом, а «Оливье» и «Мимоза» уже в печенках, и даже в прямом смысле слова.

Предлагаем небанальные рецепты вкусных и полезных салатов. Ловите! Большинство проверено лично, остальные на совести авторов постов в интернете 🙂

1.ВКУСНЫЙ БЕЛКОВЫЙ САЛАТИК

Ингредиенты:
— 1 яйцо
— 1 белок
— 150 гр. свежих шампиньонов
— 100 гр. огурцов
— 50 гр. красного лука
— 10 гр. сметаны 15%
— 5 гр. французской зерненой горчицы
— специи
— немного соли. 

Как готовить?

Яйцо отварить. Шампиньоны порезать на кубики, сковороду смазать кисточкой с маслом и обжарить грибы по румяности. Огурец, яйцо и белок порезать кубиками, лук полукольцами. Сметану смешать с горчицей, специями и солью и заправить все ингредиенты.

2.САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ФАСОЛЬЮ

Ингредиенты:
— куриная грудка — 130 г
— 1 огурец
— 1 помидор
— 2-3 яйца
— красная фасоль (пол-банки)
— сметана
— соль, перец, специи.

Как готовить?
Яйца отварить, отварить куриную грудку. Порезать грудку, огурец, помидор и яйца. Все смешать и заправить сметаной. Посолить, добавить специи.

3.САЛАТ «ПРАВИЛЬНЫЙ»

Ингредиенты:
— Яйцо — 2 шт
— Морковь сырая — 150 гр
— Сыр до 45% — 50 гр
— Шампиньоны — 150 гр
— Оливковое масло — 1 ч л
— Йогурт натуральный — 50 гр
— Чеснок — 2 зубчика
— Соль.

Как готовить?

Яйца отварить и мелко нарезать. Морковь сырую и сыр потереть на мелкой терке. Грибы обжарить на оливковом масле. Соединить все ингредиенты, заправить йогуртом и чесноком. Посолить по вкусу. Дать постоять 30 минут. Приятного аппетита! 

4.КОРОЛЕВСКИЙ САЛАТ «БОЛТУН»

Ингредиенты:
— Язык вареный — 250 гр
— Ветчина — 200 гр
— Болгарский перец — 200 гр
— Огурцы свежие — 200 гр
— Лук свежий — 100 гр
— Уксус 9% — 1 ч л
— Укроп 10 гр
— Сметана 10% 100 гр
— Соль, перец по щепотке

Как готовить?
Нарезаем все ингредиенты соломкой. Лук полукольцами. Лук маринуем в уксусе минут 10-15. Затем добавляем в салат. Заправляем сметаной, добавляем соль, перец. Сок из маринада после лука тоже в салат.

5. САЛАТ А-ЛЯ НИСУАЗ

Ингредиенты:
— Тунец консервированный — 150 г
— Листья салата — 50 г
— Помидоры — 2-3 шт. (можно взять обычные или черри)
— Варёные яйца — 2 шт.
— Варёный картофель — 1-2 шт.
— Оливки зеленые — по желанию
— Оливковое масло — 1 ст. л.
— Французская горчица — во вкусу (или русская горчица + мёд и майонез)
— Соль, перец — по вкусу

Как готовить?

Отварите картошку и яйца и нарежьте на дольки. На тарелку выложите листья салата, полейте смесью оливкового масла и горчицы. Дольками порежьте помидоры. Разложите картофель, яйца и помидоры на листья салата. Сверху выложите тунец и оливки. Посолите, поперчите по вкусу.

6. САЛАТ «ПОЛЁТ»

Этот ПП-салат оооочень простой в приготовлении, но при этом неимоверно вкусный. Подойдёт как на перекус, так и на ужин!

Ингредиенты:
— Тунец в собственном соку — 50 г
— Яйцо вареное — 1 шт.
— Огурец средний — 1 шт.
— Кукуруза консервированная — 50 г
— Сметана — 2 ч.л.

Как готовить?

Тунец размять вилкой. Нарезать яйцо и огурец кубиками, добавить кукурузу и сметану. По желанию можно покрошить немного любимой зелени. По вкусу посолить, поперчить, хорошо перемешать и есть с удовольствием.

7. МОРКОВНО-ЧЕСНОЧНЫЙ САЛАТ

Ингредиенты:
— 1 морковь 70г
— Сыр — 60г (например, Сулугуни)
— Отварное куриное филе — 120г
— Чеснок — 2 зубчика
— Сметана — 2 ст.л.
— Соль по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты. 

Как готовить?

Морковь и сыр трем на терке. Филе мелко режем. Чеснок пропускаем через чесночницу. Всё смешиваем, заправляем сметаной и солим по вкусу. Готово!

8. Очень оригинальная закуска — САЛАТ «ЦВЕТОК».

Мне кажется, такая тарелка украсит любой стол 🙂

Ингредиенты:
— 300 г отварного куриного филе
— 150 г сыра тертого твёрдого 
— 3-4 картофелины отварных 
— 4 яйца куриных сваренных вкрутую 
— солёные огурчики 2-3 шт 
— 2-3 ложки пп-майонеза
— специи по вкусу. 

Для украшения: укроп, отварная морковь, отварная свекла. За рецепт спасибо группе Диетические рецепты. 

Как готовить?

Картофель, яйца и сыр натираем на мелкой тёрке. Куриное филе и огурцы нарезаем кубиками.
Добавляем специи и майонез. Все хорошо перемешиваем. Формируем из салата шарики, диаметром 4-5 см, морковь и свеклу натираем на терке. Количество получившихся шариков делим на 3.
Получается где-то 19 шт.
6 нужно обвалять в тертой моркови. 6 в укропе. И 7 в свекле.



На блюдо в центр тарелки укладываем свекольный шарик. Вокруг него выкладываем все морковные шарики. А кругом чередуем свекольные и укропные. Такая яркая и необычная получается тарелка с закуской в виде «Цветка».

Приятного аппетита! 🙂 Кушайте с удовольствием и с пользой! А ещё приятных вам цифр на весах! А такие салаты очень даже помогут вам в изменении веса в меньшую сторону и просто для здорового образа жизни.

Перешла на пп-салаты — Анна Петрусь. 

 

Похожее

Готовим дома. Пошаговые рецепты с фото

Готовим дома. Пошаговые рецепты с фото
  • Пальчики Оближешь! Быстрый Десерт, когда Гости на пороге! Готовим Дома Быстрый Торт Без Выпечки.
  • Вкуснее пиццы! Готовим Дома Осетинские Пироги! Осетинские Пироги с Мясом и Картошкой
  • Быстрый Десерт Без Сахара и Сливок! Готовим Дома Мороженое за Минуту! Мороженое за 1 Минуту
  • Вкуснее Пирожков! Трубочки в Духовке! Готовим Дома Быстрые Пирожки
  • Вкусный Рецепт Дрожжевой выпечки! Тесто как Пух! Готовим Дома Рулет с Начинкой. Чудо Выпечка к Чаю
  • Вкусный Торт без Выпечки с Клубникой! Готовим Дома Быстрый Торт Без Выпечки
  • Быстрые и очень Сочные Лепешки с Фаршем! Готовим Дома Лепешки с Начинкой
  • Пышный Омлет на Сковороде! Быстрый Завтрак за 5 минут! Готовим Дома Омлет Пуляр
  • Быстрый Завтрак! Быстро, Вкусно, Просто! Готовим Дома Лучше Сырников на Завтрак. Сырники без Муки, без Жарки
  • Просто! Быстро, Вкусно на Ужин и на Обед! Готовим Дома Обалденная Капуста с Курицей в Духовке
  • Быстро, Вкусно, Просто! Десерт Без Выпечки! Готовим Дома Быстрый Десерт Без Духовки за 10 минут
  • Обалденные Булочки, как Пух, на любой Праздник! Готовим Дома Булочки, как Пух. Булочки с Заварным Кремом
  • Яблочный Пирог! Лучше Шарлотки и Торта! Готовим Дома Обалденный Пирог с Яблоками и Заварным Кремом
  • Постные Котлеты из Капусты! Готовим дома Постные рецепты! Самые вкусные Постные Котлеты + Постный Грибной Соус
  • Обалденное Печенье на Сметане! Готовим Дома простое домашнее Печенье! Печенье за 10 Минут
  • Быстрые Дрожжевые Пирожки! Готовим Дома Пирожки как Пух! Пирожки с Капустой

Салат "Легкий обед" - Рецепт с пошаговыми фотографиями

Второе название:

Овощной салат с сельдереем

Рецепт готовила

chajka

[Мастер шеф]

2012.10.30

Рецепт готовила

eliana

[Су́-шеф]

2012.09.01

Рецепт готовила

supergi

[Мастер шеф]

2012.06.17

Рецепт готовила

Наталия Ярославцева

[Су́-шеф]

2012.06.11

По рецепту готовили
4 раза

Добавлен: 04.05.12 в 15:43

Просмотров: 6946

13

от 6 кулинаров

На кухне у: 11

Приготовили: 4

О рецепте салата "Легкий обед"

Быстро и вкусно!
Еще один вариант легкого овощного салата.

Приготовление салата "Легкий обед"

  • Шаг 1 1 Огурец порезать кружочками, половинку помидора дольками, стебель сельдерея дольками. Выложить на тарелки огурец, сверху помидор,сверху сельдерей.
    Сделать соус: сметана+сыр с плесенью+йогурт (см. в разделе “Соусы к овощам”), полить салат.
    Сверху посыпать укропом и петрушкой, немного,чтобы не перебивал вкус овощей и соуса.
    Приятного аппетита!
Комментарии ()

Всего комментариев:

Вконтакте (1)

9 рецептов обедов с собой — Wonderzine

Текст: Дарья Бигун

Даже тем, кто не привык брать обеды с собой на работу, может наскучить выбор блюд в офисной столовой или в окрестных кафе. Мы выбрали девять сбалансированных и нескучных рецептов, которые помогут сделать обед интереснее — и, возможно, меньше на него потратить. Напомним, что полноценный отдых способствует продуктивности — так что лучше не обедайте за компьютером, а прогуляйтесь до ближайшего парка. И ещё: готовить рано утром совершенно необязательно — обедом может послужить часть вчерашнего ужина.

Омлет со свежей зеленью и сыром фета

Период свежей зелени не такой уж длинный, так что лучше ловить момент и добавлять её в самые привычные блюда. Видоизменить обычный омлет можно ароматными травами вроде эстрагона или базилика.

Ингредиенты:

4 яйца

2 пучка свежей зелени (по вкусу: мята, петрушка, эстрагон, лук, шпинат)

100 г сыра фета

цедра одного лимона

кусочек сливочного масла для жарки

соль, перец

Приготовление:

  Вилкой взбейте 4 яйца с солью и перцем. Измельчите зелень и добавьте в яичную массу.

  Разогрейте сковородку на среднем огне, растопите в ней сливочное масло, добавьте взбитую яичную массу с зеленью. Готовьте на небольшом огне несколько минут.

  Визуально поделите омлет на две части, на одну половину покрошите фету и лимонную цедру. Готовьте ещё полминуты. Прямо в сковороде сложите омлет пополам и снимите с огня. Берите с собой вместе с салатными листьями. 

Киноа с томатами черри, кабачком и базиликом

Киноа вошло в моду как очередной «суперфуд», и хотя оно не обладает магическими целебными свойствами, эта крупа с массой витаминов и минералов помогает разнообразить меню, приходя на смену пасте, гречке и рису. К тому же киноа легко готовить, можно есть горячим и холодным и добавлять в салаты или пироги. 

Ингредиенты (на 2 порции):

200 г киноа

2 небольших кабачка

100 г томатов черри

1 жёлтый перец

сушёный базилик

соль, перец

Приготовление:

  Промыть киноа, наполнить кастрюлю водой, всыпать крупу (пропорции должны быть указаны на упаковке, обычно это 1:2), посолить. Готовить на среднем огне около 15 минут, пока не впитается вода. 

  Кабачки помыть, очистить, нарезать маленькими кубиками. Положить в подходящую ёмкость и готовить  в микроволновке около 7 минут на максимальной мощности.

  Перец и помидоры помыть и мелко нарезать.

  В приготовленное киноа добавить кабачки, перец, помидоры, перемешать. Приправить базиликом, солью и перцем.

Салат из пасты, помидоров, тунца и кукурузы

Универсальный вариант: накануне можно сварить двойную порцию пасты, половины которой хватит для горячего ужина. Вторую половину в виде салата можно взять на работу. 

Ингредиенты:

250 г короткой пасты из твёрдых сортов пшеницы

200 г томатов черри

1 огурец

стакан консервированной кукурузы

200 г консервированного тунца

пучок зелёного лука

пучок базилика или петрушки

100 г сыра фета

3 столовые ложки оливкового масла

соль, перец

Приготовление:

  В подсоленную кипящую воду добавить пасту и варить по инструкции. Готовые макароны поместить в большую миску и приправить оливковым маслом.

  Томаты черри разрезать пополам, нарезать огурец. 

  Добавить к макаронам черри, огурец, кукурузу, тунца, мелко нарезанный зелёный лук, базилик, соль и перец. Тщательно перемешать.

Пита с курицей и йогуртовой заправкой

Привычные сэндвичи можно разнообразить, сменив обычный хлеб на питу. Можно поставить эксперимент и каждый день делать питу с новой начинкой или заправкой. 

Ингредиенты:

куриная грудка

2 готовые питы

зубчик чеснока

сок одного лимона

2 столовые ложки оливкового масла

чайная ложка молотого кориандра и кумина

пучок кинзы

стакан натурального йогурта

1 огурец

1 помидор

смесь салатных листьев

Приготовление:

  Столовую ложку оливкового масла смешать с лимонным соком, чесноком, кориандром, кумином, рублеными листьями кинзы, солью и перцем. Взбить до однородной массы в блендере.

  Нарезать куриное филе тонкими ломтиками, смазать полученной смесью специй и оставить в холодильнике на 15 минут.

  Огурец очистить, мелко нарезать, смешать с йогуртом. Отдельно мелко нарезать помидор.

  Разогреть сковороду с оливковым маслом, выложить замаринованную курицу и готовить около 10 минут, периодически переворачивая.

  Слегка разогреть питы в микроволновке (постаравшись не пересушить), разрезать их, сформировав кармашки. Положить внутрь курицу, кусочки помидора, салатные листья, добавить заправку, соль и перец по вкусу.

Боул 

Боулы — это конструктор, который можно собрать на свой вкус: с мясом или вегетарианский, с любимой крупой, сырыми или приготовленными овощами. Те же принципы и у соуса — возможны варианты от тхины или горчицы до гуакамоле. 

Ингредиенты:

киноа (можно заменить на кускус, гречку или рис)

салатные листья

огурец, помидор

100 г тофу

авокадо

стебель сельдерея

Для соуса:

2 столовые ложки соевого соуса

3 столовые ложки натурального йогурта

столовая ложка лимонного сока

чайная ложка зерновой горчицы

оливковое масло

Приготовление:

  Приготовить выбранную крупу по инструкции на упаковке. Тофу нарезать кубиками, обмакнуть в соевый соус и обжарить на сухой сковороде до тонкой корочки.

  Авокадо очистить и нарезать ломтиками. Нарезать сельдерей, огурец и помидор. 

  Смешать соевый соус, йогурт, лимонный сок, горчицу и оливковое масло.

  Выложить продукты в ланч-бокс, определив для каждого сектор и не перемешивая. В середину положить соус.

Несладкий творог

Творог отлично подходит для позднего завтрака с собой — и вовсе не обязательно его есть с привычными сладкими компонентами вроде изюма, мёда или варенья. Творог здорово сочетается, например, с томатами, травами и солью.

Ингредиенты:

300 г творога

пучок любимых трав (кинза, укроп, базилик, петрушка)

10 томатов черри

100 мл оливкового масла

соль, перец

Приготовление:

  Помидоры тонко нарезать, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.

  Зелень нарезать и взбить в блендере с оливковым маслом.  

  Положить творог в ланч-бокс, выложить на него помидоры, полить зелёным маслом.

Гречка с адыгейским сыром

Если обычная гречка поднадоела, предлагаем сделать из неё более сладкое блюдо, а вместо салата сопроводить его свежими ягодами или фруктами. 

Ингредиенты:

стакан гречневой крупы

300 мл сливок жирностью 20 %

100 г адыгейского сыра

1 столовая ложка ванильного сахара

1 столовая ложка топлёного масла

соль

мёд, ягоды, фрукты (по вкусу)

Приготовление:

  Топлёное масло разогреть в кастрюле с толстым дном, всыпать гречку, посолить, быстро перемешать. Залить 2 стаканами кипятка.

  После закипания плотно закрыть кастрюлю крышкой и варить на среднем огне около 20 минут.

  В другую кастрюлю влить сливки, добавить ванильный сахар, ложку мёда. На среднем огне довести сливки до кипения и снять с огня.

  Готовую гречку посыпать нарезанным адыгейским сыром, сверху полить сливками. По желанию добавить мёд, ягоды или фрукты.

Ролл со свекольным хумусом и шпинатом

Свекольный хумус быстро готовится и неделю хранится в холодильнике — пригодится, чтобы есть его с овощами или брать на работу в качестве соуса к любимой крупе. 

Ингредиенты:

2 лаваша

1 вареная свёкла, нарезанная мелкими кубиками

1 банка консервированного нута

1 красная луковица

свежая мята

2 пучка шпината

морковь

огурец, помидор

2 столовые ложки лимонного сока

горсть тыквенных семечек

перец и соль

Приготовление:

  В блендере смешать нарезанную свеклу, консервированный нут и лимонный сок.

  Аккуратно распределить хумус на лаваше.

  Нарезать луковицу, морковку, огурец и помидор тонкими ломтиками и положить сверху.

  Добавить мяту, листья шпината, тыквенные семечки и свернуть ролл.

Салат в банке

Салат в банке — универсальный обеденный вариант. Заправки и зелень можно менять на свой вкус, добавляя для разнообразия орехи или сухофрукты. Когда придёт время обеда, нужно перевернуть содержимое банки на тарелку и перемешать компоненты. 

Ингредиенты:

куриное филе

упаковка моцареллы (маленькие шарики)

пучок базилика

пучок петрушки

листья салата романо

150 г томатов черри

2 столовые ложки оливкового масла

зубчик чеснока

столовая ложка лимонного сока

соль, перец

Приготовление:

  Сварить куриное филе.

  Сделать заправку: мелко нарезать петрушку, базилик и чеснок, смешать с оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.

  На дно банки первым слоем выложить заправку, затем нарезанное готовое куриное филе, разрезанные пополам томаты, моцареллу, а сверху салатные листья. 

ФОТОГРАФИИ: Stepanek Photography — stock.adobe.com, Ildi — stock.adobe.com, marysckin — stock.adobe.com, gkrphoto — stock.adobe.com, elenabdesign — stock.adobe.com, somegirl — stock.adobe.com, fotosr52 — stock.adobe.com, gkrphoto — stock.adobe.com,  tarikkaanmuslu — stock.adobe.com

Лучшие и худшие салаты быстрого приготовления - Рейтинг

Все хотят иметь возможность сказать, что они пытаются питаться более здоровой, когда они выбирают тарелку салата в ресторане для сидячих мест или готовят ее дома вместо упакованных в коробку макарон с сыром на ночь. По большей части салаты из фаст-фуда действительно могут быть полезными, но только с правильной основой и правильными начинками. Итак, мы отправились на охоту за лучших салатов быстрого питания .

Когда вы едите вне дома, вы понятия не имеете, что именно добавляется к вашей зелени и сколько сахара вы можете потреблять, особенно в местах быстрого питания. Не проверяя, насколько полезны ингредиенты, и предполагая, что они полезны только потому, что они зеленые, вы можете есть что-то более нездоровое для вас, чем гамбургеры из фаст-фуда. Заправки богаты сахаром, а начинки из вашего любимого продукта могут добавить к вашей сладкой кончине.

Сара Гарон, NDTR, писатель о здоровье и блогер A Love Letter To Food, поделится с нами своими мыслями о худших салатах, которые можно получить в местах быстрого питания.

Мы аплодируем индустрии быстрого питания за попытку создать что-то, что позволит вам насладиться любимыми местами быстрого питания с чуть большим количеством зелени, но есть такие, к которым вам просто не стоит приближаться.

«Мне показалось интересным, что на многих веб-сайтах ресторанов питательные вещества указаны только в цифрах, без процентных значений, которые вы обычно найдете на этикетке, - говорит Гароне относительно информации о питании каждого салата.

Так почему это может быть проблемой? «Средний потребитель не обязательно знает, на что он смотрит, без учета процентов.Хотя официальной суточной нормы сахара нет, Министерство сельского хозяйства США рекомендует ограничить потребление до 50 граммов в день », - говорит она.

Имея это в виду, мы основывали наши лучшие и худшие салаты на основе количества калорий, а затем - содержания сахара. Если бы было два салата с одинаковым количеством калорий, мы разложили их на сахар, чтобы вы держались как можно дальше от наших худших блюд и легко находили лучшие варианты.

И пока вы думаете о фаст-фуде, вот 20 способов сократить ваш заказ фаст-фуда на 200 калорий.

Лучшие салаты быстрого питания, от хороших до лучших

Предоставлено Steak 'n Shake

475 калорий, 26 г жиров (12,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1310 мг натрия, 21 г углеводов (5 г клетчатки, 6 г сахара), 39 г белка

Трудно ошибиться - с точки зрения вкуса или питательности - с сочной жареной куриной грудкой, подаваемой со свежим салатом, морковью, красной капустой, помидорами, сыром и гренками.

СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Предоставлено Panera

430 калорий, 23 г жира (3 насыщенных жира, 0 г транс-жиров), 670 мг натрия, 29 г углеводов (6 г клетчатки, 7 г сахара), 31 г белка

Весь ассортимент салатов Panera весьма питателен, но их сладкий и острый салат с азиатской курицей с кунжутом - один из самых полезных для здоровья, что делает его обязательным для тех, кто сидит на диете.В ресторане сочетаются курица, ромэн, кинза, миндаль, семена кунжута и хрустящие полоски вонтона, чтобы создать это ароматное блюдо с высоким содержанием белка. Даже приправленный заправкой, этот салат из фаст-фуда по-прежнему полезен.

СВЯЗАННЫЕ: Ваш лучший путеводитель по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!

Ешьте это, а не то!

370 калорий, 8,5 г жиров (3 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1235 мг натрия, 34 г углеводов (11 г клетчатки, 6 г сахара), 42 г белка

Если вы большой поклонник Chipotle, возможно, вы знаете, что в типичном заказе содержится около 1070 калорий.К счастью, вы не приблизитесь к этой цифре, если будете придерживаться этого салата. По мере продвижения по очереди попросите своего официанта бросить курицу, черную фасоль (высокий уровень фитохимических веществ снижает риск сердечных заболеваний), овощи фахита и свежую томатную сальсу на грядку из зелени. Вы также получите колоссальные 42 грамма белка для наращивания мышечной массы.

Мы используем свежую томатную сальсу в качестве заправки и пропускаем Chipotle Honey Vinaigrette. Фирменная заправка для салатов Chipotle добавляет в салат из фаст-фуда нездоровые 850 миллиграммов натрия, 16 граммов жира, 12 граммов сахара и 220 калорий.

@ get_cosi / Twitter

359 калорий, 18 г жиров (2,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 628 мг натрия, 43 г углеводов (13 г клетчатки, 16 г сахара), 8 г белка

По сравнению с отраслевым статус-кво, большинство салатов Cosi относительно легкие, особенно с содержанием натрия. Но их салат Smart Fit - настоящая суперзвезда питания, который выделяется среди остальных, предлагая впечатляющий ассортимент продуктов: капуста, ромэн, авокадо, морковь, кукуруза, черная фасоль, красный перец, зеленый лук и сладкий картофель.Апельсиновая кочка богата витамином А - питательным веществом, которое помогает иммунной функции, зрению и клеточной связи. И хотя этот салат содержит больше сахара, чем мы обычно хотели бы видеть, он также является одним из лучших источников клетчатки в этом списке, предлагая 10 граммов из 28-граммовой рекомендуемой нормы клетчатки в день. Макронутриент поможет вашему организму медленнее переваривать сахар, давая стабильный поток энергии.

Предоставлено Chick-fil-A

250 калорий, 10 г жира (2,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 530 мг натрия, 16 г углеводов (4 г клетчатки, 8 г сахара), 27 г белка

Салат на гриле от Chick-fil-A - лучшая добавка к питанию в мире салатов быстрого питания.Этот очень полезный салат сделан из ягод, яблок, красной капусты, моркови и голубого сыра, и все это поверх слоя из смешанной зелени. Вы также можете дополнить его мюсли из урожая орехов и смесью жареных орехов, чтобы добавить хрустящую корочку, клетчатку, белок и полезные жиры. Мы не могли бы сами придумать лучшую пищу для наращивания и похудения.

Предоставлено Jack in the Box

230 калорий, 8 г жиров (3,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 590 мг натрия, 12 г углеводов (4 г клетчатки, 5 г сахара), 30 г белка

Для такого большого салата он очень низкокалорийный, что делает его одним из лучших салатов быстрого питания.

СВЯЗАННЫЙ : Рецепты без добавления сахара, которые вы с нетерпением ждете.

Худшие салаты быстрого приготовления, от худшего к худшему

Предоставлено Subway

409 калорий, 3 г жира (0,5 насыщенных жира, 0 транс-жиров), 620 мг натрия, 30 г углеводов (4 г клетчатки, 21 г сахара), 19 г белка

«С« сладким »прямо в названии, неудивительно, что этот салат содержит много сахара, - говорит Гароне. «Однако в нем не так много насыщенных жиров, и он довольно низкокалорийный.Если вы выберете этот, обязательно откажитесь от газировки в пользу воды ».

Предоставлено Chick-fil-A

450 калорий, 23 г жира (5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 990 мг натрия, 31 г углеводов (5 г клетчатки, 10 г сахара), 34 г белка

«Этот салат может содержать немного сахара - [10] граммов, но в нем гораздо меньше натрия, насыщенных жиров и калорий, чем в других салатах Chick-Fil-A», - говорит Гарон. «И хотя его список ингредиентов длинный, вы все равно получите много питательных веществ и антиоксидантов из клубники, яблок и миндаля.Однако оказывается, что перечисленные [10] граммов сахара не включают заправку, так что будьте внимательны, выбирая, как заправить эту ».

580 калорий, 36 г жиров (8 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 700 мг натрия, 38 г углеводов (6 г клетчатки, 22 г сахара), 32 г белка

Panera - отличная здоровая альтернатива Burger King или McDonald's. Фрукты и свежий хлеб сети - отличный выбор в качестве гарнира вместо картофеля фри. Однако этот салат - коварный виновник, в котором слишком много сахара, на наш взгляд.

«Этот сладкий салат, безусловно, вкусный (это один из моих личных фаворитов!), Но его заправка делает его довольно сахарным. Чтобы сократить потребление, попросите этот салат слегка заправлять», - говорит Гароне.

Предоставлено Wendy's

520 калорий, 23 г жира (7 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1025 мг натрия, 41 г углеводов (7 г клетчатки, 30 г сахара), 39 г белка

Один из наших худших салатов в фастфуде - это салат от Wendy's. В их салате с курицей и пеканом «яблоко» «почти столько же сахара, как в банке колы», - говорит Гарон.Единственный положительный? «Его [семь] граммов клетчатки и 39 граммов белка - это плюс», - говорит она.

Предоставлено Zaxby's

700 калорий, 36 г жиров (14 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1 910 мг натрия, 35 г углеводов (6 г клетчатки, 7 г сахара), 61 г белка

Это не самое худшее, но салат этой южной куриной сети вкусный, но далеко не питательный. Техасские тосты с маслом в сопровождении салата - не идеальное блюдо, если вы хотите есть чисто.

"С точки зрения общего здоровья, в Zaxby's дела обстоят хуже, чем у этого жареного салата" Кобб ".В нем не так много калорий, насыщенных жиров или натрия, как в меню Fried Cobb, - говорит Гароне. - Я не считаю его 7 граммов сахара проблемой, поскольку они поступают из свежих овощей. Меня больше беспокоит его [1 910] миллиграммов натрия, что составляет почти 80% рекомендуемой дневной нормы ».

Предоставлено Steak 'n Shake

760 калорий, 47 г жиров (16,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1700 мг натрия, 48 г углеводов (7 г клетчатки, 14 г сахара), 39 г белка

Steak 'n Shake - не самое популярное место быстрого питания, но если вас тащат туда и вы пытаетесь питаться здоровой пищей, вы можете держаться подальше от этого салата.«В качестве версии этого салата с меньшим содержанием сахара вы можете выбрать сыр с плесенью, легкий итальянский соус или заправку Ranch вместо медового французского», - говорит Гарон.

Предоставлено Chipotle

1310 калорий, 75 г жиров (21,5 насыщенных жиров, 0 транс-жиров), 3505 мг натрия, 127 г углеводов (26 г клетчатки, 31 г сахара), 35 г белка

По словам Гароне, сайт

Chipotle позволяет вам приготовить салат и показывает питание не только в цифрах, но и в процентах. Замечательно, если вы хотите заранее увидеть макросы с каждой начинки.Тем не менее, это место содержит наибольшее количество калорий, когда вы добавляете такие вещи, как кесо и сметана. С бобами, рисом, гуакамоле и кесо в этом салате вы можете выбросить зелень и приготовить буррито для того же эффекта. Вместо этого сделайте домашний салат из этих 7 лучших ингредиентов салата для похудения.

8 салатов быстрого питания, которые на самом деле довольно полезны

Салаты могут быть разумным и удовлетворительным вариантом быстрого питания, но только то, что в них есть салат и овощи, не обязательно делает их все полезными.

«Многие компании быстрого питания понимают, что американцы устали быть нездоровыми», - сказала СЕГОДНЯ Лиза Ричардс, диетолог и автор книги «Candida Diet». «Это привело к разработке многих полезных для здоровья пунктов меню, а в некоторых случаях даже меню, посвященных продуктам с высоким содержанием питательных веществ и низким содержанием калорий».

Но чтобы сделать эти салаты более привлекательными для большего числа людей, многие часто идут с менее полезными добавками. «Когда дело доходит до салата из фаст-фуда, необходимо соблюдать определенные правила питания, чтобы избежать употребления скрытых калорий», - сказал Ричардс.

Сопутствующие товары

Избегайте жареных белков и выбирайте вместо них версии, приготовленные на гриле. «Жареная или копченая курица обеспечивает постный белок без лишних калорий и жира, возникающих при жарке и панировке», - сказал Ричардс. «Стейк может содержать приличный белок, но вам понадобится более постный кусок говядины».

Жареный лук и гренки - две начинки, которые быстро добавляют пустые калории, углеводы и жир к любому блюду. «Ищите салаты, в которых много «богатые питательными веществами начинки, такие как черная фасоль, авокадо, помидоры, огурцы, нежирный сыр, кукуруза, перец и другие фрукты и овощи», - посоветовала она.А когда дело доходит до заправки, проверьте этикетку на наличие добавленного сахара.

Вот восемь вкусных салатов быстрого приготовления.

Сельский салат с жареной индейкой, Arby’s

Arbys

Arby’s Roast Turkey Farmhouse Salad с начинкой из грудки индейки и нарезанного кубиками бекона. Все основное блюдо включает нарезанный салат ромэн, нарезанные кубиками помидоры и тертый сыр чеддер. Он содержит 240 калорий, из которых 9 граммов углеводов, 13 граммов жира и 23 грамма белка. «В целом, это хороший выбор для более здорового салата», - сказал Ричардс.«Жареная индейка - это здоровый, нежирный белок, хотя бекон - это переработанное мясо и гораздо менее полезный ингредиент». Однако Ричардс предупредил: «Остерегайтесь заправок для салатов, (поскольку) некоторые из них будут содержать столько же калорий, сколько и сама еда. Вместо ранчо попросите бальзамический винегрет.

Салат из урожая яблок (половина порции), Quizno’s

Quizno's

Этот салат приготовлен из салата ромэн, нарезанной кубиками курицы, семян тыквы, подслащенной клюквы, яблок, помидоров, огурцов и винегрета из яблочного сидра.Большой салат рассчитан примерно на 520 калорий, но он также доступен и в меньшем размере, который содержит 350 калорий, 22 грамма жира и 9 граммов белка. «Семена тыквы полны питательных веществ и улучшают здоровье сердца, мочевого пузыря и простаты», - сказал Ричардс. «В этом рецепте много разных продуктов - зелень, орехи, фрукты и овощи». Попросите заправку сбоку, чтобы вы могли контролировать, сколько вы добавляете в салат.

Юго-западный куриный салат с авокадо (половина порции), Wendy's

Wendys

Куриный салат «Юго-западный авокадо» Венди сделан из смеси салатов (включая ромэн и шпинат), перечного сыра, нарезанных кубиками помидоров, авокадо, копченого бекона Applewood и куриной грудки на гриле.Он поставляется с фирменной заправкой Southwest Ranch Dressing. Половина этого салата содержит 300 калорий, 21 грамм жира и 22 грамма белка.

Маркетный салат на гриле, Chick-fil-A

Chick-fil-A

Фирменная куриная грудка Chick-fil-A нарезается ломтиками и подается поверх зелени и измельченного голубого сыра с добавлением красных и зеленых яблок и клубники. и черника в этом салате. Он содержит 330 калорий, 13 граммов жира и 29 граммов белка. «Этот салат полон антиоксидантов из яблок, клубники и черники», - сказал Ричардс.«Это фрукты с низким содержанием сахара, которые богаты питательными веществами. Куриная грудка на гриле и сыр с плесенью - хорошие и полезные источники белка ». Попросите побольше бальзамической заправки и используйте ее экономно.

Garden Chicken Salad, Burger King

Burger King

Burger King's Garden Chicken Salad с часами с жареной курицей содержит 350 калорий (без заправки), 14 граммов жира и колоссальные 43 грамма белка. Если вы хотите включить в свой рацион меньше животного белка, вы можете заменить курицу на растительный бургер Impossible Пэтти.Пирожок от сети Impossible Whopper содержит 210 калорий и 17 граммов белка. Сам по себе салат со стороны сада составляет 100 калорий, поэтому даже если у вас есть полный пакет заправки для заправки (около 80 калорий) с пирожком Impossible, ваш салат все равно будет меньше 400 калорий.

Современный греческий салат с киноа, Panera

Panera Bread

Современный греческий салат Panera с киноа сделан из смеси салата ромэн и капусты. Он поставляется с киноа, нарезанными кубиками, оливками Каламата, заправленными греческой заправкой.Он покрыт сыром фета и обжаренным миндалем для еще большей текстуры. Этот салат содержит 320 калорий, 19 граммов жира и 12 граммов белка.

Салат с курицей, беконом и авокадо, Del Taco

Этот салат без заправки содержит 300 калорий, 16 грамм жира и 21 грамм белка. В него входят курица-гриль, нарезанный авокадо, бекон, сальса пико де галло, кинза и чипсы из тортильи, наложенные на смесь салата ромэн и айсберг. Он идет с заправкой сети pepita-ranch.

Southwest Grilled Chicken Salad, McDonald's

McDonald's

Салаты McDonald's получили плохую репутацию, потому что некоторые из них содержат больше калорий, чем бургеры сети. Но этот салат сделан из жареной (а не жареной) курицы в паре с черной фасолью, жареной кукурузой, помидорами и перцем поблано. Смесь сыров чеддер и джек добавляет дополнительный белок, а также есть полоски тортильи, посыпанные чили-лаймом для хрустящей корочки. Этот салат (с заправкой!) Содержит 350 калорий, 11 граммов жира и 37 граммов белка.

Али Валански

Али Валански - писатель из Нью-Йорка, посвященный еде и образу жизни, с почти двадцатилетним стажем работы в различных цифровых публикациях. Она сосредоточена на последних тенденциях в сфере питания и советах по планированию бюджета.

Греческий салат из авокадо и курицы-гриль с греческой заправкой

Рубленый ромэн, помидоры, огурцы, оливки, артишоки, фета и авокадо, покрытые жареной курицей и пикантной домашней греческой заправкой. Подавайте с теплыми хлебными прутьями и наслаждайтесь этим ароматным белковым салатом на обед или ужин! Приближается лето и сезон салатов.Здесь, в округе Колумбия, температура приближается к 90-м, и единственное, о чем я могу думать о том, чтобы есть на обед летом, - это салаты.

Этот греческий салат наполнен вашими обычными греческими салатами ингредиентами с добавлением авокадо и курицы-гриль. Добавление свежеприготовленной на гриле и нарезанной курицы в салаты выводит их на новый уровень, делая их полноценным блюдом.

Греческий салат с авокадо и курицей на гриле с греческой заправкой

Распечатать Показатель

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 30 минут

Порций: 2

калорий: 499 ккал

Автор: Layla

Ингредиенты

Для курицы-гриль
  • 2 средние куриные грудки без кожи, без костей, толченые ровно
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1⁄2 чайной ложки сушеного орегано
  • 1 зубчик чеснока, измельченный в чесночном прессе
  • перец по вкусу
  • перец и перец по вкусу
For The Salad
  • 2 стакана нарезанного салата ромэн
  • 1 авокадо, очищенный от косточек и нарезанный
  • 1 стакан нарезанного огурца
  • 1 стакан черри или виноградных помидоров, разрезанных пополам (можно использовать любой другой вид помидоров)
  • 1 / 2 красный лук, нарезанный тонкими ломтиками
  • 1 банка 6.5 унций маринованных сердечек артишока, высушенных
  • 1/4 стакана раскрошенного или нарезанного кубиками сыра Фета
  • 1/4 стакана оливок Каламата без косточек
Для заправки
  • 1/4 стакана оливкового масла
  • 2 столовые ложки сырого яблочного уксуса
  • сок 1/2 лимона
  • 1 мелко измельченный зубчик чеснока
  • 1/2 чайной ложки дижонской горчицы
  • 1/2 чайной ложки сушеного орегано
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки черного перца

Примечания

Мне нравится использовать свежую курицу-гриль, которую я готовлю на плите или на открытом воздухе, но любая предварительно приготовленная курица, которая есть у вас под рукой, будет работать так же хорошо.

Nutrition

Порция: 1 салат | Калории: 499 ккал | Углеводы: 24 г | Белок: 32 г | Жиры: 31 г | Насыщенные жиры: 6 г | Холестерин: 89 мг | Натрий: 1394 мг | Калий: 1316 мг | Клетчатка: 10 г | Сахар: 7 г | Витамин А: 4920 МЕ | Витамин C: 37,5 мг | Кальций: 166 мг | Железо: 5,9 мг

Легко рубленый куриный салат (приготовление еды)

Этот полезный салат из рубленой курицы - отличный способ привнести на ваш стол все ароматы весны и лета.Из него получится отличный свежий обед, и его легко использовать в качестве рецепта для приготовления еды.

Куриный салат - мои любимые читатели, особенно мой куриный салат с острой майонезной заправкой, мой куриный салат с авокадо на гриле, мой куриный рубленый салат чимичурри и мой рецепт куриного салата с песто. Если вы еще не смотрели их, значит, вы упускаете что-то действительно хорошее. Все они очень полезны, и их легко приготовить, как этот новый салат из рубленой курицы, которым я делюсь сегодня.

Он наполнен свежими цельными ингредиентами.Он не содержит глютена и подходит практически для любого режима питания. В нем мало углеводов, поэтому он идеально подходит для палео-еды. Все свежие ингредиенты подходят для диеты Whole30.

Замечательно поесть в качестве обеда или гарнира. Его так же легко использовать для приготовления еды, чтобы у вас были полезные обеды на любой напряженный день.

Какие ингредиенты можно использовать в салате из рубленой курицы?

Основные ингредиенты, которые вы всегда будете использовать в нарезанном курином салате, - это приготовленная куриная грудка и салат.Проявите творческий подход с другими ингредиентами или используйте то, что у вас есть под рукой. Некоторые из моих любимых:

  • Авокадо (за дополнительную порцию полезных жиров!)
  • Огурец
  • Красный лук
  • Бекон (ароматизатор и белок!)
  • Помидоры черри
  • Болгарский перец
  • Приготовленный сладкий картофель
  • Черная фасоль
  • Сыр (если вы едите молочные продукты)
  • Сухофрукты, такие как клюква
  • Гайки

Как приготовить домашнюю заправку для салата

Приготовить заправку для салата - это просто и полезно.Если вы потратите всего минуту на то, чтобы приготовить заправку для салата самостоятельно, вы поймете, что она не содержит консервантов, добавок или лишних сахаров. Вы всегда можете быть уверены, что он соответствует вашему плану питания.

Основной рецепт домашней заправки для салатов: одна часть кислоты на три части масла. В качестве кислоты вы можете использовать любой уксус или, как я использую в этом рецепте, сок цитрусовых.

Оливковое масло первого холодного отжима является обычным выбором для заправки салатов, но вы также можете использовать другие масла, чтобы слегка изменить вкус.

Другие ингредиенты могут быть простыми или сложными по вашему выбору. Немного красного перца, соли и черного перца придадут ему много аромата. Или вы можете поэкспериментировать со свежими травами, чесноком, ароматизированной солью или любой другой приправой.

Домашней заправки для салата хватит на две недели. Таким образом, вы можете сделать большую порцию этой заправки для салата и хранить ее в холодильнике, чтобы использовать ее с любым салатом, который вы делаете.

Как долго хранится салат из рубленой курицы?

Этот нарезанный куриный салат можно хранить в холодильнике три-четыре дня, что делает его идеальным решением для приготовления еды.

По этому рецепту четыре порции. Вы можете разделить нарезанный куриный салат на четыре порции и готовить его на обед в течение следующих четырех дней.

Я рекомендую всегда держать заправку и салат отдельно, если вы не собираетесь есть его сразу. Чем длиннее участки для заправки салата, тем больше вероятность, что он станет мокрым, когда вы его съедите. Чтобы все ингредиенты оставались свежими и хрустящими, подождите, пока заправка не будет готова к употреблению.

Для салата
  • 5 чашек салата - нарезанного
  • 1 чашка огурца - нарезанного
  • 1 авокадо - нарезанного
  • ½ стакана красного лука - нарезанного (пропустите, если вы соблюдаете кето-диету)
  • ¼ чашки приготовленного бекона - рубленый (без нитратов и сахара.В ButcherBox есть бекон отличного качества)
Для заправки салатов
  • 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
  • 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
  • Щепотка красного измельченного перца
  • Соль и черный перец свежемолотый по вкусу
Для курицы
  • Разогрейте духовку до 425F.

  • Приправить курицу болгарским перцем, чесночным порошком, солью и перцем.

  • Застелить форму для выпечки или жаровню пергаментной бумагой и выложить куриные грудки в один слой.

  • Полить куриную грудку оливковым маслом; потереть пальцами.

  • Выпекайте примерно 18-20 минут или пока внутренняя температура не достигнет 165˚F. Чтобы точно знать, когда оно полностью приготовлено, используйте термометр для мяса.

  • Достаньте из духовки и переложите куриную грудку на разделочную доску. Дайте остыть примерно 5 минут, прежде чем нарезать их.

Для салата
  • В большую салатницу добавьте сначала салат, а затем сверху добавьте огурцы, авокадо, красный лук и приготовленный бекон.

  • В кувшин каменщика налейте лимонный сок, оливковое масло и добавьте соль и черный перец. Взбейте все вместе, пока не смешается. Попробуйте проверить приправу и полить салат.

  • Добавьте нарезанную кубиками куриную грудку. Наслаждаться!

  1. Вы можете использовать в этом рецепте куриные остатки, если курица уже была приготовлена ​​в холодильнике.
  2. Добавьте в этот салат другие виды овощей, например, помидоры черри, сладкий перец, печеный сладкий картофель и т. Д., Если вы предпочитаете.
  3. Если этот салат будет вашим обедом на работе, принесите заправку в отдельную емкость, чтобы салат не стал мокрым.
  4. Смотрите Интернет-истории ЗДЕСЬ.

Автор: Оливия Рибас

Курс: десерт

Кухня: американская

Ключевое слово: куриная грудка, миски для приготовления еды, приготовление еды, салат

Порция: 1/4, калорийность: 353 ккал, углеводы: 9 г, белок: 30 г, жиры: 25 г, насыщенные жиры: 6 г, полиненасыщенные жиры: 2 г, мононенасыщенные жиры: 11 г, холестерин: 60 мг, натрий: 1112 мг, калий: 523 мг, Клетчатка: 4 г, сахар: 4 г

Если вы приготовили этот рецепт, подпишитесь на @primaverakitchen в Instagram, сделайте фото и добавьте хэштег #primaverakitchen . Я бы хотел посмотреть, что вы делаете!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации посетите мою страницу раскрытия информации здесь.

опубликовано 6 января 2020 года Оливией

25 полезных обедов для людей, которые ненавидят салаты (обновлено)

Хотя мы определенно являемся поклонниками больших, сытных и сытных салатов, мы знаем, что некоторые из вас нет! Тем не менее, часто люди думают, что единственный способ питаться здоровой пищей - это съесть салат. Ну подумай еще раз! Есть так много легких и полезных обедов для тех, кто ненавидит салаты! Не забывайте, что идеи для приготовления еды бывают самых разных форм и размеров, поэтому, когда вы видите чизбургер-пиццу с курицей (ниже), не просто бросайте взгляд… попробуйте и дайте нам знать, как вам это нравится.

Просто разложите каждый рецепт в контейнере для приготовления еды, и вы будете готовы к целой неделе вкусных (без салатов) блюд!

Чизбургер, пицца, куриная мука,

Жареный цыпленок и овощи

Запеченная треска и овощи на одной сковороде

Одна сковорода, колбаса и овощи целиком 30

Слайдеры Халапеньо с булочкой из сладкого картофеля

Острые рулеты из тунца

Приготовление пиццы с курицей

Мед, чеснок, креветки

Статья по теме: 8 ошибок при обеде, из-за которых вы поправляетесь:

Итак, мы готовим еду и чувствуем себя довольно уверенно, собирая еду на неделю идей здорового обеда.Обедаем в сумке (так сказать!). Но так ли это на самом деле? Есть множество ошибок в обеденный перерыв, которые время от времени может не заметить даже самый осторожный приготовитель еды. Вот несколько распространенных ошибок, которые могут замедлить ваш прогресс в достижении желаемого веса. Вот наша восьмерка: Подробнее здесь

Идеи для приготовления еды для людей, которые не хотят готовить салат: «Салат-латук» покажет вам! 😉

Обеденные тарелки Carnitas

Чаша для риса с курицей терияки

Голубцы, целиком 30

Картофель тако

Крем-суп тортеллини с курицей

Жареный лосось с лимоном

Большинство людей не хотят есть одни и те же продукты снова и снова.Некоторые люди хотят есть одни и те же продукты снова и снова, потому что им нравится делать вещи как можно проще. Если это сработает для вас, ОТЛИЧНО! Но если это не вы, и вы хотите разнообразить свой ежедневный рацион - хорошие новости! Приготовление еды - это противоположность скучности, если вы хорошо используете широкий спектр доступных вам вариантов.

Не пугайтесь еды! Найдите отличный белок, овощи и фрукты, жир, замечательную специю, и вы получите здоровый обед (или завтрак или ужин)! Тогда включите его в следующий раз.Не забывайте использовать простые и вкусные рецепты из этого руководства. Мы сделаем все, что только сможем, чтобы вы начали готовить еду. Сделайте приготовление еды частью своего образа жизни, и этот пост с идеями о приготовлении еды гарантирует, что вы никогда больше не будете есть скучно!

Корейский барбекю Буррито

Приготовление куриной еды BBQ в мультиварке

Жаркое из говядины Терияки

Сладкие и пряные фрикадельки Шрирача Палео

Палео жареный рис

Чаша с курицей и брокколи Буффало

Сковорода для креветок и колбас

Запеканка для спагетти с курицей и тыквой

Цыпленок с лимоном и розмарином

Палео Куриное Карри


Поделитесь этим постом, чтобы потом, на Pinterest

Лучшие салаты быстрого питания по мнению диетологов

Когда мы думаем о здоровом и сбалансированном питании, популярные сети быстрого питания, такие как Chick-fil-A и McDonald’s, - не первое, о чем приходят на ум.На это есть веская причина - потребление фаст-фуда было связано со всем, от эпидемии ожирения до роста уровня бесплодия среди мужчин.

Но по мере того, как люди стали все больше беспокоиться о своем здоровье и старались очистить свое питание, сети быстрого питания прижились и добавили в свои меню необычный элемент: салат.

По большей части рост популярности салатов в фаст-фуде - это хорошо, особенно для людей, которым трудно позволить себе здоровую пищу. «В целом, я думаю, что салаты из быстрого питания могут быть хорошим вариантом для людей, у которых ограниченный доступ к цельной, свежей, здоровой пище и продуктам», - сказала HuffPost диетолог Тамар Сэмюэлс.

Проблема с этими салатами возникает, когда мы просто предполагаем, что они полезны, не исследуя ингредиенты. «Даже если вы, возможно, захотите похвалить индустрию быстрого питания за то, что она наконец-то предложила что-то более« полезное »по сравнению с их традиционными блюдами, вы все равно должны спросить себя:« Эти салаты так же полезны, как они утверждают? »- сказала Карина. Генрих, международный сертифицированный специалист по питанию. «К сожалению, большинство - нет».

Многие из этих салатов содержат много натрия и калорий и мало питательных веществ, отметил Сэмюэлс.«В них много консервантов и несколько ненужных пищевых добавок, которых нельзя ожидать от простого салата, якобы сделанного из цельных ингредиентов», - сказала она.

Так стоит ли вообще избегать салатов из фастфуда? Нет, но очень важно делать домашнее задание и быть детективом по ингредиентам.

К счастью, мы кое-что сделали за вас. Вот рейтинг самых популярных салатов быстрого питания.

8. Куриный салат Wendy’s Harvest

Wendy's

Куриный салат Wendy’s Harvest содержит почти столько же соли, жира и сахара, сколько большинство людей должны есть за целый день.

Этот салат может выглядеть и иметь вкусный вкус, но с точки зрения питания он ужасен. Содержащий 570 калорий, 37 г сахара, 23 г жира и 1300 мг натрия, «это почти полный день соли, жира и сахара в миске», - сказал Генрих. «Я говорю« пятерку »за усилия,« F »- за здоровье».

7. Burger King Chicken Club Salad

Burger King

В этом салате Burger King есть несколько жареных блюд.

Извините, любители BK - гамбургеры могут быть вкусными, но салаты совсем не полезны.«Больше всего меня беспокоит количество натрия в этом салате - 1660 мг», - сказал Сэмюэлс. «Это почти дневная норма рекомендуемого количества натрия за один прием пищи. И давайте не будем забывать о множестве жареных блюд в этом салате - жареной курице, гренках и беконе ».

С точки зрения питания, этот салат не очень полезен, сказала она. «Это всего лишь салат ромэн и помидоры черри - это единственные овощи», - сказал Сэмюэлс. «Он также содержит 610 калорий на порцию, что примерно столько же, сколько у Whopper.”

6. Taco Bell Chicken Cantina Power Bowl

Taco Bell

Салат Taco Bell станет более полезным для здоровья.

Перво-наперво: чаша питания Taco Bell не совсем здорова. «При весе колоссальных 20 г жира, 1230 мг натрия и более 50 углеводов, эта миска от Taco Bell определенно станет« мощным »ударом в вашем рационе, - сказал Генрих HuffPost.

Тем не менее, надежда еще не потеряна. «Единственным положительным моментом является то, что вы можете настроить чашу, а веб-сайт очень помогает определить, сколько калорий содержится в каждом ингредиенте.Если вы потратите дополнительное время, вы сможете создать что-то полезное », - сказал Генрих.

5. Салат Carl’s Junior с курицей на углях

Carl's Junior

В предложении салата из курицы Carl’s Junior используется только салат айсберг.

В то время как популярный салат Carl’s Juniors с курицей, приготовленным на углях, низкокалорийен (280 без заправки) и богат белком (32 грамма), в остальном салат довольно «мля». «Они используют только салат айсберг, и кроме этого все, что у них есть с точки зрения овощей, - это несколько ломтиков помидора и красного лука», - сказал Генрих.«Остальное - сыр, гренки и курица».

4. Джек в коробке Куриный салат на гриле

Джек в коробке

Удалите сыр и черные оливки, чтобы сделать салат «Джек в коробке» более полезным.

Хотя салат с курицей на гриле Jack In The Box слишком высок с содержанием натрия (1093 мг), у него есть несколько других положительных качеств, сказал Генрих. «Ингредиенты - в основном овощи, а курица-гриль - отличный источник белка», - сказала она. «Плюс всего 350 калорий без заправки.

Чтобы сделать его более здоровым, она предложила отказаться от одевания и удалить маслины и сыр.

3. Салат с курицей на гриле на юго-западе McDonald’s

McDonald's

В этом салате McDonald's используется разнообразная листовая зелень.

McDonald’s, пожалуй, самая популярная сеть ресторанов, и если вы часто посещаете эти золотые арки, у нас есть хорошие новости - их салат с курицей на гриле на юго-западе действительно очень хорош для вас.

В салате большое разнообразие листовой зелени, сказал Сэмюэлс.«В нем есть ромэн, молодой шпинат, молодая капуста, салат Лолло Росса, красный лист салата, салат красный дуб, красный салат танго, красный салат ромэн и красный масляный салат», - сказала она. «В нем также есть хороший выбор овощей, в том числе черная фасоль, жареные помидоры, перец поблано». Салат относительно низкокалорийный, 350 на порцию без заправки.

Однако с этим салатом есть несколько проблем. «Он содержит колоссальные 1070 мг натрия», - сказал Сэмюэлс. «Кроме того, глазурь с кинзой и лаймом содержит массу консервантов и сомнительных ингредиентов, таких как альгинат пропиленгликоля.”

2. Салат из грудки индейки Subway

Subway

Не забудьте принять во внимание питательную ценность заправки при выборе салата Subway.

Если вы ищете низкокалорийный салат, богатый питательными веществами, то популярный салат из грудки индейки в Subway - хороший вариант. «В этом салате больше разнообразия овощей по сравнению с другими салатами», - сказал Сэмюэлс. «Он включает в себя более питательную зелень салата, такую ​​как шпинат, а также огурцы, зеленый перец, красный лук, помидоры и маслины.В нем меньше калорий (344 калории на порцию) и одно из самых низких уровней содержания натрия, которые я видел для салатов быстрого приготовления (560 мг), что по-прежнему считается высоким, но не таким высоким, как у многих других ».

Единственное, чего нужно остерегаться? Одевание. «Пищевая ценность этого салата не включает заправку, которая, как мы знаем, обманчива из-за дополнительных калорий и натрия из заправки для салата», - сказал Сэмюэлс.

1. Салат на гриле из Chick-fil-A

Chick-fil-A

Салат из Chick-fil-A - самый здоровый фастфуд из всех.

Хорошие новости, поклонники Chick-fil-A: с точки зрения питания лучше всего этого салата не найти. «Рыночный салат на гриле в Chick-fil-A, возможно, является одним из лучших питательных салатов, предлагаемых на арене традиционных салатов быстрого питания, которые я видел», - сказал Генрих. «Он с высоким содержанием белка и клетчатки, а не с натрием и жирами. В нем хорошие порции фруктов и овощей ".

Чтобы сделать его более здоровым, Генрих предлагает удалить сыр с плесенью и оставить заправку легкой. «Это фантастический салат, который можно взять с собой, когда вам нужно найти здоровую пищу», - сказала она.

быстрых и простых рецептов обеда за 15 минут или меньше: Рецепты: Cooking Channel | Рецепты и меню на кулинарном канале

Пятиминутный салат: козий сыр, зелень и белая фасоль

Салат Элли Кригер готов мгновенно; Бобы каннеллини богаты белком, а козий сыр создает сливочный контраст с хрустящими овощами.

Получите рецепт: Пятиминутный салат: козий сыр, зелень и белая фасоль

Открытые бутерброды с салатом и яйцом

Сделайте яичный салат необычайно вкусным, добавив большое крабовое мясо.

Получите рецепт: Открытые бутерброды с яичным салатом и чаем с крабом и маком на пумперникеле

Салат Эдамам

Салат не должен быть экстравагантным, чтобы вкус был восхитительным.Это легкое блюдо из эдамаме с освежающей лимонной заправкой, заправленной стружкой пекорино и мятой.

Получите рецепт: Салат Эдамам

Мышеловка

Наполните этот спин классическим жареным сыром с сырами Хаварти и Монтерей Джек, затем запекайте его, чтобы получить идеально поджаренные корочки и липкую золотую серединку.

Получите рецепт: Мышеловка

Салат из кресс-салата с сухофруктами и миндалем

Превратите обычный салат в яркое основное блюдо, добавив терпкую сушеную клюкву и поджаренный миндаль, а затем заправив зелень острым винегретом.

Получите рецепт: Салат из кресс-салата с сухофруктами и миндалем

Портобелло Мелт

Мясные маринованные грибы с толстыми ломтиками закваски.Это восхитительный бутерброд, который очень легко приготовить.

Посмотреть больше фотографий: Быстрые и легкие обеды

Салат с пастой Мортаделла

Этот простой салат из пасты понравится даже самым привередливым едокам.С легкостью комбинируйте приготовленные фузилли с кубиками мортаделлы и острой горчичной заправкой, чтобы получить блюдо, которое отлично подходит для ланч-бокса и для кормления толпы.

Получите рецепт: Салат с пастой Мортаделла

Супер тосканский Панино

Высококачественные маринованные артишоки - двойной удар в этом итальянском сэндвиче.Их пикантные соки придают хрустящий хлеб дополнительному аромату и хорошо сочетаются со свежим мясным ассорти и ломтиками пекорино.

Получите рецепт: Супер тосканский панино с сопрессатой и маринованными артишоками

Стейк фахита в рапсах

Снижайте калорийность фахиты, не теряя при этом ее аутентичного мексиканского вкуса.Наложите сыр чеддер, сливочный авокадо и сальсу на кусочки только что обжаренного стейка по бокам и заверните в лепешку из цельнозерновой муки.

Получите рецепт: Стейк фахита в рапсах

Обертывание с манго-чатни с индейкой

Замените традиционный сэндвич с индейкой, заменив масло или майонез сладким и острым чатни из манго.Обваляйте ингредиенты в лепешке, чтобы получить перекус на ходу или легкий обед.

Получите рецепт: Обертывание с манго-чатни с индейкой

Овощи на гриле с тофу

Очень твердые тофу, спаржа и грибы портобелло впитывают пикантные ароматы тмина и кориандра, когда они поджарены до мягкости и обуглены.

Получите рецепт: Овощи на гриле с тофу

Вальдорфский салат

Выиграйте неделю с салатом Вальдорф, наполненным антиоксидантами, который можно приготовить всего за 10 минут.

Получите рецепт: Вальдорфский салат

Капрезе сэндвич

Деби Мазар и Габриэле Коркос превращают типичный летний салат из моцареллы, помидоров и свежего базилика в бутерброд с начинкой, который можно легко собрать.

Получите рецепт: Капрезе сэндвич

Салат Rockin 'Taco

Нет необходимости останавливаться в ближайшем мексиканском фаст-фуде; Салат тако Hungry Girl имеет такую ​​же приятную приправу, но с меньшим количеством калорий и жира.

Получите рецепт: Салат Rockin 'Taco

Сэндвич с капустой, лимоном и кинзой

Здоровое питание не должно быть безвкусным; Капуста - это «мясо» этого сэндвича с открытым лицом, которое украшено тонко нарезанным лимоном, домашним хумусом и зеленым луком.

Получите рецепт: Сэндвич с капустой, лимоном и кинзой

Роллы с салатом из репы

Если вы хотите быстро приготовить вегетарианское обеденное блюдо, попробуйте обертку из репы и салата в индийском стиле.Не любитель репы? Свекла или морковь - восхитительные заменители.