Салат с чипсами и копченой колбасой – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
Купить продуктыПриготовление салата — процесс творческий. Верное сочетание ингредиентов и правильная подача вызывают эстетическое удовольствие. Убедитесь в этом, приготовив салат с чипсами и копченой колбасой. Важная составляющая салата — это колбаса. Берите только проверенную марку. На вкус блюда влияет и свежесть продуктов. Используйте плотные огурцы, не залежавшиеся яйца и молодую кукурузу.
Автор: Анна Синицына,
кулинарный редактор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Русская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для салата
Копченая колбаса | 200 г |
Консервированная кукуруза | 200 г |
Огурец | 1 шт. = 100 г |
Чипсы | 100 г |
Куриное яйцо | 4 шт. = 240 г |
Зеленый лук | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Черный перец молотый | по вкусу |
Для подачи
Зеленый лук | по желанию |
Чипсы | по желанию |
заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать салат менее калорийным, замените майонез на йогурт. Для пикантности добавьте 1-2 чайные ложки горчицы.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте продукты. Сварите куриные яйца, снимите с них скорлупу и натрите на тёрке. Для экономии времени используйте яйцерезку. Колбасу нарежьте мелкими кубиками. Слейте жидкость с кукурузы. Огурец хорошо промойте теплой водой, снимите кожуру и нарежьте мелкими кубиками. Зеленый лук промойте под проточной водой, обсушите и измельчите. Чипсы измельчите ножом на средние ломтики.
Шаг 1
Приготовьте салат. В салатницу положите нарезанную колбасу, добавьте кукурузу, огурец, яйца, измельченный зеленый лук и чипсы. Посолите, добавьте перец. Хорошо перемешайте. Заправьте салат майонезом и перемешайте еще раз.
Шаг 2
Украсьте салат. Уложите по кругу блюда целые ломтики чипсов. В центр выложите салат и украсьте зеленым луком.
произвести впечатление
Подайте блюдо порционно. На целые чипсы уложите по столовой ложке салата. Подайте на большом плоском блюде.
Вкусный салат с чипсами — 8 пошаговых рецептов
Вкусные и Быстрые Рецепты » Салаты
Салат с чипсами нельзя назвать самым полезным, но его вкусовые свойства заставят Вас забыть обо всех принципах здорового питания. Чипсы как отдельная закуска хороши, но в сочетание с различными ингредиентами они делают блюдо необычайно вкусным и сытным, так что, попробовав ложечку уже невозможно остановиться.
Редакция «Быстрые Рецепты» подготовила для вас подборку необычных рецептов приготовления салатов с чипсами. Рецепты на любой вкус и подойдут к любому событию. Приготовление этих блюд не займет у вас много времени. А результат, который получиться вас обязательно обрадует.
Содержание
- Салат Праздничный с чипсами и помидором
- Салат Подсолнух с чипсами
- Салат с чипсами и корейской морковкой
- Салат с чипсами и кукурузой
- Крабовый салат с чипсами
- Салат с грибами на чипсах
- Салат с курицей и овощами
- Салат с колбасой, кукурузой и чипсами
- Салат с чипсами – секреты и полезные советы
Салат Праздничный с чипсами и помидором
Ингредиенты:
- Помидор — 1 шт.
- Ветчина копчёная — 100 гр.
- Лук красный — 1 шт.
- Сыр твёрдый — 100 гр.
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Майонез — 2 ст. л.
- Чипсы.
Общие характеристики:
- Время приготовления: 30 минут;
- Количество порций: 2;
Способ приготовления:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты. Томат промыть под холодной водой, после разрезать, удалить семена и нарезать мелким кубиком.
- Мелкую луковицу и копчёную ветчину так же мелко нарезать. Яйца сварить вкрутую, очистить, натереть на крупной тёрке.
- Твёрдый сыр так же как и яйца натереть на терке. Укладывать ингредиенты слоями в следующей последовательности: томаты, лук, ветчина, яйцо, сыр.
- На каждом слое сделать сеточку из майонеза. Чипсы со вкусом бекона или сыра раскрошить посыпать ими салат.
- Украсить салат веточкой петрушки, и сразу же подавать к столу. Приятного аппетита!
Салат Подсолнух с чипсами
Ингредиенты:
- куриное филе – 300 гр.;
- консервированная кукуруза – 400 гр.;
- куриные яйца – 3 шт.;
- маринованные шампиньоны – 200 гр.;
- морковка – 200 гр.;
- репчатый лучок или лук порей;
- маслины по желанию;
- чипсы для украшения;
- соль по вкусу;
- майонез для смазывания слоев;
- масло растительное для обжарки.
Общие характеристики:
- Время приготовления: 45 минут;
- Количество порций: 4;
Способ приготовления:
- Промойте морковь, после залейте водой, чтобы она полностью покрыла овощ, поставьте на огонь. Когда морковь будет готова, то остудите ее и почистите от кожуры.
- Вымойте и мелко порежьте куриное филе. Поставьте на огонь сковороду, налейте в нее растительное масло и выложите кусочки филе. Обжаривайте их около десяти минут до полной готовности, в самом конце посолите по вкусу.
- Очищенную вареную морковку натрите на мелкой терке. Отварите заранее яйца куриные, подождите, пока они остынут, и почистите их. Затем натрите на мелкой терке в отдельную мисочку.
- Откройте баночку грибочков, слейте воду и мелко их порежьте. Очистите от шелухи репчатый лучок и меленько его порежьте. После закипятите воду и залейте ею лук. Через десять минут воду нужно слить. Если вы решили взять лук порей, то просто нарежьте его тонкими полукольцами.
- Приступим к формированию салата. Возьмите подходящую тарелку, выложите первый слой из филе. Смажьте его небольшим количеством майонеза. Следующим слоем выложите тертую морковь, также смажьте ее майонезом.
- Далее выкладывайте грибочки маринованные. Сверху сделайте майонезную сеточку. После грибочков положите слой лука. Следующим слоем положите вареные яйца. Их нужно смазать майонезом.
- Откройте баночку кукурузы и слейте с нее воду. Выложите желтые зерна самым верхним слоем. По кругу у основания салата воткните чипсы, которые будут имитировать лепестки подсолнуха.
- Для украшения такого салата можно использовать маслины, разрезав их на половинки. Выкладывать их можно либо полностью закрыв кукурузу, либо сделав несколько кругов у основания. Подавайте салат охлажденным.
Салат с чипсами и корейской морковкой
Ингредиенты:
- Морковь по-корейски – 80 гр.
- Ветчина – 150 гр.
- сыр твердый – 80 гр.
- огурцы маринованные – 80 гр.
- Картофельные чипсы – 50 гр.
Общие характеристики:
- Время приготовления: 20 минут;
- Количество порций: 2;
Способ приготовления:
- Для начала следует подготовить ингредиенты. Морковь по-корейски следуют немножко измельчить ножом.
- Огурцы нарежем на маленькие кубики. Яйца следует отварить заранее, после нарезать на мелкие кубики.
- Ветчину нарезаем соломкой. Сыр натираем на терке. Несколько чипсов оставляем для украшения, остальные измельчаем.
- Собираем салат слоями: первым слоем уложить морковь, сверху нанести слой майонеза. Второй слой будет огурец. Сверху уложить слой чипсов. Четвертым слоем будет ветчина, сверху сеточка майонеза. Сверху уложить яичный слой, который нужно промазать майонезом, и посыпать сверху сыром.
- При подаче украшаем салат. Из чипсов формируем цветок. Украшаем также листочками петрушки или другой зелени.
Салат с чипсами и кукурузой
Ингредиенты:
- Куриная грудка копченая – 300 грамм.
- Корейская морковка – 100 грамм.
- Консервированная кукуруза – 100 грамм.
- Яйца – 3 шт.
- Чипсы картофельные – 1 средняя пачка.
- Майонез для заправки.
Общие характеристики:
- Время приготовления: 25 минут;
- Количество порций: 2;
Способ приготовления:
- Для начала следует сварить яйца вкрутую, остудить их в холодной воде, очистить и порезать кубиками. Копченую куриную грудку нарезать мелкими кубиками и равномерно распределить по дну салатника. Сверху промазать майонезом.
- Корейскую морковку, особенно если она длинная, следует порезать на кусочки по 2-3 см. Выложить ее следующим слоем и вновь смазать майонезом. Затем выложить слои из кукурузы и яиц, каждый из которых также пропитать майонезом.
- Чипсы разломать руками на мелкие или средние кусочки, несколько штук оставив целыми для украшения. Посыпать салат сверху поломанными чипсами. Целые воткнуть вертикально в разных местах, своей выгнутой формой чипсы будут напоминать паруса.
Крабовый салат с чипсами
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 120 гр.
- Кукуруза консервы — 200 гр.
- Яйца — 2 шт.
- Чипсы со вкусом краба — 60 гр.
- Рис отварной — 100 гр.
- Майонез для заправки.
Общие характеристики:
- Время приготовления: 20 минут;
- Количество порций: 2;
Способ приготовления:
- Подготовим все необходимые ингредиенты. Измельчаем крабовые палочки. Яйца отвариваем до готовности. Рис отвариваем в чуть подсоленной воде.
- Охлаждённые яйца измельчаем такого же размера как крабовые палочки. Из кукурузы сливаем жидкость.
- Смешиваем все ингредиенты в удобном салатнике. Добавляем майонез и немного соли. Аккуратно все перемешиваем. Посыпаем салат измельчёнными чипсами и украшаем веточками зелени. Готовый салат можно сразу подавать к столу.
Салат с грибами на чипсах
Ингредиенты:
- чипсы — 120 гр.;
- грибы — 220 гр.;
- крупная луковица — 1 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- сыр — 50 г;
- растительное масло — для жарки;
- зелень для декора.
Общие характеристики:
- Время приготовления: 25 минут;
- Количество порций: 2;
Способ приготовления:
- Грибы вымыть, порезать тонкими пластинками, обжарить вместе с луком на растительном масле до золотистого цвета.
- Морковь натереть на крупной тёрке или измельчить небольшими кубиками, спассировать на отдельной сковороде. Сыр натереть на крупной тёрке.
- Смешать морковь, грибы и лук. Выложить полученную смесь на чипсы. Перед подачей разогреть закуску в микроволновке, после чего присыпать тёртым сыром.
Салат с курицей и овощами
Ингредиенты:
- куриная грудка – 1 шт.
- горошек морковь огурец -2 шт.
- грецкие орехи -5шт.
- чипсы по вкусу.
- майонез – 3 ст.л.
- сметана – 3 ст.л.
Общие характеристики:
- Время приготовления: 20 минут;
- Количество порций: 2;
Способ приготовления:
- Куриную грудку нужно отворить до готовности с добавлением соли и специй. После приготовления мясо курицы нарезать как можно мельче. Положить в салатницу.
- Горошек и морковь можно взять уже готовые, в банках. Так существенно экономится время приготовления. Переложить эти ингредиенты в салатницу.
- Грецкие орехи очистить от скорлупы. Затем орехи следует мелко нарезать или потолочь. После этого на сковороде необходимо пожарить орешки примерно в течение 10 минут. Орехи также следует добавить в салатницу.
- Огурец очистить от кожуры и нарезать кубиками. Когда все ингредиенты уже добавлены, то следует добавить в салат по три столовых ложки сметаны и майонеза. Хорошо перемешать.
- В готовый салат перед подачей добавить чипсы и немного зелени. Приятного аппетита.
Салат с колбасой, кукурузой и чипсами
Ингредиенты:
- Колбаса – 300гр.
- Куриные яйца – 4 шт.
- Кукуруза консервированная – 200гр.
- чипсы с беконом – 100 гр.
- Майонез, зелень по вкусу.
Общие характеристики:
- Время приготовления: 25 минут;
- Количество порций: 4;
Способ приготовления:
- Подготовьте необходимые ингредиенты. Отварите яйца заранее в течении 10 минут. После чего охладите их в холодной воде. Очистите яйца от скорлупы и натрите на крупной терке.
- Колбасу очистите от пленки, после чего нарежьте не крупной соломкой, по желанию можно нарезать кубиками.
- Чипсы следует разломать на небольшие кусочки. С кукурузы сливаем жидкость. Смешиваем все ингредиенты в удобном салатнике. Добавляем майонез и нашинкованную зелень. Все аккуратно перемешиваем и подаем к столу.
Салат с чипсами – секреты и полезные советы
Когда речь идет о салате с чипсами, где картофельные обжаренные ломтики служат для оформления блюда, вовсе не обязательно готовить какой-то отличный салат, что вы до сих пор не пробовали. Это может быть любой салат с кукурузой, с крабовыми палочками, тот же известный салат «Мимоза» с консервированными рыбами. Единственное, что объединяет большинство салатов с чипсами – блюдо вокруг обставляется картофельными чипсами. В дополнение можно сверху покрыть салат измельченными стружками из чипсов.
Чипсы по вкусу следует подбирать к ингредиентам. С курицей хорошо сочетаются чипсы со вкусом сыра. К колбасе подойдут чипсы со вкусом бекона. К крабовым палочкам подойдут чипсы со вкусом краба. Но вы можете комбинировать разные вкусы вместе, тогда блюдо будет еще более необычным.
Салаты с чипсами получаются всегда вкусными и изумительными. Обязательно приготовьте их на праздники. Они не только удивят своим вкусом, но и станут украшением вашего стола. Они дополнят и разнообразят любое праздничное меню!
Салат с кукурузными чипсами — Мой подоконник
Гертруда
Специальные воскресные обеды
Воскресные обеды всегда особенные. И особенно, когда они проводятся с семьей и друзьями. Однажды на Пасху нас пригласили к Ирине на воскресный обед. Как всегда, у нее был довольно широкий разброс.
«У меня нет ветчины», — сказала она мне, когда я получил приглашение.
Какая разница, Я думал, это будет хорошо, что бы она ни обслуживала.
Я был прав. Это было хорошо. Итак, так хорошо.
Единственное, что я должен был принести, это булочки. Я использовала рецепт рулетов из холодильника. Это был простой рецепт, потому что я могла замесить тесто накануне вечером, а затем скатать из него шарики между службой на рассвете и церковью. К тому времени, когда церковь была закончена, они были готовы пойти в печь.
У нас был ростбиф с картофельным пюре и соусом, морковь, запеченная в духовке с говядиной, кукурузный пудинг и вкусный салат с кукурузными чипсами. (Мне не удалось сфотографировать вкусный домашний соус поверх взбитого картофеля.)
Я помог Рени с последними штрихами в салате, и она разрешила мне поделиться рецептом здесь.
Этот салат с кукурузными чипсами!
Если вы ищете что-то более существенное, чем обычный салат, вам понравится это. И, когда вы хотите что-то немного праздничное и необычное, это отвечает всем требованиям. Если вас интересует салат с уникальным хрустом и вкусом, то вам стоит попробовать этот.
Используйте листья салата (вы выбираете сами), обжаренный и раскрошенный бекон, сыр Колби или чеддер, яйца, сваренные вкрутую, немного кукурузных чипсов и домашнюю заправку. Ингредиенты для заправки вы можете изменить по своему желанию.
Для заправки вам понадобится салат
заправка для салатазаправка, молоко, белый и коричневый сахар, а также яблочный или красный винный уксус.
Салат помешивать не нужно; он будет шевелиться, когда люди будут обслуживать себя.
Подождите, чтобы добавить кукурузные чипсы, пока вы не добавите заправку, и сделайте это непосредственно перед подачей на стол.
Рецепт
Салат с кукурузными чипсами
Мой подоконник
Праздничный и простой в приготовлении салат, который идеально подходит для сытного салата.
5 from 1 vote
Print Recipe Pin RecipePrep Time 20 mins
Total Time 20 mins
Course Salad
Cuisine American
Servings 8 -12
- 1 head lettuce
- 1 lb. bacon fried and раскрошенных
- 6-8 сваренных вкрутую яиц, нарезанных
- 1/2 фунта тертого сыра Колби или чеддера
- 2 1/2 чашки кукурузных чипсов — сломанных или слегка измельченных
- 1 чашка чудо-хлыста
- 1/4 чашки сахара
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 2 ст. уксус
- 1/4 стакана молока
Для салата смешайте листья салата, яйца, бекон и сыр.
Смешайте ингредиенты заправки
Добавьте заправку в салат
Добавьте сверху кукурузные чипсы
Охладите до готовности к подаче.
Впервые я поделился этим рецептом более пяти лет назад. Этот салат по-прежнему любим в церкви, и мы всегда радуемся, когда Рени приносит этот салат.
Рецепт салата с кукурузой Фрито — Девушка, которая ела все
Главная » Супы, салаты, гарниры и напитки » Салат с кукурузой Фрито
опубликовано
Christy Denney на 28 мая 2022 г. 85 комментариев »Перейти к рецепту
Этот рецепт Кукурузный салат Frito наполнен кукурузой, перцем, луком и измельченными фритос. Идеальный гарнир для шашлыков и гарниров, который кричит о тратах денег и времени на игру! Используйте Chili Cheese Fritos для дополнительной остроты.
САЛАТ С КУКУРУЗОЙ ФРИТО
Я приготовил этот салат с кукурузой Фрито много лет назад, но не мог заставить себя опубликовать его, потому что боялся, что получу письма с ненавистью.
Я получаю гневные электронные письма за то, что использовал банку сгущенного супа, поэтому сделал «салат» из Фритос — да, я не думал, что это выйдет хорошо.
Но знаете что? Это хорошо, и если вы не фанат, завтра у меня будет для вас полезный рецепт. Или вы можете попробовать этот салат из кукурузы, помидоров и авокадо.
Ой, подождите. Может быть, на следующей неделе? Эм… неважно. Возможно, это не ваш сайт. Теперь, когда мы прояснили воздух, давайте перейдем к кукурузному салату Фрито.
Этот салат очень простой: кукуруза, перец, лук и майонез. Я использовал консервированную кукурузу, но вы определенно можете использовать замороженную кукурузу, размороженную или свежую. Если вы хотите добавить немного цвета, используйте красный и зеленый перец.
Очень важно не добавлять измельченные Fritos непосредственно перед подачей на стол, потому что вы хотите, чтобы они были красивыми и хрустящими. Ешьте это ложкой или используйте как соус!
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ
- Салат из макарон с соусом песто капрезе
- Салат из брокколи
- Хрустящий гороховый салат
- Яблочный салат «Сникерс»
- Салат с гуакамоле
- Салат с макаронами тако
- Салат из пиццы и пасты
Кукурузный салат Фрито
4. 02 от 60 голосов
Этот рецепт Кукурузного салата Фрито наполнен кукурузой, перцем, луком и измельченными фритос. Идеальный гарнир для шашлыков и обедов, который требует траты денег и времени на игру! Используйте Chili Cheese Fritos для дополнительной остроты.
Печать Приколоть
Время подготовки: 10 минут
Всего времени: 10 минут
Порции: 8 порций
- 2 (15 унций) банки цельнозерновой кукурузы, дренированная
- 2 стакана. зеленый перец, нарезанный
- 1/2 стакана красного лука, мелко нарезанного
- 1 пакет (10 1/2 унции) крупно измельченных обычных кукурузных чипсов Fritos или кукурузных чипсов Fritos с сыром чили
- Совки Fritos для сервировки
Смешайте первые 5 ингредиентов и охладите. Добавьте кукурузные чипсы непосредственно перед подачей на стол. Возможно, вы не захотите добавлять все кукурузные чипсы. Добавляйте по чуть-чуть. Некоторые люди предпочитают просто подавать фритос на гарнир или посыпать сверху.