идеи, рецепты с фото, украшения. Рецепты фруктовых салатов и десертов и кремов для начинки тарталеток
Необычайно вкусные рецепты сладких тарталеток.
Содержание статьи
- Идеи маленьких тарталеток, мини канапе на шпажках сладких: фото
- Пирожное тарталетки: рецепты
- Сладкие тарталетки для детей: рецепты
- Лимонная тарталетка с лимоном и меренгой: рецепт
- Видео: Тарталетки с лимонным кремом. Как приготовить вкусный десерт — простой рецепт
- Как приготовить вкусные шоколадные тарталетки?
- Тарталетки-пирожные с грецким орехом: вкусный рецепт
- Как приготовить вкусные тарталетки пирожные с заварным кремом?
- Видео: Тарталетки с белковым заварным кремом. Простой рецепт
- Как приготовить вкусные тарталетки со сливками?
- Тарталетки с джемом: рецепт
- Тарталетки сладкие с творогом: вкусный рецепт
- Сладкие ягодные тарталетки: рецепт
- Сладкие тарталетки с апельсинами
- Сладкие тарталетки с ананасом: рецепт с фото
- Как приготовить сладкие малиновые тарталетки?
- Тарталетки с вишней: рецепт
- Как приготовить вкусные тарталетки с яблоками?
- Тарталетки с клубникой: рецепт
- Видео: Пирожное корзиночка (тарталетки) с клубникой и взбитыми сливками
- Сладкие тарталетки с черносливом
- Как приготовить вкусные тарталетки грушами?
- Сладкая начинка для тарталеток: рецепты десертов
- Яблочный крем
- Карамельная начинка
- Наполнитель на основе шоколада
- Тыквенный крем
- Крем с манной крупой
- Традиционный наполнитель
- Видео: Как сделать тарталетки быстро и просто?
Красивые, вкусные и соблазнительные сладкие тарталетки очень просты в приготовление.
Используя различные наполнители, тесто и формочки, можно шедеврально разнообразить десертный стол.
Идеи маленьких тарталеток, мини канапе на шпажках сладких: фото
сладкие мини корзиночки
сладкие пирожные-корзиночки
вкусные, детские сладости
красивые, маленькие тарталетки
сладкие пирожные
Пирожное тарталетки: рецепты
пирожное — тарталетки
Продукты:
- 15 свежевыпеченных тарталеток
Для крема патисьер:
- Неполный стакан молока
- 1 ст.л. любого крахмала
- 25 г сливочного масла
- 1,5 ст. л. сахара
- 2 желтка
- 1/2 ч.л. ванили
- Свежая ежевика и красная смородина
Для шоколадного ганаша:
- 1/2 стакана жирных сливок
- 50 г любого шоколада
- 25 г мягкого масла
- Немного кешью
Для яблочного наполнителя:
- 170 г яблок
- Небольшой имбирный корень
- 40 мл.
сливок - 15-30 вишен или ягод клубники
сливокПриготовление:
- Яблоки очищаем и нарезаем на кубики
- Заливаем 2 ст. л. воды, провариваем на медленном огне минут 15
- Яблоки измельчаем на блендере
- Сливки взбиваем и соединяем с яблочным пюре, натертым корнем имбиря. Яблочная начинка готова
- Для шоколадного ганаша подогреваем сливки со сливочным маслом
- Растапливаем в этой жидкости шоколад
- Хорошо перемешиваем и остужаем
- Далее, половину нормы молока соединяем с желтками и крахмалом
- Вторую часть молока – подогреваем до кипения, вместе с ванилином и сахаром
- Снимаем кастрюлю с плиты и аккуратно соединяем с яичной смесью
- Подогреваем крем до загустения на плите, при постоянном помешивании
- Добавляем масло
- Остужаем
- Взбиваем миксером, до ровной консистенции
- Наполняем 1/3 часть имеющихся корзиночек ганашем из шоколада, покрываем орехами
Оставшиеся тарталетки делим пополам:
- Одну часть наполняем патисьером
- В остальные пирожные кладем наполнитель из яблок
- В центр кладем вишенку
Сладкие тарталетки для детей: рецепты
детские сладкие тарталетки
Продукты:
- 10-15 готовых корзиночек из песочного теста
- 1 банка сгущенного молока
- Стакан сливок
- 2 ст. л. желатина
- Орехи, киви, шоколад для украшения
л. желатинаПриготовление:
- Замачиваем желатин в холодной воде
- Соединяем со сгущенным молоком и холодными сливками
- Кремом наполняем тарталетки
- Оставляем на холоде до застывания начинки
- Украшаем на свой вкус используя шоколад, киви и орехи
Лимонная тарталетка с лимоном и меренгой: рецепт
Начинаем приготовление с крема.
Продукты:
- Лимон – 2 шт.
- Сахар – 100 г
- Сливочное масло – 20 г
- Свежие яйца – 2 шт.
Приготовление:
- Лимон очищаем от цедры, выдавливаем сок
- Соединяем все ингредиенты вместе со шкуркой лимона и взбиваем на блендере
- Провариваем крем на медленном огне, при постоянном помешивании, до загустения
Переходим к формированию теста
Продукты:
- Мука – 250 г
- Сливочное масло – 100 г
- Сахар – 200 г
- Яйца – 2 шт.
Приготовление:
- Размягченное масло растираем с 1/2 частью сахара
- Соединяем с яичными желтками. Хорошо перемешиваем
масло должно быть мягким
Засыпаем муку, при помешивании.
просеиваем муку
- Делим полученную массу на равные части
- Кладем в подготовленные формы
- Убираем в холодильник на полчаса
формируем лимонные корзиночки
- Полуфабрикаты вынимаем из холодильника
- Заполняем любым продуктовым грузом: рис, горох, фасоль
- Выпекаем при 180 градусах около 10 минут
- После чего вынимаем груз и выпекаем еще 10 минут
груз может быть из любой крупы
- Для начинки взбиваем белки до крепкой пены
должна получится плотная пена
- Добавляем частями оставшийся сахар, постепенно взбивая
засыпаем сахар
- Приготовленные пирожные наполняем лимонным кремом
- С помощью кондитерского мешка выдавливаем взбитые белки
- Слегка подсушиваем белки в духовке, при 200 градусах, в течении 10-15 минут
последний этап
Видео: Тарталетки с лимонным кремом.
Как приготовить вкусный десерт — простой рецепт Как приготовить вкусные шоколадные тарталетки?
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 400 г
- Желтки — 6 шт.
- Сахар — 1/2 стакана
- Мука — 6 стаканов
- Соль, сода — по щепоти
- Ваниль — по желанию
Для крема:
- Сливки — 200 г
- Шоколад темный — 400 г
- Грецкий орех – 150 г
Приготовление:
- Соединяем желтки с сахаром и ванилью
- Хорошо перемешиваем
сладкие корзиночки
В муку кладем размягченное масло.
шоколадные тарталетки
Растираем до образования мелкой крошки.
Соединяем с сахарно-яичной смесью.Формируем руками однородную массу.
Полученное тесто упаковываем в полиэтилен и отправляем на холод минут на 20.
Спустя отведенное время, тесто делим на 2 части.
Одну часть накрываем пергаментом и раскатываем в лист 3-4 мм толщиной.
Вырезаем корзиночки.
Распределяем тесто в формочки.
- Прикрываем пергаментным листом, на который высыпаем рис
- Отправляем в духовой шкаф на 15-20 минут
- Выпекаем при 180 градусов
- Переходим к приготовлению крема
- Разогреваем сливки в толстостенной кастрюле
Постепенно добавляем кусочки шоколада.
Аккуратно взбиваем.
Корзиночки вынимаем из духовки. Убираем рисовый груз.
Кладем в каждую тарталетку шоколадную массу.
Посыпаем орехом.
Тарталетки-пирожные с грецким орехом: вкусный рецепт
Продукты:
- 24 шт. готовых тарталеток
- 300 г темного шоколада
- 120 мл сливок
- 140 г сливочного масла
- 140 г сахара на крем и 160 г на безе
- 8 яиц на крем и 4 белка на безе
- 140 г молотых грецких орехов
Приготовление:
- В сотейнике разогреваем сливки и шоколад
- Аккуратно соединяем с яйцами и орехами
- Начиняем горячие тарталетки
- Отправляем в духовку на 3-5 минут
- Взбиваем 4 белка с сахаром до крепкой пены
- Тарталетки вынимаем из духовки и с помощью кулинарного мешка выкладываем готовое безе
- Отправляем в духовку на 7-10 минут до образования золотистой корочки на безе
Как приготовить вкусные тарталетки пирожные с заварным кремом?
Потребуется:
- 4 яйца
- 80 г сахара
- 175 мл воды
- 125 мл молока
- 25 г ванилина
- Щепоть соли
Приготовление:
- В теплой воде растворяем сахар
- Яйца с солью взбиваем
- Соединяем с сахарным сиропом
- Добавляем молоко и ванильный сахар
- Завариваем крем до загустения, на слабом огне
- В подготовленные корзиночки выливаем крем
- Оставляем в духовке на 5-10 минут, при температуре 180 градусов
Видео: Тарталетки с белковым заварным кремом.
Простой рецепт Как приготовить вкусные тарталетки со сливками?
Продукты:
- 300 мл жирных сливок
- 10 грамм желатина
- 1/2 пакетика ванильного сахара
- 1,5 ст. л. сахарной пудры
Приготовление:
- Сахарную пудру, ванильный сахар и охлаждённые сливки взбиваем до устойчивой пены
- Желатин растворяем в холодной воде
- Затем завариваем горячей водой
- Немного взбитых сливок соединяем с горячим желатином
- Затем соединяем, постепенно, оставшиеся сливки и желатин
- Разливаем крем по тарталеткам
- Даем в холодильнике выстояться до загустения крема
Тарталетки с джемом: рецепт
Продукты:
- Мука — 300 г
- Размягченное сливочное масло — 175 г
- Желток — 1 шт.
- Щепоть соли
- Яйцо – 1 шт.
- Цедра — 1 лимона и 1 апельсина
- Джем минсмит — 500 г
Приготовление:
- Взбиваем 1 яйцо
- Соединяем его с мукой, щепоткой соли, маслом
- Растираем до получения мелкой крошки
- Добавляем цедру, 2 ст.л. холодной воды, желток
- Смешиваем до ровной, однородной массы
- Заворачиваем в пергамент
- Остужаем в холодильнике около 30 минут
- Раскатываем тесто 4-5 мм.толщиной
- Вырезаем кружки желаемого диаметром, кладем в каждый кружок по ложке джема
- Из оставшегося теста раскатываем кружки меньшего диаметра, укладываем сверху джема
- Закрепляем края
- Выпекаем до готовности в духовом шкафу при температуре 180-200 градусов
Тарталетки сладкие с творогом: вкусный рецепт
Понадобится:
- 20-25 готовых корзиночек
- 350 некислого творога
- 150 жирных сливок
- 4 ст.л сахарной пудры
- Цедра одного лимона
- 75 г кедровых орехов
Приготовление:
- Все продукты взбиваем до однородной массы
- Наполняем тартаретки
- Украшаем орешками
Сладкие ягодные тарталетки: рецепт
Продукты:
- Сыр творожный – 150 г
- Тарталетки – 8 шт.
- Клубника – 170 г
- Смородина красная или черная – 25 г
- Малина – 75 г
- Сахар – 25 г
- Сливки – 100 г
Приготовление:
- Сливки взбиваем с сахаром
- Сыр, клубнику, смородину и малину измельчаем в блендере
- Наполняем тартаретки ягодным кремом
- Сверху аккуратно выкладываем взбитые сливки
- Украшаем ягодами, тертым шоколадом
Сладкие тарталетки с апельсинами
Понадобится:
- 16 тартареток из песочного теста
Для апельсинового курда: - 1 апельсин
- 3 мандарина
- 1 лайм
- 120 г сахара
- 120 г сливочного масла
- 30 г картофельного крахмала
- 1 яйцо
- Взбитые сливки – по желанию
Приготовление:
- В кастрюлю с небольшим количеством воды кладем очищенные фрукты
- Тушим около 10 минут
- Измельчаем в пюре
- Соединяем полученную массу с остальными продуктами
- Нагреваем на небольшом огне, до загустения
- Слегка остужаем и соединяем со сливочным маслом
- Корзиночки наполняем остывшим апельсиновым курдом
- При желании, перед самой подачей украшаем взбитыми сливками
Сладкие тарталетки с ананасом: рецепт с фото
Ингредиенты:
- Апельсиновый сок – 140 мл
- Ром – 120 мл
- Ванильный экстракт – 60 мл
- Ананас – 1,5 шт.
- Упаковка песочного теста – 1 шт.
- Масло сливочное — 200 г
- Яйца – 2 шт.
- Кокосовая стружка – 200 г
- Мука – 140 г
- Сахар – 400 г (200 г — для карамели, 200 г — в крем)
Приготовление:
- На слабом огне растворяем сахар
- Вливаем апельсиновый сок, ванильный экстракт, ром
- Очищенный ананас режем на длинные треугольники
- Поливаем карамельной смесью с ромом, ставим в духовку на 10-15 минут, периодически поливая карамельным соком
- Затем охлаждаем до затвердевания
- После чего, делим на красивые треугольники, как на фото
- Формируем из песочного теста кружочки
- Раскладываем в формочки, отправляем на 30-40 минут в холодильник
- Сливочное масло взбиваем с сахаром, яйцом, мукой, кокосовой стружкой, ромом
- В охлажденные заготовки раскладываем ананасы и заливаем кремом
- Запекаем в духовом шкафу. Устанавливаем температуру –190-200 градусов
Устанавливаем температуру –190-200 градусовПосле чего, пирожные остужаем и выкладываем сверху слой карамелизированных фруктов.
Как приготовить сладкие малиновые тарталетки?
Продукты:
- 12 песочных тарталеток
- Для крема
- 400 г жирного творога
- 1 яйцо
- 3 желтка
- 120 г сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1/2 ч.л. ванильной эссенции
- 3 ст.л. жирной сметаны
Для пропитки
- 2 ст.л. воды
- 4 ст.л. сахара
- 80-100 г малины
Приготовление:
- Сахар растворяем на слабом огне и добавляем малину
- Провариваем не более 3 минут
- Творог взбиваем с яйцами и желтками
- Соединяем с остальными продуктами
- Пропитываем тарталетки малиновым соусом
- Выкладываем творожный крем внутрь корзиночек
- Запекаем 10-15 минут
- Украшаем ягодой и листьями мяты
Тарталетки с вишней: рецепт
Ингредиенты:
- Готовые тарталетки – 12 шт.
- Творог – 50 г
- Сахарная пудра – 2 ст. л.
- Вишня консервированная – 250 г
- Маскарпоне – 150 г
Приготовление:
- Творог взбиваем с маскарпоне
- Наполняем корзиночки полученной начинкой
- С вишни сливаем сок
- Раскладываем красиво на тарталетки
- Посыпаем обильно сахарной пудрой
Как приготовить вкусные тарталетки с яблоками?
Продукты:
- 6 больших яблок
- Сахар – 4 ст.л.
- Сок лимонный – 1 ч.л.
- 1 упаковка готового слоеного теста
- 4 ч. л. сливочного масла
- Пудра сахарная – 1ст.л.
Приготовление: - Тесто раскатываем в тонкий пласт
- Вырезаем из него 4-5 кругов, диаметром 10-15 см.
- Выпекаем заготовки при 200 градусах
- Яблоки очищаем и сбрызгиваем лимонный соком
- Разделяем яблоки на тонкие ломтики
- На каждую выпеченную заготовку выкладываем красиво яблоки, посыпаем сахаром
- Сверху кладем по 1 ч. л. масла
- Выпекаем в духовке еще 20-25 мин.
- Перед подачей посыпаем сахарной пудрой
л. маслаТарталетки с клубникой: рецепт
Продукты:
- Готовые тарталетки – 12шт
- Желтки — 3 шт.
- Молоко — 250 мл
- Сахар — 40 г
- Мука — 25 г
- Ванильный сахар — 0,5 ч. л.
- Клубника -200-250 г
- Листья мелиссы или мяты — по вкусу
- Приготовление:
- Желтки, сахар и муку перемешиваем вместе
- Растворяем ванильный сахар с молоком
- Интенсивно помешивая жидкость, вливаем желтковую смесь
- Подогреваем на тихом огне за загустения
- Крем остужаем
- Наполняем тарталетки
- Украшаем клубникой и зеленью
Видео: Пирожное корзиночка (тарталетки) с клубникой и взбитыми сливками
Сладкие тарталетки с черносливом
Продукты:
- 15-20 тарталеток, столько же штук чернослива
- 150 г шоколада
- 200 мл сливок
- 100 мл йогурта из чернослива
- 10 г желатина
- 200 г грецкого ореха
- 3 ст. л. сахарной пудры
л. сахарной пудрыПриготовление:
- В вымоченный и высушенный чернослив кладем по ореху
- Остальные орехи измельчаем
- 100 грамм шоколада разогреваем с 1/2 ч.л. молока
- Одну сторону сухофруктов и края корзиночек макаем в растопленный шоколад и посыпаем орехами, ставим в холодильник
- Сливки взбиваем с сахарной пудрой до плотной пены
- Соединяем с йогуртом и растворенным, процеженным желатином
- Взбиваем крем миксером, убираем на холод – 10-15 минут
- Достаем из холодильника, заполняем заготовки
Как приготовить вкусные тарталетки грушами?
Ингредиенты:
- Корзиночки-тарталетки из слоеного теста – 8 шт.
- Груши – 4 шт.
- Красное вино – 250 г
- Желатин –20 г
Приготовление:
- Вино разогреваем до закипания, засыпаем в него фрукты, выдерживаем до мягкого состояния
- Желатин растворяем, соединяем с горячим вином
- Грушу режем на 2 половинки, очищаем от семечек
- На фруктах формируем острым ножом полосы
- Укладываем по половинке в каждую тарталетку
- Заливаем винно-желатиновым сиропом
- Оставляем на холоде до загустения желатина
- Подаем, как отдельное блюдо или с любым кремом (рецепты приведены далее)
Сладкая начинка для тарталеток: рецепты десертов
Яблочный крем
- 300 г яблок
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 30 г миндаля
- 80 г сливок
- Очищенные фрукты разделываем на маленькие части, провариваем в небольшом количестве воды
- Пропускаем через сито
- Белок, яблоко, сахар соединяем и взбиваем
- Крем охлаждаем
- Перед подачей выкладываем горкой в корзиночку
- Украшаем миндалем
- Сливки взбиваем и подаем отдельно
Карамельная начинка
- Мед свежего урожая – 200 г
- Сливочное масло – 500 г
- Сахар –300 г
- Молоко– 400 мл
- Мука – 6 ст. л.
- Растворимый кофе – 200 г
- Сахар карамелизируем
- Кофе разводим молоком и соединяем с мукой
- Аккуратно вводим состав к карамели
- Прогреваем на медленном огне, до загустения
- Остужаем раствор и дополняем его медом, взбитым со сливочным маслом
- Хорошо взбиваем все вместе, красиво распределяем в пирожное
л.Наполнитель на основе шоколада
- 75 мл жирных сливок
- 125 г горького шоколада
- 1 ст.л мятного ликера
- Шоколад растворяем на водяной бане
- Взбиваем со сливками и ликером миксером
- Охлаждаем крем
- Наполняем выпеченные тартаретки
Тыквенный крем
- 200 г мякоти тыквы
- 50 г жирной сметаны
- 1,5 ст.л меда
- 1 палочка гвоздики
- По 0,5 ч.л имбиря и корицы
- Тыкву нарезаем кусочками, смешиваем с приправами, запекаем до прозрачности продукта, около 30-40 минут
- Готовые овощи измельчаем вилкой, соединяем с медом
- Сметану взбиваем и примешиваем в охлажденную тыкву
- Кладем готовый наполнитель в полуфабрикаты
Крем с манной крупой
- 125 мл молока
- 1/2 ст. л. манки
- 50 г сахара
- 100 г коровьего масла
- Мак по вкусу
- Варим манную кашу на молоке до готовности
- Остужаем
- Взбиваем с маслом
- Заливаем пирожное готовым кремом
л. манкиТрадиционный наполнитель
- Сахарная пудра – 75 г
- Коньяк – 0,5 ст.л.
- Масло сливочное – 250 г
- Ванилин на кончике ножа
- Взбиваем все продукты до плотной массы
- Начинка готова
Важно: Независимо от выбранной начинки, тесто для тарталеток должно быть пластичным. Так его можно будет легко раскатать в тонкий слой. Больше всего подойдет песочное или слоеное.
Видео: Как сделать тарталетки быстро и просто?
Тарталетки на день рождения — 1 731 пошаговый рецепт с фото
recipes.results.click» data-search-tracking-id-name-value=»recipe_id» data-search-tracking-search-term-value=»%d1%82%d0%b0%d1%80%d1%82%d0%b0%d0%bb%d0%b5%d1%82%d0%ba%d0%b8%20%d0%bd%d0%b0%20%d0%b4%d0%b5%d0%bd%d1%8c%20%d1%80%d0%be%d0%b6%d0%b4%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d1%8f» data-search-tracking-params-value=»{"event":"recipe.search_click","keyword":"тарталетки на день рождения","fetched_recipe_ids":"[16674502,16673931,16663573,16669596,16667561,16666729,16665563,16662887,16663675,15706416,16654533,16625878,16650382,16643632,16630190,16632536,15750607,16626110,16620133,16619721]","order":"recent","total_hits":"1731"}» data-search-tracking-path-value=»/ru/activity_logs» data-search-tracking-offset-value=»0″>тарталетки • копченая курица • огурец • твердый сыр • майонез • соль, перец
- 20 мин
- 6 шт
Мария🌷Амбассадор
яиц • тарталеток (у меня покупные, но скоро опубликую рецепт их приготовления 🤍) • креветок • половинка лука • чеснока • соус тартар (так же можно сделать самим, но у меня готовый)
- 20 минут
- 5 порций
- Якутск, Саха (Якутия), Россия
Леночка
тарталеток • творожного сыра • свежий огурец • с/с сёмги • оливок • свежий укроп
- 20 мин
- 10 тарталеток
- Волгоград, Волгоградская область, Россия
Любовь Попова
тарталеток • рикотта • икра горбуши • укроп для украшения • лимона
- 20 мин
- 5 порций
Мария🌷Амбассадор
тарталеток • яйцо • икры трески • огурца • укропа
Марина Инабекова ✔Амбассадор Кукпад ✔
яйца • икры трески • помидор • тарталеток для салата • зелень (у меня укроп) • майонеза
- 40 минут
- 4 порции
Анастасия
икры трески • тарталетки • вареных яйца • огурец • коктейльных помидора • майонеза • соль и перец
- 15 минут
- 4 порции
- Москва, Москва, Россия
Нина
несладких тарталеток (24 штуки по 5 см) • малосольной красной рыбы (или сырой, или вареной) 🐟 • сметаны 🥛 • яйца 🥚 • твердого или полутвердого сыра 🧀 • зелени петрушки 🌱 • соль🍙 (если рыба сырая или вареная)
- 30 минут
- 24 штуки
Инга
тарталетки • икра трески • яйца (заранее отваренные) • майонез • зелень • перец, соль • помидоры коктейльные • огурец для украшения
- 10 минут
- 25 штук
- Даугавпилс, Латвия
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Тесто слоёное бездрожжевое • Печень трески кусочками • Маринованные огурцы • Зелёный лук • Лимонный сок • Чёрный перец • варёных яиц
- 40 мин
Женя Изместьева
Огурец • Сыр твёрдый • Яйца • Майонез • по вкусу Соль • Огурец • морковь отварная • икра красная по желанию
- 1 час
- 8 шт
Светлана Матюшина 👩🏻🍳
мини тарталеток • творожного сыра • замороженных крабовых палочек • майонеза • свежих огурцов • мини тарталеток • соуса песто • черри томатов •
- 25 мин
- 16+18 порций
Евгения Киселева
куриной печени • моркови • луковицы • соль • сливочного сыра • гранатового сока • сахара • желатина
- 18 штук
Светлана Макаревич
грибов • крупная луковица • сливок • белого сухого вина • соль, перец • любимого сыра • тарталетки из слоеного теста • тростникового сахара •
- Италия
Олеся
крабовых палочек • тарталетки из песочного теста • яйцо куриное отварное • кукуруза консервированная • сыр твёрдый • соль и перец • майонез • зелень
- 20 минут
- 14 шт
- Красноярск, Красноярский край, Россия
Наталья
муки • сливочного масла • яичных желтка • холодной воды • соли
- 1. 5 часа
- 24 шт
5 часаИнуся
муки • сливочного масла • ледяной воды • соли • сливочного сыра • грецких орехов • оливкового масла • анчоуса •
- 30 минут+ 1 час
- 6-8 порций
- Бергамо, Lombardia, Италия
Ульяна Шевченко
тарталетки (у меня из слоёного теста) • желтки • чеснока • творожный сыр • зелень (у меня укроп) • молоко • зёрна граната/ягоды брусники, ядра кедровых орешков для украшения
- 10 мин
- 10 порций
Наталья Шабанова
слоеного бездрожжевого теста • творожного сыра • огурчика • филе ломтики м/с кеты • Зелень (укроп, петрушка) • смесь перцев • Яйцо для смазывания теста
Лариса Новак
Сливки 33% жирности • Сгущённое молоко • Ванильный сахар • Тарталетки • Куриное яйцо • Сахарная пудра • Соль • Клубника •
- 3 ч
- 6 шт
clemirii
Помогите нам улучшить результаты поиска
Рецепт пирога с джемом: простая выпечка с детьми
Очень простой рецепт пирога с джемом, который могут приготовить даже дети – с вами или без вас!
Мне нравится, что вовлечение детей в кулинарию дает им реальные жизненные возможности для развития множества различных навыков и понимания целого ряда концепций.
Не в последнюю очередь это развитие мелкой моторики, то есть занятий, укрепляющих и улучшающих ловкость мышц руки, кисти и пальцев, которые так важны для обучения владению карандашом при рисовании и письме. Многие процессы, связанные с приготовлением пищи, дают детям возможность использовать те же самые мышцы — такие действия, как нарезка, перемешивание, взбивание, очистка, пюре, замешивание, натирание, выдавливание сока, раздавливание чеснокодавилкой и растирание ступкой и пестиком. . Этот рецепт пирога с джемом очень прост для детей всех возрастов (хотя и с разным уровнем поддержки взрослых) и дает им множество возможностей использовать свои очень важные навыки мелкой моторики.
Вам потребуется: *
- 250 г муки
- 125 г сливочного масла, нарезанного кубиками
- 3-4 столовые ложки воды
- Клубничный джем
Для изготовления:
1. Разогрейте духовку до 180°C. Смазать противень для маффинов.
2. Просеять муку в чашу миксера и добавить нарезанное кубиками сливочное масло.
3. Смешайте муку и масло, пока смесь не станет похожа на панировочные сухари.
4. Понемногу добавляйте воду и осторожно вымешивайте, пока не сформируется плотное тесто.
5. Посыпьте рабочую поверхность небольшим количеством муки. Разровняйте и раскатайте тесто до толщины 5 мм.
6. Вырежьте из теста круги и положите их в форму для маффинов.
7. Поместите джем в пластиковую бутылку и положите примерно одну столовую ложку джема в середину каждой тарталетки.
8. Необязательно: Из оставшегося теста вырежьте декоративные фигурки и положите их поверх варенья.
9. Выпекайте 15-18 минут, пока тарталетки не станут слегка золотистыми.
10. Охладить перед едой.
Nutrition
Калории
945 CAL
FAT
4 G
углеводы
206 G
Белок
16 G
Нажмите здесь на полную диету.
Готовим с детьми: выпечка тарталеток с джемом
Рецепт сохранения
Рецепт печати
Ингредиенты
- 250 Гм простые муки
- 125 г масла, нарезанный нарезанный нарезанный кубик
- 3-4 ТАБЛИЧНЫЕ ВОДЫ
- КЛАРМАРИ
. Смазать противень для маффинов.
7.8.1.2
20
Jam Tart Recipe: Simple Baking with Kids
Этот рецепт впервые появился в выпуске 4 электронного журнала Play Grow Learn. Каждый выпуск включает в себя идеи для приготовления пищи с детьми, эксклюзивные печатные игры и занятия, обзоры книг, рекомендации игрушек, а также страницы и страницы игр и идеи проектов для детей всех возрастов — от младенцев до младшего школьного возраста.
Посмотрите здесь .
Кристи Бернетт — учительница, ведущая, писательница и мать двоих детей. Она создала «Детство 101» как место, где учителя и родители могут получить доступ к увлекательным и качественным учебным идеям.
Рубрики: Игры для больших детей, Готовим с детьми, Избранные, Математика, Дошкольные игры С тегами: готовим с детьми
Пирожные из слоеного теста — Здоровые маленькие гурманы
Все сообщения, по дате » Обед / Ужин » Пирожные из слоеного теста
Перейти к рецепту Распечатать рецепт