Вторые блюда праздничные рецепты с фото: Горячие блюда на праздничный стол

Содержание

холодные, горячие, как приготовить, вкусные, праздничные, рецепты, с фото

Наступающему году будет покровительствовать Водяной Кролик, поэтому встретить его нужно подобающим образом. Чтобы 2023 год стал успешным, удачливым и счастливым, необходимо составить такое меню, которое порадует наш живой символ, а заодно и гостей, и домочадцев. Чтобы было проще подготовиться, возьмите на заметку подборку рецептов блюд на новый 2023 год.

Холодные закуски на Новый год 2023

Новогоднее меню невозможно представить без холодных закусок. Стоит их изящно оформить, удобно нарезать, как от них не останется и следа! Добавьте новогодней тематики, и уже во время праздника все будут просить ваши рецепты блюд на новый год. Разберем несколько вариантов холодных закусок прямо сейчас.

Елочки

Елочки — оригинальная новогодняя закуска, которая не оставит равнодушным ни одного вашего гостя.

Ингредиенты:

  • тарталетки из песочного теста — 5 шт. ;
  • вареная морковь — 1 шт.;
  • вареное яйцо — 2 шт.;
  • свежий огурец — 1 шт.;
  • плавленый сыр (упаковка 100 г) — 2 шт.;
  • красная икра — 30 г;
  • майонез — 2 ст. л.;
  • соль и черный перец — по вкусу.

Приготовление:

  • Натрите на мелкой терке яйца и сыр. Добавьте соль и черный перец, затем перемешайте с майонезом.
  • Возьмите тарталетки и заполните их полученным составом.
  • На верхушки выложите небольшое количество красной икры.
  • Огурец нарежьте тоненькими полосками. По принципу гармошки наденьте их на шпажки и поставьте в заполненные тарталетки.
  • Вареную морковь нарежьте кружками, из которых затем вырежьте звезды. Их наденьте тоже на шпажки.
  • Если не найдете тарталетки, прекрасно подойдут крекеры либо поджаренный батон, багет.

Канапе с фетой и черри

К вкусным холодным закускам относятся и канапе с сыром фета и помидорами черри. Готовится это блюдо просто и легко, так что справится и ребенок. Кстати, если в самом деле поручить приготовление сыну или дочке, они будут с удовольствием потом хвастать перед гостями!

Ингредиенты:

  • помидоры черри — по количеству шпажек;
  • маслины без косточек;
  • сыр фета — 250 г;
  • оливковое масло — 30 мл;
  • белый и черный кунжут — по 1 ст. л.

Приготовление:

  • Нарежьте сыр кубиками, сбрызните оливковым маслом.
  • Тщательно обваляйте кусочки в разноцветном кунжуте.
  • Наколите на короткую шпажку поочередно маслину без косточки, помидор, сыр.
  • Разложите на плоском блюде с подложкой из листьев салата.

При приготовлении этих холодных закусок трудностей не должно возникнуть. Пусть ваш новогодний стол будет вкусным, полезным и разнообразным!

Горячие блюда на Новый год 2023

В горячем меню на праздник главную роль играют блюда из свинины, говядины, курицы. Чтобы кушанья порадовали сочностью и мягкостью, предварительно мясо замаринуйте. Затем его можно жарить, запекать, тушить. Как приготовить новые горячие блюда на Новый год, вы узнаете прямо сейчас.

Свинина в духовке под сырной корочкой с киви

Это мясное блюдо порадует новым вкусом и придаст изюминку новогоднему столу.

Ингредиенты:

  • филе свинины — 300 г;
  • киви — 1 шт.;
  • сыр твердых сортов — 70 г;
  • мука — 3 ст. л.;
  • растительное масло — 3 ст. л.;
  • соль и черный перец — по вкусу.

Приготовление:

  • Берите для этого блюда шейку либо вырезку. Нарежьте на куски толщиной по 2 см и промойте, промокните бумажным полотенцем для устранения лишней влаги. Посыпьте с двух сторон свинину солью и черным перцем. Накройте пищевой пленкой и отбейте с обеих сторон, но без особых усилий.
  • Обжарьте полученные отбивные на сковороде на большом огне, обваляв их в муке. Время — 5-7 минут для одной стороны. Очистите киви и нарежьте — по 3-4 кружочка на один кусок свинины.
  • Натрите сыр на крупной терке. Можно брать любой сорт, который хорошо плавится.
  • Переложите обжаренные отбивные в посуду, где будете запекать. Дно заранее застелите фольгой. Сверху на мясе расположите киви так, чтобы каждый кружочек слегка «наезжал» на следующий.
  • Натертый сыр щедро выложите на куски свинины и отправьте в духовой шкаф, разогретый до 220 °С.
  • Запекайте около 15 минут, чтобы мясо не стало слишком сухим. Сыр должен полностью расплавиться и покрыться румяной корочкой.

Интересно! Рецепты приготовления компота из клубники

  • По истечении указанного времени доставайте мясо и сразу раскладывайте по тарелкам с овощами и зеленью.

Курица с корочкой в духовке

Еще один рецепт, который можно по праву называть универсальным и всенародно любимым, — это курица в духовке с хрустящей корочкой.

Ингредиенты:

  • тушка курицы — 2 кг;
  • апельсин — 4 шт. ;
  • соевый соус — 150 мл;
  • имбирь свежий тертый — 30 г;
  • сахар или мед — 2 ст. л.;
  • соль, паприка, черный перец — по вкусу;
  • кукурузный крахмал — 2 ч. л.;
  • сок половины лимона;
  • зелень, листья салата.

Приготовление:

  • Перемешайте соевый соус, тертый имбирь, сок одного апельсина, 20 г сахара (меда). Курицу тщательно вымойте, промокните бумажным полотенцем и обмажьте приготовленным раствором. Расположите в глубокой таре и залейте остатками ароматного маринада. Отправьте в холодильник.
  • По истечении 3 часов выньте курицу, очистите от остатков имбиря, посолите, поперчите, обмажьте паприкой. Помните, что соевый соус соленый, поэтому не перестарайтесь.
  • Свяжите ножки, чтобы курочка стала более удобной и аккуратной по габаритам. Запекайте примерно 1,5 часа при 170 °С, в процессе несколько раз смажьте курицу растительным маслом. Время может продлиться либо уменьшиться в зависимости от размеров тушки.
  • Для проверки готовности проткните курицу ножом: если сок будет прозрачным, блюдо готово.
  • Слейте жир с формы, отожмите сок с оставшихся двух апельсинов и сок половины лимона. Все это соедините и поставьте на медленный огонь.
  • Разведите крахмал в 50 мл воды и влейте в раствор, стоящий на плите. Затем всыпьте 2 ч. л. сахара.
  • Доведите раствор до закипания и добавьте мякоть апельсина без прожилок и кожицы. Кипятите не больше 10 секунд.
  • Готовую курицу расположите на листьях салата и полейте ароматной смесью.

Цитрусовые придадут приятную кислинку, и ваша курочка будет оценена по достоинству!

Гарниры для Новогоднего стола 2023

Поскольку кролик любит зелень и овощи, рекомендуем разнообразить стол необычными гарнирами. Пусть это будет не обычное картофельное пюре, а что-то более оригинальное!

Пюре из цветной капусты

Рецепт пюре из цветной капусты с хрустящими крошками точно понравится любителям этого полезного овоща.

Ингредиенты:

  • цветная капуста — 1 шт. среднего размера;
  • сливочное масло — 20 г;
  • сухари для панировки — 1 ч. л.;
  • сыр полутвердых сортов — 60 г;
  • свежий тимьян — 1 ч. л.;
  • соль — по вкусу.

Приготовление:

  • Разберите капусту на соцветия, выложите в кастрюлю, залейте водой, посолите и поставьте варить.
  • С момента закипания отсчитайте 5 минут и выньте парочку соцветий для крошки.
  • Остальную капусту варите еще 10 минут, пока она не станет мягкой. Слейте воду. Мелко порубите соцветия, выбранные для крошки.
  • Нагрейте сковороду и растопите сливочное масло. Порубленную капусту перемешайте с панировочными сухариками и разместите в сковороду. Жарьте до румяного состояния, примерно 7 минут. Именно сухарики придадут хрусткость капусте.
  • Потрите сыр мелко, чтобы он быстрее растаял при перемешивании с пюре.
  • Сваренную цветную капусту положите в дуршлаг, чтобы вода хорошо ушла с нее.
  • Приступайте к приготовлению пюре. Если выбрать обычную толкушку, оно выйдет немного грубым, поэтому лучше использовать блендер — тогда пюре получится нежным и без твердых частиц. По мере измельчения добавьте сыр.
  • Выкладывайте пюре на красивую тарелку, присыпайте крошками и тимьяном либо петрушкой.

Такое пюре станет той самой изумительной ноткой, которая будет просто необходима мясному угощению. Но его можно подать и как самостоятельное блюдо.

Тушеные грибы в вине

Еще одним классным гарниром станут шампиньоны с луком-пореем. Необычно, но очень вкусно и не как у всех!

Ингредиенты:

  • шампиньоны — 700 г;
  • лук-порей — 400 г;
  • вино белое сухое — 120 г;
  • сливки жирные — 250 г;
  • масло сливочное — 30 г;
  • масло растительное — 2 ст. л.;
  • чеснок — 3 зубчика;
  • орех мускатный — 1 ч. л.;
  • петрушка — 1 ст. л.;
  • соль и перец черный — по вкусу.

Приготовление:

  • Очистите лук-порей, отрежьте сухие листья и белый кончик. Хорошо вымойте его под проточной водой, разрезав вдоль. В наш гарнир подойдет белая и зеленая части лука. После очищающих процедур нарежьте его полукольцами.
  • Хорошо вымойте грибы. Можно оставить весь гриб, а можно немного убрать ножку. Делайте это быстро, чтобы шампиньоны не впитали лишнюю воду.
  • Сковородку поставьте на плиту и добавьте по половине указанного количества сливочного и растительного масла. Затем добавьте грибы. На среднем огне обжаривайте их, пока не выпарится вся влага. Если ее слишком много, добавьте огня. Через 10 минут грибы будут нужной кондиции.
  • Теперь внесите остатки масла и лук-порей. Обжаривайте примерно еще 7 минут на среднем огне, в конце добавьте измельченный чеснок и петрушку.
  • Влейте белое вино хорошего качества. Дождитесь, пока оно выпарится, — для ускорения можно добавить огонь на пару минут.
  • Влейте сливки и насыпьте приправы, все смешайте и оставьте тушить до загустения сливок.
  • Попробуйте на вкус, если не хватает соли или специй, добавьте. Когда блюдо станет достаточно густым, а количество сливок уменьшится, можно снимать с огня.

Такой гарнир составит отличную компанию курочке. Пробуйте что-то новое, удивляйте своих гостей, и Новый год запомнится надолго!

Блюда для Новогоднего стола в духовке 2023

Праздничное меню на Новый год трудно представить без блюд из духовки. Поскольку в 2023 году на столе должна быть свинина, предлагаем сделать простое, но сытное блюдо.

Свиная рулька в духовке

Запеченная свиная рулька популярна в странах Европы уже много лет. Есть разные рецепты, и один из самых удачных — приготовить ее в фольге.

Ингредиенты:

  • свиная рулька — 800 г;
  • чеснок — 4 зубчика;
  • горчица — 2 ст. л.;
  • соевый соус — 150 г;
  • лук репчатый — 200 г;
  • лавровый лист — 3 шт.;
  • черный перец горошком — 4 шт.;
  • сушеные пряные травы для мяса — 1 ч. л.;
  • молотый черный перец — по вкусу.

Приготовление:

  • Выдавите 2 зубчика чеснока в емкость, положите горчицу, соевый соус и все смешайте. Всыпьте перец по вкусу.
  • Рульку вымойте и просушите бумажным полотенцем. Поверхность надрежьте острым ножом, в разрезы вложите пластинки чеснока, нарезанные из остальных двух зубчиков.
  • Обмажьте хорошо рульку соусом и не трогайте ее около часа. Лучше убрать в холодильник.
  • По истечении указанного срока положите рульку на кусок фольги, а вокруг нее и сверху насыпьте заранее нарезанный лук, лавровый лист, перец горошком и пряные травы.
  • Оберните ее фольгой и сделайте небольшие дырочки для пара.
  • Выпекайте свинину полтора часа при 180 °С. После этого фольгу уберите и дайте рульке еще 15 минут, чтобы покрыться румяной корочкой.

Подавайте на стол сразу. Мы уверены, что вашим гостям понравится это блюдо — сочное и ароматное.

Самса

Эти миниатюрные пирожки с мясом, запеченные в духовке, придутся по душе и взрослым, и детям.

Ингредиенты:

  • мука — 640 г;
  • сливочное масло — 30 г;
  • питьевая вода — 350 мл;
  • мякоть баранины — 400 г;
  • репчатый лук — 1 шт.;
  • соль, черный перец — по вкусу.

Приготовление:

  • Муку просейте горкой с помощью сита в большую миску и добавьте соль.
  • Сливочное масло порежьте на мелкие части и растопите в микроволновке либо на водяной бане, остудите. Воду нагрейте до 40 °С, не больше.
  • В миску с мукой аккуратно влейте растопленное масло, затем потихоньку теплую воду. Замесите тесто, вымешивайте 15 минут.
  • Готовому тесту придайте форму шара и оберните пленкой. Полчаса подержите в комнате либо на кухне. Так оно будет легче раскатываться.
  • Тем временем сделайте начинку из лука и мяса. Чистую баранину нарежьте на маленькие куски, лук тоже мелко порубите. Смешайте лук, мясо и немного воды (2-3 ст. л.). Добавьте соль, перец и хорошо перемешайте все.
  • Раскатайте тонко тесто и вырежьте небольшие круги. В середину положите начинку и сформируйте пирожки треугольной формы.
  • Выпекайте на противне 15 минут при температуре в 190 °С.

Интересно! Варенье из инжира – вкусные и простые рецепты

Сочетание теста и мяса — это всегда идеальный вкус! Такие пирожки разлетаются одними из первых.

Десертные блюда для новогоднего стола

Десерты каждый день готовить многим лень, но праздник — это серьезный повод. На Новый год можно дать волю фантазии и порадовать сладкоежек.

Яблоки в карамели

Этот освежающий, полезный и вкусный десерт можно давать детям без страха и без особых ограничений.

Ингредиенты:

  • яблоки средних размеров — 6 шт.;
  • сахар — 1,5 ст.;
  • сливочное масло — 1 ст. л.;
  • вода — 2/3 ст.;
  • посыпка любая (например, вафельная крошка).

Приготовление:

  • Тщательно вымойте яблоки. Удалите плодоножки и поставьте на их место палочки. Выбирайте красные яблоки правильной формы, чтобы они смотрелись эстетично и привлекательно.
  • Перемешайте сахар и воду, доведите до закипания и выключите огонь.
  • Полученный сироп соедините со сливочным маслом и перемешайте. Он должен быть светлым и с приятным ароматом.
  • Яблоки поочередно обмакните в карамель и в приготовленную посыпку.
  • Подавайте десерт, пока он горячий. При оформлении учитывайте, что красиво будут выглядеть одинаковые палочки, смотрящие вверх.

Горячими карамельными яблоками вы поразите всех гостей! Это блюдо стоит приготовить хотя бы раз, не только в праздничные дни, но и просто в выходной.

Праздничные конфеты своими руками

Какой Новый год без конфет? А если их сделать собственными руками, будет круто и незабываемо!

Ингредиенты:

  • сливочное масло — 80 г;
  • какао — 6 ст. л.;
  • сахар — 1 ст.;
  • молоко сухое — 400 г;
  • вода — 80 г

Приготовление:

  • Поставьте на плиту кастрюльку с водой и сахаром. После закипания подождите 3 минуты и выключите огонь.
  • Когда сироп немного остынет, добавьте сливочное масло, сухое молоко и какао. Тщательно смешайте все ингредиенты. Слепите из полученного состава лакомство. Включите фантазию — конфеты могут быть самой разной формы.
  • Полученные заготовки обваляйте в натертой стружке кокоса либо порошке какао. Положите в холодильник.
  • Подавайте сладости к чаю или кофе, когда они хорошо застынут.

Пробуйте наши рецепты, готовьте с удовольствием и разнообразием, и тогда восхищение домочадцев и гостей вам обеспечено! Пусть встреча Нового года пройдет весело и необычно, запомнится вкусовыми изысками именно в вашем доме.

Праздничные блюда — рецепты с фото на Повар.ру (21937 рецептов праздничных блюд)

Сезонные рецепты:
Клубника , Щавель ,
Окрошка , Квас ,
Варенья , Заготовки
Добавить рецепт Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты Главная / Каталог рецептов / Праздничные блюда

Что приготовить на праздник? Красивые фото рецепты и вкусные блюда к праздничному столу, украшение и приготовление праздничных блюд. Удивите гостей своими угощениями, на нашем сайте Вы найдете самое полное праздничное меню с фотографиями и самые интересные рецепты на праздники. ОТКРЫТЬ МАСТЕР РЕЦЕПТОВ Вы можете выбрать несколько критериев поиска День рождения Новый Год Рождество День влюбленных 23 февраля 8 марта Пасха Масленица Хэллоуин Свадьба День благодарения Юбилей Троица Закуски на праздничный стол Бутерброды на праздник Салат Обезьянка Праздничные салаты Праздничный ужин Постное на праздник СОРТИРОВКА: ПО ДАТЕ | РЕЙТИНГУ | ОТЗЫВАМ | БЫСТРОТЕ Салат Мимоза классический 5.0 368

Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат Мимоза — классический рецепт салата лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус.

2 ч. 0 мин Lisiu 23.12.2022 Торт Медовик 5.0 175

Каждому прекрасно известный торт Медовик — это удовольствие, от которого не могут отказаться даже люди, равнодушные к сладкому. Рассказываю, как приготовить торт Медовик в домашних условиях.

6 ч. 0 мин Виталия 15.02.2018 Торт Наполеон классический (из домашнего теста) 4.4 84

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт Наполеона , я предпочитаю классический вариант. Времени потратить нужно немало, но ведь результат того стоит! Смотрите классический рецепт!

12 ч. 0 мин Вика Василенко 28.10.2017 Мясо по-французски из куриного фарша 5.0 80

Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно!

1 ч. 0 мин Deemmaq 31.10.2012 Салат Грибная поляна 5.0 75

Салат Грибная поляна — это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход — быть в восторге! Обязательно попробуйте!

50 мин Саша Кружко 12.03.2018 Сельдь под шубой 4.5 75

Какой салат первым приходит на ум, когда речь идёт о праздничном столе? Уверена, что это сельдь под шубой. Её готовят в каждом доме, и я не исключение. Смотрите, как приготовить сельдь под шубой!

2 ч. 0 мин Elleo 26.11.2012 Кулич Краффин 4.6 75

Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой. Предлагаю украсить ваш пасхальный стол оригинальным и вкусным куличем Краффин , с нежным сдобным мякишем и хрустящей корочкой.

3 ч. 0 мин Дарья Вакулова 31.03.2018 Лагман 4.6 64

Лагман — традиционное блюдо Средней Азии. Это суп из баранины или говядины и овощей.Подаётся такой суп с лапшой, желательно домашней. Заходите и смотрите как приготовить этой наваристый ароматный суп.

2 ч. 0 мин Povarru 19.02.2018 Блинчики с мясом 4.5 59

Рецепт блинчики с мясом — приготовление блинчиков с мясной начинкой. Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы.

55 мин Veron 08.09.2014 Литовские цеппелины 4.7 57

Приготовить настоящие литовские цеппелины непросто, но оно того, поверьте, стоит. Одно из самых вкусных блюд, что мне доводилось готовить и пробовать. Итак, мой мастер-класс приготовления цеппелинов.

1 ч. 0 мин Mamamaksa 30.10.2012 Салат Шуба классический 5.0 57

Есть рецепты салатов, которые считаются классическими для русской кухни. Их готовят на любые праздники в больших количествах, так как они до сих пор любимы и популярны. Делюсь одной из таких вариаций.

6 ч. 0 мин Джулия Ветрина 21.11.2017 Салат Подсолнух 5.0 48

Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день.

30 мин Евгений Лем 14.02.2018 Мясо по-французски с картофелем 4.5 48

Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем — это то, что непременно стоит попробовать!

2 ч. 0 мин Deemmaq 05.12.2013 Медовый бисквит 4.5 47

Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит. Рецепт самой низкой сложности — но лакомство самого что ни на есть высокого уровня 🙂 Попробуйте приготовить медовый бисквит — не пожалеете.

1 ч. 0 мин Vaso 25.12.2012 Салат Цезарь с курицей и сухариками 4. 4 42

Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата «Цезарь». Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но всё же получается очень изысканным. Пробуем!

30 мин Deemmaq 15.01.2013 Блины на кислом молоке 4.3 40

Вашему вниманию — рецепт приготовления блинов на кислом молоке. Выручает в ситуации, случающейся в каждой семье — когда скисает молоко. Блины получаются замечательные, даже вкуснее, чем из обычного.

50 мин Jess 13.02.2018 Торт Дамские пальчики 4.5 40

Торт Дамские пальчики своим названием обязан печенью из заварного теста, по форме напоминающему пальчик. Выпечка очень нежная, изящная, с насыщенным сливочным вкусом.

2 ч. 0 мин Jess 12.09.2019 Торт Черепаха 4.4 39

Хочу предложить рецепт приготовления оригинального праздничного торта в виде черепахи. Невероятно вкусный торт из легкого печенья с нежным кремом украсит любой праздничный стол. Обязательно попробуйте!

2 ч. 0 мин Евгений Лем 15.02.2018 Чизкейк творожный 4.2 38

Рассказываю, как приготовить чизкейк творожный в домашних условиях — нежный и вкусный десерт с хрустящей корочкой, который изначально был популярен в Америке, но постепенно завоевал весь мир.

1 ч. 0 мин Lisiu 26.04.2013 Курица с картофелем в духовке 5.0 36

Самое популярное праздничное блюдо в наших краях, рецепты которого известны многим хозяйкам — курица с картофелем в духовке. Делюсь хорошим и простым рецептом приготовления курицы с картофелем с фото.

1 ч. 55 мин Павел 25.03.2014 Салат Зимний 4.7 34

Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы.

20 мин Kristinka 25.10.2012 Нежный и вкусный тортик на кефире 3.8 34

Наконец-то я нашла идеальный рецепт простого и быстрого тортика на кефире, который не стыдно подать гостям. Тортик очень вкусный и праздничный! Сегодня я хочу поделиться этим рецептом с вами!

3 ч. 0 мин Марина Софьянчук 14.12.2016 Кексы на кефире в силиконовых формах 4.2 33

Кексы – вкусная выпечка к чаю, сделать которую можно на быструю руку. Замесить кексы можно на кефире, используя силиконовые формы, в которых тесто не пригорает, легко вынимается и быстро готовится.

1 ч. 30 мин Елена Alex 19.01.2016 Торт Прага 4.5 32

Рецепт приготовления праздничного пражского торта — вашему вниманию. Торт Прага в нашей семье уже множество лет является самым желанным, поэтому мы научились готовить его в домашних условиях.

8 ч. 0 мин Евгений Лем 07.10.2013 Торт Черный принц 4.5 32

Перед вами — простой пошаговый рецепт приготовления шоколадного торта с кремом. Каждый шаг проиллюстрирован фотографиями. Такой торт подойдет для любого праздника. Торт Черный принц — объедение.

50 мин Jess 28.03.2014 Клубочки ниток 4.6 31

Вы что-то ищете оригинальное на гарнир или на закуску? Тогда встречайте — клубочки ниток. Это блюдо из курицы Вас не только удивит внешним видом, но и порадует своим вкусом.

59 мин Алиса 18.10.2012 Крабовый салат из крабовых палочек 5.0 28

Предлагаю вам классический рецепт приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и огурцом. Салат с крабовыми палочками будет отличным украшением праздничного стола по любому поводу!

30 мин Евгений Лем 05.12.2013 Шоколадный торт на кефире Фантастика 4.5 28

Любите сладкое или хотите побаловать своих гостей? Шоколадный торт на кефире Фантастика в домашних условиях подойдет для этого наилучшим образом! Это очень простой рецепт выпечки.

3 ч. 0 мин Юлия Мальченко 11.01.2015 Салат Оливье классический с колбасой 5.0 28

Ни одно праздничное застолье не обходится без разнообразных салатов. Самым популярным среди них был и есть салат Оливье в разных его вариациях. Сегодня предлагаю классический вариант этого салата.

50 мин Марина Софьянчук 19.07.2016 Венское тесто для куличей 4.4 27

Это один из самых удачных и самых простых способов приготовления теста для куличей. Без особых хлопот и с помощью этого рецепта вы сможете испечь вкусные и ароматные куличи к светлому празднику Пасхи.

12 ч. 0 мин Арина Вольская 29.04.2016 Кекс в микроволновке без какао 4.1 27

Очень я люблю различную выпечку, но иногда для неё совсем нет времени. Тогда выбираешь самые простые рецепты, где не надо возиться с тестом, а запекается всё за считанные минуты. Запоминайте!

10 мин Джулия Ветрина 19.06.2017 Рафаэлло 4.7 26

Рецепт приготовления рафаэлло по-домашнему. Удивительно простой и очень вкусный десерт, который органично завершит романтическую трапезу (например, в День влюбленных).

30 мин Alteredego 17.10.2012 Котлеты куриные с сыром 4.6 26

Традиционным советским свиным котлетам с луком наша семья предпочитает котлеты куриные с сыром. Они менее жирные, легче усваиваются организмом. Делюсь своим рецептом.

1 ч. 0 мин Roksolana 11.09.2012 Шоколадный торт без муки 4.3 26

Торты можно готовить и без муки. Шоколадный торт без муки — яркое тому подтверждение. Готовим и получаем удовольствие! 🙂

1 ч. 0 мин Vaso 13.05.2014 Пирожки с брусникой 4.5 26

Пирожки с брусникой — это очень мягкие и нежные, просто тающие во рту пирожки с немного кисленькой начинкой. Мой личный фаворит среди всех пирожков с ягодной начинкой.

4 ч. 10 мин Vaso 28.04.2014 Манты 4.7 25

Читайте этот пошаговый рецепт с фото — и вы узнаете, как приготовить манты. Пошаговый рецепт приготовления среднеазиатских пельменей сделает процесс приготовления максимально простым.

2 ч. 0 мин Евгений Лем 26.04.2013 Лагман в мультиварке 4.6 25

Лагман — одновременно и первое, и второе. Насыщенный вкус — вот его отличительная черта. Чаще всего лагман готовят в казане, я же предлагаю вам приготовить лагман в мультиварке.

1 ч. 10 мин Liuka 16.04.2013 Рататуй (классический рецепт) 4.6 25

Этот рецепт стал особенно популярным после выхода одноименного мультфильма. И я предлагаю попробовать классический вариант блюда с прованскими травами, чесноком и оливковым маслом. Смотрите рецепт!

1 ч. 30 мин Вика Василенко 13.06.2017 Салат Суши 4.2 25

На скорую руку такой салат не приготовить, к тому же желательно выложив салат послойно, дать ему хотя бы пару часов настояться. Зато получится очень вкусное, изысканное и праздничное блюдо!

1 ч. 0 мин Оксана Ч. 29.01.2019 Фондан 4.6 24

Фондан — десерт, который я бы в первую очередь рекомендовала к темному пиву, а уже затем — к кофе, чаю или мороженому. Приготовить фондан несложно — вам поможет пошаговый рецепт фондана с фото.

20 мин Vorobey 28.04.2014 Страницы: предыдущая следующая Рецептов в этой категории : 21937 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Удаление рецепта Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ Участие в конкурсе ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ Добавление рецепта в книгу Действие выполнено OK Голосование за рецепт Действие выполнено OK Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? ОТМЕНА Популярные рецепты Салат Цезарь с курицей и сухариками Торт Черепаха Тесто для пиццы без дрожжей Бурито Салат Мимоза классический Соус Цезарь Пирожковое тесто Пасхальный кулич Салат Цезарь классический Салат Хрустящий ПОЛЕЗНОЕ Новые рецепты Случайный рецепт Фотографии рецептов Кулинарная энциклопедия Кухни народов мира Польза и вред продуктов 2023 © Повар.ру — Все кулинарные рецепты [email protected] Горячие блюда Спагетти Каши Котлеты Вареники Пельмени Отбивные Омлет Паста Яичница Подлива Голубцы Стейк Гуляш Рагу Антрекот Ростбиф Бифштекс Тефтели Плов Фрикадельки Жаркое Шницель Рулеты Равиоли Зразы Карри Лазанья Кебаб Манты Долма Бефстроганов Бешбармак Биточки Мясо по-французски Галушки Азу Буженина Фрикасе Лобио Шашлык Бабка Соте Рататуй Чахохбили Ежики Мамалыга Шаурма Паэлья Жульен Ризотто Карбонара Полента Чанахи Фетучини Хашлама Хинкали Бигус Ромштекс Лангет Бризоль Болоньезе Клецки Гратен Ньокки Салаты Салат Цезарь Салат Греческий Салат Оливье Винегрет Салат Мимоза Салат Гранатовый браслет Салат Гнездо глухаря Салат Нежность Закуски Бутерброды Канапе Гренки Фриттата Крокеты Мусака Попкорн Холодец Брускетта Тосты Такос Тарталетки Паштеты Бургеры Чипсы Роллы Хумус Хот-дог Палочки Тортилья Балык Заливное Форшмак Кесадилья Бастурма Сэндвич Тартар Бурито Карпаччо Вяленое мясо Супы Супы-пюре Холодные супы Бульоны Окрошка Уха Щи Солянка Минестроне Гаспачо Борщ Рассольник Холодник Свекольник Харчо Шурпа Лагман Капустняк Крем-суп Бозбаш Похлебки Хаш Выпечка Пироги Торты Блины Пицца Печенье Хлеб Оладьи Кексы Глазурь Пирожки Пирожное Сырники Маффины Булочки Брауни Бисквит Киш Запеканка Вафли Пончики Шарлотка Чизкейк Суфле Ватрушки Лепешки Пряники Штрудели Фокачча Тарты Курник Рогалики Слойки Хачапури Коржики Волованы Вертута Бискотти Ачма Беляши Кулебяка Пахлава Профитроли Эклеры Круассаны Трубочки Манник Налистники Багет Плюшки Творожники Капкейк Крекеры Чебуреки Блинчики Корзиночки Хворост Кексики Баурсаки Панкейки Самса Коврижка Бублики Галеты Пампушки Конвертики Бисквитные рулеты Хычины Кыстыбый Макаруны Расстегай Десерты Конфеты Мусс Желе Мармелад Мороженое Пудинг Сироп Крем Безе Зефир Сорбет Кутья Тирамису Пастила Бекмес Ириски Халва Трайфл Щербет Гоголь моголь Козинаки Напитки Алкогольные Фруктовые Молочные Газированные Коктейли Чай Компоты Кисели Смузи Квас Кофе Пунши Морс Соки Лимонад Сбитень Айран Соусы К мясу К птице К рыбе К салату Соевый соус Терияки Заправки для салатов Дипы Песто Сальса Томатный соус Чесночный соус Соусы на зиму Грибной соус Соус сырный Сациви Чатни Ткемали Сметанный соус Маринады Соус Тартар Соус Бешамель Горчица Кетчуп Васаби Томатная паста Соус для пиццы Сливочный соус Сладкий соус Соус Цезарь Кислый соус Соус для шашлыка Медовый соус Острый соус Заготовки Варенье Маринование Джемы Соление Квашение Консервация Повидло Конфитюр Лечо Аджика ↑

Posted by Jack Read more Comments (15) 2023.05.29 13:28


21 рецепт веганского праздника | Без масла

Независимо от того, планируете ли вы празднества в своем доме или ищете потрясающие блюда, чтобы взять их с собой, мы предоставим вам эти безмасляные веганские праздничные рецепты от некоторых из ваших любимых блоггеров на растительной основе.

Снова это время года! Праздники – это время, проведенное с семьей и друзьями за вкусной едой. Этот список поможет вам в этом!

У нас есть все– закуски, основные блюда, гарниры и десерты . От веганского сырного шарика на закуску до веганского мясного рулета на основное блюдо и тыквенного пирога на десерт. Хотите верьте, хотите нет, но все это без масла!

Оглавление

  1. Ознакомьтесь с замечательными рецептами из следующих категорий:
  2. Полезные праздничные закуски
  3. Веганские рецепты основных блюд
  4. Веганские праздничные гарниры
  5. Декадентские веганские праздничные десерты

Ознакомьтесь с потрясающими рецептами из этих категорий:

  • Полезные праздничные закуски (5)
  • Рецепты веганских основных блюд (4)
  • Праздничные гарниры (8)
  • Декадентские праздничные десерты (4)

Просто нажмите на картинку или заголовок каждого рецепта, чтобы увидеть полный список ингредиентов и инструкции.

Полезные праздничные закуски

1.   Морковь в мультиварке: барбекю Lil Smokies готовятся на медленном огне в остром соусе барбекю и очень вкусны. Они идеально подходят для праздников, игровых дней, дней рождений и даже семейных ужинов. Будьте осторожны, они вызывают сильную зависимость!

2.   Bruschetta Cheese Ball — пикантный, сливочный, насыщенный вкус и не содержит молочных продуктов! Вы не поверите, как эти полезные ингредиенты объединяются, чтобы приготовить веганский сырный шарик со вкусом брускетты.

Этот сырный шарик брускетты от Софии с овощами не кусается. Нажмите, чтобы просмотреть полный рецепт.

3.    Суп с чеддером и брокколи был одним из блюд, которых мне не хватало после того, как я отказался от молочных продуктов, поэтому я упорно трудился, чтобы придумать эту восхитительно сытную веганскую версию, наполненную ароматом ложкой.

4.    Чесночные кексы с луком и чесноком  идеально подходят к любому супу, чили или даже к чечевичной буханке. Эти кексы невероятно влажные и мягкие, на 100 % не содержат масла и содержат мало жира.

Кексы с чесноком и чесноком на ужин от Brandi with The Vegan 8. Нажмите, чтобы просмотреть полный рецепт.

Рецепты веганских основных блюд

5.   Веганский мясной рулет  это всегда первое, что я делаю, когда собираемся на семейное собрание и нам нужно взять блюдо. Одна из замечательных вещей — текстура. Еще вкуснее, если подавать с картофельным пюре с чесноком и грибным соусом.

Веганский мясной рулет от Терри с EatPlant-Based. Нажмите, чтобы просмотреть полный рецепт.

6.    Perfect Vegan Roast  — это нежное веганское жаркое на основе сейтана, которое удивительно просто приготовить и которое идеально подходит для ужина и даже для особых случаев, таких как вечеринки и праздничные обеды.

Perfect Vegan Roast от EatPlant-Based. Нажмите на фото, чтобы увидеть полный рецепт.

7. Чечевичный хлеб для барбекю не содержит овса, крепкий, сытный и не мягкий. Эта булочка наполнена ароматом шашлыка! Домашний соус барбекю запекается в буханке, поверх буханки и используется в качестве соуса для окунания после запекания.

Барбекю-чечевичный хлеб от Брэнди с The Vegan 8. Нажмите, чтобы просмотреть полный рецепт.

8. Пастуший пирог с чечевицей состоит из крупных овощей, пикантного соуса и пышного картофельного пюре. Поверьте, это будет хит!

Веганские праздничные гарниры

9.   Пюре из веганского пюре с пахтой  с таким сливочным вкусом, насыщенным и полным фантастического вкуса. Они имеют маслянистый вкус и тонкий запах яблочного уксуса. Они станут незаменимым помощником в вашем доме и прекрасным дополнением к любой трапезе, особенно к праздникам.

Пушистое веганское пюре с пахтой от Brandi with The Vegan 8. Нажмите, чтобы просмотреть полный рецепт.

10.    Легкий веганский коричневый соус за 10 минут . Приготовление соуса не может быть проще, чем этот  Полейте его поверх картофельного пюре, жареных грибов, макарон, печенья и всего остального, что вы можете придумать.

11.   Веганская цветная капуста с гребешком – это кремообразная, сытная, успокаивающая еда без добавления насыщенных жиров и ощущения вздутия живота! Это веганское блюдо должно быть в вашем праздничном списке!

Веганская цветная капуста с гребешком от Софии с овощами не кусаются. Нажмите, чтобы просмотреть полный рецепт.

12. Тыква с начинкой из желудей . Естественная форма этой аккуратной маленькой тыквы идеально подходит для добавления начинки. Этот вкусный веганский рецепт тыквы с начинкой из желудей насыщен бета-каротином и клетчаткой и прекрасно украсит стол, особенно во время праздников!

Фаршированная желудевая тыква от Терри с EatPlant-Based. Нажмите, чтобы просмотреть полный рецепт.

13. Сливочный салат из брокколи такой сливочный и легкий, что понравится даже тем, кто ненавидит брокколи. Любители салата из капусты брокколи никогда не поймут, что в нем меньше жира и калорий, чем в традиционном рецепте, к которому они привыкли.

14.   Начинка на День Благодарения – Хрустящая снаружи, мягкая внутри, с прекрасным вкусом и богатая белком! Эта веганская начинка на День Благодарения — вкусовая бомба, как никакая другая!

Начинка на День Благодарения от Софии с овощами не кусаются. Нажмите, чтобы просмотреть полный рецепт.

15. Здоровый Веганская запеканка из сладкого картофеля — идеальный гарнир на День Благодарения, Рождество или в любое время года.  Он сделан из цельных пищевых ингредиентов растительного происхождения и идеально подслащен чистым кленовым сиропом или финиковой пастой.

16. Рисовая запеканка с брокколи вдохновлена ​​рецептом, который я получила несколько лет назад от Сьюзен Вуазен из Веганской кухни без жира. Поскольку у меня есть собственный веганский сливочный сырный соус, я использовала его и добавила несколько специй, чтобы приготовить этот восхитительный рецепт риса с брокколи, который делает всю мою семью счастливой.

17.   911 Vegan Gravy   практически не рецепт, а пропорция ингредиентов: 9 означает 9 частей жидкости, 1 означает 1 часть муки из коричневого риса, а другая 1 означает 1 чайную ложку приправы. (или 1 столовая ложка, если вы действительно любите приправы.) Этот базовый соус бесконечно разнообразен. Единственным ограничением является ваше воображение.

911 Vegan Gravy от Susan с Fat-Free Vegan. Нажмите, чтобы просмотреть полный рецепт.

Декадентские веганские праздничные десерты

18.    Шоколадный торт из сырого печенья состоит всего из 8 ингредиентов (+ соль)! Это поразит вас и вашу семью. Он кремовый, но не содержит молочных продуктов и масел, насыщен шоколадом, кусочками теста для печенья и приятной текстурой кокосового масла.

Шоколадный торт с помадкой Ultimate Raw Cookie Dough от Brandi with The Vegan 8. Нажмите, чтобы просмотреть полный рецепт.

19 Веганский ирландский сливочный чизкейк — десерт с богатым вкусом. Хотя это и не здоровая пища, я считаю, что это еда для вечеринок, которую вы готовите для празднования с друзьями и семьей один раз в год. Так удивительно вкусно!

Веганский ирландский сливочный чизкейк от Сьюзан с обезжиренным веганским сыром. Нажмите, чтобы просмотреть полный рецепт.

20. Невероятно влажный и наполненный тертой морковью, этот тайно более полезный вариант веганского морковного торта гарантирует, что вы никогда не пропустите лишние калории.

21. Тыквенный пирог с корицей состоит всего из 8 ингредиентов, веганский, без молочных продуктов, без глютена и без масла!

Тыквенный пирог с булочками с корицей от Brandi with The Vegan 8. Нажмите, чтобы просмотреть полный рецепт.

БОНУСНЫЙ РЕЦЕПТ: Невозможный веганский тыквенный пирог   . Этот веганский тыквенный пирог без глютена образует собственную корочку во время выпечки. Вкусный и вызывающий привыкание, с низким содержанием жира и всего 153 калории на порцию!

Невозможный веганский тыквенный пирог от Сьюзан с обезжиренным веганом. Нажмите, чтобы просмотреть полный рецепт.

Чтобы узнать больше об удивительных праздничных десертах, ознакомьтесь с этими 50 потрясающими веганскими рождественскими печеньями и этим списком из 33 веганских праздничных десертов!

В число блоггеров, вносящих свой вклад, входят:

  • Сьюзен / Обезжиренный веган
  • Брэнди / Веган 8
  • София / Овощи не кусаются
  • Терри / EatPlant-Based

Кроме того, не забудьте посетить мою страницу праздничных рецептов, чтобы найти больше замечательных рецептов!

Эти 46 веганских рецептов ко Дню Благодарения могут вдохновить вас на приготовление праздничных блюд.

О Терри Эдвардс

Привет, ребята! Я являюсь создателем контента EatPlant-Based и лицензированным инструктором Food for Life в Комитете врачей по ответственной медицине. Я с удовольствием делюсь полезными рецептами и советами, которые помогают другим стать здоровыми. Я так рада, что ты здесь! Подробнее…

Стартовые наборы на растительной основе $35

Праздничные рецепты с низким содержанием углеводов в красных и зеленых тонах – Kalyn’s Kitchen

Для всех, кто любит отмечать праздники и по-прежнему делает здоровый выбор в декабре, праздничные рецепты с низким содержанием углеводов в красно-зеленых тонах весело! А еще здесь 25 вкусных идей для праздничных блюд красного и зеленого цвета!

PIN-код Красно-зеленых праздничных рецептов с низким содержанием углеводов, чтобы попробовать их позже!

Когда вы пытаетесь придерживаться плана питания с учетом углеводов, праздники — это всегда испытание! В некоторые дни декабря у меня все хорошо, а в другие дни я определенно балуюсь больше, чем в любое другое время года.

Но очень вкусная еда с низким содержанием углеводов может помочь, и если мне нужна еда для праздничного ужина или вечеринки, я люблю что-нибудь ярко-красно-зеленое для праздничного вида.

Итак, я обновляю эту коллекцию низкоуглеводных красно-зеленых праздничных рецептов , чтобы помочь вам пережить остаток декабря, не набрав десять фунтов! А если у вас есть что-то красное и зеленое, что вы любите делать на праздники, сообщите нам об этом в комментариях!

Как получить полный рецепт?

Просто нажмите на заголовок любого рецепта, чтобы увидеть полный рецепт на кухне Калина!

Хотите больше идей праздничного рецепта с низким содержанием углеводов?

Ознакомьтесь с кето-гарнирами, закусками и праздничными салатами, чтобы узнать больше вкусных праздничных угощений с низким содержанием углеводов. И вы можете использовать сводки рецептов, чтобы найти больше сводок рецептов с низким содержанием углеводов, подобных этому.

Запеканка из цыпленка по-гречески  — новый рецепт, который стал настоящим хитом, и если вы любите острые греческие пеперончини, вам понравится этот рецепт.

Жареная зеленая фасоль с красным перцем   — отличный гарнир в новогодних тонах!

Одним из очень популярных красно-зеленых обедов на сайте является вкусный греческий цыпленок, зеленая фасоль и помидоры на сковороде . Если вам нравятся греческие ароматы, вам понравится этот рецепт!

Сковорода Power Greens Egg Skillet станет праздничным и вкусным завтраком для праздничных гостей или просто особенным завтраком для всей семьи!

Вы можете получить хорошие помидоры Roma даже зимой, и стоит купить немного базилика, чтобы приготовить этот вкусный Киш с помидорами и базиликом без корочки для рождественского утра.

Трудно представить рис из цветной капусты в качестве праздничного блюда, но вы не согласны с тем, что рисовая смесь из жареной цветной капусты с кедровыми орехами справится с этой задачей? Для меня это определенно КЕДРОВЫЕ ОРЕХИ, которые делают это вау!

Этот греческий цыпленок на сковороде — такое удовольствие, и любители зеленых оливок будут в обмороке от него.