БСйлис ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ – Как ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ бСйлис? — Π•Π΄Π° ΠΈ кулинария

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π›ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ БСйлис (Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ·): ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ

РСдкая ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π° прСкрасного ΠΏΠΎΠ»Π° останСтся Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΊ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρƒ ΠΈ вкусу сливок с ванилью, ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ, ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ шоколада. И ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ этим ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ: ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρƒ, Π·Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΡƒΡ…Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π°-ля тирамису, Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ. НС зря вСдь ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΡƒΡ…Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Β«ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π½ΠΎ-Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΒ». Π₯отя, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, скоро этот этап ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Β«Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚Π½ΠΎ-бСйлисным», вСдь Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ БСйлис становится популярным Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ±ΡƒΡ‚ΠΎΠΌ соблазнСния ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ сочСтаСт Π² сСбС ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сливок, ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус. ΠŸΡ€ΠΈ этом, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ стандартных сладостСй, ΠΎΠ½ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠΈΠ³Π°Π΅Ρ‚, заставляя Π³Π»Π°Π·Π° Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Ρ‰Π΅ΠΊΠΈ ΠΏΡ‹Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Π° сСрдцС – Π±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅.

ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π°, ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ этикСта Π΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ, Π½ΠΎ БСйлис находится Π½Π° особом счСту. Π’Π΅Π΄ΡŒ воспринимаСтся ΠΎΠ½ скорСС ΠΊΠ°ΠΊ дСсСрт, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ алкоголь. Π’Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ стоит ΡΡ‚Π΅ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ БСйлис, Ссли вас ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ романтичСский Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ Π·Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ.

БСйлис Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΎΠΊ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π΅. Он ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для любого Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΡ Π²Π½Π΅ зависимости ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π°. ОсобСнно Ссли Π·Π° столом Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½. Π’ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΡŒ ΡƒΠ³ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ БСйлис, хотя Ρ„Π°Π½Π°Ρ‚ΠΎΠ² этого Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° срСди Π½ΠΈΡ… Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. А ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ просто Π½Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² своСй любви ΠΊ ирландскому сливочному Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Ρƒ, считая Π΅Π³ΠΎ ТСнским Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ?

Π›ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ· ΠΈΠ»ΠΈ БСйлис: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это?

БСйлис – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅. Π£ нас Π² странС Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΠΏΠΈΡˆΡƒΡ‚ Β«Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ·Β», хотя это Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ «БСйлис» с Π±ΡƒΠΊΠ²ΠΎΠΉ «с» Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅.

БСйлис – это ирландский Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€, состоящий Π² основном ΠΈΠ· сливок ΠΈ ирландского виски. Помимо сливок ΠΈ виски, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π° БСйлис ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, ваниль, ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ, сахар, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ. Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ разновидности Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π° БСйлис, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² сСбя мяту, ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ Π΄Ρ€. ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Π°Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ Π½Π΅ содСрТит. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π½Π΅ портятся благодаря ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ смСшиванию с Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅ΠΌ.

БСйлис – ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ сливочный Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€. Появился ΠΎΠ½ Π² 1974 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ. ПозТС ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ сливочно-ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ извСстности ΠΈ популярности, ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ БСйлис, Π½Π΅ добились. А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ·, с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ·, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с Π½ΠΈΠΌ.

Π›ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ БСйлис: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ?

Когда ΠΈ Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ БСйлис?

ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ БСйлис – это Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€, Π° Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ принято ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ послС ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° Π² качСствС диТСстива.

Π›ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ БСйлис ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ сам ΠΏΠΎ сСбС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊ дСсСрту, особСнно Ссли Π½Π° дСсСрт подаСтся ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ/ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅. Π•Ρ‰Π΅ Π² 19-ΠΎΠΌ Π²Π΅ΠΊΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ принято ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΊ ΠΊΠΎΡ„Π΅ послС ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°. А ΡƒΠΆ сливочный Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ БСйлис Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ просится Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠΈΠ³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ. К ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ дСсСрту БСйлис ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Ρ€ΡŽΠΌΠΊΠ°Ρ….

МоТно ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ гостям Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ БСйлис нСпосрСдствСнно Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ вмСсто сливок. Π­Ρ‚ΠΎ сСйчас Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ практикуСтся. Однако это Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для Π½Π΅Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… мСроприятий. НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ БСйлис сладкий, поэтому Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π½Π΅ стоит ΠΊΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ сахар.

Если БСйлис Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ с Ρ‡Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ комбинируСтся, Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π°Ρ… побольшС – Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π΅ для Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ для ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ. МоТно ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ БСйлис с ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ льда ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ льдом. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ шоколадом. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π±ΠΎΠΊΠ°Π» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ягоду ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Сю ΠΊΡ€Π°ΠΉ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π°.

МоТно Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ БСйлис нСпосрСдствСнно ΠΊ Π΅Π΄Π΅? МоТно, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Ссли Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ Π½Π΅Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π΅. Однако стоит Π·Π°Π΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»ΠΈ сладкий сливочно-ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π° БСйлис ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ со вкусом ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ Π΅Π΄Ρ‹? БСйлис, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…, Ссли ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊ мясу со сливочным ΠΈΠ»ΠΈ ягодным соусом ΠΈ ΠΊ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ-ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΌΡƒ салату, Π° Π²ΠΎΡ‚ ΠΊ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌ с ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊ ΡΡƒΡˆΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ стоит. Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅, Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎ врСмя Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ вкус блюд, Π° для Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ² это нСдопустимо.

БСйлис ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ основным Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ, Ссли это сладкий стол ΠΈΠ»ΠΈ сладкий Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚.

Π›ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ БСйлис: с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ?

Как ΡƒΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ сказано, Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ БСйлис ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ со льдом (с большим количСством льда – ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ). ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, свСрху Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ шоколадом. ΠŸΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ БСйлис Π² основном с дСсСртом, Π½ΠΎ Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ со своСй Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ послС ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°, Π° Π² любоС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ врСмя, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΡƒ. ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° со сливками – Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ наслаТдСниС!

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, БСйлис Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся со вкусом Π±Π°Π½Π°Π½Π°. Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π° шпаТки, сдСлав Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Β«ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹Ρ‡ΠΊΠΈΒ». А ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ быстро ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ². Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ быстро готовятся Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠ΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ: Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ вдоль ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ мякоти, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Β«Π»ΠΎΠ΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΈΒ». ΠΠ°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π΅ΠΌΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ (Π² зависимости ΠΎΡ‚ вкусов ΠΈ ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°): Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, сливочным сыром, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΌ с Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ Π±Π°Π½Π°Π½Π° ΠΈ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ. Или ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ с растоплСнным шоколадом.

МоТно ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΈ дСсСрт с ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ. НапримСр, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ пСсочныС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ягоды (вишня ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°) ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всС это со слСгка размягчСнным ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ шоколадом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ. ДСсСрт Сдят Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, запивая Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ БСйлис.

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся вкус БСйлис со вкусом ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Вирамису, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ дСсСрт со сливочным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Ρƒ БСйлис ΠΈ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€.

Если хочСтся ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ-ягодный салат ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ягод, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² вашСм Π΄ΠΎΠΌΠ΅. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ салат сладким ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ сливками.

Ни Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС Π½Π΅ стоит ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ БСйлис с Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚.ΠΊ. рСакция Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ нСпрСдсказуСмой (сливки ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ). Π‘ соками Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ рСкомСндуСтся. Однако это Π½Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ с Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ· Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹. Наоборот, этот сливочный Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для приготовлСния ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰Π΅ вкусных Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ! ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ с БСйлис.

Π›ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ БСйлис: ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ сладкого

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ Π‘-52

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ с Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ БСйлис носит Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Β«Π‘-52Β». Готовится этот ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π° Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‡ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ прямо Π² стопку.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Π’ стопку сначала Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠΎ Π±Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сливочный Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€. Π‘Π»ΠΎΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ слой, Π½Π°Π»ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ – это Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€. ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ ΠΏΡŒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π±Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ, ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΡˆΠ΅ΠΉΠΊΠ΅Ρ€Π΅ со льдом ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π΅ с соломинкой. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ Π‘-52 ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‡ΡŒ – Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· соломинку, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚.

Как Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ слоями:

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ с Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ БСйлис «БСйлис-смузи»

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ особСнно понравится ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ – Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π°ΠΌ смузи.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π΄. ВсС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² высокиС Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с соломинкой. По ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ шоколадом. ВмСсто Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π° «Адвокат» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ густой Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ с мягким вкусом ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ.

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ с Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ БСйлис Β«Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉΒ»

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых популярных ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ с Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ БСйлис. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ дСсСрт. ΠŸΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ ΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΌΡƒ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ БСйлис, ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€, Π²ΠΎΠ΄ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ льда Π² ΡˆΠ΅ΠΉΠΊΠ΅Ρ€Π΅. Π’Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹, обильно ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ шоколадом.

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ «Российский Ρ„Π»Π°Π³Β»

ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ российский Ρ„Π»Π°Π³, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ гостСй. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ лишь Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ слоями ΠΏΠΎ Π±Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΡƒ с БСйлис. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ слоСм Π² стопку Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ красный сироп. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ Π±Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ слоСм Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ ΠšΡŽΡ€Π°ΡΠΎ, Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ – БСйлис с Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΉ.

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π²ΡƒΠΊΠΈ российского Π³ΠΈΠΌΠ½Π° (ΡˆΡƒΡ‚ΠΊΠ°).

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ Β«Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉΒ»

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ для Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅ΠΉ ΠΆΠ°Ρ€Ρ‹, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° хочСтся ΠΈΡΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π½ΠΎ Π½Π΅Ρ‚ ТСлания Π΅Ρ‰Π΅ большС Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с БСйлис даст заряд бодрости ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ гостСй.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ВсС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Ρ‘:

Как ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ абсСнт?

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠΌΡƒ? ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ с шампанским

Как ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ коньяк?

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: prazdnodar.ru

teora-holding.ru

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ БСйлис?

Baileys β€” это ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых извСстных Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ². Π•Π³ΠΎ производят ΠΈΠ· Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сливок, ирландского виски Ρ‚Ρ€ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ дистилляции с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ, шоколада ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ Β«Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Ρ…Β» ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². НСкоторый  прСдставитСли Ρ€Π°Π·Π²Π΅Ρ‚Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сСмСйства БСйлис ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ довольно Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ вкусовыС Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹: мята ΠΈ шоколад, бСльгийский шоколад ΠΈ колумбийский ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ‚Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹. Π‘Π»ΠΎΠ²ΠΎΠΌ, любой ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊ насыщСнных сливочных Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ² Π°ΠΉΡ€ΠΈΡˆ ΠΊΡ€ΠΈΠΌ с ΡˆΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ‚ΠΎΠΉ консистСнциСй Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для сСбя Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Β«ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ БСйлисом».

Если Π²Π°ΠΌ лишь прСдстоит ΠΏΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ Baileys, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡΠ»ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊ нСскольким совСтам ΠΎΡ‚ Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΡΡ‚ΡŒ нСслоТных ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» позволят максимально Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π» этого 17-градусного Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°. Β 

ВрСмя

Π›ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ БСйлис слСдуСт отнСсти ΠΊ классичСским диТСстивам, ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ послС основной Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Ρ‹. Π˜Ρ… основная Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π° β€” Π½Π΅ просто ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€, Π½ΠΎ ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅. Baileys ставят Π½Π° стол послС основной ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‹ блюд, вмСстС с дСсСртами ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅. Π’ качСствС Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π½Π° Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ БСйлис ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ этот ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Β Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ умСстСн лишь со сладкими закусками.

ΠŸΠΎΡΡƒΠ΄Π°

Π’ чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅ любой Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ БСйлис,Β  принято ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ посудС β€” Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Ρ€ΡŽΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…. Π˜Ρ… объСм 25-30 ΠΌΠ», ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹ для ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСньшСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°.

Если Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Baileys с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ льда, Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ понадобятся Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹ побольшС. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ классичСскиС Ρ„ΡƒΠΆΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ Π²ΠΈΠ½ΠΎ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ шоколадом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ. К сливочно-ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚Ρƒ БСйлис Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ свСТая ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°. МоТно ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ ягоду Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π», Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ.

Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ

ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΡƒ с Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π΅ принято ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ. Β«ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°ΡΒ» Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π° β€” комнатная, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ +18β€” +20Β°C. Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π°, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π» Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ льда.

Baileys ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ

Один ΠΈΠ· популярных Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΎΠ² β€” это Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ БСйлис. Β Β«ΠΠΉΡ€ΠΈΡˆ ΠΊΡ€ΠΈΠΌΒ» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² нСсладкий эспрСссо вмСсто сливок ΠΈ сахара. Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΈΠ· дСсятка разновидностСй БСйлиса, ΠΈ ваш ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ привкус с Π΅Π»ΠΈ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‚ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ алкоголя. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ сСрвировки ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚, скорСС, для Π½Π΅Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… мСроприятий.

МоТно Π»ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Baileys с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ спиртными Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ? МоТно! Однако слСдуСт Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ алкоголь с Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΆΠΈΠ½. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ микса придСтся ΠΏΠΎ вкусу ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ сдСлаСт Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ сладким ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΌ.

МоТно Π»ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Baileys с Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ рСкомСндуСтся ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ БСйлис с соками, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉΒ  Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄Π°ΠΌΠΈ! Под воздСйствиСм кислоты ΠΈ углСкислого Π³Π°Π·Π° сливки, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π°, свСрнутся.

Закуски ΠΈ основныС блюда

Π—Π½Π°Ρ‚ΠΎΠΊΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΊΡƒΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ БСйлис Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ дСсСртами. ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° сливочноС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅, Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΡƒ со сливками, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ салаты, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ, сливками. ОсобСнно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ сочСтания ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ². Baileys Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ «раскрываСтся»  с шоколадом, сладкими Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ дСсСртами, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Вирамиссу,  арахисом ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ. Π‘Π»ΠΎΠ²ΠΎΠΌ, этот сливочный Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ β€” идСальноС Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ сладкому столу, ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Ρƒ, Π³Π΄Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Π°Π»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ дСсСрты ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ блюда.

degusto.zone

Как ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ· ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ

Π›ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ· – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых популярных Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ², ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ вострСбованный ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ Π² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² горячСм ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ яркая Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠ° сливочного вкуса Π² ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π³Π°ΠΌΠΌΠ΅.

Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ· – Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ† прСкрасного ΠΏΠΎΠ»Π°, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π° откаТСтся ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ коктСйля с этим вкусным Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅ΠΌ. К сливочному вкусу алкоголя идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ поэтому ΠΎΠ½ часто являСтся ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ слоТных Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… смСсСй Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π³Ρ€ΠΎΠ³Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ

Π›ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹, особСнно ΠΈΡ… сладкая Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°ΡŽΡ‚ особый этикСт пития, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ завсСгдатаям рСсторанов, Π±Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠ°Ρ„Π΅, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ собираСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒ сладкий алкоголь Π΄ΠΎΠΌΠ°, Π² романтичСской ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ обстановкС. Но сначала ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΠΌ нСбольшой историчСский экскурс Π² Π³ΠΎΠ΄ 1974 – Π³ΠΎΠ΄ роТдСния самого извСстного Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π° Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅.

Π ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ алкоголя ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ· – Π˜Ρ€Π»Π°Π½Π΄ΠΈΡ – страна сказочных ΡΠ»ΡŒΡ„ΠΎΠ² ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅ виски. ИмСнно Ρ‚Π°ΠΌ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ алкоголь Π±Ρ‹Π» ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π½ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡ‰Π΅Π½ Π² массовоС производство. Π£Π΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ состав Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° вовсС Π½Π΅ изобрСтался Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π»Π΅Ρ‚ – Π΅Π³ΠΎ появлСнию ΠΌΠΈΡ€ обязан случайности.

Π‘ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΈ ирландского прСдприятия Gilbeys of Ireland ΠΏΡ‹Ρ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ своСй ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ, ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ создания Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ алкоголя, вкус ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π±Ρ‹Π» Π±Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΌ ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ приятным. БмСшивали ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π°ΠΎΠ±ΡƒΠΌ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π»ΠΎΡΡŒ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· экспСримСнтаторов – Дэвид Дэнд Π½Π΅ Π²Π»ΠΈΠ» Π² ΡˆΠ΅ΠΉΠΊΠ΅Ρ€ с виски изрядноС количСство сливок.

Дэнд Π±Ρ‹Π» сразу ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ сладким ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ привкусом ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π³ΠΎΡΡ коктСйля, Π½ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π½Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π» Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡƒΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ срСды, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆ. Над Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»ΠΎΠΉ сСгодняшнСго Baileys энтузиасты ΠΈΠ· Gilbeys of Ireland бились Π΅Ρ‰Π΅ нСсколько Π»Π΅Ρ‚.

И ΠΈΠΌ, Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ состав, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ виски ΠΈ сливки ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ΅. ΠŸΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ хранится Π² строгой Ρ‚Π°ΠΉΠ½Π΅, Π½ΠΎ извСстно Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Π² Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ Π΄ΠΎΡ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Ρ‹ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠ»ΠΈ алкогольно-сливочный Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ с Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ, шоколада ΠΈ сахара ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, вкус ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎ-настоящСму ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ» ΠΌΠΈΡ€.

О популярности Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π˜Ρ€Π»Π°Π½Π΄ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ виски ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Ρ‹ – Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 85% ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆ срСди всСх разновидностСй Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π½Π° всСм Π·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΡˆΠ°Ρ€Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ этому Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρƒ.

ЦСнят Baileys Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π·Π° вкус, Π½ΠΎ ΠΈ Π·Π° Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ качСство ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° (ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π·Π° качСством Ρƒ производитСля поставлСн идСально)– Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹ ΠΎ сладком сливочном Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ: Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ извСстно – Π½Π° «вкус ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‰Π° Π½Π΅Ρ‚Β».

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ сливочный Baileys Π½Π΅ СдинствСнный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π° с этим Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π‘ 2005 Π³ΠΎΠ΄Π° Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΈ Π±Π°Ρ€Π°Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΈ со вкусами мяты ΠΈ шоколада, ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ нашли своих ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π² 200 странах ΠΌΠΈΡ€Π°. Однако, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ„Π°Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ остаСтся всС ΠΆΠ΅ Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ· ΠžΡ€ΠΈΠ΄ΠΆΠΈΠ½Π°Π».

ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ этого ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° обСспСчиваСт ΠΏΡ€ΠΈΠ±Ρ‹Π»ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π·Π°Π²ΠΎΠ΄Ρƒ-ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŽ Baileys, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ всСх ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Π΅Ρ€ΠΌ Π˜Ρ€Π»Π°Π½Π΄ΠΈΠΈ – Π½Π° ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΉ сливочного алкоголя β„–1 ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΡΡƒΠΌΠ°ΡΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠ΅Π΅ количСство Π³Π°Π»Π»ΠΎΠ½ΠΎΠ² сливок.

Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ· – самый экспортируСмый Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ирландского острова – Π΄Π°ΠΆΠ΅ самыС ΠΊΠΎΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ виски Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ количСствС. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π΅ Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈ консСрвантов, Π½ΠΈ ядрСных химичСских ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ…, ΠΈ, нСсмотря Π½Π° это «сладкий ΠΈΡ€Π»Π°Π½Π΄Π΅Ρ†Β» ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ срок хранСния – Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 17 мСсяцСв.

Baileys Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ популярСн, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сущСствуСт мноТСство Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎ воссозданию этого сладкого алкоголя, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, 100% совпадСния вкуса Π½Π΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ мастСру «ликСроварСния».

Π›ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ ΠΈΠ· Π˜Ρ€Π»Π°Π½Π΄ΠΈΠΈ цСнят Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π·Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вкусовыС качСства, Π½ΠΎ ΠΈ Π·Π° Π΄ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Ρƒ – этот Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΈΠ· самых Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… Ρ†Π΅Π½ срСди Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ· – вопрос, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ сСбС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ эту ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ смСсь виски ΠΈ сливок. Π”Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρƒ этого Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ ΠΈ употрСблСния, ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вСсьма ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, пСрСчислим основныС ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ…:

  • По ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ составу Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ Baileys являСтся Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ. Π›ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ – Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊ столу Π΄ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ случаС, Ссли Π²Ρ‹ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ гостям Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ· Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅;
  • Когда ΠΆΠ΅ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ гостСй Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ· сливок ΠΈ алкоголя? Бвойства Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, поэтому ΠΈΡ… всСгда ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π² самом ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°, Π² качСствС диТСстива. Π‘ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ· Π΄ΠΎΠΌΠ°? Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ гостям Π² качСствС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π² ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ ΠΈ дСсСрты;
  • Как ΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ· – этот вопрос Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ заслуТиваСт ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ рассмотрСния. Для Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° сущСствуСт свой особСнный Ρ‚ΠΈΠΏ Ρ€ΡŽΠΌΠΎΠΊ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ. Алкоголь Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π½Π΅ ставится Π½Π° стол Π² Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ°Ρ…;
  • Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ основным Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Π½ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅, Ссли Π² мСню мСроприятия прСдусмотрСн ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сладкий ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ-ягодный стол;
  • Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ алкоголя Π½Π΅ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ – допускаСтся лишь Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ льда Π² Ρ€ΡŽΠΌΠΊΠΈ нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ;
  • ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΈ Π±Π΅ΡΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ³Ρ€Ρ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ «сладкого ΠΈΡ€Π»Π°Π½Π΄Ρ†Π°Β» β€” Π² сочСтании с ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΌ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ Π½Π΅ слишком сладким бисквитным ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

Бливочная насыщСнная Π³Π°ΠΌΠΌΠ° этого алкогольного состава ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, с ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ярко Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ цитрусовый вкус, с Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ соками ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ягод.

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ ΠΈΠ· Baileys Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго основаны Π½Π° сочСтаниях Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… вкусов (Π‘-52), с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ (Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ смузи), с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ алкоголя ΠΈ шоколада, Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ.

На вопросы ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ· ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ вкусно ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ· ΠΌΡ‹ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ достаточно ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ закусок ΠΊ этому алкоголю со вкусом сливок.

ИдСальной закуской ΠΊ дСсСртному Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Ρƒ всСгда Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ сладости. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ алкоголя смогут ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ вкусовыС качСства Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ², ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ, шоколада.

Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠΌ часто Β«Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚Β» Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ салаты, оттСняя Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ привкус Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π° Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΌΠΈ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ.

УмСстным Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ гостям ΠΊ этому Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€, ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅, дСсСрт тирамису, любой Π²ΠΈΠ΄ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ.

Baileys – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ… Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΡ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΡ‡Π°ΠΉΡˆΠΈΠΉ спСктр примСнСния. Мягкий вкус сливок ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ блюдам особыС изысканныС Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ «сладкий ΠΈΡ€Π»Π°Π½Π΄Π΅Ρ†Β» Ρ‚Π°ΠΊ вострСбован Ρƒ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ² всСго ΠΌΠΈΡ€Π°.

Π•Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² тСсто для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΈ кСксов, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, соусов, ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ².

ΠŸΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ
ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ?

Π’Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ?

Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ ΠΈΠ·

ДаНСт

Бпасибо за голос

mjusli.ru

Как ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ БСйлис — Lawebar

БСйлис – это Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ стали ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π˜Ρ€Π»Π°Π½Π΄ΠΈΠΈ, Π½Π° Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π΅ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅ со сливками ΠΈ виски. БобствСнно этому Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ ΠΌΡ‹ ΠΈ обязаны появлСниСм БСйлис. ΠžΠ΄Π½Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ ΠΈΡ€Π»Π°Π½Π΄Ρ†Ρ‹, Π² ΠΏΠΎΡ€Ρ‹Π²Π΅ ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ·ΠΌΠ° послС Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ бодрящСго, ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈ: Π° ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ Π½Π°ΠΌ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ наш Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΏΠΎ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ°ΠΌ, Π΄Π° ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΡΠ»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎ всСму ΠΌΠΈΡ€Ρƒ?! Π’Π°ΠΊ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ.

БСйлис – сладкий ΠΈΡ€Π»Π°Π½Π΄Π΅Ρ†

БСйлис – это имя ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡ‚Π½Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π³ΠΎ дамского ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΈΡ€Π»Π°Π½Π΄Ρ†Π° ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ. Π‘Π»Π°Π²Π΅Π½ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π΅Π³ΠΎ присутствии ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡ†Π²Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π²ΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π² лСгкомыслСнноС состояниС. А ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ Π² это врСмя Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ³Π°ΡŽΡ‚ прСлСстницам Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с тиррамису ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ – ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ, бСссовСстно ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ состояниСм дамской очарованности.

Β 

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, БСйлис – это ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, свободный ΠΎΡ‚ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… химичСских примСсСй. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΈ хранится ΠΎΠ½ Π² ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ состоянии Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя. Π’ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, ΠΈ Π² Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ – срок Π΅Π³ΠΎ хранСния составляСт всСго 24 мСсяца.Бостав БСйлиса ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹ прСдрасполагаСт Π΅Π³ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ ТСнским Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ. Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΎΠ½ густой, сливочный, сладкий, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ – ΠΏΡŒΡΠ½ΡΡ‰ΠΈΠΉ изысканный дСсСрт! Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ разновидности БСйлиса: ΠΊ Π΅Π³ΠΎ классичСскому составу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ, ΠΊΠΎΡ„Π΅, шоколад ΠΈ мяту – ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ дСсСртов получаСтся Π½Π° любой вкус.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ БСйлис

БСйлис – это Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ всС Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ послС ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°. Π›ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° диТСстив. ДиТСстив – ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π°ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Ρƒ. Если Π°ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠ² слуТит для Β«Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Β» Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°, Ρ‚ΠΎ диТСстив – для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ пищСварСния ΠΈ усвоСния съСдСнной Π·Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.Если Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊ вопрос Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ БСйлис, Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅ кроСтся Π² Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ «сущности» Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°. Как ΠΈ всС Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ БСйлис ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Ρ€ΡŽΠΌΠΎΠΊ. По Π²ΠΈΠ΄Ρƒ эти Ρ€ΡŽΠΌΠΊΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹ для ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ β€” Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ² (объСм Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€ΡŽΠΌΠΊΠΈ – 25-50ΠΌΠ»). Π’ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Ρ€ΡŽΠΌΠΊΠ°Ρ… БСйлис подаСтся Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅.БСйлис ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π΄ Π² ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Иногда Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ свСрху ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ шоколадом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ. МоТно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ягоду ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ – нСпосрСдствСнно Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π» ΠΈΠ»ΠΈ Π² качСствС ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π° ΠΊΡ€Π°ΡŽ.Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ БСйлис популярно с ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ вмСсто сливок, ΠΏΡ€ΠΈ этом, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ Π±Π΅Π· добавлСния сахара.НСльзя ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ БСйлис с соками ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ – Π² Π½ΠΈΡ… содСрТится кислота, Π° ΠΎΡ‚ кислоты сливки ΡΠ²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ.

Π‘ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ БСйлис

А Π²ΠΎΡ‚ Ссли Π²Ρ‹ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ с Ρ‡Π΅ΠΌ БСйлис ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ здСсь всС Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ. БСйлис ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΊΠΎ всякой Π΅Π΄Π΅ (Ссли Π²Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Π΅ Π½Π΅ смотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ Π²ΠΎ врСмя Π΅Π΄Ρ‹, Ρ‚.ΠΊ. ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π΅ вкус). Π£ БСйлиса насыщСнный сладко-сливочный вкус, поэтому, скаТСм, ΠΊ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ, ΡΡƒΡˆΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ спагСтти ΠΎΠ½ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚. К мясу с ягодным ΠΈΠ»ΠΈ сливочным соусом – Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. Но Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго сочСтаСтся БСйлис с дСсСртами Π²Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ тиррамису, ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ суфлС. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ БСйлис сочСтаСтся с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ – Π΅Π³ΠΎ сливочный вкус ΠΊΠ°ΠΊ нСльзя Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ с этой ягодой. БСйлис с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ – Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… сочСтаний. Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Π΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° шпаТки, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ растоплСнным шоколадом с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ².

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅:

Β 

lawebar.ru

Как ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ бСйлис ⋆ Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ домашнСго алкоголя

БСйлис – это Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ лидСрскиС ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сорока Π»Π΅Ρ‚. Появился ΠΎΠ½ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π² 1974 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ сразу влюбил Π² сСбя массу ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ приходится ΠΏΠΎ вкусу сочСтаниС сливок ΠΈ виски.

Baileys – это Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 17%) ΠΈ сливочный вкус. Для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ виски, ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ»Π»ΡΡ†ΠΈΡŽ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сливки. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ СдинствСнныС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ основныС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ ваниль, ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло. НСкоторыС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Ρ‹ Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€Π° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅, мяту ΠΈ шоколад.

Разновидности БСйлис

  • Baileys Coffee – с ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ„Π΅;
  • Baileys The Original – Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ со сливочным вкусом Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ;
  • Baileys Mint Chocolate – с сочСтаниСм шоколада ΠΈ мяты;
  • Baileys Creme Caramel – с присоСдинСниСм ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ.

НС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π΅Ρ‚ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ БСйлис. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊ овладСнию Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вкус, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. БущСствуСт нСсколько ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» Π΅Π³ΠΎ употрСблСния, Π½ΠΎ самыми Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ».

ВрСмя ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ

Π›ΠΈΠΊΡ‘Ρ€ БСйлис способствуСт Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ принятой ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, поэтому Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ согласно установлСнным ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС принятия основной ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ вмСстС с дСсСртом. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ Π² качСствС основного Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚.

ΠŸΠΎΡΡƒΠ΄Π°

Π‘ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ случая. ΠœΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡŽΠΌΠΊΠΈ, это самый ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚. А ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎ, Ссли БСйлис ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ со льдом.

Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°

Π‘ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΡƒ с Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€ΠΎΠΌ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, ΠΎΠ½Π° подаётся ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 20Β°C. Для охлаТдСния самого Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€Π° Π±Ρ€ΠΎΡΠ°ΡŽΡ‚ Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π» ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ льда.

ΠšΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус получаСтся ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ БСйлиса Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅. Он ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ замСняСт сахар ΠΈ сливки, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅. БСйлис ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ сочСтаниС нравится Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒ БСйлиса ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ. БСйлис ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ сочСтаСтся с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ соками, Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ находящиСся Π² Π½ΠΈΡ… Π³Π°Π·Ρ‹ заставят сливки ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ, ΠΎΡ‚Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ станут просто нСвкусными.

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π°

БСйлис ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ дСсСрту, поэтому ΠΎΠ½ Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ сочСтаСтся с ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, шоколадом, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ, Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ (Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сладким). Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ салаты Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ интСрСсно ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌΠΎΠΌ БСйлиса.

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ с БСйлис

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ сам ΠΏΠΎ сСбС, ΠΈ просто восхититСлСн, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав интСрСсных миксов:

  1. ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ Β«B-52Β».
  2. БСйлис-смузи.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния

  • ΠΏΠΎ 50 ΠΌΠ» свСТих сливок ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π°, Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π° «Адвокат»;
  • 100 ΠΌΠ» БСйлиса;
  • 3 Π±Π°Π½Π°Π½Π°.

Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° нСбольшиС куски. ВсС пСрСчислСнныС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹ для ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ. Π’ качСствС ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· густо посыпанного Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ шоколада.

БСйлис Π² сочСтании с ΠΊΠΎΡ„Π΅

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ освСТаСт Π² Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 100 Π³ сливочного ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ;
  • 30 ΠΌΠ» БСйлиса;
  • 100 ΠΌΠ» ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅ (Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ).

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π» ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ с Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ.

Как ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ БСйлис, Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ сам, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ соблюдСнии пСрСчислСнных ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ», Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€ станСт Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ.

ΠŸΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ? ПодСлись с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ, ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒ Π½Π° стСну, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ!

alcorecept.com

Как ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ· Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

МногиС люди ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π»ΠΈ ΠΎ Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ·Π΅, Π½Π΅ΠΌ собраны основныС Π΄Π²Π° ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°, Ссли Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ, Ρ‚ΠΎ это сливки ΠΈ виски. Π’ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π΅Π³ΠΎ сдСлали Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ, Π² 1974 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π·Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠ΅ врСмя стал ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярным Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ. Π‘Π°ΠΌ ΠΏΠΎ сСбС Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ· – это ирландский Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ привкус, являСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сладким Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ. ΠšΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒ составляСт 17%, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ сливок, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ виски, Π² Π½Π΅Π³ΠΎ входят ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° ΠΈ вкуса. Π’ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ΅ Π½Π΅Ρ‚ консСрвантов.

Π’ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, Π±Π΅Π· использования Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, сущСствуСт мятно-ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ с ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ. Но Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° употрСблСния Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π°

Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ рСкомСндуСтся ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ·:

  1. ВрСмя ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ· – это Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ подаСтся послС Π΅Π΄Ρ‹, Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ. Он способствуСт Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π΅Π΄Ρ‹, поэтому цСлСсообразно Π΅Π³ΠΎ ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° стол послС Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Ρ‹. Π—Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° проводится совмСстно с дСсСртами. Π’ качСствС ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΠΎΠ½ примСняСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ.
  2. ΠΠ΅ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ‹Π³Ρ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ посуда, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΡŒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ. Π’ чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€ΡŽΠΌΠΊΠ°Ρ… для Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π°, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… объСм составляСт Π΄ΠΎ 30 ΠΌΠ». Если Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ· Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ вмСстС со льдом ΠΈΠ»ΠΈ Π² качСствС основы для ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΠ².
  3. ΠŸΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π° осущСствляСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ мСньшС 18 градусов, Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π» кладСтся Π»Π΅Π΄, Π½ΠΎ сам Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ· Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ.
  4. Π›ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π±Π΅Π· сахара, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ сливки ΠΈ сахар, Π° Ρƒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ приятный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ· сочСтаСтся ΠΈ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. НапримСр, Π΅Π³ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΌ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅ΠΌ, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус. К Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ алкоголю относится Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ°, Π΄ΠΆΠΈΠ½. ПодобноС сочСтаниС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ сладкиС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ. Добавляя Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ· Π² Π²ΠΎΠ΄ΠΊΡƒ, слСдуСт Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½Π°. Π—Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ с соком, Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ, сливки ΠΎΡ‚ кислоты ΠΈ Π³Π°Π·Π° Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π° Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ для ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΡ.
  5. Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся Π΅Π΄Ρ‹, Ρ‚ΠΎ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ допускаСтся Π·Π°ΠΊΡƒΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ дСсСртом. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ блюда, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, сливочноС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ смоТСт Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°. Если ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π±Π°Π½Π°Π½, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для закуски шоколад ΠΈ арахис.

ΠŸΠΈΡ‚ΡŒ Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ мясными ΠΏΠΎΠ΄ сливочным, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ соусом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ вмСстС с салатами, Π½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ с морскими ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΡΡƒΡˆΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ.

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ·Π°

ΠŸΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅. Из Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. НиТС прСдставлСнныС Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ²:

  1. Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ·-смузи. Для приготовлСния Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· 3 Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€, свСрху Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сливок, Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ Β«ΠšΠΎΡ„Π΅Β», 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ·Π° ΠΈ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ «Адвокат» ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ сливочным ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π». ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚Ρ€ΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ шоколадом.
  2. Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ· с ΠΊΠΎΡ„Π΅. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто, достаточно ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ эспрСссо ΠΏΠΎ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π°. ВсС это взбиваСтся ΠΈ ΠΏΡŒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ.
  3. Π‘-52. ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ всСм извСстСн, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярСн ΠΈ готовится Π½Π° основС Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ². Π‘ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π° Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ слоями прямо Π² Ρ€ΡŽΠΌΠΊΡƒ. Π˜Π·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ наливаСтся ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ вставляСтся барная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎ Π½Π΅ΠΉ добавляСтся Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ·. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ слои Π½Π΅ смСшались. ПослСдним слоСм Π»ΡŒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€. ΠŸΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ. Для разнообразия ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡˆΠ΅ΠΉΠΊΠ΅Ρ€ ΠΈ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π΄. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΈ быстро Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π΅ΡΡ‚ΡŒ огонь.
  4. Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ. НС ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ распространСнный Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π½Π° основС Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ·Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ подаСтся ΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ. Для приготовлСния Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² ΡˆΠ΅ΠΉΠΊΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ·Π°, 2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ шоколадного Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π°, Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ, ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠ² льда ΠΈ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ струТку. Π’Π·Π±ΠΈΠ² ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ содСрТимоС ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π°ΠΌ.

Π˜Π·ΡƒΡ‡ΠΈΠ² ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π», прСдставлСнный Π² ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ смоТСт ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ·, ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ посуды ΠΈ с ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, прСдставлСнныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ позволят ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒ своих Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ ΠΈ гостСй Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ вкусными коктСйлями.

drinkinhome.ru

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€ БСйлис (Baileys)

05-02-2017 ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ — Π›ΠΈΠΊΡ‘Ρ€

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€ БСйлис (Baileys) 5.00/5 (100.00%) 4

БСйлис (Baileys) – это, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ извСстный ΠΈ популярный сливочный Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€ Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ благодаря своим вкусовым качСствам ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ» Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΡƒ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΈΡ€.

Π˜Ρ€Π»Π°Π½Π΄ΡΠΊΠΈΠΉ Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€ БСйлис употрСбляСтся Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… вариациях, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ Π½ΠΈΠΆΠ΅.

1. БСйлис Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ самый популярный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ употрСблСния Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€Π°, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго ΠΈΠ·-Π·Π° своСй сильной сладости. Но, Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ сладких сливочных дСсСртов, придётся ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅ этот Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€ Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π’ чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅ БСйлис, подаётся Π² качСствС диТСстива, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ послС основного ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ БСйлис подаётся Π² ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Ρ‘Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ со льдом. Π’ этом Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅, Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡŽΠΌΠΊΠΈ, ΠΊΡƒΠ΄Π° Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ кусочки льда.

Иногда БСйлис ΠΏΡŒΡŽΡ‚ Π±Π΅Π· охлаТдСния, ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° 18-20 градусов. Π’ этом Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Ρ€ΡŽΠΌΠΎΠΊ.

2. БСйлис с ΠΊΠΎΡ„Π΅. Одним ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ популярных сочСтаний ирландского Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€Π° Baileys с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ являСтся Π΅Π³ΠΎ совмСщСниС с ΠΊΠΎΡ„Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² горячий ΠΊΠΎΡ„Π΅ всСго ΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‘Ρ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ интСрСсный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΈΠΉ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ.

3. БСйлис с ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ сливочный Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ, всСго ΠΏΠ°Ρ€Π° Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡Π΅ΠΊ Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€Π° измСнят всю Π²ΠΊΡƒΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½Ρƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ.

4. БСйлис Π² коктСйлях. Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€ особо популярСн Π² качСствС ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² для Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ, ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΌ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Baileys нСльзя ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с соками, ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, вСдь ΠΏΠΎΠ΄ дСйствиСм кислоты ΠΈΠ»ΠΈ углСкислого Π³Π°Π·Π°, содСрТащиСся Π² Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€Π΅ сливки свСрнутся ΠΈ Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ испорчСн.

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ популярных коктСйлях с использованиСм БСйлис ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ:  «Мадам ΠΊΠΎΡ„Π΅Β», Β«Π₯иросима», Β«ΠžΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»ΡŒ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°Β», «Горящий Π“Π΅Π½Ρ€ΠΈΒ», Β«ΠŸΠ΅Ρ€Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ континиус», Β«ΠšΠΎΠ½Ρ‚Ρ€Π°ΡΡ‚Β», Β«Π’Π·Ρ€Ρ‹Π² ΠΌΠΎΠ·Π³Π°Β» ΠΈ Β«Π˜Ρ€Π»Π°Π½Π΄ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈΒ».

ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ благодаря своСй высокой популярности БСйлис довольно часто становится ΠΆΠ΅Ρ€Ρ‚Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΠΎΠΊ, поэтому приобрСтая этот популярный Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€ слСдуСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ особСнности ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€Π° БСйлис.

byxlo24.ru

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *