рецепты, меню и идеи декора
Идея оформления-кэнди-бара на свадьбу пришла к нам с запада и быстро набрала популярность. Сейчас многие пары не представляют без него свою свадьбу.
Между тем, оформление кэнди-бара — это не так сложно, как может показаться не первый взгляд. Главное — интересное и стильное оформление зоны кэнди-бара и разнообразие сладостей для гостей. Узнаем о таком явлении, как кэнди-бар, подробнее.
Что значит «Candy»?
Значение слова «сandy» знают все, однако понятие кэнди-бар для многих все еще остается «сладким» секретом. Кэнди-бар не что иное, как сладкий стол на банкете-фуршете.
Кэнди-бар представляет собой фуршетный столик со всевозможными сладостями для гостей: леденцы, печенья, капкейки, попкейки, чизкейки, пирожные.
Мероприятия, где используется кэнди-бар, не ограничиваются только свадьбой. Дни рождения, юбилеи и любые другие вечеринки теперь уже редко обходятся без этого фуршетного столика со сладостями. Его любят и взрослые и дети. Наличие кэнди-бара не отменяет подготовку праздничного торта в финале торжества.
Как выбрать наполнение кэнди-бара
Разнообразие и наполнение кэнди-бара зависит от личных предпочтений молодых, от оформления и стиля торжества — какие-то сладости могут не подойти по цвету. Виды сладостей зависят от времени года — мороженое и некоторые виды фруктов и ягод в приоритете в летнее время.
Зимой можно сделать горячие сладости типа фондана.
Предпочтения всех гостей угадать сложно, поэтому кэнди-бар должен быть как можно более разнообразным. При этом лучше всего выбирать легкоусвояемые сладости, которые не будут оставлять тяжесть на желудке.
Виды сладостей для кэнди-бара: мастер классы по приготовлению
Составим топ сладостей кэнди-бара
- ягоды и фрукты в шоколаде
Время года — лето. Легко в исполнении и вкусно. Выбирайте качественный шоколад, чтобы потом не пришлось краснеть. Лучше всего самостоятельно растопить плитку российского шоколада. «Жертвами» могут стать: клубника, банан, вишня и виноград без косточек. В качестве украшения можно использовать кокосовую стружку, орехи, сахарную пудру, корицу.
- Фрукты в карамели
Чаще всего это яблоки, насаженные на зубочистки. Карамель застывая приобретает консистенцию хрустящей корочки на поверхности фрукта.
- Капкейк — это не что иное, как кекс. Начинка у капкейка внутри и снаружи. Капкейки разноцветные и их цветовую гамму можно подобрать под стиль кэнди-бар а.
Узнаем, как приготовить капкейк дома из видео:
Сладкая и нежная пастила, знакомая каждому ребенку в США. Классический цвет маршмеллоу — белый, но его разукрашивают в разные цвета специально для кэнди-бар а.
Маршмеллоу ббуквально создан для какао, поэтому этот напиток должен быть на вашем сладком столе вместе с маршмеллоу.
Кусочки маршмеллоу используются для декорирования других десертов: кексов и тортов.
Как изготовить маршмеллоу для кэнди-бара вы узнаете в видео ниже:
Десерт родом из Франции, который благодаря своему цвету и небольшому размеру широко распространился за ее пределами и попал в ассортимент кэнди-бар ов. Для изготовления этой сладости используется молотый миндаль. Две половинки макарона соединяются начинкой. Макарон окрашивается во всевозможные цвета.
Дома можно приготовить даже такие макароны:
Это шарики из бисквита, которые покрыты сверху карамелью и шоколадом.
Готовим кейк попсы вместе со следующим видео:
- Восточные сладости
Чак-чак, пахлава, халва, лукум и другие. Готовятся они без использования муки, с большим количеством меда, орехов и семечек.
- Шоколадный фонтан
Очень эффектный ход — шоколадный фонтан, который можно взять в аренду. Рядом с ним можно поставить всевозможные фрукты, чтобы гости могли окунать их в шоколад.
- И другие сладости: шоколадки, печенья, пряники, мармелад, орехи, трюфели, профитроли, эклеры. Перечислять можно до бесконечности!
Напитки для кэнди-бара
Кенди бар, который оформляется обычно в одних тонах, можно дополнить различными напитками. Это фруктовые соки и фреши, различные коктейли, горячий шоколад и какао. В холодное время года можно угостить гостей глинтвейном и грогом.
Посуда
В зависимости от стиля свадьбы, в качестве посуды используются тарелки и пиалы в одном или нескольких цветовых сочетаниях. Сладости можно положить на подносы, в баночки, шкатулки, гнезда, ракушки.
Аксессуары
Стол можно дополнительно украсить живыми цветами, ракушками, свечами, воздушными шарами, стразами и блестками, ленточками, статуэтками, свечами. На столе должна присутствовать салфетница с красиво сложенными салфетками.
Стол со сладкими лакомствами, выполненный в единой цветовой гамме, будет прекрасным украшением банкетного зала, не позволит заскучать детям и взрослым и поможет дождаться свадебного торта.
Делаем кэнди-бар своими руками:
Для оформления кэнди-бара своими руками вам понадобятся:
- скатерть;
- тарелочки;
- подставки;
- шпажки и зубочистки;
- сладости и фрукты.
Мастер класс по оформлению кэнди-бара в видео ниже:
Тематика и стиль
Кэнди-бар можно выполнить в любом стиле и тематике. Для этого нужно будет выбрать цветовую гамму, подготовить сладости определенных форм и цветов, подобрать аксессуары. Рассмотрим несколько вариантов стилизации кэнди-бар а.
Кэнди-бар в стиле Тиффани в следующем видео:
Кэнди-бар в деревенском стиле:
Для скатерти и салфеток выбираются натуральные ткани — лен, хлопок. Сам стол, тарелки и подставки делаются из дерева. Хорошо будут смотреться горшочки и баночки с вареньем, свечи.
Кэнди-бар в элегантном стиле Прованс:
Основные цвета — белый, розовый, сиреневый. Оформление изящное — ажурные салфеточки, аккуратные бантики, красивые чашечки. Стол можно украсить цветами лаванды, пионами. В сладостях сделать акцент на чисто французских десертах — круассаны, профитроли, макароны, эклеры.
weddingadvice.ru
Красиво не значит дорого: 5 секретов стильного, но экономичного кэнди бара своими руками
Нарядный кэнди бар – это не просто рай для сладкоежек, но и гармоничное дополнение любого мероприятия, ведь согласитесь, сложно представить настоящий праздник без сладостей. Однако, вопреки расхожему мнению, не обязательно тратить на дизайн много денег, ведь всегда можно сделать стильный и запоминающийся кэнди бар своими руками. Тем более что нужно для этого лишь знание нескольких секретов:
1. Белая посуда для кэнди бара. Не важно, утонченная пиала или изящная подставка под торт, любая белая посуда отменно вписывается в различные стили и цветовые комбинации. Добавив яркие акценты, в виде цветов или пестрого декора, в итоге получаем красочное представление. Применив черные или серые оттенки – выразительную графичную картину, а выбрав пастельную цветовую гамму – невероятно нежный образ. Неоспоримый плюс еще и в том, что набор белой посуды приобретается единожды, а служит долгие годы.
2. Идеальные формы
3. Золотая лихорадка. Немножко роскоши никогда не повредит, тем более что добавить «золотых» элементов в декор кэнди-бара своими руками не составит особого труда. Просто нанесите позолоту на любые предметы и наслаждайтесь сияющей красотой.
4. Магия капкейков. Формочки для выпечки капкейков безусловно украсят любой праздник. При этом можно использовать готовую смесь или же немного схитрить и вставить туда уже готовые кексы, украсив их взбитыми сливками, рафаелло или топперами. Как вариант просто положить в формочки различные конфеты, орешки, маршмеллоу и поверьте, сладкоежки будут в восторге.
5. Naked cake. Несмотря на пикантное название, за счет отменного вкуса и простоты исполнения «голый торт» – отличное решение вне зависимости от опыта в кондитерском искусстве. Причем на изысканной тортовнице этот десерт будет выглядеть еще более выигрышно и эффектно. Но какой бы рецепт вы не выбрали, есть несколько правил, которые обеспечат его идеальное приготовление:
— Все еще режете коржи как можно тоньше? Остановитесь! Naked cake требует как можно более пышных и высоких коржей;
— Исходя из предыдущего требования, необходимо очень долго и тщательно пропитывать каждый корж; — Чтобы под собственной тяжестью наш высокий торт не раздавил сам себя – укрепляем его основу. Для этого нарежем несколько коктейльных трубочек по высоте коржа, который следует усилить, а затем просто вставляем их так, чтобы вышестоящий уровень равномерно в них упирался;
— Но если все же что-то пошло не так – воспользуйтесь магией декора. Просто дождитесь (1-2 часа) пока торт достаточно пропитается, а затем сделайте ему стильный «make up». Для этого используйте ягоды, цветы, макарунс, зефир, зеленые листья, да хоть сахарную пудру – примените весь свой творческий потенциал и сами удивитесь получившейся красоте!
Теперь вы наделены всеми знаниями, которые помогут организовать по-настоящему стильный и вкусный кэнди бар собственноручно, не потратив при этом целое состояние!
Если же вам совершенно некогда заниматься приготовлением и организацией праздника, но при этом хочется устроить запомнившееся всем гостям торжество по приемлемой цене, то у вас всегда есть возможность заказать готовую услугу — красиво оформленный кэнди-бар, который уже включает в себя все элементы декора, выпечку и десерты, мебель и слуги по доставке и установке! Нашим заказчикам мы предлагаем взять на себя все хлопоты по угощению десертами!
Понравилась статья? Читайте в нашем блоге еще один пост «3 варианта сладкого стола, который вы сможете повторить самостоятельно».
missetoilerussia.ru
Как сделать кенди бар своими руками
Если вы еще не решили, как будете оформлять candy bar (стол со сладостями), эта статья вам точно пригодится.
Мы поделимся 5 секретами,чтобы научить вас подавать десерты как шеф-повар.
Секрет 1: Разнообразие
Самые красивые и запоминающиеся десертные столы — это те, на которых много разных вкусняшек. Чем больше, тем лучше. Не зацикливайтесь на чем-то одном, дайте гостям свободу выбора: разные конфеты, леденцы, капкейки, печенье, пастила, макарунс. Или же можно подать один вид сладостей, но в разных цветах. Не забудьте поставить рядом небольшие тарелочки и салфетки для гостей.
Секрет 2: Правильное место
Удачное расположение крайне важно. К примеру, широкий стол точно привлечет внимание гостей. Разместите candy bar в удобном месте, где часто ходят люди. Возможно, возле бара.
Секрет 3: Гармония
Убедитесь, что оформление стола гармонирует с остальным декором.
Секрет 4: Плакат
Яркий плакат нужен, чтобы привлечь больше внимания к десертному столу. Сделайте красивый баннер, значок или указатель, чтобы гости знали, где находится все самое вкусненькое.
Секрет 5: Многомерность
Посуда для candy bar так же важна, как и ее содержание. Используйте десертные подставки разной высоты — так лакомства будут выглядеть еще интересней и аппетитнее. Согласитесь, такая подача намного лучше, чем просто конфеты на плоской тарелочке:
Подытожим:
- чем больше видов лакомств, тем лучше
- candy bar должен гармонировать с остальным декором
- поставьте стол в оживленном месте
- сделайте баннер, чтобы привлечь внимание
- используйте подставки разной высоты, чтобы стол выглядел лучше.
Приятной подготовки!
onebigday.ru
Что такое кэнди-бар? Кэнди-бар своими руками. Детский кэнди-бар
«Прилетит вдруг волшебник в голубом вертолете». Строка песни из мультика о крокодиле Гене вспоминается, когда слышишь о кэнди-баре. В подарок там оставляют не только 500 эскимо, но и конфеты, шоколад, пряники.
Сладости, как известно, поднимают настроение. Но, для начала простимулируем умственную активность. Из десертов в этом, кстати, помогает горький шоколад. Не зря его советуют есть перед экзаменами. Для кого-то и они – праздник.
Что такое кэнди-бар?
Понятие пришло из английского языка. Слово bar ясно. Candy переводится как «конфета», «батончик». В общем, речь о сладком баре. Обычно, это обособленный стол, зачастую многоуровневый.
Если сама мебель лишь с одной столешницей, ярусность композиции выдерживается за счет ваз, подставок, коробок со сладостями. Кэнди-бар должен быть обзорным. Смысл заваливать его конфетами, если половину из них даже не увидят?
Как и само понятие, оформление кэнди-бара зародилось на Западе. Первооткрывателями стали французы. После, традицию организации кэнди-баров подхватили англичане и американцы. Стало понятно, чем дополнить популярные шоколадные фонтаны и в какое «обрамление» заключить торты, продаваемые в финале свадеб.
Правила оформления кэнди-бара
На фото кэнди бар может стоять у стены, в центре зала, хоть к потолку быть подвешенным. Не регламентируется и форма стола. Порой, вместо него ставят помосты, оформляя кэнди-бар в стиле прованс, к примеру.
Для него доски принято окрашивать в белый и искусственно состаривать. Для андеграундной стилистики подойдут необработанные помосты, или испещренные граффити. Если же торжество гламурно, как украшения «Тиффани», логично усыпать стол блестками, стразами, драгоценностями.
Шаблоны для кэнди-бара выбираются в соответствии общему духу торжества. Из классических же правил упомянем подбор штучных сладостей. Это отдельные кусочки пастилы, рахат-лукума, зефира, мармелада, орехи в шоколаде, карамель.
Если и присутствует пирог, то должен быть порезан порционно, чтобы было удобно взять 2-3-мя пальцами. Исключение – лишь свадебный торт. Его не трогают в течение вечеринки, разрезая только в конце нее.
Набор для кэнди-бара, как правило, одноцветный, или составлен из 3-ех красок. Дизайнеры пользуются контрастными сочетаниями или родственными цветами. Такие композиции ярки и гармоничны одновременно.
Стараются, так же, выдерживать стол в теплых или, напротив, холодных тонах. Их смешение вносит сумятицу, как в общую обстановку, так и площадку с конфетами. Среди сладостей, кстати, оказываются экзотические наименования.
Отсюда традиция подписывать десерты. Не помешает и указание их состава. Вдруг у кого-то аллергия на орех, спрятанный в шоколаде, или на клубнику, добавленную в кекс.
На фото кэнди-бар для девочек
Количество сладостей в кэнди-баре, обычно, в два раза превышает число гостей. Минимум – 1-ин десерт на человека, а максимум – 3. Их выкладывают на подносы. Они ставятся на передний план. На «вторых ролях» блюда на ножках и вазы.
Многоярусные торты и шоколадные фонтаны задвигают на третий план. Схема меняется при наличии повторяющихся блюд. В этом случае подходит зеркальная выкладка. Сладости расставляют симметрично от центра, где красуется торт.
Для вкушения сладостей понадобятся маленькие ложечки и шпажки. Их берут про запас. Лишние кладут на края стола. Понадобятся и напитки, стаканы. Для них отводят отдельный столик, расположенный рядом с кэнди-площадкой.
При этом, и на ней, и в зоне напитков должна быть небьющаяся посуда. Еще одно требование к ней — стиль. Побираются предметы, гармонирующие друг с другом, красиво оформляются.
Кто-то расписывает посуду акриловыми красками, кто-то повязывает лентами. Дополнительным декором становятся свечи, цветы, банты, гирлянды, фотографии, открытки.
Подойдут и воздушные шары. Невидимым дополнением к атмосфере праздника становятся ароматизаторы. Они могут заполнить зал запахом цветов, цитрусов, ванили.
Порой, аромат создается специально для торжества. Его неповторимость откладывается в сознании гостей. Проходят годы, а они вспоминают свадьбу, или день рождения, ассоциируя их с тем самым запахом.
Кэнди-бар своими руками
Сладости, выносимые в зал в самом начале торжества, становятся частью его декора. Тем, кто беспокоится за вредность этого декора, можно взять вместо десертов на основе сахара, фрукты. Если скомпоновать свежие плоды, высушенные, запеченные в меде и цукаты, получится стол, не уступающий россыпи карамелек, кексов и пирожных.
На фото кэнди-бар в стиле Тиффани
Идея с фруктами, как и обычными сладостями, часто обыгрывается бумажными элементами, тканями и цветами. Возьмем, к примеру, яблоки и воткнем в них длинные шпажки с нанизанными на них треугольниками картона.
Получатся кораблики с парусами. Отличный символ перспективных отношений, или детского торжества. Гофрированная бумага, прикрепленная к грушам, способна сделать их них павлинов.
В общем, украшения для кэнди-бара, как и он сам, — дело фантазии автора. Ограничений нет. Для вечеринки в стилистике стимпанка, к примеру, подойдут пирожные в форме шестеренок и гирлянды из шурупов.
Нотки грусти и чистоты в праздник привнесут облака из ваты, с падающими из них каплями дождя. При этом, сладости можно прикрыть бумажными зонтиками. Получится нежная, романтичная композиция.
Посуда для кэнди-бара тоже бывает бумажной. Картонные стаканчики, к примеру, отлично подходят для попкорна. В случае с детьми важно сделать посуду труднодоступной.
Подросткам интересно открывать баночки и плетенные корзины, крутить многоярусные блюда. Для взрослых же путь к сладкому не должен быть забавой или квестом.
Кэнди-бар детский
Оформляя кэнди-бар для мальчика или девочки, нужно учитывать рост ребенка, как и его гостей. Подстраиваемся под самых маленьких, или делаем для них отдельную площадку со сладостями.
На фото кэнди-бар для детей
Порой, подставляют к столу яркие табуреты, чтобы малыши могли залезть на них. Если «разнокалиберность» детей настолько велика, что есть даже годовалые, табуретками лучше не пользоваться. Родители легко представят беспредел, который будет твориться, доберись до бара ребенок 1-го, 2-ух лет.
В вопросе, как сделать кэнди-бар удобным для детей играют роль и размеры стола. Ребенок должен легко дотягиваться до всех десертов. Поэтому, в топе узкие и длинные бары. Их принято устанавливать рядом со стеной.
Во-первых, это опора для падающего стола. Не секрет, что в играх и шалостях подростки бывают безудержны. К тому же, стена становится выигрышным фоном и площадкой для декора. Здесь размещают надписи, картины, фото.
Понятно, что детский кэнди-бар предпочтителен яркий. Взрослые готовят разноцветные десерты, дополняют их красочным декором. Если праздник девчачий, можно сконцентрировать внимание на розовых тонах.
На мальчишеском торжестве к месту оттенки синего. Но, если в компании ребята обоих полов, уместнее выбрать нейтральную цветовую гамму, к примеру, оттенки желтого, зеленого, оранжевого, красного. Скатерть обязательна.
Учитывая любовь детей к сладостям, их предлагают сделать комплиментом за посещение праздника. В этом случае кэнди-бар наполняется массой пакетиков с конфетами, драже, мармеладками.
На фото детский кэнди-бар в футбольной тематике
Остальные сладости выставляют открытыми. Эти десерты разойдутся первыми. В конце праздника подросткам разрешают разобрать оставшиеся пакетики, по одному или паре на ребенка.
Учесть стоит и то, что окружив кэнди-бар, дети уже вряд ли пойдут к основному столу. Нарушая правила можно дополнить сладкую композицию основными блюдами, представленными порционно.
Получится подобие шведского стола, но с обилием десертов и эффектным оформлением. Кстати, о последнем. Для детей становится забавой лопать воздушные шары, извлекая из них спрятанные конфеты.
Сладости на торжествах подростков оказываются, так же, в кукольных домиках, хлопушках. Главное, в погоне за развлекательной составляющей праздника, помнить о правилах безопасности.
Кэнди-бар на день рождения
Готовя сладкий стол на день рождения, учитывают, опять же, возраст именинника. Кэнди-бар для девочки 6-ти лет, к примеру, соответствует детскому. Достаточно добавить цифру, символизирующую сколько малышке исполняется лет.
К тому же, именно интересы героини торжества диктуют правила оформления стола. Если девочка обожает бабочек, без них не обойтись, если лошадок, запасаемся к празднику их фигурками.
В общем, в кэнди-баре должна «отражаться» личность именинника. Взрослые справляются с этой задачей самостоятельно, или нанимают дизайнеров, рассказывая им о своем образе жизни, интересах.
На фото кэнди-бар на день рождения
Последние, кстати, бывают шокирующими. Так, в Британии набирает обороты движение больших детей. Женщины и мужчины за 20 носят подгузники, спят в кроватках под балдахинами, играют плюшевыми игрушками и ищут себе через интернет мамочек.
Женщины, готовые ухаживать за взрослыми детьми, читают им сказки, кормят с ложечки. Так что, детский кэнди-стол – понятие растяжимое. Он может быть и на взрослой вечеринке.
Зачастую же бары на днях рождениях взрослых склоняются в сторону одноцветного, элегантного и сдержанного оформления. Среди сладостей появляются перченые конфеты, колбаски, завернутые в фантики, сыры в форме кексов.
Вместо бумажных флажков – нити жемчуга, или пробки от винных бутылок. Вместо тканевых цветов в вазы ставятся настоящие. Соответственно, растет цена кэнди-бара. На детские, как правило, тратятся меньше.
Кэнди-бар на свадьбу
На свадьбах кэнди-бар не становится альтернативой торту, а лишь сопровождает его. Все любят сладости, но лишь единицы дожидаются их в финале торжества. Наличие десертов, которые можно вкусить в любой момент, приятный сюрприз для гостей.
О декоративной роли бара уже говорилось. Сладкий стол украшает торжество и дарит атмосферу, напоминающую детский восторг от цветной карамели в витрине кондитерской лавки.
Порой, основной торт включают в композицию кэнди-бара. Приведем креативный пример. Свадебный торт пекут в один ярус. Остальные 5 ярусов один больше другого заполняют пирожными, к примеру, корзиночками с разными начинками и кремами.
На фото кэнди-бар для свадьбы
Не секрет, что после продажи нескольких кусков торта в конце банкета, основная часть пирога остается невостребованной. Здесь же, корзинки разберут по ходу торжества.
Останется небольшой торт, который «пустят с молотка», не выкидывая продукты. Вкус и аромат пирожных подстегнут гостей раскошелиться, думая, что торт столь же хорош.
Раз торжество посвящено любящей паре, на сладком столе появляются сердечки, символы мужчины и женщины. Где-то, к примеру, виднеются шоколадные туфельки, а где-то – печенья в форе запонок.
Не помешают и мармеладные фигурки жениха и невесты, фотографии с моментами их знакомства, рождения детей, совместных поездок. Это сладкие моменты и напомнить о них логично именно в кэнди-баре.
tvoi-uvelirr.ru
Candy bar: оформление и другие тонкости
Candy bar перевод — сладкий бар, стол, выбор сладостей для фуршета. Пирожные макаруни, изящные капкейки, мини-чизкейки, кексы, печенье с разноцветными сахарными узорами, фрукты, сладкие канапе на шпажках, мороженое, кремы и муссы, рафаелло, конфеты ручной работы (пользуются особой популярностью!), разноцветное драже или леденцы, мармелад, тянучки — все это разнообразие включают в меню сладкого бара. Кроме сладостей, на стол можно поставить и напитки в бокалах. Как это сделать правильно?
Candy bar на свадьбу
Не подумайте, что candy bar — это просто сладкий стол. Это именно элемент декора, где не место традиционным нарезанным пирогам и чашкам с чаем. Все должно быть необычно оформлено и радовать глаз.
Если вы делаете его на свадьбу, то заранее продумайте, в первую очередь, цвет. В идеале — это белый и нежно-розовый или разные оттенки красного — цвета любви. И желательно, чтобы они присутствовали на всех предложенных десертах. Если вы против окрашенных продуктов, то сервируйте их картонными табличками с надписями, бантиками, мараскиновыми вишнями и прочим декором таких расцветок, выбирайте посуду и салфетки в этих цветах.
Подберите в магазине или закажите в кондитерской множество маленьких пирожных на подложках, не забудьте про сахарные цветы, конфеты и леденцы, даже если их никто не будет есть, они станут прекрасным дополнением. Но в то же время, украсит сладкий фуршетный стол и ярусный тортик. Конечно же, он не должен быть огромным — уменьшенная копия большого свадебного торта. И на него можно будет установить тематические фигурки жениха и невесты.
Расположить сладкий бар лучше всего там, где он не будет мешать танцевать и веселиться, можно у стенки, в этом случае на стену можно прикрепить поздравления и прочие декорации. Даже, если ваша свадьба не в шикарном столичном ресторане, а у друзей на даче, подобный «столик» можно организовать и там.
На природе сладкий стол смотрится даже лучше и наряднее. И слов нет, чем больше будет разных угощений на нем, тем лучше и интереснее.
Конечно же, стоит доверить подготовку подобного развлечения профессионалам, у которых есть опыт подобных развлечений и знание всех тонкостей свадебного украшения сладких фуршетных столов. Но вы вполне можете оформить его сами, посмотрев фото.
Candy bar можно устроить не только на свадебное застолье, но и сделать такой подарок на Новый год, День святого Валентина, день рождения, детский праздник, презентацию, в общем на любое торжественное событие, где планируется подача сладостей.
Оформление candy bar
Оформить candy bar можно в самых разных стилях. Ретро, морской, гламурный, шебби-шик, тематическое оформление (для мальчика или девочки, выпускной, по возрасту, событию и т.д.), различное сочетание оттенков или в одном цвете — все зависит только от вашей фантазии.
Расставить блюда лучше всего на разных уровнях. Сначала плоские тарелки, затем вазы на ножках или многоярусные и на заднем плане высокие торты или сладости на подставках.
Если блюда повторяются, имеет смысл сделать симметричную выкладку, как например, на свадьбе в разные концы стола кладутся одинаковые тарелки с колбасами или рыбными деликатесами. В центре может стоять торт, а по бокам — другие сладости.
Если углубиться в детали, то вот несколько советов по оформлению candy bar. Разноцветное драже можно выложить в высокую посуду слоями, так оно будет смотреться наиболее выигрышно. Или сделать вот такую импровизированную вазу из плиток шоколада, перевязанную бантом.
Высокие шпажки для конфет ручной сборки или маленьких пирожных макаруни обвяжите нарядными бантиками, их можно расположить концом шпажки вверх, как канапе, или поставить вверх конфетками в стакан, как цветы в вазу. Также подобный десерт подается насаженным на чайные ложечки.
Стаканчики с желе или муссом можно также украсить бантами, а можно поставить в бумажные подстаканники разных цветов, с кружевными прорезями.
Для каждого блюда можно сделать таблички-открытки с описанием, какие мы часто видим на шведском столе в отелях. Например, «Лимонные капкейки с шоколадным кремом», «Пирожные с манго и ванилью». Собственно, это одна из традиций оформления candy бара. Так гости будут знать, что предлагается, чтобы не взять лишнего.
Не забудьте украсить ваш кенди бар живыми цветами в подходящих по стилю вазах, другими композициями, фигурками-безделушками, свечами, даже мягкими игрушками.
Необязательно занимать под сладости отдельный столик. Если вы устраиваете candy в квартире, используйте для этого подоконник. Воздушные занавеси как нельзя лучше впишутся в общую тематику. На них можно дополнительно разместить воздушные шарики, бумажные цветы, бабочек и другие украшения.
Посуда для candy bar
Забудьте о банальных тарелках и блюдах. Посуда для candy bar должна быть оригинальной и стильной. Поскольку сервируется угощение чаще всего на не очень большом столе, то предпочтение следует отдать высоким, многоярусным блюдам. Десерты должны быть порционными, то есть максимально удобными для гостей. Используется принцип «подошел, взял, отошел и освободил место у стола», то есть гости не должны что-то долго отрезать кусок торта или накладывать какой-то крем большой ложкой. Поэтому все сладости должны быть разложены заранее.
Посуду выбирайте красивую, легкую и не бьющуюся. Отдать предпочтение стоит прозрачному стеклу. Все блюда и вазочки должны издали «показывать», что в них лежит, чтобы гости не наклонялись над ними и не рассматривали долго десерт.
Блюда могут быть круглыми и квадратными, треугольными, узкими и длинными, все зависит от формы пирожных. Печенье можно уложить в тарелки витой формы, похожие на горки в аквапарке.
Кремы и муссы лучше всего разместить в маленьких прозрачных стаканчиках, рассчитанных на несколько ложек, ведь еще столько всего вкусного нужно попробовать! Ложки можно подать отдельно, завернутыми в салфетки, или воткнуть в крем деревянные шпатели на манер тех, за которые держат эскимо.
Капкейки и другие пирожные должны быть в гофрированных бумажных формочках, чтобы приглашенные не испачкали руки, кушая их. Для липких конфеток приготовьте шпажки. В высоких и узких емкостях можно подать сыпучие сладости — конфетки в фольге, драже. Если они мелкие, имеет смысл подать к ним ложку понравившейся вам формы: просто «черпачок», совочек или на тонкой длинной ручке.
data-ad-client=»ca-pub-9170475706340624″
data-ad-slot=»4011139166″>
oz-lady.ru
Традиционные сладости для Candy bar (Кэнди бара) из рубрики Кэнди-бар
Candy bar– является довольно красивым декоративным элементом на свадебном банкете, который придает всему торжеству не только определенный шарм и стиль, но и удивляет гостей различными угощениями и сладостями.
В России использовать Кэнди Бар на свадьбе стали совсем недавно, при этом до сих пор у многих влюбленных, организующий свою свадьбу возникает вопрос, какие сладости можно разместить в Кэнди Баре и какие угощения в нем будут уместны.
И так вот небольшой список традиционных сладостей, которые без ограничений можно размещать в Candybarе:
– Капкейки. Это небольшие пирожные, украшенные в стиле и тематике свадебного торжества. Так, например, если у вас свадьба в стиле игры «Зомби против растений», то и капкейки должны быть соответствующими. Они могут быть абсолютно любых вкусов и расцветок, главное при этом чтобы их размер не превышал 6 сантиметров. Капкейки для свадьбы можно сделать самостоятельно, или воспользоваться услугами кондитерских. Стоит помнить что их количество, должно ровняться количеству гостей на свадьбу, если же Вы используете меньшее количество капкейков для Кэнди Бара, тогда следует позаботиться о том, чтобы в нем в избытке присутствовали и другие сладости.
– Маффины. Небольшие английские кексики, которые по своему внешнему виду напоминают капкейки, но в отличие от них, маффины являются менее калорийными сладостями, поэтому при подготовке свадебного Кэнди Бара стоит использовать в нем маффины, специально для представительниц прекрасного пола, которые сидят на диете. Чтобы гости могли с легкостью отличить капкейки от маффинов используйте для этого специальные таблички или топперы.
– Макаруны. Очень вкусные французские печенья, которые могут отличаться по вкусу, а самое главное по своему цвету, поэтому не составит труда подобрать данный вид сладостей для Вашего Кенди Бара в определенном цвете, например к такому популярном в этом сезоне стилю «Тифанни», можно подобрать бирюзовые макуруны.
– Попсы. Не смотря на такое смешное название данный вид сладости у гостей довольно популярен, различаются различные виды попсов: кейк-попсы, кенди-попсы и пр. Все зависит от того, какую именно сладость Вы будете использовать для создания попсов, ведь по сути это обычные угощения, которые прикреплены на палочку. Вот например, простой мастер класс по созданию популярного кейк-попса по мотивам пирожного картошки.
– Леденцы. В Кэнди Баре довольно часто размещаются различные виды леденцов, они могут быть подобраны исходя из тематики свадьбы, ее стиля и цвета. Леденцы в свадебном Candybar могут различаться по размеру и вкусу.
– Маршмэллоу. По сути это различные виды зефира, которые влюбленные могут использовать для своего Кэнди Бара, при этом маршмэллоу могут быть различных вкусов, цветов и формы. Заказать данные сладости можно как в кондитерской, так и в крупном магазине сладостей.
Помимо данных традиционных угощений в Кэнди Баре можно использовать и другие более интересные и не традиционные виды свадебных сладостей.
Создать Кенди Бар на свадьбе своими руками довольно не сложно, если ты обладаешь необходимыми макетами, и имеешь хоть малейшее…
Девичник пользуется огромной популярностью среди представительниц прекрасного пола. Многие девушки считают, что ни одна свадьба не может обойтись без…
Не редко в оформлении свадебного Кэнди бара используются несколько стилей, чтобы десертный стол получился необычным и притягательным. Не редко…
Изумрудный цвет является цветом богатства и роскоши, тем более он несет в себе просто огромный заряд положительной энергии. Для…
Иногда при оформлении свадебного Кэнди Бара влюбленные могут сочетать в одном десертном столе несколько стилей или цветовых сочетаний. Удачным…
Стиль сафари в свадебных церемониях по всему миру набирает просто бешенную популярность, все чаще по всему миру встречаются тематические…
Кэнди Бар в настоящее время является настоящим произведением искусства, его украшают в различных цветах и тематиках, благодаря чему получается…
Свадьба за границей пользуется просто огромной популярностью, особенно среди современной молодежи. Иногда даже вместо пышного торжества с родными и…
В этом сезоне очень популярны свадьбы в стиле эко и деревенской тематикой. Именно поэтому мы предлагаем простой вариант оформления…
В летнем Кэнде Баре на свадьбе должны сочетаться интересные угощения и сладости. Поскольку в теплый период годы, хочется какой-то…
Поскольку стандартными и привычными вариантами оформления свадебного Кэнди Бара сейчас никого не удивишь, мы предлагаем Вам перевернуть немного представление…
Конфетный свадебный Кэнди Бар является по истине удивительным вариантом создания свадебной зоны. Лучше всего такой десертный стол использовать на…
Розовый цвет у многих людей ассоциируется с нежностью и романтикой, именно поэтому влюбленные часто используют его для декора своей…
Если Вы действительно хотите удивить гостей на своей свадебного торжество, то для декора свадьбы и различных свадебных зон используйте…
Кэнди Бар является одной из самых ярких и запоминающихся свадебных зон, именно поэтому его декору отводиться довольно пристальное внимание….
Красный цвет у многих ассоциируется с цветом любви, страсти и глубокими искренними чувствами. Именно поэтому не редко женихи и…
Десертный бар на свадебном торжестве является уже традиционной свадебной зоной, которая присутствует практически на любой свадьбе. Чаще всего на…
Оформление Кэнди Бара на свадьбу – занятие очень интересное, особенно если подключить к этому процессу всю свою семью. Существует…
Свадьба в стиле “Радуги” понравится многие влюбленным, которые решили сыграть свою свадьбу летом, а ярким акцентом на таком торжестве…
Французская тематика очень популярна в современных свадьбах, хотя при этом не обязательно все торжество делать в данном стиле,…
Очень многие люди любят такое лакомство как воздушный рис, но практически не кто не рассматривает его в качестве свадебного…
Лето – это самый настоящий свадебный бум, во время которого все влюбленные решившие вступить в брак, думают над тем…
Создать красивый летний десертный стол со сладостями на летнюю свадьбу не очень просто. Все дело в том, что многие…
Весной и летом многие влюбленные пары задумываются на тему того, в каком стиле стоит организовать свадьбу, проходящую осенью. Не…
Организация летней свадьбы предполагает определенный декор и свадебные угощения. Поскольку особой популярностью пользуется свадебный Кэнди Бар – ее можно…
Модным видом угощений на свадебном Кэнде Баре являются капкейки. Эти миниатюрные пирожные просто поражают разнообразными вариантами своего дизайна. Именно…
Многие представительницы прекрасного пола, вступая в брак чувствуют себя принцессами и маленькими девочками, поэтому очень часто они настаивают…
Майнкрафт является одной из самых популярных игр современности, именно поэтому некоторые влюбленные, увлекающиеся этой игрой выбирают именно ее в…
Тематические свадьбы – вещь довольно интересная и разнообразная, среди них встречаются порой довольно странные и при этом очень красивые…
Кэнди Бар носит и декоративную функцию, подчеркивая стиль свадебного торжества, и выполняет развлекательную роль – радуя гостей разнообразными сладостями….
svadbalist.ru
Все что нужно знать при оформлении Кэнди Бара
Кенди Бар (Candy Bar) стал неотъемлемой частью современного праздника. Сладкий стол традиционно был завершающей стадией любого мероприятия. Но привычный торт, печенье с чаем и фруктовое ассорти сменили современные сладкие украшения. Угощения вышли на уровень творчества и искусства. Дизайнеры, которые специализируются на оформлении торжеств, дополнят интерьер стилизованными сладостями и привнесут изюминку в общую атмосферу.
Не знаете как подойти к оформлению сладкого стола?
Сомневаетесь стоит ли заказывать услуги агентства или сделать все самим?
Не знаете где купить все что нужно для Кэнди Бара в Москве?
Разберемся в этих вопросах и развеем все сомнения.
Тематическое оформление сладостями
Следуя современным трендам ни один праздник не обходится без присутствия Candy Bar. Начиная от детского дня рождения, заканчивая тематической вечеринкой или корпоративом. Среди организаторов существуют негласные соревнования на создание самого креативного и оригинального дизайна. На первое место выходит стремление удивить и порадовать гостей, преподнести все так, чтобы никто не остался равнодушным.
Если вы хотите сделать праздник неординарным и запоминающимся, торт со свечами из супермаркета лучше оставить в прошлом. Даже в условиях ограниченного бюджета вы сможете создать такое оформление Кэнди Бара, которое удивит всех. Не стоит думать, что подобные хлопоты – это свадебные излишества или корпоративные фишки. Приведем только несколько обыденных поводов:
- Детский день рождения. Многие, чтобы порадовать ребенка заказывают торт, покрытый мастикой. Кондитеры обязательно украшают его яркими объемными фигурами. Но если не дополнить его соответствующими стилю сладостями, угощение смотрится ярким пятном на унылом столе.
- Тематическая вечеринка. Это безумно веселое мероприятие, на котором не придется скучать. Напоминать о празднике будут яркие фото друзей. Изюминкой любой тусовки станет фотозона, которая представлена Кэнди Баром в стеле праздника. По уменьшающемуся ассортименту сладкого стола можно судить в какой момент торжества были сделаны снимки.
- Рождественские и Пасхальные вечера. Современным бабушкам хочется отличиться перед внуками. Куличи и окрашенные яйца можно дополнить яркими конфетами и необычными сладостями. Благодаря такому подходу, детишки будут сами проситься в гости. Вы будете чаще собирать родных за праздничным сладким столом.
Список можно продолжать бесконечно. В стремлении сделать вечер незабываемым нет ограничений. Если вы еще не определились с выбором, загляните на виртуальную витрину «МармеладШоу.ру». Представленный ассортимент непременно подбросит вам новых идей.
Основные принципы оформления
Если вы хотите испробовать свои силы в создании Candy Bar или бюджет не позволяет воспользоваться услугами профессионалов, достаточно придерживаться простых правил. Перечислим их.
Соблюдайте единство стиля и тематики
Попытки полностью выплеснуть свое творчество в Новогодний Кэнди Бар не принесет успеха. Время пестрых вычурных елок далеко позади. Чтобы сладкий стол смотрелся красиво, нужно придерживаться одной основной идеи и не распыляться на мелочи. Они могут смотреться красиво порознь, но будут конфликтовать между собой в единой композиции. Нужно стремиться к реализации одной темы, постановке сюжета мультфильма или национального стиля.
Отдавайте предпочтение минимализму
Лучше размесить Candy Bar на небольшом журнальном столике или подставке. Это позволит сделать его более насыщенным и развивать архитектуру вверх при помощи подставок.
Накрывайте стол длинной скатертью в пол
Вы сможете украсить ее, придав дополнительную привлекательность. Кэнди Бар для детей декорируют кукольными принадлежностями, бусинами и лентами.
Используйте прозрачную посуду
Она в выгодном свете покажет все необычные сладости, которые вы выбрали для украшения Candy Bar. Подойдут плоские тарелки, бокалы, вазочки на высоких ножках, многоуровневые подставки и обычные стеклянные банки.
Не забывайте про аксессуары
Используйте флажки, игрушки, брелоки, заколки, цветы, ленточки, шарики, гирлянды. Посетите ближайший магазин для рукоделия. Это позволит бюджетно и красиво оформить экспозицию.
Особое внимание уделите сладостям
Именно вокруг них концентрируется все внимание. Чтобы создать Кэнди Бар на детский праздник, Рождество, Новый Год или другое памятное мероприятие не подойдут конфеты из супермаркета. Лучше подыскать что-то новое и необычное. Среди ассортимента интернет-магазина «МармеладШоу.ру» каждый сможет выбрать лакомства по душе. Благодаря бесплатной доставке по всей России, вы сможете достойно оформить Candy Bar даже если находитесь в регионе.
Купить сладости или печь их самостоятельно
Многие хозяйки могут похвастаться кулинарными способностями. Угощения ручной работы не идут в сравнение с выпущенными промышленно. При индивидуальном изготовлении торта или другой выпечки, вы получаете возможность сделать их в стиле мероприятия. Без внимания не останутся даже мельчайшие пожелания гостей или виновников торжества. Но не стоит превращать предстоящую вечеринку в кондитерский марафон. Усталость и недосыпание омрачат радость предстоящего мероприятия.
Candy Bar это не только выпечка. В него входит комплекс сладких и декоративных элементов. Если уделить внимание каждой детали, вы сможете создать непревзойденный шедевр, который не оставит окружающих равнодушными. К выпечке лучше заказать лакомства, которые входят классические наборы для Кэнди Бара:
- Леденцы. Яркие, разноцветные конфеты являются неотъемлемым элементом сладкого застолья. Современные угощения с принтом порадуют детей изображением мультяшных персонажей. Витая разноцветная карамель или трость создадут атмосферу западного торжества.
- Разноцветное сладкое драже. Сюрпризом для гостей станут конфеты из Америки Jelly Belly. Они полностью повторяют натуральные вкусы, а серия Bean Boozled шокирует самых уверенных в себе. Шоколадные шарики в сладкой глазури M&Ms тоже придутся по вкусу всем гостям. Главное не смешать их со Skittles. Они не сочетаются вместе.
- Жевательный мармелад. Необычные формы тянучек Trolli удивят всех гостей. При помощи витых жгутиков или палочек Fini вы сможете создать сладкий декор как выпечки, так и других угощений.
- Кукурузная соломка в глазури. Палочки Rocky станут идеальным дополнением к напиткам. Перед употреблением их можно использовать в качестве декора Candy Bar.
- Фигурный сахар. Пригодится, если на вечеринке подают натуральный сок или пунш. С его помощью каждый сможет подсластить напиток на свой вкус. Привлекательная форма придает ему эстетическую привлекательность.
Если вы решили сделать Кенди Бар своими руками к празднику для детей или вечеринке подростков, лучше заняться исключительно выпечкой. Чтобы сделать торт, капкейки, печенье и макаруны потребуется немало времени. Остальные лакомства вы сможете заказать с доставкой на дом. Просмотрите виртуальную витрину интернет-магазина «МармеладШоу.ру» и оформите заказ. Менеджеры проследят, чтобы его доставили в кратчайший срок. Вы получите возможность заняться главным и не распыляться на мелочи. Не откладывайте праздник на потом, просмотрите ассортимент прямо сейчас и добавьте все необходимое в корзину.
mdshow.ru