Шоколадные кексы в микроволновке за 5 минут

Содержание

Шоколадный кекс за 5 минут в микроволновке: маленький и большой

Кекс за пять минут — это отличный вариант десерта, если нагрянули гости или очень-очень захотелось сладенького к чаю, кофе, какао, молоку. Можно, конечно, сбегать до ближайшего магазина и что-нибудь купить, но зачем, если всего 5 минут и аромат выпечки наполнил весь дом.

В этот раз у меня шоколадный кекс в микроволновке, потому как другие мы уже делали.

Напоминаю обо всех, что уже пекли:

Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут в кружке

Хотя можно приготовить и один на всех, однако удобно подавать и есть свой, персональный.

А вот и список ингредиентов:

1 яйцо;
4 столовые ложки молока;
3 столовые ложки сливочного масла;
2 чайных ложки какао-порошка;
2 чайных ложки сахара;
4 полных столовых ложки муки;
1 чайную ложку порошка для выпечки.

Как приготовить шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут

Смешайте сахар с мукой и какао.

В полученную смесь вбейте яйцо, добавьте мягкое сливочное масло и молоко. Все хорошенько взбейте венчиком.

Тесто переложите в небольшую чашку и поставьте выпекаться.

Установите мощность 1000 Ватт и время готовки 3 минуты. В процессе приготовления тесто начнет быстро подниматься – не переживайте, со временем оно немного опуститься.

Посыпьте остывший десерт сахарной пудрой, можно полить вареньем или смазать кремом. Подавайте десерт прямо в чашке

или переложите в блюдце.

Приятного вам аппетита!

Очень вкусный шоколадный кекс (рецепт с фото) получился в микроволновке, не правда ли? Но почему один и маленький?

Давайте и большой сделаем

Для большого шоколадного нужна форма.

И продукты:

масло сливочное мягкое — 150 г;
сахар — 1 стакан;
какао — 65 г;
яйца — 2;
мука;
ваниль или ванильный экстракт.

Приготовление в микроволновке за пять минут шоколадного кекса

К мягкому маслу всыпьте сахар и хорошенько разотрите.

Добавьте какао и ваниль, тщательно размешайте, (никаких комков!)

Вбивайте по одному яйца, перемешивайте.

Всыпьте муку и замесите однородное тесто, консистенция которого будет похожа на консистенцию теста для оладий.

Форму смажьте масло, вылейте в неё тесто, поставьте в печь. Готовьте 4-5 минут на максимуме.

Вытащите и дайте 5-7 постоять.

Не переживайте, если серединка кекса покажется недопеченной, пока он отдыхает, как раз и дойдет до готовности.

Совет: посыпьте кекс орешками перед выпечкой — это очень вкусно!

gotovim-v-mikrovolnovke.ru

Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут / Кексы / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Приготовление шоколадного кекса в микроволновке за 5 минут:

Шаг 1: смешиваем какао и муку.

Смешайте в тарелке муку пшеничную, сахар и какао.
Добавьте к сухим ингредиентам куриное яйцо и вновь хорошо все размешайте, у вас получится масса, похожая чем-то на сырой песок.

Шаг 2: добавляем в тесто остальные ингредиенты.

Растопите сливочное масло в микроволновке или с помощью водяной бани так, чтобы оно стало жидким.
Пока топится масло, добавьте в тесто молоко и очень хорошо все перемешайте. Теперь как раз должно подоспеть маслице, так же вылейте его в тесто.
Смешайте все до однородной массы и вылейте в форму, подойдет обычная стеклянная или керамическая посуда для микроволновки.

Шаг 3: запекаем шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут.

При мощности 900 Вт испеките кекс в микроволновке. Печь его надо в течение 4-х минут. Этого достаточно.
Затем сразу же, как только достанете кекс, накройте миску с ним плоским блюдом и переверните, достав выпечку из формы на тарелку. Теперь пусть десерт немного остынет перед подачей.

Шаг 4: подаем шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут.

Готовый шоколадный кекс украсьте сахарной пудрой или полейте шоколадом, чтобы получилось совсем шоколадно-прешоколадно! Разрезайте на кусочки и подавайте с несладким чаем.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Чтобы приготовить шоколадную глазурь для украшения кекса, на водяной бане растопите горький шоколад, смешав его с небольшим количеством сливочного масла и нежирных сливок. Когда горячий шоколад станет однородной консистенции, полейте им вашу выпечку и подавайте к столу или можете отправить в холодильник, чтобы глазурь затвердела.

www.tvcook.ru

Быстрый шоколадный кекс в микроволновке: 5 минут, кружка, рецепт

Кто сказал, что микроволновка служит только для разогрева пищи или в крайнем случае, чтобы сварить кашу. Нет, мы собираемся развеять эти мифы и рассказать, как сделать шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут. Такие рецепты обязательно нужно взять на заметку родителям, чьи дети, собираясь в школу, не хотят завтракать. Для их приготовления нужен минимальный набор продуктов и обычная чайная кружка или чашка.

Рецепт шоколадного кекса в микроволновке за 3 минуты

Ингредиенты:

яйцо – 1 шт;
молоко – 2,5 ст.л;
подсолнечное масло – 1,5 ст.л;
какао – 1,5 ч.л;
сахар – 2,5 ст.л;
мука – 3 ст.л;
разрыхлитель – ¼ ч.л;
соль – ¼ ч.л.

Для посыпки:

сахарная пудра – ½ ч.л.

Как сделать:

в стеклянную емкость вбиваем яйцо, насыпаем сахар и взбиваем;
какао, муку, разрыхлитель перемешивает отдельно;
в яйца с сахаром вмешиваем молоко;
сухие и жидкие ингредиенты смешиваем, желательно чтобы не было комочков, но не взбиваем;
в массу добавляем растительное масло, перемешиваем;
обычную кружку, предназначенную для микроволновой печи, смазываем маслом и выливаем туда тесто;
выпекаем на максимальной мощности (800-1000 Вт) в течение 3 минут;
испеченный кекс остужаем, посыпаем сахарной пудрой;
можно переложить в блюдце, а можно есть прямо из кружки.

Шоколадный кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты готов!

Быстрый рецепт шоколадного кекса в кружке в микроволновке за 5 минут

Ингредиенты:

яйцо – 1 шт;
молоко – 40 граммов;
какао – 40 граммов;
сахар – 50 граммов;
мука – 100 граммов;
ваниль – 2 грамма;
шоколад – 30 граммов.

Для посыпки:

сахарная пудра – ½ ч.л.

как сделать:

в стеклянную емкость вбиваем яйцо, насыпаем сахар и взбиваем;
какао, муку, ваниль перемешиваем отдельно;
в яйца с сахаром вмешиваем молоко;
сухие и жидкие ингредиенты смешиваем, желательно чтобы не было комочков, но не взбиваем;
измельчаем в крошку шоколад и добавляем к остальным ингредиентам;
обычную кружку, предназначенную для микроволновой печи, смазываем маслом и выливаем туда тесто;
выпекаем на максимальной мощности (800-1000 Вт) в течение 5 минут;
испеченный кекс остужаем, посыпаем сахарной пудрой;
можно переложить в блюдце, а можно есть прямо из кружки.

Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут готов!

Быстрый рецепт шоколадного кекса с лимоном в кружке за 5 минут

Ингредиенты:

яйцо – 1 шт;

масло сливочное – 40 граммов;
какао – 25 граммов;
сахар – 50 граммов;
мука – 80 граммов;
ваниль – 2 грамма;
шоколад – 30 граммов;
лимонный сок – 1 ст.л;
цедра лимонная.

Для посыпки:

сахарная пудра – ½ ч.л.

как сделать:

в стеклянную емкость вбиваем яйцо, насыпаем сахар и взбиваем;
какао, муку, ваниль перемешиваем отдельно;
в яйца с сахаром вмешиваем лимонный сок и добавляем немного цедры лимона;
сухие и жидкие ингредиенты смешиваем, желательно чтобы не было комочков, но не взбиваем;
измельчаем в крошку шоколад и добавляем к остальным ингредиентам;
обычную кружку, предназначенную для микроволновой печи, смазываем маслом и выливаем туда тесто;
выпекаем на максимальной мощности (800-1000 Вт) в течение 5 минут;
испеченный кекс остужаем, посыпаем сахарной пудрой;
можно переложить в блюдце, а можно есть прямо из кружки;

вместе с кексом подать в чашке чай с лимоном.

Шоколадный кекс с лимоном в микроволновке за 5 минут готов!

Быстрый рецепт шоколадно — кофейного кекса за 5 минут

Ингредиенты:

яйцо – 1 шт;
молоко – 3 ст.л;
подсолнечное масло – 2 ст.л;
кофе растворимый – 1 ч.л порошка;
какао – 1,5 ч.л;
сахар – 3 ст.л;
мука – 3 ст.л;
разрыхлитель – ¼ ч.л;
ванилин – ½ ч.л.

Для посыпки:

сахарная пудра – ½ ч.л.

как сделать:

в стеклянную емкость вбиваем яйцо, насыпаем сахар и взбиваем;
какао, муку, разрыхлитель, кофе, ванилин перемешивает отдельно;
в яйца с сахаром вмешиваем молоко;
сухие и жидкие ингредиенты смешиваем, желательно чтобы не было комочков, но не взбиваем;
в массу добавляем растительное масло, перемешиваем;
обычную кружку, предназначенную для микроволновой печи, смазываем маслом и выливаем туда тесто;

выпекаем на максимальной мощности (800-1000 Вт) в течение 5 минут;
испеченный кекс остужаем, посыпаем сахарной пудрой;
можно переложить в блюдце, а можно есть прямо из кружки.

Шоколадный кекс в кружке в микроволновке за 5 минут готов!

О том, как можно сделать шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут, можно писать и говорить много. Главное, что нам хотелось донести, что микроволновая печь прекрасно справиться с таким изысканным десертом, как шоколадный кекс без особых усилий и потраченного времени с вашей стороны. Каких только не придумали рецептов шоколадного кекса! Но самое приятное, что это можно сделать за 3-5 минут на кухне, где есть микроволновая печь. Основой для шоколадного кекса всегда будет служить какао-порошок, наряду с другими не менее важными ингредиентами, такими как мука, сахар, яйца. Кулинары добавляют в кекс и различные добавки в виде арахисового масла, который придает изделиям пикантный ореховый запах. Можно добавить половину чайной ложки ликера амаретто или любого другого ликера с ярко выраженным запахом. А орехи, изюм, курага, кусочки шоколада, вишня — это просто «классика». Яблочное или банановое пюре, частично заменив им молоко, придаст шоколадному вкусу мягкости. С шоколадом можно экспериментировать, тем более, что это не занимает много времени.

Это интересно:

tehnika.vyborkuhni.ru

Шоколадный кекс с какао в микроволновке за 5 минут: рецепт в кружке

Многие любят шоколадные мини-кексы или маффины, приобретая их на полках магазинов. Но такое лакомство готовится легко в домашних условиях и довольно быстро! А как готовится шоколадный кекс с какао в микроволновке за 5 минут — смотрите далее в статье. Пошаговый фото рецепт покажет вам скорейшее приготовление кекса в чашке!

Шоколадный кекс с какао в микроволновке за 5 минут: рецепт в кружке в домашних условиях

Шоколадный кекс с какао в микроволновке за 5 минут в чашке: рецепт в домашних условиях

Если вы не располагаете большим количеством времени на создание вкусной выпечки к чаю, а сладенького все же сильно хочется. Тогда данный рецепт шоколадного кекса станет лучшим вашим вариантом. Кекс выпекается в микроволновой печи всего лишь 5 минут, при этом не требуется наличие специальных силиконовых формочек, достаточно взять обычную повседневную кружку, подойдет абсолютно любая, только не металлическая. При правильном замесе теста, вы получите воздушный и мягкий кекс, который поднимется при выпечке в два раза.

Ингредиенты для приготовления

Что необходимо:

4 столовые ложки муки;
3 десертные ложки сахарного песка;
¼ столовой ложки разрыхлителя;
1 яйцо;
щепотка соли;
2 десертные ложки какао-порошка;
30 грамм сливочного масла;
3 столовые ложки молока.

Как приготовить шоколадный кекс с какао

Пошаговый рецепт шоколадного мини-кекса:

Подготовьте все указанные в перечне продукты, чтобы они сразу стояли у вас на рабочей поверхности, тогда процесс будет еще быстрее.

Муку обязательно просейте через сито, напитав ее кислородом.

Поместите ее в емкость, в которой будете замешивать тесто, всыпьте к ней сахар в нужных объемах.

Чтобы кекс не получился забитым, добавьте в тесто разрыхлитель. Также киньте щепотку соли, она усилит сладость выпечки и сбалансирует ее вкус.

К сыпучим компонентам загрузите какао-порошок, перемешайте.

Далее вбейте одно куриное яйцо небольшого размера.

Сливочное масло предварительно растопите в микроволновой печи или на водяной бане. Масло в жидком виде влейте в основной состав. Если отмерять его ложкой, у вас должно выйти 4 десертные ложки.

В густое тесто влейте молоко комнатной температуры.

Массу перемешайте ложкой или пройдитесь по ней погружным блендером, чтобы наверняка избавить от комков. Тесто по консистенции должно быть похожим на очень густую сметану.

Массу разлейте по чашкам, заполняя лишь половину емкостей. Количество чашек зависит лишь от их размера (примерно 2). Смазывать кружки маслом не нужно, поскольку тесто и так достаточно масляное.

Поместите кружки с содержимым в микроволновку, установите максимальную мощность (если это возможно) и время приготовления 3-5 минут (это зависит от мощности электроприбора). Но не выпекайте кексы очень долго, так как они станут сухим.

Примерно на 2-ой минуте кекс начнет подниматься. Но, так как тесто уже успело схватиться, то оно вряд ли «убежит», главное, не наливайте большое количество в чашки.

Через определенный период очень аккуратно, используя прихватки, достаньте горячие кружки из микроволновой печи. От резкого перепада температуры кексы немножко опустятся.

Кексы сверху присыпьте сахарной пудрой, кушайте чайной ложечкой прямо из кружек или достаньте их. На следующий день кексы подсохнут и станут тверже, поэтому употребляйте их лучше сразу.

orehi-zerna.ru

Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут. Рецепт в кружке.

Всем привет! Сегодня приготовим быстрый и вкусный шоколадный кекс. Отлично подходит для завтрака, для детей, когда встает вопрос что приготовить на завтрак быстро и вкусно. Вот отличный вариант, берите на заметку.

Итак что нам нужно чтобы приготовить шоколадный кекс:

какао — 2 ложки
мука — 4 ложки
1 шт яйцо
сливочное масло 1 ложка
молоко 3 ложки
сахар 4-5 ложек
шоколад
сахарная пудра

Как приготовить шоколадный кекс в микроволновке

Разбиваем в большую глубокую кружку яйцо. Добавляем сахар, кто любит послаще насыпаем 5 ложек сахара. И перемешиваем, немного взбиваем. Особо сильно ничего взбивать не надо. Добавляем 1 столовую ложку сливочного масла (сливочное масло нужно слегка растопить, чтобы оно было мягким). Снова перемешиваем массу.

Затем добавляем 3 столовых ложки молока, обычного, с магазина, и все тщательно перемешиваем.
В другой посуде перемешиваем муку и какао таким образом, чтобы не было комочков.

И теперь все перемешанную муку с какао добавляем в нашу приготовленную смесь. Добавляем постепенно по 1-2 ложки и сразу перемешиваем до получения однородной массы. Смотрите чтобы не было никаких комочков. У нас получается очень даже красивая густая масса. Если где встречаются кусочки масла, не переживайте. В процессе приготовления оно растает.

Теперь берем половину плитки шоколада и ломаем его на мелкие кусочки. Так же можете добавлять сюда отдельно изюм, курагу, орехи, да и вообще все что вам самим нравиться, что вы сами или ваши дети любите. Добавляем шоколад в тесто и перемешиваем, чтобы он оказался внутри нашего теста для кексов. ВСЕ!
Теперь прямо в чаше ставим в микроволновку на 3-4 минуты.

Достаем наш вкусный кекс из микроволновки. Переворачиваем его на плоскую тарелку, посыпаем сверху сахарной пудрой. И все! Шоколадный кекс готов буквально за 5 минут. Очень вкусный и быстрый завтрак. Понравится и вам и вашим детям.

Приятного аппетита! Готовьте дома с удовольствием!

Автор публикации

0 Комментарии: 2Публикации: 143Регистрация: 01-09-2016
ockey.ru
Как приготовить шоколадный кекс за 5! минут
Милые дамы, мужчины и их непослушные детишки, сегодня у нас супер быстрый, очень вкусный и невероятно красивый рецепт шоколадного кекса, который мы изготовим всего за 5 минут! Смотрите и запоминайте.
Нам потребуется:
4 столовой ложки муки
4 столовые ложки сахара
2 столовые ложки какао
1 яйцо
3 столовые ложки молока
3 столовые ложки сливочного масла
1 кружка
Возьмите керамическую кружку (подойдет любая форма, которую можно использовать в микроволновке)
Добавьте муку, сахар и какао
полученную смесь перемешайте
добавьте яйцо
сливочное масло (если оно из холодильника, советуем его растопить) и молоко
и тщательно перемешайте
установите микроволновку на максимальную мощность (1000 Ватт) и поставьте наш стакан на 3 минуты. В середине приготовления масса начнет стремительно подниматься над кружкой. Не волнуйтесь, через какое-то время она опустится.
Под радостный визг детей достаньте приготовленное кулинарное чудо
Посыпьте сахарной пудрой, кокосовой стружкой или ванилином
Порежьте и подайте к чаю или горячему молоку
Крайне рекомендуется приготовление с детьми в возрасте от 4 до 8 лет в игровой манере. Шум, гам и куча радости Вам обеспечена!
Приятного аппетита!
www.prohandmade.ru
Шоколадный кекс в кружке за 5 минут
И это чистая правда друзья! Если у Вас есть сейчас дома все нижеуказанные ингредиенты, то вы уже через пять минут сможете насладиться потрясающим шоколадным кексом.
Попробовав несколько рецептов найденных в интернете, я подкорректировал количество составляющих и получил на мой вкус идеальный шоколадный кекс. Вот он рецепт этого волшебства:
Рецепт шоколадного кекса в кружке
Для теста:
Мука – 4 столовых ложки.
Сахар – 5 столовых ложек.
Какао порошок – 1 столовая ложка.
Молоко – 3 столовых ложки.
Растительное масло – 3 столовых ложки.
Яйцо – 1 шт.
Разрыхлитель – пол чайной ложки.
Ванилин (по желанию) – пол чайной ложки.
Для пропитки (тоже по желанию):
Сметана -100гр.
Сахар – 1 столовая ложка.
Как приготовить шоколадный кекс в микроволновке всего за 5 минут?
Я взял керамическую кружку (можно любую, главное не железную) и добавил в нее все ингредиенты. Сначала я всыпал муку.
Добавил сахар и какао.
Следом молоко и растительное масло.
Разбил одно яйцо.
И всыпал разрыхлитель и ванилин.
Порядок добавления по большому счету тут не играет никакой роли, самое главное в оконцовке перемешать тесто так, чтобы не осталось комочков. Что я и сделал.
Кружку нужно выбрать такую, что бы тесто занимало не больше 50% и ее объема, иначе весь кекс вылезет наружу. Как здесь:
Вместо кружки кстати можно использовать любую другую керамическую тару.
Поставил кружку в микроволновку и включил 3 минуты микроволн на полную мощность.
На второй минуте кекс начал стремительно вылезать из кружки. Это нормально) Так и должно быть.
По истечению трех минут я достал вот это произведение искусства и дал ему остыть.
Готовый кекс можно присыпать сахарной пудрой и кушать ложкой прямо из кружки.
Пропитал сметанным кремом
Либо можно аккуратно достать кекс, разрезать его на коржики и пропитать сметаной с сахаром или сгущенкой.
Во всех вариантах будет очень вкусно. Подобную пропитку я делал вот в этом рецепте торта из крекеров без выпечки.
Шоколадный кекс в кружке за 5 минут готов. Приятного аппетита!
В общем если Вас застали врасплох свалившиеся на голову гости или просто захотелось чего-нибудь вкусненького к чаю, то приготовить шоколадный кекс в микроволновке – идеальный для этого вариант.
Ну а напоследок хочу поделиться с Вами рецептом из раздела “Мужская кулинария” :
Вот как то так)) Всем пока!
Не забывайте присоединиться к моей группе вконтакте, там еще больше интересных рецептов.
Если вам понравилась статья, то вы можете поделиться ей с друзьями в социальных сетях.
Обязательно подпишитесь на обновление блога и вы будете получать рецепты прямо на почту, просто введите свой E-mail в форму указанную ниже
Так же на эту тему вы можете почитать:
sekret-vkysa.ru