11 оригинальных идей на Хэллоуин
8 174
31 октября, в канун дня всех святых, в англоязычных странах празднуется безумно атмосферный праздник Halloween. В конце 20-го века этот праздник стали широко отмечать и в нашей стране. Море тыкв, шабашы ведьм, призраки, вампиры, монстры, мумии и прочая нечисть — вот с чем ассоциируется этот праздник. Кстати, вы знаете, почему именно полая тыква со свечами внутри стала неким символом этого праздника? Согласно кельтским обычаям, светильники, сделанные из реп, помогали заблудшим душам найти путь на тот свет. Но когда этот обычай вместе с эмигрантами из Европы пришел в Северную Америку, репу заменили тыквы, как более доступный овощ. Такие тыквы стали называть светильниками Джека. Считается, что светильник Джека, поставленный около дома в канун всех Святых, отгоняет от него злых духов.
Вообще декор десертов на Хэллоуин довольно специфический, и далеко не всем может понравится, поэтому старайтесь выбирать наименее реалистичные варианты. Лучше подойти к этой затее с юмором и без лишних извращений) Предлагаем вам 10 необычных, а самое главное очень легких, идей украшения выпечки в стиле Хэллоуин. Такие сладкие символы праздника создадут неповторимую атмосферу вечеринке, а если вы привлечете детей к украшению, они наверняка будут в восторге! А если вы хотите декорировать торт на Хэллоуин, мы собрали для вас интересные идеи здесь.
#1 Капкейки-монстрики
Этих забавных монстриков легко создать, используя различные насадки для кондитерского мешка, глазки можно сделать из шоколада или мастики.
#2 Печенье-пальцы
bakewithstork.comПальцы-печенье, можно сказать классика. Используйте песочное тесто и пластинки миндаля. Такими пальчиками можно украсить торт, капкейки или просто разложить на подносе. Для совсем смелых можно добавить красного сиропа, но не переборщите)
#3 Меренги-приведения
Вы только посмотрите на этих очаровашек! Меренги с глазками — шоколадными дропсами оказываются милыми приведениями! Также отличное украшения торта, чизкейка. капкейков. Можно расставить целую толпу этих очаровашек на торт и выйдет очень даже в стиле Хэллоуин.
#4 Тыковки-капкейки
#5 Тематическое печенье с роял-айсингом
ifeelcook.esВырежьте печенье соответствующей формы и раскрасьте его разноцветным айсингом! Очень легко и красиво! Можете доверить творчество детям, занятие это безумно увлекательное)
#6 Капкейки-могильные холмики
Ганаш, печенье, крем для капкейков, все идет в дело! В результате получим такие вот потусторонние капкейки с малышом-полтергейстом.
#7 Конфеты-мумии
lecremedelacrumb.comДекор из белого шоколада и красный пищевой маркер помогут сделать вам вот такие конфетки. А если воткнуть палочку, будут кейкпопсы.
#8 Капкейки с шоколадной паутинкой
Такую паутинку очень легко сделать! Отсадите растопленный шоколад из конвертика на пищевую пленку и отправьте в морозилку на пару минут. Отличное украшение для тортов и капкейков в стиле Хэллоуин готово!
#9 Мистическое печенье
scoopempire.comЕще один вариант украшения печенья айсингом в традиционной оранжево-черной гамме. Либо это может быть любая глазурь, рисунок можно выполнить шоколадом. И обратите внимание, совсем не обязательно иметь высокохудожественные навыки, чтобы расписать это печенье!
#10 Чизкейк с паутиной
traceysculinaryadventures.comОчень эффектное и просто украшение. Паутину можно отсадить шоколадную или из айсинга.
Страшно вкусные очаровашки! Как сделать насыщенно-черный крем читайте здесь.
Веселого вам Хэллоуина!
Смотрите также:
homebaked.ru
Торт На Хэллоуин на заказ
Самые удивительные торты на Хэллоуин для Вас и ваших друзей – это идеальный баланс сладкого и страшного, в этот Хэллоуин все гости и друзья будут кричать от восторга. Именно к 31 октября мы подготовили для Вас самые удивительные, страшные и ужасно смешные торты.
Неповторимый внешний вид и аромат свежеизготовленного торта на Хэллоуин подчеркнет праздничное настроение осени.
Вариантов исполнения тортов очень много и при желании можно объединить декор одного торта, фигурки с другого, а цветовое решение с третьего артикула. Так же можно изготовить торт по вашим эскизам или фотографиям и, как всегда, любая форма и текст надписи для торта бесплатно!
<<< Специальная Начинка на Хэллоуин (Цветной бисквит приготовленный специальным образом вместе с начинкой из крем-чиза, йогурта со свежими ягодами (на выбор) — подчеркнет Ваш изысканный выбор!
Заказать торт
Торт тыква на Хэллоуин Арт. 8-2181 Быстрый заказ
Торт на Хэллоуин Арт. 5170 Быстрый заказ
Торт на Хэллоуин Арт. 7596 Быстрый заказ
Печенья на Хэллоуин Арт. 5175 Быстрый заказ
Капкейки на Хэллоуин Арт. 5178 Быстрый заказ
Пирожные на Хэллоуин Арт. 8-2173 Быстрый заказ
Торт на Хэллоуин Арт. 5182 Быстрый заказ
Торт на Хэллоуин Арт. 5187 Быстрый заказ
Торт на Хэллоуин Арт. 2856 Быстрый заказ
Торт на Хэллоуин Арт. 5184 Быстрый заказ
Торт на Хэллоуин Арт. 2855 Быстрый заказ
Торт на Хэллоуин Арт. 5172 Быстрый заказ
Торт на Хэллоуин Арт. 5181 Быстрый заказ
Торт на Хэллоуин Арт. 5186 Быстрый заказ
Торт на Хэллоуин Арт. 5177 Быстрый заказ
Торт на Хэллоуин Арт. 2858 Быстрый заказ
Торт на Хэллоуин Арт. 5179 Быстрый заказ
Торт тыквы на Хэллоуин Арт. 8-2139 Быстрый заказ
Торт кошка Арт. 8-2156 Быстрый заказ
Торт на Хэллоуин Арт. 2845 Быстрый заказ
Торт на Хэллоуин Арт. 8-2162 Быстрый заказ
Торт на Хэллоуин Арт. 5185 Быстрый заказ
Торт на Хэллоуин Арт. 7579
Торт на Хэллоуин Арт. 8-2147 Быстрый заказ
Торт на Хэллоуин Арт. 7581 Быстрый заказ
Торт на Хэллоуин Арт. 7576 Быстрый заказ
Торт на Хэллоуин Арт. 7589 Быстрый заказ
Торт на Хэллоуин Арт. 7590 Быстрый заказ
Торт на Хэллоуин Арт. 7583 Быстрый заказ
Торт на Хэллоуин Арт. 7577 Быстрый заказ
Торт на Хэллоуин Арт. 7598 Быстрый заказ
Торт с вампирами Арт. 8-2186 Быстрый заказ
Торт на Хэллоуин Арт. 8-2144 Быстрый заказ
Торт Череп Арт. 8-2142 Быстрый заказ
Торт Череп Арт. 8-2172 Быстрый заказ
Торт тыква на Хэллоуин Арт. 8-2177 Быстрый заказ
Торт на Хэллоуин Арт. 5189 Быстрый заказ
Торт на Хэллоуин Арт. 5188 Быстрый заказ
Торт на Хэллоуин Арт. 7593 Быстрый заказ
Торт на Хеллоуин Арт. 4624 Быстрый заказ
Торт на Хэллоуин Арт. 2846 Быстрый заказ
Торт на Хэллоуин Арт. 2857 Быстрый заказ
Торт на Хеллоуин Арт. 4631 Быстрый заказ
Торт на Хеллоуин Арт. 4628 Быстрый заказ
Торт на Хэллоуин Арт. 5183 Быстрый заказ
Капкейки на Хэллоуин Арт. 5180 Быстрый заказ
Капкейки на Хэллоуин Арт. 5174 Быстрый заказ
Капкейки на Хэллоуин Арт. 5173 Быстрый заказ
Капкейки на Хэллоуин Арт. 5171 Быстрый заказ
Торт Арт. 8-2157 Быстрый заказ
Торт на Хэллоуин Арт. 2859 Быстрый заказ
votetotort.ru
Необычные торты на Хэллоуин (20 фото)
zagony.ru
Как украсить торт на Хэллоуин
Хэллоуин — это современный праздник имеющий древние корни в культурах народов Иралндии и Шотландии, а в настоящее время активно отмечающийся во всем современном мире. Самые, пожалуй, жуткие торты на Хэллоуин предлагают Lily Vanilli и Barbara Jo, а самые знаменитые торты с черепами можно заказать в кондитерской Анабель Де Веттен. Вариаций тортов на Хэллоуин существует множество: торт в виде тыквы, торт с пауками, торт «Монстр» или торт «Череп»… Вы вправе сами решить какой торт вы хотите увидеть на своей вечеринке. Конечно, вы всегда можете выбрать образец понравившегося торта и заказать его у кондитеров, но можете потратить немного времени и сил и приготовить торт на Хэллоуин самостоятельно.
Наиболее распространёнными в канун Дня всех Святых являются торты украшенные меренгами в форме костей, торт «Пища Дьявола» и торт «Черный лес». Торт «Черный лес» (он же Schwarzwälder Kirschtorte (нем.) или Black Forest Cake (англ.)) считается одним из самых популярных тортов во всём мире. Если когда-нибудь вы будете путешествовать по Шварцвальду, то буквально на каждом углу вы будете видеть рекламу, изображающую классический шварцвальдский торт: высокий, покрытый взбитыми сливками, украшеный шоколадной стружкой и 12 розочками увенчаными вишней.
Как утверждают некоторые источники, внешний вид торта напоминает традиционную праздничную одежду шварцвальдских крестьянок: черные юбка и корсаж, белая блузка с пышными рукавами и фартук, отороченные кружевом, красная шляпка с большими помпонами. Однако, торт «Черный лес» на Хэллоуин может иметь и совершенно другое оформление.
Кто придумал торт «Черный лес» — доподлинно неизвестно. Да и не важно, собственно, кому принадлежит пальма первенства при создании этого торта, так как версий приготовления торта, впрочем, как и его названий существует огромное количество. Сам по себе торт «Черный лес» не фигурирует ни в одном литературном произведении, но он родствен множеству немецких сказок, вдохновитель которых — немецкий Шварцвальд.
На протяжении многих столетий жители этих мест рассказывали друг другу сказки про Чёрный лес и его таинственных обитателей — всевозможных лесных духов и прочих волшебных существ. Самым известным произведением созвучным с названием этого торта (из переводившихся на русский язык), можно счтать, наверное, сказку Вильгельма Гауфа «Холодное сердце». Возможно, именно поэтому торт «Черный лес» (Black Forest Cake) имеет огромную популярность в Новый год и в Хэллоуин (Halloween Black Forest Cake).
«Кто путешествует по Швабии, пусть не забудет хоть ненадолго наведаться в Шварцвальд. Не ради деревьев, хотя не везде увидишь такую тьму-тьмущую великолепных стройных елей, а ради людей, удивительно не похожих на других обитателей этих мест. Ростом они выше обыкновенных людей, в плечах широки, телосложения могучего, и кажется прямо-таки, что бодрящий дух, которым по утрам веет от елей, наделил их с юности более свободным дыханием, более ясным взглядом и более твердым, хотя и более суровым нравом, чем жителей равнин и речных долин. Не только, впрочем, осанкой и ростом, но и обычаями и одеждой резко отличаются они от людей, живущих за пределами этих лесистых гор».
Еще недавно жители здешних лесов верили в лесных духов, и лишь в самое последнее время удалось изжить это глупое суеверие. Любопытно, однако, что и духи, обитающие, по преданию, в Шварцвальде, разделяются по этим разным видам одежды. Так, например, уверяют, что Стекляшничек, добрый лесовичок ростом в три с половиной фута, никогда не показывается иначе, чем в островерхой шляпке с большими полями, в курточке, шароварах и красных чулочках. Михель же голландец, разгуливающий на другой стороне леса, — это, говорят, огромный, широкоплечий детина в одежде плотогона, и многие из тех, кто его видел, уверяют, что не хотели бы платить из собственного кармана за телят, кожи которых хватило бы ему на сапоги. «Такие они высокие, что обыкновенный человек уйдет в них по шейку», — говорили очевидцы и клялись, что ничуть не преувеличивают.
Торт «Черный лес» — это воздушный шоколадный бисквит, пропитанный сахарным сиропом и Киршвассером, нежный сливочный крем «Шантиль» и сладкая вишнёвая начинка. В сети можно найти огромное количество рецептов этого торта (в том числе на немецких сайтах). Так, на сайте города Тоднау, где проводится фестиваль шварцвальдских тортов, написано следующее: «Рецепт торта принадлежит кондитеру Иосифу Келлеру, который первым испек такой торт в 1915 году, но никаких документальных свидетельств этому нет, поэтому автором рецепта считают Эрвина Хилденбрэнда из Тюбингена, который изображен выпекающим этот торт, на картине датируемой 1936 годом». Есть также версия, что торт «Черный лес» попал в Германию из Швейцарии, где шоколадные торты были давней традицией. Вывод можно сделать только один — аутентичного рецепта торта «Черный лес» нет и быть не может.
Во многих рецептах торта «Черный лес» фигурирует шоколадный бисквит и прослойка из ягодного джема (малина, вишня или красная смородина). Вместо сливок в среднем слое частенько использовался шоколадный ганаш (это хорошо и с точки зрения вкуса, и с точки зрения стабильности сливок — шоколад хороший стабилизатор). Что касается сливок, то для приготовления торта необходимо использовать сливки жирностью не менее 38%, а лучше 42% . В том случае, если вы собираетесь делать торт заранее или используете сливки менее 38%, при приготовлении торта следует использовать стабализатор для сливок, т.к. без стабилизации сливки потекут! Впрочем, если вы не новичок в выпечке, то приготовить этот десерт вам не составит большого труда. Перед подачей торта «Черный лес» к столу, обязательно дайте ему постоять в холодильнике как минимум 4-5 часов — это позволит десерту набрать нужный вкус и приобрести необходимую текстуру.
В оригинальном рецепте Black Forest Cake используется так называемый Dutch-processed cocoa powder — не простой порошок какао, а особым образом обработанный. Это делает его очень тёмным, гораздо темнее обыкновенного. И, соответственно, такой какао-порошок способен окрасить выпечку в нереально тёмный, почти чёрный цвет. Смотрится весьма эффектно! Если купить такой чудо-порошок вы не сможете, то похожего результата можно добиться и иным способом — добавив к обычному какао ощутимое количество пищевой соды и прокипятив их вместе, чтобы сода испарилась и не придала неприятного привкуса готовому изделию. Об этой хитрости вы можете прочитать в блоге La Pâtissière и с успехом применять её для выпечки таких шоколадных тортов, как «Черный лес» или торт «Пища Дьявола».
Рецепт торта «Черный лес» популярен по всему миру. В сети вы можете найти рецепт шоколадных кексов «Черный лес» (Black Forest Cupcakes), шоколадного рулета по мотивам торта «Черный лес» (Black Forest Cake Roll), десерта под названием Black Forest Trifle (десерт из шоколада, вишни и заварного крема)… Впрочем, даже в самом Шварцвальде вам предложат попробовать массу вариаций на тему этого известного торта.
Торт «Черный лес» — это сказочный торт, который постоянно меняется. Ведь в устах каждого рассказчика одна и та же сказка может звучать по-своему, и такие вариации возможны не только в устном народном творчестве, но и на кухне.. Смело отправляйтесь на кухню, включайте воображение и создайте свой торт «Черный лес» на Хэллоуин, который не только будет обладать волшебным вкусом, но и приведет в восторг всех ваших гостей на предстоящем празднике.
giftcool.ru
Прикольные торты на Хэллоуин (фото)
Поделись позитивом с друзьями в соц. сетях.
Оригинальная подборка прикольных тортов на Хэллоуин возможно у кого то вызовет ужас и потерю аппетита, а у кого то наоборот появятся оригинальные идеи по оформлению праздничного стола на Хэллоуин.
Поделись позитивом с друзьями в соц. сетях.
107 Responses to Прикольные торты на Хэллоуин
xn—-dtbqbkgcubfjc.xn--p1ai
несколько оригинальных идей по оформлению
Сегодня Хэллоуин — отличный повод для проведения дружеской вечеринки. И если вы пригласили друзей к себе домой, приготовьте оригинальный торт на Хэллоуин. «Начинка», кстати, может быть любой: в качестве основы идеален будет торт с маком или «Пинчер«. Если вы решите украсить торт при помощи сахарной мастики, вам понадобится покрыть его смесью сливочного масла и сгущенного молока, а затем поставить в холодильник либо использовать бисквит без крема — влажная поверхность растворят сахарную мастику, поэтому в противном случае работать с ней не получится.
Просмотрев предложенные идеи оформления торта на Хэллоуин, вы наверняка придумаете собственный способ украсить десерт. Возможно, это будет не многоэтажный «свадебный» торт, а один бисквитный корж. Зато оформительские возможности украшения торта не ограничены!
Чувство юмора и склонность к эстетике позволят вам сотворить настоящий шедевр из, казалось бы, обычного торта на Хэллоуин. К слову, наши идеи пригодятся и оригиналам, которые предпочтут провести свадьбу в стиле кануна Дня всех святых.
Героями украшения торта на Хэллоуин нередко становятся отрицательные персонажи из Голливуда. Готические монстры — Дракула и его невеста, чудовище Франкенштейн, кладбищенские мотивы, воплощенные на поверхности торта, сделают его хитом вашей праздничной вечеринки. Вспомните фильмы, которые вас пугали в детстве, — и принимайтесь творить!
Вот несколько примеров очаровательного в своей жути искусства по украшению тортов на Хэллоуин.
Трупы невесты и жениха, обилие черепов и сложная конструкция, ведьмы и летучие мыши делают этот торт скорее похожим на скульптуру. Так оно и есть: такой десерт станет главным украшением дома во время вечеринки.
А как вам такой трехъярусный сине-зеленый торт на кладбищенскую тематику? Торт украшают белые привидения, паутина и оранжевые головы-тыквы. И, конечно, творение венчают фигурки трупа невесты с нежно-синим лицом и бледного жениха в свадебном цилиндре.
Этот торт на Хэллоуин, пожалуй, самый примечательный. Три уровня черного торта, украшенного красными розами и белыми соцветиями. Мрачно, эффектно, торжественно! Фигурки жениха и невесты, то есть скелетов в подходящих готических нарядах, венчают сие творение.
Героев, кстати, предлагаем рассмотреть поподробнее:
Вполне «хэллоуинистый» вид имеет торт в виде черного свадебного цилиндра с черепами, богато украшенный паутиной и человечьими костями:
А вот непревзойденный Франкенштейн с невестой и своим знаменитым замком. Подходящая тема для торта на Хэллоуин, не правда ли?
Не знаете, что приготовить еще? Статья Жуткий стол на Хэллоуин подскажет хорошие идеи!
Зоя Преображенская специально для сайта Вкусные рецепты
© 2011 — 2012, Вкусные рецепты. Все права защищены. Копирование запрещено.
загрузка…
vkusnosait.ru
Торт к Хэллоуину «Кладбище»
Опубликовано 21.10.2011
Разместил: CherryMe [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 300 мин Рецепт торта к Хэллоуину «Кладбище» придется по вкусу любителям шоколада. Украшения для этого торта вы можете купить в магазине или сделать сами с детьми.
Ингредиенты:
— мука — 3 стакана
— какао-порошок — 3/4 стакана
— сода — 1 1/2 ч.л.
— соль — 1/2 ч.л.
— коричневый сахар — 2 стакана
— масло сливочное — 1 1/4 стакана
— крупные яйца — 3 шт
— ванильный экстракт — 1 ст.л + 2 ч.л.
— сметана — 1 стакан
— свежесваренный кофе — 1 стакан
— жирные сливки — 1,5 стакана
— сахар — 1/2 стакана
— шоколадная стружка — 3 стакана
В миске смешайте муку, какао, соду и соль.
Миксером взбейте 3/4 стакана масла с коричневым сахаром в течение 3 минут. Добавьте яйца и 1 ст.л. ванильного экстракта. Теперь немного уменьшите скорость взбивания и добавьте смесь сухих компонентов и сметану, хорошенько перемешайте. Добавьте в тесто кофе, еще раз хорошенько перемешайте.
Готовое тесто выложите в две формы поровну и выпекайте в разогретой до 190 С духовке в течение примерно 30-35 минут. Охладите коржи в течение 15 минут
Между тем сделайте глазурь. Жирные сливки смешайте с сахаром и оставшимся сливочным маслом на среднем огне, пока масло не растает. Снимите с огня, добавьте шоколадную стружку и помешивайте, пока смесь не станет однородной. Добавьте 2 ч.л. ванильного экстракта. Оставьте смесь в холодильнике на 30-40 минут, периодически перемешивайте.
Когда глазурь будет готова, можно собирать торт! Для украшения используйте готовые фигурки для Хэллоуина или приготовьте их сами. Например, такие зловещие деревья можно приготовить из глазури, которая используется для торта.
Вуаля, торт к Хэллоуину «Кладбище» готов!
namenu.ru